Contraseñas 87 - Especial Viajes

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87

CONTRASEÑASE d i c i ó n d e C o r t e s í a

E D I C I Ó N E S P E C I A L V I A J E S

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Una vez más nos encontramos en la Edición Especial VIAJES para explorar los lugares

que nadie puede dejar de conocer. Siempre teniendo en cuenta que viajar es el mejor de

los placeres, elegimos y visitamos con mucho regocijo algunos sitios de los que nos

llevamos los mejores recuerdos e innumerables experiencias.

Nuestro recorrido sumó destinos tanto nacionales como internacionales. Descubrimos a

fondo Cafayate, en la zona de más auge del Norte argentino: bodegas simbólicas,

emprendimientos innovadores y resorts de primer nivel, y también nos dirigimos a la

ciudad de Salta y a Cachi para deslumbrarnos con sus paisajes y museos. La temporada

de nieve se aproxima rápidamente así que adelantamos las esperadas novedades de los

centros de esquí elegidos para este invierno.

En Uruguay, la ciudad de Carmelo, con más de cien años de historia, se encamina para

convertirse en un destino imperdible. Además, José Ignacio y Punta del Este cuentan

con hoteles de lujo y muy atractivos para resignarse al relax y al increíble panorama.

El Norte de Brasil y los lugares más chic del Caribe forman parte del itinerario de viaje

para darle el toque de mar y arena a nuestro rumbo. Exploramos a pie algunas grandes

ciudades de la mano de los walking tours y relevamos los mejores cruceros para quienes

disfrutan de conocer desde altamar.

Noticias ecológicas, técnicas para relajarnos y novedades corporativas también se

incluyen en este intenso Especial que nos da la oportunidad de recorrer destinos sin

desperdicio.

Esperamos que lo disfruten y que los impulse a seguir descubriendo los más

impactantes rincones que nuestro planeta tiene para ofrecer.

Patricia Furlong

VP & General Manager

Global Corporate Payments

American Express Argentina S.A.

EDITORIALSTAFF

CONTRASEÑASRe vis ta para Socios Corporate

de American Express

Editor & PublisherCarlos Ai me

[email protected]

Directora EditorialMercedes Ai me

[email protected]

Director de ArteRicardo Canga

[email protected]

Director ComercialDiego Carman

[email protected]

Colaboraron en esta edición:Paula Niño Kehoe - Bebe Tesio

Daniela Dini - Veronique Pestoni - Ricardo MarengoAna Schlimovich - Verónica Ocvirk - Astrid Perkins

Foto de TapaBB Tesio

MarketingAngeles Grenz

[email protected]

ImpresiónTalleres Mundial

Re gis tro de la pro pie dad in te lec tual en trá mi te.To dos los de re chos re ser va dos. Pro hi bi da su re pro duc ción

to tal o par cial. Los ar tí cu los fir ma dos son res pon sa bi li dad de sus au to res y los avi sos pu bli ci ta rios de las em pre sas anun cian tes.

Presidente Jorge Aime

[email protected]

Contraseñas es una rea li za ción de PRI ME Edi cio nes S.A.

Dirección:Complejo Las Lomas Park - Av. Sucre 1767 - Ofic 4.

(B1642AFF) Lomas de San Isidro - Prov. de Buenos AiresTel.: 011 4737-4002 / 4719-7438 [email protected]

American Express Global Corporate Payments

Customer ExperienceInés Galeazzi

www.revistacontraseñas.com.ar

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avisoLasLeñas.qxp_Layout 1 4/26/13 4:12 PM Page 2

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Una Isla Feliz

CONSULTE A SU AGENTE DE VIAJES PREFERIDO

Oficina de Turismo de Aruba en ArgentinaT. (54 11) 4315-2015 o visita aruba.comE-mail: [email protected]

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10 Descubrir las ciudades a piePor medio de los walking tours se pueden llegar a

conocer las grandes capitales del mundo.

12 Tradición y excelenciaIntegrado de manera total al paisaje que lo rodea, el

Hotel Fasano Punta del Este se ubica en lo más alto

de la industria hotelera.

14 Encuentro entre lainnovación y la experienciaEn Mendoza se presentó la cosecha 2008 del Grand

Cru Cheval des Andes y Contraseñas estuvo allí.

16 Pequeños hábitos para haceruna gran diferenciaTécnicas para entrenar el cuerpo, que pueden

generar una gran diferencia en nuestra cotidianeidad.

18 Claves para impulsar nuevasideas en las empresasUn profesor del IAE pide tomar iniciativas y alentar la

innovación, cruciales para fomentar la creación de

ideas valiosas.

20 Eco NewsAlgunas novedades verdes para tener muy en cuenta.

22 Remanso de naturalezaEn José Ignacio, Estancia VIK se destaca por el arte

que exhibe y su huella ambiental positiva.

24 En el fin del mundoLos Cauquenes Resort & Spa nos sorprende con sus

servicios exclusivos y con la espectacular naturaleza

que lo rodea.

www.rev istacontraseñas.com.ar

CONTENIDO | ESPECIAL VIAJES | CONTRASEÑAS N>87

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26 Cafayate, la tierra del sol y la vidVisitamos la ciudad salteña y nos deslumbramos con

su gente, sus resorts de primer nivel y sus viñedos.

40 La ruta de los museosCinco museos salteños para visitar: recorrer la

historia y el arte de siglos pasados.

42 Navegar con placerAlgunos consejos y tips para elegir el crucero que

más se adecue a su estilo.

48 Islas soñadasSeleccionamos las cinco islas más bellas y

exclusivas del Caribe: playas infinitas, surf, snorkel y

mucho relax.

54 Mucho más que nieveLe contamos las novedades de los mejores centros de

esquí y hoteles de montaña de Argentina y de Chile.

58 Viaje de lujo en el tiempoLa primera propuesta de Massimo Ianni en Argentina:

Estancia La Fortuna nos regresa en el tiempo para

disfrutar de una auténtica experiencia de campo.

60 “Carmelo, quien cruza tupuente regresa... siempreregresa”La ciudad de Carmelo se ha convertido en un

placentero destino turístico, con bodegas

emblemáticas, excelentes hoteles y mucho más.

65 NewsLas noticias viajeras más atractivas en nuestra

sección de siempre.

75 Guía de hotelesDesde Jujuy hasta Ushuaia, y desde Mendoza hasta

Corrientes, los guiamos por los mejores hoteles del

país, y cruzamos el Río de la Plata para mostrarles

los destacados de Uruguay.

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10 CONTRASEÑAS

texto Daniela Dini

ESPECIAL VIAJES | TENDENCIAS

Walking Tours: Descubrir las ciudades a pieLAS GRANDES CAPITALES DEL MUNDO SE CONOCEN CAMINANDO. BUENOS AIRES, LONDRES Y NUEVA YORK,

PASO A PASO Y PARA TODOS LOS ESTILOS.

En Buenos Aires, grafiti y street-artEl arte también se expresa en las calles, y Buenos Aires es parte de la ten-dencia mundial de su formato callejero, además de ser considerada uno de losreferentes mundiales del género. Cuando en 2009 dos amigas inglesas visita-ban Buenos Aires, se asombraron con el trabajo de los artistas locales, y deci-dieron comenzar con Graffitimundo: un proyecto que organiza tours que per-miten redescubrir la ciudad desde una óptica creativa, conociendo distintosbarrios porteños a través de murales y obras de artistas locales y extranjeros.Las propuestas incluyen varios circuitos, que pueden hacerse a pie, en bici-cleta o combinando caminata y bus. Para quienes quieran un poco más, hayvisitas a galerías de arte especializadas y hasta a los estudios de los artistas.www.graffitimundo.com

Nueva York, paso a paso por los barrios, los sabores y las celebritiesSi hay una ciudad que lo tiene todo, es Nueva York, y eso se comprueba sim-plemente caminando. La oferta de walking tours es interminable: desde sumar-se al circuito de la serie “Sex & the City” –recorriendo las locaciones másfamosas y los restaurantes y tiendas que marcaron la saga–, como tambiénhacer un recorrido al mejor estilo gángster, alrededor del vecindario de LittleItaly, reviviendo la historia de la mafia italiana local, además de las locacionesde “El Padrino”. Para los más chicos, recorrer la ciudad con la mirada de lossuperhéroes allí donde nació el cómic en los años treinta, y para los amantesde la gastronomía, las más diversas caminatas por mercados, comida étnica yhasta bombonerías. www.thecelebrityplanet.com/newyork

Londres, como los rockstarsPocos lugares en el mundo fueron testigos de la historia de la música comoLondres. La capital británica es un verdadero emblema de este arte: por suscalles caminaron, vivieron y se inspiraron ídolos de todos los tiempos. DesdeThe Beatles a Pink Floyd, pasando por Queen, Blur y muchos de los perso-najes más importantes del mundo musical, todos dejaron su marca enLondres. Eso es lo que propone London Rock Tours al unir detalles, lugares,historias y secretos, para armar circuitos únicos. Entre las múltiples opciones,se puede hacer un tour clásico de The Beatles que incluye los escenarios quefueron furor en los sesenta –boutiques, negocios, pubs y clubs– y también edi-ficios emblemáticos como la primera casa de John y Yoko, o la residenciaactual de Paul, y hasta caminar por Abbey Road recreando la mítica foto.Ofrecen más de diez tours para ver a la ciudad con ojos de rockstar. LondonRock Tours: www.londonrocktour.com | www.beatles-beatles-beatles.com

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12 CONTRASEÑAS

texto Paula Niño Kehoe

fotos Gentileza Fasano

CON UNA VISTA IMPACTANTE

DEL PAISAJE URUGUAYO, EL

HOTEL FASANO PUNTA DEL ESTE

HA CUMPLIDO TRES TEMPORADAS

EN LO MÁS ALTO DE LA

INDUSTRIA HOTELERA.

Calidad, modernidad e historia son las principalescaracterísticas del Grupo Fasano. Y eso es exacta-mente lo que se destaca en el Hotel Fasano Puntadel Este, ubicado a seis kilómetros de La Barra y adiez minutos del mar, un lugar que presenta unatotal integración con sus alrededores y el paisaje. Con tan solo tres temporadas en actividad, el hotelha sido denominado por la revista Wallpaper comoBest Resort, ha ganado el premio BOY (Mejor delAño) de la revista Interior Design y ha entrado en laexigente Hot List 2011 de Condé Nast Traveler. Suselegantes 32 bungalows, amplias terrazas y comodi-dades exclusivas lo llevaron a posicionarse comouno de los mejores hoteles de América Latina. Sus huéspedes pueden disfrutar de la playa privadasobre el arroyo Maldonado, donde se puede andar enkayak, jet ski o hacer esquí acuático. Además, entre lascomodidades que brinda el hotel –que también

recibe a mascotas– se destacan los autos, que se ofre-cen para que los visitantes puedan moverse fácil-mente por la ciudad uruguaya. Para actividades bajotecho, el lounge puede ser utilizado para fiestas priva-das o como una sala de dispersión, y el spa se diseñópara ser el lugar ideal para el relax. El gimnasio total-mente equipado, dos saunas y la piscina climatizadacon vista al campo se complementan con los trata-mientos para distender el cuerpo y la mente. Pero no solo sus increíbles comodidades han sidoreconocidas, sino que también su restaurant hanominado por The Leading Hotels of the World enla categoría “Mejor Experiencia Gastronómica”entre los cinco mejores hoteles del mundo. En unambiente distendido, Fasano Restaurant cuenta conlo mejor de la alta cocina, con una variada carta devinos y exquisitos platos de la mano del experimen-tado chef Juan Manuel Guizzo.

ESPECIAL VIAJES | HOTELES

Hotel Fasano Punta del EsteCno. C. Egusquiza y

Paso del Barranco

Punta del Este,

Maldonado 20400.

Uruguay.

Tel.: +598 42 670 000

[email protected]

www.laspiedrasfasano.com

Tradición y excelencia

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14 CONTRASEÑAS

por Jorge AimeESPECIAL VIAJES | VINOS

SE REALIZÓ EN MENDOZA LA PRESENTACIÓN DEL CHEVAL DES ANDES 2008, DOTADO POR EL MEJOR TERROIR DEL

PAÍS Y EL SAVOIR-FAIRE DEL VIEJO MUNDO.

