CV Graciela Ghezan - fca.mdp.edu.arfca.mdp.edu.ar/sitio/cv-docentes/cv_ghezan.pdf · DE MAR DEL PLATA 4 - Curso de Comercio Exterior, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas

UNIVERSIDAD NACIONAL

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CURRICULUM VITAE

GRACIELA S. GHEZAN


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01. DATOS PERSONALES

Apellido: GHEZAN, Nombres: Graciela Susana Nacionalidad: Argentina

CARGO POR EL QUE ES EVALUADO: PROFESOR TITULAR, DEDICACIÓN SIMPLE

UNIDAD ACADEMICA: FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

02. FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL

02.1. Estudios realizados y títulos obtenidos 02.1.1 Universitarios:

02.1.1.1 Títulos de grado:

Título obtenido: Licenciada en Economía Otorgado por: Facultad de Ciencias Económicas. UNMDP Fecha de graduación: 1975.

02.1.1.2 Títulos de Post-Grado

Título obtenido: Magister Scientiae en Desarrollo Agrícola. Área de Planificación y Políticas Agrícolas Otorgado por: Universidad Federal Rural de Río de Janeiro Fecha de graduación: 1992 Título de Tesis: "Descentralización y Participación: La Experiencia del Consejo Regional de la Regional Buenos Aires Sur del INTA". Director de Tesis: Dr. Jorge Romano

Especialización

Curso de Perfeccionamiento de posgrado sobre "Planeamiento Regional Agropecuario en el Contexto de la Economía Internacional". Organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Mar del Plata, conjuntamente con el PNUD-FAO-CEPAL, a través del Proyecto de Capacitación en Planificación, Programación y Proyectos Agrícolas y de Desarrollo Rural (PROCADES) y el CFI. Título otorgado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Duración: tres meses y medio (560 horas). Diciembre de 1983

02.3. Cursos de postgrado realizados

- Seminario- Taller sobre metodología de análisis prospectivo, con la participación del Dr. Javier Medina Vásquez, Director Instituto de Prospectiva, Innovación y Gestión del Conocimiento (Universidad del Valle, Cali, Colombia). INTA. Buenos Aires, octubre 2011 (24 horas), agosto 2012 (24 horas)

- Curso de Posgrado: Análisis de datos cualitativos y representación de Redes con Atlas Ti, dictado por la profesora Lilia Beatriz Chernolbsisky. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. 12 al 14 de noviembre de 2008 (24 horas)


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- Seminario sobre “Introducción al Análisis de Redes Sociales: Software de Aplicación”. Docente: Jorge Vivas (UNMDP). Como parte de la curricula del Posgrado en Agroeconomía (Acreditado por CONEAU). Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Mayo/ junio 2004. (30 horas)

- Seminario de Capacitación sobre Metodologías para la Construcción de Escenarios. Organizado por la DNA de Planificación del INTA y dictado por el Dr. Ernesto Liboreiro. Instituto de Economía y Sociología Rural, INTA. Buenos Aires, julio de 1998. (24 horas)

- Curso sobre "Industria Alimentaria e Innovaciones Técnicas y Organizacionales", desarrollado por el Dr. Bernard Schaller y el Dr. Raúl Green, del INRA/Ivry (Francia). EEA Balcarce, julio de 1995. (32 horas)

- Curso de Perfeccionamiento: “Práctica docente: una propuesta para mejorar la Calidad de la Enseñanza”. Universidad Nacional de Mar del Plata, abril/junio 1994. (100 horas, 4 UVAC´s)

- Curso sobre “Deconstrucción de la Teoría de Desarrollo e Historia del Cambio Social”, a cargo del profesor Alain Mounier. Universidad Nacional de General Sarmiento, del 21 al 25 de febrero de 1994 (40 horas).

