UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI INFUSA UMBI BAWANG DAYAK
(Eleutherine americana (Aubl.) Merr. Ex K.Heyne) DAN DAUN MANGGA
BACANG (Mangifera foetida L.) TERHADAP Staphylococcus aureus SECARA
IN VITROANGGA DOMINIUS
I 11112063
USULAN KAJI ETIKA PENELITIAN
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
PONTIANAK
2015HALAMAN JUDUL
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI INFUSA UMBI BAWANG DAYAK
(Eleutherine americana (Aubl.) Merr. Ex K.Heyne) DAN DAUN MANGGA
BACANG (Mangifera foetida L.) TERHADAP Staphylococcus aureus SECARA
IN VITROANGGA DOMINIUS
I11112063
Usulan Penelitian
Disusun sebagai salah satu syarat untuk
memeroleh gelar Sarjana Kedokteran
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
PONTIANAK
2015HALAMAN PENGESAHAN
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI INFUSA UMBI BAWANG DAYAK
(Eleutherine americana (Aubl.) Merr. Ex K.Heyne) DAN DAUN MANGGA
BACANG (Mangifera foetida L.) TERHADAP Staphylococcus aureus SECARA
IN VITROTanggung Jawab Yuridis Materil pada
Angga Dominius
I11112063
Menyetujui,
Pembimbing I
Dra. Siti Khotimah, M. Si
NIP. 19670202 199702 2 001
Pembimbing II
dr. Sari Rahmayanti
NIP. 19870508 201404 2 001
Mengetahui,
Ketua Program Studi Pendidikan Dokter Universitas
Tanjungpura
dr. Ita Armyanti
NIP. 19811004 200801 2 011
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa
yang telah mengaruniakan rahmat-Nya dan telah memberikan kesehatan
serta kekuatan sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini
sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Kedokteran.
Bersama dengan ini saya ingin menyampaikan penghargaan dan
terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Yang terhormat, Dekan Fakultas Kedokteran dr. Bambang Sri
Nugroho Sp. PD yang memberikan kesempatan kepada saya untuk
mengikuti pendidikan pada jurusan yang dibawahinya.
2. Yang terhormat, Ketua Program Studi Pendidikan Dokter
Universitas Tanjungpura, dr. Ita Armyanti yang memberikan
kesempatan kepada saya untuk mengikuti pendidikan ilmu kedokteran
di program studi ini.
3. Yang terhormat, Ibu Dra. Siti Khotimah M.Si. yang telah
bersedia menjadi pembimbing utama, yang telah meluangkan waktu,
berbagi ilmu tentang mikrobiologi serta ide, masukan, kritik,
saran, pengarahan dan semangat kepada saya sehingga dapat
menyelesaikan skripsi ini.
4. Yang terhormat, dr. Sari Rahmayanti yang telah bersedia
menjadi pembimbing kedua, yang telah meluangkan waktu, berbagi ilmu
didalam penulisan skripsi ini, memberi saran, masukan, perbaikan,
kritikan dan dukungan kepada saya dalam menyelesaikan skripsi
ini.
5. Yang terhormat, dr. Pandu Indra Bangsawan, M.Kes yang telah
bersedia menjadi penguji pertama, yang telah memberikan masukan dan
kritik kepada saya dalam menyelesaikan skripsi ini.
6. Yang terhormat, dr. Effiana yang telah bersedia menjadi
penguji kedua dan telah memberikan masukan dan kritik kepada saya
dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Seluruh staf pengajar dan administrasi Program Studi
Pendidikan Dokter Universitas Tanjungpura yang telah memberikan
ilmu dan kelancaran dalam menyelesaikan skripsi ini.
8. Yang saya cintai dan sayangi, orang tua saya alm. Yohanes Fo
Kit Cau dan Ibu Agnes Yohana, kakak saya Anggie Donata. Terimakasih
atas doa, saran, dan motivasi, serta memberi dukungan moril dan
material kepada saya sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
9. Terima kasih untuk Aprindo Donatus, Hendri Wijaya, Ardi dan
Aseng. Teman-teman yang selalu membantu dan menemani selama
penelitian, tempat berbagi ketika sedang galau serta berbagi bahan.
