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    TITULO I

    BIOLOGÍA FORENSE

    CAPITULO I

    MARCO HISTÓRICO

    1. ANTECEDENTESEn el año 1000, Quintilian utilizó como prueba de un homicidio la

    impresión de una palma sangrante ante la Corte Romana.Con el descubrimiento del microscopio el 167 por !nton" #an $ee%en

    hooc& se genera un gran a'ance para la biolog(a, por)ue as( se podr(a

    obser'ar a)uellos organismos pe)ueños

    En 1*+ -. a"ard publicó una t/cnica de detección deespermatozoides por microscop(a.En 1*6+ el cient(ico alemn 2ch3nbein descubre la habilidad de la

    hemoglobina para reducir el peró4ido de hidrógeno, pro'ocando una

    espuma o burbu5eo primer test presunti'o para sangre.En 100 8arl $andsteiner descubre la e4istencia de grupos sangu(neos

    humanos, por lo )ue recibio el 9remio :obel en 1+0.En 10 ;s&ar and Rudol !dler desarrolló un test presunti'o para

    sangre basado en la bencidina, una nue'a sustancia desarrollada por 

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    En 1+* Dalter 2pecht, en !lemania desarrolló el reacti'o

    )uimioluminiscente luminol para test presunti'os de detección de

    sangre.En 10 $andsteiner " !.2. Diener descubren el actor sangu(neo Rh.

    En 1? ran& $und)uist, en :oruega desarrolla el primer test dedetección de osatasa cida en semen.En 1?* !. 2. Deiner " otros introducen el uso de -Blectin para

    determinar positi'amente el tipo sangu(neo ;.En 16+ F.!. -op&inson " otros identiicó la naturaleza polimórica de la

    osatasa cida de eritrocitos E!9.En 16 :. 2pencer " otros identiican la naturaleza polimórica de la

    osoglucomutasa en eritrocitos 9A

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    En 1=, Gulio @glesias ue declarado padre de un menor por la

     5usticia española al no someterse a la prueba de !F:.

    1?, El presidente argentino RaIl

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    $a biolog(a orense, es una rama de la biolog(a )ue se dedica a la

    aplicación de los conocimientos )ue esta ciencia otorga a t/cnicas

    orenses. >ambi/n se la puede conocer como biocriminalista.

    2abemos )ue la iolog(a orense es una rama mu" importante en elcampo de la Criminal(stica, encargndose del estudio sistemtico de las

    huellas, rastros, indicios o e'idenciases biológicas de5ados por el autor o

    la '(ctima en la escena del crimen, con la inalidad de establecer la

    relación de /stos con el hecho, apo"ando as( en orma t/cnica "

    cient(ica al esclarecimiento de problemas policiales " 5udiciales.

     !plicación de las ciencias naturales e5. biolog(a molecular, gen/tica,

    bio)u(mica, serolog(a, etc. a la in'estigación de un crimen, dentro deeste sistema es importante recalcar el papel del biólogo orense )ue

    cumple la unción de in'estigador cient(ico entrenado en las ciencias

    biológicas, )ue e4amina " e'alIa los indicios o e'idencias de la comisión

    de un hecho delictuoso.+

    2e tiene tres alcances dados en esta reaJ

    B En lo ci'il )ue nos permite la determinación de la paternidad,

    ertilidad " iliación.B En lo penalJ la determinación de las causas de muerte por acción

    de agentes )u(micos )ue producen en'enenamiento.B En lo laboralJ 9ara determinación de contaminación ambiental o

    alimentaria, seguridad e higiene industrial.

    $a biolog(a orense se ocupa de dierentes reasJ -ematolog(a sangreL

    Espermatolog(a semenL >ricolog(a 9elosL

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     !s( mismo tambi/n realiza pericias para la in'estigación de la paternidad

    " iliación Es la relación o procedencia biológica de los hi5os respecto a

    los padres. 9or consiguiente para la determinación de todas las pruebas

    señaladas anteriormente es necesario )ue el perito orense tenga una

    adecuada ormación acad/mica, adems de otras cualidades, la

    atención, disciplina, acertado uso de m/todos " procedimientos, )ue

    debe tener siempre presente, "a )ue de esto depender el traba5o )ue

    realice en el uturo. !dems )ue esto le ser'ir para imponer seguridad

    en sus resultados. Esto tiene )ue ser un traba5o para los centros de

    ormación, debiendo contar con una adecuada inraestructura adems

    de contar con los e)uipos necesarios, no ol'idemos )ue nuestro pa(s

    orece gran cantidad de casos d(a a d(a, )ue permite )ue al perito

    proundizar aIn ms sus conocimientos en el rea,

    Es importante destacar )ue el biólogo orense no solo recolecta las

    muestras " las analiza, sino tiene )ue comparecer en los tribunales

    acerca de sus resultados, para lo cual tiene )ue tener la seguridad de

    tener la 'erdad en sus manos, "a )ue de estos depende )ue la MGusticiaN

    se realice.

    2..1. SINÓNIMOS DE LA BIOLOGÍA FORENSE

      iocriminalistica  iolog(a legal  iolog(a 5udicial

    2..2. FUNCIONESE4aminar toda e'idencia de naturaleza u origen biológico )ue

    es abandonado en la escena del crimen.@dentiicar lo me5or posible la sustancia biológica de )ue se

    trata.

    Compararlo con otras sustancias biológicas seme5antes "

    muestras relacionadas con la '(ctima o el sospechoso.ormular una hipótesis acerca de las circunstancias )ue

    originaron su procedencia, con ines reconstructi'os.Feterminar )ui/n pudo ser el productor de dicha e'idencia

    biológica.2..3. ÁREAS DE ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA FORENSE

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    2..3.1. HEMATOLOGÍA FORENSEEs el estudio de la morolog(a, serolog(a " bio)u(mica de la

    sangre aplicada a la Criminal(stica. !barca tanto el aspecto

    reconstructor corno identiicado en el rea policial, penal "

    ci'il. En /ste Iltimo caso, en lo )ue se reiere a iliación "

    paternidad.2..3.2. VALOR CRIMINALÍSTICA

    $a sangre es una de las e'idencias ms recuentes e

    importantes encontradas en la in'estigación criminal,

    despu/s de las huellas dactilares. 2e considera su aspecto

    reconstructor e identiicador en los hechos materia de

    estudio.

    $a bIs)ueda de las manchas hemticas debe hacerse enel escenario del crimen, re'isando minuciosamente todas

    las supericies " los ob5etos )ue en /l se encuentren. $as

    manchas pueden hallarse en la '(ctima, en el piso,

    paredes, sobre alombras o deba5o de /stas, en cortinas,

    armas, etc.En ocasiones, las manchas se encuentran cilmente.

    ;tras 'eces, es di(cil su ubicación, sobre todo cuando se

    ha intentado remo'erlas mediante la'ado o debido a la

    naturaleza " color de la supericie sobre la cual se hallan.

    $a iluminación con dierentes luces " a distintos ngulos,

    puede a"udar 1 la ubicación.E4isten sustancias orgnicas e inorgnicas )ue tienen

    seme5anza con la sangre. El e4amen Criminal(stica es de

    mucha importancia para lle'ar la in'estigación a un

    resultado positi'o. Entre estas sustancias orgnicastenemos algunos 'egetales como la betarraga, sangre de

    grado, el carm(n e4tra(do de la cochinilla. Entre las

    sustancias )u(micasJ el aseptil ro5o, tintura de "odo,

    anilinas, etc.2..3.3.  !29EC>; REC;:2>RHC>;R FE 2!:ARE

    >iene como inalidad reconstruir la escena del crimen

    materia de in'estigación, lle'ndose a cabo Min situN la cual

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    ser de mucha importancia para una buena administración

    de 5usticia

    o COLOR DE LAS MANCHAS DE SANGRE

    Hna mancha de sangre resca, es de un color ro5ointenso " de aspecto brillanteL este brillo desaparece

    ba5o la acción de la luz solar, calor " dierentes

    condiciones atmos/ricas haci/ndolas de aspecto

    pul'erulento, deslustradas, res)uebra5adas. 2obre

    te5idos, el brillo es a menudo menos 'isible.o TIPOS DE MANCHAS

    $as manchas de sangre pueden presentarse de las

    siguientes ormasJ 

    9ro"ección gotas, salpicaduras. 

    escurrimiento.  charco.  contacto manchas producidas por contacto

    entre dos supericies. 

    limpiamiento tentati'a del limpiado o

    en5uagado de un soporte.  @mpregnacióntraspasa la te4tura del soporte

    o

    TAMAO FORMA Y POSICIÓN DE LASMANCHAS

    El dimetro de una mancha de sangre sólo tiene

    'alor en la estimación de la distancia de ca(da

    cuando /ste es inerior a 1,? metros.

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    Cuando las gotas caen perpendicularmente sobre

    una supericie lisa " horizontal a una distancia menor 

    de ?0 cm. su orma es circular con los bordes lisos.

    2i la altura est comprendida entre los ?0 " 100 cm.los bordes "a presentan ormas estoneadasL a una

    altura entre 100 " 1?0 cm. los mismos son ms

    aguzados, produci/ndose pro"ecciones radiales o

    gotas sat/lites a una ma"or altura.

