1. El consumidor tradicional vs. El consumidor emergente
2. Contenido 1. Consumidor peruano vs. contexto internacional
2. Consumidor tradicional vs. cambio econmico 3. Consumidor
emergente vs. cambio econmico
3. Noviembre 2013
4. Canasta de consumo muestra diferentes patrones de gasto
Alimentos y Bebidas Comidas fuera del hogar Vivienda Mantenimiento
de Vivienda Vestido y Calzado Salud Educacion Transporte
Comunicaciones Otros TotalCHILE 18.9 4.3 13.3 7.5 5.2 5.4 6.0 19.3
4.7 15.4 100.0Fuente: IPCs de pases, en base a cifras
oficialesBOGOTA ECUADOR 18.4 25.1 9.0 6.7 20.2 10.2 8.8 6.1 5.0 9.0
2.9 6.0 7.0 6.8 15.5 13.6 3.9 4.4 9.2 12.3 100.0 100.0LIMA 26.1
11.7 9.3 5.6 5.4 3.7 9.9 12.7 3.8 11.9 100.0
5. Frutas, Carnes y Verduras: kg per cpita 65% per cpita de
Chile y 63% de ColombiaFuente: Euromonitor, en base a cifras
oficiales
6. Abarrotes: (US$ per cpita) 35% per cpita de Chile y 70% de
Colombia y es 32% mayor a EcuadorFuente: Euromonitor, en base a
cifras oficiales
7. Artculos de Cuidado Personal (US$ per cpita) 46% de Chile y
88% de ColombiaFuente: Euromonitor, en base a cifras oficiales
8. Noviembre 2013
9. Ficha Tcnica TIPO DE ESTUDIOEstudio
CuantitativoTCNICAEncuestas en hogares (Aproximadamente 35 minutos
de duracin)INSTRUMENTOCuestionario estructurado y estandarizado con
preguntas abiertas y cerradas, elaborado por CCR y aprobado por el
cliente.UNIVERSO A INVESTIGARHombres y mujeres entre 25 y 55 aos,
residentes de los distritos de clase media de Lima (San Miguel,
Lince, Jess Mara, Pueblo Libre, Magdalena, San Borja, Surco, San
Isidro, Miraflores, Barranco, La Victoria, La Molina, Surquillo,
Salamanca).FECHA DE CAMPO14 de agosto 03 de Setiembre del 2013
10. Ficha Tcnica MUESTRATECNICA DE MUESTREO467 encuestas, nivel
de confianza del 95% y margen de error de 4.5% para los resultados
totales.Se distribuy de la siguiente manera: Residentes de los
distritos de la clase media de Lima NSE B Hombres y mujeres
solteros sin hijosHombres y mujeres casados con hijosN ENC25
29795513430 35806014036 40736013341 55--6060TOTAL232235467EDAD
11. Perfil del consumidor
12. Tipo de vivienda DEPARTAMENTOTIPO DE VIVIENDATOTALPropia
Alquilada Departam ento, 31%75% 23%Alquiler compra2%Base146CASA
Casa, 69% Base:467 casosCasa 49% 51%
321Alquilada18%Base36%Base82%64%NSE B2PropiaDepartamentoNSE
B1TOTAL146P.4 En qu tipo de vivienda vive usted? / P.4.1 Esta
vivienda es321
13. Composicin del hogar 97% 24%CUNTAS PERSONAS CONFORMAN SU
HOGAR? Base:QUINES SON? Pareja/Hijos49%Otros familiares
Base:--100%83%17% 13%12%20%9%453
casos21823843%18%Casados76%Hermanos26%2a3 4 personas 5 personas 6 o
ms personas personasSolteros 52%Padres/Suegr os3% 1 persona467
casos29%El 78% de limeos casados / convivientes entre 25 y 54 aos
tienen hijos. El 0.07% de limeos entre 25 y 40 aos NO tienen
hijos.Fuente: Censo Nacional 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda
INEIP.1 Cuntas personas viven en su hogar, incluyndose en l? / P.2
Tomndose Usted Como Referencia qu rol tienen los dems miembros del
hogar?
