Curso Práctico de Hidroponía

ProducciProduccióón den deAlmAlmáácigoscigos

Paola Palacios SilvaPaola Palacios SilvaCentro de InvestigaciCentro de Investigacióón de Hidroponn de HidroponííaaUniversidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La Molina

Lima, PerLima, Perúú

AlmAlmáácigocigo

Llamado Semillero, es un Llamado Semillero, es un microambientemicroambienteadecuado donde se siembran las semillas adecuado donde se siembran las semillas y se obtienen un buen ny se obtienen un buen núúmero de mero de plpláántulas en poco espacio.ntulas en poco espacio.

Las plLas pláántulas obtenidas, luego son ntulas obtenidas, luego son trasplantadas a un sistema hidroptrasplantadas a un sistema hidropóónico nico donde desarrollardonde desarrollaráán hasta la cosecha.n hasta la cosecha.

Almácigo de Pimiento

VentajasVentajas

Acelera la germinaciAcelera la germinacióón de las semillasn de las semillasPermite obtener un mayor nPermite obtener un mayor núúmero de plmero de pláántulas vigorosas ntulas vigorosas en poco espacio.en poco espacio.Permite seleccionar las mejores plPermite seleccionar las mejores pláántulas para el ntulas para el trasplante.trasplante.Permite la programaciPermite la programacióón de los cultivosn de los cultivosOcupa poco espacioOcupa poco espacio. . Se pueden proteger del frSe pueden proteger del fríío, del sol y de la lluvia. En o, del sol y de la lluvia. En almalmáácigo hay menos pcigo hay menos péérdidas y se necesita menos semillas rdidas y se necesita menos semillas que en la siembra directa.que en la siembra directa.Se puede hacer en cajas de fruta, envases de plSe puede hacer en cajas de fruta, envases de pláástico, stico, etc..etc..

Tipos de SiembraTipos de Siembra

Siembra DirectaSiembra DirectaPara especies que no resisten el trasplante o Para especies que no resisten el trasplante o

desde el inicio desarrollan vigorosamente y no desde el inicio desarrollan vigorosamente y no necesitan de mayores cuidados.necesitan de mayores cuidados.

Siembra IndirectaSiembra IndirectaPara especies que resisten el trasplante y, que Para especies que resisten el trasplante y, que

luego de la germinaciluego de la germinacióón, requieren un cuidado n, requieren un cuidado especial.especial.

Factores que intervienen en la germinaciFactores que intervienen en la germinacióónn

SemillaSemillaCondiciones de la siembraCondiciones de la siembra

Medio sólido o sustratoForma de la siembra Profundidad de la siembra

Condiciones medio ambientalesCondiciones medio ambientalesTemperaturaTemperaturaHumedadHumedadLuzLuz

Sustratos para AlmSustratos para Almáácigoscigos

Con partCon partíículas que retengan suficiente culas que retengan suficiente humedad (humedad (< < 0.5 0.5 mmmm).).Que no se compacten.Que no se compacten.Que se puedan reutilizar continuamenteQue se puedan reutilizar continuamenteDe fDe fáácil disponibilidad y de bajo costocil disponibilidad y de bajo costo

•• Arena de rArena de rííoo•• Arena de canteraArena de cantera•• Arena de cuarzoArena de cuarzo•• Piedra pPiedra póómez (roca volcmez (roca volcáánica)nica)

Cuidados del AlmCuidados del AlmáácigocigoRegar con frecuencia para mantener hRegar con frecuencia para mantener húúmedo.medo.Cuando emergen las plCuando emergen las pláántulas, exponer el almntulas, exponer el almáácigo a la cigo a la luz, de lo contrario se pueden alargar.luz, de lo contrario se pueden alargar.Proteger el almProteger el almáácigo de la fuerte radiacicigo de la fuerte radiacióón solar con n solar con malla de sombra 50%.malla de sombra 50%.Aplicar soluciAplicar solucióón nutritiva despun nutritiva despuéés de los 5 ds de los 5 díías de as de haber germinado.haber germinado.Reforzar la nutriciReforzar la nutricióón de las pln de las pláántulas con aplicaciones ntulas con aplicaciones foliares de foliares de CaCa/B y /B y micronutrientesmicronutrientes..Revisar periRevisar perióódicamente la presencia de alguna plaga dicamente la presencia de alguna plaga para tomar las precauciones del caso.para tomar las precauciones del caso.

CultivoCultivo ÉÉpoca de siembrapoca de siembra Semillas por Semillas por gramogramo

ProfunProfundidaddidad(cm.)(cm.)

