Cuina 2014

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2

Cortadores

o celebraciones especialesSant Jordi

96476946cm.

3’50

Inox.

96476967cm.

3’50

967156215cm.

6’95

96476975cm.

3’50

molde fondant967157010cm.

19’90

rosas azúcar wilton96714958 unidades.

5’95

molde piruletas rosas9671494Se pueden utilizar con Candy melts, chocolate o fondant.

2’40

cortadores96536704 unidades.

4’50

molde silicona965046522cm.

13’90cortadores96504893 unidades.

4’20

cortador inox967157610cm.

3’80

molde fondant96715698 x 8,5cm.

11’90

cortadores96504843 unidades.

3’95

cortadores9650406

3’80

molde bombones silicona9650470

5’95

3

Mi primera

Bebé

“Baby cakes. Debbie Brown” (Libro 9670813)

comunión

molde 3d96715159,6cm.

16’50

set cortapastas96715112 unidades.

9’90

cortapastas9650416

2’50

cortapastas con texturizador9650272

13’90

cortapastas con texturizador9650273

13’90

cortador96715072 unidades.

2’30

cortador con texturizador9650275

19’90


4’95

molde fondant96715717 x 7cm.

9’90

molde 3d96715145,7cm.

7’80

molde 3d96715168-6,5cm.

14’50

set cortapastas9671512-133 unidades.

3’80


10’50

4

Melts

9653171Bizcocho zanahoria. 500gr.

9653169Bizcocho. 500gr.

9659610Red velvet. 1Kg.

9650347Azúcar glass. 1Kg.

9671137Bizcocho de chocolate. 1Kg.

9671491Crema pastelera. 500gr.

Preparados

9671481-82Chocolate para modelar. 150gr. Negro o blanco.

9671483-84Colorante chocolate. Kit 5 unidades. Cálidos o fríos.

Chips

9671485Chocolate blanco.

350gr.

9671486Chocolate con leche.

9671487Chocolate negro.

Chocolate250gr.

9671492Lima.

9671480Chocolate con leche.

9671477Fresa.


9671479Chocolate negro.

33,6% cacao. Ideal bombones o figuras de chocolate. Perfecto para decorar.

Chocolate Belga1Kg.


9671474Chocolate con leche. 9671476

Chocolate negro.

Pasta Chocolate BelgaPara flores o pequeñas figuras decorativas.

Fundido perfecto para rellenar y bañar bizcochos, cake pops y crear diferentes figuras.

Para añadir a tus recetas. Resistentes al calor. Permanecen duras en el interior del producto.

chocolate

Especial para pasteles

New

5

Batidora de vaso de 1,2L

Procesador de alimentos 1,4L

Exprimidor

robot de cocina kenwood9641254KM-282, 900W, 4,3L, 3 salidas de potencia. 3 herramientas de del bol: batidora en forma de K, batidora de varillas y gancho de amasar. Velocidad variable. Incluye batidora de vaso de 1,2L, procesador de alimentos y exprimidor.

Desmontables

964104526,7 x 14,4 x 7,6cm.

25’50

9641041Ø 23 x 7cm.

24’90

Siliconay porcelana

Metálicos9672051Ø 15cm.

24’00

9649905-0724 ó 26cm. desde

8’95964990226cm., 2 bases.

13’50

9648167Ø 20cm.

6’50

967205215cm.

24’00

molde redondo9671501 a 0510-15-20-25 ó 30cm.desde

5’95

molde cuadrado9671628-29-3012 x 10cm- 20 x 10cm ó 25 x 10cm.desde

9’95

Aluminio extra altobase pastel papel9653285-86Ø 30 ó 35cm. desde

2’95

base pastel papel9653287-9671520-2130 x 40cm- 40 x 40cm ó 45 x 45cm. desde

4’20

(unidad)(unidad)

1,2cm

(consulte en su establecimiento más cercano).

6

Sorpresa

Kit surprise cake

Juego calavera locaPop kiss

9672104Kit 3 moldes Ø 8 x 15 x 22cm. + accesorios (recortables, gafas, bigotes y labios) + base pastel + recetario.