14. Perfil laboral TIPO DE TRABAJORUBRO DE TRABAJO
DEPENDIENTESDependienteRUBRO DE TRABAJO
INDEPENDIENTESIndependiente64%69% 63%21%10% Personal
calificadoPersonal intermedio Base:Mando medio 294
casosBase:15%21%Personal calificado37%Personal intermedio467
casosBase: 173 casosEDAD El 61% de dependientes piensa en formar su
propia empresa, en un tiempo promedio de 3 aos.25-30 31-35 36-40
41-55 aos aos aos aos
Dependientes66%68%60%50%Independientes34%32%40%50%Base13414013360P.9
Usted es ? / P.10 Cul es el rubro de su negocio?Mando medio
15. Situacin Econmica
16. Situacin econmica del hogar Cmo ha cambiado su presupuesto
familiar en los ltimos 3 aos?Cmo suele llegar a fin de mes?
100%100%80%80%60%72%51%40%60%33%40%26%21%64%20%20%3%2% 0%0%Con Con
cierta Con cierta Con facilidad facilidad dificultad dificultad
Base: 467 casos Con facilidadCon cierta facilidadCon cierta
dificultadCon dificultadSolteros sin hijos22%56%21%1%Casados con
hijos20%46%31%3%Se ha Sigue igual Ha disminuido incrementado Base:
467 casos Se ha incremen tadoSigue igualHa disminuidoSolteros sin
hijos68%30%2%Casados con hijos59%36%5%P. 13 Econmicamente Cmo
suelen llegar a fin de mes? / P.14 Pensando en su situacin econmica
actual El ingreso familiar mensual, con respecto a 3 aos atrs?
17. Evolucin de la principales reas de gasto 1994Lima
Metropolitana200947.65 37.82 16.45 7.499.2914.935.7512.41 7.04 8.82
3.69 2.9 4.95 5.38 6.69 Alimentos y Vestimenta Alquiler de Muebles
y Cuidado de Transporte y Educacin, Otros bebidas y calzado
vivienda, mantenimie la salud y comunicacio cultura y bienes y
combustible nto de la servicios nes entretenimie servicios y
vivienda mdicos nto electricidad 8.85Diferencia
-9.7-2.10.40.80.84.06.1-0.4
18. Distribucin real del ingreso adicional En qu rubros
distribuy este ingreso adicional? Vestimenta / Calzado60%Mejorar la
alimentacinDe qu forma suele ahorrar/invertir?59%Entidades
Financieras70%Negocio Propio Mejorar la educacin49%Ahorro /
Inversin23%Ocio / Diversin19%Cuidado personal18%OtrosEducacin /
Capacitacin profesional8%Posesin de un segundo inmueble o
terreno29%Mayor variedad de artculos de aseoCrditos26%6%Compra de
productos de aseguradoras2%Presta dinero con intereses a personas
naturales1%10% 8% Base:297 casosBase:P.19 Pensando en el aumento de
ingreso que ha percibido, en los 3 ltimos aos Podra decirme en qu
rubros los distribuy? / P.19.2 De qu forma suele
ahorrar/invertir?83 casos
19. Distribucin hipottico del ingreso adicionalpara las
personas que indicaron que en los ltimos 3 aos Slo sus ingresos NO
se han incrementado Si su presupuesto mensual aumentara 20% o ms,
en que rubros usara este excedente? 52%Mejorar la educacinNegocio
propio60%42%Mejorar la alimentacin
Vestimenta/calzado37%Ahorro/Inversin Mayor variedad de artculos de
aseo personalDe qu forma deseara ahorrar/invertir su dinero?27%
17%Cuidado personal9%Crditos7%Ocio/Diversin5%Educacin/Capacitaci n
profesional6%OtrosEntidades FinancierasPosesin de un segundo
inmueble o terrenoBase: 170 casosP. 19.1. Si su presupuesto mensual
aumentara 20% o ms, en que rubros usara este excedente? / P.19.3 De
qu forma deseara ahorrar/invertir su dinero?42%13%13% Base: 45
casos
20. Alimentacin y Aseo personal
21. Alimentacin en los ltimos 3 aos TOP TWO BOX Antes de
comprar un producto nuevo me fijo en sus componentes o leo la
etiqueta75%He incrementado alimentos en la dieta de mi familia que
antes no consuma69%He variado los productos de mi canasta familiar,
no son los son los mismo que consuma hace 3 aos51%Los ingresos de
mi familia me permiten comprar productos Premium y/o
Gourmet49%Ahora los fines de semana suelo comer fuera de casa con
mayor frecuencia que antes.49%Suelo consumir productos orgnicos a
pesar de su precio elevado40%Ahora consumo marcas ms caras que hace
3 aos porque mis ingresos me lo permiten38%Mi consumo de fast food
se ha incrementado30%P.20 A continuacin le voy a leer unas frases.