    Cuando las gotas caen 'erticalmente sobre un plano

    liso " oblicuo, las manchas se alargan, cuanto ms

    agudo sea el ngulo de ca(da. 2u orma, en cambio,

    no depende de la altura ni del 'olumen de la gota. $a

    relación longitudOanchura de la gota permite calcular 

    con apro4imación suiciente cuales han sido el

    ngulo " la altura de ca(da.

    2..3.!. ASPECTO IDENTIFICADOR DE LA SANGRE

    2e realiza en el laboratorio, por)ue se eectIan e4menes" anlisis biológicos especiales " )ue por la delicadeza de

    los m/todos, e)uipos e instrumentos empleados, as( como

    del tiempo )ue re)uieren, no pueden 'eriicarse en el lugar 

    de los hechos. En la in'estigación de manchas de sangre,

    reerente al aspecto identiica torio, se podr determinar lo

    siguienteJ

    $a naturaleza sangu(nea de la mancha si es sangre ono es sangre.

    2u origenJ humana o animal a'es, reptiles,

    mam(eros, peces, etc. 2u grupo sangu(neoJ si la sangre es humana, le

    puede corresponder grupo !, grupo , grupo !,

    grupo ;.

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    2u procedenciaJ la parte del organismo de donde

    procede epista4is P narizL menstrual P IteroL

    hemoptisis i pulmonesL etc.. 2e4o, edad, estado de a"uno prolongado huelga de

    hambre " procedencia de la persona RegiónJ andino

    o costeño, a )uien pertenece la muestra sangu(nea

    materia de estudioL /stas cuatro Iltimas

    determinaciones se realizan mu" espordicamente "

    re)uieren de un estudio prolongado " costoso.2..3.". E#AMEN DE LABORATORIO

    $as pruebas de laboratorio )ue se realizan en el anlisis de

    manchas sangu(neas sonJ

    • P$%&'() *& +$,&(/,0

    Esta prueba orienta sobre la posible e4istencia de la

    sangre en las manchas )ue  tienen caracter(sticas

    compatibles con la misma en cuanto a su color orma

    el aspecto etc.2( el resultado de los ensa"os preliminares es

    negati'o, la mancha no contiene sangre en

    cantidades detectables como para permitir su

    posterior anlisis. 2i resultado es positi'o, se re)uiere

    continuar con los ensa"os para conirmar presencia.

    Fentro de loa ensa"os preliminares, los ms

    conocidos sonJ@. L( I&),(/,0  *& ( C((()( *&

    V(*&$&*& + H&4()(  *& S&&$ 5A%(O6,&(*(7.-  Conocida tambi/n con el

    nombre de reacción de 2choenbein, se basa

    en el principio en )ue el agua o4igenada es

    descompuesta cilmente por un ermento

    )ue se encuentra en la materia colorante de

    la sangre. El o4(geno puesto en libertad reB

    monta a la supericie en orma de pe)ueñas

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    burbu5as ormando una espuma blan)uecina.

    Este ermento se llama catalasa o hemasa.@@. R&(//,0 *& A*&$.-  Reacti'oJ 2olución

    saturada de bencidina en cido ac/tico. 2e

    utiliza agua destilada " unas gotas de agua

    o4igenada 2e alteran pronto, siendo preerible

    prepararla en el momento de su uso. $a

    coloración 'ioleta o azul es al instante, puesta

    en contacto con la sangre.@@@. L%4,+.- Esta prueba es bastante sensible "

    sir'e para  identiicar la presencia de sangre,

    incluso cuando se han hecho las tentati'as dela'ar " ser ocultadas. En esta prueba las

    manchas de sangre se pueden hacer brillar 

    intensamente, obser'ndose en la oscuridad

    una luz azul intensa,  debido a la reacción

    )uimioluminescente del luminol con el  hierro

    en la hemoglobina@#. R&(//,0 *& T8&&+-R+(*.- 2iendo el

    color 'ioleta, si esta es positi'a. 2u reacti'o

    se compone de una solución alcohólica

    acuosa de piramidón a las )ue se agregan

    unas gotas de cido ac/tico, lo )ue acilita la

    reacción alcohol ?0 mlL piramidón =,?0

    gramos. $as reacciones preliminares pueden

    dar alsos positi'osL es decir, resultados

    positi'os producidos por sustancias dierentesde la sangre9 como por e5emplo B ;4idantes )u(micos.- 2ales de cobre " n()uel.B 9ero4idasas 'egetales.

    • PRUEBAS DE CERTE:A2on ensa"os espec(icos )ue certiican la e4istencia

    de sangre en la mancha in'estigada.  M;+*+) 4,/$+)/0

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    Consiste en la obser'ación de elementos

    igurados de la sangre. >ales comoJ $os

    glóbulos ro5os, glóbulos blancos, etc. Esta

    obser'ación puede 'erse aectada por 

    dierentes circunstanciasJ

    $a naturaleza del sustrato sobre la cual se

    encuentra la mancha. $a antigedad de la misma. El daño originado por el manipuleo. $a putreacción )ue causar la destrucción

    de los elementos igurados. 

    M;+*+) /$,)(+$=>,/+)

    Consisten en la preparación " obser'ación

    microscópica de cristales obtenidos por 

    acción de ciertos reacti'os sobre la

    hemoglobina de la sangre. Entre los ms

    conocidos tenemosJ

    o L(

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    muestra " testigo de sangre, ambos

    sembrados sobre  papel para uso

    cromatogrico o sobre placa delgada.  M;+*+) 4,/$+&)

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    El enómeno ms caracter(stico de la indi'idualidad

    es la aglutinación de la sangre producida  por 

    ant(genos presentes en ella )ue reaccionan con los

    antisueros presentes en los  antisueros espec(icos.

    En manchas de sangre seca los glóbulos ro5os estn

    generalmente destruidos ", por lo tanto, las t/cnicas

    de aplicación directa no son aplicablesL sin embargo

    los ant(genos no se desnaturalizan  inmediatamente

    " retienen la  capacidad de combinarse con

    anticuerpos espec(icos m/todos indirectos

    Es mu" probable )ue )ueden en la escena delcrimen manchas de sangreL si se comprueban )ue

    las mismas no pertenecen a la '(ctima, su estudio es

    mu" importante para localizar al criminal. 9or otra

    parte, si en ropas u ob5etos pertenecientes a un

    sospechoso, se encontraran manchas de sangre

    dierente a la su"a " coincidente con la de la '(ctima,

    ser(a una prueba ms de culpabilidad. $os sistemas

    o grupos sangu(neos ms apro'echables son los

    siguientesJ

    2istema !;J En el cual se maniiestan

    cuatro grupos sangu(neosJ !S, S, !S, "

    ;S. 2istema

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    =.+.6. ER@!$ :ECE2!R@; 9!R! E$ REC;G; FE

    MANCHAS DE SANGRE EN EL ESCENARIO DE LA

    INVESTIGACIÓN• >ubos de ensa"o de dierentes 'olImenes

    • istur( o escalpelo• 9inzas de disección, dentadas " no dentadas• Estilete• >i5eras• $minas porta " cubreob5etos• $upa• $interna potente• 9lacas petri•

    Geringas hipod/rmicas• Cinta m/trica• 9laca de to)ue de porcelana blanca• Aoteros• rasco de suero isiológico• rasco de agua destilada• Auantes de goma• Auantes )uirIrgicos.• >orundas.• 9apel iltro• Aasa• ras)uito con anticoagulante• rasco con alcohol.• olsitas de polietileno.• Eti)uetas tipo stic&ers. 

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    Esperma. 2e denomina esperma, semen o l()uido seminal, al

    producto de la secreción del aparato genital masculino, )ue

    aparece en el hombre despu/s de la madurez se4ual, cu"a unción

    espec(ica estriba en la ecundación.

    3.2VALOR CRIMINALISTICO.

    Fel minucioso estudio ordenado del semen o esperma, podrn

    obtenerse conclusiones importantes para la in'estigación del hecho.

    2urgir as(, si realmente ha" semen en las muestras analizadas " si

    dicho resto biológico es humano. !simismo se determinar si hubo

    e"aculación interna " con ello penetración. El elemento undamental

    en la identiicación de esta secreción est en el hallazgo del

    espermatozoide, c/lulas cu"as caracter(sticas en el humano son las

    siguientesJ

    • C('&(. Es de orma o'oide 'ista de rente " piriorme de perilL

    mide de B? mieras de longitud.• E )&4&+ ,&$/(($ . Es de orma cilindrica, mide ? mieras de

    longitud.