30’00

¿Cuál es la sorpresa escondida dentro del pastel?

¡Regala besos siempre que te apetezca y a quien quieras!

9672105Molde bombones + etiquetas + colgador + recetario + palos. 29 x 16 x 15cm.

16’50

9672106Molde bombones + dado recortable + tablero + recetario. 20 x 15cm.

10’00

¿Quién se comerá la calavera maldita?

ESCRIBÀ Barcelona.

Pastel hueco de chocolate

¡Hagan juego!

Prepara bombones tradicionales y otros picantes y...

7

palos madera cake pops965049950 unidades. 15cm.

3’40

máquina para hacer cake pops tristar9653396700W, molde para 12 cake pops, recubrimiento antiadherente, tapa con bloqueo, pies antideslizantes. Incluye recetas, palillos y tenedor.

molde silicona9664848Ø 24cm.

29’50

molde silicona9664847Bombones.

16’90

molde silicona966492727,5 x 14,5cm.

19’90

palo cake pops967157460 unidades. 15cm, plástico.

4’80

molde cake pop 9650501-9671573Silicona. 23 x 18,5cm. desde

12’90

molde silicona mickey967162225cm.

13’90

molde metal mickey9671623Ø 25cm.

15’50

molde cake pops mickey9671625Set 3 unidades.

9’50

cortador galletas mickey9671624Set 5 unidades.

3’90

cortador galletas con expulsor disney9671621Set 4 unidades.

6’90

CakePops


molde pop cakes9653321Silicona, 18 cavidades. librito de recetas y decoración incluido.

19’90

8

set decoración965314612 piezas, 4 boquillas y 8 mangas pasteleras desechables.

12’50

máquina para hacer muffins tristar9653392800W, molde para 4 muffins, tapa con bloqueo, pies anti-deslizantes, apagado automático cuando alcanza la temperatura deseada. Posibilidad de almacenamiento ver-tical y horizontal. Incluye recetas.

24’95

Cupcakes

tartera con tapa9671560Ø 29 x 25cm. Cerámica y cristal.

52’00

bandeja 2 pisos muffins967207721 x 21 x 24cm.

11’95

soporte cartón 10-12 cupcakes 967151925cm.

5’80

vaciador de magdalenas9647693Ø 2cm.

5’50

jeringa rellenar9670325Surtida.

3’50

manga flexible doble967152340cm. -40º +100º, alta resistencia.

5’95

tulipas muffins9671558100 unidades. 6cm.

5’5096716266 cápsulas, un vaciador, un biberón, 3 fuelles, una espátula y 3 boquillas.

12’90

biberón doble9671572Incluye boquilla de acero inox en forma de estrella. 17,5cm.

8’50

Set Cupcakes

2coloresDoble

9

crepera princess96265701000W, Ø 30cm, incluye espátula.

32’95

kit cupcake9652199Silicona.

26’00decomax9652209350ml, con 6 boquillas

22’00

decopen965220890ml, con 4 boquillas.

16’40

21’95

gofrera tristar 9670653 WF-2118, 1200W. 5 gofres en forma de corazón, termostato regulable, recubrimiento antiadherente.

molde metal muffin Wilton

9650373Mini, 24 unidades.

11’90

Crema de mantequilla:Asegúrate de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Mezcla a mano 200gr. de producto con 200ml de agua, y deja reposar durante al menos 30 minutos. Bate 250gr. de mantequilla durante aprox. 1 minuto. Añade la mezcla a la mantequilla en cuatro partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezcla todo durante 5-10 minutos hasta que se forme una crema lisa. Si deseas obtener una crema más espesa, añade 150ml de agua a 200gr. de producto.

9653144Crema de mantequilla. 1Kg.

9671352Muffins. 1Kg.

965037412 unidades.

9’90

moldes silicona magdalenas96411697cm, 12 unidades.

7’50

10

quemador de azúcar31750313003, eléctrico 400W, acero inox 18/8.