Por favor, dgame que tan de acuerdo o en desacuerdo se encuentra
con cada una de ella.
22. Alimentacin y aseo personal en los Por qu ahora destina ms
en? ltimos 3 aos Mayor frecuencia de consumo/ usoEn qu rubros
increment el monto a gastar, respecto a hace 3 aos?Mas cantidad por
ocasin de consumoCambio de marcaHe agregado nuevos
productosPollos/Carnes/ Pescados82%40%60%2%5%Abarrotes y
enlatados80%38%55%7%11%52%53%4%2%33%33%37%18%Frutas y
Verduras71%Lcteos65%Artculos de Limpieza42%8%18%53%37%Artculos de
cuidado
personal39%9%15%62%38%Embutidos36%18%38%41%19%9%48%39%9%--70%20%10%20%40%40%--Bebidas
no alcohlicas Snack/Golosinas13% 6%Bebidas alcohlicas3% Base:176
casosP.21En qu rubros ha incrementado el monto a gastar, respecto a
hace 3 aos? P.22 Sin considerar el alza de precios Por qu ahora
destina ms en?
23. Educacin
24. Percepcin de educacin El prestigio y trayectoria son los
drivers para la eleccin de una institucin educativa, especialmente
para estudios superiores; si bien la ubicacin es un factor
importante se muestran dispuestos a movilizarse dentro de los
distritos de Lima Moderna TOP TWO BOX 62%No me importa pagar ms por
estudiar en una institucin de prestigio Un curso presencial es
mejor que un curso online84%Que un centro de estudios haga ms
publicidad es un indicador de la calidad de enseanza que
imparte24%Si la Institucin educativa es buena no importa que este
ubicada lejos de mi casa o centro de trabajo.64% Base:467 casosP.30
A continuacin le voy a leer unas frases. Por favor, dgame que tan
de acuerdo o en desacuerdo se encuentra con cada una de ella.
25. Estudios postgrado 42% reconoce que sin un estudio
postgrado es difcil conseguir un empleo o un ascenso 49% han
culminado estudios universitarios. Aproximadamente un 71% se
autofinancianSe reconoce la importancia de seguir estudiando luego
de terminar una carrera universitaria, por elloActualmente estudio
un Post gradoEn los prximos 12 meses estudiar un post
gradoPrefieren las instituciones privadas13%26%Base: 227 casosEl
15% est interesado en una universidad del extranjero El 86% se
encuentra ahorrando para asumir el gastoP.37 En los prximos 12
meses Est planeando estudiar? P.38 En dnde piensa estudiar ? / P.39
En qu institucin piensa estudiar?
26. Entretenimiento
27. Entretenimiento Cmo acostumbras pasar tu tiempo libre? 64%
37%Salir a locales publicos33%24%Realizar actividades Paseos dentro
de la en mi casa ciudadReuniones con amigos en mi/su casa Base: 467
entrevistadosSolteros Casados Menos de 5%15%5% - 10%77%69%11% -
20%19%13%Ms del 20%Porcentaje del ingreso familiar destinado a
Entretenimiento3%1%3%230232BaseP59. Cmo acostumbras pasar tu
tiempo? / P60, Qu porcentaje del ingreso familiar destino a..?
