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lical1994
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Hoja1TratamientoDasCondicion de almacenamientoEvaluacin escala de la maduracion del pltano0Testigo ambiental verde con manchas negras negras, almidn 17.7371.7982Aumento de manchas, disminucin de peso1.786T14Amarillamiento del pedunculo, manchas negras1.746Pintn, perdida de peso 10% clorofila1.6840Embolsado c carburo 5grverde con pocas manchas negras2.282Verde aumento de manchas negra, aparicion de manchas de corte2.277T24verde con ms manchas negras, presencia de gotas de agua2.256verde con manchas negras y presencia de gotas de agua2.2030A temp. Refrigerada 10CVerde con mas manchas negras 1.9472verde con pocas manchas negras/ no hay cambios1.891T34verde con manchas negras 30%1.816verde y presenta quemaduras en la cascara1.8090Dedos susapendidosPresenta cortes, golpes con manchas negras 2.217T42Amarillamiento del pedunculo, manchas negras2.1594Presenta las mismas caracteristicas con perdida de agua2.146Presenta maduracin leve con manchas negras y perdida de agua2.06
Hoja2
Hoja3