La cordillera de los Andes fue el escenario perfecto para la presenta-ción de la cosecha 2008 del Grand Cru Cheval des Andes –la alianzaentre el Cheval Blanc y Terrazas de los Andes de Bodegas Chandon–.El encargado de guiar a los invitados fue el francés Nicolás Audebert,jefe de enología de Terrazas y Cheval des Andes, quien con muchoprofesionalismo explicó los detalles de esta cosecha, de donde seobtuvieron vinos con muy buena concentración y madurez. La presentación, que contó con la presencia del presidente de Chevaldes Andes Pierre Lurton, continuó con un recorrido por las tierrasmendocinas y por los históricos viñedos de la bodega. Los invitadospudieron disfrutar de las comodidades del Vine Loft de Cheval desAndes, un espacio creado en el prestigioso distrito Las Compuertas,

entre los viñedos, con un ambiente acogedor y una barra central, quecuenta con una vista ideal a la cancha de polo. Luego emprendieronun viaje entre las uvas y se realizó una exclusiva degustación donde secataron los varietales del vino: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc y Petit Verdot. Un partido de polo, en el que partici-pó Audebert, fue el cierre ideal de un gran evento. Con una crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, lacosecha 2008 fue marcada por temperaturas bajas en la mayor partedel año, y el resto de la temporada transcurrió con temperaturasmoderadas, lo que facilitó un proceso de maduración prolongado.Como resultado, se obtuvo un vino refinado de altísima calidad, reco-nocido como el mejor exponente del estilo franco argentino.

Encuentro entre lainnovación y la experiencia

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16 CONTRASEÑAS

texto Instra. Silvina Tenenbaum, directora de Método DeRose San Isidro

ESPECIAL VIAJES | CALIDAD DE VIDA

Pequeños hábitos para hacer una gran diferenciaA todos nos gusta sentirnos llenos deenergía y vitalidad para llevar a cabo nues-tros proyectos, brindarles la atenciónnecesaria a nuestra familia y amigos y dis-frutar más de cada instante.Tener conciencia del cuerpo, utilizar mejorla fuerza y “descontraer” la musculaturacuando es necesario, respirar correctamen-te y concentrarse más, son pequeñas cosasque generan una gran diferencia en la vidacotidiana, mejoran nuestro desempeño yhacen que nuestra existencia sea más pla-centera y relajada.Algunos hábitos como la buena alimenta-ción, la actividad corporal y las buenasrelaciones humanas, entre otros, nos per-miten conquistar todo esto y mejoransuperlativamente la calidad de vida. Siestás próximo a realizar un viaje, puede serun excelente momento para generarlos.

¿CÓMO COMENZAR?Para que algo se transforme en un hábito, esnecesario repetirlo con la mayor frecuenciaposible; por eso es recomendable intentarincorporarlos de a uno. En este caso proponemos empezar por entre-nar su cuerpo de manera inteligente con lapráctica que está a continuación. Las técnicasque la componen actúan sobre la alineaciónvertebral, la flexibilidad de la columna, la toni-cidad muscular y la circulación sanguínea, esti-mulando órganos, plexos nerviosos, glándulasendócrinas y sistema nervioso.

REGLAS GENERALES DEEJECUCIÓNLas posiciones se realizarán en el orden de lasilustraciones y aplicando las reglas que estána continuación. Estas son utilizadas en lasprácticas del Método DeRose, son una de sus

características principales y tienen el objetivode proporcionar autosuficiencia al practicante.Regla de respiración coordinada: los movi-mientos hacia arriba se acompañan con inspira-ción y hacia abajo, con exhalación. IMPORTANTE: la respiración debe sersiempre nasal, profunda y pausada. En un ini-cio se utiliza la respiración abdominal, dilatan-do el abdomen para inspirar y contrayéndolopara exhalar. Regla de compensación: todas las flexioneslaterales y torsiones se compensan con ejerci-cios idénticos hacia el otro lado.Regla de seguridad: esforzarse sin forzar. Regla de permanencia: permanecer el máxi-mo tiempo posible dentro de lo confortable.Regla de repetición: realizar cada técnicay, luego de dar el máximo, pasar a lasiguiente sin repetir.Es importante también incorporar posicio-nes invertidas, pero es conveniente que estassean enseñadas en forma directa por unInstructor certificado.Luego de realizar estas posiciones, para asimilarlas técnicas es preciso hacer una “descontrac-ción”. Acostado boca arriba en una posiciónconfortable en la que se pueda permanecerinmóvil y con los ojos cerrados, se recorrerá elcuerpo desde los pies hacia la cabeza para “des-contraer” cada centímetro.

BENEFICIOSTal como explica DeRose: “Si bien los benefi-cios existen, estos son apenas una consecuenciade la práctica y no su objetivo principal”. Enúltima instancia el objetivo de este Método esconducir al practicante a un estado de megalucidez y al autoconocimiento. Para ello, ade-más de las técnicas, son aplicados conceptos decomportamiento que apuntan principalmente amejorar las relaciones humanas.

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18 CONTRASEÑAS

Claves para impulsar nuevasideas en las empresas

¿Cómo se puede aprender a ser creativo?Entrenándose todos los días. Lo ideal es después convocar a unequipo para enriquecer el proceso y experimentar con el nuevoconcepto generado en el proceso reflexivo. Se requieren ademásdos elementos indispensables: tolerancia al fracaso, y estar abier-to a las cosas que suceden fuera de nuestra empresa como unelemento que nutre nuestra actitud de cuestionamiento.¿Qué pasos hay que seguir para poder llevar a cabonuestras ideas?Las organizaciones deben tener un proceso claro para canalizar,seleccionar y priorizar el flujo de ideas y proyectos. Esto signifi-ca capacitar al personal, entrenar líderes que puedan coordinarproyectos, tener espacios para trabajar en equipo y presupuestopara llevar adelante los prototipos de las nuevas ideas. Es funda-mental tener un responsable del proceso y recursos.

¿Cuál es el papel de los directivos en los procesos creativos?Vital, son los responsables de generar un buen clima y culturapara que la gente participe. Deben dar espacio a sus dirigidospara cuestionar y aceptar ideas diferentes. Generar culturainnovadora significa desafiar a la gente con metas altas: es asu-mir riesgos sabiendo que se puede fallar pero no por eso secastigará a los involucrados. En una cultura innovadora, losfallos se ven como oportunidad de aprendizaje. En el mundo competitivo en el que vivimos hoy, ¿el queno es creativo, pierde?A largo plazo, las empresas que no son innovadoras desapareceno pierden las posiciones de liderazgo. La creatividad sin imple-mentación en el mercado no significa éxito, precisamente la defi-nición de innovación nos dice que es el encuentro novedoso deuna solución con una necesidad en el mercado. Es indispensablefomentar la creatividad y la innovación en las organizacionespara poder asegurar la sustentabilidad de la empresa.

PARA FOMENTAR LA INNOVACIÓN Y LA APARICIÓN DE PROPUESTAS DIFERENTES, LAS COMPAÑÍAS DEBEN

GARANTIZAR ENTORNOS ESTIMULANTES Y QUE ACEPTEN ERRORES. EN ESTA ENTREVISTA, LUIS DAMBRA,

PROFESOR DEL ÁREA ACADÉMICA DEL IAE BUSINESS SCHOOL, PIDE TOMAR INICIATIVAS Y ALENTAR LA INNOVACIÓN

PARA AYUDAR A CREAR IDEAS VALIOSAS.

ESPECIAL VIAJES | COMPETITIVIDAD

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20 CONTRASEÑAS

texto

Paul

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LAN Airlines definió para el año 2020 la completa medición y neutraliza-ción de su huella de carbono terrestre en todos los países donde opera enSudamérica. En 2012, en el caso de LAN Perú, se neutralizaron emisionesequivalentes a 7.000 toneladas de CO2. Entre sus iniciativas medioambien-tales se encuentran: flota moderna, reciclaje en tierra –papel, cartón, plásti-co y latas, entre otros–, optimizaciones en los procesos de vuelo y terres-tres –proyecto “LEAN en Combustible”–, programas de eficiencia energé-tica y vehículos eléctricos, y la medición de su huella de carbono bajo losestándares de GHG (Green House Gas Protocol).

InCycle es la primera colección de Puma de circuito cerrado de calzado,indumentaria y accesorios que es íntegramente biodegradable o reci-clable. Los productos pueden desintegrarse mediante dos procesos: elCiclo Técnico o el Ciclo Biológico. Los materiales del primer proce-so se desintegran en nutrientes por medio de microorganismos yretornan a la tierra; y los del segundo –tales como metales, textiles yplásticos– pueden reutilizarse para crear nuevos productos. Con la

certificación "Cradle to Cradle Certified Basic", la colecciónsurgió como un reto para lograr una mejora en la sos-tenibilidad de los productos, y para ello la marca tra-bajó en conjunto con EPEA (EstablecimientosPrivados Educativos Asociados), una entidad quebrinda su colaboración alas compañías paracrear productos dise-ñados de manera eco-

lógica e inteligente.

LAN AIRLINES

PROYECTO AL 2020

AIR FRANCE

RECICLADO DEUNIFORMESLa aerolínea francesa llevó a cabo, desde el 21 deenero hasta el 15 de marzo, una operación eco-sustentable en los aeropuertos de París: se tratóde la recolección de uniformes usados del per-sonal de tierra y de vuelo. El objetivo fue trans-formarlos en fibra aislante para vehículos en unaplanta de reciclaje especializada. La operaciónestima que el peso de la ropa recolectada fue deaproximadamente treinta toneladas, es decir,1.350 vehículos podrán equiparse. “Al incentivarla fabricación de nuevos productos a partir demateriales reciclados, la empresa está contribu-yendo a la preservación de los recursos natura-les”, sostuvo Sophie Virapin, Directora deMedio Ambiente y Desarrollo de la aerolínea.

ESPECIAL VIAJES | ECO NEWS | ACCIONES VERDES

PUMA

HUELLA AMBIENTAL POSITIVA

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22 CONTRASEÑAS

texto Paula Niño KehoeESPECIAL VIAJES | DESTINO

Desconexión total. Un refugio donde el tiempo se detiene y sefusionan el lujo, la naturaleza y el arte de Uruguay. En una ubi-cación privilegiada, Estancia VIK, en José Ignacio, resalta porsu tradicional estructura colonial española con paredes blancas y un techo de estaño rojo.Diseñada por el arquitecto Marcelo Daglio, los espacios abiertos se unen por medio depasadizos cubiertos: patios interiores al aire libre, terrazas y jardines son atravesados porun calmo río hacia la Laguna José Ignacio, protagonista de este escenario natural. Una pileta reflectante nos recibe en la entrada y es la antesala de la magnífica escultura demármol del reconocido creativo Pablo Atchugarry. Pero este no es el único aporte artísti-co. Sus doce Suites y Master Suites fueron imaginadas por un artista uruguayo diferente. Elresultado: habitaciones con un diseño único y que presumen obras de arte inigualables. La Estancia, asimismo, contribuye a la preservación del medio ambiente y es, en loposible, energéticamente independiente: cuenta con un programa de recolección delagua y de reciclaje, y además aprovecha la energía solar y eólica. El camino hacia laautosustentabilidad se completa con el uso de tubos solares y calefacción radiante. Una apacible piscina –que a la noche se ilumina de manera que parece un cielo estre-llado– y un completo gimnasio y spa son el lugar ideal para dejar la mente en blanco.También se pueden realizar cabalgatas, practicar polo, golf y tenis, y navegar gracias alas canoas hechas a mano que provee la Estancia, así como también barcos de vela,kayaks, artículos para pescar y equipos de windsurfing y kitesurking para disfrutar en laplaya que se encuentra a tan solo dos kilómetros.

Estancia VIKCamino Eugenio Saiz Martínez km 8. José

Ignacio, Uruguay.

Tel.: (+598-94) 605 212/314

[email protected]

www.estanciavikjoseignacio.com

ESTANCIA VIK SE DISTINGUE POR SU DISEÑO ARTÍSTICO

Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE.

COMODIDADES ÚNICAS EN UN PARAÍSO TERRENAL.

Remanso de naturaleza

022-EstanciaVIK_Layout 1 4/29/13 1:39 PM Page 22

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24 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | HOTELES

En el fin del mundoLOS CAUQUENES RESORT & SPA,

MIEMBRO DE SMALL LUXURY HOTELS

OF THE WORLD, SE ENCUENTRA EN

USHUAIA, UNO DE LOS DESTINOS

MÁS IMPACTANTES DE ARGENTINA.