28. Entretenimiento Locales Pblicos76%Discoteca, Karaoke y
Bares70%21% 5% CineRestaurantesDiversin Nocturna4%TeatroOtros Base:
298 casosP62.1 En general A dnde suele ir?
29. Entretenimiento Reuniones con amigos en mi / su casa Qu
suelen comprar? 54% 42% Comida17%Brasa / Parrilla 76%Piqueos/
Snacks10%70%10%ChifaPizza9% Comida criollaOtrosCerveza, Vino,
Whisky,Base: 112 casosBebida 15% GaseosaBebidas alcohlicasAgua
Mineral5% Jugos / Refrescos Base: 112 casosP61 Qu suelen
comprar?
30. Noviembre 2013
31. Ficha Tcnica TIPO DE ESTUDIOTCNICAUNIVERSO A
INVESTIGARFECHA DE CAMPOEstudio CuantitativoEncuestas en
hogaresHombres y mujeres entre 25 y 55 aos que se encuentren
trabajando, que pertenezcan al NSE C y residan en: Cono Norte, Cono
Sur y Cono Este01 de agosto 06 de Setiembre del 2013
32. Ficha Tcnica MARGEN DE ERROR+/- 4.1% A NIVEL TOTALCono
NorteCono EsteCono SurTOTAL25 3049735017231 3549714516536
4030483311141 55344830112TOTAL162240158560MUESTRA
33. Perfil del consumidor
34. Vivir en la capital Las costumbres regionales se pierden en
la 2da generacin, solo se conserva el consumo de comidas tpicas.Se
percibe un comportamiento limeizado, cargado de consumo y estrs
diario.La transmisin de tradiciones y costumbres de generacin en
generacin se rompe desde que los hbitos de vida en Lima superan los
ideales de una vida sosegada que mayormente se da en provincias.
Oportunidades de trabajoSe migra a Lima por Estudios para los hijos
Mejorar calidad de vida Progresar en la vida
35. El sueo de la casa propia? 79% son viviendas propias 82%
viven en casas ZONASCasaNorteDepartamento Vivienda compartida
(acceso independiente)72%83%77%Alquilada28% 13817% 20322%
118NorteEsteSurPropia93%93%91%Alquilada7%7%9%Base15*14*23*Norte1%SurPropiaCuarto
pensinEsteEsteSurPropia56%91%60%Alquilada44%9%27%9*23*15*Base8%
9%82%Vivienda compartidaCasaEdificio Base: 560Base
36. Percepcin de desarrollo en mi zona Existe una alta
disposicin a permanecer viviendo en el mismo distrito, debido
principalmente a la percepcin de mejora de la zona.Cambios
percibidos en los 3 ltimos aosNorteEsteSurMs supermercados cerca de
mi hogar50%76%68%NoMs negocios cerca en mi zona35%35%48%SHay ms
centros comerciales cerca de su hogar22%32%17%Mejora en pistas,
reas veredas7%3%34%Ms empleo y mejores condiciones de
empleo16%6%piensa mudarse de distrito, en los prximo 3
aos?14%P13.1. Qu cambios percibe en su distrito, respecto a 3 aos
atrs? /85%15%Lima Moderna14%Lima Norte13%Lima Este13%Base73
37. Perfil laboralForma de trabajoLa personalidad emprendedora
es el resultado de :La Lucha constante para superar carencias
econmicasBase: 560P11.Usted es ?Se logra mejora econmica a costa de
empeo, empuje y perseverancia
38. Perfil laboral: independientes 85% trabaja en el mismo
distrito en el que vive 60% solo ha estudiado colegio Rubros
laborales Ventas Transporte/Mecnica Consultora de Belleza Venta de
comida Construccin/Mantenimiento Costura Free lance (oficina) Base:
325P11.1Cul es el rubro de su negocio? P11.1.1Tu negocio queda en
el mismo distrito en el que vives?
39. Perfil laboral: dependientes 60% ha estudiado una carrera
tcnica o universitaria 70% desea abrir su negocio propio en los
prximos aosOcupaciones Trabajador publico Mano de obra
Administracin/Contabilidad Educacin Ventas Sector salud OtrosP11.2.