Teman yang ada bukan hanya ketika senang.10. Terima kasih kepada
Anatria Amyra Iqlima, yang senantiasa mendengar curhatan masalah
skripsi, hingga iri skripsinya belum selesai selesai juga, pemberi
semangat dan motivasi.
11. Terima kasih untuk teman-teman pengurus Persekutuan
Mahasiswa Katolik (PASTOLIK) FK UNTAN. Terima kasih untuk semua
doa, semangat dan motivasinya dalam mengerjakan skripsi. 12. Terima
kasih untuk adik adik KARDINAL (Keluarga Besar Mading Pastolik)
2014-2015, Rivai Gowtama, Ria Angelina, Agata Dila, Erika
Therianti, Ade artha saragih dan Marselina Fetra, sebagai tempat
bertanya mengenai metodologi yang terkait ilmu Farmasi dan juga
pemberi semangat.13. Seluruh teman-teman seperjuangan angkatan 2012
yang saya sayangi dan tidak dapat saya sebutkan satu persatu, yang
telah memberikan masukan, nasehat, kritikan dan saran. Penulis
menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena
itu penulis membuka diri untuk segala saran dan kritik yang
membangun. Akhirnya penulis berharap semoga penelitian ini dapat
menambah wawasan dan berguna baik bagi pembaca maupun
masyarakat.
Pontianak, Desember 2014Penulis
DAFTAR ISI
Hal
HALAMAN JUDUL
................................................................................................i
HALAMAN
PENGESAHAN...................................................................................ii
KATA PENGANTAR
..............................................................................................iii
DAFTAR ISI
............................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR
................................................................................................vii
DAFTAR
TABEL.....................................................................................................viii
DAFTAR
BAGAN....................................................................................................ix
BAB IPENDAHULUAN
..................................................................................1
I.1 Latar Belakang
...................................................................................1
I.2 Rumusan Masalah
.............................................................................3
I.3 Tujuan
Penelitian.................................................................................
I.3.1 Tujuan
Umum.............................................................................
I.3.2 Tujuan
Khusus............................................................................4
4
4
I.4 Manfaat
Penelitian...............................................................................
I.4.1 Bagi Instansi yang Menangani Legalitas
Obat...........................
I.4.2 Bagi Perguruan
Tinggi................................................................
I.4.3 Bagi
Masyarakat.........................................................................
I.4.4 Bagi
Penulis................................................................................44
55
5
I.5 Keaslian
Penelitian..............................................................................5
BAB IITINJAUAN
PUSTAKA.........................................................................7
II.1 Bawang
Dayak..................................................................................
II.1.1
Klasifikasi.................................................................................
II.1.2 Nama Daerah
Tanaman.............................................................
II.1.3 Morfologi dan
Persebaran.........................................................
II.1.4 Manfaat
Tanaman.....................................................................
II.1.5 Kandungan dan Efek
Farmakologi...........................................
II.1.6 Penelitian Terkini Bawang Dayak sebagai
Antibakteri............77789910
II.2 Mangga
Bacang.................................................................................
II.2.1
Klasifikasi..................................................................................
II.2.2 Nama Daerah
Tanaman.............................................................
II.2.3 Morfologi dan
Persebaran.........................................................
II.2.4 Manfaat
Tanaman.....................................................................
II.2.5 Kandungan dan Efek
Farmakologi...........................................
II.2.6 Penelitian Terkini Mangga Bacang sebagai
Antibakteri...........11111112141415
II.3 Staphylococcus
aureus.......................................................................II.3.1
Klasifikasi..................................................................................II.3.2
Metodologi
................................................................................
II.3.3
Pertumbuhan..............................................................................
II.3.4 Struktur Antigen S.
aureus........................................................
II.3.5 Metabolit yang Dihasilkan Oleh
S.aureus.................................
II.3.6 Patogenesis dan Infeksi
Stafilokokus........................................
II.3.7 Infeksi S. aureus Galur
Resisten...............................................
II.3.8 Penggunaan Antibiotik Pada Infeksi S.aureus dan
MRSA........161616171819202022
II.4
Infusa.................................................................................................26
II.5
Simplisia............................................................................................
II.5.1 Definisi
.....................................................................................
II.5.2 Proses Pembuatan
Simplisia.....................................................272728
II.6
Antibakteri.........................................................................................
