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Corso di Alta Formazione

in Amministrazione, Contabilità e Controllo

di gestione nelle IMPRESE TURISTICHE

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INTRODUZIONE

Ogni azienda in qualsiasi settore merceologico è una realtà integrata nella quale fondamentale è la figura

professionale del contabile esperto di bilanci,

normativa giuridico fiscale e controllo di gestione.

I dati Excelsior del 2006 evidenziano come nell’ultimo

anno nelle imprese lombarde vi sia stato un forte

aumento della richiesta di professionisti del settore,

molto preparati sui temi della contabilità, aggiornati

sulle più recenti normative civilistiche e fiscali, con

previsioni assunzioni di personale fino a 29 anni di età

nel 43,3% dei casi.

E’ in questa ottica che GALDUS – FAST e UNIVERSITA’ CATTOLICA DEL SACRO CUORE hanno

progettato e realizzato la prima edizione del “Corso di Alta Formazione in Amministrazione e Controllo di

Gestione nelle imprese turistiche”, in partnership con la compagnia alberghiera ALTAMAREA del

Gruppo Alpitour.

OBIETTIVI FORMATIVI

Attraverso questo corso si intende dare una formazione altamente

specialistica finalizzata all’inserimento nell’area amministrativo-contabile

del settore turistico: villaggi e alberghi, nazionali e internazionali, di

piccole, medie e grandi dimensioni, in considerazione che il turismo è, e

sarà nei prossimi anni, una fra le principali industrie mondiali, così come

prevede l’OMT, l’Organizzazione Mondiale del Turismo. Il corso

consentirà ai partecipanti di acquisire competenze specifiche in sistemi

contabili e di bilancio; in adempimenti fiscali propri delle imposte dirette

e in quelli connessi agli aspetti IVA; in normative civilistiche e fiscali.

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I “PARTNER DEL PROGETTO”

GALDUS:ente di formazione che opera dal 1990 a Milano e in tutta la Lombardia, oltre che per la qualità dei suoi corsi, eccelle per i successi raggiunti a seguito della sua attività di orientamento e accompagnamento all’inserimento lavorativo. La creatività e la professionalità degli operatori, in Galdus, è tutta rivolta al soddisfacimento dei bisogni delle persone che incontrano: adolescenti o adulti, disoccupati o occupati, imprenditori o impiegati, nell’ottica del successo e dello sviluppo delle persone e delle imprese. (www.galdus.it)

FAST: “Formazione Avanzata per lo Sviluppo del Turismo” è un ente di formazione nato nel 1998 a Milano in seno alla Francorosso ed oggi di diretta emanazione del Gruppo Alpitour. La costituzione dell’Ente scaturisce dalla volontà di dare una risposta organica e sistematica al “vuoto” presente nella filiera formazione-lavoro nel settore del turismo. Ossia la volontà di trasferire il know-how aziendale attraverso attività di formazione rivolte ai giovani che volevano lavorare in questo mondo. La parola d’ordine del nostro ente è sempre stata “professionalizzare e qualificare”. (www.fast.alpitour.it)

UNIVERSITA’ CATTOLICA DEL SACRO CUORE DI MILANO: cinque sedi in Italia, 14 facoltà, 51 corsi di laurea triennali, 45 corsi di laurea specialistici, un corso di laurea quadriennale, circa 90 Master, 53 scuole di specializzazione e 5 Alte Scuole. Questi i numeri dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, fondata nel 1921 da padre Agostino Gemelli. Qualificata da un prestigioso corpo accademico, l'Università Cattolica si distingue per diverse e articolate opportunità di studio in ambito umanistico e scientifico; propone una formazione multidisciplinare, attraverso la didattica e la ricerca, favorendo e valorizzando la capacità dello studente di orientarsi nella conoscenza scientifica in modo autonomo e responsabile. (www.unicatt.it)