- Cátedra Abierta al Pensamiento Científico- Tecnológico “Profesor Jorge Alberto Sábato”. Seminario sobre “Gestión de la Innovación Tecnológica en la Empresa” y Taller sobre “Universidad, Industria y Desarrollo”. Organizado por la Agencia Española de Cooperación Internacional/ Instituto de Cooperación Iberoamericana y la Universidad Nacional de Mar del Plata. 27 de Septiembre al 1 de octubre de 1993. (40 horas)

- Seminario sobre "Propuestas para la elaboración del Diagnóstico Agropecuario", organizado por la Coordinación del Programa 36: Estudios Económicos y Sociales del INTA. Buenos Aires. Junio, 1985. (40 horas)

- Seminario sobre "Metodología del Desempeño de los procesos de Comercialización de Productos Agropecuarios", dictado por el Dr. Norberto Frigerio, Oficial Regional de FAO-Chile. Balcarce. Agosto, 1983. (40 horas)

- Seminario sobre "Identificación y Operacionalización de Variables de Desempeño de Mercado", dictado por el Dr. Norberto Frigerio, Oficial Regional de FAO-Chile. Balcarce. Abril-Mayo, 1982. (72 horas)

- Seminario sobre "Comercialización de Productos Perecederos", dictado por el Dr. Norberto Frigerio (FAO-Chile), organizado por el Centro de Estudio de Comercialización Agropecuaria (CECA) dependiente de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Buenos Aires. Agosto, 1981. (40 horas)

- Curso sobre: "Comercio Exterior", organizado por la Cámara Argentina de Comercio y la Bolsa de Comercio de Mar del Plata. Mar del Plata. Noviembre de 1981 (40 horas).

- Primer Seminario de Comercialización Agropecuaria, organizado por el Centro de Estudio de Comercialización Agropecuaria, dependiente de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Buenos Aires. Noviembre, 1980. (24 horas)

- Seminario sobre "Metodología de Comercialización dentro del Marco del SIPNA - Problemas de Aplicación", organizado por la Coordinación Nacional del Programa 36/203: Sistema de Información para el Plan Nacional de Abastecimiento de Productos e Insumos de Origen Agropecuario (SIPNA) del INTA. Mar del Plata. Julio, 1978. (40 horas)

- Curso sobre Planificación y Presupuesto Público, dictado por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata y el Centro Interamericano de Capacitación en Administración Pública (CICAP), del Programa de Financiamiento del Desarrollo (OEA). Mar del Plata, diciembre de 1976 (80 horas).


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- Curso de Comercio Exterior, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata, conjuntamente con la Administración Nacional de Aduanas. Mar del Plata, Enero a Marzo de 1976 (240 horas).

- Curso sobre Cuentas Nacionales y Oferta Monetaria. Dictado por el Banco Central de la República Argentina, en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Marzo, 1976 (80 horas).

02.4. Becas obtenidas (que no sean específicas del área investigación – ver item nro. 4.5)

- Beca de Estudios del Gobierno de Brasil, a través del Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, (CNPq, Brasil) para la finalización de la tesis de Maestría. Río de Janeiro, Septiembre 1991 a Febrero 1992.

- Beca de Estudios FAO para la realización del Curso de Maestría "Vittorio Marrama" en Planificación y Políticas de Desarrollo Agrícola y Rural en América Latina y el Caribe. CPDA/Universidad Federal Rural de Río de Janeiro; CSP/Universidad de Nápoles; Programa ITALIA/FAO, PROCAPLAN. Desde Marzo de 1989 a Febrero de 1991.

- Complemento Beca de Estudios del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (Proyecto PNUD ARG/85/002) para la realización del Curso de Maestría "Vittorio Marrama". INTA, Marzo 1989 a Febrero 1991.