II.6.1 Mekanisme
Kerja......................................................................
II.6.2 Faktor Faktor yang Memengaruhi Aktivitas Zat
Antibakteri.
II.6.3 Uji Sensitivitas
Antibiotik.........................................................
II.6.4
Doksisiklin................................................................................
II.6.5 Pengujian Bahan
Antibakteri.....................................................30
30
31
32
3639
II.7 Kerangka
Teori.................................................................................42
II.8 Kerangka
Konsep..............................................................................43
II.9
Hipotesis............................................................................................43
BAB
IIIMETODOLOGI......................................................................................44
III.1 Rancangan
Penelitian.......................................................................44
III.2 Tempat dan Waktu
Penelitian..........................................................45
III.3 Populasi dan
Sampel........................................................................
III.3.1
Populasi....................................................................................
III.3.2
Sampel......................................................................................454545
III.4 Cara
Kerja.........................................................................................
III.4.1
Bahan........................................................................................
III.4.2
Alat...........................................................................................
III.4.3 Prosedur
Kerja..........................................................................45454646
III.5 Identifikasi
Variabel.........................................................................
III.5.1 Variabel
Bebas.........................................................................
III.5.2 Variabel
Terikat........................................................................616161
III.6 Analisis
Data.....................................................................................61
III.7 Definisi
Operasional.........................................................................61
III.8 Etika
Penelitian.................................................................................62
III.9 Jadwal
Penelitian..............................................................................63
III.10 Alur
Penelitian................................................................................64
DAFTAR
PUSTAKA................................................................................................65
DAFTAR GAMBAR
Hal
Gambar II.1A. Tanaman Bawang
Dayak....................................8
Gambar II.1B. Perkebunan Bawang
Dayak....................................8
Gambar II.2A. Pohon Mangga
Bacang...........................................12
Gambar II.2B. Dedaunan Mangga Bacang Berwarna Hijau
Tua...............................12
Gambar II.3A. Daun Mangga Bacang Tampak dari
Atas..............13
Gambar II.3B. Daun Mangga Bacang Tampak dari
Bawah.......................................13
Gambar II.4. Buah Mangga
Bacang............................................13
Gambar II.5. S. aureus; gram
positif...........................................17
Gambar II.6. S. aureus memfermentasi manitol (plate kuning), dan
S.
Epidermidis tidak memfermentasi manitol (Plate merah
muda).18
Gamabr II.7. Struktur Antigen
Stafilokokus...........................................................19
Gambar II.8. Metode Dillution
Tes..............................................40
Gambar II.9. Metode Disc
Diffusion...........................................41
Gambar II.10. Metode Sumuran (Cup-plate
method)...................41
Gambar III.11. Skema Arah Swab Inokulum Pada Cawan Petri
............57
Gambar III.12A. Tamplate Letak Cakram
Uji............................................................58
Gambar III.12B. Tamplate Diletakkan ke bawah Cawan
Petri..................................58
Gambar III.13. Sketsa Tataletak Sumur pada Media
MHA.......................................60
DAFTAR TABEL
Hal
Tabel I. 1. Penelitian Penelitian yang Pernah
Dilakukan.........................6
Tabel II.2. Contoh Jumlah Bagian
Simplisia..............................................27
Tabel II.3. Agen Antibiotik yang Disusulkan untuk Pengujian
Rutin pada
Staphylococcus spp oleh Laboratorium Mikrobiologi Klinis di
Amerika
Serikat................................................................................33
Tabel II.4. Nilai Ambang Batas Zona Hambat dan Konsentrasi
Hambat
Minimum.............................................................................................34
Tabel III.5. Standar Nefelometer
McFarland..........................................................55
Tabel III.6. Standard Interpretasi Batas Minimum Zona Hambat
Staphylococcus
spp.........................................................................................59
Tabel III.7. Penggolongan Kekuatan
Infusa.......................................................60
Tabel III.8. Jadwal
Penelitian.........................................................................63
DAFTAR BAGAN
Hal
Bagan II.7 Kerangka
Teori..........................................................................................42
Bagan II.8 Kerangka
Konsep......................................................................................43
Bagan III.10 Alur
Penelitian.......................................................................................64
