CRR Tehn Activ Agroturism Montan an 2 OMEC 4760-26.07.2006

8/17/2019 CRR Tehn Activ Agroturism Montan an 2 OMEC 4760-26.07.2006

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Anexa nr. 3 la OMEdC nr. 4760/26.07.2006

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII

CURRICULUM ŞCOALĂ POSTLICEALĂANUL II

Domeniul: Agricultură

Cli!icre: Te"nicin cti#ită$i %e groturi&m montn

Ni#el ' A#n&t

(ucure)ti*++,


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Con&ultn$i:

Scrio)tenu Ctinc - e./ert C0N0D0I0P0T (ucure)ti

Mtei Monic - e./ert locl

Autori:

Ion)cu Mri - inginer1 /ro!0 gr0 I - Colegiul /entru Agricultură )i In%u&trieAlimentră 2Ţr (3r&ei4 Pre5mer

O/re Deli - /ro!0 ec0 gr0 I1 6 Colegiul /entru Agricultură )i In%u&trie Alimentră 2Ţr(3r&ei4 Pre5mer

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PLAN DE 7N8ĂŢĂM9NTŞCOALĂ POSTLICEALĂ

ANUL II

Domeniul:AgriculturăCli!icre: Te"nicin cti#ită$i %e groturi&m montn

Mo%ulul I: Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ T!al re )20$n zna (n!an% *

Mo%ulul II: +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare T!al re/an )20d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 0

Mo%ulul III: Te1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ T!al re/an 0 #%"!"r$lr d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 60

Mo%ulul I8: Mare!$n& n a&r!"r$'( T!al re/an )20d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 30

Mo%ulul 8: Mana&e(en!"l a-!$v$!%$lr de a&r!"r$'( T!al re/an )20d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 30

Mo%ulul 8I: Ev$den!% ,r$(ar% n "n$!a!ea T!al re/an )20a&r!"r$'!$-% d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 60

Mo%ulul 8II: C(,r!a(en! $ e!$-% n a&r T!al re/an )20 d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 60 Mo%ulul 8III: Cn5$&"rarea &',d%r$e$ a&r!"r$'!$-% T!al re/an 0

d$n -are ,re&%!$re ,ra-!$-% 30

Totl oren: '+ ore&ă/tăm3nă . 'o &ă/tăm3ni ;


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NOTA INTRODUCTI8A

C"rr$-"l"("l ,en!r" an"l II9 n$vel avan'a!9 -al$5$-area 99Te1n$-$an a-!$v$!%$ dea&r!"r$'( (n!an: a 5'! ela#ra! avnd"*'e n vedere "r(%!arele

• re,erele $(,"'e de OME%C Nr0 '' *> 0+?0*++, -" ,r$v$re la a,r#area Me!dl&$e$de ela#rare9 av$zare $ a,r#are a '!andardelr de ,re&%!$re ,r5e'$nal% $ a-"rr$-"l"("l"$ ,en!r" nv%%(n!"l ,'!l$-eal9 $ a +e,erelr (e!dl&$-e ,en!r"

,r$e-!area '!andardelr de ,re&%!$re ,r5e'$nal% $ a -"rr$-"l"("l"$ la nv%%(n!"l ,'!l$-eal9 n n"a '!r"-!"r% a '$'!e("l"$ de nv%%(n! ,r5e'$nal $ !e1n$- d$n +(n$a;

• re,erele ',e-$5$-e de ela#rare a -"rr$-"l"("l"$ ,en!r" nv%%(n!"l ,r5e'$nal $ !e1n$- ,r$n r&an$zarea (d"lar% a '!"d$"l"$ d(en$$lr -"na!er$$ ',e-$5$-e -are $n!r% n-(,nena -al$5$-%r$$;

• d-"(en!ele e"r,ene ,r$v$nd a-1$z$$narea -(,e!enelr -1e$e n -adr"l ,ar-"r'"l"$-lar $ n -adr"l nv%%r$$ ,e !a!% d"ra!a v$e$$;

• ne-e'$!a!ea de a 5er$ ,r$n -"rr$-"l"( "n r%',"n' ade-va! -er$nelr '-$*,r5e'$nale9ex,r$(a! n !er(en$ de a-1$z$$$ 5$nale "r eval"a#$le la n-1e$erea ,ar-"r'"l"$ -lar $ de5r(are ,r$n -ala ,'!l$-eal%.

S-,"r$le ,re&%!$r$$


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!"r$'!$-e r"rale $ a&r!"r$'!$-e. A-e'! l"-r" va ,er($!e "n -n!a-! ,er(anen! -" ,rd"'"la&r!"r$'!$-@ $ va -rea ,'$#$l$!a!ea valr$5$-%r$$ l"$9 -n!r$#"$nd la dezvl!area e-n($-% $'-$al% a zne$.


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)).6 A,l$-% $n'!r"(en!e de (%'"rare a a!$!"d$n$$!"r$!$lr 5a% de "n an"($! ,rd"' !"r$'!$-

)2.Mana&e(en!"la-!$v$!%$lr dea&r!"r$'(

)2.) anal$zeaz% -nd$$$le de n5$$nare a "ne$ "n$!%$a&r!"r$'!$-e

)2.2 Pr$e-!eaz% '!r"-!"ra r&an$za!r$-% $ ,r-e'"al% a "ne$ "n$!%$ a&r!"r$'!$-e

)2.3 Plan$5$-% re'"r'ele "(ane ,en!r" "n$!a!ea&r!"r$'!$-%

)2.4 Crdneaz% 'erv$-$$le 5er$!e de "n$!a!ea&r!"r$'!$-%

)2. E5$-$en!$zeaz% a-!$v$!a!ea de a&r!"r$'( )2.6 =n-1e$e -n!ra-!e -$v$le $ -(er-$ale "!$l$za!en a-!$v$!a!ea de a&r!"r$'(

)3. Ev$dena ,r$(ar% n"n$!a!eaa&r!"r$'!$-%

)3.) Prez$n!% '$!"a$a ,a!r$(n$al% a "n$!%$$a&r!"r$'!$-e $ a rez"l!a!elr #$n"!e )3.2 C(,le!eaz% d-"(en!e de ev$den% -n!a#$l%',e-$5$-e a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'(

)3.3 =n!-(e!e $n'!r"(en!e de de-n!are ,en!r"n-a'%r$ $ ,l%$

)3.4 Cal-"leaz% $(,z$!e9 !axe9 -n!r$#"$$ 'alar$aleda!ra!e de "n$!a!ea a&r!"r$'!$-%

)3. Anal$zeaz% ,re"r$le $ !ar$5ele ,ra-!$-a!e na&r!"r$'(

)3.6 Cal-"leaz% -'!"r$le n a-!$v$!a!ea de a&r!"r$'( )4.C(,r!a(en!$ e!$-% na&r!"r$'(

)4.) Iden!$5$-% !$,l&$a de 5"n-$$ ale-rdna!r"l"$ a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'(

)4.2 =nde,l$ne!e 'erv$-$$ de a&r!"r$'( n -al$!a!e dea&en! de a&r!"r$'(

)4.3 Or&an$zeaz% 'erv$-$$ la d$',z$$a !"r$!$lr n-al$!a!e de ad($n$'!ra!r al ,en'$"n$$ a&r!"r$'!$-e

)4.4 +eal$zeaz% 'erv$-$$ la d$',z$$a !"r$!$lr n

-al$!a!e de n'$!r de &r", !"r$'!$- $ &1$d (n!an

)4. E5e-!"eaz% 'erv$-$$ la d$',z$$a !"r$!$lr n-al$!a!e de &1$d (n!an e-ve'!r"

)4.6 =n!re$ne rela$$ a($a#$le -" !"r$!$$ )7.Cn5$&"rarea&',d%r$e$a&r!"r$'!$-e

)7.) A(ena>area ',a$"l"$ verde d$n $n-$n!a&',d%r$e$ a&r(n!ane

)7.2 A'$&"r% a(#$ana $ a(#$en!"l n l-"$n% )7.3 Crdneaz% e5e-!"area aran>a(en!elrde-ra!$ve

)7.4 Crd(eaz% de-rarea 5e'!$v% a l-"$nelr ,en!r" -az$$ ',e-$ale

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MODULUL I : DEB8OLTAREA DURA(ILĂ A AROTURISMULUI 7N BONAMONTANĂ

I0 Md"l"l 99 Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna (n!an%4 e'!e $n!e&ra! n -"l!"rade ',e-$al$!a!e9 an"l II9 -al% ,'!l$-eal%9 ,en!r" -al$5$-area 99 Te1n$-$an a-!$v$!%$ dea&r!"r$'( (n!an:9 n$vel"l !re$ avan'a!.

Md"l"l 'e '!"d$az% n )20 re de ,re&a!$re !ere!$-% 9 n ,aralel -" -elelal!e (d"le d$nan"l II9 ne5$$nd -nd$$na! de ,ar-"r&erea al!r (d"le. =n ,r&ra(a -lar%9 5$e-%re$ "n$!%$ de -(,e!en% $ -re',"nd -(,e!enele $nd$v$d"ale5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%. Pr&ra(a -lar% 'e -$!e!e l$near da!r$!% a'-$er$$ d$n!re -(,e!enele $nd$v$d"ale $-n$n"!"r$. Pr5e'r"l ,a!e ,!a ,en!r" 5l'$rea a-!$v$!%$lr de nv%are re-(anda!e n ,r&ra(% nvederea real$z%r$$ -n$n"!"r$lr 'a" $ ,a!e ale&e al!e a-!$v$!%$ ade-va!e -nd$$$lr -n-re!ed$n -la'%.

Li&t unită$ilor %e com/eten$ă rele#nte /entru mo%ul

Unită$i %e com/eten$ă te"nice &/eciliteDezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna (n!an%

II0 Tel %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor Unitte %e com/eten$ă: Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna (n!an%

Com/eten$e Con$inuturi temtice=0I%enti!ică !ormele %e/rcticre turi&muluimontn

A&r!"r$'( (n!an- De5$n$rea -n-e,!"l"$ de a&r!"r$'( (n!an;- r(e de ,ra-!$-are a !"r$'("l"$ (n!ande

a&re(en!9 de d$1n%9 #alne-l$(a!er$-e9 ',r!$v9-"l!"ral ? !$$n$5$-;

- Md de r&an$zarea'-$a$$95"nda$$9 a&en$$9r&an$za$$;

- S!r"-!"r$ !"r$'!$-e de ,r$($re ,en'$"ne !"r$'!$-%9a&r!"r$'!$-%9 -a(,$n&9 1an9 (!el.

*0Anlieă c%rul %e%e#oltre groturi&mului

Sa!"l !"r$'!$- ? -adr" de dezvl!are a a&r!"r$'("l"$- (e!dl&$a de $den!$5$-are a aez%r$lr -"

,!en$al !"r$'!$- ,z$$e $ a--e'$#$l$!a!e9a(,la'are9 $n5ra'!r"-!"r%9 ex$'!ena "nr !rad$$$9

re'"r'e !"r$'!$-e9 &',d%r$$ -" n$vel de -n5r!r$d$-a!9 -adr"l na!"ral9 e-n($-9 '-$al $ -"l!"ral;- T$,"r$ de 'a!e !"r$'!$-e e!n&ra5$- ? 5l-lr$-e9 de

-rea$e ar!$'!$-% $ ar!$zanal%9 -l$(a!er$-e $ ,e$'a&$'!$-e9 ,e'-%re!$ $ de $n!ere' vn%!re'-9 ,a'!rale9 ,en!r" ,ra-!$-area ',r!"r$lr de $arn%;

- Pr(vare 'a!elr !"r$'!$-e !r&"r$9 ex,z$$$9$n!erne!9 !r&"r$ de !"r$'(.

'0E&timeă %e#oltregroturi&mului montn FnRom3ni

T"r$'("l r"ral $ a&r!"r$("l (n!an n +(n$a :- $(,l$-a$$le a&r!"r$'("l"$ a'",ra r"ral"l"$

(n!an e-n($-e9 '-$ale9 -"l!"rale9 de ,r!e-$a

(ed$"l"$9 n dezvl!area l-al% $ znal%9ar1$!e-!"rale;- d$na($-a a&r!"r$'("l"$ (n!an n

B


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+(n$a'!a!$'!$-$9 d$a&ra(e9 1$'!&ra(e9(n&ra(e9 &ra5$-eF;

- ,er',e-!$ve ,r$v$nd dezvl!area a&r!"r$'("l"$ n+(n$a ("!a$$ '-$ ? e-n($-e9

,,"la$nale9 -al$!a!ea v$e$$F.

?0Promo#eă %e#oltre%urilă groturi&mului T"r$'("l r"ral $ dezvl!area d"ra#$l%- De5$n$rea -n-e,!"l"$ de dezvl!are d"ra#$l%;- Pr$n-$,$$le dezvl!%r$$ d"ra#$le;- Ele(en!ele dezvl!%r$$ d"ra#$le ,,"la$a $

-al$5$-area e$9 e-n($a9 (ed$"l n-n>"r%!r9-("n$!a!ea9 $n'!$!"$$le;

- a-!r$$ dezvl!%r$$ d"ra#$le l-a$a9 !$,"l9d$(en'$"n$le e-1$,a(en!elr !"r$'!$-e9 ar(n$zarea-" (ed$"l n-n>"r%!r9 -nd$$$le de real$zare;

- Cn!r$#"$a a&r!"r$'("l"$ la dezvl!aread"ra#$la"!$l$zarea d"ra#$l% a re'"r'elr !"r$'!$-e

ex,la!area ,!$(%9 ,r!e>are9 -n'ervareF9(en$nerea d$ver'$!%$$ na!"rale9 -"l!"rale9 '-$ale a',a$"l"$ r"ral9 $n!e&rarea a&r!"r$'("l"$ n'!ra!e&$a de dezvl!are l-al%9 re&$nal%9 na$nal%9dezvl!area 5er!e$ !"r$'!$-e9 real$zarea$n5ra'!r"-!"r$$ &enerale.

,0A/reciă c/citteo/timă %e /rimire turi&tică1com/onentă %e#oltării%urile

Ca,a-$!a!ea ,!$(% de ,r$($re !"r$'!$-% * -(,nen!% adezvl!%r$$ d"ra#$le- De5$n$rea -n-e,!"l"$ de -a,a-$!a!e ,!$(% de

,r$($re !"r$'!$-%;- Ca!e&r$$ ale -a,a-$!%$$ ,!$(e de ,r$($re

-a,a-$!a!ea e-l&$-%9 -a,a-$!a!ea 5$z$-%9-a,a-$!a!ea '-$al ? ,er-e,!$v%9 -a,a-$!a!eae-n($-% de ,r$($re9 -a,a-$!a!ea ,'$1l&$-% de

,r$($re9 -a,a-$!a!ea de '-1$(# !"r$'!$-;- Ge'!$narea $ a'$&"rarea dezvl!%r$$ !"r$'("l"$

d"ra#$l$nd$-a!r$ 5"nda(en!al$ de #az%9 $nd$-a!r$ ',e-$5$-$9a'$&"rare e5e-!e e-l&$-e9 '-$ ? e-n($-eF9 e5e-!e

,z$!$ve9 e5e-!e ne&a!$ve.

@0Re&/ectă ierr"ic &tructurile%e orgnire groturi&mului

S!r"-!"r$ de r&an$zare a a&r!"r$'("l"$- S!r"-!"r$ l-ale a'-$a$a '%!ea'-% de !"r$'(

AST+F9 ,era$"nea 'a!elr r(ne!$9 ad"narea&eneral%9 Cn'$l$"l de ad($n$'!ra$e9 -($!e!exe-"!$v9 -($'$a e-n($-% $ de dezvl!are9-($'$a de -al$!a!e $ de -la'$5$-are a ,en'$"n$lr!"r$'!$-e r"rale9 -($'$a de (are!$n& $ an$(a$e9-($'$a de ed"-a$e $ e-l&$e9 -($'a de -enzr$;

- S!r"-!"r$ re&$nale A'-$a$a >"deean% de!"r$'( r"ral AHT+F9 ad"narea &eneral%9 -($!e!-n'"l!a!$v;

- S!r"-!"r$ na$nale5edera$a na$nal% a a'-$a$lrde !"r$'( r"ral AT+F9 Ad"nareare,rezen!an$lr9 -($!e! -n'"l!a!$v 9 A'-$a$a


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a$nal% de T"r$'( +"ral9 E-l&$- $ C"l!"ralAT+ECF.