El destino ofrece todo el año actividades culturales a través de sus museos, paseos deaventura, kayak, navegación a vela y en crucero, actividades en el Cerro Castor y en elParque Nacional Tierra del Fuego, siempre inmersos en la maravillosa flora y fauna del findel mundo. El otoño se destaca por sus coloridos paisajes y el invierno, por sus deportesde nieve como el esquí, esquí de fondo, paseos en trineos tirados por perros, patinajesobre hielo y visitas al glaciar Martial, entre otras actividades.Los Cauquenes Resort & Spa es el único hotel cinco estrellas ubicado a orillas delCanal Beagle y a espaldas de la cordillera de los Andes. Cuenta con servicios exclusi-vos en el destino, como su Spa Patagónico con piscina climatizada in-out, gastronomíade alta gama, espacios de relax y entretenimiento, siempre con servicio personalizadoy con vistas magníficas al fin del continente.El hotel cuenta con la certificación internacional Biosphere Hotel, que reconoce el com-promiso de los hoteles con el turismo sustentable, y que lo convierte en el eje y centrode su actividad. Por esto es ejemplo de hotelería responsable con el entorno social, cul-tural y medioambiental de su destino. Durante el 2013 el complejo se unió a La Horadel Planeta ofreciendo a los huéspedes un cocktail en la terraza y en el jardín de invier-no ambientados con velas y farolas. Previamente se les solicitó que se sumen a estacampaña mundial de concientización que invita a individuos, gobiernos y empresas aapagar la luz por una hora.Durante el otoño, Los Cauquenes ofrecerá programas con tarifas especiales que lespermitirán a los huéspedes conocer este destino y sus pistas de esquí en el CerroCastor durante los últimos días de junio y disfrutar de este maravilloso hotel.Para más información: www.loscauquenes.com

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26 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | CAFAYATE, SALTA

Cafayate, la tierra del sol y la vid

texto Daniela Dini

fotos BB Tesio

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CONTRASEÑAS 27

A MÁS DE 1.600 METROS DE ALTURA,

CAFAYATE ES SU GENTE, SUS

ARTESANÍAS, LAS HISTORIAS QUE SE

TEJEN ENTRE TELARES Y SE BEBEN

ENTRE COPAS DEL MEJOR

TORRONTÉS. BODEGAS DE ALTA

GAMA, EMPRENDIMIENTOS

INMOBILIARIOS, GASTRONOMÍA DE

AUTOR Y EXPERIENCIAS ÚNICAS.

Días de sol, noches estrelladas, montaña y

altura hacen a la combinación perfecta

que da vida al terroir cafayateño. Allí, a

más de 1600 metros de altura, nacen

algunos de los mejores vinos del mundo.


28 CONTRASEÑAS


o importa la hora del día: en Cafayate hay siempre un aire de siesta, de tiempo suspendido.Bien en el Norte argentino, ahí donde los viñedos encuentran su altura máxima y las uvas,la expresión más sublime para hacer un torrontés inmejorable y también grandes cepascomo Tannat o Cabernet Sauvignon. Cafayate es la mirada de su gente y sus historias, lasde haber crecido caminando la viña, hilando telares, moldeando con manos de artesanocuencos de barro. Las manos que llevan las marcas de quienes trabajan la tierra, la piel cur-tida, el sentido de pertenencia, la herencia aborigen. Se lee transparente en la sonrisa deSusy, la joven camarera de la Peña de La Plaza. Sencilla y amable, ofrece el mejor vino y elplato de la casa, el chivito al Malbec, sabrosa carne de criadero cocida a las brasas de leñade algarrobo. “Esa es solo una parte del secreto del sabor tan especial”, dirá Don RamónMoya, el iniciador de este restaurant familiar que invita a degustar lo autóctono, justo allado de la Catedral Nuestra Señora del Rosario. Posiblemente el resto esté en saborear elplato al ritmo del espectáculo en vivo, infaltable cada noche y donde se vive el folklore.

NCafayate es su gente, la

herencia aborigen, el alma

artesana, las fiestas que son

tradición, el carnaval y la

vendimia. También es la vid y

el vino, el torrontés que guarda

el sol de la montaña y lo

encierra en la copa.



30 CONTRASEÑAS


Arte en clave norteñaEl alma de Cafayate se lee también en sus artesanías: la per-fección de cada telar, los tintes naturales en la más puralana de llama, la cestería tradicional, los utensilios y cuen-cos de barro moldeados a mano. La tienda de Laura Cruzes la más bella de la ciudad. Hermosa como ella, que se crióhilando telar y aprendió mirando a su mamá, la artistaLeonor Doris López. Hoy Laura es un referente local y susproductos provienen del trabajo de más de 65 familias, queponen su talento para hacer piezas únicas en tejido, plate-ría, decoración y hasta prendas que ella misma diseña, y quese consiguen en Tienda Laura Cruz. Por su parte, la artesa-na y diseñadora Karla Buzo empezó estudiando la fibra dela lana de llama, desarrolló su propia técnica y creó piezaspara renombrados diseñadores en nuestro país y hasta tien-das en Francia. Su punto de experimentación es el fieltro,que aplica en bijouterie, joyas, prendas y tapices. Con un cria-dero de más de veinte llamas en el fondo de su casa, paraKarla y su marido Diego su lugar en el mundo está enCafayate. Juntos proyectan un centro cultural donde ofre-cerán talleres para la comunidad y para turistas, y se podránadquirir sus artesanías y de otros artistas locales. De pron-ta inauguración, Casa Pecana está a un kilómetro de la plazaprincipal en el circuito de la Banda de Arriba.

Alquiler de autosANTA Alquiler de autosTel.: (0387) 4319147

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www.avis.com.ar - [email protected]


CONTRASEÑAS 31

De la roca al río, paisajes oníricosCada rincón de Cafayate es digno de una postal. Un punto obligadoes la Quebrada de las Conchas, el deslumbrante paraje que ofrece unescenario propio de la imaginación de Tolkien, el creador de El Señorde los Anillos. Pero no se trata de la Tierra Media, sino del Norte argen-tino, pleno, fascinante. A dieciocho kilómetros del pueblo, directo porla Ruta Nacional Nº68, la quebrada presenta magníficas formacionesrocosas de las eras Mesozoica y Cenozoica, esculpidas por la erosióny el paso del tiempo. El color rojo intenso –que varía en matices a lolargo de una caminata que puede durar hasta cinco horas–, es pro-ducto del óxido de hierro, presente en la roca. A lo largo de casi cua-renta kilómetros de esta zona, que es Reserva Provincial, se puedenapreciar sitios emblemáticos como la Garganta del Diablo, elAnfiteatro, los Castillos y, más lejos, la Ventana y el Sapo.Para los aficionados al trekking, la excursión al Río Colorado es unmust. Deben llevar buenas zapatillas, mochila liviana y ánimos de sal-tar, trepar y hasta mojarse en una travesía que puede extenderse másde tres horas y que solo está permitida bajo la supervisión de unguía. El tour no está formalizado debido a un conflicto entre loshabitantes originarios y un grupo que ocupó la zona recientemente,pero no faltan quienes ofrecen su trabajo en la entrada al camino. Elobjetivo es alcanzar las dos grandes cascadas, pero el disfrute estáen todo el recorrido, siempre acompañado por el sinuoso curso delrío y el espíritu de la montaña.

Una pequeña ciudad con corazón de pueblo, llena de artistas que se expresan con su obra y permiten llevar un pedacito de este rincón salteño a casa: en forma

de telares tejidos con lanas puras, cuencos de barro moldeados a mano y también de paisajes que se guardan en la memoria, como postales inolvidables.


32 CONTRASEÑAS


Bodegas de alturaEN LAS TIERRAS DE CAFAYATE, ADEMÁS DE TORRONTÉS, SE ENCUENTRAN TAMBIÉN MAGNÍFICAS EXPRESIONES DE CEPAJES DE TANNAT Y

CABERNET SAUVIGNON. VARIAS BODEGAS HAN SABIDO APROVECHAR LAS MARAVILLAS DEL TERROIR ÚNICO DE ESTE RINCÓN SALTEÑO Y

LLEVARLAS A LA COPA. UNA SELECCIÓN QUE MARCA EL RECORRIDO OBLIGADO DE LA RUTA ENOLÓGICA CAFAYATEÑA.

El Esteco: Nació a fines del siglo XIX cuando seplantaron las primeras viñas en Cafayate.Elabora vinos premium de gran personali-dad y fue una de las primeras bodegas enobtener premios internacionales, en desa-rrollar viñedos orgánicos y en recalar en elturismo enológico.www.elesteco.com.ar

Bodega El Porvenir: Nació en 1890 y fue refundada en 1999para perfilarse como bodega premium. Sepuede visitar el establecimiento en plenocentro de Cafayate o bien recorrer las fin-cas a través de un programa de visitas per-sonalizadas.www.elporvenirdecafayate.com

Bodega San Pedro de Yacochuya: Propiedad de la familia Etchart en sus orí-genes, cuenta con el asesoramiento deMichel Rolland. Los viñedos están a másde 2.000 metros sobre el nivel del mar, loque la convierte en una de las vitivinicul-turas más altas del mundo.www.sanpedrodeyacochuya.com.ar

Bodega Tukma: Bajo los lineamientos del célebre winemakerJosé Luis Mounier, Tukma produce vinosde alta gama para exportación en un 85%y destina un 15% para el mercado interno,ofreciendo las líneas Malbec y TorrontésReserva, Gran Torrontés y el SauvignonBlanc, Tukma 2.670.www.bodegatukma.com.ar

Finca Animaná: Una de las bodegas pioneras de la zona,en pie desde el siglo XIX, exporta a todoel mundo y produce vinos regionales ytambién finos varietales, como Malbec yCabernet Sauvignon.www.bodegaanimana.com.ar


CONTRASEÑAS 33

Hoteles: Dormir en el viñedoUN SUEÑO APACIBLE Y LA POSIBILIDAD DE DESCANSO EN CONTACTO CON LA MAGIA DE LA VID. CUATRO PROPUESTAS DE RESORTS DE

ALTO NIVEL, QUE TIENEN SU ALMA EN LA TIERRA DONDE SE GESTAN ALGUNOS DE LOS MEJORES VINOS DEL MUNDO.

Viñas de Cafayate: Un resort que descansa a los pies delimponente cerro San Isidro, a tres kiló-metros de la plaza principal de Cafayate.Su propuesta es inmejorable: habitacio-nes de alto nivel que miran a la viña –aligual que la bellísima piscina–, gastrono-mía regional y relax absoluto en elmarco de un paisaje imponente. 25 de Mayo, camino al Divisadero,Finca Calchaquí S/N, Cafayate |www.cafayatewineresort.com

Hotel Altalaluna:Antigua propiedad de los Michel Torino,la casona que alberga a este hotel bouti-que conserva el espíritu de antaño –laconstrucción original data del sigloXIX–, con reminiscencias coloniales ydetalles únicos. Con sus exclusivas veintehabitaciones al pie del viñedo y de losValles Calchaquíes, está enclavado en elpueblo de Tolombón, a catorce kilóme-tros de Cafayate.Ruta Nacional 40, km 4326, Cafayate |www.altalaluna.com

Hotel Grace:Una experiencia de lujo absoluto queofrece habitaciones con servicio de altonivel –la garantía indiscutida de la marcainternacional Grace– y veinte villas com-pletamente equipadas. De próxima aper-tura, Grace Cafayate está ubicado en LaEstancia de Cafayate, ofrece a sus hués-pedes disfrutar de los múltiples serviciosdel imponente club de campo: spa, can-cha de golf y polo y acceso y vistas inme-jorables a los viñedos del predio.Ruta Nacional 40, km 4340, Cafayate |www.gracecafayate.com

Hotel La Casa de la Bodega:A solo quince minutos de Cafayate peroalejado de todo, este hotel de ocho habi-taciones está literalmente emplazado enla bodega Peña Veyrat Durbex. Ademásdel acceso directo a las salas donde seproducen, crían, embotellan y estiban susexclusivos vinos, los cuartos brindan vis-tas únicas a la finca. Entre sus propuestasno faltan la cocina regional ni las degus-taciones de las etiquetas propias.Ruta Nacional 68, km 18,5, Cafayate |www.lacasadelabodega.com


34 CONTRASEÑAS


Cafayate:El boom de los emprendimientosNO HAY DUDAS DE QUE EL NORTE ARGENTINO POSEE UNA DE LAS MEJORES TIERRAS DEL MUNDO: CALIDAD, CONDICIONES

GEOGRÁFICAS Y CLIMÁTICAS. CAFAYATE ATRAE CADA VEZ MÁS A INVERSORES LOCALES Y EXTRANJEROS QUE APUESTAN A

TRASCENDER SU CAPITAL EN UN MODELO DE BODEGA CLÁSICO. PROYECTOS INMOBILIARIOS Y TURÍSTICOS QUE BRINDAN UNA

VERDADERA EXPERIENCIA ALREDEDOR DEL VINO.