Actualmente Cul es su ocupacin? P11.2.1.T trabajo queda en el mismo
distrito en el que vives? P.11.2.2. Le gustara tener su negocio
propio?
40. Percepcin de su economa actual
41. Situacin econmica actual vs. 3 aos atrs El aumento promedio
de ingresos ha sido de 350 soles Cmo ha cambiado su presupuesto
familiar en los ltimos 3 aos?Razones de mejora40% tiene mejor
sueldo44%8%1% Se ha incrementado Se ha considerablemen incrementado
te20% Ms empleo46%1%13% otro miembro de mi familia trabajaSigue
igualHa disminuidoHa disminuido considerablemente8% Ingresos
extrasP15. Pensando en su situacin econmica El ingreso familiar
mensual, respecto a 3 aos atrs? P15.1. Porqu el ingreso mensual
familiar? P15.2. En cunto se ha incrementado el ingreso mensual del
hogar?
42. Situacin econmica del hogar 62% refiere que puede gastar
para darse un gusto Por qu llega con dificultad a fin de mes? Cmo
suele llegar a fin de mes? Nuevos gastos*38Los precios de productos
bsicos han subido 40%36%14%Con facilidad9%Cierta facilidadCierta
dificultadCon dificultad34Alza de precios en servicios171% Con
mucha DificultadPago de deudas11* En su mayora por inicio de la
etapa escolar de los hijosP14. Pensando en el ingreso total mensual
de su hogar vs los gastos Cmo suele llegar a fin de mes? P15.3. Por
qu si ha aumentado sus ingresos llega a fin de mes con cierta
dificultad?
43. Concepto de Ahorro TERRENO, CASA PROPIA ahorro para
cualquier emergencia, inclusive si algn familiar est en un apuro y
necesita que le preste (Varones, 31-35)LA PROFESION DE LOS HIJOS
VACACIONES, CUMPLEAOS, TECNOLOGIA.tener un negocio propio como el
de construir cuartos para despus alquilar puede ser una buena
alternativa (Varones, 25-30)33% PARA GASTOS MAYORES90%EMERGENCIA
que el ahorro familiar se ha incrementado en los 3 ltimos aos
considera SAPOYO A UN FAMILIAR GASTOS EXTRAS IMPREVISTOS37%
CUALQUIER EVENTUALIDA D30% PARA INVERTIRES INTOCABLE? NO, TAMBIEN
SE UTILIZA PARA EL DISFRUTEEN UN NEGOCIO (Taxi, alquilar,
etc.)construir y restaurante,el ahorro debera ser intocable pero es
muy difcil, porque provoca gastarla para disfrutar la vida
(Mujeres, 31-35)
44. Distribucin del ingreso familiar9 8 7 6 5 4Con Hijos3Sin
Hijos2 1 0P.18.Ahora hagamos un ranking del 1 al 8 de la
distribucin de ingresos, donde 1 es donde ms gasta y 8 es donde
menos gasta.
45. Distribucin del excedente actual80% de las viviendas en los
conos de Lima son autoconstruccin Fuente: FMVBase: 250 P19. A qu
rea destina el aumento de ingreso (excluyendo el ahorro)?
46. Solteros menores de 30: Vivir la vida? 48% consideran que
las marcas propias son igual de buenas que las comerciales68%
37%Gastan en "gustos" con frecuenciaPosee un smartphone30%Compran
cosas "de marca" porque sus ingresos se lo permiten22%Limitan sus
compras por el precio
47. Alimentacin y aseo personal
48. AlimentacinHe incorporado mayor variedad de alimentos a la
dieta familiar (frutas, aderezos ensalada, piqueos)Representa el
rea donde se destina mayor cantidad del presupuest o mensual49%Mis
ingresos me permiten comprar productos de marca aunque sean mas
caros41%He mejorado los productos de mi canasta familiar38%Me
gustara comprar mas productos de los que habitualmente
compro38%Puedo darme gustos con mayor frecuencia (postres, bebidas,
parrilla, etc.)31%
49. Presupuesto: marcas asociadas a los alimentos ALIMENTOSLas
de mayor mencin Mencionadas en casi todos los grupos, porque adems
de ser marcas que consumen son consideradas de mejor calidad que
las otras dentro de las mismas categorasOtras menciones Nombradas
solo en algunos grupos, independientemente si son varones o mujeres
Adems varias de estas marcas tienen presencia publicitaria
50. Evolucin del supermercado en la zona 66% refiere que en los
ltimos 3 aos se ha inaugurado un supermercado cerca de su hogar El
63% realiza mayormente sus compras en alguna cadena de
supermercado, eligiendo..C. Norte34%31%C. Este21%35%44%C.SurP13.2.
