Guía

Ultra PRO

Ingredientes30 g nueces1 huevo3 cdas. aceite3 cdas. leche4 cdas. harina (40 g)4 cdas. azúcar refinada (50 g)2 cdas. cocoa en polvo (12 g)

1/2 cdita. royal (2.5 g)1 pizca de sal30 g chocolate semi amargo para repostería1cda. mantequilla (15 g)c/s fresas o frutos rojosc/s azúcar glass c/s = cantidad suficiente

Pastel dechocolate

1. Picar las nueces en el Mini Chef, reservar.

2. Colocar en el Quick Chef el huevo, aceite y leche, trabajar hasta integrar.

3. Añadir harina, azúcar, cocoa, royal, sal y las nueces picadas. Trabajar hasta tener una mezcla integrada y homogénea.

4. Vaciar la mezcla anterior dentro del Ultra Pro Personal, colocar la tapa y llevar al microondas, programando 1minuto 20 seg. al 60 % de la potencia, retirar y dejar reposar tapado durante 2 minutos.

5. Derretir el chocolate con la mantequilla programando el microondas 40 segundos al 80% de la potencia, retirar y mezclar perfectamente.

6. Desmoldar el pastel directamente en el plato, bañar con la cubierta de chocolate con mantequilla, decorar encima con la fresa y espolvorear un poco con azúcar glass. Puedes acompañarlo con helado de vainilla.

Quick Chef Turbo Chef Ultra Pro Personal Ultra Pro Personal Sartén Mirage Tupperware® Mini ChefTabla y cuchillo

Preparación1. Calentar el Sartén Mirage, añadir un poco de aceite en aerosol y acitronar con la cebolla y el

pimiento. Vaciar al Ultra Pro Personal.

2. Añadir otro poco de aceite en aerosol al Sartén y trabajar la calabacita unos minutos, vaciar al Ultra Pro Personal.

3. Por último trabajar los champiñones unos minutos y añadir al Ultra Pro Personal.

4. Colocar las navajas al Turbo Chef y trabajar los cuadritos de queso hasta que se piquen completamente. Cambiar por las aspas mezcladoras y añadir, huevo, claras, crema, perejil, sal y pimienta. Trabajar hasta integrar.

5. Vaciar sobre las verduras que tenemos en el Ultra Pro Personal la mezcla del Turbo Chef. Mezclar, espolvorear con perejil deshidratado, colocar la tapa y llevar al horno convencional previamente calentado a 200o C. por 10 minutos o en el microondas por 4 minutos al 50% de la potencia. Dejar reposar 2 minutos y volver a hornear 1 minuto al 100%.

Ingredientes1 trocito de cebolla cortada a la pluma (25 g)1/4 pimiento morrón rojo chico en cuadritos1/2 calabacita en cuadritos3 champiñones sin tallos, rebanados en láminas50 g queso Chihuahua en cuadritos1 huevo completo

2 claras de huevo2 cdas. crema baja en grasa1/2 cdita. perejil deshidratadoc/s sal y pimienta recién molidac/s aceite de oliva en aerosolc/s = cantidad suficiente

de verdurasQuiche

Línea Ultra ProCuidados de la

Teléfono del CAT: 01•800•712•53•29 / www.tupperware.com.mx

Escanea con tu Smart Phone el Código QR y disfruta del video de la Línea Ultra Pro.

• Precalentar el horno convencional antes de usar los Ultra Pro.

• Lavar antes de utilizar.

• Aptos para lavarse a mano o en lavavajillas.

• Evitar las fibras abrasivas y utilizar esponjas suaves. Lavar con agua tibia y jabón de trastes.

• Si existiera alguna mancha por cocinar con aceite o mantequilla, eliminar con 4 cucharadas de detergente en 5 litros de agua caliente y 6 cucharadas de cloro por lo menos 2 horas.

• El material puede soportar la temperatura del horno a 250 ° C. No se recomienda cocinar u hornear a esta temperatura, por más de 2 horas.

• No utilizarse en el horno eléctrico o en la hornilla de la Estufa.

• No usar utensilios punzo cortantes en su interior ya que dañará el Ultra Pro.