Quebrada del Colorado:En un imponente campo de 560 hectáreasen la zona conocida como “El Moyar”, adoce kilómetros de Cafayate, Quebrada delColorado se proyecta como un barrio cerra-do. Posee un club house que funciona comocasco del emprendimiento y hospedajeboutique. Con espíritu ecuestre, cuenta conpotreros y caballos peruanos de paso paracabalgar con el maravilloso paisaje de losValles Calchaquíes de fondo. El sueño de laetiqueta propia es posible gracias a los viñe-dos con cepas como Malbec, Cabernet yTorrontés, plantadas en todo el predio.www.quebradadelcolorado.com

Estancia de Cafayate:Mucho más que un complejo, Estancia de Cafayate es una ciudadela entre viñedos. Elimponente emprendimiento de Real Estate, perfectamente definido como club decampo vitivinícola residencial, posee 550 hectáreas emplazadas en los VallesCalchaquíes. Ofrece viñedos que producen vinos de etiqueta propia, una cancha degolf de 18 hoyos, dos canchas de polo, área residencial, club house con restaurant y elexclusivo Hotel Grace, que brinda veinte villas totalmente equipadas. El gran destaca-do es el Athletic Club & Spa, que ofrece desde actividades deportivas hasta terapias rela-jantes que conectan cuerpo y alma a través de tratamientos sofisticados.www.laestanciadecafayate.com

Bodega Piatelli:De reciente apertura, la inmensa bodegade 5.500 metros cuadrados ubicada en laregión de Yacochuya posee un gran sectorproductivo –donde elaboran vinos de altagama con las más altas tecnologías– y tam-bién una irresistible propuesta turística.Imponente por donde se la mire, la bode-ga recibe a los visitantes con la promesade pasar un día diferente, disfrutandoentre copas y cocina de autor, catas acargo de experimentados sommeliers yactividades alrededor de los viñedos,como cabalgatas y recorridos en bicicleta.www.piatellivineyards.com


Terruño: Gastronomía salteña de autor

Si de sabores de autor se trata, el restaurant Terruño es un emblema

en pleno centro de Cafayate. Frente a la plaza principal, con mesas en

el salón comedor y, también, dispuestas en la vereda, Terruño es un

clásico de esta ciudad con alma de pueblo. Bajo la dirección de su pro-

pietario y chef, Carlos Manuel Amante, ofrece una variada selección

de platos con sello propio. Los ingredientes locales se aprovechan al

máximo y potencian los sabores: se pueden degustar crepes de queso

de cabra y choclo con salsa de hongos y crema de almendras, suculen-

tas ensaladas a base de quinoa y vegetales de la zona, carnes autóc-

tonas como el cabrito o el chivito, el típico quesillo con cayote, nueces

y miel de caña e infinidad de platos tradicionales. Los vinos son estre-

lla y se disfrutan en el wine bar, que tiene una selección de más de

veinticinco bodegas locales.

Terruño: Güemes Sur 28, Cafayate, Salta

www.terruno.todowebsalta.com.ar



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40 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | ARTE E HISTORIA EN SALTA

La ruta de los museosRECORREMOS UN CIRCUITO DE CINCO MUSEOS SALTEÑOS, TAN DIFERENTES ENTRE SÍ COMO INTERESANTES Y

LLENOS DE HISTORIA.

Museo Arqueológico de Alta MontañaSin duda los grandes protagonistas de ese museo son tres niños: laNiña del Rayo, el Niño y la Doncella. El MAAM se construyó parala conservación, difusión e investigación del hallazgo de estos trescuerpos intactos en el Volcán Llullaillaco en 1999. La altura de esteimponente volcán salteño, de 6.700 metros sobre el nivel del mar,favoreció el increíble estado de conservación, que hoy se prolongagracias a las cámaras de criopreservación a -20°C y la más alta tec-nología. Durante el recorrido, se pueden interpretar la cultura y lahistoria incaica a través de objetos y tejidos que acompañaban aestos niños en lo que se cree era un “viaje divino”, un ritual en el quese ofrendaban vidas para que los dioses retribuyeran con salud yprosperidad al pueblo.Abierto de martes a domingos de 11 a 19.30 h, en Mitre 77 |www.maam.gob.ar

Museo Histórico del Norte: El CabildoConsiderado el Cabildo con mejor estado de conservación del país,entre las paredes de este museo vibra la historia colonial. Se puedenrecorrer los seis patios internos, construidos acorde a las técnicas de

Uno de los tres cuerpos intactos de niños hallados en el

Volcán Llullaillaco que es exhibido en el MAAM.

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CONTRASEÑAS 41

la época, entre los años 1717, 1789 y 1807. En 1889 se vendió a particulares, pero amediados del siglo pasado regresó a las manos del Estado, fue restaurado y declara-do museo desde 1946. Una joya arquitectónica e histórica nacional.Caseros 549 | www.museonor.gov.ar

Museo de Bellas ArtesEmplazado en la única casona de estilo francés de la ciudad, construida a princi-pios del siglo XX, el Museo de Bellas Artes alberga a la colección Patrimonio dela Provincia, y fue inaugurado como tal en 2008. Posee más de 1.000 m2 distri-buidos en dos plantas, y cuenta con un espacio para muestras temporarias, y el pri-mer piso, destinado a la colección estable, incluye una muestra de arte prehispá-nico y otra dedicada al retrato del siglo XIX.Av. Belgrano 992, Salta Capital

Palacio de las AméricasSe impone frente a la Plaza 9 de Julio, con su estilo neobarroco francés y grandesarcos. Tiene exactamente cien años y en 1950 funcionó como Casa de Gobierno.Desde 2010 funciona como epicentro cultural, donde se desarrollan distintas acti-vidades, desde muestras itinerantes hasta obras teatrales. Durante el 2013, en losfestejos por su centenario, habrá conciertos especiales, obras y ciclos a lo largo detodo el año. Vale la pena detenerse y entrar para disfrutar de su arquitectura per-fecta, la sorprendente escalera de mármol y los detalles de columnas, pisos poli-cromados de estilo veneciano y los vitreaux de Milán.Mitre 23, Salta Capital

Hotel Delvino: Una casona antigua reciclada

se convirtió en el primer hotel temático de

Salta, con un winebar exclusivo donde degustar

las etiquetas emblema de la provincia |

www.hoteldelvinosalta.com.ar

Hotel Alejandro 1°: El cinco estrellas de la

ciudad, con ubicación inmejorable y todas las

comodidades (health club, restaurant, business

center y centro de convenciones) |

www.alejandro1hotel.com.ar

Hotel Ayres de Salta: Contemporáneo, urbano

y de diseño, en pleno casco histórico salteño |

www.ayresdesalta.com.ar

Dónde comer:De noche, la ciudad se viste de luces y ritmos

folklóricos, ofreciendo peñas, buenos vinos y

comidas sobre la calle Balcarce, la más emble-

mática de Salta Capital. El Café del Tiempo es

uno de los grandes clásicos, para escuchar

música en vivo y celebrar la noche norteña.

Dónde dormir:

En el Museo de Bellas Artes se pueden admirar la colección Patrimonio de la

Provincia y la muestra de arte prehispánico.

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ESPECIAL VIAJES | CRUCEROStexto Ricardo Marengo

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Navegar con placer

LE CONTAMOS ALGUNAS CLAVES Y CONSEJOS ÚTILES PARA ELEGIR EL

CRUCERO QUE MÁS SE ADECUE A SU ESTILO, Y LAS PECULIARIDADES DE

LAS COMPAÑÍAS MÁS RECONOCIDAS.


44 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | CRUCEROS

Los cruceros son una porquería” –acotó el hombre, mientras se ser-vía un “farol” de Blue Label con dos hielos y continuó–. “El check-in fue patético, Macarena no conseguía reposera jamás, el buffet eraun infierno, las colas eran interminables. ¡Ah! y en la habitación ape-nas te podías mover”.Los amigos, sentados en el living de su casa junto al ventanal que daa la cancha de golf, seguían el relato atentamente, hasta que Jorge, elmás inquisidor, le preguntó:-¿A quién le compraste el pasaje?-A Vernáculo Viajes, ¿te acordás? Ese de Jorge Luís Vernáculo, eltipo que tenía el local en la avenida, que ahora atiende desde la casa.-¿Y ese sabe de cruceros?-¿Qué, me vas a decir que para vender un crucero hay que haceruna licenciatura?-No, pero tampoco podés cerrarte a conocer cruceros cuando haymás de 250 navieras, todas diferentes y para diferentes públicos. Loque te vendió tu agente de viajes no es algo para tu estilo habitual.Por eso tenés que ir a los especialistas.

Navegar por mar abierto puede ser un placer o una tortura, depen-diendo si lo está haciendo en el barco de sus sueños y en la compa-ñía deseada. En ese punto tiene mucho que ver el agente de viajesque lo asesore; sin embargo, hay contraseñas que uno debe saber.La organización mundial del turismo divide en cuatro el mercado deturistas: Luxury, Premium, Contemporary, Budget.El primero es el de más alto nivel y el cuarto, el más económico. Sepadónde está usted antes de ir a consultar a un agente de viajes. Y cuan-do esté frente a él, hágaselo saber.Las tres cosas que más valen en un crucero son:El espacio. El servicio. Los destinos.Cuando analice hacer uno, vea estos tres ítems.Tradicionalmente, el tamaño (espacio) de un crucero se mide enToneladas de Registro Bruto (TRB). Pero en este contexto, el término“tonelaje” no implica peso sino volumen; lo más habitual es utilizarloen el sentido de arqueo o capacidad. Este uso tradicional ha dado lugara cierta confusión, incluso actualmente, entre el valor del desplaza-miento, peso de una condición del buque expresado en toneladas, y eldel arqueo, expresado también en toneladas de registro, sin que existarelación entre ambos conceptos.La palabra tonelaje proviene del siglo XIII, época en la que se reali-zaba un intenso comercio de vino de jerez en toneles de maderadesde España a Gran Bretaña. El número de toneles, de aproxima-damente del mismo tamaño, que podía transportar el buque era eldato más representativo de su capacidad comercial. Con el tiempolos toneles se normalizaron y pesaban llenos unos 1.016 kg, o sea 1tonelada larga (en inglés, long ton).Pero volvamos al día de hoy: pregúntele a su agente de viajes quétonelaje tiene el barco que le está ofreciendo y qué cantidad de pasa-jeros lleva, de esa forma podrá averiguar el índice de Espacio.El Índice de Espacio es el tonelaje de la nave (TRB) dividido la canti-dad de huéspedes que lleva. Esta relación suele dar un número entre 18

‘‘El Silver Cloud de Silversea.


CONTRASEÑAS 45

y 70, siendo la más pequeña referencia de barcos donde uno va compactado como en uncolectivo en hora pico, y la más grande la óptima para sentirse “a sus anchas” y disfrutara pleno de un viaje en crucero.Ya con este dato claro pasemos al siguiente punto: el servicio. El Índice de Servicio esla cantidad de pasajeros dividido la cantidad de tripulantes. Obviamente cuanto máscerca de la relación 1:1 sea el resultado, mejor es la naviera. Como dato diremos quelas masivas están en una proporción de tres pasajeros por cada tripulante.Por último, los destinos marcan también el rumbo de su naviera deseada. Las más lujo-sas suelen tener “pernoctes” en puerto, es decir, le permiten recorrer el lugar sin apu-rarlo (mucho) a la hora de partir. Además, las que ofrecen la experiencia de navegarcon ellos en barcos más pequeños acceden a puertos donde las grandes navieras masi-vas no pueden entrar (cuestión de tamaño).Eso sí, la exclusividad cuesta y sería raro que encuentre grandes prestaciones en un cru-cero que cueste menos de US$ 200 por día por persona. Las que ofrecen servicios delujo son el 1,8 % del mercado mundial.Entre las más reconocidas con representantes en nuestro país, están: Azamara ClubCruises, Compagnie Du Ponant, Crystal Cruises, Cunard Line, Regent, Seven SeasCruises, Seabourn y Silversea.

El horizonte al atardecer, la magia de un momento,

para atesorar en un barco que brinde el espacio

necesario para no sentirnos invadidos.

Piscina de popa y gimnasio completo en el Seabourn Sojourn.


Azamara fue fundada en 2007 y pertenece al grupo RoyalCaribbean, su presidente ha sabido darle una impronta clara yexcelencia en el servicio. Cuenta con dos naves de 700 pasaje-ros, cuyo índice de espacio es 42 y el de servicio 1,6 pasajerospor tripulante. Su decoración es refinada con salones querecuerdan a los ocean liners de los años veinte y treinta. Sus aca-bados en madera (o su mejor versión ignífuga apta para embar-caciones), cuero, bronce y hierro forjado, junto a las suntuosasalfombras de corte oriental, brindan una decoración cálida yacogedora. Como en un country club inglés.

Compagnie du Ponant, de neto corte francés, tiene embar-caciones pequeñas de 140 huéspedes, donde el índice deespacio trepa a los 49 puntos y el de servicio llega a 1,5pasajeros por cada tripulante. La experiencia de navegarcon ellos es la de hacerlo en un “maxi yacht”, ya que por eldiseño de la embarcación, no da la sensación de encontrar-nos en un crucero “comercial”. El decorado es minimalistay muy “mediterranean chic style”.

Crystal Cruises es el “niño mimado” de NYK Line, parte delconsorcio Mitsubishi. Sus dos barcos Crystal Serenity y CrystalSymphony pueden alojar a 1.000 pasajeros aproximadamente.Sin embargo, su índice de espacio es de 53 puntos y el de servi-cio 1,7 pasajeros por tripulante. La decoración es sobria y tienetoques de Art Decó. El punto sobresaliente sin duda es el CigarBar, que tiene todo el estilo de una biblioteca antigua con cómo-dos sillones de cuero distribuidos en dos “livings”.