    • C+(. >iene una longitud de 0B?0 mieras de $ongitud

    3.3MANCHAS SEMINALES3.3.1. C!R!C>ERE2

    Es de inter/s para el personal 9olicial, )ue lle'a a cabo la

    in'estigación, reconocer las siguientes caracter(sticasJ C++$ @ ()

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    tos delitos se4uales, estos soportes aunJ $as prendas de

    'estir de la '(ctima del acusado o de ambos, de los

    sospechosos, de haber cometido el ultra5e, hisopos o

    li)uido del la'ado 'aginal de a)uella, o e4udados di'ersos

    de la misma 'agina " rectal, en oportunidades por el

    contrario se re)uiere concurrir al lugar los hechos, en

    busca de rastros en muebles, alombras, pisos, etc., " otro

    aparente para lle'ar a eecto el acto se4ual, toallas,

    pañuelos, papel higi/nico, preser'ati'o otros. !l mismo

    tiempo )ue se pone inter/s en las prendas de la '(ctima,

    se debe reparar en el cuerpo de /sta, 'eriicando actos de

    'iolencia )ue casi siempre estn presentes en los delitos

    contra el honor se4ual " homicidio

    2e debe buscar pelos arrancados, restos biológicos en las

    uñas sangre, piel, etc. )ue puedan corresponder al

    autor, tambi/n pelos de pubis sobre los oriicios naturales

    'ul'a, boca, ano de la '(ctima.

    3.3.3.  !29EC>;2 FE $!2 E S+'$& (

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    Cuando se tienen )ue analizar muchos materiales o

    e4tensas supericie es Itil obser'ación con luz ultra'ioleta

    a5o la acción de radiaciones ultra'ioletas, las manchas de

    semen presentan una luorescencia directa )ue si bien noes espec(ica, pues e4isten otros materiales )ue producen

    similar eecto, constitu"e un recurso Itil, para localizar 

    manchas sospechosas. $uego del e4amen anal(tico se

    dirn si son o no de semen.

    $a t/cnica signada debe ser utilizada para localizar 

    posibles manchas seminales, pero no como una prueba de

    su presencia. $a mezcla (ntima de sangre " semen puede

    enmascarar el eecto luorescente del segundo.

    3.!.2. 9RHE!2 FE CER>EX!a ;F;2 R;2 ;F;2 ELECTROFORÉTICOS. E. #illanue'a " G.!. AisbertB

    Calbuig, proponen m/todo bidimensional sobre papel,

    combinación de electrooresis " cromatogra(a, lo )ue

    permite separar la espermina de los aminocidos del

    semen " obtener una separación sumamente

    interesante de estos Iltimos, )ue puede considerarse

    de rele'ante 'alor para la identiicación de dicho

    humor. MÉTODOS EN:IMÁTICOS. Como "a se mencionó el

    esperma contiene una ele'ada cantidad de osatasa

    cida, no hallada hasta ahora en ningIn otro materialorgnico natural sea animal o 'egetal.

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    Este hecho hizo )ue $und)uist "a en 1?, 'iendo las

    cantidades colosales de osatasa con p- óptimo en la

    zona cida, sugiriera el uso de esta propiedad para la

    identiicación de manchas de semen en Criminal(stica.$lmese osatada cida a cual)uier enzima capaz de

    hidrolizar un osato orgnico en medio cido.3.!.3. DETERMINACIÓN DE LA ESPECIE A LA UE

    PERTENECE EL ESPERMA2i bien es cierto no constitu"e un problema recuente en la

    prctica diaria, en algunas oportunidades deben

    procesarse manchas de esperma no humana,

    generalmente de animales dom/sticos. >odas ellas arro5an

    reacción positi'a en el ensa"o cualitati'o resultado

    sensiblemente ma"ores en caso de semen humano, )ue en

    el de las muestras de animales. ! las t/cnicas de coloración arro5an dierencias respecto a

    la coloración )ue ad)uieren las distintas partes de los

    espermatozoides animales " humanos.3.". E#AMEN ESPERMATOLÓGICO EN CENTROS ASISTENCIALES9

    MORGUES O ESCENA DEL CRIMEN

    Esencialmente es el mismo )ue en los casos e4aminados en el

    laboratorio especialmente en los casos de cad'eres o heridosL pero

    en la escena del crimen no debe omitirse la inspección en camas,

    conortables, di'anes, alombra lugares donde pudo haberse lle'ado a

    cabo el acto se4ual. >ambi/n re'isar toallas, pañuelos, papeles

    higi/nicos " otros soportes )ue puedan haber ser'ido para limpiar los

    órganos genitales despu/s del acto se4ual. @gualmente debe buscarsecuidadosamente en los la'atorios, para detectar restos seminales. En

    lugares abierto o a la intemperie, lo mismo )ue en el caso de la sangre,

    debe buscarse manchas espermticas sobre las hierbas, tierra,

    arbustos, piedras, troncos ca(dos " ho5as caldas.El estudio reconstructor de las manchas seminales sumando a otras

    comprobaciones despu/s de la inspección, permiten deducir la 'erdad

    o alsedad en caso de acusaciones, atentados al pudor " 'iolaciones

    $os pasos a seguir en si caso sonJ

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    • 2olicitud teleónica u oicio por autoridades policiales,

     5udiciales, etc.• Concurrencia al lugar -ospital, morgues, escena del delito,

    etc.• @ndagaciones sobre el hecho si es posible.• E4amen o inspecciónL si es en el lugar de los hechos, deber

    perennizarse las manchas sospechosas mediante otogra(as

    o cro)uis.• ormulación del inorme 9ericial.

    En el documento, el solicitante debe consignarJ

    • $a unidad solicitanteJ Hnidades 9oliciales, !utoridades

    Gudiciales del ministerio 9Iblico, etc.• :ombre " apellidos de las personas a e4aminar o ubicación

    del lugar a inspeccionar.• Reerencias sobre el caso )ue se in'estiga.

    3.. ESPERMATOGRAMAFentro de la espermatolog(a, e4iste un e4amen especial llamado

    Espermatograma, )ue consiste en determinar cualitati'a "

    cuantitati'amente los espermatozoiZdes en personas " estencaminada a probar las causas de esterilidad en los casos de

    acusaciones por paternidad " 'iolación. $a ausencia completa de

    espermatoZzoides se llama azoospermia " la disminución,

    oligozoospermiaL la ausencia de motilidad se denomina

    adromozoospermia.El e4amen )u(mico tiene por inalidad determinar la 'iabilidad del

    espermaBtozoideL para este e4amen la muestra deber ser despu/s

    de cuatro 0 d(as de abstinencia se4ual, en un rasco de boca

    ancha, limpio " seco, de preerencia esterilizadoL las muestras en

    preser'ati'os no son recomendables, "a )ue el pol'o )ue e4iste

    sobre el caucho es espermicida. . El 'olumen m(nimo para el

    e4amen de 'iabilidad es de =ml. Esta muestra deber ser tomada

    preerentemente en el $aboratorio CentralBF@RCR@ 9:9, otro caso

    ser(a lle'ar la muestra lo ms pronto posible de preerencia en

    menos de dos horas, " mantener mientras tanto el rasco cerca del

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    20/54

    cuerpo, para )ue la temperatura sea lo ms pró4imo a la normal. El

    perito o t/cnico deber anotar en el reporte la hora de la recolección

    de la muestra o la hora de la llegada de la muestra al $aboratorio

    CentralB F@RCR@ 9:9. 2e e'acuar el perita5e en el )ue se

    consignar las apreciaciones respecti'as.3.. EUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO PARA EL

    ESTUDIO ESPERMATOLÓGICOI. EUIPOS•

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    21/54

    FANEROIOGÍA FORENSE

    IV.1. DEFINICIÓN

    Es la ciencia )ue estudia la morolog(a " anatom(a de las

    modiicaciones del te5ido epid/rmico del organismo humano o

    animal con ines de identiicación. Estas pueden ser dientes,

    cuernos, pelos o cabellos, plumas, escamas, uñas o pezuñas "

    otros, a los )ue se les denomina !:ER!2.

    IV.2. VALOR CRIMINALÍSTICO

    En Criminal(stica las aneras )ue tienen ma"or incidencia de

    inter/s orense son los pelos o cabellos " uñas, los )ue sonestudiados para esclarecer casos de lesiones, homicidios,

    'iolaciones se4uales, secuestros, asaltos, robos, abortos

    criminales, bestialismo, raudes con pelucas " pieles, beneicio

    clandestino de animales para consumo, trico il(cito de animales

    nati'os " otras )ue inringen a la le".

    $a ciencia )ue estudia la indi'idualización e identiicación de pelos

    " cabellos tanto en humanos como en animales se denomina

    >R@C;$;AV! >richosPpeloL logosPtratado o estudioL " la ciencia

    )ue estudia a las uñas o pezuñas se llama H:C;$;AV!

    HncusPuña.

    IV.3. UAS Y PE:UAS$as uñas o pezuñas son estructuras )ueratinosas de la

    modiicación del te5ido epid/rmico de las alangetas de los dedos

    de las manos " pies en humanos, " de las patas en los animales.En Criminal(stica pueden estudiarse las huellas de5adas por la

    uñas sobre el cuerpo de las '(ctima, sospechoso o sobre una

    supericie blanda, asimismo se estudia la presencia de restos

    biológicos del sarro ungueal o subungueal, )ue pueden dar 

    indicios importantes, similares a los obtenidos con el estudio del

    pol'o, pro'enientes de los 'estidos o restos de ellos. En el sarro

    ungueal se puede encontrar residuos orgnicos o inorgnicos

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    comoJ sangre, restos de epidermis, pelos, pintura, restos de

    materiales robados, etc. TOMA DE MUESTRAS

    9ara tomar muestra, lo ms adecuado es recortando las uñas olimpindolas con un instrumento adecuado, como torunda o bistur(

    en estas muestras debern realizar el estudio (sico " biológico

    separadas en dos porciones. Hna para el e4amen (sico " otra

    para el e4amen )u(mico.