GRUPPO ALPITOUR : Il grande viaggio inizia nel 1947: a Cuneo nasce Alpi, ufficio di viaggi e turismo. Alpi cresce nei decenni fino ad arrivare al 1998 quando inizia il processo di sviluppo societario e organizzativo che ha condotto all'attuale configurazione del Gruppo Alpitour. Tour Operating, Distribuzione, Alberghiero, Avionica, Incoming: sono questi rami di attività che, sotto il controllo dell'azionista Ifil, fanno oggi del Gruppo Alpitour una realtà integrata in grado di presidiare lungo tutta la filiera il business delle vacanze organizzate e di presidiare il mercato con una visione integrata di ampio respiro strategico (www.alpitour.it) In modo particolare, nell'ambito alberghiero la COMPAGNIA ALBERGHIERA ALTAMAREA, nata nel 1996 con 3 hotel a Courmayeur, grazie al lavoro appassionato e creativo di centinaia di persone, è diventata oggi una grande realtà, leader nel settore, che comprende ben 36 hotel e villaggi gestiti direttamente in Italia e nel mondo, ed in programma l'acquisizione e l'apertura di nuove strutture in Italia ed all'estero. Questa importante realtà sta’ consentendo al Gruppo Alpitour di realizzare le proprie ambizioni di leadership anche in questo settore (www.altamarea.it)

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SBOCCHI PROFESSIONALI

I partecipanti all’attività formativa potranno trovare collocazione in qualsiasi realtà aziendale produttiva

sia dei servizi in genere che nel settore turistico e alberghiero, con mansioni contabili e amministrative e

con buona competenza in materia fiscale.

FREQUENZA, SEDE E DURATA DEL CORSO Il corso si svolgerà nell’arco di 8 mesi, ed è articolato in due parti: FORMAZIONE IN AULA: 400 ore da gennaio a giugno 2007 STAGE: durata minima 3 mesi (da giugno ad agosto 2007) La fase di formazione in aula si svolgerà presso UNIVERSITA’ CATTOLICA DEL SACRO CUORE Via Carducci, 30 20121 MILANO (fermata metropolitana linea 2 - fermata S. Ambrogio) FAST – Gruppo Alpitour Via Sebenico, 7/A 20124 MILANO (fermata metropolitana linea 2 – fermata Gioia) ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE FINALE Ad ogni partecipante che abbia frequentato almeno il 75% del monte ore, superato le verifiche di fine modulo e l’esame finale sarà rilasciato attestato di frequenza.

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Piano di studi Il piano di studi del corso è diviso in tre aree disciplinari: a) Competenze di base (50 ore) L’allievo acquisirà, al termine di questo percorso, le nozioni di base per operare nel mondo del lavoro, in particolare nel comparto del turismo, attraverso l’insegnamento relativo alle varie tipologie di aziende turistiche, agli elementi base per l’analisi delle strategie necessarie per sviluppare un piano di promozione commerciale e di marketing delle imprese turistiche. b) Competenze trasversali (60 ore) L’esperienza quotidiana ci dice che se il soggetto non si percepisce capace di padroneggiare efficacemente le forze in gioco nella propria esperienza (e spesso neppure le sa denominare, non avendole identificate) tenderà a sotto-utilizzare il suo repertorio di abilità, a ridurre il coinvolgimento personale nelle situazioni, a impegnarsi di meno per la soluzione dei problemi, nel gestire il proprio ruolo professionale, nell’eseguire con accuratezza, diligenza, creatività i compiti assegnati. Quindi, partendo dal concetto che abilità e risorse sono implementabili, l’area delle competenze trasversali vuole supportare gli allievi nell’acquisizione di una sempre più precisa capacità di riconfigurare lo spazio di vita e di progettare soluzioni più vicine agli scopi che vogliono e devono conseguire nel contesto lavorativo. c) Competenze Tecnico Professionali (290 ore) Nel monte ore indicato, progressivamente, agli allievi verranno trasferite conoscenze in materia di logica delle rilevazioni contabili, al fine di fornire gli strumenti adeguati a risolvere situazioni diversificate evitando uno studio contabile di tipo mnemonico o ripetitivo. Quindi, una volta acquisita sicurezza sulle basi del metodo, verranno analizzate le principali operazioni di gestione d’esercizio e di fine periodo sviluppando, in particolare, gli aspetti legati all’imposizione diretta ed indiretta. Si giungerà quindi alla composizione del bilancio, dapprima di derivazione contabile, ed in seguito nello schema previsto dalla vigente normativa. Nel corso del modulo dedicato ad analisi finanziaria, budgeting e controllo di gestione le conoscenze apprese saranno il punto di partenza per una più approfondita analisi del bilancio sia, da un lato, quale insostituibile fonte consuntiva di informazione per tutti i soggetti interessati, sia dall’altro, come strumento preventivo per orientare e pianificare le scelte di gestione. MATERIE DI STUDIO Area Competenze di base

