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PLAN CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGUA

CÓDIGO: GAGS-PL-258-AT

SISTEMA DE GESTIÓN DE SOSTENIBILIDAD

Fecha de emisión: 01/07/2019

No. de edición: 02

Fecha de edición: 02/03/2020

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Admin. Fca. El Colorado

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Abisaí Cifuentes Edi R. Girón Ricardo E. Palma

Fecha 02/03/2020 Fecha 04/03/2020 Fecha 06/03/2020

Elaborado por Revisado por Autorizado por

Analista de Procesos Técnico Sostenibilidad Gerente Agrícola

PLAN

CONSERVACIÓN DE

SUELOS Y AGUA






No. de edición: 02


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1 OBJETIVO

Establecer un plan de conservación de suelos según las categorías de capacidad de uso aplicable a las áreas de operación de las fincas cultivadas con palma aceitera, de la empresa.

2 ALCANCE

Este plan aplica a las Fincas cultivadas con palma aceitera de la empresa, ubicadas en los departamentos de San Marcos, Quetzaltenango y Retalhuleu.

3 REFERENCIAS

3.1 SGS-P-001 Procedimiento de redacción de documentos Gestión de Sostenibilidad.

3.2 Castañeda, N y Carrasco, J. (1974). Prácticas de conservación de suelos y aguas para el control de la erosión hídrica. Centro Regional de Investigación La Carillanca y La Platina. Chile. 23 p.

3.3 INATEC-JICA. (2016). Manual de prácticas de conservación de suelos y agua. Instituto Nacional Tecnológico. Nicaragua. 136 p.

3.4 MAGA (2004). Atlas temático de la República de Guatemala. Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación. Guatemala.

3.5 Jiménez, O. y Sánchez, E. (2019). Mapa de clases texturales de las fincas de producción Atlantida, Sociedad Anónima. Sin Publicar.

3.6 Esquivel, C. y Mendoza, C. (2011). Plan de manejo y conservación de suelos para la producción. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 49p

3.7 Sánchez, E. (2019). Mapa de capacidad de uso de la tierra metodología INAB. Empresa Atlantida, Sociedad Anónima. Sin publicar.

3.8 Código de Salud, Decreto No. 90-97, Art. 84, página 20.

3.9 INAB-Clasificación de Tierras Por Capacidad de Uso Aplicación de Una Metodología Para Tierras de La República de Guatemala, 96p.





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4 DEFINICIONES

4.1 Suelo: Capa superficial que sirve de sostén físico y fisiológico de las plantas siendo una mezcla de materia orgánica e inorgánica, aire y agua.

4.2 Material parental: Roca madre de la que se originan los suelos.

4.1 Relieve: Representado por el grado de inclinación de un suelo.

4.2 Materia orgánica: Representada por los compuestos de origen biológica en el suelo.

4.3 Perfil del suelo: Es un corte transversal del terreno hasta alcanzar el material parental o la roca, compuesto por horizontes.

4.4 Pendiente: Es una forma de medir el grado de inclinación del terreno.

4.5 Barreras Vivas: Es la utilización de diversas plantas que ofrecen una cobertura densa para cubrir el suelo.

4.6 Suelos Frágiles: Son suelos con características frágiles para cultivar, tales como: suelos de turba, suelos marginales, suelos con zonas humedales y suelos de inclinación excesiva. Estos suelos se deben evitar cultivarlas al menos que se tenga una buena conservación de suelos frágiles.

4.7 Suelos de Turba: Son suelos con alto contenido de materia orgánica, de color pardo oscuro y rico en carbono. Formado por una masa esponjosa y ligera en la que aún se aprecian los componentes vegetales que la originaron. Se emplea como combustible y en la obtención de abonos orgánicos.

4.8 Suelos de Zonas Humedales (Áreas Ribereñas): Son suelos con cursos de agua permanente y humedales a las cuales se les deben de dar un manejo adecuado a sus riveras dándoles una protección consistente en vegetación natural local.

4.9 Suelos con Inclinación Excesiva (Suelos con Pendientes): Son los suelos con pendientes muy altos o una inclinación mayor a 25 grados. A las cuales se deberá evitar cultivarlas al menos que se practiquen las medidas de conservación de suelo como, (construcción de terrazas, plataformas y cultivos de cobertura, barreras muertas).