03 - ANTECEDENTES DOCENTES

03.1 Docencia en la Universidad Nacional de Mar del Plata

03.1.1. Cargo actual

Categoría y dedicación: Profesor Asociado con dedicación simple Naturaleza de la designación: Regular Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias Período de designación: Desde el 19/12/1992 a la actualidad (OCA 182/92)

Actividades desarrolladas:

Designación: Cátedra “Economía del Sector Agropecuario” de la carrera de Ingeniería Agronómica

Asignación de funciones:

- Asignatura: “Economía Aplicada a la Producción de Alimentos”, de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Período 1999-2003 (RD 063/00; RD 096/01; OCA 449/02)

- Asignatura Economía Agroindustrial Maestría Agroeconomía, dictada conjuntamente con la Dra. Mónica Mateos, desde 2000 a la actualidad (OCA 017/01; 740/03; 588/07).

- Asignatura Metodología para el Análisis del Sistema Agroalimentario (responsable de la materia). Posgrado en Agroeconomía. Desde 2000 a la actualidad (317/02; 359/06)

- Asignatura Sistemas Agroalimentarios. Maestría en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER), desarrollada conjuntamente en sus tres


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sedes, pertenecientes a las Universidades Nacionales de La Plata, Mar del Plata y Bahía Blanca. Desde 2007.

- Asignatura Bases Teóricas de la Sociología y Economía de las Innovaciones. Maestría en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER), desarrollada conjuntamente en sus tres sedes, pertenecientes a las Universidades Nacionales de La Plata, Mar del Plata y Bahía Blanca. Desde 2007.

03.1.2. Cargos anteriores:

- Profesor Asociado por Convenio UNMDP-INTA (dedicación simple), en la Cátedra Desarrollo y Política Agropecuaria. Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Mar del Plata. Marzo, 1987 a diciembre de 1992 (OCA 034/87; 018/89; 080/90; 110/91; 128/92).

- Profesor Asociado Ordinario, con dedicación exclusiva, en la Cátedra Desarrollo y Política Agropecuaria. FCA/ UNMDP. Marzo de 1986 a Marzo de 1987 (OCS 732/86).

- Profesor Adjunto Interino, con dedicación exclusiva, en las Cátedras Economía Política y Desarrollo y Política Agropecuaria. FCA/ UNMDP. Enero de 1985 a Marzo de 1986 (rdn 028 y 039/85).

- Profesor Adjunto Interino, con dedicación exclusiva, en las Cátedras de Economía Política y Economía Rural y Comercialización. FCA/ UNMDP. Marzo de 1979 a Abril de 1985 (RD 04/79; OCA 024/81).

- Jefe de Trabajos Prácticos, con dedicación exclusiva, en las Cátedras de Economía Política y Economía Rural y Comercialización. FCA/ UNMDP. 1/7/77 al 28/2/79 (RD 68/71).

- Ayudante de Primera, con dedicación simple, en la Cátedra Introducción a la Economía. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 16/10/76 al 30/6/77.

- Ayudante de Primera, con dedicación simple, en la Cátedra Macroeconomía. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 3/5/76 al 30/6/77.

- Ayudante de Primera, con dedicación parcial, en la Cátedra Macroeconomía. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 9/1/76 al 30/4/76.

- Ayudante alumna ad-honorem en la Cátedra Macroeconomía. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 10/10/74 al 31/11/74 y 21/8/75 al 31/12/75.

- Ayudante alumna rentada en la Cátedra Introducción a la Economía. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 23/4/73 al 31/12/75 y 2/1/76 al 15/10/76.

- Ayudante alumna rentada en la Cátedra Análisis Matemático II. Facultad de Ciencias Económicas - Universidad Nacional de Mar del Plata. Período 23/4/73 al 5/5/74.

03.2. Docencia en otras Instituciones: 03.2. Docencia de Posgrado en la UNMDP y en otras Instituciones:

- Profesor de la asignatura Sistemas Agroalimentarios. Maestría en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER), desarrollada conjuntamente en sus tres sedes, pertenecientes a las Universidades Nacionales de La Plata, Mar del Plata y Bahía Blanca. Desde 2007.