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Preparación

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Antes de usar los Ultra Pro, precalienta

tu horno a 250°C

Servir a la Mesa

Recalienta en Microondas

No usar utensilios filosos dentro del

Ultra Pro

Congela tus alimentos

No usar en Horno Eléctrico, Ni Estufa

Ultra Pro... Pioneros de la cocción en Horno Convencional y Microondas.

Con la línea Ultra Pro ganarás tiempo libre para disfrutar con tus seres queridos, siempre cocinando sus platillos favoritos pero ahora como una chef profesional.

Es momento de descubrir lo elegante, ligera y apilable de la línea Ultra Pro; es una solución: “TODO EN UNO” para tu cocina.

Si pensabas que COCINAR en horno convencional y microondas, SERVIR, CONGELAR, RECALENTAR y APILAR en un sólo producto era IMPOSIBLE...Hoy los Ultra Pro trabajan para innovar tu experiencia en la cocina.

Combina la comodidad del microondas con el poder del horno convencional para dorar, cocinar a fuego lento y hornear perfectamente.

¡Y lo mejor! , son una excelente muestra de vanguardia y una declaración de estilo al SERVIR, con un color y contorno que complementan cualquier cocina o vajilla.

¡Con la familia ULTRA PRO, lo imposible... hoy es una realidad!

ahora es posible...Con la línea Ultra Pro

Innovación que revoluciona tu manera de cocinar

Hornea, Congela,Recalienta y Sirve

Ultra PRO

horno de gas250º C

congela-25º C

no cortar no flamasirve

cuidadosBeneficios y

El primer material Tupperware® que puedes utilizar enhorno convencional

Ultra Pro de 2.5 L

Sirve como tapa para guisados más elaborados en compañía

del Ultra Pro de 3.5 L.

Al utilizarlos juntos, se genera una cantidad de vapor mayor,

lo que hace que tus platillos se cocinen más fácil y

rápidamente.

Ultra Pro Personal 500 ml

Para porciones individuales de recetas dulces o saladas.Puedes desmoldar fácilmente todo lo que cocines.

Los orificios laterales de salida de vapor previenen la

acumulación del mismo.

Los orificios en las esquinas pueden ser utilizados como

picos para verter.

Las bases y la cubierta empalman para ahorrar espacio en tu cocina.

Tapa Ultra Pro de 1.5 L

Este modelo se puede utilizar como tapa para los Ultra Pro y podrás cocinar verduras al vapor o baño María.

Ultra Pro de 3.5 L

Podrás hacer increíbles recetas en horno convencional.Cocinarás a fuego lento, además de dorar y hacer crujientes tus alimentos.

Ultra Pro?¿Cómo usar la línea

Crystalware Redondo Mediano Quick Chef Vaporera Crystal Flash Ultra Pro 2 L

Lomo de CerdoEnchipotladoenchipotladoIngredientes

1 K lomo de cerdo 1 tortilla tostada de maíz2 dientes de ajo 1/4 cebolla rebanada½ lata de 105 g de chipotles adobados

1 taza de caldo de pollo2 cucharadas de vinagre de manzana½ K papitas cambray peladas1/3 taza de agua1 ¼ tazas de crema

1. Colocar en el Crystalware Redondo Mediano la tortilla, dientes de ajo exprimidos, cebolla, chipotles, caldo y vinagre, colocar el sello con la válvula levantada y llevar al microondas por 3 minutos al 100% de potencia. Retirar y dejar enfriar ligeramente, después vaciar al Quick Chef y trabajar hasta obtener un adobo.

2. Colocar el lomo limpio dentro del Ultra Pro 2 L, cubrirlo con este adobo de chipotle, poner la tapa y dejar en refrigeración por lo menos media hora.

3. Cocer las papitas peladas en la Vaporera Crystal Flash con 1/3 taza de agua programando 5 minutos al 100% de la potencia. Reservar.

4. Colocar las papitas alrededor del lomo, poner la Tapa Ultra Pro y llevar al microondas programando 18 a 20 minutos al 80% de la potencia. Dejar reposar tapado durante 5 minutos.

5. Antes de servir, retirar el lomo y mezclar la crema con la salsa de la carne y las papitas hasta tener una salsa bien ligada.

Preparación

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