Cunard Line, excepción de que el tamaño es opuesto a la cate-goría de la nave. El Queen Mary 2 fue hasta hace pocos añosel barco más grande del mundo; sin embargo, su lujo y carac-terísticas únicas lo posicionan dentro de la más alta gama decruceros. Su índice de espacio es de 56 puntos y su índice deservicio es de 2 pasajeros por tripulante. Obviamente estanaviera respeta todos los códigos de antaño y es muy severaen lo que a vestimenta y etiqueta se refiere. Si le gusta cam-biarse para cenar o ponerse un smoking para la noche de gala,esta es su oportunidad.

46 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | CRUCEROS

Atrium y Marina en el Seabourn Sojourn.


CONTRASEÑAS 47

Regent Seven Seas posee en la actualidad tres pequeñas naves. Lascaracterísticas decorativas de los interiores son de un estilo moder-no sofisticado; no obstante, el toque sobresaliente está en lo espa-cioso de la nave y el servicio all inclusive que contempla bebidas, pro-pinas y excursiones en tierra sin cargo extra. O sea si viaja con ellossolo debe gastar más cuando va a la peluquería o al casino. Su índi-ce de espacio es de 68 puntos y hay 1,6 pasajeros por tripulante.

Seabourn es la pequeña naviera de lujo del grupo Carnival. Una desus naves fue inmortalizada en la película Máxima Velocidad 2, dondeuna desesperada Sandra Bullock trataba de frenar el crucero antesde terminar incrustado en un puerto caribeño. Dejando fantasíasholliwoodenses de lado, esta naviera tiene en la actualidad tres bar-cos pequeños con decoración exquisita. Su índice de espacio es de71 puntos y su índice de servicio de 1,3 pasajeros por tripulante.

Silversea es quizás la más selecta de las compañías, ya que desde susede en Montecarlo, es dirigida por un bon vivant italiano. Con dosestilos muy marcados, sus naves son o de neto corte“expedición/lujo” o clásicos cruceros de lujo. Tomando los valoresde uno de sus barcos clásicos (el Silver Whisper) veremos que suíndice de espacio es de 73 puntos y su índice de servicio es de 1,3pasajeros por tripulante. Esta naviera también tiene todo incluido enlo que a servicios de a bordo respecta y un servicio de valet que loatenderá durante las 24 horas.

"The Restaurante" en el Seabourn Sojourn. Lujoso desayuno en el crucero Vanguard.

Britannia Restaurant en el Queen Mary 2, de Cunard Line.


texto Emilie Poisson

ESPECIAL VIAJES | CARIBE

Paz absoluta en Tórtola, de las Islas Vírgenes Británicas.

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EL TIEMPO PASA Y EL MAR MÁS TRANSPARENTE DE TODOS SIGUE RANKEANDO COMO UNO DE LOS MEJORES

DESTINOS DEL MUNDO. POR ESO DESDE AQUÍ OFRECEMOS UNA SUERTE DE “TOP FIVE” DE SUS ISLAS MÁS BELLAS

Y EXCLUSIVAS: UN RECORRIDO PARA BON VIVANTS.

Islas soñadas



Aruba, la isla del solEn pleno Caribe Sur, esta pequeña isla al Noroeste de Venezuela(apenas tiene 32 km de largo y 9 de ancho en su parte más extensa)ofrece, para empezar, un clima espectacular durante todo el año:300 días de sol, 28 grados de temperatura como promedio y unabrisa constante, además de que se encuentra fuera de la zona dehuracanes. Sin duda un buen comienzo. Más allá de su capital, Oranjestad –con sus bonitas tiendas, restauran-tes, museos, galerías de arte, una granja de mariposas, un puerto depor-tivo y una colorida arquitectura de aires holandeses–, el principal atrac-tivo de Aruba son sin duda sus playas que, a pesar de la existencia degrandes hoteles, pueden recorrerse en toda su extensión. Solo por men-cionar algunas: Palm Beach, una de las más visitadas, se destaca por suambiente familiar, mientras que Eagle Beach es más frecuentada por loscultores de los deportes acuáticos. Druif Beach es la típica “playa de pos-tal”: angosta y con arena color marfil; mientras que Boca Catalina, porcontar con arrecifes, es la más buscada para la práctica del snorkel. Aruba, por lo demás, se presenta como un destino perfecto para lafamilia: no por nada su Dirección de Turismo en Argentina acaba delanzar el pasaporte VIK (Very Important Kid), por el que los chicosmenores de 12 años que compartan habitación con adultos tendránhospedaje sin cargo, desayuno gratis, regalos y descuentos, todo válidohasta septiembre de 2013.

Playas, playas y más playas: a pesar de su pequeña extensión, Aruba tiene algunas de las costas más bonitas del Caribe y ofrece además

la opción de realizar actividades de todo tipo, como deportes náuticos, snorkeling del bueno o simple relax sobre la arena.


CONTRASEÑAS 51

Destino con doble nacionalidadEsta isla del Caribe Oriental está dividida en dos sectores: el holandés (SintMaarten) y el francés (Saint Martin), aunque en ambos territorios casi todo elmundo habla inglés. Pasar de un sector a otro es la cosa más normal delmundo, aunque las diferencias aún persisten: la zona francesa es más tranqui-la y tal vez hasta más refinada, con sus tiendas de marcas premium y sus cafeci-tos de inspiración parisina; mientras que del lado holandés, más precisamenteen su capital, Philipsburg, se ubica el puerto donde atracan los cruceros, porlo cual hablamos de un sitio más bullicioso y con una agitada vida nocturna. En el capítulo “playas”, Sint Maarten/Saint Martin cumple con las expec-tativas de cualquier viajero del Caribe: paisajes de postal, arena finísima,abundancia de palmeras y un mar turquesa capaz de hipnotizar a cualquie-ra. Una de las más populares, Maho, está a pocos metros del aeropuerto,con lo cual es bastante común la foto de los bañistas junto a los grandesaviones que prácticamente rozan sus cabezas al aterrizar. Luego siguen latranquila y familiar Mullet, y la bellísima Down Beach (junto a una colinaverde y salpicada de casitas) entre muchos otros parajes marítimos, cadauno con su impronta. Del lado francés la preferida es Orient, bautizadacomo la “Saint-Tropez del Caribe” con sus lujosos hoteles y villas.

Sint Marteen (o Saint Martin, según se

encuentre el viajero del lado holandés o

francés) es una isla de lo más

cosmopolita que, además de playas de

ensueño, cuenta con una riquísima vida

cultural y un marcado acento europeo.


52 CONTRASEÑAS


Saint John, paraíso natural Saint Thomas, Saint John, Saint Croix y Water Island, junto aotras islas menores, conforman ese destino fabuloso que son lasIslas Vírgenes de los Estados Unidos, ubicadas a unos 60 km alEste de Puerto Rico y con un delicioso y benigno clima, muypocas lluvias y una variada y exuberante vegetación tropical. Saint John es la más pequeña de estas cuatro islas principales,con apenas 14 km de largo y una población de 4.170 habitantes.Como en toda la isla no existen aeropuertos, el acceso debehacerse por bote, mientras que los servicios por ferry son porhora desde Saint Thomas y diarios desde Tórtola. Se trata, antetodo, de un sitio para amantes de la naturaleza, ya que dos ter-ceras partes de todo su territorio son parque nacional, en tantosus preciosas y tranquilas playas se encuentran resguardadas poruna tupida vegetación. Algunas de ellas, como es el caso deTrunk Bay, han sido nombradas en cuanto listado de las mejo-res playas del mundo circulara en revistas especializadas, y todogracias a sus aguas calmas transparentes, peces de colores ycorales. Como para soñar despierto.

La joya mejor conservadaTal vez la mejor forma de describir las Islas Vírgenes Británicas seacontar aquello que el viajero no encontrará en su territorio: ni mul-titudes, ni megahoteles, tampoco grandes centros comerciales,incluso ningún edificio es más alto que la palmera más alta. Supureza intacta –hecha de colinas verdes, playas cristalinas, diversi-dad de vida marina, extensos arrecifes de corales– se ha converti-do en su principal atractivo junto con su marcada identidad cari-beña, aunque técnicamente las BVI se encuentren en el Atlántico.El archipiélago está formado por más de 60 islas de las cualessolo 15 están habitadas, y entre ellas Tórtola aparece como lamás poblada con sus cientos de bahías y su geografía ideal parael surfing y la navegación. La más privada de sus playas esSmuggler’s Cove, mientras que en otros puntos, como Apple Bay,es habitual ver varias tablas de surf danzando con las olas. Cabe destacar en este sentido que las BVI son reconocidas comola capital mundial de la navegación, deporte que dentro de suterritorio se vuelve súper fácil, ya que las islas quedan a simplevista una de otra y las condiciones para navegar suelen ser exce-lentes. Además cuentan con una industria turística totalmenteorientada a la náutica: en Tórtola, sin ir más lejos, se encuentra laflota de alquiler más grande de toda la cuenca del Caribe.

Playas que rankean entre lo mejor de todo el Caribe, una profusa vegetación tropical y un clima bendecido por las corrientes y los

vientos: características que hacen de Saint John un destino imperdible dentro de las Islas Vírgenes de los Estados Unidos.


CONTRASEÑAS 53

Tres veces CaimánLas Islas Caimán integran un Territorio Británico de Ultramar ubicado alNoroeste de Jamaica, (justo entre Cuba y Honduras), en aguas del MarCaribe y conformado por tres islas: Gran Caimán, la más extensa,Pequeña Caimán y Caimán Brac, más tranquilas y menos pobladas. La primera, naturalmente, es la más turística y sede de la capital,Georgetown, que además oficia como punto de recalada de variaslíneas de cruceros. Pero no todo es grandes hoteles y compras allí,ya que en su costa occidental se encuentra la famosa “Playa de lasSiete Millas” (o Seven Mile Beach), señalada en varios rankingscomo la mejor del Caribe con sus aguas turquesas y su arena cora-lina, rodeada de bares que terminan de bañar a todo el lugar de unaatmósfera de veras increíble. A pesar de su nombre, la playa cuenta en realidad con 5,5 millas (8,9 km)y con solo poner un pie en el agua los peces de colores se acercan sinmiedo y tal vez –si tiene suerte– hasta alguna tortuga marina. Otra delas ventajas es que es posible caminarla de punta a punta atravesandosus lujosas villas y preciosos hoteles con el inmejorable paisaje caribeñocomo telón de fondo.

En Tórtola se corren regatas

permanentemente, aparte es un

verdadero tesoro para los submarinistas,

ya que varias de sus playas de arena

blanca están protegidas por arrecifes

coralinos. Se trata, en suma, de un

destino ideal para unas vacaciones bien

privadas y a puro relax.

La flora y fauna tropicales acompañan el mar turquesa que, como en

casi todo el Caribe, hace las veces de primera figura. La famosa

playa de las 7 millas es sede de la mayoría de los resorts de lujo,

además de bonitos restaurantes y bares que regalan un clima a la

vez relajado y sensual.


54 CONTRASEÑAS

texto Paula Niño Kehoe

ESPECIAL VIAJES | NOVEDADES

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CONTRASEÑAS 55

Mucho másque nieveCON LAS IMPONENTES MONTAÑAS Y CERROS COMO ESCENARIO NATURAL, LOS CENTROS DE

ESQUÍ YA HAN PREPARADO SUS INSTALACIONES PARA RECIBIR A LOS AMANTES DE LA NIEVE.

NOVEDADES Y MEJORAS PARA DISFRUTAR DE ESTE INVIERNO AL MÁXIMO.

Imponente vista de las pistas iluminadas y

del Valle de Las Leñas.


ESPECIAL VIAJES | NOVEDADES

Protagonista incuestionable del invierno, la nieve nos atrae comonunca a vivir una experiencia estremecedora. Aquí, numerosasnovedades de los centros de esquí para seguir construyendonuevas historias.