    E#AMEN

    El e4amen (sico se realiza por microscop(a, en rescoL luego con

    reacti'os " se podr obser'ar elementos e4traños comoJ restos de

    ibras 'egetales o animales, semillas, hue'os de parsitos, etc. El

    e4amen biológico " )u(mico se eectIa para determinar si ha"

    sangre, pelos te5ido epid/rmico u otros elementos )u(micos, para

    determinar si ha" sangre u otros elementos. $as huellas de uñas

    de5adas por los animales, permite conocer la especie de animal al

    )ue pertenecenL estas huellas pueden ser de animales eroces,

    a'es, etc., " su comparación se hace por moldeo de las mismas.

    IV.!. PELOS Y CABELLOS

    2on estructuras delgadas, )ueratinosas " alargadas, implantadas

    en la piel del cuerpo " cuero cabelludo humano " cuerpo del

    animal.

      CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS DEL PELO

    En el pelo se distinguen un cuerpo o tallo " dos e4tremidadesJ

    Hna aiiada " libre, la punta del pelo o e4tremo distalL otra

    abultada " )ue se implanta en la dermis llamado bulbo, ra(z o

    e4tremo pro4imal.

    El tallo tiene orma usiormeL comienza con un estrechamiento a

    ni'el de la ra(z, se ensancha progresi'amente " 'uel'e

    adelgazarse en su punta. En el caso de los seres humanos, loscabellos se clasiican enJ

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    1. $isotricos )ue son cabellos r(gidos, lisos " ondulados planos.=. Quimatotricos, )ue inclu"e a los cabellos de grandes ondas

    ondulados " el rizado.+. Hlotrico, )ue abarca los cabellos crespos, mu" rizados, en

    espiral " lanoso.  DIFERENCIA ENTRE PELO ANIMAL Y HUMANO

    Fentro del diagnóstico espec(ico del pelo, se reduce a estudiar 

    los caracteres dierenciales de las partes constituti'as del pelo

    humano " del pelo animal, )ue han sido resumidas por $ambert

    " althazard en el siguiente cuadroJ

    PELO HUMANO PELO ANIMAL

    CANAL

    MEDULAR

    Red rea granulosa C/lulas medulares indi'isibles (ndice medular  9elos del 'ello sin m/dula

    Contenido a/reo ms o

    menos 'oluminoso C/lulas

    medulares aparentes (ndice

    medular.

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      REGIÓN DEL CUERPO DE DONDE PROCEDE EL PELO

    9ara determinar la región de la cual pro'iene el pelo se toma

    en consideración el largo, el dimetro, la orma de la punta, el

    material )ue cubre la supericie " la orma de la sección

    trans'ersal.

    $os pelos de la barba, son generalmente, ms blo)ueados )ue

    los del crneo, mostrando el eecto del aeitado con la

    tendencia a rematar en punta. $os pelos de las ce5as,

    prpados, nariz " ore5as, son ms gruesos )ue los cabellos del

    crneo, pero mucho ms corto " terminan en una punta bien

    marcada.

    En pelos de las regiones a4ilares " pIbicas, se obser'an ma"or 

    longitud " desigualdad, con canales medulares 'isibles " con

    posibilidad de mostrarse de orma e4c/ntrica en un corte

    practicado trans'ersalmente. El pelo de estas regiones tiene

    tendencia a rizarse.

    9elos del tronco " e4tremidades 'ar(an en espesor " tienen

    menores pigmentos )ue otros.

    Hn pelo recubierto de sustancias grasosas pro'iene sin duda

    de la a4ilaL uno, rizado con cristales " secreción 'aginal

    pro'iene Inicamente de la región genital de una mu5er .

      EDAD DEL INDIVIDUO POR EL GROSOR DEL CABELLO

    :o es posible indicar la edad ms )ue con 'arios años de

    apro4imaciónJ

    1= d(as[[[[..= micrómetros

    06 meses[[[..+7

    1* meses[[[...+*

    1? años[[[[..??B70

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     !dulto[[[[[.*0B100

     !nciano[[[[...60B6?

    -a" ciertos indicios )ue nos dar(an un apro4imado de la edad

    del su5eto, comoJ los pelos del eto no presentan canal

    medular, pigmento, la punta es mu" ina " el largo es de =0 a

    =? mmL la presencia de pigmentógraos c/lulas )ue se

    ubican en la corteza " destinadas a la reabsorción del

    pigmento, nos indicar(a )ue procede de un su5eto )ue

    comienza a encanecer " podr(a relacionarse con una persona

    entrada en años aun)ue es un enómeno )ue ocurre a

    edades mu" di'ersas.

      DETERMINACIÓN DEL SE#O

    $os m/todos de determinación de se4o, estn basados en la

    tinción dierencial de los cromosomas se4uales. Estos se

    hallan en la interace de los nIcleos de las c/lulas de la ra(z

    del pelo.

    En la mu5er normal los cromosomas se4uales aparecen como

    un par homólogo de cromosoma . En la interace del nIcleo,

    uno de los cromosomas aparece condensado " adosado a

    la pared interna de la membrana nuclear " puede ser teñido

    para )ue aparezca como un cuerpo marginal en el mismo

    )ue no sucede en el hombre por poseer un solo cromosoma

    . ! esto se le conoce como cuerpo corpIsculo de arr o

    Cromatina 2e4ual. El hombre normal tiene un cromosoma "un cromosoma \. El cromosoma \ tiene una gran ainidad

    para luorescer con el clorhidrato de )uinacrina, lo )ue no

    ocurre con el cromosoma . 9or lo tanto, los cromosomas \

    pueden ser 'istos como una mancha luorescente brillante en

    la interace del nIcleo.

      DETERMINACIÓN DE LA RA:A

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    Febido al gran mestiza5e )ue e4iste actualmente, esta prueba

    es sólo orientati'a.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    muestra ausencia de tinción en la parte pro4imal a la ra(z. $os

    pelos teñidos tienen un color ms uniorme )ue los de color 

    natural. 9ara un mismo pelo el color natural es ms regular "

    uniorme )ue en el teñido, al )ue a menudo alta el brillo "

    presenta un aspecto )uebradizo. Es mu" importante comparar el

    color del cabello con pelos de otra parte del cuerpo " tambi/n

    e4aminar el color del cuero cabelludo )ue puede 'erse manchado

    del tinte empleado.

    $a luz de Dood o luz ultra'ioleta es un au4iliar de 'alor para la

    identiicación de cabellos decolorados " teñidosJ es de inter/s

    e4aminar la dierente luorescencia entre el tallo del pelo " laregión pró4ima a la ra(z. El cabello teñido o el decolorado

    aparecen sin brillo.

    $as tinturas pueden reconocerse mediante las t/cnicas anal(ticas

    correspondientes, no ol'idndose )ue en la composición de cada

    tonalidad inter'ienen cuatro o cinco tintes orgnicos distintos.

    $as diicultades t/cnicas para identiicar la naturaleza de las

    sustancias decolorantes son grandesL toda 'ez )ue /stas actIan

    generalmente sobre el pigmento natural del pelo, destru"/ndolo o

    decolorndolo, sin de5ar huella de su acción, siendo en ocasiones

    di(cil dierenciar el pelo naturalmente sin pigmento del

    despigmentado.

    9ara establecer si un cabello ha sido decolorado o no, se le

    somete a la prueba de la iniltración o impregnación de ciertos

    colorantes. $os cabellos naturales claros, son resistentesL en

    cambio, los decolorados por acción del colorante se impregnan

    cilmente.

    IV.. TRAUMATISMOS DEL PELO(. TEMPERATURA

    $os pelos empiezan a surir alteraciones en su

    microestructura entre los *0] " 100] C. El proceso decarbonización se da entre los =?0] " +00] C.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    '. POR ARRANCAMIENTO

    El diagnóstico dierencial entre pelo ca(do "

    espontneamente " el arrancado 'iolentamente se hace

    por el estudio de la e4tremidad pro4imal del pelo o ra(z.

    En el momento en )ue el pelo termina su e'olución, la

    papila se deseca, muere " cae 5unto con el bulbo piloso,

    llamado tambi/n bulbo llenoS.

    2i el pelo es arrancado en plena 'italidad, la papila

    d/rmica no se desprende, )ueda en la dermis " el bulbo

    se denomina bulbo 'ac(o o huecoS.

    Hn pelo arrancado puede estar roto a una distancia ma"or 

    o menor de su ra(zL entonces la e4tremidad rota es

    irregular " ilamentosa.

    /. POR CORTES

    $as lesiones producidas por instrumentos cortantes son

    caracter(sticas " as( la na'a5a realiza un corte en bisel

    t(pico distinto del producido por ti5era, cruces de ngulos

    rectos.

     !simismo, la supericie de sección, ms o menos limpia "

    con e4tremidad redondeada, )ue indica un proceso de

    cicatrización, nos suministra datos de inter/s cronológico.