5 DESARROLLO

En América Latina, las pérdidas de suelo por factores hídricos son los de mayor significancia para la conservación del suelo. La falta de cobertura natural o artificial sobre el suelo provoca que las gotas de lluvia destruyan los agregados del suelo al caer en forma de precipitación descargando su energía sobre el suelo. Una cobertura vegetal permanente sobre el mismo es capaz de afectar el grado de infiltración de agua al suelo, aumenta la capacidad de almacenar agua y da condiciones propicias para el desarrollo de micro y macroorganismos que favorecen las características edáficas.

La conservación de los suelos aptos y no aptos para la agricultura significa reducir la tasa de pérdida de suelo, aumentar fertilidad, mejorar la producción de los cultivos, evitar la pérdida de

http://es.wikipedia.org/wiki/Abono





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agua y mantener la productividad sostenible de los sistemas productivos en el tiempo (Zamorano, 2011).

5.1 Identificación del proyecto/área/sitio

Las fincas de la empresa Atlantida, Sociedad Anónima, se ubican en los departamentos de Quetzaltenango, San Marcos y Retalhuleu, con latitud Norte 14° 39´ 2.476´´, Longitud Oeste 92° 7´12.59´´, clima Cálido Sub-húmedo según Thornthwaite, precipitaciones promedios anuales oscilantes entre los 500 a 1000 mm en las partes bajas cercanas al mar, en las partes más altas con rangos de 1000 a 1500 mm, y 1500 a 2000 mm, altitudes entre 10 a 150 metros sobre el nivel del mar, temperaturas medias anuales de 27 a 32 grados centígrados, suelos de origen de depósitos marinos o aluviales, y de materiales de grano fino, suelos profundos, buen drenaje superficial, potencial de fertilidad alto, relieves planos a ondulados (MAGA, 2004).

Según estudios a nivel exploratorio de suelos realizados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, en los años 1950, se identificaron suelos en los Ordenes Taxonómicos Vertisoles, Alfisoles, Entisoles, y Mollisoles, ubicados en las fincas cultivadas por la empresa.

Los análisis de suelo realizados en las fincas de producción se determinó Clases texturales Arenoso Franco, Arcillo Arenoso, Franco Arcilloso, Franco Arenoso, Arenosa Franca, Franco (Jiménez, O., 201).

5.2 Vocación de los Suelos Según su Capacidad de Uso

La metodología adoptada por el Instituto Nacional de Bosques –INAB- oficial para Guatemala, determino que la vocación de los suelos según su capacidad de uso de las fincas de producción de racimos de fruta fresca, son de las categorías agroecológicas siguientes:

I. Agricultura sin limitaciones (A): Áreas con aptitud para cultivos agrícolas sin mayores

limitaciones de pendiente, profundidad, pedregosidad o drenaje. Permiten cultivos agrícolas en monocultivo o asociados en forma intensiva y no requieren o demandan muy pocas, prácticas intensivas de conservación de suelos. Puede ser objeto de mecanización.

II. Agricultura con mejoras (Am): Áreas que presentan limitaciones de uso moderado con

respecto a la pendiente, profundidad, pedregosidad y/o drenaje. Para su cultivo se requieren prácticas de manejo y conservación de suelos, así como medidas agronómicas relativamente intensas y acordes al tipo de cultivo establecido.

III. Agroforestería con cultivos anuales (Aa): Áreas con limitaciones de pendiente y/o

profundidad efectiva del suelo, donde se permite la siembra de cultivos agrícolas asociados con árboles y/o con obras de conservación de suelos y prácticas o técnicas agronómicas de cultivo.





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IV. Sistemas Silvopastoriles (Ss): Áreas con limitaciones de pendientes y/o profundidad, drenaje interno que tienen limitaciones permanentes o transitorias de pedregosidad y/o drenaje. Permite el desarrollo de pastos naturales o cultivados y/o asociados con especies arbóreas.

V. Agroforestería con cultivos permanentes (Ap): áreas con limitaciones de pendientes y profundidad aptas para el establecimiento de sistemas de cultivos permanentes asociadas con arboles (aislados, en bloque o en plantaciones, ya sean especies frutales y otras de producción de madera y otros productos forestales).