• Operare nel mercato turistico • Tecniche di marketing nel turismo

Area Competenze trasversali

• Time management • Problem solving • Orientamento al lavoro • Normative aziendali

Area Competenze Tecnico Professionali • Contabilità • Normativa societaria e fiscale • Analisi finanziaria, budgeting e controllo di gestione • Il budget e il controllo di gestione nel settore turistico alberghiero

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METODOLOGIA E MATERIALI DIDATTICI Per natura e volontà dei Partner di questo progetto si è voluto dare un’impronta al corso molto operativa, che consentisse un inserimento molto rapido degli allievi nel mondo del lavoro specifico, anche nell’interesse delle potenziali aziende, studi commercialisti, strutture alberghiere. Si sono adottate quindi metodologie opportune: Cooperative Learning Creazione e sviluppo, in vari momenti didattici, dello spirito collaborativo. Questa metodologia mira a creare un terzo polo fra docente e allievo, focalizzandolo sul risultato in situazioni impegnative e concrete, migliorando il suo senso di responsabilità, come fattore di crescita professionale e umana. Empowerment Attraverso una auto valutazione delle proprie capacità e dei propri punti di miglioramento, gli allievi acquisiscono una maggiore maturità professionale e gli strumenti di analisi che potranno essere adottati per tutto il loro percorso professionale; gli stage e i project work saranno anche opportunità di sperimentazione pratica sul campo. Learning by doing Questa metodologia nasce dalla considerazione che l’apprendimento da situazioni concrete (o da simulazioni molto reali di situazioni concrete) ha un’efficacia maggiore rispetto a situazioni di formazione considerata tradizionale. Mettere i partecipanti in una situazione più aderente possibile alla realtà li stimola ad una maggiore attenzione a quanto avviene e li motiva a riflettere sui propri comportamenti e sulle situazioni reali in cui si trovano coinvolti. Per coadiuvare queste metodologie, sono utilizzati strumenti didattici moderni quali: • Laboratorio Informatico con PC in rete, connessione Internet, sistemi Office Windows 2000 • Didattica attraverso materiali didattici quali lavagne luminose, videoproiettori, documentazione

professionale operativa (documenti contabili reali, testi di riferimento, riviste specializzate del settore).