29’95

quemador soplete mastrad9616944F46000, un útil culina-rio para caramelizar los postres. Con llama ajustable y encendido eléctrico. Alimentado con gas de mechero.

22’95

quemador soplete9629259PT-200, temperatura llama 1300ºC, llama ajustable. Recargable, cargas de mechero.

19’95

rejilla horno9641210Extensible de 35 a55cm.

18’50

bolígrafo decorador9652961

14’90

Utensilios

rejilla enfría tartas9648122Acero cromado. 40 x 25cm.

5’90

termómetro azúcar städter9659608

14’90

tamizador inox964806510cm.

6’50

herramienta para modelar96504918 piezas.

9’20


Robot de cocina Bosch

9672340-39MUM54420, 900W, 7 velocidades + función turbo, control de velocidad electrónico. Equipamiento: recipiente para mezclas de acero inoxidable de 3,9 litros, garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Tapa antisalpicaduras transparente con boca de llenado, cortador-rallador con tres discos, Jarra de plástico de 1,25L, bolsa guarda accesorios. Color rojo o color blanco.

11

espátula alisadora9650492

4’50

pincel silicona9626408

4’20

espátula silicona9626410

4’20

rodillo ajustable9649061De 2 a 10mm.

30’00

rodillo ajustable9647983De 2 a 8mm.

21’90

9671556Recta, 38cm.

11’95

9671557Curva, 38cm.

12’509650494Recta, 22cm.

5’95

lira pasteles9650497

6’50

batidora amasadora moulinex9651910HM6151, 500W, 3,3L, 5 velocidades + turbo. 2 sets de accesorios: batidor y amasador. Bol inclinado: centra los ingredientes en el bol y mezcla pequeñas cantidades.

62’95

batidora amasadora taurus9654399PRIMA, 300W. 6 velocidades + turbo, vari-llas amasadoras y batidoras desmontables, botón de expulsión.

23’95

Espátulas

Consejo:Si descubres que te han quedado burbujas no deseadas debajo del fondant, clava un punzón en ángulo y presiona para sacar el aire.

“Colores creativos para decorar pasteles. Lindy Smith” (Libro 9672154)

tablillas nivel fondant96715223-5-10mm. 6 piezas.

13’50

metálicas

12

rodillo9650286Plástico antiadherente. 22,5cm.

8’90

rodillo9651512Plástico antiadherente. 50cm.

27’90

perforador9652765

11’50

rodillo cortar9656188-3 arandelas.-4 ruedas de corte: recta, ondulada y en zigzag.-2 topes.-Rodillo con mango.-Caja de almacenamiento.

29’95

base giratoria9653746Ø 25cm.

18’50

pack pinceles96527633 unidades.

4’50

pack pinceles96527647 unidades.

9’95

Tu marca especialista

cortador96531763 ruedas.

6’50

transportador tartas y cupcakes966492344,75 x36 x 17cm.

23’90

9670813Baby cakes.

22’00

9672153El gran libro de los cupcakes.

28’00

9672154Colores creativos para decorar pasteles.

25’009672401Pasteles para niños.

17’90

9671473Libro anuario Wilton 2014.

16’50

Libros

13

9650326 9653542

9650308 9650310 9650311 9650313

96503189650291 9653569

9650319 96535459654392

9651078 9650328 9653544 9650290

96535439663850

Antes de usar una boquilla verifica que esté muy limpia y seca, especialmente cuando se trate de las más pequeñas.

Boquillas Wilton

adaptadores de boquilla9650330-32

14

9650247

9650249

9650246

9650251

9650250

9650244

9650243

9650248

color250gr.

9650254

9650245

9656262

9656263

9656264

9656266

9656267

9656268

color9652744-9654997-96502521Kg. Rojo, blanca vainilla, blanca marshmallow.

9653150Set 5 unidades

9650393

9650397

Perlas metalizadas

Plata. 96550062mm.

96503614mm.

96550078mm.

pasta de goma9653487250gr. Especial para crear flores.