VI. Tierras forestales para producción (F): Áreas con limitaciones para usos agropecuarios; de pendiente o pedregosidad, con aptitud preferente para realizar un manejo forestal sostenible, tanto del bosque nativo como de plantaciones con fines de aprovechamiento, sin que esto signifique el deterioro de otros recursos naturales. La sustitución del bosque por otros sistemas conllevaría a la degradación productiva de los suelos.

VII. Tierras forestales de protección (Fp): Áreas con limitaciones severas en cualquiera de los factores limitantes o modificadores; apropiadas para actividades forestales de protección o conservación ambiental exclusiva. Son tierras marginales para uso agrícola o pecuario intensivo. Tienen como objetivo preservar el ambiente natural, conservar la biodiversidad, así como las fuentes de agua.

VIII. Estas áreas permiten la investigación científica y el uso ecoturístico en ciertos sitios habilitados para tales fines, sin que esto afecte negativamente el o los ecosistemas presentes en ellas. También se incluyen las áreas sujetas a inundaciones frecuentes, manglares y otros ecosistemas frágiles. Las áreas cubiertas con mangle están sujetas a regulaciones reglamentarias especiales que determinan su uso o protección.

IX. Esta categoría también incluye las zonas denominadas bosques de galería, las cuales son áreas ubicadas en las márgenes de los ríos, riachuelos o quebradas y nacimientos de agua. Tienen como función, retener sedimentos que proceden de las partes altas, la protección de los cauces, espejos de agua y captación del agua de lluvia, a través de la parte aérea de la vegetación existente. Los bosques de galería pueden delimitarse con una franja de 15 a 25 metros de ancho de cobertura vegetal a partir de las márgenes de los ríos, riachuelos, quebradas y nacimientos de agua, a lo largo de los mismos.

X. Estas categorías agroecológicas de capacidad de uso de la tierra son determinadas por factores determinantes como lo es la profundidad efectiva del suelo, pendiente del terreno, pedregosidad y drenaje (ver anexo 1 Mapa de capacidad de uso de la tierra).

5.3 Degradación del Suelo

Los suelos se degradan por la acción del ser humano y otros por la misma naturaleza, los más representativos son:

XI. Degradación física





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Provoca alteraciones en las propiedades físicas del suelo y estos son provocados por:

• Anegamiento: principalmente ocurridos por el desbordamiento de ríos, y suelos con relieves planos y texturas finas.

• Erosión del suelo: provocada principalmente por los vientos y el agua en relieves inclinados.

XII. Degradación química

Provocada por el uso excesivo de agroquímicos, cenizas volcánicas, altas precipitaciones, fijación de nitrógeno por leguminosas, perdida de nutrientes, malas prácticas de riego, entre otras.

5.4 Implementación de Prácticas de Conservación de Suelos y Agua.

La determinación de la vocación de uso del suelo es fundamental para planificar las prácticas de conservación a implementar en las Fincas cultivadas con palma aceitera, por lo que a continuación se describe las prácticas potenciales:

5.4.1 Protección de Cuerpos Hídricos Superficiales

Esta práctica es aplicable para las categorías agroecológicas F y Fp, de capacidad de uso de la tierra, que son areas con limitaciones para usos agropecuarios donde la pendiente y pedregosidad son los principales factores limitantes, además existe el compromiso de proteger la calidad del recurso hídrico que abastece las operaciones agrícolas e industriales, siendo estas ríos, quebradas y zanjones.

Por tal razón se implementa el Plan GAGS-PL-273 Protección de Cuerpos Hídricos Superficiales, para los reservorios se debe de proteger los taludes con especies vegetales especializadas para tal fin, y/o arbustivas, arbóreas, considerando una zona de protección perimetral de 25 metros sin la aplicación de ningún producto agroquímico.

Es importante la protección de bordas de los ríos principales antes del inicio de la época de lluvias, para reducir el riesgo por inundación, así como incrementar la cobertura boscosa de protección a través de la protección contra incendios, tala ilícita y reforestación de áreas desprovistas de vegetación.

5.4.2 Cero uso de agroquímicos

Esta práctica es aplicable para la categoría agroecológica Fp, de capacidad de uso de la tierra, con limitaciones severas en cualquiera de los factores limitantes o modificadores. Anualmente se debe de evaluar la eficiencia de los planes de nutrición vegetal y control químico de malezas, en todas las fincas de producción, con la finalidad de evitar la sobreutilización de estos, y verificar la no utilización de agroquímicos en las





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áreas definidas como protección de zonas frágiles (pendientes mayores a 25 grados, zonas ribereñas y humedales) y zonas de protección de reservorios de agua.