Qu hay ahora, que no haban hace 3 aos? P.27.En qu realiza sus
compras con mayor frecuencia?35%55%33%12%
51. Lugar principal de compra Abarrotes y
enlatadosLcteos+22%MercadoSupermercad o+22%Otros
canalesMercadoBase: 560Supermercad oOtros canalesBase: 560RAZONES
DE MIGRACIN A SUPERMERCADO
Ofertas/promociones68%Ofertas/promociones55%Calidad y garanta de
los productos25%Mayor confianza en productos21%Variedad de
productos/marcas9%Variedad de productos/marcas15%Base133P.22. Hace
3 aos, dnde compraba con mayor frecuencia? P.23. Actualmente, dnde
suele comprar con mayor frecuencia?Base123
52. Lugar principal de compra Artculos de cuidado
personalArtculos de limpieza+21%+20%MercadoSupermercad oBodegaBase:
560Mercado MayoristaMercadoSupermercad Bodega Mercado Mayorista
oFarmaciaBase: 560RAZONES DE MIGRACIN A
SUPERMERCADOOfertas/promociones61%Ofertas/promociones61%Variedad de
productos/marcas22%Variedad de productos/marcas24%Precios mas
bajos13%Precios mas bajos12%Base111P.22. Hace 3 aos, dnde compraba
con mayor frecuencia? P.23. Actualmente, dnde suele comprar con
mayor frecuencia?Base112
53. Educacin
54. Nivel de instruccin Grado de instruccin
NorteEsteSurSecundaria completa43%55%43%Carreta
tcnica32%25%34%17%14%13%Superior Completa Superior Incompleta
OtrosActualmente, slo el 12% se encuentra estudiando.45%
34%8%Universitarios P10. Cul es su nivel de instruccin? P38.
Actualmente usted se encuentra estudiandoTcnicosBase:65
casos6%IdiomasMaestra
55. Atributos principales para la eleccin de una institucin
educativa para sus hijos
NorteEsteSur65%55%48%59%59%70%47%45%43%46%33%41%31%34%39%16%50%14%17%11%25%2%4%14%Con
hijosBase: 480P40. Cules son los atributos que considera en la
eleccin de una institucin educativa?
56. Entretenimiento
57. Actividades de entretenimiento TENENCIA DE
HIJOSZONATOTALEsteCon HijosSin Hijos48% 29%60% 49%46%56%24%33%
34%27%45%15%37% 30%29%29%26%17% 25%23%17%21%20% 17%18%23%11%17%
23%11%38%10%7%11%11%3%37%8%7%7%11%10%3%162240158440120NorteComer
fuera de casa31%Cine29%Reuniones en casa de familiares22%Pasear en
centros comerciales19%Hacer deporte17%Reuniones en casa de
amigosdiscotecas/PubsPasear en parques zonalesP54. Qu actividades
realiza usted para entretenerse?Sur
58. Actividades de entretenimiento CineSalir a comer30%44%
11%29%10%9%Frecuencia de visitaFrecuencia de visita Este Sur
CasadoNorteEsteSurCasadoSolteroMensual21%33%56%40%31%Mensual44%33%34%64%24%Quincenal53%47%36%44%46%Quincenal28%57%60%28%52%Semanal26%20%8%16%23%Semanal28%10%6%8%24%47145782036739805311854P57.
Cuntas veces al mes va a discotecas/Pubs/Karaokes? P58. A qu
lugares lugar suele ir con mayor frecuencia... ?NorteSoltero