9651507

Fondant

9653144Botter cream. 1Kg.

9650348Glasa real. 1Kg.

9671493

Preparados

Ojos de azúcar

Rotuladores

96714894mm.

9671488Corazones blancos y rosas.

Rosa.

9650360

9650353

9650355

9650351

9650357

9650358

9650356

9650359

9650354

9653563Corazones rojos.

Disponibles surtidos de colores. Consulte en tienda.

Bizcocho 500gr. 9653169

Bizcocho chocolate 1Kg. 9671137

Bizcocho zanahoria 500gr. 9653171

Brownie 1Kg. 9671138

Crema pastelera 500gr. 9671491

Galletas. 9653173

Muffins. 9671352

Tarta terciopelo. 9659610

Azúcar glass. 9650347

15

9664928600ml.

glasa galletas9653264280gr.

pegamento965326150gr.

cmc965498725gr.

extracto puro de vainilla

112gr.9652768

50gr.9653148

azúcar96532634 colores: rojo, azul, amarillo y verde.

colorante para chocolate9654989Kit 4 unidades.

9650263

9650268

9650264

9650270

9650262

9650256

9650259

28gr.

9651505Kit 8 unidades.

crisco mantequilla vegetal9653145Ideal para untar las manos antes de trabajar con fondant y pasta de goma.

9650422

9650423

9650425

9650424

9650421

9656291

5gr.

9652773

9652774

9652775

9652776

9652777

9652783

9652778

9652779

9652784

Purpurina5gr.Polvo de seda

9650427170gr.

en sprayMantequilla

9650372

9650367

9650369

9650371

9650370

9650368

9664916

9664917

Candy Melts

9664918335gr. Chocolate blanco con color. Funden fácilmente.

9650267

9650258

9650265

9650266

9654990

9654991

9654993

9650269

9650341

9650339

9650340

9650343

9650345

9650344

9650342

glasa real125gr.

caja pastel9653699-701-70327,5- 32,5 ó 37,5cm.

papel horno963031510 x 30cm.

9663860Brillo spray. 100ml.

puntilla para pasteles9664856250gr.

Colorante

citrus spray9652229 Limas y limones.

15’00

16

9642861Hoja de 10cm, colores surtidos.

3’20

Cuchillos cocina COLOR

9641135Multiusos-8cm.

4’90

Antiadherentes con funda protectora

9641136Multiusos-12cm.

5’90

9641138Cocinero-13cm.

7’90

9649453Santoku-16cm.

12’90

troceador judías9630361Práctico utensilio de uso muy sencillo para poder pelar y trocear las judías verdes en una sola aplicación.

4’95

abretarros9626233

5’40

tijera con funda magnética964286221cm, colores surtidos.

5’00

tabla de corte9648102 a 04-9648101Polietileno, 35 x 26,5 x 2cm.

13’90

aceitera vinagrera con autobomba 9642863 Colores surtidos.

11’90

9643256Pelador.

4’50

mandolina patatas fritas9645840Colores surtidos.

13’50

pulverizador aceite-vinagre 9672074 200ml.

10’90

cuchillos multicolor9672078

29’90agarrador silicona9671559

7’50

17

mandolina zyliss9949414Selector de grosor, protector de manos. Incluye cortador en juliana.

22’90

pelador

9’95

9654736Fruta/tomates.

9654737Verdura.

Cerámico

NylonSpace 2’90

9671581Cazo sopa.

9671582Cuchara.

9671583Cuchara Spaguetis.

9671584Espátula.

9671587Espumadera.

9671585Espátula pescado.

9671586Pala lasaña.

9671589Cucharón perforado.

5’90

exprimidor manual9672075Colores surtidos. Doble cono.

6’90

picador handy9671598 Para cebollas, verduras, frutas, frutos secos, chocolate. Cuchillas de acero inox.

9’50

cortador espirales zanahoria9671590

5’90

mandolina cerámica9671588

19’90

rallador multifunción9662453Plástico. Diferentes grosores de rallado.