I contenuti dei singoli moduli prevedono la discussione di casi concreti, esercitazioni di gruppo ed incontri con esponenti del mondo professionale. Importanti rapporti di collaborazione sono previsti con i partner del corso come Altamarea, la società di gestione delle strutture ricettive del Gruppo Alpitour, con rinomati studi professionali e piccole/medie imprese del territorio milanese. CORPO DOCENTE I docenti sono il nostro fiore all’occhiello: professionisti esperti del settore contabile e dell’ amministrazione, seguono gli allievi in tutto il percorso formativo, sapendoli consigliare anche nelle scelte future. Portano in aula il know-how aziendale acquisito in anni di esperienza sul campo. L’esperienza pratica viene tradotta in una formula innovativa che mette gli allievi nelle condizioni di apprendere il “cuore” delle competenze professionali, per garantire in un futuro professionale elevati standard qualitativi del servizio. Nell’ottica di una formazione integrata tra i nostri docenti troviamo professionalità con profili e competenze necessariamente diversi per conoscenze ed esperienza: docenti universitari, consulenti, dottori commercialisti, esperti formatori, responsabili dei vari comparti del settore turistico – alberghiero. Ve ne presentiamo tre: AUGUSTO FERRARI Laureato in scienze politiche, ha una esperienza trentennale nel settore del turismo: direttore commerciale e di marketing in Hotelplan, direttore di filiale di Milano e direttore del marketing nel Gruppo Alpitour, dal 1993 è al timone di Alpitourplus (società di viaggi incentive e convention di Alpitour). Dal qualche anno ha deciso di trasferire, con grande professionalità e grazie alla sua lunga esperienza nel settore, anche ai giovani diplomati e laureati il suo sapere su questo affascinante mondo. Iscritto all’ordine dei giornalisti dal 1974, appassionato di viaggi, pilota privato d’aeroplano, pratica abitualmente l’alpinismo ….. Le ore di docenza con lui non potranno che volare!

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ANDREA SCHIAVINATO Laureato nel 1995 in economia e commercio si è dedicato all’insegnamento ottenendo l’abilitazione in materie economico aziendali. Nel 1997 si è iscritto all’albo dei dottori commercialisti iniziando l’attività di consulente aziendale per le PMI (piccole e medie imprese). Ha pubblicato diversi articoli in materia aziendale per alcune riviste di ampia diffusione. E’ cultore in economia aziendale ed economia e gestione delle imprese turistiche all’Università Cattolica di Milano. GIACOMO SCAZZINI Quarant'anni, laureato in Economia e Commercio presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, ha iniziato a collaborare presso il medesimo ateneo dal 1994 ove è docente a contratto di Metodologie e determinazioni quantitative d'azienda dal 1999 e di Economia e gestione delle imprese dal 2001. Abilitato all'insegnamento medio superiore di discipline economiche e aziendali nel 2000 ha insegnato per oltre un decennio Economia Aziendale presso un importante istituto privato milanese. Abilitato all'esercizio della professione di Dottore Commercialista nella seconda sessione 1993, revisore contabile dal 1999, svolge abitualmente tali attività sulla piazza di Milano. MODALITA’ DI VERIFICA Le verifiche di apprendimento saranno predisposte secondo la logica della continua e costante supervisione da parte dei docenti sulle attività svolte: per quanto riguarda i test in itinere si prevede di utilizzare la dimensione individuale e/o collettiva, verificando l'apprendimento attraverso test, esercitazioni, simulazioni di casi concreti. Per la verifica finale verrà affidato un project work individuale in cui sarà necessario applicare le competenze apprese. DETTAGLIO DEI CONTENTUTI DEI MODULI