III0 Suge&tii meto%ologice

=0E./licre corel$iilor Fntre com/eten$e )i con$inuturi

C(,e!enele ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e $ -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e 5r(eaz% ,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz% -"n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$ de red$n ,lan"l de nv%%(n!. Pen!r" (d"l"l 99 Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna(n!an%: '"n! a-rda!e )20 re/an.

Prezen!%( n -n!$n"are (d"l de ,ar-"r&ere9 n rd$ne -rnl&$-%9 a -n$n"!"l"$9-are de 5a,! re,rez$n!% '",r!"l ,lan$5$-%r$$ -alendar$'!$-e

Nr0crt0 Con$inuturi temtice Nr0 orein&truire

teoretică). A&r!"r$'( (n!an de5$n$rea -n-e,!"l"$ de a&r!"r$'( (n!an9

5r(e de ,ra-!$-are a !"r$'("l"$ (n!ande a&re(en!9 de d$1n%9 #alne-l$(a!er$-e9 ',r!$v9 -"l!"ral ? !$$n$5$-9(d de r&an$zare.

)2

2. S!r"-!"r$ !"r$'!$-e de ,r$($re )03. Sa!"l !"r$'!$- ? -adr" de dezvl!are a a&r!"r$'("l"$ )04. T$,"r$ de 'a!e !"r$'!$-e )2. T"r$'("l r"ral $ dezvl!area d"ra#$l%de5$n$rea -n-e,!"l"$ de

dezvl!are d"ra#$l%9 ,r$n-$,$$le dezvl!ar$$ d"ra#$le9 ele(en!eledezvl!%r$$ d"ra#$le. )0

6. a-!r$$ dezvl!%r$$ d"ra#$le )07. Cn!r$#"$a a&r!"r$'("l"$ la dezvl!area d"ra#$la )0B. Ca,a-$!a!ea ,!$(% de ,r$($re !"r$'!$-% * -(,nen!% a

dezvl!%r$$ d"ra#$le de5$n$rea -n-e,!"l"$ de -a,a-$!a!e ,!$(%de ,r$($re !"r$'!$-%9 -a!e&r$$ ale -a,a-$!%$$ ,!$(e de ,r$($re

)2

. Ge'!$narea $ a'$&"rarea dezvl!%r$$ !"r$'("l"$ d"ra#$l )2)0. S!r"-!"r$ de r&an$zare a a&r!"r$'("l"$* !$,"r$ )0)). S!r"-!"r$ l-ale de r&an$zare a a&r!"r$'("l"$ 4

)2. S!r"-!"r$ re&$nale de r&an$zare a a&r!"r$'("l"$ 4

)3. S!r"-!"r$ na$nale de r&an$zare a a&r!"r$'("l"$5edera$a na$nal% a a'-$a$lr de !"r$'( r"ral AT+F9Ad"narea re,rezen!an$lr9 -($!e! -n'"l!a!$v 9 A'-$a!$a

a!$nala de T"r$'( +"ral9 E-l&$- $ C"l!"ralAT+ECF.

4

TOTAL ORE =*+

"(%r"l de re al-a! ,e !e(e e'!e r$en!a!$v9 r%(ne la la!$!"d$nea ,r5e'r"l"$ '%de-$d% a'",ra re,ar!$z%r$$ relr n 5"n-$e de -nd$$$le $ -er$nele -n-re!e d$n "n$!a!ea-lar%.

)0


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*0 Suge&tii meto%ologice cu /ri#ire l /roce&ul %e /re%reFn#ă$re

Pr$e-!area -"rr$-"l"(*"l"$ -lar ,en!r" n$vel"l !re$ avan'a! '*a 5%-"! d",% "n (deln" -en!ra! ,e -(,e!ene -1e$e $ -(,e!ene !e1n$-e ',e-$al$za!e. La #aza ela#r%r$$-"rr$-"l"(*"l"$ a '!a! S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 re',e-!$v "n$!a!ea de -(,e!en% <

Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna (n!an%: -"an!$5$-a!% -" 2 -red$!e . n$!a!ea de-(,e!en% are n '!r"-!"ra 'a n$vel"l9 valarea -red$!"l"$9 -(,e!ene9 -r$!er$$ de ,er5r(an%9-nd$$$ de a,l$-a#$l$!a!e $ ,r#e de eval"are.

La n$vel"l !re$ avan'a! -(,lex$!a!ea -r$!er$$lr de ,er5r(an% $ a -nd$$$lr dea,l$-a#$l$!a!e ,en!r" a#$l$!%$le !e1n$-e ',e-$al$za!e -re!e9 a'!5el n-! '% a'$&"re $n!e&rare(a$ ra,$d% a a#'lven$lr ,e ,$aa ("n-$$ 'a" '% le ,er($!% '% -n!$n"e ,re&%!$rea la n$vel'",er$r.

De a-eea a#$l$!a!ea !e1n$-% ',e-$al$za!% < Dezvl!area d"ra#$l% a a&r!"r$'("l"$ n zna(n!an%: !re#"$e 5r(a!% $ a,r5"nda!% 5$$nd $(,r!an!% ,en!r" a'$&"rarea 5lex$#$l$!%$$9ada,!a#$l$!%$$ $ (#$l$!%$$ ,e ,$aa ("n-$$.

Pen!r" a,l$-area -"rr$-"l"(*"l"$ de an"l II -al% ,'!l$-eal%9 ,r-e'"l de ,redare

nv%are !re#"$e '% 5$e 5-al$za! ,e 5r(area -(,e!enelr -1e$e $ a -(,e!enelr !e1n$-e',e-$al$za!e -er"!e la n$vel"l !re$ avan'a! $ de -al$5$-area !e1n$-$an a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'((n!an.

Pen!r" d#nd$rea -(,e!enelr -1e$e $ !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e $(,"ne -" '!r$n&en%$(,l$-area re',n'a#$l% a!! a ,r5e'r$lr -! $ a elev$lr9 ,r$n 5l'$rea "nr '!ra!e&$$d$da-!$-e ade-va!e n de'5%"rarea relr -are '% -a,!eze a!en$a elev$lr $ '% la ,er($!%a-e'!ra "n &rad de $nde,enden% $ ,r!"n$!%$ de a l"a an"($!e de-$z$$ n -eea -e ,r$ve!e

,r-e'"l de nv%are.De a-eea ,re'!a$a d$da-!$-% de,"'% de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e !re#"$e '% 5$e

5-al$za!% ',re a!$n&erea a-e'!r -(,e!ene $nd$v$d"ale -er"!e de -al$5$-area la-e de nv%%(n! -are '%-re',"nd% '!$l"r$lr de nv%are ',e-$5$-e n$vel"l"$ !re$ avan'a!9 -are '% 5ere elev$lr

,'$#$l$!a!ea de ,$"ne ,en!r" "n ,r-ede" 'a" al!"l9 de re5le-!are a'",ra l"-r"r$lr n"nv%a!e $ -are '% dea 'en!$(en!"l real$z%r$$ $ '"--e'"l"$.

l'$rea "nr (e!de -a '!"d$"l de -az9 de'-,er$rea9 ,r#le(a!$zarea9 #ra$n'!r($n&"l9 !"r"l &aler$$lr9 exer-$$"l9 (za$-"l9 l"-r"l ,e '!a$"n$9 $n -are a-!$v$!a!ead$da-!$-% e'!e -en!ra!% ,e elev9 a" e5$-$en% (ax$(% n ,r-e'"l de ,redare/nv%are.

Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$ ,r$e-!ezed$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e deeval"are $ a"!eval"are. "(a$ a'!5el9 ,r$n a'$&"rarea re'"r'elr (a!er$ale9 elev$$ ,! '%

d#ndea'-% -"n!$nele $ a#$l$!%$le -er"!e de -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e $ de-(,e!enele -1e$e de5$n$!e.

'0 Suge&tii cu /ri#ire l utilire in&trumentelor %e e#lure

Eval"area '-a!e n ev$den% (%'"ra n -are 'e 5r(eaz% -(,e!enele -1e$e $-(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e d$n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%. Elev$$ !re#"$eeval"a$ n"(a$ n -eea -e ,r$ve!e d#nd$rea -(,e!enelr ',e-$5$-a!e n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.

De(n'!rarea "ne$ al!e a#$l$!%$ n a5ara -elr d$n -(,e!enele ',e-$5$-a!e e'!e l$,'$!%de 'e(n$5$-a$e n -adr"l eval"%r$$.Pr-e'"l de eval"are -n'!% n &enerarea $ -le-!area ,r#elr -are a!e'!% ,er5r(ana "n"$elev $ n eval"area a-e'!r ,r#e n -(,ara$e -" -r$!er$$le de5$n$!e. Pen!r" a 'e real$za

))


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eval"are -! (a$ -(,le!% a rez"l!a!elr nv%%r$$ e'!e ne-e'ar '% 'e a$#% n vedere9 (a$ ale' neval"area 5r(a!$v% -n!$n"%9 eval"area n" n"(a$ a ,rd"'elr a-!$v$!%$$ $ nv%%r$$ elev$lr9-$ $ a ,r-e'elr de nv%are9 $ a -(,e!enelr a-1$z$$na!e9 a a!$!"d$n$lr dezvl!a!e9

,re-"( $ a ,r&re'"l"$ elev$lr. E'!e ev$den! -% (dal$!%$le (e!de9 $n'!r"(en!eF!rad$$nale de eval"are n" ,! a-,er$ !a!% a-ea'!% ,ale!% de rez"l!a!e -lare -are !re#"$eeval"a!e. =n a-e'!e -nd$$$9 ,en!r" a ,"!ea #$ne -! (a$ ("l!e da!e relevan!e ,r$v$nd

nv%area9 e'!e ne-e'ar -a ,en!r" eval"are ,r5e'r$$ '% 5a-% a,el la (e!de $ $n'!r"(en!e-(,le(en!are de eval"are.Pen!r" eval"area 5r(a!$v% a a-1$z$$$lr n !er(en$ -&n$!$v$9 a5e-!$v$ $ ,er5r(a!$v$Felev$lr9 a -(,e!enelr lr de -("n$-are $ $n!er*rela$nare $ a a!$!"d$n$lr dezvl!a!e dea-e!$a9 'e re-(and% "!$l$zarea "r(%!arelr (e!de $ $n'!r"(en!e• O#'ervarea '$'!e(a!$-% ,e #aza "ne$ 5$e de #'ervareF• Te(a de l"-r" n -la'%9 a-a'%F -n-e,"!% n vederea eval"%r$$• Pr$e-!"l• Pr!5l$"l• A"!eval"area

Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $ ,r5e'r$$ a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$.Eval"area '"(a!$v% a'$&"r% dvez$ ,en!r" elev$9 an&a>a!r$ $ $n'!$!"$$ ed"-a$nale9

de',re real$z%r$le "n"$ elev n -eea -e ,r$ve!e -"n!$nele9 nele&erea $ a#$l$!%$le d",%-r$!er$$ de5$n$!e.

Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$eela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%. In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '%

,er($!% elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r""n$!a!ea de -(,e!en% de5$n$!%.

Pr#ele de eval"are ,! 5$ rale 'a" '-r$'e n 5"n-$e de -(,e!enele $ ,r#ele de

eval"are 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal% $ de -nd$$$le de a,l$-a#$l$!a!e ale-(,e!ene$ $nd$v$d"ale d$n S!andard"l de Pre&%!$re ,r5e'$nal% ,en!r" -al$5$-area 99Te1n$-$an a-!$v$!%$ de a&r!"r$'( (n!an:.

)2


13/54

MODULUL II: REALIBAREA PRODUCŢIEI CULINARE

I0 Md"l"l 11 +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare4 e'!e $n!e&ra! n -"l!"ra de ',e-$al$!a!e9 an"l II9-al% ,'!l$-eal%9 ,en!r" -al$5$-area 99 Te1n$-$an a-!$v$!%$ de a&r!"r$'( (n!an:9n$vel"l !re$ avan'a!.

Md"l"l 'e '!"d$az% $n )20 re9 d$n -are 0 de re $n'!r"$re ,ra-!$-%. Orele de $n'!r"$re

,ra-!$-% '"n! e5e-!"a!e de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e.Md"l"l 99 +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare: 'e '!"d$az% n ,aralel -" -elelal!e (d"led$n an"l II9 ne5$$nd -nd$$na! de ,ar-"r&erea al!r (d"le.

=n ,r&ra(a -lar%9 5$e-%re$ "n$!%$ de -(,e!en% $ -re',"nd -(,e!enele$nd$v$d"ale 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%.

Pr&ra(a -lar% 'e -$!e!e l$near da!r$!% a'-$er$$ d$n!re -(,e!enele $nd$v$d"ale $-n$n"!"r$.

Pr5e'r"l ,a!e ,!a ,en!r" 5l'$rea a-!$v$!%$lr de nv%are re-(anda!e n ,r&ra(% n vederea real$z%r$$ -n$n"!"r$lr 'a" $ ,a!e ale&e al!e a-!$v$!%$ ade-va!e-nd$$$lr -n-re!e d$n -la'%.


Unită$i %e com/eten$ă te"nice &/ecilite +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare

II0 Tel %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor Unitte %e com/eten$ă: +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare

Com/eten$e Con$inuturi temtice=0Prtici/ă l orgnireunită$ilor %e liment$ie /ulică)i turi&m

n$!a!ea de al$(en!a$e ,"#l$-% $ !"r$'(- C(,ar!$(en!e 5"n-$nal*,era$nale5rn!*

O55$-e9 e!a>9 ,rd"-$e -"l$nara9 de'5a-ere9re'"r'e "(ane9 re'"r'e 5$nan-$are9 !e1n$-*ad($n$'!ra!$ve9 vnz%r$*(are!$n&;

- +ela$$ n!re -(,ar!$(en!ele de al$(en!a$e $!"r$'(re-e,$e * al$(en!a$e9 re-e,$e * e!a>9re-e,$e ? !e1n$-;

* S!r"-!"ra r&an$za$nal% a #"-%!%r$e$ #r$&ada de #"-%!%r$e; r&an$&ra(e;- S,a!$$ de ,rd"-$e ',a!$$ de #"-%!%r$e $

anexe9

d!%r$ $ e-1$,a(en!e (a$n$ de #"-%!%r$e9a,ara!e de r%-$!9 a,ara!e de 5$er!9 ,r%>$! $ -,!9e-1$,a(en!e (#$le de !ran',r!9 !a-("r$ de

#"-%!%r$eF.

