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CURSO DE NUTRICIÓN ARTIFICIAL HOSPITALARIA
27, 28 y 29 septiembreHLA VISTAHERMOSASolicitada acreditación a la
Comisión de Formación continuada de las profesiones sanitarias de la Comunidad Valenciana
PERLAS DE CONOCIMIENTOEN NUTRICIÓN CLÍNICA
INFORMACIÓN
El Equipo de Nutrición del Grupo HLA propone
un curso teórico-práctico para profundizar en
los conocimientos para el manejo del soporte
nutricional artificial en pacientes hospitalizados. Se
plantean varios casos clínicos en cada una de las
ponencias, que constarán de una parte teórica y otra
parte en la que se resolverán dichos casos en cada
etapa del soporte nutricional artificial: valoración
nutricional, cálculo de requerimientos energéticos y
proteicos, diseño de las dietas, seguimiento clínico,
identificación y resolución de complicaciones.
OBJETIVOS
El objetivo principal para todos los participantes
marcado por la dirección es ampliar las habilidades
de los farmacéuticos de hospital en la resolución
práctica de las diferentes situaciones que se
plantean respecto al manejo clínico de los pacientes
que precisan un soporte nutricional especializado
abarcando desde el cribado y valoración nutricional,
pasando por la definición del plan de cuidados
nutricionales así como la correspondiente
administración y el seguimiento del soporte
nutricional hasta la finalización del tratamiento.
INFORMACIÓN Y OBJETIVOS
Dra. Mariola Sirvent Farmacia Hospitalaria. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante
Dr. José Acosta Medicina Intensiva. Hospital General Universitario de Alicante
Dra. Isabel Caba Farmacia Hospitalaria. Hospital de Jaén
Dr. Jose Mª Fuster Medicina Intensiva. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante
Dr. Juan Carlos Pérez. Farmacia Hospitalaria. Arnau de Villanova-Lliria (Valencia)
Dra. Sara Esplá Farmacia Hospitalaria. Clínica HLA Vistahermosa de Alicante
Doña Rocio Bueno Nutrición y Dietética Clínica HLA Vistahermosa de Alicante
Dr. José Manuel del Moral Farmacia Hospitalaria. Hospital Marina Salud Denia
Dra. Mª Victoria Calvo Farmacia Hospitalaria. Hospital Universitario de Salamanca
Dra. Ana Murcia Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Elche (Alicante)
Dra. Belén Montañés Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Castellón
Dra. María Sagalés Farmacia Hospitalaria. Hospital General de Granollers (Barcelona)
Dr. Ángel Sánchez Medicina Intensiva. Hospital Universitario de San Juan (Alicante)
PONENTES DEL CURSO
DÍA 1: IMPLEMENTACIÓN SOPORTE NUTRICIONAL ARTIFICIAL
27 Septiembre
09:00 Bienvenida y presentación del curso. Dra Mariola Sirvent.
09:15 Aplicación práctica del cribado: NRS 2002. Doña Rocio Bueno.
09:45 Identificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad:
exploración física. Dra Mariola Sirvent.
10:30 Fórmulas para el cálculo de los requerimientos nutricionales. Dr
Jose Manuel del Moral.
11:10 Pausa-café.
11:30 Vías de acceso para Nutrición Parenteral. Dr Jose Mª Fuster.
12:10 Vías de acceso para Nutrición Enteral. Dra Mariola Sirvent.
12:50 Transformación de las necesidades nutricionales en una fórmula
de Nutrición Parenteral. Dra Sara Esplá.
13:30 Comida de trabajo.
16:00 Selección de una fórmula de Nutrición Enteral acorde con las
necesidades del paciente. Dra Sara Esplá.
16:40 Inicio del soporte nutricional: Síndrome de Realimentación.
Prevención y tratamiento. Dr Jose Manuel del Moral.
17:20 Pausa-café.
17:40 Administración del soporte nutricional artificial. Dr Juan Carlos
Pérez-Pons.
18:30 Fin Jornada.
DÍA 2 SEGUIMIENTO DEL SOPORTE NUTRICIONAL ARTIFICIAL
28 Septiembre
09:00 Habilidades en la interpretación de datos de laboratorio. Dr Juan
Carlos Pérez-Pons.
09:40 Manejo de hiperglucemias e hipertrigliceridemias. Dra Ana Murcia.
PROGRAMA DEL CURSO
HLA
10:20 Balance de fluidos y valoración del estado hídrico del paciente. Dra
Mariola Sirvent.
11:00 Pausa-café.
11:20 Hiponatremias. Dra Mariola Sirvent.
12:00 Otras alteraciones hidroelectrolíticas. Dra Maria Victoria Calvo.
12:40 Manejo de las complicaciones hepáticas asociadas a Nutrición
Parenteral. Dra Belén Montañés.
13:15 Comida de trabajo.
15:30 Interacciones fármaco-nutriente. Dra Maria Victoria Calvo.
16:10 Valoración de la tolerancia a la Nutrición Enteral. Dra Ana Murcia.
16:50 Aspectos éticos. Dr Ángel Sánchez.
17:30 Fin jornada.
Día 3 SOPORTE NUTRICIONAL EN SITUACIONES ESPECIALES
29 Septiembre
09:00 Abordaje nutricional en el paciente oncológico. Dra Sara Esplá.
Farmacia Hospitalaria Clínica Vistahermosa.
09:45 Características del soporte nutricional en el paciente con
malabsorción anatómica o funcional. Dra Mariola Sirvent.
10:40 Pausa-café.
11:00 Soporte nutricional en el paciente gastrectomizado. Dra Maria
Sagalés.
11:40 Soporte nutricional en el paciente crítico. Dr Jose Acosta.
12:40 Aspectos prácticos del soporte nutricional en neonatos. Dra Isabel
Caba.
13:40 Conclusiones y cierre del Curso. Dra Mariola Sirvent.
13:50 Evaluación del curso.
14:30 Fin del curso.
PROGRAMA DEL CURSO
El curso dispone de 40 plazas que se irán cubriendo según el
orden de llegada de inscripciones.
Para inscribirse debe rellenar el formulario de inscripción y
enviarlo antes del 1 de septiembre al correo electrónico.
El alumno recibirá la confirmación de la inscripción si quedan
plazas disponibles, junto con el número de cuenta bancaria.
Dispondrá de un plazo máximo de 7 días naturales para realizar
el ingreso. La cuota de inscripción es de 600€ (IVA incluido),
asistencia al curso, documentación, certificado de asistencia,
cafés, comida de trabajo y cena de clausura.
ACREDITACIÓN
Este curso ha solicitado la acreditación a la Comisión de
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de
la Comunidad Valenciana. Se entregará certificado a los
asistentes que cumplan el 100% de asistencia y hayan
superado satisfactoriamente el test final del curso.
LUGAR DE REALIZACIÓN
Salón de actos del Hospital HLA Vistahermosa.
Avenida de Denia, 103, Alicante.
SECRETARIA TÉCNICA
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: 965264200 extensión 6034/6035
ALOJAMIENTO
Hotel Eurostars Lucentum (Avda. Alfonso X el Sabio 11 Alicante).
HLA
INSCRIPCIONES AL CURSO
.
Dirección del curso
Dra. Mariola Sirvent Ochando
Dra. Sara Esplá González
Declarado de interés científico por:
HLA Vistahermosa - Avda. de Denia 103 - 03015 -
Alicante - www.grupohla.com