    *. POR TRACCIÓN

    Cuando la uerza de tracción rebasa los l(mites de

    resistencia " elasticidad del pelo, se produce la rotura

    total, obser'ndose el e4tremo irregular " ilamentoso.

    &. POR APLASTAMIENTO

    $as lesiones por aplastamiento, cuando el pelo es

    contundido entre dos ob5etos duros, pueden ser sin o con

    separación de los ragmentos traumatizadosL generalB

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    mente presentan un hinchamiento con o sin rotura parcial,

    a ni'el de donde se produ5o la lesión.

    >. ADHERENCIAS Y PARÁSITOS

    En ciertas ocasiones puede hallarse con adherencias de

    tierra, sangre, 'egetales, part(culas metlicas, etc., todo lo

    cual puede identiicarse " relacionarlo con la '(ctima o

    sospechoso. !simismo la presencia de parsitos como

    tricoitósis o presencia de pio5os 9ediculus capitis

    a"udaran para el mismo propósito. -a" casos, tambi/n en

    el )ue el cabello est rodeado por sustancias )ue se

    encuentran Inicamente en las personas con traba5os

    espec(icos harina, pol'o de minerales, betIn, etc..

    IV.. TOMA DE MUESTRAS DE PELOS O CABELLOS PARA

    ESTUDIOCOMPARATIVO1. C('&+)

    $as caracter(sticas morológicas " microscópicas de los cabellos

    en el cuero cabelludo no son e4actamente iguales, 'ar(an segIn

    la ubicación en las zonas de implantación, de acuerdo al

    tratamiento " cortes )ue reciben. 9or esta razón las muestras de

    personas incriminadas deben tomarse en pe)ueños mechones de

    10 cabellos apro4imadamente de cada región o zona de implanB

    tación, tal es as( )ue se debe tomar una muestra de la zona

    rontalL una del temporo parietal derechoL una de temporo parietal

    iz)uierdoL " una del occipital. Cada muestra debe tomarse desde

    la base de implantación, arrancados de sus ra(ces nunca deben

    ser cortados.

    2. P&+)

    :unca se cortan, siempre se arrancan o se recogen con pinzas

    segIn su ubicación. $as muestras recogidas deben ser colocadas

    en bolsas de papel o polietileno transparente, por separado, de

    cada zona, de cada persona o animal, con las indicaciones delcaso. :unca utilizar cinta adhesi'a o mas&inta&e.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    30/54

    IV.. METODOLOGÍA DE ESTUDIOI. E#AMEN EN EL LABORATORIO

    2e realizar tanto en muestras de pelos en'iados de di'ersos

    lugares " en muestras obtenidas directamente de personas o de

    prendas " otros soportes en el mismo laboratorio, la secuencia

    para el e4amen es la siguienteJ

    Recepción del documento. E4amen en la persona, recepción de muestra o muestras de

    e4aminar. Reerencia del caso. >oma de la muestra, de los cabellos " pelos arrancados

    e4proesamente a la '(ctima " sospechosoL tratndose decabellos, debe tomarse la muestra de cuatro regionesJ

    occipital, parietal, rontal " temporal.

    En caso de delitos contra las buenas costumbres, de hallarse

    pelos de pubis en los genitales de la '(ctima o en otra parte del

    cuerpo, se debe obtener muestras del sospechoso de la misma

    región para el estudio comparati'oL igual sucede cuando se

    encuentra pelos en las prendas (ntimas de la '(ctima.

    En caso de bestialismo se hace el estudio comparati'o de los

    pelos del animal )ue se sospecha, con las muestras patrones )ue

    e4isten en el $aboratorio de iolog(a.

     !simismo, debe e4aminarse con detenimiento las prendas de

    'estir de las personas )ue se e4amina, a in de buscar pelos, "a

    )ue si hubo lucha o orce5eo, puede haber adherencia de pelos enlas prendas.

     !l e4aminar muestras de dierentes tipos, tambi/n se busca pelos,

    para los estudios respecti'os.

    II. E#AMEN TRICOLÓGICO EN CENTROS ASISTENCIALES9

    MORGUES O EN LA ESCENA DEL DELITO

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    Es esencialmente el mismo )ue en los casos e4aminados en el

    $aboratorio. En caso de e4aminar cad'eres, es importante

    obser'ar minuciosamente las manos,

    \a )ue muchas 'eces se halla mechones de peloscorrespondientes al agresor. En la escena del delito la inspección

    deber eectuarse en todos los lugares donde pudo realizarse los

    hechos con 'iolencia, $os pasos a seguir para solicitar este tipo

    de e4menes sonJ

    • Recepción del documento solicitante, donde debe

    consignarse el nombre de la unidad solicitante, )ue

    puede ser policial, 5udicial, del

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    32/54

    CAPITULO V

    PERICIAS DE MICROBIOLOGÍA

    ".1. DEFINICIÓN

    Es la ciencia )ue se ocupa del estudio de los microorganismos

    bacterias, hongos, parsitos, protozoos, etc. )ue contaminan o

    alteran di'ersos sustratos tales comoJ alimentos, bebidas, aguas,

    aire, suelos " organismos, en aspectos relacionados con la

    Criminal(stica por la in'estigación de delitos )ue ponen en riesgo

    te salud humana, animal " el medio ambiente.

    ".2. CONCEPTO DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    Hno de los re)uisitos undamentales de los alimentos )ue se

    destinan al consumo humano es la ausencia de microorganismos

    patógenos )ue puedan originar trastornos al organismo, para

    e'idenciar la presencia de /stos, es necesario eectuar e4menes

    microbiológicos " as( establecer la calidad sanitaria e inocuidad

    del alimento " )ue no sobrepase los l(mites permisibles por las

    :ormas )ue lo regulan

    ".!. E#ÁMENES E INSPECCIONES PERICIALES

    • E!;R@;B Recepción de la solicitud o del oicio procedente de la mesa de

    partes de la Fi'isión de $aboratorio de Criminal(stica.B Recepción de las muestras a analizarse de la sección de

    muestras.B Fescripción de las muestras.B !nlisis macro microscópico, en el )ue se obser'arn elementos

    'isibles a^ simple 'ista o con una lupa estereoscópica, por 

    e5emplo colonias de hongos, insectos, parsitos, protozoarios, etc.B El e4amen microbiológico, el aislamiento e identiicación se

    realizar en medios de culti'os " t/cnicas microbiológicas

    apropiadas para cada caso.B ormulación del @norme 9ericial.

    • @:29ECC@;:E2 >YC:@C; @;$TA@C!2

     !plicable a establecimientos 'inculados a producción, almacenamiento

    "Oo comercialización de !limentos " aguas as( como rmacos, medio

    ambiente zonas recreacionales, manipuladores de alimentos entre

    otros, con la inalidad de poder determinar puntos cr(ticos de

    contaminación por microorganismos en cada una de las reas e'aluadasCumplimiento de las 9< B uenas 9rcticas de

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    34/54

    B $os l()uidos se recogern en irascos est/riles hasta un 7? _ de

    su capacidad. 2i se utiliza tapa de metal deben ser orrados con

    un protector no tó4ico.B $as materias grasas, pastosas " semil()uidas en rascos de boca

    ancha limpios " secos. 2e cerrarn con papel parainado o

    apergaminado, con su respecti'a tapa debidamente lacrada.B $as muestras cu"a desecación debe e'itarse tales como el ca/,

    harina, sal, etc. deben colocarse en rascos de boca ancha,

    limpios, secos " recubiertos con una ho5a de papel paraina, con

    su tapón de corcho respecti'o.B $os productos sólidos o en pol'o se recogern en bolsa de

    plstico est/riles o de primer uso.

    B 9ara muestras de aguas se especiican con ma"or detalle enpginas posteriores 9ericias Ecológicas.

    B El nImero total de muestras a tomar " el tamaño de las mismas

    dependen del nImero " la distribución uniorme o no, de los

    microorganismos del alimento. Cuanto ms uniorme

    bacteriológicamente sea /ste, menor ser el nImero de muestras

    necesarias " ms pe)ueño su tamaño. !lgunos alimentos son

    relati'amente homog/neos dentro de una unidad o lote, pero

    'ar(an considerablemente de un lote a otro. En tales casos se

    halla indicado el muestreo de dierentes lotes, procedi/ndose

    luego al e4amen de cada muestra en particular.B $as muestras )ue deben recogerse sern las con'enientemente

    m(nimas " de las zonas sospechosas.B Cuando no se puede hacer el e4amen microbiológico

    inmediatamente, las muestras de los alimentos susceptibles a

    alteración deben enriarse inmediatamente si no lo estaban "a "transportarse " conser'arse congeladas o rerigeradas en el

    laboratorio, hasta su procesamiento.• >EC:@C!2 FE RE; 9!R! !$@;2 E: AE:ER!$

    $a primera etapa del anlisis microbiológico es ^a e4tracción de la o

    las muestras de un lote " cual)uier resultado crece de 'alor si la

    muestra no ha sido apropiadamente tomada.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    El inspector o perito, cuando estima, puede tomar muestras

    representaB ti 'as o no representati'as para ser sometidas a anlisis

    de laboratorio.

    • R! :; RE9RE2E:>!>@#!