8’50

pelador cerámico

9’909671593Cuchilla longitudinal.

9671594Cuchilla lateral.

9671591250ml. Silicona, cierre hermético. Apto para frigorífico y lavavajillas.

7’90

Biberón 4 boquillasMayonesas y salsas. Marinados.

Aceite/vinagre. Ketchup/mostaza.

No dañan la superficie. Resistentes hasta 210º. Aptos para lavavajillas.

18

batidora de varilla taurus 9495488 Robot 300, 300W. Pie de plástico desmontable. mango ergonómico.

17’95

9626860 MQ 500 Soup, pie acero inoxidable.

47’95

batidora braun 600W, cuchillas de acero inoxidable extra afiladas, selector de potencia con una sola mano para una mayor comodidad, velocidad turbo.

9670360 MQ 525 Omelette, pie acero inoxidable, incluye accesorio batidor y minipicadora de 350ml.64’95

picador ajo chef 9639713

10’50

máquina envasar al vacío lacor964349369050, 110W, potencia de succión: 0,80 bares. Incluye 10 bolsas de 20 x 30cm.

57’95

Disponemos de bolsas9643494-95

especiero 9670685 6 unidades.

36’90

molinillo juliana moulinex 9626269 A445.08, ralla, corta en rodajas y en juliana, perfecto para ensaladas y sopas. Con 5 discos de 120mm.

11’95

aceitera probeta ambit 9624057 a 60 Olot, sistema de recogida de las gotas. 125-200-500-1000cl.desde

10’50

termómetro alimentos electrónico 9621584 62459, sonda de acero inox, de 40ºC a 230ºC.

14’90

pasapurés inox 9652946-9671632 3 discos. 20 ó 24cm. desde

17’95

laminador prensador ajos 9671627

10’90

grasera inox 9671633-34 0,75L. Carne o pescado.

9’90

9672076

37’90

Picadora 3 en 1

abs/inox

Tamizadora de tomate máquina para hacer pastao picadora de carne

19

picador de carne manual lacor 9616952 60340.

21’50

molde empanadillas 9630210 Set 4 unidades, Ø 5-7-10 y 13cm.

3’25

kit para hacer croquetas 9630211

5’95

picadora moulinex 806918 A320R1, 700W. Capacidad de 0,6L.

46’95

picadora moulinex 9629649 ILLICO DJ2000, puesta en marcha con el sistema 1, 2, 3. Basta con presionar la tapa, bol graduado de 0,4L. Potencia: 350W. Tapa con termosellado para picar y sellar.

36’95

pinza albóndigas 9640981 708544- acero inox 4,4cm.

5’95

molde para hamburguesas 9671595

5’909672138 Molde silicona y abs. Incluye pequeño recetario. Ø 11cm.

15’00

Grandes Pequeñas

e incluso rellenas

my Burger

20

molde pizza/patatas 9621592 331228-28cm, ideal para cocinar sin aceite las patatas precocinadas en el horno y las pizzas.

5’95

balanza de cocina jata 9670873 Cristal, pesa hasta 5Kg. Graduación 1gr. 20 x 18cm. Funciona con 1 pila de litio (incluida). Colores surtidos.

16’90

colador plegable 9671563 Silicona, 24cm.

8’50

temporizador magnético 9662127 Colores surtidos

6’50

9654748 Cuece todo tipo de pasta en el microondas, de la manera más rápida y limpia. Cuece, escurre y sirve en un mismo utensilio.

27’50

pastacooker

Complementosque te ayudan

9656058 26cm.

19’95

piedra pizza con soporte 9671631 33cm.

14’90

vaporizador aceite 9672148

19’90

tapa antiaderrame9656060 30cm.

22’95

9631630

9631630

Bastones

Bocaditos

9’90

cortapastas en lámina Ideal para cortar de una sola vez muchas cavidades y sin desperdiciar nada de pasta.

Especialmente diseñada para evitar que se derrame el agua cuando cueces alimentos.