OPERARE NEL MERCATO TURISTICO TOTALE ORE 30

Obiettivi del modulo Questa unità formativa si presenta come propedeutica all’intero percorso per trasmettere agli allievi, in primo luogo, la conoscenza delle caratteristiche e peculiarità del mercato delle aziende turistiche, in quanto scenario privilegiato sul quale andranno ad innestarsi le competenze erogate attraverso i moduli successivi del corso. Di seguito, una panoramica delle varie tipologie di impresa turistica per meglio definire le esigenze di questo particolare mercato. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di analizzare le varie tipologie di impresa turistica; poter interagire con i ruoli e le funzioni che operano nel settore turistico - alberghiero sia a livello nazionale che internazionale; inserirsi in un mercato turistico caratterizzato da evoluzioni continue e forte concorrenza. Contenuti Concetti di “mercato” in generale e di “mercato del turismo” in particolare. Terminologia di base economico-turistica. Il mercato turistico: organizzazione ed esigenze, bisogni turistici, domanda ed offerta turistica. I diversi mercati turistici a seconda dei prodotti, dei flussi turistici e della qualità dei servizi. Il prodotto turistico: significato, componenti, strumenti strutturali, classificazione, capacità di attrazione La classificazione dei prodotti turistici: i viaggi d’affare, le vacanze, i gruppi, gli incentive, i viaggi di terza età, le crociere, il ricettivo, il meeting ed i congressi, le visite guidate, le escursioni, i prodotti turistici alternativi. Analisi di tutte le aziende coinvolte nelle attività turistiche e relative strutture ed organizzazione: tour operator, agenzie di viaggio (individuali, in franchising ed affiliate a tour operator), incentive house, agenzie di incoming, gli organizzatori di congressi, gli alberghi. I ruoli delle diverse figure professionali che lavorano all’interno delle strutture turistiche. I corrispondenti in loco: struttura, organizzazione, compiti e collaborazione con le aziende turistiche. I fornitori di servizi: compiti e rapporti con il tour operator, agenzia di viaggio ed incentive house.

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TECNICHE DI MARKETING TOTALE ORE 20

Obiettivi del modulo L’obiettivo del modulo è di sviluppare le capacità di analisi dei fabbisogni della clientela italiana e straniera e di rendere gli allievi consapevoli del processo e delle strategie necessarie per sviluppare un piano di promozione commerciale da parte delle aziende turistico - alberghiere. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di comprendere le nuove tecniche di rilevazione del marketing e le strategie adeguate rispetto alla pubblicità ed alla promozione commerciale, soprattutto in considerazione degli elevati investimenti da parte della aziende nel settore turistico. Contenuti Definizione di marketing Caratteristiche e tipologie di marketing Il marketing dei servizi Il marketing mix L’immagine aziendale: posizione, differenza tra immagine ed identità Comportamento d’acquisto: la scale dei bisogni, gli stili di vista, il processo di acquisto La segmentazione del mercato e la classificazione della domanda turistica Le diverse tipologie di turismo e la segmentazione dell’offerta turistica Il target di riferimento Evoluzione delle strategie e del marketing delle aziende turistiche e dei prodotti turistici

CONTABILITA’ TOTALE ORE 100

Obiettivi del modulo Questa unità formativa ha lo scopo di trasmettere agli allievi, in primo luogo, la conoscenza approfondita del metodo della partita doppia mediante analisi della logica delle registrazioni contabili e della classificazione dei valori. Quindi verranno attentamente analizzate le principali rilevazioni d’esercizio e di fine periodo con particolare riguardo alle implicazioni di carattere fiscale. Seguendo questo percorso si giungerà, infine, alla derivazione di un rendiconto di natura contabile che verrà successivamente rielaborato nello schema di bilancio civilistico. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di effettuare le normali registrazioni contabili con il metodo della partita doppia. Grazie alla conoscenza approfondita del metodo sapranno riconoscere le varie operazioni e potranno impostare le relative registrazioni anche in assenza di schemi guidati. Sapranno, infine, comprendere lo schema di bilancio di legge traendo dallo stesso importanti informazioni che verranno approfondite nel successivo modulo di analisi finanziaria. Contenuti Le regole base del metodo della partita doppia. Il sistema del patrimonio e del risultato economico: classificazione dei valori e loro funzionamento. La contabilità aziendale. La contabilità ordinaria e la contabilità semplificata. I libri contabili obbligatori. Le operazioni di compravendita di merci, servizi e di beni strumentali. La dismissione di beni strumentali. I vari documenti contabili. La normativa IVA e sua applicazione nell’ambito delle registrazioni contabili. Le ritenute fiscali operate e subite. I mezzi di pagamento. La liquidazione dell’IVA. La liquidazione degli stipendi e dei contributi ed il loro pagamento. I compensi per lavoro a progetto. Le prestazioni occasionali. La compilazione del mod. F24. Le altre operazioni d’esercizio. Le scritture di rettifica (ammortamenti, accantonamenti, ratei, risconti e rimanenze). La chiusura dei conti. Il bilancio di derivazione contabile. Lo schema di bilancio di legge e la nota integrativa.