    En la rutina de su traba5o, el perito puede tomar muestras no

    representati'as o de Min'estigación de laboratorioN, utilizando la

    t/cnica de muestreo casual " en cantidades m(nimas..

    Estas muestras son tomadas con la inalidad deJ

    B Eectuar una e'aluación e4ploratoria " selecti'aL cuando son

    temados los productos en el comercio, )ue al e4amen directoresultan nórmale`, " cuando se pretende 'eriicar mercader(as con

    e'entuales deectos ocultosB 9re'enir inracciones de la le"L cuando se muestrean en locales

    de producción, tanto en las dierentes ases de transormación

    como sobre el producto terminado, )ue aIn no est

    comercializado o )ue est en el comercio, esto es 'lido tambi/n

    cuando se pretende acompañar el proceso industria de loa

    alimentos " bebidas, dando apo"o as( a los productores )ue, al

    me5orar la calidad de los alimentos, preser'an al mismo tiempo la

    salud pIblica.

    Considerando )ue estas muestras no rele5an las caracter(sticas del

    lote en e4amen el perito debe e'itar errores como selección en la

    toma de productos aparentemente deteriorados o 'ice'ersa, a no

    ser )ue ha"a un moti'o especial para operar de este modo, por e5emploJ 2er(a un error, escoger de un lote )ue presenta solo el ?_

    de latas abombadas, lata buena " @ abombadaL el inspector debe

    escoger = latas buenas para ser en'iadas al laboratorio " dar 

    orientaciones para retirar del circuito de distribución las

    abombadas.

    En el caso de )ue una parte de un lote de cereales en sacos ha"a

    estado e4puesta a llu'ias, presentndose algunos hImedos, elinspector puede necesitar de un control del laboratorio para decidir si

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    se tomara e4clusi'amente muestras de sacos mo5ados, dando estas

    inormaciones en el ormato de M>oma " en'(o de muestras al

    laboratorioN.

    • RE; RE9RE2E:>!>@#;

    2e considera una muestra o con5unto de muestras a)uellas )ue son

    representati'as de un lote o cuando rele5an tanto como sea posible

    la totalidad del lote.

    $a toma de muestras representati'as puede ser moti'ada

    principalmente por razones de carcter higi/nico @ sanitario o para la

    deinición de la calidad del producto.

    • Razones de carcter higi/nico K sanitario$os contaminantes )u(micos, microbiológicos o metabólicos

    pueden no encontrarse igualmente distribuidos en la partida o

    lote e4aminado, surgiendo siempre en estos casos, la duda

    sobre el control eectuado " si esta garantiza suicientemente

    la salud del consumidor. En tales casos, en particular, el

    control deber ser proporcionalmente ms riguroso en relación

    con las caracter(sticas del producto, tamaño del lote "

    to4icidad del contaminante detectado. En todos estos casos,

    es necesario, una muestra representati'a )ue permita una

    e'aluación real de las caracter(sticas higi/nicas sanitarias del

    lote.• Feinición de la calidad del producto

    En los intercambios comerciales, donde ha" transerencia degrandes cantidades de productos, a tra'/s de medios de

    transporte mar(timo, a/reo " terrestre o donde, ha" un sistema

    centralizado de producción " transormación, se impone un

    control riguroso de la calidad del producto en e4amen.

     ! ni'el de importación, puede surgir dudas sobre la partida

    importada, con las respecti'as declaraciones, teniendo en

    cuenta )ue dierentes conclusiones sobre la calidad del

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    37/54

    productoL se impone un sistema de muestreo representati'o

    con normas acordadas entre las dos partes.

     ! ni'el de e4portación, muchas 'eces, en los contratos de

    'entas estar. ^^̂ g templadas las caracter(sticas de losproductos o los l(mites de aceptación.

    Es claro )ue las partidas deben ser pre'iamente calculadasJ

    B 9ara e'itar la salida de productos )ue no corresponden a

    lo establecido.B 9ara garantizar al comprador la calidad del producto

    mediante un certiicado de control.

    B 9ara tener los datos Itiles sobre la calidad del producto,de modo de poder enrentar e'entuales rechazos de los

    mismos, en este caso es indispensable recoger muestras

    representati'as, segIn las normas nacionales.

    9ara tomar una muestra representati'a es necesario, ante todo,

    reducir la partida en lotes homog/neos, esto es, en partes )ue

    posean las mismas caracter(sticas.

    En el caso de en'(o de sacos de cereales, se pueden encontrar 

    sacos mo5ados " otros secos. En este caso se separan estos dos

    grupos de sacos " se toma la muestra separada.

    El lote no puede e4ceder de determinadas dimensiones por)ue si

    es mu" grande, se corre el riesgo de )ue no sea homog/neo. En

    general, un lote no debe ser ma"or de =0 toneladas. 2in embargo

    ha" e4cepciones, por e5emplo, en el caso de grandes en'(os decereales, donde se puede llegar hasta ?00 toneladas.

    2eguidamente el inspector puede iniciar la toma de muestra,

    pasando por las ases de muestras primarias )ue ormarn la

    muestra global " deiniti'a. Este muestreo est inluenciado por 

    'arios actoresL en primer lugar, se tiene )ue considerar la inalidad

    de la muestra. Fe hecho, las cantidades de un mismo producto

    pueden 'ariar dependiendo si es inspeccionado ba5o el punto de'ista higi/nico sanitario o para un control de calidad.

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    :o obstante, la muestra global debe ser proporcional al tamaño del

    lote.

    • >;R!2 FE 9R;FHC>;2 !C;:F@C@;:!F;2

    Cuando se trata de productos acondicionados, es necesario tomar 

    muestras, segIn el plan de muestreo presentado en la tabla :M=,

    )ue toma en consideración el peso del embala5e " tamaño del lote,

    permitiendo la toma de muestras representati'as.

    El inspector, segIn este plan, tiene )ue utilizar un sistema casual en

    la toma de las muestras. Esto signiica )ue rente a un stoc& de

    productos, tiene )ue tomar muestras al azar de la parte superior,central " de la base, e'itando )ue la toma sea de un solo lugar,

    donde podr(an encontrarse productos )ue no correspondan a las

    caracter(sticas medias de lote.

    • >;R!2 FE 9R;FHC>;2 ! AR!:E$.

    Con los productos ensacados, cuando /stos son homog/neos, es

    preciso utilizar una sonda calador para tomar muestras del producto

    del saco seleccionado.

    Cuando los productos ensacados no son de naturaleza homog/nea

    se recomienda e4tender el producto en el suelo " mezclarlo al azar 

    para obtener una capa uniorme, luego con la a"uda de una esptula

    o pala, se di'ide el producto en partes iguales, hasta obtener la

    muestra deseada.

    9ara productos a granel se utilizarn sondas o caladores de longitudadecuada, obteniendo por lo menos muestras de cinco puntos

    dierentes. Cuando ma"or seas el contenedor ser ma"or el nImero

    de puntos de recolecta.

    • R!2 9!R! !:W$@2@2

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    39/54

    en condiciones )ue no permitan la multiplicación o destrucción de la

    microlora original presente en el ambiente.

    $as muestras de alimentos congelados debern ser en'iadas al

    laboratorio en ca5as isot/rmicas )ue puedan mantener latemperatura de congelaciónL las muestras perecederas no

    congeladas, deben ser mantenidas de 0o C a ?o C durante el

    periodo comprendido entre la recolecta " el anlisis, el cual debe

    eectuarse antes de las 0* horas siguientes tiempo óptimo para

    productos perecibles, en caso de no poder procesar las muestras

    en el plazo establecido, las muestras debern ser congeladas "

    procesadas en un periodo m4imo de +6 horas. 9ara el caso de lasmuestras deshidratadas, secas, no perecederas podrn ser 

    procesadas hasta por ms de +6 horas de llegadas al laboratorio

    para su anlisis.

    $a toma de muestras se realiza utilizando contenedores limpios,

    secos, esterilizados, de 'idrio o de plstico, con capacidades

    adecuadas a la muestra a recoger " con sus respecti'os rótulos de

    identiicación.

    En el caso de productos acondicionados, deben seleccionarse

    contenedores intactos " no abiertos. En el caso de grandes

    contenedores, las muestras son trasladadas a recipientes

    esterilizados usando utensilios esterilizados. En este caso se

    procede de la manera siguienteJ 2e limpia la supericie e4terna del

    contenedor con un algodón impregnado de alcohol " se abre con

    utensilios esterilizados.

    • RE; FE !$@;2 FE #E:>! !;R@!