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RAVIOLI

máquina pasta 9631850 773100. Acero inox., posibilidad de ajuste hasta 9 posiciones para dar a la masa diferentes espesores.

27’95

accesorio raviolis máquina pasta 9640958 725404- acero cromado.

12’90

rallador microplane estrella 9640138 Extremadamente afilado, no se obstruye, acero inox de calidad quirúrjica. Funda de protección, apto para lavavajillas.

24’90

cortador de raviolis 9640954-55 Inox 18/10, cuadrado 6 x 6cm o redondo Ø 6cm.

4’90

Ingredientes:255gr de harina para el panUna pizca de sal1 huevo fresco de tamaño grande15ml de aceite de olivaElaboración:Mezcla la harina y la sal en un recipiente. En el centro de la harina abre un agujero y añade el huevo y el aceite de oliva. Dale vueltas con el dedo a la harina que está más cerca del huevo, únela al mismo hasta que todo se convierta en una masa y continúa amasandola hasta que esté suave y elástica. Posteriormente lia la masa en un plástico transparente dejándola reposar durante unos 45 minutos. Si queda muy seca añade unas gotas de agua.

asta frescaP

Divide la masa en dos y estira, intenta hacer dos tiras largas. Humedece una tira con agua y marca suavemente con el cortador de raviolis y pon un poquito de relleno en el centro de cada marca. Tapa con la otra tira de pasta y corta los raviolis con la ayuda del cortador, quedan perfectamente sellados. Espolvorea de harina una bandeja y colócalos.Pon abundante agua en una cazuela con un poco de sal. Cuando empiece a hervir, introduce los raviolis y cocínalos durante 3-4 minutos. Escurre y sirve con un poco de parmesano o grana padano en polvo por encima.

ELABORACIÓN DE LOS

tijeras para hierbas 9640966 704903- 22cm. Acero inox.

4’95

base raviolis con rodillo 9671566 6518.

19’95

rallador zyliss 9628633

15’95

rallador 4 caras 9388889 Para quesos, nueces, chocolates. Tambor y manivela que se desmontan para una fácil limpieza. Apto para lavavajillas.

4’95

22

vaporera ajustable 9647950 Plegable. 26 x 26 x 12,5cm.

16’75

vaporera silicona 2 pisos 9647970 Ø 22 x 12cm, capacidad 1200ml, ideal para cocinar 2 platos a la vez.

32’90 cocina vapor jata 9659377 Conserva todas las propiedades y vitaminas. Mantiene el sabor natural de los alimentos. Temporizador de 60 minutos. Desconexión automática. 2 cestas apilables transparentes. Depósito de agua 500ml. Soportes en rejilla para cocción de huevos. Incluye recipiente para arroz o salsas. Indicador luminoso. 25.5 x 15 x 20cm.

24’90

Con el TopChips, diseñado para

el microondas, po

drás hacer chips co

n cualquier verd

ura

en unos minutos y

sin añadir grasas

Se pueden superponer

topchips 9649419 Hecho con silicona alimentaria, es flexible y antiadherente. Además se limpia fácilmente y se puede meter en el lavavajillas. Está diseñado únicamente para microondas. 2 bases + mandolina.

29’95

tapa microondas plegable9662133 Ø 26,5cm. Surtidas.

5’95

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estuche a vapor

9649044 Con rejilla. Pequeño, 650ml, 24 x 12,4 x 5cm. 1-2 personas.

26’50

9649045-9647799 Con rejilla. Grande, 1400ml, 27,5 x 21 x 8cm. 3-4 personas.

39’90

69’95

horno microondas orbegozo 9649973 MIG 2021, con grill, 700/900W. 9 niveles de potencia. Capacidad 20L, temporizador de 30min. 45,2 x 36,2 x 26,2cm.

rice&grain cooker

9654747 Cocina arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos, de la manera más fácil y limpia en el microondas. Además puedes servirlo directamente a la mesa. Capacidad 1L.

