1COPPA

Gelatella

Prodotti Cresco UtilizzatiGelatella - Granella di Nocciole Tostate - Topping al Cioccolato Nevella - Morella Top

ProcedimentoPosizionare su un piatto adeguato una brioche tagliata a metà longitudinalmente e farcita di Gelatella.Guarnire con panna montata, Topping al Cioccolato, Granella di Nocciole Tostatee Gocce di Cioccolato.Terminare con una spolverata di Nevella e Morella Top.

2COPPA

Coppa Tiramisù

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Caffè - Morella Top - Topping al Cioccolato - Gelato al Tiramisù

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa un po’ di Topping al Cioccolato, aggiungendo poi del Gelato al Tiramisù e posizionando su un lato dei savoiardi (o cubetti di pan di spagna) inzuppati al Caffè. e spruzzati di Topping al Caffè.Guarnire con panna montata e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.

3COPPA

Nocciolmandorlacchio

Prodotti Cresco UtilizzatiKit Nocciolmandorlacchio (Pasta Nocciolmandorlacchio - Variegò Milleveli) - Granella di Nocciole Tostate - Granella di Mandorle Pralinate Granella di Pistacchi Pralinati - Topping al Cioccolato

ProcedimentoSu di un piatto colare a disegno il Topping al Cioccolato, adagiandovi poi il Gelato Nocciolmandorlacchio e variegando con Variegò Milleveli.Guarnire con le Granelle Cresco e due ciuffi di panna montata.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.

4COPPA

CoffeeSciock Drink

Prodotti Cresco UtilizzatiKit CoffeeSciock Drink (RL CoffeeSciock Drink - Topping Frizzy) Morella Top

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping Frizzy, il Gelato Fiordipanna e uno strato di CoffeeSciock Drink. Guarnire con panna montata e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde

5COPPA

Coppa Yogurt

Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò ai Frutti di Bosco - Topping alla Fragola

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò ai Frutti di Bosco, aggiungendo poi del Gelato allo Yogurt. Guarnire con panna montata, Topping alla Fra-gola e frutti di bosco. Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

6COPPA

Affogato al Caffè

Prodotti Cresco UtilizzatiCaffè Arabica Collombia Cresco - Cresco Caffè - Topping al Caffè Moccabohnen Cresco (Chicci caffè di cioccolato Cresco)

ProcedimentoPosizionare sul fondo del bicchiere il Topping al Caffè aggiungendo poi 2 palline di gelato preparato con Caffè Arabica Colombia e del caffè istantaneo prodotto con Cresco Caffè liofilizzato.Guarnire con panna montata, Moccabohnen Cresco e Topping al Caffè.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

7COPPA

Affogato al Cioccolato

Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò al Cioccolato - Topping al Cioccolato - Gelato al Cioccolato Morella Top

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò al Cioccolato aggiungendo poi del Gelato al Cioccolato e Topping al Cioccolato.Guarnire con panna montata e cacao Morella Top spolverato.Terminare con gocce e decorazioni di cioccolato e cialde a piacere.

8COPPA

Banana Split

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Cioccolato - Topping alla Fragola - Gelato alla Crema

ProcedimentoPosizionare sul piatto del Gelato alla Crema Vaniglia.In seguito creare un letto di ciuffi di panna sul quale poggiare la banana tagliata longitu-dinalmente. Guarnire con panna e Topping al Cioccolato.Terminare con decorazioni di cioccolato e cialde.

9COPPA

Spaghetti

Prodotti Cresco UtilizzatiGelato alla Crema - Topping alla Fragola - Cioccolato Bianco Cervina

ProcedimentoPosizionare su un piatto o ciotola adeguati il Gelato alla Crema, adeguatamente passato con l’attrezzo apposito.Guarnire con Topping alla Fragola e spolverando il Cioccolato Bianco Cervina dopo averlo grattuggiato a dovere.Terminare con cialde a piacere.

10COPPA

Coppa After Eight

Prodotti Cresco UtilizzatiMacao Fondente - Topping alla Menta - Gelato alla Menta Topping al Cioccolato

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping al Cioccolato, aggiungendo poi del Gelato alla Menta e Macao Fondente.Guarnire con panna montata,Topping alla Menta e Cioccolatini After Eight.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.

11COPPA

Coppa Nocciola

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Cioccolato - Variegò alla Nocciola - Granella di Nocciole Tostate - Gelato alla Nocciola

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò alla Nocciola, aggiungendo poi il Gelato alla Nocciola e il Topping alla Nocciola.Guarnire con panna montata e Granella di Nocciole Tostate.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

12COPPA

Coppa Esotica

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping al Mango - Topping al Kiwi - Gelato ai Gusti Tropicali (mango, passion fruit, ananas)

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping al Kiwi, aggiungendo poi del Gelato al Mango, PassionFruit e Kiwi. Guarnire con panna montata, pezzi di frutta e una spruzzata di Topping al Mango. Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

13COPPA

Coppa alle Fragole

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Fragola

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping alla Fragola, aggiungendo poi del Gelato al Fiordilatte e delle fragole.Guarnire con panna montata e Topping alla Fragola.Decorare con cialde e fragole.