5.4.3 Zanjas de infiltración para el control de cárcavas.

Esta práctica es aplicable para las categorías agroecológicas Aa, Ap, F y Fp, de capacidad de uso de la tierra, donde la pendiente, profundidad y pedregosidad son los principales factores limitantes.

Figura No.1. Zanja de infiltración.

Las zanjas de infiltración son excavaciones que se realizan en función de las curvas a nivel, en forma transversal a la pendiente del terreno. Cumplen la función de interceptar el escurrimiento del agua y favorecer su infiltración en el suelo, además almacenan temporalmente el agua aumentando la disponibilidad para las plantas, también se pueden implementar otras estructuras de contención como, diques de contención con sacos de arena, troncos, ramas de árboles, hojas de palma, bambú, piedras, entre otros. Ayuda a reducir los daños de erosión por transporte de partículas y evita la sedimentación de productos químicos a cuerpos de agua superficial. Los espaciamientos y diseños deben ser consideradas en función al porcentaje de pendiente característico del lugar a manejar, preferiblemente con dimensiones de 40 cm de profundidad y 50 cm de ancho, por un largo no mayor a 10 metros (Ver Cuadro No.1). Distancias de curvas de nivel según la pendiente (Castañeda, N, y Carrasco J. 1974).

Cuadro No. 1. Distancia de curvas a nivel según la pendiente

Pendiente (%) Distancia entre curva (m)

cultivos permanentes

5 25

10 20

15 18

20 16

25 15

30 14

35 13

40 122

45 10

50 9

55 8

Más de 60 7

Fuente: INATEC, 2016.





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5.4.4 Labranza mínima

Esta practica es aplicable para las categorías Ap, F y Fp, donde se busca reducir la preparación de los suelos para renovaciones del cultivo, se realizará sin utilizar el arado o subsolado del suelo, y con las prácticas de cero quemas, la limpieza del terreno de forma mecánica derivando los troncos de la plantación anterior, trazo, ahoyado, trasplante y siembra de cubertura vegetal.

El control de malezas se realiza dirigido al plato y en algunas calles cuando sea necesario, ya sea por control químico (herbicida) o manual (chapia). El transporte interno para el levante y carga de fruta de palma de aceitera se utilizan: carretas haladas por animales de tiro (semovientes) y carretones haladas por tractores agrícolas, utilizando las calles primarias, segundarias y terciarias únicamente, para evitar la compactación del suelo en el resto del área de la plantación.

5.4.5 Establecimiento de Cobertura Vegetal

Esta práctica es aplicable para la categoría agroecológica Am, de capacidad de uso

de la tierra, donde presentan limitaciones de uso moderado con respecto a la pendiente, profundidad, pedregosidad y/o drenaje.

Consiste en la siembra de cultivos de cobertura, la importancia de las plantas de cobertura es que mantienen y aumentan el contenido de materia orgánica en el suelo, donde las leguminosas son las más usadas por la capacidad que tienen de fijar nitrógeno de la atmósfera, ayudan a la retención de humedad, así mismo disminuyen la erosión, combaten y reducen el crecimiento de malezas. La especie de cobertura vegetal usada para el cultivo de palma de aceite es kudzu (Pueraria phaseoloides) para mantener el suelo cubierto la mayor parte del tiempo, en la fase de establecimiento y desarrollo de la palma, su eficiencia se reduce conforme va creciendo la plantación por la sombra de las hojas, con la ventaja de cubrir el suelo por el área foliar de las hojas, amortiguando las gotas de las lluvias en el área. La siembra de kudzu se detalla en el Procedimiento de establecimiento de cobertura vegetal de suelo en plantaciones de palma de aceite, código: GAGS-P-277, este se realiza únicamente en el establecimiento de una nueva plantación ver GAGS-PRO-010-AT PROCESO NUEVAS PLANTACIONES.