*0Coor%oneă cti#itte %e%otre unită$ii cu ec"i/mentte"nologic &/eci!ic

D!area "n$!%$$ al$(en!a$e ,"#l$-% $ !"r$'(*S"r'e de $n5r(are ,r$v$nd d!area-a!ala&e9

,l$an!e9 5er!ed$re-!e9 !r&"r$9 ex,z$$$9 d$'-"$$ -" 5"rn$zr$$;6 Mn$!r$zarea d!ar$$ der"larea-n!ra-!elr

'0Stile)te meniuri S!a#$l$rea (en$"r$lr- T$,"r$ de (en$"r$ la ale&ere9 de &ala9 ,en!r"

)3


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,e!re-er$ '$ z$le 5e'!$ve9 de de&"'!are9 na!"r$'!e9ve&e!ar$ene9 ,en!r" d$e!a9,en!r" -,$$;

* Plan$5$-area (en$"r$lr $n 5"n-!$e de'$!"a$aa',e$lr9 'ezn9 !$,"l de "n$!a!e de al$(en!a$e

,"#l$-% re'!a"ran!e -" v-a$e -(er-$al%*-la'$-e9-" ',e-$5$-9 ',e-$al$za!e9 "n$!%$ !$, #"5e!9 #er%r$e9

"n$!%$ !$, -5e!%r$e9 ,a!$'er$eF;* L$'!a de (en$"r$ l$'!a '$(,l%9 ,en!r" #"5e!"r$9l$'!a de #"-a!e;

?0Coor%oneă cti#itte %e/ro#iionre ucătăriei

A,rv$z$narea #"-%!%r$e$* e-e'ar de (a!er$$ ,r$(e nr(e de -n'"(

,r$v$nd ree!ele de ,re&%!$re a ,re,ara!elr;* e-e'ar de #%"!"r$: -n5r( evl"$e$ vnz%r$lr9

,e 'r!$(en!e $ ,er$ade da!e;* e-e'ar de (a!er$ale a"x$l$are (a!er$ale ,en!r"$&$en$zarea $ e'!e!$zarea "n$!%$$; (a!er$ale ,en!r"

a'$&"rarea 'e-"r$!%$$ ("n-$$.

,0Prtici/ă l &tilire /returilor/re/rtelor )i ăuturilor

Cal-"larea ,re"l"$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr* S!a#$l$rea 'r!$(en!"l"$ n 5"n-$e de !$,"l"n$!%$$9',e-$5$-"l znal9 'ezn"l9 !$,"r$ de -l$en$;* Cal-"larea ,re"l"$ n 5"n-$e de -'!"l(a!er$e$ ,r$(e9-1el!"$el$ de ,rd"-$e $ de'5a-ere9 ra,r!"l-erere*5er!%9 -n-"rena.

@0Su/r#eg"eă relire/re/rtelor culinre

+eal$zarea ,re,ara!elr -"l$nare- Pr-ed"r$ de real$zare ,era$$ de ,rel"-rare

,r$(ar% -"r%are "'-a!% $ "(ed%9 !a$ere9 ,r$nare9

,la!$zare9 (,%nare9 !-are9 de-n&elare9a(e'!e-are9 (&en$zareF9 ,era$$ de ,rel"-rare!er($-% 5$er#ere9 n%#"$re9 'r!are9 ,r%>$re9-a-ere9 5r$&ereF;*Cnd$$$ de ad($'$#$l$!a!e a 'r!$(en!elrreal$za!e &ra(a>"l $ ra,r!"l ,ar$lr -(,nen!e

-n5r( ree!ar"l"$9 exa(en r&anle,!$- a',e-!ex!er$r $ n 'e-$"ne9 ($r'9 &"'!9 -"lare9-n'$'!en%9 (&en$!a!e F;

* +eal$zarea e'!e!$-a a ,re,ara!elr ar(n$zareade-r"l"$ n 5"n-$e de -(,nen!ele ,re,ara!"l"$(%r$(e9 -"lare9 5r(aF.

>0 Controleă re&/ectrenormelor %e igienă )i %e /rotec$ie muncii Fn unită$ile %eliment$ie /ulică

r(e de $&$en% $ de ,r!e-$e a ("n-$$ n"n$!%$le de al$(en!a$e ,"#l$-%* M$>la-e de ,r!e-$e e-1$,a(en!e de

,r!e-$e ',e-$5$-e l-"l"$ de ("n-% e-rane de

,r!e-$e9 -a'-%9 (a'-% de &az9 r9 (%n"$F;* In'!r"-!a> de ,r!e-!$e a ("n-$$ $n'!r"-!a>&eneral9 $n'!r"-!a> la l-"l de ("n-a;

)4


15/54

* +a,r!a!area '$!"a!$$lr ,er$-"la'e a#'en!a($>la-elr de ,r!e-!$e9 $n!e&r$!a!ea ($>la-elr de

,r!e-!$e.


=0E./licre corel$iilor Fntre com/eten$e )i con$inuturi:

C(,e!enele ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e $ -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e 5r(eaz% ,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz%-" n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$de re d$n ,lan"l de nv%%(n!. Pen!r" (d"l"l 99 +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare: '"n!a-rda!e )20re/an d$n -are $n'!r"$re ,ra-!$-a 0 re.


Nr0crt0 Con$inuturi temtice Nr0 orein&truireteoretică

Nr0 orein&truire/rctică

). n$!a!ea de al$(en!a$e ,"#l$-% $ !"r$'(- C(,ar!$(en!e 5"n-$nal*,era$nale;- +ela$$ n!re -(,ar!$(en!ele de al$(en!a$e $

!"r$'( re-e,$e * al$(en!a$e9 re-e,$e * e!a>9 re-e,$e ? !e1n$-;

3 4

2. S!r"-!"ra r&an$za$nal% a #"-%!%r$e$ 3 4

3. S,a!$$ de ,rd"-$e 2 44. D!area "n$!%$$ al$(en!a$e ,"#l$-% $ !"r$'( 3 B. S!a#$l$rea (en$"r$lr; T$,"r$ de (en$"r$ 4 )06. Plan$5$-area (en$"r$lr 3 67. L$'!a de (en$"r$ 2 4B. A,rv$z$narea #"-%!%r$e$ ne-e'ar de (a!er$$ ,r$(e9

ne-e'ar de #%"!"r$9 ne-e'ar de (a!er$ale a"x$l$are

2

B. Cal-"larea ,re"l"$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr * )))0. +eal$zarea ,re,ara!elr -"l$nare 2 )B

)). Pr-ed"r$ de real$zare a ,re,ara!elr -"l$nare 2 B

)2. Cnd$$$ de ad($'$#$l$!a!e a 'r!$(en!elr real$za!e 2 3)3. r(e de $&$en% $ de ,r!e-$e a ("n-$$ n "n$!%$le de

al$(en!a$e ,"#l$-% 2 2

TOTAL ORE '+


16/54


C"rr$-"l"(*"l -lar ,en!r" (d"l"l < +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare : 'e '!"d$az% n an"lII n!r*"n n"(%r !!al de )20 re re,rezen!nd $n'!r"$re !ere!$-% $ $n'!"$re ,ra-!$-%.

Pr$e-!area -"rr$-"l"(*"l"$ -lar ,en!r" n$vel"l !re$ avan'a! '*a 5%-"! d",% "n (deln" -en!ra! ,e -(,e!ene -1e$e $ -(,e!ene !e1n$-e ',e-$al$za!e.

La #aza ela#r%r$$ -"rr$-"l"(*"l"$ a '!a! S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9re',e-!$v "n$!a!ea de -(,e!en% < +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare: -"an!$5$-a!% -" 2 -red$!e .

La n$vel"l !re$ avan'a! -(,lex$!a!ea -r$!er$$lr de ,er5r(an% $ a -nd$$$lr dea,l$-a#$l$!a!e ,en!r" a#$l$!%$le !e1n$-e ',e-$al$za!e -re!e9 a'!5el n-! '% a'$&"re $n!e&rare(a$ ra,$d% a a#'lven$lr ,e ,$aa ("n-$$ 'a" '% le ,er($!% '% -n!$n"e ,re&%!$rea la n$vel'",er$r.

De a-eea a#$l$!a!ea !e1n$-% ',e-$al$za!%

l'$rea "nr (e!de -" a-!$v$!a!ea d$da-!$-% -en!ra!% ,e elev ,er($! 5r(area-(,e!enelr 5r("la!e $ dezvl!% la elev$ &nd$rea l&$-%9 -a"zal%9 anal$!$-a9 $(a&$na$a $-rea!$v$!a!ea.Me!de -a ,r#le(a!$zarea9 de'-,er$rea9 (delarea9 '$("larea9 al&r$!($zarea9 '!"d$" de-az9 '$ne-!$-a9 a'al!"l de $de$9 exer-$$"l ,r#le(a!$za!9 ex,"nerea ,r#le(a!$za!%9de(n'!ra$a !$$n$5$-% $ '!"d$"l $nd$v$d"al a'$&"r% e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare*nv%are.

Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$ ,r$e-!eze d$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e de eval"are $ a"!eval"are. "(a$ a'!5el9 ,r$n a'$&"rarea re'"r'elr (a!er$ale9 elev$$ ,! '% d#ndea'-% -"n!$nele $ a#$l$!%$le -er"!e de -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e $ de-(,e!enele -1e$e de5$n$!e.



De(n'!rarea "ne$ al!e a#$l$!%$ n a5ara -elr d$n -(,e!enele ',e-$5$-a!e e'!e l$,'$!%de 'e(n$5$-a$e n -adr"l eval"%r$$.

)6


17/54

Pr-e'"l de eval"are -n'!% n &enerarea $ -le-!area ,r#elr -are a!e'!% ,er5r(ana"n"$ elev $ n eval"area a-e'!r ,r#e n -(,ara$e -" -r$!er$$le de5$n$!e.

Pen!r" (d"l"l 99 +eal$zarea ,rd"-$e$ -"l$nare: '"n! re-(anda!e n ',e-$al ,r#ele ,ra-!$-e9 ,r$e-!ele ,r!5l$$le.

Eval"area ,r$n ,r#e ,ra-!$-e $(,l$-% #'ervarea9 eval"area ,rd"'"l"$ $-1e'!$narea. Pr$n #'ervarea elev"l"$ n !$(,"l la#ra!r"l"$ ,r5e'r"l -le-!eaz% ,r#e ,r$n

-are '% e'!$(eze -(,e!ena elev"l"$. D",% -e a-!$v$!a!ea a 5'! n-1e$a!% eval"a!r"lanal$zeaz% -e a 5%-"! 'a" ,rd"' elev"l.A"!eval"area e'!e !! (a$ de' 5l'$!%9 n!r"-! elev$$ $ ,! ex,r$(a ,$n$$ ,r,r$$9 $

,! '"'$ne $ (!$va ,r,"ner$le.Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $ ,r5e'r$$a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$. Eval"area '"(a!$v%a'$&"r% dvez$ ,en!r" elev$9 an&a>a!r$ $ $n'!$!"$$ ed"-a$nale9 de',re real$z%r$le "n"$ elev n-eea -e ,r$ve!e -"n!$nele9 nele&erea $ a#$l$!%$le d",% -r$!er$$ de5$n$!e.

Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$eela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%. In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '%

,er($!% elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r""n$!a!ea de -(,e!en% de5$n$!%.

Pr#ele de eval"are ,! 5$ rale9 '-r$'e $ ,ra-!$-e n 5"n-$e de -er$nele "n$!%$$ de-(,e!ene $ ,r#ele de eval"are 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal% $ de-nd$$$le de a,l$-a#$l$!a!e ale -(,e!ene$ $nd$v$d"ale d$n S!andard"l de Pre&%!$re

,r5e'$nal% ,en!r" -al$5$-area 99 Te1n$-$an a-!$v$!%$ de a&r!"r$'( (n!an:.

)7


18/54

Mo%ulul0 III0 TEGNICA SER8IRII PREPARATELOR ŞI (ĂUTURILOR

I0 Mo%ulul 11 Te1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr 4 e'!e $n!e&ra! n -"l!"ra de',e-$al$!a!e9 an"l II9 -al% ,'!l$-eal%9 ,en!r" -al$5$-area 99 Te1n$-$an a-!$v$!%$ dea&r!"r$'( (n!an:9 n$vel"l !re$ avan'a!.

Md"l"l 'e '!"d$az% n 0 re9 d$n -are 60 de re $n'!r"$re ,ra-!$-%. Orele de $n'!r"$re

,ra-!$-% '"n! e5e-!"a!e de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e.Md"l"l 99 Te1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr: 'e '!"d$az% n ,aralel -" -elelal!e(d"le d$n an"l II9 ne5$$nd -nd$$na! de ,ar-"r&erea al!r (d"le. =n ,r&ra(a -lar%9 5$e-%re$ "n$!%$ de -(,e!en% $ -re',"nd -(,e!enele$nd$v$d"ale 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%.

Pr&ra(a -lar% 'e -$!e!e l$near da!r$!% a'-$er$$ d$n!re -(,e!enele $nd$v$d"ale $-n$n"!"r$. Pr5e'r"l ,a!e ,!a ,en!r" 5l'$rea a-!$v$!%$lr de nv%are re-(anda!e n

,r&ra(% n vederea real$z%r$$ -n$n"!"r$lr 'a" $ ,a!e ale&e al!e a-!$v$!%$ ade-va!e-nd$$$lr -n-re!e d$n -la'%.


Unită$i %e com/eten$ă te"nice &/eciliteTe1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr

II0 Tel %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor Unitte %e com/eten$ă: Te1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr

Com/eten$e Con$inuturi temtice=0Coor%oneă triu$iile/er&onlului %e &er#ire

A!r$#"$$le ,er'nal"l"$ de 'erv$re* Cal$!%$le ,er'nal"l"$ de 'erv$re : ,rezen%5$z$-% ,l%-"!%9 ele&an%9 '",lee9 nde(nare $dex!er$!a!e9 '#r$e!a!e9 ,re'!an%9 (de'!$e9 -$n'!e9',$r$! de e-1$,%9 $(a&$na$e9 (e(r$e $ (e(r$ev$z"al% dezvl!a!%;6 A!r$#"$$le ,er'nal"l"$ de 'erv$re ,"n-!"al$!a!e9e5e-!"area (e'e*en ,la-e*"l"$9 -n$n"!"l l$'!elrde ,re,ara!e $ #%"!"r$9 'erv$rea -l$en$lr -"re',e-!area re&"l$lr $ !e1n$-$lr -"n'-"!e;6 J$n"!a ,er'nal"l"$ de 'erv$re ,er'nal% $la l-"l de ("n-%;

6 C("n$-area #"nele (an$ere9 &e'!$-a9 ,z$$a-r,"l"$9 !a-!"l ,er'nal9 'al"!"l9ex,r$(area9-nvr#$rea9 !e!e5n$-a.

*0Coor%oneă rn5re &/$iilor%e &er#ire

Aran>area ',a$$lr de 'erv$re6 O#$e-!e de $nven!ar 5ar5"r$$9 !a-("r$9 ,a1are9erveele9 'area9 ,$,er"l9 n"(erele de (a'%9'-r"($ere9 vazele -" 5lr$9 5la-ane de-nd$(en!e9 '",r!"r$ ,en!r" '-#$!r$ ;* Me'e*en*,la-e*"l

6!$,"r$ de (e'e*en*,la-e ($- de>"n9

-(,le!9 en&leze'-F9 la #r"n-19 de>"n $ -$n%; * l"-r%r$ de e5e-!"are a (e'e*en*,la-e*"l"$al$n$erea $ 5$xarea (e'elr9 n!$nderea 5eelr de (a'%9 (ar-area l-"l"$9 aran>area ,a1arelr9

)B


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aran>area (ena>"l"$ $ a -elrlal!e #$e-!e de$nven!ar9 aran>area erve!"l"$9 aran>area '-a"nelr;6 de-rarea ',a$$lr de 'erv$re de-ra!$"n$ ,en!r"(e'e #$n"$!e9 ,en!r" (e'e 5e'!$ve9 ,en!r"

#an-1e!e9 ,en!r" -az$$ d$ver'e d$ne"l de &al%9re-e,$$F.