    $a toma de muestras se realizar a los productos de ma"or riesgo

    epidemiológico, de acuerdo a la región donde se realicen los

    programas de muestreos debern estar orientados a los productos

    de ma"or preerencia por los consumidores " productos regionales

    de cada zona. Entre los alimentos considerados de alto riesgo parala salud del consumidor estar(an a)uellos )ue son e4cesi'amente

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

    40/54

    manipulados o cu"os componentes son preparados sin cocción )ue

    son ser'idos " consumidos directamente por e5. Cebiches de

    pescados, de mariscos, ensaladas de 'erduras, salsa a base de

    )ueso, leche, carnes, etc., teniendo en consideración lo siguienteJ

    B $a cantidad de muestra )ue se recoger deber ser de 100 a

    =00 gramos o ml, para alimentos mi4tos sus componentes

    sumarn esta cantidad.B $a recolección de la muestra debe lle'arse a cabo en las

    mismas condiciones en )ue es distribuido en el punto de

    'enta.B $as muestras deben ser recolectadas en rascos o en bolsas

    est/riles " debidamente identiicadas, deben acondicionarse

    en ca5as rerigerantes con pa)uetes de hielo.B El transporte de las muestras al laboratorio deber eectuarse

    en el menor tiempo posible. $as muestras deben ser 

    identiicadas indi'idualmente en cada punto de muestreo.B Fe acuerdo al tipo de estudio )ue se est/ realizando ser

    necesario llenar ormularios con datos del lugar de muestreo,

    de los manipuladores, del alimento, etc. Entre los datos

    importantes )ue deben incluirse se encuentran los siguientesJ >ipo de muestra. >emperatura del alimento en el momento de la

    recolección. $a hora en )ue ue preparado el alimento, para

    saber el tiempo trascurrido desde la preparación

    del alimento " la hora de toma demuestran. >iempo apro4imado de e4posición del alimento

    antes de su comercialización. >emperatura apro4imada a la )ue se ha

    mantenido Cantidad 'endida en el d(a :Imero de consumidores diarios echa " hora de muestreo $ocal de recolección de la muestra. Qui/n tomo la muestra

    • RE; FE !$@;2 CRHF;2

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    41/54

    9ara realizar esta acti'idad es necesario la concurrencia de =

    muestreadores " se procede de la siguiente manera.

    B Hno de los muestreadores con guantes descartables abre la

    bolsa.B El otro muestreador con guantes descartables " con la a"uda

    de un utensilio e5emploJ caladores, pinzas, cucharones, etc.

    Coloca dentro de la bolsa de polietileno de primer uso de 604+0

    cm una muestra representati'a de =?0g. Cerrar la bolsa con el

    precinto de seguridad.B @dentiicar la muestra colocando el nImero correlati'o o

    colocando en la bolsa la eti)ueta de identiicación " para ines

    legales tomar nota del nImero del precinto de seguridad.B 9aralelo al muestreo se debe anotar todos los datos de inter/s.B $as muestras de alimentos preparados deben ser  

    transportados en conser'a dores con hielo " los alimentos )ue

    no necesitan rerigeración deben ser transportados en bolsas

    de polietileno de ma"or tamaño.• RE; FE !$@;2 C;C@F;2

    9ara realizar esta acti'idad es necesaria la concurrencia de =

    muestreadores " se proceder de la siguiente maneraJ

    B Hno de los muestreadores con guantes descartables abre la

    bolsa de polietileno de primer uso de +0 4 1? cm.B El otro muestreador con guantes descartables " con la a"uda

    de un utensilio e5emploJ cuchara, tenedor o pinzas, etc. debe

    colocar dentro de la bolsa una muestra representati'a de 100 a

    =00g o ml e)ui'alente a una porción del menI. 2i la muestra es

    l()uida se tomar en un rasco de muestreo. Cerrar la bolsa con

    el precinto de seguridad.B @dentiicar la muestra colocando el nImero correlati'o o

    colocando en la bolsa la eti)ueta de identiicación o tomando

    nota del nImero del precinto.B 9aralelo al muestreo se debe anotar todos los datos de inter/s.B $as muestras de alimentos preparados deben ser  

    transportados al laboratorio en conser'adores con hielo para

    e'itar su deterioro.• RE; FE ;2

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    42/54

    9ara realizar esta acti'idad es necesaria la concurrencia de =

    muestreadores " se proceder de la siguiente maneraJ

    B Hno de los muestreadores con guantes descartables abre la

    bolsa de polietileno de primer uso.B -acer )ue el manipulador introduzca las = manos dentro de la

    bolsa.B El otro muestreador 'a echando el medio de culti'o inamente

    para )ue el manipulador la'e sus manos.B El l()uido del la'ado se recuperar en el mismo rasco del

    medio del culti'o, cerrar el rasco.B @dentiicar la muestra colocando el nImero correlati'o o

    colocando en la bolsa la eti)ueta de identiicación o tomando

    nota del nImero del precinto.B 9aralelo al muestreo se debe anotar todos los datos de inter/s.B $as muestras de alimentos preparados deben ser  

    transportados al laboratorio inmediatamente en conser'adores

    con hielo para e'itar su deterioro.

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    43/54

    B 9aralelo al muestreo se debe anotar todos los datos de

    inter/s.

    ".". ENVIO DE MUESTRAS

    9ara obtener resultados microbiológicos coniables, la muestra

    deber ser e4aminada a la bre'edad posible, " debe cumplir con

    los siguientes re)uisitosJ

    2i no es posible e4aminarla de inmediato como ocurre cuando el

    laboratorio esta distante del punto de muestreo, se mantendr

    /sta a ba5a temperatura a 6]C en ca5as t/rmicas para su

    transporte. 2i las muestras son en'iadas de le5os, la muestra debe

    ser tomada en material est/ril " en'iada en una ca5a t/rmica u

    otro material resistente )ue permita mantener temperaturas

    ineriores a 10]C " con'enientemente acondicionada para e'itar la

    ruptura de los rascos.

    inalmente una 'ez llegada la muestra al laboratorio se procede a

    su respecti'o anlisis.".. MICROORGANISMOS UE CONSTITUYEN PELIGROS Y

    GENERAN RIESGOS PARA LA SALUD DE LOS

    CONSUMIDORES

    $os microorganismos correspondientes a las clases de criterios

    microbiológicos se agrupan comoJ

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    muerte hasta el hallazgo del cad'er. Es uno de los problemas ms

    complicados )ue se le pueden presentar al 9erito orenseL pero

    tambi/n su importancia criminal(stico es trascendental. i5ar el

    momento en )ue se ha producido una muerte puede e)ui'aler en la

    ma"or parte de las ocasiones a descubrir al 'erdadero autor " a

    librar de una alsa acusación al inocente.

    $a aplicación de estos datos al cronotanato diagnóstico e4ige

    amplios conocimientos entomológicos. Recogidas las muestras de

    los insectos presentes en el cad'er " de los restos de lar'as,

    pupas, etc., identiicadas las especies presentes se determina el

    Arupo al )ue pertenecen " por la sucesión de los ciclos 'itales delos g/neros correspondientes podr(a deducirse la data de la

    muerte, a esto se le conoce como !H:! C!F!#YR@C!S o

    E:>;

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    46/54

    interno de los o5os " a ni'el de los pliegues cutneos. $as

    puestas, )ue agrupan 100 a 1?0 hue'os, se escalonan de abril a

    octubre en nuestras regiones.

    Furante la estación a'orable, en * a 1= horas, los hue'os se'uel'en lar'as o gusanos mu" 'oraces, * d(as musca o 10 a =0

    d(as Calliphora son necesarios para la transormación de estas

    en ninas )ue se encierran en un capullo )uitinoB so de donde sale

    el insecto perecto tras una incubación de 1= d(as 'erano al mesL

    despu/s, las generaciones se suceden. El ciclo e'oluti'o

    completo hue'o, lar'a, nina, adulto no dura en pleno 'erano,

    ms )ue 1= d(as. Es preciso pues un m(nimo de 1= d(as paraencontrar capullos 'ac(os ba5o un cad'er, ba5o los 'estidos o en

    la tierra, a donde las lar'as emigran para en)uistarse.

    El grupo 2arcoaguiano, es atra(do por el olor cada'/rico de un

    te5ido humano en descomposición. 2e compone igualmente de

    moscasJ 2arcophaga mosca de color gris cu"o abdomen est

    cubierto de manchas tomaBsoladas, $ucilia de 7 a mm de largo

    de color 'erde brillante con manchas blancas a los ladosC"nom"ia abdomen azul 'iolceo.

    2i las crislidas e4aminadas tienen los estigmas respiratorios

    posteriores situados en el ondo de una depresión, /stas

    proceden de las sarcóphagas, moscas )ue ponen lar'as 'i'as,

    cu"o ciclo e'oluti'o es ms corto.

    El grupo Fermestiano, coloniza el cad'er en el momento del

    desprendimiento de los cidos grasos 'oltiles cido butirico de

    olor uerte procedente del enB ranciamiento de las grasas.

    Comprende los Coleópteros del genero Fermestes " una pe)ueña

    mariposa, !glossa, )ue se nutren de grasa " de'oran la grasa del

    cad'er.

    En las regiones mu" clidas, des/rticas, los Fermestes son

    capaces de reducir un cad'er al estado es)uel/tico entre 0 "100 d(as, su ciclo e'oluti'o dura +0 d(as.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    En el grupo Corinetiano, se encuentran pe)ueñas moscas

    9iophila casei, mosca mu" comIn en el )ueso, cu"a lar'a se

    desplaza saltando pero sobre todo coleópteros del g/nero

    Cor"netes, de ?mm de largo, azules o ro5os. En !rgelia son

    reemplazados por las :ecrobia ruipes. Estos insectos acuden en

    el momento de la ermentación caseaosaS de las materias

    prot/icas, )ue sigue a la ermentación but(rica de las grasas.