5.4.6 Uso de Subproductos Orgánicos de la Planta de Beneficio y Labores Agrícolas

(Poda y Cosecha)

Esta práctica es aplicable para las categorías agroecológicas A, Aa, Am y Ap, de capacidad de uso de la tierra, sin limitaciones, con limitaciones moderadas o con algunas limitaciones de drenaje, profundidad, pendiente y pedregosidad.





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En este plan se práctica la integración de material vegetal de la planta de beneficio: raquis, cenizas, efluentes y las hojas de la palma de las actividades de cosecha y poda donde exista.

La aplicación de raquis se hace mediante la dispersión de tusas o racimos vacíos sobre la superficie del suelo del área libre del cultivo a una dosis de 70 toneladas por hectárea anual, de la misma forma se aplica la ceniza del colector a una dosis de 10 toneladas por hectárea al año, con la salvedad que se aplican en áreas específicas cercanas a la planta de beneficio y catalogados como suelos francos, arenosos y pobres de materia orgánica, cumpliendo el cronograma de trabajo según el Plan GINS-PL-538 Manejo de Subproductos Industriales en Planta de Beneficio y el registro de la aplicación en GAGS-F-291 Formato Aplicación de Subproductos Orgánicos La aplicación del efluente se debe a la generación de aguas de desecho de clarificación y de los condensados de esterilización en la planta de beneficio, se caracterizan por un alto contenido de materia orgánica, lo que significa un aporte nutricional importante para el suelo.

La incorporación de hojas de palma se realiza en el 100% de las fincas de la empresa mediante del ahilado de hojas sobre la superficie del suelo distribuyendo de la siguiente manera; las hojas cortadas por el operador de cosecha o poda donde exista se seccionan en dos partes o más, colocando la parte más gruesa o basal de la hoja en sentido perpendicular al surco, donde no obstaculiza labores tales como: cosecha, poda, aplicación de herbicidas y fertilizantes. La parte frágil o punta de la hoja se coloca en el mismo sentido del surco, distribuyendo uniformemente la biomasa, teniendo como resultado la reducción de la erosión del suelo (hídrica y eólica), a largo plazo se mejora la textura del suelo por la incorporación de materia orgánica, resguardo de humedad por más tiempo y deteniendo el crecimiento de malezas. Además de ayudar a mantener la biodiversidad en la rizosfera del suelo. Estas labores se realizan continuamente en todas las fases del cultivo, de esta forma se contribuye a conservar el suelo de la mejor manera, a continuación, se muestran las fincas de producción a trabajar según la capacidad de uso de la tierra categoría (A y Am), dejando registro de la actividad en el GAGS-F-305 Formato Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos y Agua.

5.4.7 Barreras vivas y muertas

Aplicable a categorías agroecológicas de capacidad de uso de la tierra (Aa, Ap, F y Fp). Las barreras vivas son plantas perennes (árboles o arbustos), establecidas en las laderas en forma transversal a la pendiente del terreno y que tiene la finalidad de reducir la velocidad del agua que corre sobre la superficie de él, captar y retener la tierra transportada por el agua.

Las barreras muertas son materiales sin vida tales como piedra o restos vegetales (cosecha) en curvas a nivel que evitan el arrastre del suelo. La distancia entre curvas





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está sujeta a la pendiente y el tipo de suelo. Se recomienda combinar con otras técnicas. La combinación más frecuente es con barreras vivas de árboles o arbustos, vetiver y Kudzu para proteger el borde inferior o superior de ellas o la superficie. Sirven para reducir la velocidad del agua por cortar la ladera en pendientes más cortas, además, para captar los sedimentos que van en el agua de escurrimiento. Las barreras muertas resultan en la formación paulatina de terrazas. El efecto de las barreras muertas se concentra en retener el suelo. Se recomienda combinarlas con técnicas que mejoran o aumentan la fertilidad del suelo.

La distancia entre las barreras vivas va a depender del tipo de suelo, la pendiente, el tipo de cultivo a establecer y el régimen de lluvias (ver anexo 2 Mapa de pendientes).