Valle de Las LeñasEnclavado en el corazón de la cordillera de los Andes, LasLeñas, cuya fecha de apertura está pronosticada para el 20 deJunio, se prepara para la temporada 2013 con numerosas nove-dades. Suma el “Pase para Principiantes” a un precio especial ycon acceso válido para 4 pistas. Además, un 25% de descuentoen pases será otorgado a los estudiantes universitarios luego deque presenten la acreditación correspondiente. Como es habi-tual, se realizaron tareas de mantenimiento y seguridad en laspistas y los medios de elevación para seguir garantizando la pro-tección de los visitantes, quienes además podrán hacer uso delnuevo sistema de parking, un sistema electrónico para aligerar lallegada al complejo mendocino. Para los más chicos, “La Escuelita” propone actividades recreati-vas junto a profesionales del esquí y el snowboard, que se asegu-rarán de que los niños (desde 60 días a 12 años) puedan instruirsey divertirse al mismo tiempo. La opción Zeus Freestyle y la nueva pistade Bumps configuran la mejor alternativa para los más osados: les posi-bilitará el perfeccionamiento de sus técnicas y estilos. Con treinta pis-tas, gastronomía exquisita –se reinaugurará el tradicional parador demontaña de la pista Eros– y una calidad de nieve inigualable, LasLeñas es un completo complejo turístico para toda la familia. www.laslenas.com

Cerro Castor El centro de esquí más austral del planeta recibe la temporadacon un nuevo edificio de 1.300 metros cuadrados, un auditoriocon capacidad para cincuenta personas y un bar-restó (queresulta ser el sexto punto gastronómico del centro). Además seimplantó una nueva telesilla cuádruple “Del Río” que sale desdela base, bordea la pista Halcón Peregrino y arriba a la cota 555.Una nueva pista de 500 metros se une a Halcón Peregrino a laaltura del camino de conexión Zorrito Gris. www.cerrocastor.com

PortilloAl pie del monte Aconcagua y a dos horas de Santiago deChile, Portillo tiene todo listo para recibir a sus visitantes. Serealizó la apertura de cinco chalets de montaña que antes sealquilaban durante toda la temporada, y ahora podrán reser-varse como ski weeks. Cuenta con veinte pistas para todos losniveles de esquiadores, que obtendrán una experiencia memo-rable gracias a la condición de la nieve. Todo se completa conla increíble infraestructura de su hotel: jacuzzi y pileta frentea la Laguna del Inca, spa, gimnasio y restaurant de primernivel. Además, se organizarán la Semana del Vino –entre el 3y el 10 de agosto–, con degustaciones y charlas, y FamilyWeeks, con actividades recreativas para todos. www.skiportillo.com

Cordero en Morada del Águila en la base del Cerro Castor.Las Leñas.


CONTRASEÑAS 57

Termas de ChillánEl Gran Hotel Termas de Chillán lanza latemporada con el programa “Aprende aesquiar”, que incluye 8 horas de clases, equi-pamiento y ticket para la pista “El Bosque”.Las actividades al aire libre abarcan desdepaintball en la nieve y esquí nocturno hastatrekking con raquetas, paseos en motos denieve y un nuevo circuito de esquí nórdico de8 km. Además, se volverá a realizar el tradi-cional campeonato de Polo en Nieve, peroesta vez será a nivel internacional. www.termaschillan.cl

Hotel Valle Corralco En junio se inaugurará el Hotel ValleCorralco, que completa el proyecto deCorralco Mountain & Ski Resort. Las 54habitaciones se encuentran totalmente equi-padas y el spa y el gimnasio son de últimageneración. La lista de comodidades incluyeun salón de reuniones, guardería, sala de jue-gos y de cine, con el claro objetivo de disten-derse en un ambiente rodeado de un milena-rio bosque de Araucarias. El alojamiento decinco estrellas permite disfrutar de la nievegracias a las 25 pistas de distintos niveles dedificultad, dos telesillas y un telesquí, ubica-

Termas de Chillan. Hotel Valle Corralco.

Tentadora pileta del Hotel

Portillo para relajarse en el

Après Ski y observar la Laguna

del Inca y los esquiadores que

siguen bajando.


58 CONTRASEÑAS

ESPECIAL VIAJES | ESTANCIA

on una atmósfera única, Estancia La Fortuna, Palaciode las Pampas nos remite a principios del siglo XX: laincreíble arquitectura, ventanas grandes, la majestuosaescalera y los materiales nobles que se utilizaron parala construcción nos llevan atrás en el tiempo para viviruna auténtica experiencia de campo. Ubicada en Salto, provincia de Buenos Aires, la estan-cia es la nueva propuesta de Massimo Ianni –propieta-rio y director del emprendimiento– en nuestro país, yle ha otorgado su toque de experiencia en hotelería delujo internacional. Al recorrer esta estancia de quincehectáreas, se admiran las antigüedades, piezas de arte yexclusivo mobiliario que decoran al Palacio, que data

C

Viaje de lujo en el tiempo

CONFORT, ELEGANCIA Y ARTE CONTEMPORÁNEO SON LAS CLAVES DEL PRIMER EMPRENDIMIENTO PERSONAL

DE MASSIMO IANNI EN ARGENTINA, QUE HA LOGRADO CREAR UN AMBIENTE SOFISTICADO Y MODERNO A

DOSCIENTOS KILÓMETROS DE BUENOS AIRES.

058-LaFortuna.qxp_Layout 1 4/29/13 5:27 PM Page 58

CONTRASEÑAS 59

del año 1902 y fue restaurado en el 2008 conservando su belleza original. Se pueden prac-ticar actividades de campo, pasear por los jardines en carruajes antiguos, realizar cabalga-tas y apreciar la colección de caballos y autos antiguos, entre ellos un Rolls Royce y Ford A,todo conjugado con un impecable servicio personalizado que lleva a cabo el completo staffpermanente que coordina el House Concierge: chef, gauchos, mucamas y jardineros.La casa principal del Palacio alberga hasta 16 personas, y todas las habitaciones –MasterSuite con terraza privada, apartamentos y Suites matrimoniales– cuentan con baño pri-vado. Al ingresar al Palacio, resultan imponentes el gran living, confortable y hogare-ño, y la biblioteca de dos pisos revestida en madera. En el segundo piso se encuentranel salón de juegos y de billar y un observatorio con telescopio para admirar la infini-dad del cielo. Y no le puede faltar una bodega con vinos de altísima calidad y un wine-bar: una copa de vino para disfrutar mientras se divierte con una película en el micro-cine o escuchando la música del piano de media cola. Pero si desea respirar un pocode aire libre, la piscina y el solárium esperan en el exterior de la casa, y el quincho concocina completa invita a deleitarse con la parrilla tradicional argentina. Massimo Ianni creó diversas propuestas que prometen experiencias inigualables.Las Estadías Residenciales permiten a grupos de familia o amigos (hasta 16 perso-nas) sentirse dueños del palacio con el personal a disposición: incluye acceso com-pleto a las habitaciones, actividades y vinos de la cava. Por otro lado, para los hués-pedes individuales, el Hotel Pop Up les permite, en fines de semanas especiales,experimentar una estadía de lujo. Además, la estancia también es perfecta para even-tos empresariales y sociales. Con su propia pulpería en el pueblo de Berdier, la cultura y la tradición argentina serespiran en esta impactante propiedad, que cubre todos los detalles para crear expe-riencias memorables.

Calendario de eventos y Hotel Pop Up:

10 al 12 de mayo: Hotel Pop Up.

24 al 27 de mayo: Hotel Pop Up.

20 al 24 de junio: Hotel Pop Up.

5 al 10 de julio: Hotel Pop Up.

16 al 20 de agosto: Hotel Pop Up.

20 al 23 de septiembre: Torneo de Golf, Copa

Estancia La Fortuna.

Septiembre (fecha a confirmar):

evento Pampas Gourmet.

11 al 15 de octubre: Hotel Pop Up.

22 al 26 de noviembre: Hotel Pop Up.

Estancia La FortunaC.C. Nº 4 2741 – Bedier, Salto, Buenos Aires.

www.estancialafortuna.com

[email protected]

058-LaFortuna.qxp_Layout 1 4/29/13 5:28 PM Page 59

60 CONTRASEÑAS

texto Emilie Poisson

fotos Veronique Pestoni

ESPECIAL VIAJES | URUGUAY

CON CASI UN SIGLO DE HISTORIA, LA CIUDAD

UBICADA A ORILLAS DEL RÍO DE LA PLATA ES

SINÓNIMO DE PAZ, PAISAJES ENRIQUECEDORES Y

TRADICIÓN. HOY SE HA TRANSFORMADO EN UN

PLACENTERO DESTINO TURÍSTICO.

Carmelo.

060-Carmelo_Layout 1 4/29/13 3:02 PM Page 60

CONTRASEÑAS 61

Carmelo es hacer un viaje al pasado, a la auténtica calma pueblerina, a la belleza del campoy a los sabores de una gastronomía auténtica y con productos locales. Es un pueblo decasi cien años, bautizado con este nombre en honor a la Virgen del Carmen. Fue fun-dado el 12 de febrero de 1816 por el General Artigas. Es uno de los destinos más emble-máticos del departamento de Colonia, Uruguay, con lindísimas playas de arenas finas yblancas, un Puerto de Yates, un emblemático casco histórico, un creciente prestigiocomo destino gastronómico, la fama de sus vinos y la gran calidez de su gente.Históricamente Carmelo siempre estuvo ligada a Buenos Aires. En esta ciudad esta-ban las canteras de donde se fabricaban los adoquines que por años marcaron lascalles de la capital argentina. Fue también el lugar por donde se introdujeron alUruguay las primeras cabezas de ganado.Hoy Carmelo se posiciona fuerte como un exquisito destino turístico, sin perder elencanto de su espíritu nostálgico, auténtico, natural y calmo. Es una tierra de pro-ductores vitivinícolas, la mayoría de ellos inmigrantes italianos. Aquí se cultivan viñe-dos desde hace casi cien años en medio de campo, lomas, arroyos y montes. Los cui-dan y trabajan gente de tradición, de la tierra, con un sentido de respeto y admiracióninmenso por la naturaleza. Carmelo es una de las zonas tradicionales en materia deviticultura del Uruguay, con uvas de esta región se elabora el vino de exportación pen-sado para los mercados más exigentes. Las bodegas más emblemáticas son las de lafamilia Irurtia, la cual este año celebra el centenario de su primera vendimia; laBodega Los Cerros de San Juan, declarada Monumento Histórico y Patrimonio de laNación; y Zubizarreta, una bodega artesanal de más de cincuenta años. Estas ymuchas más pueden visitarse con reservas previas.

San Roque, el camino de la pausaSi uno camina hacia el Oeste, se detiene en la última esquina asfaltada de Carmelo,posa la mano sobre su frente a modo de visera y observa, ya llegó. La casa, la posa-da, la pulpería, el almacén, el restaurant, el taller mecánico, el atelier, el barrio de viñas,los olivos, la bodega, la vinoteca, los caballos, las bicicletas, el sulky, el Ford T... Esamágica porción de campo, sin presumir ni abandonar su fisonomía, alberga a familiasfascinadas con contarnos su pasado y mostrarnos su presente. Ellas se preparan pararecibirnos como nuestra abuela lo hacía. Con esmero, amor y sin pretensión. La Iglesia de San Roque es una visita obligada para quienes llegan a Carmelo. Fue fun-dada en 1869 luego de que una plaga de cólera azotara al pueblo. Como plegaria, loshabitantes hicieron una peregrinación al punto más elevado de la zona llevando con-sigo un cuadro de San Roque. La plaga terminó y en honor al santo se levantó laCapilla. Todos los años en el mes de agosto se sigue haciendo la misma peregrinación.

Quien cruza tupuente regresa... siempre regresa


62 CONTRASEÑAS

Allí acaba de abrir la Posada y Restaurant CampoTinto,una nueva y maravillosa oferta dentro del mundo delvino y el buen vivir de Carmelo. Una vieja casona reci-clada con una calidez y comodidades únicas, y con ape-nas cuatro suites maravillosas y una carpa de lujo enmedio de los viñedos. Además cuenta con un restauranty terraza hacia las viñas, donde se pueden degustar losmejores vinos de la zona y exquisitos platos de cocinade campo. En CampoTinto se puede pasear en bici, encarruajes o caminar por los senderos rurales que descu-bren la iglesia de San Roque, viejos almacenes, bodegas,viñedos y maravillosas vistas del campo uruguayo.Pronto abrirán un Wine Spa. Separados por un kilóme-tro se encuentra La Concordia, el primer “Barrio deViñas” de la zona, donde cada propietario es dueño deuna parcela, su propio vino y un wine club donde degus-tar y compartir sus creaciones.Siguiendo en dirección Norte, sobre el río y en mediode un bucólico monte de árboles centenarios, está elemblemático Four Seasons, la opción más lujosa en lazona y considerado uno de los mejores spas del mundo.Su restaurant es otro destino obligado de Carmelo.

Punta GordaLlegando al kilómetro cero del Río de la Plata hay unpequeñísimo pueblito de pescadores llamado PuntaGorda, con historia propia y un encanto muy especial.Una parada obligada en cualquier paseo a Carmelo.Aquí se levanta, exactamente mirando hacia la boya delkilómetro cero del Río de la Plata, el topísimo hotelCasa Chic, el nuevo emprendimiento de la familiaBonomi (dueños de la marca Kosiuko). Con una vistamaravillosa sobre el río y sus mágicos atardeceres, CasaChic ofrece buena gastronomía y alojamiento en bungalowscon terraza, en medio de un emprendimiento privadocon enormes espacios verdes y playas sobre el río. EnPunta Gorda también encontramos a Finca Narbona,una casona con encanto especial y mucha identidadlocal, que funciona como un elegante hotel de campode seis habitaciones. Es imperdible el restaurant de altagama con los mejores vinos de la zona y una especialproducción de quesos y otras delicias locales. En lamisma área existe otra opción de diseño moderno ysimple, la posada boutique aLnaturaL, íntima y fusiona-da con la naturaleza que la rodea.