'0Controleă /relure )i%i&triuire /re/rtelor )i&er#iciilor Fn &lone

Serv$rea ,re,ara!elr* Man$,"lare $ !ran',r! de,r$nder$ de(an$,"lare9 de !ran',r! a $nven!ar"l"$ "!$l$za!;6 +e&"l$ de de#ara'are !e1n$-$ de l"-r"',e-$5$-e ,e -a!e&r$$ de #$e-!e de $nven!ar;6 S$'!e(e de 'erv$re 'erv$rea la 5ar5"r$e9 'erv$-$"len&leze'-9 'erv$-$"l 5ran"ze'-;6 E!a,e de 'erv$re ,r$($rea $ -nd"-erea-l$en$lr la (a'%9 l"area -(enz$$ $ !ran'($!ereaa-e'!ra ,e 'e-$$9 ,rel"area de la 'e-$$ a

,re,ara!elr $ #%"!"r$lr -(anda!e9 e5e-!"area ,r,r$" ?z$'% a 'erv$-$$lr $ a de#ara'%r$$9n!-($rea n!e$ de ,la!%9 -nd"-erea -l$en$lr9rdnarea l-"l"$ de ("n-%;6 r(e $&$en$- ? 'an$!are n 'erv$rea

,re,ara!elr $&$ena ,er'nal%9 $&$ena ve'ele$9$&$ena la 'erv$rea #%"!"r$lr9 re&"l$ de 'erv$re a-l$en$lr.

?0Coor%oneă cti#itte %e&er#ire ăuturilor

Serv$rea #%"!"r$lr 6 Sr!$(en!e de #%"!"r$ #%"!"r$ neal-l$-e9

#%"!"r$ al-l$-e6 Pa1are "!$l$za!e !$, 95r(a9a',e-! -"ra!e9ne-$#$!eF -"lare $n-lre9 de-r -lra!F6 Te1n$-$ de 'erv$re re',e-!area -(enz$$9

,rezen!area #%"!"r$lr9 a'$&"rarea !e(,era!"r$$,!$(e9 !e1n$-a de l"-r" ,en!r" !ran',r!9de#ra'nare $ 'erv$re6 +e&"l$ de -(er $ $&$en% re&"l$ de 'erv$re a-l$en$lr9 $&$ena ,er'nal%9 $&$ena ,a1arelr9

$&$ena '%l$lr de 'erv$re

III0Suge&tii meto%ologice

=0E./licre corel$iilor Fntre com/eten$e )i con$inuturiC(,e!enele ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e $ -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e 5r(eaz%

,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz% -"n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$ de red$n ,lan"l de nv%%(n! ,en!r" !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re.


)


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20


21/54

). Cal$!%$le ,er'nal"l"$ de 'erv$re 4 2

2. A!r$#"$$le ,er'nal"l"$ de 'erv$re 4 2

3. J$n"!a ,er'nal"l"$ de 'erv$re 3 24. C("n$-area #"nele (an$ere9 &e'!$-a9 ,z$$a

-r,"l"$9 !a-!"l ,er'nal9 'al"!"l9ex,r$(area9-nvr#$rea9 !e!e5n$-a

4 6

. O#$e-!e de $nven!ar ',e-$5$-e ',a!$$lr de 'erv$re 3 66. Me'e*en*,la-e*"l 2 47. De-rarea ',a$$lr de 'erv$re * 2B. Man$,"larea $ !ran',r!"l ,re,ara!elr * 4. +e&"l$ de de#ara'are * 4)0. S$'!e(e de 'erv$re; E!a,e de 'erv$re 2 B)). r(e $&$en$- ? 'an$!are n 'erv$rea ,re,ara!elr 2 2)2. Sr!$(en!e de #%"!"r$ 2 4

)3 Pa1are "!$l$za!e la 'erv$rea #%"!"r$lr 2 4)4 Te1n$-$ de 'erv$re a #%"!"r$lr * 6). +e&"l$ de -(er $ $&$en% la 'erv$rea #a"!"r$lr 2 2

TOTAL ORE '+ @+

"(%r"l de re al-a! ,e !e(e e'!e r$en!a!$v9 r%(ne la la!$!"d$nea ,r5e'r"l"$ '%de-$d% a'",ra re,ar!$z%r$$ relr n 5"n-$e de -nd$$$le $ -er$nele -n-re!e d$n "n$!a!ea-lar% $ de la a&en!"l e-n($-.


C"rr$-"l"(*"l -lar ,en!r" (d"l"l < Te1n$-a 'erv$r$$ ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr: 'e'!"d$az% n an"l II n!r*"n n"(%r !!al de 0 re re,rezen!nd $n'!r"$re !ere!$-% $ $n'!"$re ,ra-!$-a.

Pr$e-!area -"rr$-"l"(*"l"$ -lar ,en!r" n$vel"l !re$ avan'a! '*a 5%-"! d",% "n (deln" -en!ra! ,e -(,e!ene -1e$e $ -(,e!ene !e1n$-e ',e-$al$za!e.

La #aza ela#r%r$$ -"rr$-"l"(*"l"$ a '!a! S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9re',e-!$v "n$!a!ea de -(,e!en%


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*(e!de -la'$-e -" valene ,ar!$-$,a!$ve #'erva$a !$$n$5$-%9 ex,er$(en!"l !$$n$5$-9-nver'a$a e"r$'!$-%9 exer-$$"l ,r#le(a!$za!9 ex,"nerea ,r#le(a!$za!%9 de(n'!ra$a!$$n$5$-% $ '!"d$"l $nd$v$d"alF;*(e!de a-!$ve de ver$5$-are*eval"are -1e'!$narea ,r#le(a!$za!%9 dez#a!erea de ,r#le(e9l"-r%r$ ,r#le(a!$za!e9 !e'!e ,e #$e-!$ve9 ,r#e $ !e'!e9 ex,"ner$ ,r,r$$9 l"-r%r$ de -er-e!are9l"-r%r$ de -rea$e9 -n!rl"l re-$,r- $ a"!eval"areaF a'$&"r% e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de

,redare*nv%are $ ,er($! -n!ex!"al$zarea $ a&re&area -(,e!enelr.Pr-e'"l de ,redare/nv%are e'!e -en!ra! ,e 5r(area -(,e!enelr -1e$e $ a-(,e!enelr !e1n$-e ',e-$al$za!e. Pen!r" d#nd$rea -(,e!enelr $nd$v$d"ale -1e$e $!e1n$-e ',e-$al$za!e 'e $(,"ne -" '!r$n&en% $(,l$-area re',n'a#$l% a!! a ,r5e'r$lr -! $ aelev$lr9 ,r$n 5l'$rea "nr '!ra!e&$$ d$da-!$-e ade-va!e n de'5%"rarea relr -are '% -a,!ezea!en$a elev$lr $ '% la ,er($!% a-e'!ra "n &rad de $nde,enden% $ ,r!"n$!%$ de a l"aan"($!e de-$z$$ n -eea -e ,r$ve!e ,r-e'"l de nv%are.

De a-eea ,re'!a$a d$da-!$-% de,"'% de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e !re#"$e '% 5$e5-al$za!% ',re a!$n&erea a-e'!r -(,e!ene $nd$v$d"ale -er"!e de -al$5$-area la-e de nv%%(n! -are '%

-re',"nd% '!$l"r$lr de nv%are ',e-$5$-e n$vel"l"$ !re$ avan'a!9 -are '% 5ere elev$lr ,'$#$l$!a!ea de ,$"ne ,en!r" "n ,r-ede" 'a" al!"l9 de re5le-!are a'",ra l"-r"r$lr n"nv%a!e $ -are '% dea 'en!$(en!"l real$z%r$$ $ '"--e'"l"$.

Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$ ,r$e-!eze d$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e de eval"are $ a"!eval"are9 ,r$n ,re&%!$rea (a!er$alelr9 (a!er$ale v$de $n!era-!$ve9 ,rezen!%r$ de (a!er$ale $n5r(a!$ve9 a e-1$,a(en!elr ne-e'are ',a$"l"$ de l"-r" . "(a$a'!5el9 ,r$n a'$&"rarea re'"r'elr (a!er$ale9 elev$$ ,! '% d#ndea'-% -"n!$nele $ a#$l$!%$le-er"!e de -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e $ de -(,e!enele -1e$e de5$n$!e.





Eval"area ,en!r" ,r#ele ,ra-!$-e $(,l$-% #'ervarea9 eval"area ,rd"'"l"$ $

-1e'!$narea. Pr$n #'ervarea elev"l"$ n !$(,"l $n'!r"$r$$ ,ra-!$-e ,r5e'r"l -le-!eaz% ,r#e ,r$n -are '% e'!$(eze -(,e!ena elev"l"$. D",% -e a-!$v$!a!ea a 5'! n-1e$a!% eval"a!r"lanal$zeaz% -e a 5%-"! 'a" ,rd"' elev"l. C1e'!$narea -are n'ea(n% ,"nerea de n!re#%r$elev"l"$ $ ,r$($rea de r%',"n'"r$ ver#ale 'a" '-r$'e re,rez$n!% "n ($>l- $(,r!an! de '!a#$l$rea dvez$lr de',re -"n!$nele de #az% $ de',re n$vel"l de nele&ere a ,r-e'elr95en(enelr9 l"-r%r$lr de -%!re elev.

Se ,! "!$l$za d$5er$!e (e!de de eval"are -are '% -n5ere -ara-!er"l 5r(a!$v aleval"%r$$ 5l'$nd (e!de -la'$-e9 dar (a$ ale' al!erna!$ve -a #'ervarea '$'!e(a!$-% aelev"l"$9 $nve'!$&area9 ,r$e-!"l9 ,r!5l$"l elev"l"$.

A"!eval"area e'!e !! (a$ de' 5l'$!%9 n!r"-! elev$$ $ ,! ex,r$(a ,$n$$ ,r,r$$9 $ ,! '"'$ne $ (!$va ,r,"ner$le.

Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $ ,r5e'r$$ a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$9 '%

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23/54

real$zeze a-!$v$!%$ -are '% de(n'!reze -(,e!ene le&a!e de 'erv$rea ,re,ara!elr $ #%"!"r$lr.

Eval"area '"(a!$v% a'$&"r% dvez$ ,en!r" elev$9 an&a>a!r$ $ $n'!$!"$$ ed"-a$nale9de',re real$z%r$le "n"$ elev n -eea -e ,r$ve!e -"n!$nele9 nele&erea $ a#$l$!%$le d",%-r$!er$$ de5$n$!e.

Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$e

ela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.Eval"area $(,l$-% (a$ ale' ,r#e ,ra-!$-e9 de a-eea $n'!r"(en!"l de eval"are -el (a$

re-(anda! e'!e 5$a de #'erva$e. =n a-ea'!% 5$% 'e #$5eaz% -!e -%'"% de 5$e-are da!% -nd'*a de(n'!ra! #"na real$zare a "ne$ 'ar-$n$. =n ((en!"l n -are a" 5'! #$5a!e !a!e -%'"ele9eval"area '*a n-1e$a! -" '"--e'.

In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '% ,er($!%elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r" "n$!a!ea de-(,e!en% de5$n$!%. M"l!$!"d$nea $n'!r"(en!elr de eval"are 'l$-$!% d$n ,ar!ea elev$lr '%5r("leze r%',"n'"r$ 'a" '% alea&% r%',"n'"r$ -re-!e.

Ca (e!de de eval"are ,! 5$ 5l'$!e #'ervarea ,r-e'elr de evl"$e a elev$lr9

eval"area ,rd"'elr 5$nale9 a"!eval"area de -%!re elevPr#ele de eval"are ,! 5$ rale9 '-r$'e $ ,ra-!$-e n 5"n-$e de -er$nele "n$!%$$ de

-(,e!ene $ ,r#ele de eval"are 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal% $ de-nd$$$le de a,l$-a#$l$!a!e ale -(,e!ene$ $nd$v$d"ale d$n S!andard"l de Pre&%!$re

,r5e'$nal% ,en!r" -al$5$-area !e1n$-$an a-!$v$!%$ de a&r!"r$'( (n!an.

23


24/54

MODULUL I8 : MARHETIN 7N AROTURISM I. Md"l"l Mare!$n& n a&r!"r$'( 'e '!"d$az% n an"l II -al% ,'!l$-eal%9 n$vel"l 3 avan'a!

n!r*"n n"(%r de )20 de re.

Md"l"l Mare!$n& n a&r!"r$'( re,rez$n!% "n$!a!ea de -(,e!ene Mare!$n& n

a&r!"r$'( .

II. Telul %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor

n$!a!ea de -(,e!en% Mare!$n& n a&r!"r$'(

Com/eten$e in%i#i%ule Con$inuturi temticeDe5$n$rea (are!$n&"l"$ a&r!"r$'!$- • Mare!$n& a&r!"r$'!$- *-n-e,!9

*,re($'ele (are!$n&"l"$ a&r!"r$'!$-na!"ra -erer$$ de ,rd"'e !"r$'!$-e9 na!"ra

5er!e$9 na!"ra ,rd"'"l"$ !"r$'!$- $ a ,re"r$lr a5eren!e9 ,ar!$-"lar$!%$led$'!r$#"$e$*5"n-$$le (are!$n&""$,re($'%9 ($>l-9#$e-!$v

Cara-!er$zeaz% ,$ea a&r!"r$'!$-% • Ele(en!ele ,$ee$ a&r!"r$'!$-e ,rd"'"l a&r!"r$'!$-9 ,"r!%!r$$ -erer$$$ a$ 5er!e$9 ',a$"l e-n($-*&e&ra5$-9 $n!erval"l de !$(,

• Cererea $ 5er!a a&r!"r$'!$-%-n-e,!9 ,ar!$-"lar$!%$9 ela'!$-$!a!e9!end$ne nre&$'!ra!e

• Se&(en!area ,$ee$ a&r!"r$'!$-e*-r$!er$$ de 'e&(en!are e-n($-9&e&ra5$-9 -(,r!a(en!al9 ,'$1*'-$al9de(&ra5$-*'l"$$ ,en!r" 5$nal$zarea ,era$$lr de'e&(en!are a ,$ee$ a-,er$rea &l#al% a

,$ee$9 ,e "n 'e&(en!9 ,e "n ,rd"'9 ,e"n 'e&(en! $ "n ,rd"'9 'ele-!$v%

A,l$-% ($x"l de (are!$n& n!r* "n$!a!e

a&r!"r$'!$-%

• M$x"l de (are!$n& -n-e,!

*,l$!$-a de ,rd"' ele(en!e-(,nen!e ale ,rd"'"l"$ a&r!"r$'$-9-la'$5$-area ,rd"'elr a&r!"r$'!$-e9'!ra!e&$$ ,r$v$nd ,rd"'ele a&r!"r$'!$-e*,l$!$-a de ,re 5r(e de ,rezen!are a

,re"l"$9 ,ar!$-"lar$!%$le ,re"r$lr $!ar$5elr9 $nd$-ele ,re"r$lr9 '!ra!e&$$ de

,re"r$ n a&r!"r$'(*,l$!$-a de d$'!r$#"$e -%$ de a--e' la

,rd"'ele !"r$'!$-e9 -anale ded$'!r$#"$e !$,"r$9 -ara-!er$'!$-$F9 'ra!e&$$

de d$'!r$#"$e* ,l$!$-a de ,r(vare ,"#l$-$!a!ea!"r$'!$-%#$e-!$ve9 rl9 5"n-$$9 e!a,ele

24


25/54

"ne$ -(,an$$ ,"#l$-$!are9 #"&e!F9 ,r(varea vnz%r$lr#$e-!$ve9 !$,"r$de ,r(vareF

Anal$zeaz% (ed$"l de a5a-er$ a "ne$"n$!%$ a&r!"r$'!$-e

• Med$"l de a5a-er$ -n-e,!9-(,nen!e($-r(ed$"9 (a-r(ed$"F

*($-r(ed$"l "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e

5"rn$zr$9 -l$en$9 -n-"ren%9 $n!er(ed$ar$de d$'!r$#"$e9 al$ a-!r$*(a-r(ed$"l "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e(ed$"l e-n($-9 de(&ra5$-9 na!"ral9!enl&$-9 -"l!"ral

Plan$5$-% '!ra!e&$a de (are!$n& a "n$!%$$a&r!"r$'!$-e

• S!ra!e&$a de (are!$n& -n-e,!*-(,nen!ele '!ra!e&$e$ de (are!$n&!"r$'!$- '-,"r$ $ #$e-!$ve ,r,"'e9$(a&$nea $ ,z$$a ,e ,$a%9 '!ra!e&$$ $

,r&ra(e9 -n!rl"l ,er$d$- $ '$'!e(a!$-*,lan"l '!ra!e&$- de (are!$n& -n-e,!9-(,nen!e -",r$n'9 #$e-!$ve9-ara-!er$'!$-$le ,$ee$ $ ,rd"'"l"$9anal$za SKOT9 anal$za de (are!$n&9'!ra!e&$$9 ,rev$z$"nea vnz%r$lr $rez"l!a!elr9 ,r&ra("l de (are!$n&9a',e-!e ,era$nale anexeF* -n-"rena "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e n$vel"r$ale -n-"rene$9 #$e-!$vele -n-"ren$lr9'!ra!e&$$ -n-"ren$ale

A,l$-% $n'!r"(en!e de (%'"rare a

a!$!"d$n$$ !"r$!$lr 5a% de "n an"($! ,rd"' !"r$'!$-

• In'!r"(en!e ale -er-e!%r$$ de

(are!$n& n d(en$"l 'erv$-$$lr*-n-e,!"l de (%'"rare9 '-al%9 '-alare*(dal$!%$ de (%'"rare '$(#l$-%9n"(er$-%9 nen"(er$-%*!$,"r$ de '-ale ne(e!r$-en($nal%9rd$nal%F9 (e!r$-e$n!erval9

,r,r$nal%F.Cara-!er$'!$-$.*(e!de de '-alared$5eren$al% 'e(an!$-%9rdnarea ran&"r$lr



,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz% -"n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$ de red$n ,lan"l de nv%%(n! ,en!r" !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re.