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- Profesor de la asignatura Bases Teóricas de la Sociología y Economía de las Innovaciones. Maestría en Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER), desarrollada conjuntamente en sus tres sedes, pertenecientes a las Universidades Nacionales de La Plata, Mar del Plata y Bahía Blanca. Desde 2007.

- Profesor de la asignatura “Economía Agroindustrial” Maestría en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. (3 UVAC´s, 36 horas teóricas). Desde 2000 a la actualidad.

- Profesor de la asignatura “Metodologías para el Análisis del Sistema Agroalimentario” Responsable de la asignatura. Maestría en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. (3 UVAC´s, 36 horas teóricas, 18 prácticas). Desde 2000 a la actualidad

- Docente del Seminario: Economía agraria argentina en el contexto mundial. Brindado por distintos profesionales del INTA a alumnos de la capacitación de posgrado brindada por el Instituto del Servicio Exterior de la Nación (ISEN) de la Cancillería – Academia Diplomática Argentina. Clases dictadas el 3 y 24 de agosto de 2012.

- Profesor del Seminario sobre Cadenas Globales de Valor en Argentina, brindado a alumnos del último año de la carrera de licenciatura en Economía. Facultad de Ciencias Económicas. UNMDP 2010

- Profesor del curso de Capacitación sobre enfoques y metodologías para el análisis del Sistema Agroalimentario. Universidad Nacional del Comahue.2010

- Profesor del Seminario: “Sistemas Agroalimentarios”. Especialización Economía Agroalimentaria. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Universidad Nacional de La Plata. Diciembre 2002 (8 horas)

- Profesor del Seminario de Posgrado: "Transformaciones en el Sistema Agroalimentario Argentino, enfoques de análisis de los subsistemas y formas de coordinación económica". Dictado conjuntamente con la Dra Mónica Mateos y destinados a docentes de la Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Rosario. Proyecto FOMEC (32 horas). Rosario, 2000.

- Profesor del Seminario de Posgrado: “El impacto de la globalización en el sistema agroalimentario argentino: concentración, transnacionalización y heterogeneidad en las formas de coordinación”. Dictado conjuntamente con la Dra. Mónica Mateos. Maestría en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP (2 UVAC´s, 24 horas). 1998.

- Profesor en el Seminario sobre “Cambios Recientes en Sistemas Agroalimentarios en Europa y América Latina” (responsable: Graciela Gutman). Tema desarrollado conjuntamente con la Dra. Mónica Mateos: Innovaciones Tecnológicas y Organizativas en el Sistema Agroalimentario Argentino. Posgrado en Ciencias Sociales. Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO). (1 UVAC) 1996.

- Responsable del Seminario de Economía del Sector Agropecuario en el I Curso de Posgrado en Producción Vegetal. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. 1987 (OCA 041/88).

- Responsable del Seminario de Economía del Sector Agropecuario en el V Curso de Posgrado en Producción Animal. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. 1987 (OCA 092/92).

- Profesor de la Materia "Desarrollo y Política Agraria Argentina" en el "IV Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria", organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias/UNMDP; la EEA Balcarce del INTA, el proyecto PNUD/FAO/CEPAL


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(PROCADES) y el PNUD en Argentina. Balcarce. Septiembre, 1986 (OCA Nº 068/86). (40 horas)

- Profesor de la Materia "Elementos de Contabilidad Social" en el "III Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria", organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias/UNMDP; la EEA Balcarce del INTA, el Proyecto PNUD/FAO/CEPAL de Capacitación en Planificación, Programación y Proyectos Agrícolas y de Desarrollo Rural (PROCADES) y el PNUD Argentina. Balcarce. Agosto, 1985 (40 horas).

- Profesor de la Materia "Elementos de Contabilidad Social" en el "II Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria", organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias/UNDMP; la EEA Balcarce del INTA; el Proyecto Regional FAO/CEPAL/PNUD de Capacitación en Planificación, Programación y Proyectos Agrícolas y de Desarrollo Rural (PROCADES); PNUD Argentina; la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires (CIC) y el Consejo Federal de Inversiones (CFI) Balcarce. Agosto, 1984 (40 horas).