Cuadro No. 2. Distancia entre las barreras vivas según la pendiente

Pendiente (%)

Distancia entre

curvas (m)

2 30

5 28

8 24

10 20

14 18

16 16

20 14

25 12

30 10

35 8

40 6

45 4

Fuente: Castañeda, N, y Carrasco J. 1979

Al elegir las plantas es fundamental observar si existen barreras vivas en la zona y el tipo de plantas que la componen, puesto que es importante seleccionar las de mejor adaptación al clima y suelo del lugar. Estas deben ser perennes, de fácil propagación, con abundante follaje, ramificaciones lo más cerca posible del suelo, con sistema radicular profundo y denso, que no sean plantas invasoras. Determinación y Elaboración de Curvas a Nivel Previo a Prácticas de Conservación





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La identificación de las áreas con pendientes se realizará mediante el análisis de los mapas de pendiente y mapas de curvas a nivel, esto se debe verificar mediante recorridos en campo y la medición se realizará por medio el instrumento llamado “Nivel tipo A”, para definir la distancia entre curvas se tomará de referencia lo que se especifica en el cuadro No.1, para obtener los metros lineales a trabajar por cada curva se obtiene midiendo con una cinta métrica.

a) Barreras Vivas a Curvas a Nivel

Se refiere a la siembra en hileras de plantas perennes o de plantas de crecimiento denso, siguiendo las curvas a nivel, respetando las distancias encontradas en el recorrido, las plantas que se usan generalmente son pastos, ornamentales y arbustos, dejando registro en el Formato GAGS-F-588-Registro de Siembra de Plantas.

Las especies posibles para sembrar se listan a continuación:

• Tanzania (Megathyrsus maximus)

• Vetiver (Chrysopogon zizanioides)

• Napier (Pennisetum purpureum)

• Oreja de burro (Sansevieria trifasciata)

• Cordoncillo (Piper tuberculatum)

• Gigante/Hiroba (Cordyline terminalis)

• Izote/Yuca Pie de Elefante (Yucca elephantipes)

• Heliconia spp.

Estas plantas se establecerán una vez teniendo trazado las curvas a nivel del área proyectada para cada año.

b) Barreras Muertas a Curvas a Nivel con Restos de Cosecha y Podas

El aprovechamiento de las hojas de palma de cosecha y podas ayuda a mejorar el contenido de materia orgánica en los suelos, debido a que con el tiempo las hojas se descomponen y se van incorporando como materia orgánica mejorando las características físicas, químicas y biológicas de los suelos. En este caso estas hojas se utilizarán para hacer una barrera siguiendo las curvas a nivel y los distanciamientos según el grado de pendiente. Las hojas son cortadas en tres secciones o más ahiladas en la línea marcada en contra de las pendientes formando un montículo (dique de retención), con el objetivo de reducir la velocidad del agua y el arrastre de los suelos por las escorrentías.

5.4.8 Mantenimiento y protección de bosques de galería.

En la categoría “Fp” se realizarán actividades de mantenimiento y protección de bosques de galería para mantener y asegurar la integridad de estos, estas actividades son: Prohibición de quema, prohibición de tala y contar con un mecanismo de reacción ante cualquier siniestro. También se implementarán sistemas de riego en las áreas reforestadas para ayudar a mitigar el estrés hídrico en los meses de sequía.





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5.5 Programa de implementación de prácticas de conservación de suelos.

Empresa Bloque Actividades de Conservación Categoría Ha de

manejo por año

Responsable Indicador de Cumplimiento Soporte

Atlántida Bloque A: Atlántida

1. Incorporación de subproductos orgánicos (Hojas de palma producto de la cosecha)

A 67.49 Administrador

de Finca. 1. Ajilado de la hoja alrededor de la palma.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-253 Control de corte de fruta

Atlántida Bloque A: Atlántida

1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas)

Fp 0.86 Administrador

de Finca.

1. Areas reforestadas según el plan de protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Registros de operación que evidencien el manejo diferenciado.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-588 Registro de siembra de plantas 3. GAGS-F-342 Control manual de malezas.

Atlántida Bloque B: El Prado

1. Incorporación de subproductos organicos (Hojas de palma producto de la cosecha)

A 1,317.06 Administrador


1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelo 2. GAGS-F-253 Control de corte de fruta


1. Elaboración de curvas a nivel 2. Aplicación de subproductos orgánicos (Ceniza, Raquis, Efluentes) 3. Zanjas de infiltración para control de cárcavas 4. Barreras vivas y muertas.

Aa 139.82 Administrador

de Finca.