Prezen!%( n -n!$n"are (d"l de ,ar-"r&ere9 n rd$ne -rnl&$-%9 a -n$n"!"l"$9 -arede 5a,! re,rez$n!% '",r!"l ,lan$5$-%r$$ -alendar$'!$-e

2


26/54

r -r! Te(a

r. de re al-a!In'!r"$re!ere!$-%

La#ra!r !e1nl&$-

• Mare!$n& a&r!"r$'!$- *-n-e,!9• *,re($'ele (are!$n&"l"$ a&r!"r$'!$- na!"ra -erer$$

de ,rd"'e !"r$'!$-e9 na!"ra 5er!e$9 na!"ra ,rd"'"l"$ !"r$'!$- $ a ,re"r$lr a5eren!e9 ,ar!$-"lar$!%$le d$'!r$#"$e$ Mare!$n&a&r!"r$'!$- *-n-e,!9

*,re($'ele (are!$n&"l"$ a&r!"r$'!$- na!"ra -erer$$ de ,rd"'e !"r$'!$-e9 na!"ra 5er!e$9 na!"ra ,rd"'"l"$!"r$'!$- $ a ,re"r$lr a5eren!e9 ,ar!$-"lar$!%$led$'!r$#"$e$*5"n-$$le (are!$n&""$,re($'%9 ($>l-9 #$e-!$v

)0

• Ele(en!ele ,$ee$ a&r!"r$'!$-e ,rd"'"l a&r!"r$'!$-9 ,"r!%!r$$ -erer$$ $ a$ 5er!e$9',a$"l e-n($-*&e&ra5$-9 $n!erval"l de !$(,• Cererea $ 5er!a a&r!"r$'!$-% -n-e,!9 ,ar!$-"lar$!%$9 ela'!$-$!a!e9 !end$ne nre&$'!ra!e

• Se&(en!area ,$ee$ a&r!"r$'!$-e*-r$!er$$ de 'e&(en!are e-n($-9 &e&ra5$-9-(,r!a(en!al9 ,'$1*'-$al9 de(&ra5$-

*'l"$$ ,en!r" 5$nal$zarea ,era$$lr de 'e&(en!are a ,$ee$ a-,er$rea &l#al% a ,$ee$9 ,e "n 'e&(en!9 ,e "n

,rd"'9 ,e "n 'e&(en! $ "n ,rd"'9 'ele-!$v%

)

• M$x"l de (are!$n& -n-e,!*,l$!$-a de ,rd"' ele(en!e -(,nen!e ale

,rd"'"l"$ a&r!"r$'$-9 -la'$5$-area ,rd"'elr a&r!"r$'!$-e9 '!ra!e&$$ ,r$v$nd ,rd"'ele a&r!"r$'!$-e*,l$!$-a de ,re 5r(e de ,rezen!are a ,re"l"$9

,ar!$-"lar$!%$le ,re"r$lr $ !ar$5elr9 $nd$-ele ,re"r$lr9 '!ra!e&$$ de ,re"r$ n a&r!"r$'(*,l$!$-a de d$'!r$#"$e -%$ de a--e' la ,rd"'ele!"r$'!$-e9 -anale de d$'!r$#"$e !$,"r$9 -ara-!er$'!$-$F9

'ra!e&$$ de d$'!r$#"$e* ,l$!$-a de ,r(vare ,"#l$-$!a!ea !"r$'!$-%#$e-!$ve9rl9 5"n-$$9 e!a,ele "ne$ -(,an$$ ,"#l$-$!are9 #"&e!F9

,r(varea vnz%r$lr#$e-!$ve9 !$,"r$ de ,r(vare

30 )0

• Med$"l de a5a-er$ -n-e,!9-(,nen!e($-r(ed$"9 (a-r(ed$"F

*($-r(ed$"l "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e 5"rn$zr$9 -l$en$9-n-"ren%9 $n!er(ed$ar$ de d$'!r$#"$e9 al$ a-!r$*(a-r(ed$"l "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e (ed$"l e-n($-9de(&ra5$-9 na!"ral9 !enl&$-9 -"l!"ral

)0

26


27/54

• S!ra!e&$a de (are!$n& -n-e,!*-(,nen!ele '!ra!e&$e$ de (are!$n& !"r$'!$- '-,"r$$ #$e-!$ve ,r,"'e9 $(a&$nea $ ,z$$a ,e ,$a%9'!ra!e&$$ $ ,r&ra(e9 -n!rl"l ,er$d$- $ '$'!e(a!$-*,lan"l '!ra!e&$- de (are!$n& -n-e,!9-(,nen!e -",r$n'9 #$e-!$ve9 -ara-!er$'!$-$le ,$ee$ $

,rd"'"l"$9 anal$za SKOT9 anal$za de (are!$n&9'!ra!e&$$9 ,rev$z$"nea vnz%r$lr $ rez"l!a!elr9

,r&ra("l de (are!$n&9 a',e-!e ,era$nale anexeF* -n-"rena "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e n$vel"r$ ale-n-"rene$9 #$e-!$vele -n-"ren$lr9 '!ra!e&$$-n-"ren$ale

)

• In'!r"(en!e ale -er-e!%r$$ de (are!$n& nd(en$"l 'erv$-$$lr

*-n-e,!"l de (%'"rare9 '-al%9 '-alare*(dal$!%$ de (%'"rare '$(#l$-%9 n"(er$-%9nen"(er$-%*!$,"r$ de '-ale ne(e!r$-en($nal%9 rd$nal%F9(e!r$-e$n!erval9 ,r,r$nal%F.Cara-!er$'!$-$.*(e!de de '-alared$5eren$al% 'e(an!$-%9 rdnarearan&"r$lr

)0

TOTAL O+E 0 30



C"rr$-"l"(*"l -lar ,en!r" (d"l"l


28/54

*(e!de a-!$ve de ver$5$-are*eval"are -1e'!$narea ,r#le(a!$za!%9 dez#a!erea de ,r#le(e9l"-r%r$ ,r#le(a!$za!e9 !e'!e ,e #$e-!$ve9 ,r#e $ !e'!e9 ex,"ner$ ,r,r$$9 l"-r%r$ de -er-e!are9l"-r%r$ de -rea$e9 -n!rl"l re-$,r- $ a"!eval"areaF a'$&"r% e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de

,redare*nv%are $ ,er($! -n!ex!"al$zarea $ a&re&area -(,e!enelr.

Pr-e'"l de ,redare/nv%are e'!e -en!ra! ,e 5r(area -(,e!enelr -1e$e $ a

-(,e!enelr !e1n$-e ',e-$al$za!e. Pen!r" d#nd$rea -(,e!enelr $nd$v$d"ale -1e$e $!e1n$-e ',e-$al$za!e 'e $(,"ne -" '!r$n&en% $(,l$-area re',n'a#$l% a!! a ,r5e'r$lr -! $ aelev$lr9 ,r$n 5l'$rea "nr '!ra!e&$$ d$da-!$-e ade-va!e n de'5%"rarea relr -are '% -a,!ezea!en$a elev$lr $ '% la ,er($!% a-e'!ra "n &rad de $nde,enden% $ ,r!"n$!%$ de a l"aan"($!e de-$z$$ n -eea -e ,r$ve!e ,r-e'"l de nv%are.

De a-eea ,re'!a$a d$da-!$-% de,"'% de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e !re#"$e '% 5$e5-al$za!% ',re a!$n&erea a-e'!r -(,e!ene $nd$v$d"ale -er"!e de -al$5$-area

,r$e-!are r$&"ra'% a a-!$v$!%$$ d$da-!$-e9 ,r$n 5l'$rea "nr (e!de $ ($>la-e denv%%(n! -are '% -re',"nd% '!$l"r$lr de nv%are ',e-$5$-e n$vel"l"$ !re$ avan'a!9 -are '%5ere elev$lr ,'$#$l$!a!ea de ,$"ne ,en!r" "n ,r-ede" 'a" al!"l9 de re5le-!are a'",ra

l"-r"r$lr n" nv%a!e $ -are '% dea 'en!$(en!"l real$z%r$$ $ '"--e'"l"$.Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$

,r$e-!eze d$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e de eval"are $ a"!eval"are. "(a$ a'!5el9 ,r$n a'$&"rarea re'"r'elr (a!er$ale9 elev$$ ,! '% d#ndea'-% -"n!$nele $ a#$l$!%$le -er"!e de -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e $ de-(,e!enele -1e$e de5$n$!e.


Eval"area '-a!e n ev$den% (%'"ra n -are 'e 5r(eaz% -(,e!enele -1e$e $

-(,e!enele !e1n$-e $ ',e-$al$za!e d$n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%. Elev$$ !re#"$eeval"a$ n"(a$ n -eea -e ,r$ve!e d#nd$rea -(,e!enelr ',e-$5$-a!e n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.



Eval"area ,en!r" ,r#ele ,ra-!$-e $(,l$-% #'ervarea9 eval"area ,rd"'"l"$ $-1e'!$narea. Pr$n #'ervarea elev"l"$ n !$(,"l la#ra!r"l"$ ,r5e'r"l -le-!eaz% ,r#e ,r$n-are '% e'!$(eze -(,e!ena elev"l"$. D",% -e a-!$v$!a!ea a 5'! n-1e$a!% eval"a!r"lanal$zeaz% -e a 5%-"! 'a" ,rd"' elev"l. C1e'!$narea -are n'ea(n% ,"nerea de n!re#%r$

elev"l"$ $ ,r$($rea de r%',"n'"r$ ver#ale 'a" '-r$'e re,rez$n!% "n ($>l- $(,r!an! de '!a#$l$rea dvez$lr de',re -"n!$nele de #az% $ de',re n$vel"l de nele&ere a ,r-e'elr95en(enelr9 l"-r%r$lr de -%!re elev.

Se ,! "!$l$za d$5er$!e (e!de de eval"are -are '% -n5ere -ara-!er"l 5r(a!$v aleval"%r$$ 5l'$nd (e!de -la'$-e9 dar (a$ ale' al!erna!$ve -a #'ervarea '$'!e(a!$-% aelev"l"$9 $nve'!$&area9 ,r$e-!"l9 ,r!5l$"l elev"l"$9 e!-.

A"!eval"area e'!e !! (a$ de' 5l'$!%9 n!r"-! elev$$ $ ,! ex,r$(a ,$n$$ ,r,r$$9 $ ,! '"'$ne $ (!$va ,r,"ner$le.

Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $ ,r5e'r$$ a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$9 '%real$zeze a-!$v$!%$ -are '% de(n'!reze -(,e!ene le&a!e de -"l!"ra d$&$!al%.

S$&"r -% $ eval"area '"(a!$v% are $(,r!ana e$ del- de ne&l$>a!. Ea a'$&"r% dvez$ ,en!r" elev$9 an&a>a!r$ $ $n'!$!"$$ ed"-a$nale9 de',re real$z%r$le "n"$ elev n -eea -e ,r$ve!e -"n!$nele9 nele&erea $ a#$l$!%$le d",% -r$!er$$ de5$n$!e.

2B


29/54

Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$eela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.

Eval"area $(,l$-% (a$ ale' ,r#e ,ra-!$-e9 de a-eea $n'!r"(en!"l de eval"are -el (a$re-(anda! e'!e 5$a de #'erva$e. =n a-ea'!% 5$% 'e #$5eaz% -!e -%'"% de 5$e-are da!% -nd'*a de(n'!ra! #"na real$zare a "ne$ 'ar-$n$. =n ((en!"l n -are a" 5'! #$5a!e !a!e -%'"ele9

eval"area '*a n-1e$a! -" '"--e'.In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '% ,er($!%elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r" "n$!a!ea de-(,e!en% de5$n$!%. M"l!$!"d$nea $n'!r"(en!elr de eval"are 'l$-$!% d$n ,ar!ea elev$lr '%5r("leze r%',"n'"r$ 'a" '% alea&% r%',"n'"r$ -re-!e. Ca (e!de de eval"are ,! 5$ 5l'$!e

*#'ervarea ,r-e'elr de evl"$e a elev$lr *eval"area ,rd"'elr 5$nale*a"!eval"area de -%!re elevPr#ele de eval"are ,! 5$ rale9 '-r$'e $ ,ra-!$-e n 5"n-$e de -er$nele "n$!%$$ de


,r5e'$nal% ,en!r" -al$5$-area !e1n$-$an -rdna!r al a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'(.