03.3. Trabajos publicados con finalidad docente

a) Material didáctico para alumnos de grado

- GHEZAN, G.: “El Estado, la política Macroeconómica y la Política Agropecuaria”. Actualización de Material Docente. Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Abril, 2004.

- GHEZAN, G. ACUÑA, AM.: “El Estado, la política Macroeconómica y la Política Agropecuaria”. Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Abril, 1995 (Vigente hasta 2003).

- GHEZAN, G.: "Relaciones entre el Estado y el Sector Agropecuario: las organizaciones agrarias". Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP. Noviembre, 1992.

- PETRANTONIO, M.; GHEZAN, G.: "Organización Social de la Producción Agraria". Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP. Septiembre, 1991.

- GHEZAN, G.; MILO VACCARO, M.; LOMBARDO, P.: "Organización Social de la Producción Agraria". Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP. Setiembre, 1988 (Vigente hasta 1990).

- GHEZAN, G.; ACUÑA, A.: "La Comercialización de Productos Agropecuarios". Centro de Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP. Agosto, 1986 (Vigente hasta 1990).

- GHEZAN, G.; MEHRBALD, M.: "Inflación: Definición, efectos y causas". Bibliografía de lectura obligatoria para los alumnos de la cátedra Economía del Sector Agropecuario. Centro de Estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP, 1979 (Vigente hasta 1989).


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b) Otras Publicaciones didácticas

- Manual de Capacitación sobre "Alianzas Público- Privadas para la Investigación Agroindustrial", destinado a actores (públicos y privados) de los sistemas nacionales o regionales de innovación. El manual es un material de capacitación para capacitadores, con instrucciones para los mismos, copia de las transparencias posibles a utilizar, resumen de la exposición y textos de lectura, así como ejercicios para desarrollar en el trabajo grupal (500 pags). Elaborado por Graciela Ghezán y Verónica Gottret (CIAT, Colombia), con el asesoramiento de la Dra. Franca Zenete Peixoto (División de Capacitación del ISNAR). Publicado por ISNAR (International Service for National Agricultural Research)., La Haya, Holanda, 2002. (disponible en: http://www.isnar.cgiar.org/ppp/tmaterials.htm)

- Manual de Capacitación sobre "Integración de Demandas Agroindustriales en la Investigación Agropecuaria", destinado a integrantes de las Instituciones de Ciencia y Técnica de los países de América Latina. El manual es un material de capacitación para capacitadores, con instrucciones para los mismos, copia de las transparencias posibles a utilizar, resumen de la exposición y textos de lectura, así como ejercicios para desarrollar en el trabajo grupal (500 Págs.). Editor: ISNAR (International Service for National Agricultural Research). Participante en su elaboración. La Haya, Holanda, 1998.

04. ANTECEDENTES EN INVESTIGACION

04.1. Categoría de docente – investigador (SPU)

Fecha y categoría de Ingreso: 1994, categoría B Categoría Actual en el Programa de Incentivos a la Investigación: I Lugar de trabajo: Unidad Integrada Balcarce (INTA- Facultad de Ciencias Agrarias) Grupo de Investigación en el que participa: Sistema Agroalimentario, Innovación y

Agregado de Valor (OCA 1745/12). Departamento de Ciencias Sociales. FCA Grado de participación en el Grupo: Director

04.2. Categoría en carrera de investigador o personal de apoyo

Investigador del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. INTA. EEA Balcarce. Área de Economía y Sociología Rural. Desde 1987 a la fecha. Categoría Actual: Investigador principal, Grado 27- Nivel 9.

Grupo de Investigación en el que participa: Economía Agroindustrial. Area de Economía y Sociología Rural EEA Balcarce

Grado de participación en el Grupo: Director

04.3. Participación en Proyectos y/o programas acreditados

A) Nacionales

- Co-director del Proyecto de investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata AGR 253/11; “Redes e Innovación en el Sistema Agroalimentario: debates en torno a los usos y prácticas en normas de calidad y agregado de valor”, Ejecución: 2011/12.