ESPECIAL VIAJES | URUGUAY

Foto

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CONTRASEÑAS 63

BODEGASBodega IrurtiaRamal Ruta 97, km 2.300 - Carmelo.

Desde Carmelo: 1 km al Este por Av. Paraguay.

Tel.: (00598) 4542 2323 ó 4542 5393

www.irurtia.com.uy

[email protected]

Bodega Cerros de San JuanRuta 21, km 213.500 (luego siete kilómetros

hacia el Oeste) - Carmelo.

Horario: se instrumentan en la coordinación.

Frecuencia: lunes a sábados. Se solicita reser-

var fecha con anticipación.

Costo: U$S 20 (opción 1: visita a bodega con

degustación); U$S 56 (opción 2: visita con

degustación y tablas de quesos y fiambres en

Almacén de Piedra); U$S 96 (opción 3: visita

con degustación y almuerzo criollo en Almacén

de Piedra). Precios por persona.

www.loscerrosdesanjuan.com.uy

[email protected]

Bodega ZubizarretaCamino Juan de San Martín y Ruta 21, km 241 -

Carmelo.

Tel.: (00598) 4542 3080

www.vinoszubizarreta.com.uy

HOTELES YPOSADASaLnaturaL Posada BoutiquePunta Gorda y Laguna Solís – Carmelo.

Tel.: (00598) 4544 8881

www.alnatural.com.uy

[email protected]

Four Seasons CarmeloRuta 21, km 262 – Carmelo.

Tel.: (00598) 4542 9000 ó 0800 122 0178

www.fourseasons.com/es/carmelo

Restaurant Pura: abierto todos los días, conec-

tado con el pabellón principal del hotel, en el

primer subsuelo. Se recomienda reservar.

Los MuellesWilson Ferreira 219 – Carmelo.

Tel.: (00598) 4542 5485

www.losmuelles.com

[email protected]

Posada y Restaurant CampoTintoCamino de los Peregrinos s/n, Colonia Estrella.

Tel.: (00598) 4542 7744

www.posadacampotinto.com

[email protected]

Casa ChicCalle Límite Colonia Belgrano y km 1 - Carmelo.

Tel. Bs. As.: (11) 5917-6725

Tel. Carmelo: (00598) 4540 4030/33/34

www.casa-chic.com

[email protected]

Finca NarbonaRuta 21 km 268 – Carmelo.

Tel.: (00598) 4540 4778/4160

www.narbona.com.uy

[email protected]

Posada del NaveganteAv. Rodó 383 – Carmelo.

Tel.: (00598) 454 23973

www.posadadelnavegante.com

[email protected]

REAL ESTATECarmelo GolfRuta 21, km 262 – Carmelo.

Tel.: (00598) 4542 9047/48

www.carmelogolf.com.uy

[email protected]

La Concordia Barrio de ViñasTel.: (00598) 4542 7744

www.laconcordia.com.uy

[email protected]

CovelloCalle 12 de febrero 332 - Carmelo.

Tel.: (00598)-45-424799

www.covellouruguay.com

[email protected]

ALQUILER DE AUTOSAlquiler de Autos URU CAR RENT A CAR

19 de Abril 143 – Carmelo, Colonia,Uruguay

Tel.: (00598) 4542 2008 ó (00598) 98 542 542

[email protected]


064-avisos.qxp_Layout 1 4/29/13 2:54 PM Page 2

NEWSpor Paula Niño Kehoe

065-NewsCS87_NotaNews 4/29/13 4:17 PM Page 65

P.F. CHANG’S

COCINA ASIÁTICALa cadena de restaurantes de comida asiática llegó a Argentinacon un concepto original en gastronomía y servicio. P.F. Chang’s,que abrió sus puertas hace más de veinte años en Estados Unidos,ofrece un espacio único en San Isidro, un bar de servicio comple-to, una cava y cócteles. Reflejando la cultura china, sus inconfun-dibles platos difieren en los ingredientes de acuerdo a las distintasregiones de donde provienen. “Es una gran satisfacción paranosotros desembarcar en Argentina, y poder brindar nuestra cul-tura, nuestros sabores y nuestros platos al país”, sostuvo PhilipChiang, cofundador de la cadena.


WINES OF ARGENTINA

DÍA MUNDIAL DEL MALBECEl 17 de abril se llevó a cabo la tercera edición del Día Mundial del Malbec. La entidad responsablede la imagen del vino argentino en el mundo, Wines of Argentina, destacó al Malbec como una expre-sión artística y lo enlazó con la fuerza comunicacional del Street Art. Con reconocidos artistas, losfestejos principales se realizaron en Nueva York, San Pablo, Londres, Shangai y Mendoza. “Este añolos esfuerzos de Wines of Argentina se centrarán en integrar a los nuevos consumidores. Es por estoque el Argentina Wine Awards estuvo orientado a la “Next Generation” y ahora el Malbec World Day sealinea y hace un paralelismo entre el street art y el trabajo de los enólogos”, destacó Alberto Arizu(h), presidente de la entidad.


ACEITE DE OLIVA

MIDITERRACaracterizado por un sabor frutado y deintensidad media, Mediterra Orgánico esel primer aceite de oliva extra virgen dealta gama, y nos acerca a los productosorgánicos de calidad. Premiado en elconcurso internacional Olivinus 2012 deMendoza, este aceite de oliva fue cuida-do con métodos de cultivo biológicos sinuso de aditivos sintéticos para su proce-samiento. Todas su variedades –Intenso,Grand y Virgen Extra– se encuentrandisponibles en tiendas gourmet y vinote-cas exclusivas.


PAN & OLIVA

DE LA HUERTA A LA MESAUbicado en Finca Maipú, el restaurant Pan & Oliva, el segundo emprendimiento gastronómico de Familia Zuccardi,presentó el nuevo programa turístico “Vení a Cocinar”, que incluyó desayuno, cosecha en la huerta, clase de cocinay almuerzo en el restaurant. Los chefs guiaron a los visitantes por la huerta orgánica donde recolectaron verdurasque luego fueron los ingredientes de los platos que prepararon durante la clase de cocina en Pan & Oliva. Allí losparticipantes aprendieron a preparar platos cuyo elemento primordial era el aceite de oliva y recibieron consejosprácticos sobre su valor gastronómico y sus beneficios a la salud.


Se entregaron los premios concedidos por el sitio de viajeros másgrande del mundo que proporciona recomendaciones para hoteles,paquetes y mucho más, TripAdvisor. Entre sus ganadores se destacael hotel boutique Entre Cielos, ubicado en la localidad de Vistalba,Mendoza. Recibió el Travelers Choice Award 2013 en la Categoría Lujo-Pequeños Hoteles. Además, el alojamiento fue mencionado entre los25 pequeños hoteles más populares de Argentina. La cadena Radisson también fue reconocida: los hoteles RadissonPetra La Dehesa (Chile), Summit Hotel and Golf Panamá, Coloniadel Sacramento, Montevideo Victoria Plaza, Royal Quito, Plaza

Santiago, Decapolis Miraflores (Lima), Decapolis Hotel PanamaCity, Royal Bogotá y Guatemala City fueron premiados con elCertificado de Excelencia en Hospitalidad, que solo se concede alos establecimientos que consistentemente logran excelentes opi-niones de turistas. En la categoría “Playas”, Eagle Beach, ubicada en Aruba, fue elegidacomo una de las diez mejores a nivel mundial, en base a los comen-tarios de millones de viajeros. Cuenta con kilómetros de arena blan-ca y mares brillantes, un amplio estacionamiento, áreas de picnic y sepuede practicar una gran variedad de deportes acuáticos.

TRAVELERS CHOICE AWARDS

TRIPADVISOR


PEQUEÑOS ARTISTAS

EXPERIENCIA ART ATTACKDesde el 3 de mayo se lleva a cabo la Experiencia Art Attack, un espacio dedicado al arte –por primera vez en América Latina– yen el que pueden participar los niños y sus familias. En cartelera solamente por cuatro semanas, el evento se desarrolla en el Centrode Exposiciones de Buenos Aires y se trata de la realización de más de treinta actividades creativas organizadas en numerosos sec-tores, tales como Arte Simple, Grupal, Gigante, Interactivo, Libre y Técnicas. Perfecto para incentivar y motivar a los más chicos através del arte, diversión e imaginación.Horarios: martes a viernes de 15 a 20 h, y sábados, domingos y feriados de 10 a 20 h.


PRESENTACIÓN

TOYOTA RAV4La cuarta generación de la mítica Toyota RAV4 –referente principal del segmento small SUV– fuepresentada en nuestro país. La nueva versión con-serva la excelencia que caracteriza al modelo, con unespacio interior más amplio y dos conjuntos demotor y transmisión: motor 2.0l y caja tipo CVTpara las versiones 4x2 y el nuevo motor 2.5l con cajaautomática de 6 velocidades para las versiones 4x4.Las modificaciones realizadas, el nuevo equipamien-to y las prestaciones de seguridad responden a lasmás altas exigencias del mercado.

AEROLÍNEAS

NOVEDADES AÉREASEmirates y Dubai Airports anunciaron la exitosa apertura de lafase de lanzamiento de la Terminal A, más conocida como la“Casa del A380”. Con veinte puertas de embarque para A380 ysalones para Primera Clase y Business, se convierte en la primerainstalación dedicada exclusivamente a esta aeronave. Además,Emirates celebró la alianza global con Qantas, otorgada, por unlapso de cinco años, por la Comisión de Consumo yCompetencia de Australia (ACCC), una asociación que ofrecerála posibilidad de acceder a una red consolidada de destinos tantoa nivel internacional como dentro de Australia.Por su parte, la aerolínea Iberia anunció la llegada del primerAirbus A330, uno de los cinco que incorporará a su flota. Estemodelo de dos motores consume hasta un 15% menos de com-bustible y está equipado con los nuevos interiores Business y turis-ta de largo radio. La aerolínea Air Canada también instaló nuevas

cabinas: Premium Economy –que se inaugurará en el vuelo Montreal-París en julio– para los viajeros que buscan más comodidad envuelos internacionales. Además, la compañía moderniza su flota eincorporará cinco nuevos Boeing 777-300ER a lo largo de 2013. Por otro lado, el grupo Air France presentó HOP!, su nuevacompañía regional, fruto de la fusión de Brit Air, Regional yAirlinair. Opera 530 vuelos diarios a 136 destinos con la meta deconvertirse en la compañía de referencia en los trayectos inte-rregionales en Francia y en toda Europa.Entre las novedades de Alitalia, se encuentran la activación denueve rutas internacionales y la reorganización de los vuelos delarga distancia. A esto se suma el nuevo menú para los pasajerosde la clase Classica Plus: menú Dolomiti y el menú Maremma, dise-ñadas por ALMA (Escuela Italiana de Cocina Internacional),que reflejan la exquisita cocina italiana.


LA ROCHE-POSAY

PARA MEJORAR LA VIDA DELAS PIELES SENSIBLESEl laboratorio ha identificado un fenómeno llamado “estrésmicro-inflamatorio”, un factor que acelera el envejecimien-to de la piel y que es más frecuente en la piel sensible. Elúltimo lanzamiento de La Roche representa un nuevo paso

en la comprensión del envejecimiento de este tipode piel: Redermic Hyalu C contiene vitaminaC pura (reduce las arrugas, aumenta la firme-za y retrasa el envejecimiento cutáneo),

ácido hialurónico fragmentado (aporta yretiene agua en la piel) y manosa, unactivo que mejorala calidad de la

superficie dela piel difu-minando al

instante el tono irre-gular y el enrojecimiento. Por lo pronto,

desde la marca no lo dudan: “Las arrugasprofundas se corrigen, la piel gana firmeza,el tono se unifica y los enrojecimientos seatenúan. En definitiva: la piel inmediata-mente se rellena”.


PRODEO HOTEL

APERTURAProdeo Hotel abre sus puertas en Palermo Soho, presentando una arquitectura moderna con detalles de vanguardia. Sus diez habitaciones dedistintas categorías combinan lo último en tecnología y en diseño. Entre sus comodidades se destacan el centro de negocios, la piscina con bara cielo abierto y solárium. Su restaurant cuenta con un menú de gastronomía internacional y una amplia selección de vinos. Además, se reali-zan degustaciones en el wine bar. Más información: www.prodeohotel.com


CONTRASEÑAS ESPECIAL VIAJES • ESPACIO DE PUBLICIDADGUÍA DE HOTELES

075-tapaGuiaHoteles_Layout 1 4/30/13 1:13 PM Page 79

InterContinental Buenos AiresDisfrute del encanto de Buenos Aires, donde el espíritu de la ciudad se vive en las cercanías de las

escuelas de tango, teatros y sitios históricos; y relájese en alguna de nuestras 309 habitaciones

recientemente renovadas.