14COPPA

Macedonia

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Fragola - Topping al Lampone

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa uno strato di Topping al Lampone, aggiungendo poi del Gelato al Fiordilatte ed alla Crema e la Macedonia di Frutta.Guarnire con uno spiedino di frutta adeguatamente realizzato. Decorare con Topping alla Fragola.

15COPPA

Coppa Nube

Prodotti Cresco UtilizzatiKit Nube (Pasta Nube + Marshmallows) - Gocce Glitterate Rosa Gocce Glitterate Azzurre - Topping alla Fragola

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa i Marshmellows, aggiungendo poi il Gelato Nube e il Topping alla Fragola.Guarnire con panna montata, Gocce Glitterate Rosa e Azzurre e Marshmellows.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

16COPPA

Coppa Angel’s Friends

Prodotti Cresco UtilizzatiKit Angel’s Friends (Pasta Angel’s Friends - Variegò Angel’s Friends Palì Rossi - Chellis Glitter Azzurri)

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò Angel’s Friends aggiungendo il Gelato Angel’s Friends, 3 Palì Rossi ed ancora uno strato di Gelato Angel’s Friends.Guarnire con Chellis Glitter Azzurri. Terminare con decorazioni di cioccolato.

17COPPA

Coppa Amaretto

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping all’Amaretto Cacao - Gelato Amaretto

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping all’Amaretto Cacao aggiungendo poi del Gelato all’Amaretto ed amaretti sbriciolati.Guarnire con panna montata e Topping all’Amaretto Cacao.Decorare con amaretti interi e decorazioni di cioccolato.

18COPPA

Coppa Frizzy

Prodotti Cresco UtilizzatiKit CioccoFrizzy

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò Frizzy, aggiungendo poi del Gelato CioccoFrizzy.Guarnire con panna montata e Variegò Frizzy.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.

19COPPA

CheeseCake

Prodotti Cresco UtilizzatiKit American Cheesecake - RL Cheesecake - Variegò ai Frutti di Bosco Biscotto alla vaniglia Cookies

ProcedimentoPosizionare su un piatto adeguato il Gelato Cheesecake ed i Biscotti alla Vaniglia Cookies.Guarnire con Variegò ai Frutti di Bosco e panna montata.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde.

20COPPA

Coppa Cookies

Prodotti Cresco UtilizzatiKit Biscotto Cookies (Pasta Biscotto - Variegò al Cookies - Biscottini al Cacao Cookies) - Topping al Cioccolato

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Variegò al Cookies, aggiungendo poi del Gelato Cookies.Guarnire con panna montata, Biscottini al Cacao Cookies e Topping al Cioccolato. Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde

21COPPA

Coppa Pistacchio

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping Cioccolato - Gelato Pistacchio - Granella di Pistacchi Pralinata

ProcedimentoPosizionare sul fondo della coppa il Topping Cioccolato aggiungendo poi il Gelato al Pistacchio.Guarnire con panna montata e Granella di Pistacchio Pralinata.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

22COPPA

Coppa al Cocco

Prodotti Cresco UtilizzatiMacao Fondente - Morella Top

ProcedimentoPosizionare sul piatto il Gelato al Cocco versando poi a filo il Macao Fondente. Guarnire con panna montata, Cocco Rapè e Morella Top.Terminare con decorazioni di cioccolato e Cialde

23COPPA

Affogato all’Amarena

Prodotti Cresco UtilizzatiVariegò all’Amarena - Ciliegie Amarenate - Topping all’Amarena Gelato Variegato all’Amarena

ProcedimentoPosizionare sul fondo del bicchiere un cucchiaio di Variegò all’Amarena aggiungendo poi del Gelato Variegato all’Amarena.Guarnire con panna montata,Topping all’Amarena e Ciliegie Amarenate.Terminare con cialde a piacere.

24COPPA

Uova al Tegamino

Prodotti Cresco UtilizzatiTopping alla Vaniglia

ProcedimentoPosizionare uno strato di Gelato al Fiordipanna sul tegamino di coccio, contornandolo poi da un giro di panna montata ed aggiungendo infine 2 palline di Gelato alla Crema per simulare i tuorli dell’uovo.Guarnire con Topping alla Vaniglia.Terminare con cialde e decorazioni di cioccolato.

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