2


30/54


31/54

a&r!"r$'!$-%.Cr$!er$$ de '!a#$l$re a ne-e'ar"l"$ de ,er'nal nr. de ,er'nal ne-e'ar9 '!"-!"ra an&a>a$lr9 ,re&%!$rea ,r5e'$nal%9 -"n!$ne &enerale9 (ral$!a!e9$n!erde,endene ,r5e'$nale

• Eval"area ,er'nal"l"$ d$n!r* "n$!a!e a&r!"r$'!$-%(e!de $ !e1n$-$ de eval"are a ,er'nal"l"$9 5$e de

eval"are $ a"!eval"areCrdneaz% 'erv$-$$le5er$!e de "n$!a!ea&r!"r$'!$-%

• Serv$-$$le !"r$'!$-e*-ara-!er$'!$-$ $(a!er$ale9 '$("l!ane$!a!ea ,rd"-$e$ $-n'"("l"$9 $n'e,ara#$l$!a!ea de ,er'ana ,re'!a!r"l"$9

,ndera (are a -1el!"$el$lr -" ("n-a v$e9 5l"-!"a$e9-(,lex$!a!e9 ,er'nal$zare9 d$na($'(9 $n!an&$#$l$!a!e9'"#'!$!"$#$l$!a!e*-la'$5$-area 'erv$-$$lr !"r$'!$-e d",% -r$!er$$lee!a,ele

,r$n-$,ale d$n de'5%"rarea v$a>"l"$9 $(,r!ana $(!$va$a -erer$$9 5r(a de (an$5e'!are a -erer$$9 na!"rarela$$lr 5$nan-$are an&a>a!e9 -a!e&r$a de !"r$!$ -%rra 'eadre'eaz% 'erv$-$"l*Serv$-$$le !"r$'!$-e ',e-$5$-e de #az%!ran',r!9 -azare9al$(en!a$e9 a&re(en!F9 '",l$(en!are $n5r(are9$n!er(ed$ere9 ',r!$v*re-rea!$ve9 -"l!"ral*ar!$'!$-e95$nan-$are9 -" -ara-!er ',e-$al9 d$ver'e*Serv$-$$ !"r$'!$-e ne',e-$5$-e !ran',r! n -("n9!ele-("n$-a$$9 a'$'!en% (ed$-al%9 $&$en%9 -"l!"ral*ar!$'!$-e9 d$'!r$#"$rea a,e$9 ener&$e$ ele-!r$-e $ !er($-e

E5$en!$zeaz% a-!$v$!a!ea dea&r!$r$'(

• E5$-$ena a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'(.*-n-e,!9 !$,"r$ de e5$-$en% e-n($-%9 '-$al%

*!$,"r$ de rela$$ n!re rez"l!a!e $ re'"r'e e5e-!*e5r!9e5r!*e5e-!9 e5e-!*e5e-!9 e5r!*e5r!*$nd$-a!r$ de e5$-$en% e-n($-% n a-!$v$!a!ea dea&r!"r$'( ,e !$,"r$ de a-!$v$!%$-azare9 al$(en!a$e9!ran',r!F9 ,e !$,"r$ de re'"r'e"(ane9 (a!er$ale95$nan-$areF9*$nd$-a!r$ de e5$-$en% '-$al%*(dal$!%$ de ,!$($zare a ,r-e'elr e-n($-e d$n-adr"l "ne$ "n$!%$ a&r!"r$'!$-e (ax$($zarea ,r5$!"l"$9($n$($zarea -1el!"$el$lr

=n-1e$e -n!ra-!e -$v$le $

-(er-$ale "!$l$za!e na-!$v$!a!ea de a&r!"r$'(

• A-!ele $ 5a,!ele de -(er

*5a,!e de -(era-!e #$e-!$ve9 '"#$e-!$ve9 "n$la!erale*a-!e >"r$d$-e"n$la!erale 5er!a de -n!ra-!9 ,$"nea9'!a!"!"l -a a-! -n'!$!"!$v al "n"$ S+L9e($!erea de-a(#$$9 #$le!e la rd$n9 CECF9#$la!erale-n!ra-!e-(er-$aleF*-ara-!er$'!$-$le -n!ra-!elr -(er-$ale #$la!erale9'$nala&(a!$-e9 -" !$!l" ner'9 -n'en'"ale9 de exe-"!are$n'!an!anee 'a" '"--e'$v%*-n!ra-!e -$v$le-n!ra-! $nd$v$d"al de ("n-%9 de-la#rare*-n!ra-!e -(er-$alede vnzare*-"(,%rare9 l-a$"ne9-%r%"$e9 (,r"("! de -n'"(a$e9 $n!er(ed$erea-(er-$al%

3)


32/54



,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz% -"

n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$ de red$n ,lan"l de nv%%(n! ,en!r" !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re.Prezen!%( n -n!$n"are (d"l de ,ar-"r&ere9 n rd$ne -rnl&$-%9 a -n$n"!"l"$9

-are de 5a,! re,rez$n!% '",r!"l ,lan$5$-%r$$ -alendar$'!$-e

r -r! Te(a


La#ra!r !e1nl&$-

• Med$"l de a5a-er$ al "n$!%$$a&r!"r$'!$-e($-r(ed$"9 (a-r(ed$"

• T$,"r$ de "n$!%$ !"r$'!$-e '-$e!a!e ,e a-$"n$9 -"r%',"ndere l$($!a!%9 n -(and$!% ,e a-$"n$9 n-(and$!% '$(,l%9 a'-$a$$ 5a($l$are.C(,ara$$n!re a-e'!eaavan!a>e9 dezavan!a>eF

• Cadr"l le&$'la!$v de n5$$nare a "ne$ "n$!%$a&r!"r$'!$-e re&le(en!%r$ le&$'la!$ve n v$&areF

• E!a,ele de n5$$nare a "ne$ "n$!%$ a&r!"r$'!$-ede-$z$a de -reare a "n$!%$$9 ale&erea !$,"l"$ de'-$e!a!e9 ela#rarea a-!"l"$ -n'!$!"!$v al '-$e!%$$9#$nerea a"!r$za$e$9 nre&$'!rarea la r&anele5$'-ale

• Plan"l de a5a-er$ '!"-!"r%9 r&an$zare9 -l$en$95"rn$zr$9 re'"r'e "(ane $ 5$nan-$are

)

• S!r"-!"ra ,r-e'"al% a "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e-n-e,!9*5"n-$"n$le "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e -er-e!are*dezvl!are9

,rd"-$e9 -(er-$al%9 de (are!$n&9 5$nan-$ar*-n!a#$l%9 de ,er'nal9 de ,r!e-$e a (ed$"l"$n-n>"r%!r.• S!r"-!"ra r&an$za!r$-%*-r$!er$$ de '"--e' a r&an$z%r$$

*!r%'%!"r$le ,r,r$$ ale $n$!%$$ a&r!"r$'!$-e*ele(en!e ',e-$5$-e ale '!r"-!"r$$ r&an$za!r$-e,'!"l95"n-$a9 -(,ar!$(en!"l9 n$vel"l $erar1$-9 ,nderea$erar1$-%F

*$n'!r"(en!e ',e-$5$-e '!r"-!"r$$ r&an$za!r$-er&an$&ra(a9 5$a ,'!"l"$9 re&"la(en!"l der&an$zare $ 5"n-$nare

)

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33/54

• Pr5e'$$le d$n d(en$"la&r!"r$'!$-.Cara-!er$'!$-$-n'"( '",er$r de ("n-%v$e9 (area (#$l$!a!e a 5re$ de ("n-%9 ("n-a n-n!ra!$(,9 ,r&ra( de ("n-% ,rel"n&$!9 #'eala5$z$-%$ nerva'%9 -n'!rn&er$ ,'$1l&$-e9 n$velrela!$v r$d$-a! de ,re&%!$re9 r%',"ndere (a!er$al% $

(ral% r$d$-a!%• e-e'ar"l de ,er'nal n!r* "n$!a!ea&r!"r$'!$-%.Cr$!er$$ de '!a#$l$re a ne-e'ar"l"$ de

,er'nal nr. de ,er'nal ne-e'ar9 '!"-!"ra an&a>a$lr9 ,re&%!$rea ,r5e'$nal%9 -"n!$ne &enerale9(ral$!a!e9 $n!erde,endene ,r5e'$nale

Eval"area ,er'nal"l"$ d$n!r* "n$!a!e a&r!"r$'!$-%(e!de $ !e1n$-$ de eval"are a ,er'nal"l"$9 5$e deeval"are $ a"!eval"are

)

• Serv$-$$le !"r$'!$-e

*-ara-!er$'!$-$ $(a!er$ale9 '$("l!ane$!a!ea ,rd"-$e$ $-n'"("l"$9 $n'e,ara#$l$!a!ea de ,er'ana ,re'!a!r"l"$9 ,ndera (are a -1el!"$el$lr -" ("n-av$e9 5l"-!"a$e9 -(,lex$!a!e9 ,er'nal$zare9 d$na($'(9$n!an&$#$l$!a!e9 '"#'!$!"$#$l$!a!e*-la'$5$-area 'erv$-$$lr !"r$'!$-e d",% -r$!er$$lee!a,ele

,r$n-$,ale d$n de'5%"rarea v$a>"l"$9 $(,r!ana $(!$va$a -erer$$9 5r(a de (an$5e'!are a -erer$$9 na!"rarela$$lr 5$nan-$are an&a>a!e9 -a!e&r$a de !"r$!$ -%rra'e adre'eaz% 'erv$-$"l*Serv$-$$le !"r$'!$-e ',e-$5$-e de #az%!ran',r!9

-azare9 al$(en!a$e9 a&re(en!F9'",l$(en!are $n5r(are9 $n!er(ed$ere9 ',r!$v*re-rea!$ve9 -"l!"ral*ar!$'!$-e9 5$nan-$are9 -" -ara-!er',e-$al9 d$ver'e*Serv$-$$ !"r$'!$-e ne',e-$5$-e !ran',r! n -("n9!ele-("n$-a$$9 a'$'!en% (ed$-al%9 $&$en%9 -"l!"ral*ar!$'!$-e9 d$'!r$#"$rea a,e$9 ener&$e$ ele-!r$-e $ !er($-e

)

• E5$-$ena a-!$v$!%$$ de a&r!"r$'(.*-n-e,!9 !$,"r$ de e5$-$en% e-n($-%9 '-$al%*!$,"r$ de rela$$ n!re rez"l!a!e $ re'"r'e e5e-!*e5r!9e5r!*e5e-!9 e5e-!*e5e-!9 e5r!*e5r!

*$nd$-a!r$ de e5$-$en% e-n($-% n a-!$v$!a!ea dea&r!"r$'( ,e !$,"r$ de a-!$v$!%$-azare9 al$(en!a$e9!ran',r!F9 ,e !$,"r$ de re'"r'e"(ane9 (a!er$ale95$nan-$areF9*$nd$-a!r$ de e5$-$en% '-$al%*(dal$!%$ de ,!$($zare a ,r-e'elr e-n($-e d$n-adr"l "ne$ "n$!%$ a&r!"r$'!$-e (ax$($zarea

,r5$!"l"$9 ($n$($zarea -1el!"$el$lr

)

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34/54

• A-!ele $ 5a,!ele de -(er*5a,!e de -(era-!e #$e-!$ve9 '"#$e-!$ve9 "n$la!erale*a-!e >"r$d$-e"n$la!erale 5er!a de -n!ra-!9 ,$"nea9'!a!"!"l -a a-! -n'!$!"!$v al "n"$ S+L9e($!erea de-a(#$$9 #$le!e la rd$n9 CECF9#$la!erale-n!ra-!e-(er-$aleF

*-ara-!er$'!$-$le -n!ra-!elr -(er-$ale #$la!erale9'$nala&(a!$-e9 -" !$!l" ner'9 -n'en'"ale9 deexe-"!are $n'!an!anee 'a" '"--e'$v%*-n!ra-!e -$v$le-n!ra-! $nd$v$d"al de ("n-%9 de-la#rare*-n!ra-!e -(er-$alede vnzare*-"(,%rare9l-a$"ne9 -%r%"$e9 (,r"("! de -n'"(a$e9$n!er(ed$erea -(er-$al%

)

TOTAL O+E 0 30





35/54

Pr-e'"l de ,redare/nv%are e'!e -en!ra! ,e 5r(area -(,e!enelr -1e$e $ a-(,e!enelr !e1n$-e ',e-$al$za!e. Pen!r" d#nd$rea -(,e!enelr $nd$v$d"ale -1e$e $!e1n$-e ',e-$al$za!e 'e $(,"ne -" '!r$n&en% $(,l$-area re',n'a#$l% a!! a ,r5e'r$lr -! $ aelev$lr9 ,r$n 5l'$rea "nr '!ra!e&$$ d$da-!$-e ade-va!e n de'5%"rarea relr -are '% -a,!ezea!en$a elev$lr $ '% la ,er($!% a-e'!ra "n &rad de $nde,enden% $ ,r!"n$!%$ de a l"aan"($!e de-$z$$ n -eea -e ,r$ve!e ,r-e'"l de nv%are.

De a-eea ,re'!a$a d$da-!$-% de,"'% de ,r5e'r"l de ',e-$al$!a!e !re#"$e '% 5$e5-al$za!% ',re a!$n&erea a-e'!r -(,e!ene $nd$v$d"ale -er"!e de -al$5$-area

,r$e-!are r$&"ra'% a a-!$v$!%$$ d$da-!$-e9 ,r$n 5l'$rea "nr (e!de $ ($>la-e denv%%(n! -are '% -re',"nd% '!$l"r$lr de nv%are ',e-$5$-e n$vel"l"$ !re$ avan'a!9 -are '%5ere elev$lr ,'$#$l$!a!ea de ,$"ne ,en!r" "n ,r-ede" 'a" al!"l9 de re5le-!are a'",ral"-r"r$lr n" nv%a!e $ -are '% dea 'en!$(en!"l real$z%r$$ $ '"--e'"l"$.

Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$ ,r$e-!eze d$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e de eval"are $ a"!eval"are. "(a$ a'!5el9 ,r$n a'$&"rarea re'"r'elr (a!er$ale9 elev$$ ,! '% d#ndea'-% -"n!$nele $ a#$l$!%$le -er"!e de -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e $ de

-(,e!enele -1e$e de5$n$!e.


Eval"area '-a!e n ev$den% (%'"ra n -are 'e 5r(eaz% -(,e!enele -1e$e $-(,e!enele !e1n$-e $ ',e-$al$za!e d$n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%. Elev$$ !re#"$eeval"a$ n"(a$ n -eea -e ,r$ve!e d#nd$rea -(,e!enelr ',e-$5$-a!e n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.



Eval"area ,en!r" ,r#ele ,ra-!$-e $(,l$-% #'ervarea9 eval"area ,rd"'"l"$ $-1e'!$narea. Pr$n #'ervarea elev"l"$ n !$(,"l la#ra!r"l"$ ,r5e'r"l -le-!eaz% ,r#e ,r$n-are '% e'!$(eze -(,e!ena elev"l"$. D",% -e a-!$v$!a!ea a 5'! n-1e$a!% eval"a!r"lanal$zeaz% -e a 5%-"! 'a" ,rd"' elev"l. C1e'!$narea -are n'ea(n% ,"nerea de n!re#%r$elev"l"$ $ ,r$($rea de r%',"n'"r$ ver#ale 'a" '-r$'e re,rez$n!% "n ($>l- $(,r!an! de '!a#$l$rea dvez$lr de',re -"n!$nele de #az% $ de',re n$vel"l de nele&ere a ,r-e'elr95en(enelr9 l"-r%r$lr de -%!re elev.

Se ,! "!$l$za d$5er$!e (e!de de eval"are -are '% -n5ere -ara-!er"l 5r(a!$v aleval"%r$$ 5l'$nd (e!de -la'$-e9 dar (a$ ale' al!erna!$ve -a #'ervarea '$'!e(a!$-% a

elev"l"$9 $nve'!$&area9 ,r$e-!"l9 ,r!5l$"l elev"l"$9 e!-.A"!eval"area e'!e !! (a$ de' 5l'$!%9 n!r"-! elev$$ $ ,! ex,r$(a ,$n$$ ,r,r$$9 $ ,! '"'$ne $ (!$va ,r,"ner$le.

Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $ ,r5e'r$$ a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$9 '%real$zeze a-!$v$!%$ -are '% de(n'!reze -(,e!ene le&a!e de -"l!"ra d$&$!al%.


Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$eela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l de

Pre&%!$re Pr5e'$nal%.Eval"area $(,l$-% $ ,r#e ,ra-!$-e9 de a-eea $n'!r"(en!"l de eval"are -el (a$

re-(anda! e'!e 5$a de #'erva$e. =n a-ea'!% 5$% 'e #$5eaz% -!e -%'"% de 5$e-are da!% -nd

3


36/54

'*a de(n'!ra! #"na real$zare a "ne$ 'ar-$n$. =n ((en!"l n -are a" 5'! #$5a!e !a!e -%'"ele9eval"area '*a n-1e$a! -" '"--e'.

In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '% ,er($!%elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r" "n$!a!ea de-(,e!en% de5$n$!%. M"l!$!"d$nea $n'!r"(en!elr de eval"are 'l$-$!% d$n ,ar!ea elev$lr '%5r("leze r%',"n'"r$ 'a" '% alea&% r%',"n'"r$ -re-!e. Ca (e!de de eval"are ,! 5$ 5l'$!e




36


37/54

Mo%ulul 8I: E#i%en$ /rimră Fn unitte groturi&tică

I. Md"l"l E#i%en$ /rimră Fn unitte groturi&tică 'e '!"d$az% n an"l II -al%

,'!l$-eal%9 n$vel"l 3 avan'a! n!r*"n n"(%r de )20 de re.Md"l"l Ev$dena ,r$(ar% n "n$!a!ea a&r!"r$'!$-% re,rez$n!% "n$!a!ea de -(,e!ene

Ev$dena ,r$(ar% n "n$!a!ea a&r!"r$'!$-%.