Deléitese con la más exquisita cocina internacional en alguno de nuestros restaurantes, con

propuestas especialmente diseñadas por nuestro Chef.

Conozca nuestra piscina climatizada y disfrute de los servicios del Spa.

InterContinental Buenos AiresMoreno 809 - Buenos Aires, C1091AAQ, ArgentinaEmail: [email protected] - Tel.: (54-11) 4340-7100www.intercontinental.com/buenosaireswww.facebook.com/intercontinentalbuenosaires

085-InterContinental_Layout 1 4/29/13 4:34 PM Page 1

Hotel MaderoHotel Madero invita a experimentar un nuevo concepto en hotelería. Con estilo, diseño y calidez, el

hotel cuenta con 197 habitaciones. En el último piso, se encuentra el Spa. El restaurant Rëd es un

espacio único por su ambientación y cava privada, y el White Bar, reconocido por su estilo

confortable y distendido. Además, el hotel cuenta con 11 salones.

Hotel MaderoRosario Vera Peñaloza 360 - Puerto Madero(54 11) 5776 [email protected]

076-hotelMadero_Layout 1 4/29/13 1:44 PM Page 1

Palermitano Hotel BoutiqueDiseñado por el internacionalmente renombrado diseñador David Collins, Palermitano Hotel Boutique presenta

un nuevo concepto en diseño y lujo. La exquisita combinación del estilo moderno europeo, con iluminación

natural, obras de arte, espacios cálidos y amenities de primer nivel, junto a nuestro servicio amigable y

profesional, lo invitan a disfrutar una experiencia inolvidable de lujo y confort. El hotel posee 16 habitaciones,

restaurant, jardín y piscina en el 4° piso. Todas las habitaciones se encuentran equipadas con LCD, iPod dock,

caja fuerte, minibar, Wi Fi gratis. Los baños de mármol de Carrara y muebles de diseño le dan al Hotel

Palermitano un toque especial.

Palermitano Hotel BoutiqueUriarte 1648, Palermo Soho - Buenos AiresTeléfono: 4897 2100www.palermitano.biz - [email protected]

077-hotelPalermitano_Layout 1 4/29/13 4:25 PM Page 1

Puesto ViejoPuesto Viejo Hotel resulta ideal para quienes deseen un relajado descanso en el campo argentino. Cuenta con

10 habitaciones con todas las comodidades para los huéspedes más exigentes; 3 canchas de Polo

profesionales tanto para uso de los socios del club de polo de Puesto Viejo, como para uso de los huéspedes

para tomar clases o simplemente para disfrutar de los partidos que se juegan en el predio; y un Club House

que ofrece un imponente lugar para celebrar eventos sociales o corporativos. La estadía en Puesto Viejo,

donde también se pueden realizar días de campo y Polo Days, combina la autenticidad de una estancia y el

confort moderno.

Puesto Viejo(+54 11) 5279 6893www.puestoviejoestancia.com.ar/[email protected]

078-puestoViejo_Layout 1 4/29/13 5:40 PM Page 1

La Becasina Delta LodgePensado para el descanso o para reuniones de trabajo, La

Becasina Delta Lodge es un exclusivo hotel del Delta del Río

Paraná que cuenta con 15 bungalow suites con deck privado,

rodeadas por la exuberante naturaleza. Actividades, relax y

gastronomía exquisita en un lujoso alojamiento sustentable.

La Becasina Delta Lodge2ª Sección de las Islas del Delta sobre el Arroyo Las Cañas, San Fernando, Buenos Aires. Tel.: 4328 2687/ 4728 1253www.labecasina.com - [email protected]

BUENOS AIRES

Villa Gesell Resort & Spa

Av. Costanera 736 - Villa Gesell(+54 02255) 452020 / 462020 /474040

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VILLA GESELLSpa & Resort

Ubicado en el corazón geselino en pleno centro de la

ciudad, Villa Gesell Resort & Spa es un nuevo concepto

de calidad a orillas del mar, un lugar diferente donde el

confort y el relax se mezclan en perfecta sintonía.

BUENOS AIRES

087-88-89-Avisos media pag Hoteles GUIA_Layout 1 4/30/13 2:12 PM Page 88

Posada de la LagunaUbicada dentro de la Reserva Natural Provincial de los Esteros del Iberá, Posada de la Laguna ofrece

alojamiento en un entorno pleno de naturaleza, donde se pueden realizar paseos en lancha por la

laguna Iberá, caminatas, paseos en canoa, cabalgatas y ponerse en contacto con la flora y fauna del

lugar. Las confortables habitaciones cuentan con room service y Wi-Fi, y la gastronomía rinde

homenaje a lo regional y casero. Un lodge de lujo rodeado por la naturaleza, para relajarse y disfrutar.

Posada de la LagunaReserva Natural del Iberá, Colonia Carlos Pellegrini, Corrientes. Tel. desde Bs. As.: (011) 4803 7335 – Tel. Posada: (+54 3773) [email protected]

084-posadaLaLaguna_Layout 1 4/29/13 5:52 PM Page 1

El Manantial del SilencioEnmarcado en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, el

hotel El Manantial del Silencio posee 18 amplias habitaciones

estándar; una suite con sala de estar con mini bar, cofre de

seguridad, baño con hidromasajes; y una casa con dos

habitaciones dobles. Ideal para descansar u organizar eventos

sociales y corporativos, cuenta con gastronomía exquisita,

una importante cava y un destacado spa.

El Manantial del SilencioRuta Nac. 52, km 3,5 – Purmamarca, Jujuy. Tel.: (0388) 490 8080/81

www.hotelmanantialdelsilencio.comreservas@hotelmanatialdelsilencio.com

JUJUY

Patio Alto Stay & TripsPatio Alto se encuentra al borde de la montaña, de

materiales nobles y colores norteños, rincones íntimos y

espacios mágicos. Cinco amplias y funcionales habitaciones

con vista al Valle de la Quebrada. Nuestra filosofía consiste

en ofrecer bienestar y reposo a viajeros. Promovemos la

pasión por el trekking y acercamos la magia del Noroeste a

nuestros huéspedes.

Torrico 675, esquina Alverro. Tilcara, Jujuy.Reservas en Buenos Aires: (0054 11) 4803-7335/7352

Tel. Tilcara: (0054 388) 4955 792www.patioalto.com.ar - [email protected]

JUJUY


Entre Cielos Luxury Wine Hotel & SpaEntre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa es un lujoso hotel boutique de 16 suites, que incluye un exclusivo

Hammam y Spa y una oferta gastronómica gourmet. Emplazado en medio de un viñedo, está ubicado en

Vistalba, Mendoza, un lugar con impresionantes vistas a las montañas. Cada habitación ha sido pensada con

un diseño de sutil lujo y gran comodidad. Existen 6 categorías de habitaciones creadas para disfrutar de una

estadía marcada por el romanticismo y estrechamente vinculada al vino y al relax.

Entre Cielos Luxury Wine Hotel & Spa1998, Guardia Vieja. Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza(+54 261) 498 33 [email protected]

079-EntreCielos_Layout 1 4/29/13 5:48 PM Page 1

Hotel CorrentosoUNA EXPERIENCIA ÚNICA PARA TUS EVENTOS

En el 2013 Correntoso Lake & River Hotel cumple 10 años, y lo celebra renovando la apuesta al

futuro que inició en 2003.

Con el hotel al 100% y la Patagonia más bella que nunca, los esperamos nuevamente con

promociones aniversario para grupos, convirtiendo el festejo en una nueva oportunidad de vivir la

"Experiencia Correntoso".

Hotel [email protected](54 11) 4803 0030

081-Hotel correntoso_Layout 1 4/29/13 4:31 PM Page 1

Paihuen Resort de MontañaPaihuen Resort de Montaña está ubicado a 4 km de la Ciudad de San Martín de los Andes, en el Parque Nacional

Lanín y en el corazón de la Patagonia argentina. Paihuen cuenta con 32 cabañas de piedra y madera, un Restaurant

y club house (Caleuche), un Wine Bar y La Aldea, una agencia de turismo propia. Todo ello distribuido en 3,5 has. de

bosque de robles. Ofrece vistas únicas sobre el Lago Lacar y garantía de espacios amplios, verdes y puros, sin

contaminación visual. Paihuen propone alojamiento en cabañas con servicio de hotelería y eventos enmarcados en

el espacio del arte y la gastronomía. Servicio de mucamas diario, desayuno, sala de juegos, recreación infantil para

niños (4-11 años), sauna, cancha de tenis, piscina (verano), gym, traslados in/out. Muestras de pintura y fotografía,

bodegas invitadas, cenas especiales y degustaciones de vinos.

Paihuen – Resort de MontañaRuta Nac. 234 – km 78,100 – San Martín de los Andes – NeuquénReservas: (54 2972) 428-154/5/6 – [email protected] – www.paihuen.com.ar

080-paihuen_Layout 1 4/29/13 4:28 PM Page 1

Las HayasResort HotelLas Hayas Resort Hotel, operado por GHL Hoteles, es un

clásico hotel de elegante estilo country inglés, con excelente

vista sobre el Canal de Beagle. Su estilo se aprecia en la

decoración de sus habitaciones y fina ropa de cama de puro

algodón portugués, además de su atención multilingüe

personalizada. Cuenta con salas de reunión y convenciones

desde 5 hasta 900 personas. El Restaurant Le Martial es

reconocido por la calidad de los platos que conforman la carta

con productos de la región.

Las Hayas Resort HotelLuis Martial 1650, Camino al Glaciar. Ushuaia, Tierra del Fuego

(+54 11) 4393 4750 / (02901) 442000www.lashayashotel.com - [email protected]

Los Acebos Ushuaia Hotel

Los Acebos Ushuaia HotelLuis Martial 1911, Camino al Glaciar. Ushuaia, Tierra del Fuego.

(+54 11) 4393 0621 / (02901) 442200www.losacebos.com.ar - [email protected]

TIERRA DEL FUEGO TIERRA DEL FUEGO

Los Acebos Ushuaia Hotel, operado por GHL Hoteles, es un

establecimiento de estilo contemporáneo, ideal para las

vacaciones de familias deseosas de disfrutar de amplios

ambientes, y con una excelente relación calidad/precio.

Grandes ventanales en la totalidad de sus cuartos permiten

gozar de una insuperable vista al Canal de Beagle. Sus

habitaciones, con camas semidobles, resultan óptimas para

albergar a familias con niños pequeños.


aLnaturaL Posada BoutiqueaLnaturaL es una pequeña posada boutique cuatro estrellas, otorgadas por el Ministerio de Turismo y

Deportes del Uruguay, donde se conjuga el calor del hogar con altos estándares de calidad hotelera.

A solo minutos de Carmelo, a orillas de la Laguna Solis, y metros del kilómetro cero del Río de la Plata.

Desayunos memorables y gastronomía de origen.

Sustentabilidad aplicada a lo cotidiano.

Lo simple como concepto. La excelencia como objetivo, sin dejar de tener en cuenta hasta el más minimo detalle.

aLnaturaL Posada Boutique(00598) 4544-8881info@alnatural.com.uywww.alnatural.com.uywww.facebook.com/alnaturalposada

082-PosadaAlNatural_Layout 1 4/29/13 4:32 PM Page 1

Posada CampoTinto Posada CampoTinto descansa en el corazón de la Campiña de San Roque, en medio de los campos ondulados

de Carmelo, en una zona de chacras, viñedos, bodegas, frutales, con mucha historia y un ritmo de vida

tranquilo y natural. La posada cuenta con 4 habitaciones y una Luxury Tent con las comodidades que invitan al

relax en todas las épocas del año. En su Restaurant CampoTinto de base italiana se puede disfrutar una

comida simple y gourmet elaborada con productos frescos de la zona.

Posada CampoTinto(00598) 4542 [email protected]

083-campotinto_Layout 1 4/29/13 5:50 PM Page 1

Hotel boutique Los MuellesHotel boutique Los Muelles, una experiencia de sensaciones junto a incomparables vistas a la exuberante

naturaleza del delta.

Un lugar que constituye un punto de partida estratégico que invita a recorrer el encanto y la quietud de la zona

rodeada de viñedos y olivares.

Disfrute Carmelo y nuestra atención personalizada.

Hotel boutique Los MuellesCarmelo, Uruguay Wilson Ferreira 219(00598) [email protected]

086-LosMuelles_Layout 1 4/29/13 4:37 PM Page 1

avisoZuccardi_Layout 1 4/30/13 3:44 PM Page 2

avisoLaCaja.qxp_Layout 1 4/26/13 4:10 PM Page 2

avisoHyundaiTucson.qxp_Layout 1 4/26/13 4:08 PM Page 2

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Contraseñas 87 - Especial Viajes