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NORMATIVA SOCIETARIA E FISCALE TOTALE ORE 80

Obiettivi del modulo L’obiettivo del modulo è di sviluppare le capacità di analisi dei principali aspetti giuridici e fiscali legati alla gestione aziendale. Verranno quindi analizzate le principali normative riguardanti il funzionamento degli organi sociali, le fondamentali normative civilistiche e previdenziali relative al rapporto di lavoro subordinato e le normative base dell’imposizione diretta ed indiretta. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi, una volta fatte proprie le basi normative analizzate, saranno in grado di comprendere come vengono orientate le principali scelte gestionali e potranno giungere loro stessi a proporre alternative giuridicamente e fiscalmente compatibili. Contenuti Differenze tra società di persone e società di capitali. Gli organi sociali ed il loro funzionamento. I vari soggetti interessati all’attività aziendale (dipendenti, clienti, fornitori, finanziatori etc.) Le Normative fondamentali riguardanti il contratto di lavoro. I C.C.N.L. con analisi degli aspetti specifici di un caso. Normative previdenziali e pensionistiche. Gli enti previdenziali. I principi della Costituzione riguardanti la tassazione (capacità contributiva e progressività dell’imposizione). Le imposte dirette e le imposte indirette. La normativa base sulla tassazione del reddito d’impresa. La legge IVA.

ANALISI FINANZIARIA, BUDGETING E CONTROLLO DI GESTIONE TOTALE ORE 80

Obiettivi del modulo Partendo dalle conoscenze acquisite nell’ambito del modulo di contabilità, il modulo si propone di approfondire l’analisi del bilancio come strumento insostituibile per valutare aspetti legati alla solvibilità, solidità patrimoniale e redditività aziendale. Mediante la conoscenza del bilancio in quest’ottica sarà possibile comprendere l’utilità del budget quale strumento di programmazione aziendale e grazie alla conoscenza delle procedure di composizione dello stesso sarà possibile verificare l’attendibilità dei dati preventivi tramite il raffronto dei risultati consuntivi. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di rielaborare il bilancio d’esercizio al fine di determinare indici e margini che, opportunamente interpretati, forniranno agli stessi importanti informazioni per giudicare l’andamento dell’attività aziendale. Grazie, poi, all’analisi dei processi di formazione del budget saranno in grado di comprendere l’utilità dello stesso nell’ambito della programmazione aziendale. Contenuti La rielaborazione del conto economico e dello stato patrimoniale (logica, procedimenti, finalità e significato informativo). L’analisi di bilancio per indici e per flussi. Gli indici ed i margini (analisi della situazione patrimoniale, economica e finanziaria). Il rendiconto finanziario delle variazioni di capitale circolante netto. Il budget (modalità di predisposizione ed analisi degli scostamenti).

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IL BUDGET ED IL CONTROLLO DI GESTIONE NEL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO

TOTALE ORE 30 Obiettivi del modulo L’obiettivo del modulo è di sviluppare le capacità di gestire procedure contabili e di applicare le tecniche di analisi economico-finanziario nel settore turistico-alberghiero. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di collaborare nel quadro giuridico civilistico e fiscale di riferimento, in ambito nazionale, europeo ed extraeuropeo, in considerazione di tutte le attività svolte nell’ambito turistico con i paesi di tutto il mondo. I tour operator, le agenzie di viaggio, gli alberghi, le compagnie aeree, le incentive house (che costituiscono la filiera del turismo) gestiscono attività di contabilità che riguardano servizi usufruiti od esercitati in differenti paesi del mondo, con l’applicazione di norme fiscali differenti a seconda del paese di riferimento. Contenuti Definizione di budget alberghiero I processi di pianificazione e consuntivo Gli strumenti di analisi La classificazione dei costi Esemplificazioni pratiche riferite alle strutture alberghiere Analisi di un budget operativo completo Analisi di case history

