CORPORACIN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

CONVERSALCO S.A.GESTIN DE LA PRODUCCIN

PRESENTADO A:

EDWIN LARROTA

PRESENTADO POR:FIGUEROA PARADA WILLIAM OSWALDO

LASSO BEJARANO HENRY GIOVANNI

MUOZ ROBAYO JOS LEONARDO

ROJAS RODRGUEZ FABIAN HUMBERTO

ZIPAQUIR, 08 DE MARZO DEL 2013

Conversalco s.a.

Produccin de 1000 g de sal para consumo humano.

Producto: Mi sal 1000 gramos

Principales clientes: (marca propia)

Carrefour: Es una cadena multinacional de distribucin de origen francs, siendo el primer grupo europeo y segundo mundial del sector. Colsubsidio: Caja Colombiana de Subsidio Familiar, es una caja de compensacin en Colombia que cuenta con una trayectoria de ms de 50 aos.

Carulla: Es una cadena colombiana de supermercados perteneciente a Almacenes xito.PERFIL DE LA COMPAA

Conversalco S.A. es una compaa de capital 100% colombiano, que fortalecida por el conocimiento del consumidor y trabajo pujante, desarrolla, produce y comercializa sal refinada de alta pureza para consumo humano, industrial y animal en marcas propias y privadas.

HISTORIA DE CONVERSALCONuestra organizacin nace en el ao 2003, con el objetivo de satisfacer la necesidad del mercado colombiano al tener otra opcin en sal refinada de alta pureza.

En el ao 2005, se inicia la construccin de nuestra moderna planta de refinacin, en el municipio de Nemocn, implementando tecnologa de punta, para garantizar calidad en todos los procesos.

Desde el ao 2011, en la ciudad de Zipaquir (Colombia) nuestra nueva planta se encuentra ubicada en la zona industrial de la catedral de sal, en plena produccin y garantiza al mercado nacional e internacional, sal de mina de la mejor calidad, al mejor precio.

Conversalco S.A. A travs de su concesin es la nica empresa en Colombia autorizada para explotar las minas de Zipaquir y Nemocn, por los prximos 30 aos y es automticamente prorrogable por otros 30.

Nos consolidamos como una organizacin en donde sus diferentes lneas de negocio fortalecen la cadena productiva actual y potencializa la eficiencia de los nuevos negocios proyectados.

GLOBALIZACIN

Conversalco s.a es una empresa que satisface las necesidades de los clientes en el aspecto de producir sal, un condimento que tambin cumple las caractersticas de materia prima para la produccin de alimentos.A pesar de los esfuerzos de la empresa en la bsqueda de abrir nuevos mercados nacionales e internacionales, se ha encontrado con un mercado que cumple con las necesidades y cantidades requeridas por los clientes. El nico mercado exterior en el cual Conversalco ha logrado ingresar es al mercado ecuatoriano con sal industrial para el sector textilero pero con una muy pequea cuota de accin en el sector.Ya que este segmento del mercado es completamente satisfecho por organizaciones en cada uno de los pases de la regin, no es un mercado muy dinmico, as que Conversalco se centra en satisfacer la demanda de produccin interna a nivel nacional, abasteciendo los principales supermercados de cadena del pas.Conversalco es una empresa la cual tiene una visin de bsqueda para generar un buen nombre a nivel nacional, generando credibilidad en los clientes y consumidores, con productos de excelente calidad y precios accesibles.

COMPETITIVIDADEs una empresa que su aspecto competitivo no logra estar a la altura de las empresas ya posicionadas en el sector, presenta falencias en aspectos tan importantes que desestabilizan las visin y la misin proyectadas desde su inicio, puntos tales como, la tecnologa en sus procesos, la planeacin estratgica, esto hace que en la empresa se presente una mala proyeccin, ya que no genera los suficientes ingresos para el sostenimiento de sus procesos.Existen varios puntos por lo cual Conversalco no es competitiva a nivel general, analizaremos cada una de las problemticas que afectan a la empresa en calidad productiva. Tecnologa de mayor calidadPara llegar a ser competitivo debern realizar una mayor inversin en las tecnologas de procesos para obtener procesos ms estables y de mayor calidad que se reflejaran en la calidad del producto terminado y menores costos de produccin.

Talento humano

Este es uno de los puntos ms crticos y con la necesidad de estudiarlo a fondo pues quizs sea la parte ms importante dentro de un proceso industrial, los colaboradores forman parte integral para que Conversalco sea competitivo se hace necesario que se genere un filtro minucioso al momento de elegir a los futuros colaboradores, teniendo en cuenta su nivel acadmico y su experiencia profesional. Reingeniera en los procesos

Si analizamos cada una de las reas de la planta de produccin nos encontraremos con fallas en su proceso productivo, se necesita urgentemente realizar una planeacin estratgica para aplicar una reingeniera en los procesos mejorando tcnicas, mtodos y control de eficiencia Manejo de recursos

Conversalco s.a posee la concesin de salinas Zipaquir por treinta (30) aos desde el ao 2008, esta concesin le permite explotar un recurso extractivo (salmuera) cuya calidad es reconocida como la mejor en cualidades intrnsecas. Conversalco puede llegar a ser competitivo si llegara a gestionar de forma eficiente los recursos que maneja.PRODUCTIVIDAD

CONVERSALCO S.A entre su planta y equipo cuenta con una refinera de origen chino la cual en teora tiene una capacidad productiva es de 10 toneladas hora, comprendiendo as que este equipo no est utilizado a su capacidad mxima, esta mquina se est trabajando al 39,6% de su capacidad total, esto lleva a Conversalco a ser una empresa poco productiva ya que no maneja los recursos existentes de una buena manera.Esto daa la productividad de la empresa ya que es su punto medio y ms importante del proceso.FACTORES DE BAJA PRODUCTIVIDAD

Falta de planeacin Falta de organizacin

Falta de proyeccin organizacional

Falta de gerencia organizacional Falta de control en las areas de la compaa

Falta de gestin e los recursos

PRODUCTO

Nuestro producto sal para el consumo humano, controlada y certificada por normas Incontec.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

PROPIEDADES EXTRINSECASLa presentacin del producto es una bolsa en polipropileno transparente que presenta el logo comercial (mi sal) de la empresa y que contiene las especificaciones de uso, tabla de propiedades nutricionales y sus componentes, cdigo de barras que la identifica en el mercado colombiano.

Composicin extrnseca del producto: la sal es un compuesto compacto y de color blanco brillante.

PROPIEDADES INTRINSECAS

La sal est compuesta por varios qumicos

NaCl cloruro de sodio

KI.. yoduro de potaciokF.. floruro de potacio

ferrocianuro

Ca..calcio DURABILIDAD

Es un producto de alta resistencia y durabilidad ya que no posee fecha de vencimiento, no contrae bacterias y sus propiedades permiten su capacidad de preservacin.