1. Curvas de nivel implementadas en las áreas con pendiente mayor a 9° según los mapas de pendientes. 2. Registros de aplicación de subproductos, según el plan de aplicación de subproductos.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-307 Aplicación de efluente de planta de beneficio en el cultivo de palma de aceite 3. GAGS-F-291 Aplicación de Subproductos Orgánicos


1. Establecimiento de cobertura vegetal. 2. Aplicación de subproductos orgánicos (Ceniza, Raquis, Efluentes)

Am 197.76 Administrador

de Finca.

1. Registros de aplicación de subproductos según el programa del GINS-PL-538-AT Aplicación de subproductos de planta de beneficio. 2. Registros de siembra de cobertura vegetal.



1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas 3. Establecimiento de barreras vivas y muertas. 4. Labranza mínima.

F 21.19 Administrador

de Finca.

1. Registros de operación que evidencien el manejo diferenciado. 2. Registros de establecimiento de barreras vivas y muertas en curvas de nivel. 3. Barreras Muertas a Curvas a Nivel con Restos de Cosecha y Podas 4. Areas de renovación sin labranza.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-338 MUESTREO DE MALEZAS EN PLATO 3. Formato GAGS-F-588-Registro de Siembra de Plantas.


1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas


de Finca.

1. Areas reforestadas según el plan de protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Registros de operación que

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-588 Registro de siembra de plantas





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3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas) 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima

evidencien el manejo diferenciado. 3. Areas de renovación sin labranza.

3. GAGS-F-342 Control manual de malezas 4. SGS-F-006 Informe anual del estatus de bosques de galeria.

Atlántida Bloque C:

El Chaparral

1. Incorporación de subproductos orgánicos (Hojas de palma producto de la cosecha) 2. Establecimiento de cobertura vegetal (Siembra de Kudzú)



1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos


El Chaparral

1. Establecimiento de cobertura vegetal. 2. Aplicación de subproductos orgánicos (Raquis)


de Finca.

1. Registros de aplicación de subproductos según el programa del GINS-PL-538-AT Aplicación de subproductos de planta de beneficio. 2. Registros de siembra de cobertura vegetal.



El Chaparral

1. Elaboración de curvas a nivel 2. Aplicación de subproductos orgánicos. 3. Zanjas de infiltración para control de cárcavas 4. Barreras vivas y muertas.

Ap 2.55 Administrador

de Finca.

1. Registros de aplicación de subproductos según el programa del GINS-PL-538-AT Aplicación de subproductos de planta de beneficio. 2. Registros de establecimiento de barreras vivas y muertas en curvas de nivel.



El Chaparral

1. Protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas) 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima


de Finca.

1. Areas reforestadas según el plan de protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Registros de operación que evidencien el manejo diferenciado. 3. Areas de renovación sin labranza.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-588 Registro de siembra de plantas 3. GAGS-F-342 Control manual de malezas 4. SGS-F-006 Informe anual del estatus de bosques de galería.

Atlántida Bloque D: El Rocío

1. Incorporación de subproductos orgánicos (Hojas de palma producto de la cosecha) 2. Establecimiento de cobertura vegetal (Kudzú).





1. Elaboración de curvas a nivel 2. Zanjas de infiltración para control de cárcavas 3. Barreras vivas y muertas.


de Finca.

1. Curvas de nivel implementadas en las áreas con pendiente mayor a 9° según los mapas de pendientes.



1. Establecimiento de cobertura vegetal.


de Finca. 1. Registros de siembra de cobertura vegetal.






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1. Protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas. 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas) 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima


de Finca



Atlántida Bloque E: El Jardín

1. Incorporación de subproductos organicos (Hojas de palma producto de la cosecha) 2. Establecimiento de cobertura vegetal (Kudzú).







de Finca.

1. Curvas de nivel implementadas en las areas con pendiente mayor a 9° según los mapas de pendientes.



1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas. 3. Establecimiento de barreras vivas y muertas. 4. Labranza mínima.

F 1.47 Administrador

de Finca.

1. Registros de operación que evidencien el manejo diferenciado. 2. Registros de establecimiento de barreras vivas y muertas en curvas de nivel. 3. Barreras Muertas a Curvas a Nivel con Restos de Cosecha y Podas 4. Areas de renovación sin labranza.

1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-338 MUESTREO DE MALEZAS EN PLATO 3. Formato GAGS-F-588-Registro de Siembra de Plantas.