II. Telul %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor

n$!a!ea de -(,e!en% Ev$dena ,r$(ar% n "n$!a!ea a&r!"r$'!$-%

Com/eten$e in%i#i%ule Con$inuturi temticePrez$n!% '$!"a$a ,a!r$(n$al% a "n$!%$$a&r!"r$'!$-e $ a rez"l!a!elr #$n"!e

• Pa!r$(n$"l"n$!%$$a&r!"r$'!$-e'!"-!"r$de a-!$va-!$ve $(#$l$za!e9 -$r-"lan!e9dere&"lar$zareF 9 '!r"-!"r$ de

,a'$v -a,$!al ,r,r$"9 da!r$$F• en$!"r$le $ -1el!"$el$le "n$!%$$

a&r!"r$'!$-e de ex,la!are9 5$nan-$are9ex!rard$nare

• +ez"l!a!"l exer-$$"l"$ 5$nan-$ar,r5$!9 ,$erdere

• S$!"a$$le 5$nan-$are an"ale #$lan"l-n!a#$l9 -n!"l de ,r5$! 'a" ,$erdere

C(,le!eaz% d-"(en!e de ev$den%

-n!a#$l% ',e-$5$-e a-!$v$!%$$ dea&r!"r$'(

•D-"(en!e de ev$den% ',e-$5$-e

$n!r%r$lr $ $e$r$lr de (%r5"r$ 5a-!"ra5$'-al%9 n!% de $n!rare*re-e,$e9

#rder" de a-1$z$$$9 n!% de ,redare*re'!$!"$re9 #n de -n'"(

•D-"(en!e ',e-$5$-e a-!$v$!%$$ de -azare$ 'erv$-$$-(anda de rezervare9re&$'!r"l de ev$den% a -(enz$lr9d$a&ra(a l-"r$lr de -azare9 '$!"a$a

,re'!%r$lr $ de-n!%r$lr9 ra,r!"l de&e'!$"ne9 #n"r$ de 'erv$-$$9 n!a de

,la!%9 #rder"l n!elr de ,la!%9 #rder"l de n-a'%r$*re'!$!"$r$9-(anda -%!re ,re'!a!r$$ de 'erv$-$$

•Ela#rarea d-"(en!e ,e -al-"la!r •er$5$-area d-"(en!elr de ev$den%de

5nd9 de 5r(%=n!-(e!e $n'!r"(en!e de de-n!are

,en!r" n-a'%r$ $ ,l%$• In'!r"(en!e de de-n!are -" n"(erar95%r% n"(erar

• In'!r"(en!e de de-n!are -"n"(erar-1$!an%9 (ne!ar9 5a$e dev%r'%(n!9 re&$'!r" de -a'%9 #n 5$'-al9d$',z$$e de ,la!%/n-a'are

• In'!r"(en!e de de-n!are 5%r%n"(erarrd$n de ,la!%9 CEC9 #$le! la

37


38/54

rd$n 9-ard• Ela#rarea $n'!r"(en!elr de

de-n!are ,e -al-"la!r Cal-"leaz% $(,z$!e9!axe9 -n!r$#"$$'alar$ale da!ra!e de "n$!a!ea a&r!"r$'!$-%

• I(,z$!"l ,e ,r5$!/ven$!ven$!$(,za#$l9 -1el!"$el$ ded"-!$#$le $neded"-!$#$le 5$'-al9 #aza de -al-"l9

5a-$l$!%$ a-rda!e•I(,z$!"l ,e 'alar$$ '!a!"l de ,la!%9ven$!"l $(,za#$l9 #aza de -al-"l9-n!r$#"$$le an&a>a!"l"$ $ an&a>a!r"l"$

•Taxa ,e valare ad%"&a!%TAF !$,"r$de TAded"-!$#$l%9 -le-!a!%9neex$&$#$l%9 de ,la!%9 de re-",era!F9re&"lar$zarea TA9 de-n!"l de TA

•Al!e !axe $ $(,z$!e da!ra!e $(,z$! ,e -l%d$r$9 !eren9 ($>la-e a"!9 al!e !axe

$ $(,z$!eAnal$zeaz% ,re"r$le $ !ar$5ele ,ra-!$-a!e%n a&r!"r$'(

• S!r"-!"r$ de ,re"r$ $ !ar$5e*de -"(,%rare -'!"l de a-1$z$$e9re,ar!$zarea -1el!"$el$lr de !ran,r!*a,rv$z$nare* de vnzare ,re"l an&r'$!$lr9 alde!a$l$!$lr •Mar>a #r"!% -ara-!er$'!$-$9 (dal$!%$ de

-al-"l. Mar>a #r"!% red"'%•+ed"-er$ de ,re"r$*-(er-$ale #n$5$-a$$9 re($ze9 r$'!"rn"r$* 5$nan-$are '-n!"r$*$(,l$-a$$le -n!a#$le la 5"rn$zr $ -l$en!

Cal-"leaz% -'!"r$le %n a-!$v$!a!ea dea&r!"r$'(

• Ele(en!ele -(,nen!e ale -'!"l"$ de ,rd"-$e

*-1el!"$el$ -" -a,$!al"l 5$x*a(r!$zare*-1el!"$el$ -" -a,$!al"l -$r-"lan!*-1el!"$l$-" (a!er$alele $ al!e #$e-!e de ("n-%*-1el!"$l$ -" ("n-a -1el!"$el$ -" 'alar$$le•A-!$v$!%$le "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e de #az%9 a"x$l$are9 anexe• Cla'$5$-area -1el!"$el$lr de

,rd"-$e d",% -r$!er$$ da!e $(,r!ana-1el!"$el$lr n ,r-e'"l de ,rd"-$e9re,ar!$zarea $ $n-l"derea n -'!"l#$e-!elr de -al-"la$e9 -(,r!a(en!"l5a% de vl"("l 5$z$- al ,rd"-$e$9 na!$ralr9 de'!$na$a• Cal-"larea -'!"r$lr n!r* "n$!a!ea&r!"r$'!$-%*,e -a,$!le de -'!"r$#"-%!%r$e9 -azareF

*,e ,"r!%!r$ de -'!"r$(n-%r"r$9 ,re,ara!e9 #%"!"r$9 -azareF

3B


39/54


=0E./licre corel$iilor Fntre com/eten$e )i con$inuturi

C(,e!enele ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e $ -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e 5r(eaz% ,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz% -"n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$ de re

d$n ,lan"l de nv%%(n! ,en!r" !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re.Prezen!%( n -n!$n"are (d"l de ,ar-"r&ere9 n rd$ne -rnl&$-%9 a -n$n"!"l"$9 -arede 5a,! re,rez$n!% '",r!"l ,lan$5$-%r$$ -alendar$'!$-e

r -r! Te(a


La#ra!r !e1nl&$-

). • Pa!r$(n$"l"n$!%$$a&r!"r$'!$-e'!"-!"r$ dea-!$va-!$ve $(#$l$za!e9 -$r-"lan!e9 dere&"lar$zareF 9'!r"-!"r$ de ,a'$v -a,$!al ,r,r$"9 da!r$$F

• en$!"r$le $ -1el!"$el$le "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e deex,la!are9 5$nan-$are9 ex!rard$nare

• +ez"l!a!"l exer-$$"l"$ 5$nan-$ar,r5$!9 ,$erdere• S$!"a$$le 5$nan-$are an"ale #$lan"l -n!a#$l9 -n!"l

de ,r5$! 'a" ,$erdere

)0 )0

2. •D-"(en!e de ev$den% ',e-$5$-e $n!r%r$lr $ $e$r$lr de (%r5"r$ 5a-!"ra 5$'-al%9 n!% de $n!rare*re-e,$e9

#rder" de a-1$z$$$9 n!% de ,redare*re'!$!"$re9 #nde -n'"(

•D-"(en!e ',e-$5$-e a-!$v$!%$$ de -azare $'erv$-$$-(anda de rezervare9 re&$'!r"l de ev$den%a -(enz$lr9 d$a&ra(a l-"r$lr de -azare9 '$!"a$a

,re'!%r$lr $ de-n!%r$lr9 ra,r!"l de &e'!$"ne9 #n"r$ de 'erv$-$$9 n!a de ,la!%9 #rder"l n!elr de ,la!%9 #rder"l de n-a'%r$*re'!$!"$r$9 -(anda-%!re ,re'!a!r$$ de 'erv$-$$

•Ela#rarea d-"(en!e ,e -al-"la!r er$5$-area d-"(en!elr de ev$den%de 5nd9 de5r(%

)0 )0

3. • In'!r"(en!e de de-n!are -" n"(erar9 5%r% n"(erar • In'!r"(en!e de de-n!are -" n"(erar-1$!an%9(ne!ar9 5a$e de v%r'%(n!9 re&$'!r" de -a'%9 #n5$'-al9 d$',z$$e de ,la!%/n-a'are

• In'!r"(en!e de de-n!are 5%r% n"(erarrd$n de ,la!%9 CEC9 #$le! la rd$n 9-ardEla#rarea $n'!r"(en!elr de de-n!are ,e -al-"la!r

)0 )0

3


40/54

4. •I(,z$!"l ,e ,r5$!/ven$!ven$! $(,za#$l9 -1el!"$el$ded"-!$#$le $ neded"-!$#$le 5$'-al9 #aza de -al-"l95a-$l$!%$ a-rda!e

•I(,z$!"l ,e 'alar$$ '!a!"l de ,la!%9 ven$!"l $(,za#$l9 #aza de -al-"l9 -n!r$#"$$le an&a>a!"l"$ $an&a>a!r"l"$

•Taxa ,e valare ad%"&a!%TAF !$,"r$ deTAded"-!$#$l%9 -le-!a!%9 neex$&$#$l%9 de ,la!%9 dere-",era!F9 re&"lar$zarea TA9 de-n!"l de TA

Al!e !axe $ $(,z$!e da!ra!e $(,z$! ,e -l%d$r$9!eren9 ($>la-e a"!9 al!e !axe $ $(,z$!e

)0 )0

. •S!r"-!"r$ de ,re"r$ $ !ar$5e*de -"(,%rare -'!"l de a-1$z$$e9 re,ar!$zarea-1el!"$el$lr de !ran,r!*a,rv$z$nare* de vnzare ,re"l an&r'$!$lr9 al de!a$l$!$lr •Mar>a #r"!% -ara-!er$'!$-$9 (dal$!%$ de -al-"l. Mar>a

#r"!% red"'%•+ed"-er$ de ,re"r$*-(er-$ale #n$5$-a$$9 re($ze9 r$'!"rn"r$* 5$nan-$are '-n!"r$•*$(,l$-a$$le -n!a#$le la 5"rn$zr $ -l$en!

)0 )0

6. • Ele(en!ele -(,nen!e ale -'!"l"$ de ,rd"-$e*-1el!"$el$ -" -a,$!al"l 5$x*a(r!$zare*-1el!"$el$ -" -a,$!al"l -$r-"lan!*-1el!"$l$ -" (a!er$alele$ al!e #$e-!e de ("n-%*-1el!"$l$ -" ("n-a -1el!"$el$ -" 'alar$$le•

A-!$v$!%$le "n$!%$$ a&r!"r$'!$-e de #az%9 a"x$l$are9anexe• Cla'$5$-area -1el!"$el$lr de ,rd"-$e d",%-r$!er$$ da!e $(,r!ana -1el!"$el$lr n ,r-e'"l de

,rd"-$e9 re,ar!$zarea $ $n-l"derea n -'!"l#$e-!elr de -al-"la$e9 -(,r!a(en!"l 5a% devl"("l 5$z$- al ,rd"-$e$9 na!$ra lr9 de'!$na$a• Cal-"larea -'!"r$lr n!r* "n$!a!e a&r!"r$'!$-%*,e -a,$!le de -'!"r$#"-%!%r$e9 -azareF

*,e ,"r!%!r$ de -'!"r$(n-%r"r$9 ,re,ara!e9 #%"!"r$9-azareF

)0 )0

"(%r"l de re al-a! ,e !e(e e'!e r$en!a!$v9 r%(ne la la!$!"d$nea ,r5e'r"l"$ '% de-$d%a'",ra re,ar!$z%r$$ relr n 5"n-$e de -nd$$$le $ -er$nele -n-re!e d$n "n$!a!ea -lar%$ de la a&en!"l e-n($-.




41/54

-"an!$5$-a!% -" 2 -red$!e. n$!a!ea de -(,e!en% are n '!r"-!"ra 'a n$vel"l9 valarea-red$!"l"$9 -(,e!ene9 -r$!er$$ de ,er5r(an%9 -nd$$$ de a,l$-a#$l$!a!e $ ,r#e de eval"are.

La n$vel"l !re$ avan'a! -(,lex$!a!ea -r$!er$$lr de ,er5r(an% $ a -nd$$$lr dea,l$-a#$l$!a!e ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e -re!e9 a'!5el n-! '% a'$&"re $n!e&rare (a$ ra,$d% aa#'lven$lr ,e ,$aa ("n-$$ 'a" '% le ,er($!% '% -n!$n"e ,re&%!$rea la n$vel '",er$r.

De a-eea a#$l$!a!ea -1e$e ,r$e-!are r$&"ra'% a a-!$v$!%$$ d$da-!$-e9 ,r$n 5l'$rea "nr (e!de $ ($>la-e denv%%(n! -are '% -re',"nd% '!$l"r$lr de nv%are ',e-$5$-e n$vel"l"$ !re$ avan'a!9 -are '%5ere elev$lr ,'$#$l$!a!ea de ,$"ne ,en!r" "n ,r-ede" 'a" al!"l9 de re5le-!are a'",ral"-r"r$lr n" nv%a!e $ -are '% dea 'en!$(en!"l real$z%r$$ $ '"--e'"l"$.

Pen!r" e5$-$en!$zarea ,r-e'"l"$ de ,redare/nv%are ,r5e'r"l !re#"$e '%*$

,r$e-!eze d$n !$(, a-!$v$!a!ea d$da-!$-% ,r$n ela#rarea de 5$e de l"-r"9 5$e de d-"(en!are9 ,r#e de eval"are $ a"!eval"are9


Eval"area '-a!e n ev$den% (%'"ra n -are 'e 5r(eaz% -(,e!enele -1e$e $-(,e!enele !e1n$-e $ ',e-$al$za!e d$n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%. Elev$$ !re#"$eeval"a$ n"(a$ n -eea -e ,r$ve!e d#nd$rea -(,e!enelr ',e-$5$-a!e n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.


Pr-e'"l de eval"are -n'!% n &enerarea $ -le-!area ,r#elr -are a!e'!% ,er5r(ana"n"$ elev $ n eval"area a-e'!r ,r#e n -(,ara$e -" -r$!er$$le de5$n$!e.Eval"area ,en!r" ,r#ele ,ra-!$-e $(,l$-% #'ervarea9 eval"area ,rd"'"l"$ $

-1e'!$narea. Pr$n #'ervarea elev"l"$ n !$(,"l la#ra!r"l"$ ,r5e'r"l -le-!eaz% ,r#e ,r$n

4)


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-are '% e'!$(eze -(,e!ena elev"l"$. D",% -e a-!$v$!a!ea a 5'! n-1e$a!% eval"a!r"lanal$zeaz% -e a 5%-"! 'a" ,rd"' elev"l. C1e'!$narea -are n'ea(n% ,"nerea de n!re#%r$elev"l"$ $ ,r$($rea de r%',"n'"r$ ver#ale 'a" '-r$'e re,rez$n!% "n ($>l- $(,r!an! de '!a#$l$rea dvez$lr de',re -"n!$nele de #az% $ de',re n$vel"l de nele&ere a ,r-e'elr95en(enelr9 l"-r%r$lr de -%!re elev.