COMPETENZE TRASVERSALI TOTALE ORE 24

Obiettivi del modulo Queste competenze sono assai preziose per consolidare la preparazione di quanti, in formazione, stanno investendo risorse ed energie per la qualifica o riqualifica professionale, ed hanno come obiettivo l’inserimento nel mondo del lavoro con un valore aggiunto. Obiettivi formativi sono: time management, per sviluppare capacità di organizzazione del tempo, acquisire le metodologie e gli strumenti di gestione del tempo, per raggiungere gli obiettivi di ruolo e sviluppare flessibilità e prontezza nell’affrontare situazioni impreviste. Problem solving e decision making: per imparare a monitorare le situazioni che via via si presentano e a valutare i gradi di utilità, necessità, appropriatezza dei diversi processi risolutivi da applicare agli eventi, nonché per classificare le rappresentazioni personali di procedure, al fine di attivare positivi transfer degli apprendimenti. Al termine del modulo il partecipante avrà realizzato un piano di miglioramento personale. Contenuti Le tecniche di gestione del tempo operativo e del tempo strategico Quali domande porsi prima di cominciare a lavorare. Gli errori nella pianificazione. Stabilire le mete. Stabilire le priorità. Urgente e importante. Pianificare i compiti. Compilare un elenco. Distribuire il tempo.

Le metodologie di problem solving e decision making Capire l’approccio del problem solving Definire i passi necessari per giungere a rapide soluzioni Strumenti semplici di analisi Esempi applicativi Potenziale valutazione della bontà dell’approccio e / o del sistema utilizzato Applicazione a situazioni professionali

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ORIENTAMENTO AL LAVORO TOTALE ORE 16

Obiettivi del modulo Nel complesso mondo del lavoro di oggi diventa sempre più importante la capacità di presentare la propria candidatura a quanti offrono lavoro. Fondamentale è la buona redazione di un curriculum vitae con annessa lettera di presentazione e imparare a proporsi attraverso la gestione di un colloquio di selezione applicando buone strategie di comunicazione. Attraverso lo sviluppo di tale modulo, gli allievi saranno in grado di formalizzare in maniera efficace il proprio cv e gestire al meglio un colloquio di selezione e di sviluppo di carriera. Contenuti Il curriculum personalizzato Il modello europeo di curriculum La lettera di accompagnamento Il curriculum on line Il colloquio di selezione Prepararsi all’incontro Il candidato ideale Il processo di selezione Il marketing di se stessi Il prodotto noi stessi e la promozione della nostra professionalità Il bon ton del colloquio Il colloquio di gruppo I test nella selezione del personale

NORMATIVE IN AZIENDA TOTALE ORE 20

Obiettivi del modulo Considerata la costante richiesta di aggiornamento in ambito di normative che le aziende sono tenute a rispettare, in corso sono state previste le ore di formazione che danno diritto all’acquisizione della Certificazione di Addetto al servizio di Prevenzione e Protezione. Per completezza di informazioni, sulle normative vigenti in azienda, alcune ore saranno dedicate al trasferimento sulla complessa materia della trattazione dei dati della privacy, il cui obiettivo è fornire ai partecipanti una chiara conoscenza della normativa sulla tutela dei dati personali e delle sue implicazioni nell’attività lavorativa di aziende, enti pubblici, professionisti, associazioni. Contenuti Fornire conoscenza delle disposizioni normative sulla sicurezza del lavoro, fornire conoscenza degli obblighi derivanti dalla normativa, fornire conoscenze sui criteri di rilevazione dei rischi e sulla gestione della sicurezza. Informazione e formazione in materia di sicurezza La normativa in materia di salute e sicurezza Organizzazione e gestione della sicurezza in azienda Le fasi tecniche e documentali della gestione della sicurezza Normativa sulla Privacy Gli adempimenti Responsabilità, tecniche e soluzioni per la protezione Percorso di adeguamento