27’50

COSTILLAS A LA BARBACOA

Ingredientes:6 costillas de cerdoSalsa barbacoa

Elaboración:Poner un poco de salsa barbacoa

en el estuche de vapor, encima las

costillas, para que quepan todas, y

echar más salsa encima, ayudán-

donos con un pincel de silicona.

Cocinar durante 12 minutos a

800WT en el microondas. Abrir

con cuidado para no quemarnos

con el vapor, y degustar.

9670758 Estuche tortilla española. Ø 18cm, silicona, tortilla lista aproximadamente en 10minutos. Incluye una gran cantidad de recetas.

20’00

9654749 Cuece tortillas francesas en el microondas o añade tus ingredientes favoritos para conseguir una deliciosa tortilla esponjosa en cuestión de minutos.

15’00

escalfador huevos 9670698

3’50

micro huevos & bacon 9670703

5’95

espátula 9670704

3’95

cuece huevos individual 9670701

5’95

cuece huevos 9670700

12’95

Microondas

Al vapor, al horno o al microondas, los alimentos se cuecen en su propio jugo, conservando todos sus nutrientes.

cocina con

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bandeja horno inox ambit8223576-677-778-879-980-4081Antiadherente, 25 x 19cm- 30 x 22cm- 35 x 26cm- 40 x 28cm- 32 x 32cm- 36 x 36cm. desde

12’50

conjunto vapor alza 9638990 20cm, inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.

38’50

cocedor vapor adaptable 9633191 3762, tapa cristal, base de diferentes medidas 16-18-20cm.

26’95

cuecepasta alza 9641144 20cm. Inox 18/10, apta para todo tipo de cocinas.

36’50

Ingredientes:1/2 litro de agua1 ramita de apio1 chalota (tipo de cebolla)1 bulbo de hinojo1 ramillete (tomillo, ajo y perejil)600 gramos de rapeSal y pimienta1/2 litro de vinagre2 dl de vino blanco seco1 zanahoria

Elaboración:Prepare un caldo corto, poniendo a cocer el agua con el vino, el vinagre, la zanahoria, el bulbo de hinojo en tiras, una ramita de apio, la chalota, el ramillete y un poco de sal y pimienta. Deje que todo ello hierva durante 30 minutos. En una cacerola de las de vapor (es decir, de las que llevan un cesto perforado) ponga el rape bien troceado y espere a que se haga al menos durante 25 minutos. A continuación, pase las verduras del caldo corto por la bati-dora y agregue un poco del caldo sobrante hasta obtener una salsa de textura untuosa que servirá para acompañar el pescado.

Rape al vapor

Comida Sana

Se adapta a los diferentes

tamaños de las ollas

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olla a presión rápida vitesse bra 9633731-32-9640209-10 Dos presiones. 4-6-7-9L.desde

59’50

set vitesse bra 9633733 4L + 7L.

98’50

batería cocina 5 piezas9670869-70Compuesta por cacerola de 20 y 24cm, olla de 20 y 24cm y cazo de 16cm. Acero inoxidable pintado. Fácil limpiea. Tapa de cristal plana. Blanca o negra.

199’00

batería inox 5 piezas 9652515 Tapa de cristal, apta para todo tipo de cocinas. Compuesta por cacerola de 16 y 20cm, olla de 16 y 20cm y cazo de 16cm.

41’90

olla a presión clásica lacor 9662846 a 49 4-6-8-10L.desde

59’50

SERIE BASIC LACORAcero inox 18/10, con fondo sandwich. Apta para todo tipo de cocinas.

1. 2.

3.4.

5.

cacerola 9672062 a 65 16-20-24 ó 28cm.desde

19’95

olla 9672066 a 69 16-20-24 ó 28cm.desde

23’95

olla super alta 9672070 24cm.

39’95

cazo 9672071-72 14 ó 16cm.desde

10’95

accesorio vapor 9672073 20cm.

14’95

1. 2. 3.

4. 5.