1. Protección de cuerpos hidricos superficiales. 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas. 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas). 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima


de Finca.


1. GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos 2. GAGS-F-588 Registro de siembra de plantas 3. GAGS-F-342 Control manual de malezas 4. SGS-F-006 Informe anual del estatus de bosques de galeria.

Atlántida Bloque F:

Pitaya

1. Incorporación de subproductos organicos (Hojas de palma producto de la cosecha) 2. Establecimiento de cobertura vegetal (Kudzú).








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Atlántida Bloque F:

Pitaya

1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas) 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima


de Finca.



Atlántida Bloque G: El

Colorado

1. Incorporación de subproductos orgánicos (Hojas de palma producto de la cosecha) 2. Establecimiento de cobertura vegetal (Kudzu).





Colorado



de Finca.

1. Curvas de nivel implementadas en las áreas con pendiente mayor a 9° según los mapas de pendientes.



Colorado


Ap 35.25 Administrador

de Finca.

1. Registros de establecimiento de barreras vivas y muertas en curvas de nivel.



Colorado

1. Protección de cuerpos hidricos superficiales 2. Zanjas de infiltración para control de Cárcavas 3. Establecimiento de barreras vivas. 4. Cero uso de agroquímicos (Control manual de malezas). 5. Mantenimiento y protección de bosques de galería. 6. Labranza mínima.


de Finca.



Total 6,056.93

Fuente: Metodología de Clasificación de Tierras por Capacidad de Uso del INAB.





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5.6 Metas 5.6.1 La empresa se compromete a no establecer cultivo de palma de aceite en suelos con

pendientes mayor a 25 grados. 5.6.2 Cumplimiento con el 75% a 100 de las áreas destinadas a las diferentes prácticas de

conservación de suelos.

5.7 Métodos de Evaluación/Verificación. 5.7.1 GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos y Agua 5.7.2 GAGS-F-588 Registro de Siembra de Plantas 6 RESPONSABLES

6.1 Gerente y Agrícola.

• Aprobación anual de plan de trabajo de conservación de suelos por finca.

• Consolida informes anuales de resultados.

6.2 Supervisor de Fincas

• Coordinan actividades con los administradores de fincas.

• Capacitar a los administradores en la ejecución de prácticas de conservación de suelos.

• Velar por el cumplimiento de las actividades asignadas.

6.3 Administrador de Fincas

• Coordina actividades con encargados de áreas y caporales.

• Capacitar a los caporales y personal operativo en la implementación a nivel de campo.

• Supervisar la ejecución de las actividades.

6.4 Caporal de Mantenimiento General

• Tomar asistencia de personal encargado a realizar actividades.

• Distribuir personal (asigna finca, lote o área a trabajar).

• Supervisar las actividades asignadas a cada operador.

• Entrega copia del reporte diario de trabajo (RDT) al auxiliar administrativo financiero y por la tarde el reporte diario de trabajo original (RDT).

• Capacitar al personal Operativo a su cargo.

6.5 Personal Operativo

• Ubicar la finca, el lote o área a trabajar.

• Realizar la labor asignada.

• Reportar el avance del día al caporal de mantenimiento.

• Recibir capacitación dada por el encargado de área y Caporal. Este plan está sujeto a una revisión anual, donde se indicará cual fue el avance realizado, como la proyección de los años futuros.





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7 ANEXOS 7.1 Anexo No. 01: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque A.





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7.2 Anexo No. 02: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque B.





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7.3 Anexo No. 03: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque C.





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7.4 Anexo No. 04: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque D.





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7.5 Anexo No. 05: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque E.





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7.6 Anexo No. 06: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque F.





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7.7 Anexo No. 07: Mapa de capacidad de uso de la tierra Bloque G.





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7.8 Anexo 3: Los formatos que aplican para este plan son:

Código Nombre

GAGS-F-305 Avances de Actividades de Manejo y Conservación de Suelos y Agua

GAGS-F-588 Registro de Siembra de Plantas

8 BITÁCORA DE CAMBIOS

Número de

Edición

Fecha de Edición

Cambios Solicitado por

01 01/07/2019 Creación del

documento Gerencia Agrícola

02 02/03/2020 Actualización del documento y numeral 5.5

Gerencia Agrícola

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