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STAGE TOTALE ORE 360

Il periodo di stage pratico permette ai partecipanti al corso di avvicinarsi al mondo del lavoro consentendo di effettuare una significativa esperienza sul campo e di implementare così le conoscenze e le abilità acquisite in aula secondo un progetto individuale concordato con lo staff di progetto. Sarà compito del tutor d’aula, quindi, contattare le aziende più idonee allo sviluppo di tale progetto individuale e concordare con esse i contenuti specifici dello stage e gli obiettivi formativi che esso si pone. Il tutor rimarrà referente durante il periodo di stage sia per l’azienda sia per l’allievo. Coerentemente con i contenuti e gli obiettivi formativi del corso lo stage intende sviluppare tutte le competenze di cui in aula sono state create le basi. In ognuna di tali realtà verrà sempre individuato un tutor aziendale che avrà il compito di verificare e monitorare le attività e gli strumenti atti a raggiungere gli obiettivi formativi preposti. La verifica dell’implementazione delle competenze maturate avverrà, oltre che grazie al costante contatto con le figure di riferimento sopra indicate, grazie ad una serie di strumenti di verifica e questionari di valutazione, che verranno somministrati secondo quanto previsto dal Sistema Qualità di Galdus. I periodi di tirocinio sono previsti presso strutture alberghiere di Alpitour World su tutto il territorio nazionale, tour operator, incentive house, agenzie di viaggio, studi commercialisti, piccole e medie imprese del territorio milanese. OUT PLACEMENT Galdus organizza al termine del corso una attività di out placement, di assistenza all’avvio occupazionale attraverso le sue azioni di orientamento e il matching domanda – offerta con la propria rete di contatti aziendali.

PROFILO DEI CANDIDATI Il Corso è riservato ad un numero limitato di candidati (max 20) in possesso di diploma tecnico, tecnico – commerciale e/o di laurea in materie giuridiche, scienze politiche, economiche, con spiccate doti organizzative e dimestichezza con l´uso dei più comuni strumenti informatici. Requisito preferenziale è la buona conoscenza di utilizzo del pc e di almeno una lingua straniera. Il corso è aperto anche a chi, pur non in possesso dei titoli sopra menzionati, dimostri una cultura equivalente ed una forte motivazione.

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DOMANDA DI AMMISSIONE E SELEZIONE Per accedere alla selezione occorre inviare domanda a Galdus società cooperativa Via G.B. Piazzetta, 2 20139 Milano www.galdus.it freda@galdus.it corredata di:

• Copia di documento di riconoscimento in corso di validità • Curriculum vitae (possibilmente in formato europeo firmato) • Lettera di motivazione firmata • 4 foto tessere firmate sul retro

QUOTA DI PARTECIPAZIONE La quota di partecipazione al Corso di alta formazione in Amministrazione, Contabilità e Controllo di gestione nelle IMPRESE TURISTICHE” è di Euro 4.000 (IVA esclusa). Il pagamento deve essere versato, a seguito iscrizione ed esito positivo delle selezioni, tramite bonifico bancario, anche in due rate. PER ULTERIORI INFORMAZIONI Galdus società cooperativa - Via G.B. Piazzetta, 2 - 20139 Milano (Alessia Freda) Tel. 02/57400932 www.galdus.it freda@galdus.it FAST – Via Sebenico, 7/A - 20124 Milano (Stefania Motta) Tel. 02 / 444.05.694 www.fast.alpitour.it segreteria.fast@francorosso.it