Se ,! "!$l$za d$5er$!e (e!de de eval"are -are '% -n5ere -ara-!er"l 5r(a!$v al

eval"%r$$ 5l'$nd (e!de -la'$-e9 dar (a$ ale' al!erna!$ve -a #'ervarea '$'!e(a!$-% aelev"l"$9 $nve'!$&area9 ,r$e-!"l9 ,r!5l$"l elev"l"$9 e!-.A"!eval"area e'!e !! (a$ de' 5l'$!%9 n!r"-! elev$$ $ ,! ex,r$(a ,$n$$ ,r,r$$9 $

,! '"'$ne $ (!$va ,r,"ner$le.Eval"area 5r(a!$v% e'!e e'en$al% ,en!r" nv%area $ ,redarea e5$-$en!%. Elev$$ $

,r5e'r$$ a" nev$e '% !$e -e ,r&re'e 'e 5a- ,en!r" a!$n&erea #$e-!$velr nv%%r$$9 '%real$zeze a-!$v$!%$ -are '% de(n'!reze -(,e!ene le&a!e de -"l!"ra d$&$!al%.


Me!dele de eval"are "!$l$za!e #ene5$-$az% de 'er$e de $n'!r"(en!e -are !re#"$eela#ra!e n -relare -" -r$!er$$le de ,er5r(an% $ -" ,r#ele de eval"are d$n S!andard"l dePre&%!$re Pr5e'$nal%.

Eval"area $(,l$-% $ ,r#e ,ra-!$-e9 de a-eea $n'!r"(en!"l de eval"are -el (a$re-(anda! e'!e 5$a de #'erva$e. =n a-ea'!% 5$% 'e #$5eaz% -!e -%'"% de 5$e-are da!% -nd'*a de(n'!ra! #"na real$zare a "ne$ 'ar-$n$. =n ((en!"l n -are a" 5'! #$5a!e !a!e -%'"ele9eval"area '*a n-1e$a! -" '"--e'.

In'!r"(en!ele de eval"are !re#"$e '% 5$e ade-va!e '-,"l"$ "r(%r$! $ '% ,er($!%elev$lr '% de(n'!reze -% a" a!$n' S!andardele de Pre&%!$re Pr5e'$nal%9 ,en!r" "n$!a!ea de-(,e!en% de5$n$!%. M"l!$!"d$nea $n'!r"(en!elr de eval"are 'l$-$!% d$n ,ar!ea elev$lr '%5r("leze r%',"n'"r$ 'a" '% alea&% r%',"n'"r$ -re-!e. Ca (e!de de eval"are ,! 5$ 5l'$!e




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MODULUL 8II : COMPORTAMENT ŞI ETICĂ 7N AROTURISM

I. Mo%ulul 11 C(,r!a(en! $ e!$-% n a&r!"r$'(4 e'!e $n!e&ra! n -"l!"ra de ',e-$al$!a!e9an"l II9 -al% ,'!l$-eal%9 ,en!r" -al$5$-area 99 Te1n$-$an a-!$v$!%$ de a&r!"r$'((n!an:9 n$vel"l !re$ avan'a!.

Md"l"l 'e '!"d$az% $n )20 re9 d$n -are 60 de re $n'!r"$re ,ra-!$-%.

Orele %e in&truire /rctică &unt e!ectute %e /ro!e&orul %e &/ecilitte0Md"l"l 99 C(,r!a(en! $ e!$-% n a&r!"r$'(: 'e '!"d$az% n ,aralel -" -elelal!e(d"le d$n an"l II9 ne5$$nd -nd$$na! de ,ar-"r&erea al!r (d"le. =n ,r&ra(a -lar%9 5$e-%re$ "n$!%$ de -(,e!en% $ -re',"nd -(,e!enele$nd$v$d"ale 5r("la!e n S!andard"l de Pre&%!$re Pr5e'$nal%.

Pr&ra(a -lar% 'e -$!e!e l$near da!r$!% a'-$er$$ d$n!re -(,e!enele $nd$v$d"ale $-n$n"!"r$.

Pr5e'r"l ,a!e ,!a ,en!r" 5l'$rea a-!$v$!%$lr de nv%are re-(anda!e n ,r&ra(% n vederea real$z%r$$ -n$n"!"r$lr 'a" $ ,a!e ale&e al!e a-!$v$!%$ ade-va!e-nd$$$lr -n-re!e d$n -la'%.


Unită$i %e com/eten$ă te"nice &/eciliteC(,r!a(en! $ e!$-% n a&r!"r$'(

II0 Tel %e corelre com/eten$elor )i con$inuturilor Unitte %e com/eten$ă: Com/ortment )i etică Fn groturi&m

Com/eten$e Con$inuturi temtice=0I%enti!ică ti/ologi %e!unc$ii le coor%ontoruluicti#ită$ii %e groturi&mmontn

De5$n$rea -(,r!a(en!"l"$ a&r!"r$'!$-.T$,"r$ de 5"n-$$ ale -rdna!r"l"$ a-!$v$!%$$ dea&r!"r$'( (n!an a&en! de a&r!"r$'(9ad($n$'!ra!r al ,en'$"n$$ a&r!"r$'!$-e9 n'$!r &r",!"r$'!$-9 &1$d (n!an9 &1$d (n!an e-ve'!r".

*07n%e/line)te &er#icii %egroturi&m Fn clitte %e gent%e groturi&m

Serv$-$$ de a&r!"r$'( e5e-!"a!e de a&en!"l dea&r!"r$'(*Sele-!area "n$!%$lr a&r!"r$'!$-e n 5"n-$e dea(,la'are9 -la'a de -n5r!9 'erv$-$$ 5er$!e;*Serv$-$$ la d$',z$!$a !"r$!$lr ,rezen!are de 5er!%!"r$'!$-%9 a'$&"rare de rezerv%r$9 ,r$($re9 $n5r(area

!"r$!$lr;* S",rave&1erea (d"l"$ de ,re&%!$re $ 'erv$re a1rane$ !"r$!$lr ,re&%!$re9 ,re,arare9 'erv$re9re',e-!area ree!elr9 re',e-!area nr(elr $&$en$- ?'an$!are;* Or&an$zarea ,e!re-er$$ !$(,"l"$ l$#er a !"r$!$lr'l"$$ al!erna!$ve9 ,r&ra(9 ex-"r'$$9 v$z$!e la #$e-!$ve$'!r$-e9 ,ar!$-$,are la (an$5e'!%r$ 5l-lr$-e9n!re-er$ ',r!$ve9 an!renare n a-!$v$!%$ z$ln$-e ale5er(e$ (n!ane9 >-"r$ de '-$e!a!e.

'0Orgnieă &er#icii l

%i&/oi$i turi)tilor Fn clitte%e %mini&trtor l /en&iuniigroturi&tice

Serv$-$$ de a&r!"r$'( e5e-!"a!e de ad($n$'!ra!r"l al

,en'$"n$$ a&r!"r$'!$-e* Pr$($rea $ -azarea !"r$!$lr "r%r$ de #"n ven$!9re,ar!$zarea !"r$!$lr n -a(ere9 !ran',r!"l #a&a>elr9

43


44/54

n(narea -1e$$9 ,rezen!area 'erv$-$$lr 5er$!e;* Pre,ararea $ 'erv$rea 1rane$ !"r$!$lrde-$d a'",rea(en$"l"$ n "r(a -n'"l!%r$$ -" !"r$'!"l9 (d de

,re,arare9 re',e-!area ree!ar"l"$9 (d de 'erv$re a ,re,ara!elr9 !e1n$-a9 'erv$-$$;* In5r(area !"r$!$lr de',re -%$ de a--e'9 5r(% de

rel$e59 -l$(%9 a!$!"d$ne9 #$e-!$ve de $n!ere'9 a-!$v$!%$ dea&re(en!;* Or&an$zarea "n"$ '!and -" ,rd"'e ar!$zanale ',e-$5$-ezne$;* Serv$-$$ -(,le(en!are ex,ed$a! -re',nden%9

,r(va! z$are $ rev$'!e9 ',%la!9 -%l-a!9 a'$&"rarea'e-"r$!%$$ #"n"r$lr de valare9 '",rave&1erea -,$$lr;6 In'!r"$rea !"r$!$lr $n'!r"-!a> de ,r!e-$e $nd$v$d"al%$ -le-!$v%9 $n'!r"-!a> PSI9 $nd$-area l-"r$lr

,er$-"la'e.

?0Relieă &er#icii l%i&/oi$i turi)tilor Fn clitte%e Fn&o$itor %e gru/ turi&tic )ig"i% montn

Serv$-$$le n'$!r"l"$ de &r", !"r$'!$- $ &1$d"l"$(n!an* =n!-($rea ,r&ra("l"$ de a-!$v$!a!e !ra'e"9#$e-!$ve9 !$(, al-a!9 5nd"r$9 ($>la-e de de,la'are9

,a"ze9 v$z$!e9 'l"$$ al!erna!$ve;* =n'$rea &r","l"$ de !"r$!$ e-1$,a(en!e !"r$'!$-e9re&"l$ de (er';* Cnd"-erea &r","l"$ de !"r$!$ ,e !ra'ee (n!ane$n'!r"$re9 ndr"(are9 a>"!r9 '",rave&1ere9 1%r$9 #"'le9(ar-a>e !"r$'!$-e;6 A'$&"rarea '$&"rane$ $ a 'e-"r$!%$$ !"r$!$lr$n'!r"-!a>e9 aver!$zare a'",ra ,er$-lelr.

,0E!ectueă &er#icii l%i&/oi$i turi)tilor Fn clitte%e g"i% montn ec#e&tru

Serv$-$$le &1$d"l"$ (n!an e-ve'!r"- =n'$rea $ r$en!area !"r$!$lr ,e !ra'ee

(n!ane!ra'e"9 d"ra!%9 de,la'%r$9 d"ra!a $ l-"l ,,a'"r$lr;

- r%n$rea $ $&$en$zarea -r,ral% a -a$lr;- A,l$-area !e1n$-$$ #$v"a-"l"$ !a#ere !"r$'!$-e n

-nd$$$ ,!$(e de $&$en% $ '$&"ran% ,en!r"!"r$!$9(en$"r$ ',e-$5$-e;

-

A'$&"rarea '$&"rane$ $ 'e-"r$!%$$ !"r$!$lre-1$,a(en! de ("n!e9 e-1$,a(en! de ,r$( a>"!r9($>la-e de aver!$zare.

@0 7ntre$ine rel$ii miile cuturi)tii

C("n$-area -" !"r$!$$- r(e de -("n$-are -("n$-area ver#al%9

-("n$-area '-r$'%9 -("n$-area nnver#al%9-("n$-area ,r$n !ele5n;

- C("n$-area -" !"r$'!"l ,e ,er$ada 'e>"r"l"$r$en!area ',re dr$nele -l$en!"l"$9 rezlvarea-n5l$-!elr9 rezlvarea re-la(a$$lr9 n!re$nerea-("n$-%r$$ -" !"r$'!"l9 ,l$!ee9 -a,a-$!a!e de

nele&ere9 d$',n$#$l$!a!e9 a(a#$l$!a!e9 d$'-re$e.

44


45/54


=0E./licre corel$iilor Fntre com/eten$e )i con$inuturi:

C(,e!enele ,en!r" a#$l$!%$le -1e$e $ -(,e!enele !e1n$-e ',e-$al$za!e 'e 5r(eaz% ,r$n !a!e !$,"r$le de $n'!r"$re. Cn$n"!"r$le -re',"nz%!are -(,e!enelr 'e -releaz%

-" n"(%r"l de -red$!e a-rda!e ,en!r" "n$!%$le de -(,e!ene -are -re',"nd n"(%r"l"$de re d$n ,lan"l de nv%%(n!.Pen!r" (d"l"l 99 C(,r!a(en! $ e!$-% n a&r!"r$'(: '"n! a-rda!e )20 re/an d$n

-are $n'!r"$re ,ra-!$-a 60 re.

Prezen!%( n -n!$n"are (d"l de ,ar-"r&ere9 n rd$ne -rnl&$-%9 a -n$n"!"l"$9 -arede 5a,! re,rez$n!% '",r!"l ,lan$5$-%r$$ -alendar$'!$-e



). De5$n$rea -(,r!a(en!"l"$ a&r!"r$'!$-

) *2. T$,"r$ de 5"n-$$ ale -rdna!r"l"$ a-!$v$!%$$ de

a&r!"r$'( (n!an 4 *3. Serv$-$$ de a&r!"r$'( e5e-!"a!e de a&en!"l de

a&r!"r$'( 'ele-!area "n$!%$lr a&r!"r$'!$-e9 'erv$-$$la d$',z$!$a !"r$!$lr9 '",rave&1erea (d"l"$ de

,re&%!$re $ 'erv$re a 1rane$ !"r$!$lr

4

4

4. Or&an$zarea ,e!re-er$$ !$(,"l"$ l$#er a !"r$!$lr 6 6. Pr$($rea $ -azarea !"r$!$lr 4 B6. Pre,ararea $ 'erv$rea 1rane$ !"r$!$lr 6 )0

7. In5r(area !"r$!$lr de',re -%$ de a--e'9 5r(% derel$e59 -l$(%9 a!$!"d$ne9 #$e-!$ve de $n!ere'9 a-!$v$!%$de a&re(en!.

B 4

B. Or&an$zarea "n"$ '!and -" ,rd"'e ar!$zanale',e-$5$-e zne$

4

. Serv$-$$ -(,le(en!are 2 4)0. In'!r"$rea !"r$!$lr 2 2)). Serv$-$$le n'$!r"l"$ de &r", !"r$'!$- $ &1$d"l"$

(n!an n!-($rea ,r&ra("l"$ dea-!$v$!a!e9n'$rea &r","l"$ de !"r$!$9 -nd"-erea&r","l"$ de !"r$!$ ,e !ra'ee (n!ane9 a'$&"rarea

'$&"rane$ $ a 'e-"r$!%$$ !"r$!$lr

4

4

)2. Serv$-$$le &1$d"l"$ (n!an e-ve'!r" n'$rea $r$en!area !"r$!$lr ,e !ra'ee (n!ane9 1r%n$rea $$&$en$zarea -r,ral% a -a$lr9 a,l$-area !e1n$-$$

#$v"a-"l"$

4 4

)3 A'$&"rarea '$&"rane$ $ 'e-"r$!%$$ !"r$!$lr 2 2)4. C("n$-area -" !"r$!$$* r(e de -("n$-are 6 4). C("n$-area -" !"r$'!"l ,e ,er$ada 'e>"r"l"$ 4 4

TOTAL ORE @+ @+

"(%r"l de re al-a! ,e !e(e e'!e r$en!a!$v9 r%(ne la la!$!"d$nea ,r5e'r"l"$ '% de-$d%a'",ra re,ar!$z%r$$ relr n 5"n-$e de -nd$$$le $ -er$nele -n-re!e d$n "n$!a!ea -lar% $ dela a&en!"l e-n($-.

4


46/54

=0 Suge&tii meto%ologice cu /ri#ire l /roce&ul %e /re%reFn#ă$re

C"rr$-"l"( ,en!r" (d"l"l < C(,r!a(en! $ e!$-% n a&r!"r$'(:9 'e '!"d$az% nan"l II n!r*"n n"(%r !!alde )20 re re,rezen!nd $n'!r"$re !ere!$-% $ $n'!"$re ,ra-!$-%.Pr$e-!area -"rr$-"l"(*"l"$

Documents

CRR Tehn Activ Agroturism Montan an 2 OMEC 4760-26.07.2006