    $os insectos del grupo 2iliano son d(pteos de pe)ueña talla, del

    tipo de los 9horides 9hora aterrim, de los ;phira " de los

    coleópteros de la amilia de los 2ilphides, de los )ue ms

    representati'os son los :ecrophores, son atra(dos por lasemanaciones amoniacales.

    El grupo !cariano, sus componentes son pe)ueños caros, cu"a

    talla es inerior a un mil(metro. 2e desarrollaran en las Iltimas

    serosidades pItridas " secan el cad'er.

    Fespu/s del tercer año, atacan a los tendones, a las aponeurosis,

    a los cabellos, " no de5an ms )ue los huesosL consumen tambi/n

    los restos de insectos abandonados, estos Iltimos son

    Coleópteros de la amilia de los !nthrenes )ue tambi/n corroen

    las pieles " destru"en las colecciones de la historia natural.

    .!. E#AMEN ENTOMOLÓGICO

    9ara determinar la ta4onom(a de los insectos se realizar

    mediante el estudio macroscópico " morológico de sus

    estructuras anatómicas mediante el empleo de cla'esta4onómicas de in'ertebradosL asimismo mediante el estudio

    gen/tico de sus caracter(sticas enot(picas.

    $a recolección de las mismas se eectuar con pinzas en dos

    rascos de 'idrio de boca ancha " tapa rosca.

    $os gusanos recogidos deben ser di'ididos en dos lotes de ?0 a

    70 su5etosJ los primeros sern escaldados inmediatamente en

    alcohol " conser'ados

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    in de medir la longitud del e5emplar ms grandeL los otros sern

    conser'ados 'i'os hasta la edad adulta con ines de identiicación

    con un trozo de carne. Resulta Itil anotar el desplazamiento " el

    nImero apro4imado para cada categor(a. $as ropas " la tierra )ue

    se encuentran alrededor deben ser e4aminadas cuidadosamente

    para buscar lar'as o capullos 'ac(os, "a )ue esto puede ser 

    importante para determinar si estamos en presencia de 'arias

    generaciones.

    CAPITULO VII

    PERICIAS DE ECOLOGÍA

    .1. DEFINICIÓN

    $a Ecolog(a del griego ;@8;2Pcasa, habitaciónL logosPestudio o

    tratado, es la ciencia )ue estudia las relaciones del ser 'i'iente con el

    medio en )ue habita " la inluencia de este sobre su organización "

    uncionamiento.

    $a materia " la energ(a se estn intercambiando constantemente entre

    el mundo (sico no 'i'o " el mundo biológico. El sistema de relaciones

    )ue e4isten entre el mundo biológico " su medio ambiente se llama

    EC;2@2>E

    EC;$;AV!.

    $as comunidades de seres 'i'os dentro de un ecosistema 'i'en una

    armoniosa relación, pero cuando ocurre un cambio en el medio

    ambiente se produce un desa5uste ecológico. !mbiente es todo lo )ue

    le rodea al ser 'i'oL esto es aire, agua, suelo, clima, etc.

  • 8/18/2019 crimi .correcto (1) firme indice.docx

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    $a naturaleza del medio " sus condiciones son la razón primordial "

    causa principal de la distribución de los seres 'i'os. Hna población

    consciente de sus derechos ambientales, inormada sobre la crisis

    ecológica " sus alternati'as es el me5or guardin para )ue el desarrollo

    social sea posible en un ambiente sano es decir ecológicamente

    e)uilibrado.

    El código del

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    ..1. ETIUETADO9 SELLADO Y ENVÍO DE EVIDENCIAS AL

    LABORATORIO.. DEL RECURSO DEL SUELO

    ..1. CRITERIOS PARA LA TOMA DE MUESTRAS DE

    SUELO..2. CONSERVACIÓN Y TRANSPORTE DE MUESTRAS DE

    SUELO.. CONTAMINACIÓN DEL AIRE

    CAPITULO VIII

    PERICIAS DE BIOLOGÍA MOLECULAR ADN

    .1. DEFINICIÓN

    .2. HISTORIA DE LOS AVANCES DEL ADN

    .3. VARIABILIDAD DEL ADN.

    .!. MUESTRAS BIOLÓGICAS PARA ANÁLISIS

    .!.1. LA SANGRE

    .!.2. SEMEN.

    .!.3. CABELLOS

    .!.!. OTROS TEIDOS.

    .". TÉCNICAS USADAS EN ANÁLISIS DE ADN EN MUESTRAS

    BIOFORENSES

    A7 TÉCNICA RFLP 5POLIMORFISMO DE LONGITUD DE

    FRAGMENTOS DE RESTRICCIÓN7

    B7 TÉCNICA PCR 5REACCIÓN EN CADENA DE LA

    POLIMERASA7

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    51/54

    .. ESTUDIO DE FRECUENCIAS GENÉTICAS EN LA POBLACIÓN

    PERUANA

    .. INVESTIGACIÓN BIOLÓGICA DE LA PATERNIDAD Y FILIACIÓN

    ..1. CONCEPTO GENERALES

    ..2. CONSIDERACIONES URÍDICAS

    ..3. CONSIDERACIONES EN LA INVESTIGACIÓN BIOLÓGICA

    ..!. PROBABILIDAD DE PATERNIDAD Y FILIACIÓN

    (. LA PATERNIDAD DE E#CLUSIÓN A PRIORI9 ES DE HECHO'. LA PROBABILIDAD DE PATERNIDAD DEBE

    CALCULARSE

    ..". APRECIACIÓN DE ERRORES ANALÍTICOS

    (. LOS ERRORES DE TIPO TÉCNICO9 UE SE PUEDEN

    COMETER SON INFINITOS.'. NO SUCEDE LO MISMO CON LOS LLAMADOS

    ERRORES BIOLÓGICOS

    ... REGLAS FUNDAMENTALES PARA DETERMINAR LAE#CLUSIÓN

    .. MARCADORES GENÉTICOS

    ..1. SISTEMA HLA

    ..2. MARCADORES ERITROCÍTARIOS

    ..3. MARCADORES PLASMÁTICOS PROTEICOS Y

    EN:IMÁTICOS

    ..!. MARCADORES EN:IMÁTICOS ERITROCITARIOS Y

    LEUCOCITARIOS

    ..". MARCADORES Y EN:IMAS DE RESTRICCIÓN DE ADN

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    ... MARCADORES DEL CODIS

    .. RECOMENDACIONES PARA LA TOMA Y REMISIÓN DE

    MUESTRAS CON FINES DE IDENTIFICACIÓN HUMANA POR ADN

    5GRUPO ESPAOL Y PORTUGUES DE LA SOCIEDADINTERNACIONAL DE GENÉTICA FORENSE7

    ..1. INTRODUCCIÓN

    ..2 PERSONAL ENCARGADO DE LA TOMA DE MUESTRAS

    ..3. PRECAUCIONES DURANTE EL PROCESO DE RECOO Y

    ENVIÓ DE MUESTRAS

    (. PROTECCIÓN DEL PERSONAL'. PROTECCIÓN DE LAS MUESTRAS

    ..!. DOCUMENTACIÓN EN CASOS DE INTERÉS CRIMINAL

    (. DOCUMENTACIÓN IMPRESCINDIBLE.'. IDENTIFICACIÓN DE LAS MUESTRAS./. DOCUMENTACIÓN RECOMENDABLE

    ..". D+/%4&+) & /()+) *& ,&),(/,0 ',+0,/( *&

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    ..11. SISTEMAS DE EMPAUETADO Y PRESERVACIÓN DE

    MUESTRAS

    ..12. RECEPCIÓN DE MUESTRAS EN EL LABORATORIO DE

    BIOLOGÍA MOLECULAR

    (. NORMAS DE RECEPCIÓN DE MUESTRAS.

    CAPITULO I#

    PERICIAS DE ANÁLISIS ESPECIALES

    .1. DEFINICIÓN.-

    .2. VALOR CRIMINALÍSTICO

    .2.1. MANCHAS OBSTETRICIALES 

    LÍUIDO AMNIÓTICO. 

    UNTO SEBÁCEO 

    MECONIO 

    CALOSTRO Y LECHE MATERNAMANCHAS DE ORINA.2.2. MANCHAS DE MOCO 5NASO BRANUIAL7.2.3. MANCHAS DE SALIVA

    .2.!. MANCHAS DE SECRECIÓN VAGINAL.2.". MANCHAS DE SECRECIÓN LAGRIMAL.2.. MANCHAS DE SUDOR.2.. MANCHAS DE ESMEGMA.2.. MANCHAS DE MATERIAS FECALES.2.. MANCHAS DE CERUMEN.2.1J. PLUMAS.2.11. RESTOS CITO-HISTOLÓGICOS.2.12. HARINAS Y ALMIDONES.2.13. FIBRAS

    .3. NORMAS PARA EL RECOO Y ENVÍO DE MUESTRAS

    BIOLÓGICAS AL LABORATORIO DE CRIMINALÍSTICA.3.1. RECOO DE LAS MUESTRAS.3.2. EMBALAE.3.3. CADENA DE EVIDENCIA.3.!. TRANSPORTE.3.". CORREO

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