Cocina rápida con ahorro de tiempo y energía

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Máxima eficiencia energética. Base de gran espesor. Recubrimiento eco antiadherente libre de PFOA. Asas de silicona desmontables. Apta para todo tipo de cocinas.

sartén9633727-9627510 a 1516-18-20-22-24-26-28cm.desde

21’50

grill9633729-3022-28cm.desde

30’50

plancha lisa9627508-0935-45cm.desde

45’90

cazuela baja con tapa9627469-9627493-97-98-99-500-50120-24-28-30-32-36-40cm sin tapa.desde

38’90

Apta para todo tipo de cocinas. Fundición de aluminio, fondo de gran espesor, sistema de ahorro energético, recubrimiento antiadherente, con asas de silicona. Apta para lavavajillas y para el horno sin la tapa.

ZARZUELA DE PESCADO (4 raciones)

Ingredientes:300 gr. de rape, 300 gr. de aros de calamares, 6

langostinos, 12 mejillones, 12 almejas, 2 vasos de

caldo de pescado, 1/3 de vasito de brandy, 1/2 taza

de salsa de tomate, 1 cucharada de perejil picado,

hebras de azafrán, aceite, harina, sal y pimienta.

Elaboración:- Calentamos una cazuela baja efficient con 3 cu-

charadas de aceite y doramos los ajos agregando el

azafrán. Retiramos y majamos. Añadimos el perejil

y un poco de agua fría.

- Abrimos los mejillones al vapor, colamos el caldo

y lo reservamos- Ponemos en harina los calamares y el rape y los

freímos en la sartén con aceite, agregamos los lan-

gostinos, los mejillones y las almejas, y flambeamos

con el brandy.- Añadimos la salsa de tomate, el majado, el caldo

reservado de los mejillones y el caldo de pescado.

Lo salpimentamos y cocemos un par de minutos

serie

Serie Efficient Bra

darnaneo

cazuela baja con tapa9670882 a 8524-28-32-36cm.desde

32’50

cazuela alta con tapa967088628cm.

43’90

asa96408682 unidades.96479932 unidades (36 a 45).96708782 unidades (parrilla).

27

sartén parís ambit9620027 a 34Triple recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica, exterior en porcelana esmaltada. Mango efecto goma.16-18-20-22-24-26-28-30cm.desde

14’50

electrobarbacoa jata 5825151 BQ-101, 2400W, totalmente desmontable, parrilla 2 alturas: carne/pescado, bandeja de acero inoxidable, resistencia blindada, cocina sin humos ni olores, fácil limpieza. 24 x 32cm.

39’90

9635374 102210, 1900W, mini 26 x 26cm.

39’959621646 102300, 2000W, 26 x 46cm. 49’95

plancha de cocina eléctrica princess Capa antiadherente, termostato de regulación precisa, resistente al lavavajillas.

wok 9670852 28cm. Apto para todo tipo de cocinas.

19’95

plancha asar grill jata9646863GR-266, 1000W, superficie antiadherente de gran resistencia al rayado. Placa superior ajustable especial para hamburguesas, entrecot, sandwiches y pescados. Apertura 180º a voluntad. Presión de asado uniforme. Cocina todo tipo de carnes y pescados. Bandeja recoge grasas. Placas mixtas 27 x 14cm.

34’90

paellera 9640982-83-86-84-85 26-30-34-38-42cm. Apta para todo tipo de cocinas.desde

14’95

Individualsartén tortillas 9647907-9641242-43 Doble. 14-20-24cm.desde

14’95

Ø 18-24cmØ 24-32cm

wok 9671561 20cm, apta para todo tipo de cocinas.

13’95

sartén milán ambit3 unidades, 18-22-26cm. Chapa de aluminio, recubrimiento antiadherente. Apta para vitrocerámica.

29’95

colors 9648986

roja 9648992

protector sartenes 9671592 Set 2 unidades.

6’50

sartén sensorielle tefal 9653094-9651537-38-39-9653095-96 20-22-24-26-28-30. Apta para vitrocerámica.desde

19’00

Evita que se rayen cuando están apiladas

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Cuina 2014