Dist. Dist. entre entre llííneasneas(cm.)(cm.)

Dist. entre Dist. entre semillassemillas

(cm.)(cm.)

DDíías as para para

germingerminaciacióónn

DDíías as para el para el transplatranspla

ntenteDDSDDS

Dist.Dist.en el en el

transptransplante*lante*(cm.)(cm.)

DDíías para as para la cosechala cosecha

AcelgaAcelgaAjAjííAlbahacaAlbahacaApioApioBerenjenaBerenjenaBetarragaBetarragaBrBróócolicoliCebollaCebollaColColColiflorColiflorCulantroCulantro

TODO EL ATODO EL AÑÑOOPRI PRI –– VERVERPRI PRI –– VERVEROTO OTO –– INVINVPRI PRI –– VERVER

TODO EL ATODO EL AÑÑOOOTOOTO--INVINVOTOOTO--INVINVOTOOTO--INVINVOTOOTO--INVINVOTOOTO--INVINV

9090--100100150150500500

2.5002.500--3.0003.000200200

9090--100100350350

250250--300300300300

250250--3003005555

1.21.211

0.50.5C.SC.S11

1.51.51111111122

8888555588881010558810101010

111111

0.50.5111111

0.50.5221155

66101055

88--12121010661010101066771717

1818--25252525--30301515--18182525--28282525--28281818--25252525--2828

30302020--25251818--2525

--

2020303088

2525404020203030151525253030--

6060--7070150150--180180

6060120120100100

8080--9090100100120120

100100--120120100100--120120

6060

CultivoCultivo ÉÉpoca de siembrapoca de siembra Semillas por Semillas por gramogramo

ProfuProfundidandida

dd((cmcm))

Dist. Dist. entre entre llííneasneas(cm.)(cm.)

Dist. Dist. entre entre semillasemilla

(cm.)(cm.)

DDíías as para para

germinagerminacicióónn

DDíías para el as para el transplantetransplante

DDSDDS

Dist.Dist.en el en el

transplante*transplante*

(cm.)(cm.)

DDíías para as para la la

cosechacosecha

EspinacaEspinacaLechugaLechugaMelMelóónnNaboNaboPepinilloPepinilloPerejilPerejilPimientoPimientoPoroPoroTomateTomateVainitaVainitaZanahoriaZanahoriaZapalloZapallo

OTOOTO--INVINVOTOOTO--INVINVPRIPRI--VERVEROTOOTO--INVINVPRIPRI--VERVERPRIPRI--VERVERPRIPRI--VERVEROTOOTO--INVINV

TODO EL ATODO EL AÑÑOOPRIPRI--VERVEROTOOTO--INVINVPRIPRI--VERVER

8080--100100850850--1.2001.200

2525--3535520520

3030--5050800800--900900120120--150150340340--440440

30030033--44

700700--1.3001.300

1212

110.50.52.52.51133

0.50.5111111

2.52.5C.SC.S..

44

151555808025253030151588558840408888

151511505025253030151511

0.50.511151510101010

88447755661515

1212--1515

777766181877

--1515--1818

--------

2828--30302525--30302525--3030

------

--1717--------

303010103535------

60606060--80809090--120120

606060608080

120120180180

120120--300300

6060100100180180

MMéétodo de siembra en sustratotodo de siembra en sustrato

Como sembrar y cuidar los Como sembrar y cuidar los almalmáácigoscigos

Lavar el sustrato con suficiente agua y drenar Lavar el sustrato con suficiente agua y drenar los excesos, colocarlo en el contenedor y los excesos, colocarlo en el contenedor y nivelarlo.nivelarlo.

Colocar las semillas dejColocar las semillas dejáándolas caer una por una en ndolas caer una por una en las llas lííneas o surcos trazados, cubrir las semillas con el neas o surcos trazados, cubrir las semillas con el sustrato y presionar suavemente.sustrato y presionar suavemente.

Aplicar solución nutritiva al aparecer la primera hoja verdadera. Usar mitad de dosis:

2.5 ml Solución A 1.0 ml Solución B/Litro

Después de 5 días, aplicar dosis completa: 5.0 ml Solución A y 2.0 ml Solución B/Litro

Marcar con un cartel o una etiqueta que Marcar con un cartel o una etiqueta que indique la semilla que se sembrindique la semilla que se sembróó..

AlmAlmáácigoscigos

Muchas Gracias!

redhidro@lamolina.edu.pe

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