- Coordinador del Proyecto Nacional de INTA AEES 302001: “Competitividad sustentable y dinámica territorial de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales Proyecto de la Red del Área Estratégica de Economía y Sociología de INTA, que coordina cinco proyectos específicos. Ejecución 2010/2013.


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- Coordinador del Proyecto Nacional de INTA AEES2; “Competitividad de las cadenas agroalimentarias y agroindustriales” Proyecto de la Red del Área Estratégica de Economía y Sociología de INTA, que coordina tres proyectos específicos. Ejecución 2006/2016.

- Co. Director del Proyecto de investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata AGR: 293/09 “Normas de Calidad y Procesos de re configuración de las Redes de Innovación y Abastecimiento de Productos Alimentarios”. Universidad Nacional de Mar del Plata, 2009/10

- Director del Proyecto de investigación de la Universidad Nacional de Mar del Plata AGR 235/07: “Industria Agroalimentaria: vinculaciones interempresariales e innovación”. Ejecución 2007/08

- Miembro del Equipo Responsable del Proyecto de investigación PICT 2006: “Normas de calidad y procesos de re-configuración de las redes de innovación y abastecimiento de productos alimentarios” Aprobado por ANPCyT en 2007, ejecución 2008/2010.

- Director del Proyecto de investigación PICTO INTA 2003 02-12939: “Los Acuerdos Inter Empresariales como Estrategia de Supervivencia y Expansión de las PyMES Agroalimentarias”. ANPCyT SECyT. Aprobado en 2003; Ejecución: 2004/2007. (también aprobado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Nº. AGR 184/04, ejecución 2004/06).

- Coordinador del Proyecto de Investigación del INTA 1-617204: “Agroindustrias regionales: Encadenamientos Productivos, Redes Institucionales y Desarrollo Local”. Proyecto que involucra a investigadores de la Unidad Integrada Balcarce (FCA-UNMDP/INTA EEA Balcarce) y de otras unidades de INTA: EEA Ascasubi, EEA Barrow, EEA Bordenave, Unidad Cuenca del Salado. Aprobado por el CERBAS/ INTA en 2002. Ejecución: 2003/06.

- Participante del Estudio Complementario: “Demandas Tecnológicas de los Principales Sectores de la Industria Alimentaria Regional”. Programas y Proyectos Especiales de la SECyT, 2005/6

- Director del Proyecto de investigación PICT 99 Nº 02-07089: “Estrategias Tecnológicas de Empresas Agroalimentarias y su Articulación con el Sistema de Innovación”. Área Estudios sobre el Sistema Nacional de Innovación (SIN). ANPCyT- SECyT. Aprobado en 2000. Ejecución: 2001/2004.

- Director del Proyecto de Investigación Nº 15/A087: “Transformaciones Productivas, Comerciales y Tecnológicas en el Sistema Agroalimentario Argentino (SAA)”. Aprobado y financiado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Departamento de Ciencias Sociales. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMDP. Ejecución: 1999/2001.

- Participante del Proyecto de Investigación Nº 15/A148: “La demanda industrial y las transformaciones en el subsistema papa”. Aprobado y financiado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Sede: Departamento de Ciencias Sociales. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMDP. Ejecución: 2002/04.

- Participante del Proyecto de Investigación Nº 11/A140: “Nuevas relaciones comerciales, marco regulatorio y eficiencia en la comercialización agrícola”. Aprobado y financiado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias. Ejecución: 2002/04.

- Coordinador del Proyecto de Investigación del INTA Nº 8805007: “Cadenas Agroalimentarias”. Proyecto que involucra a investigadores de la Unidad Integrada Balcarce (FCA-UNMDP/INTA EEA Balcarce) y de otras unidades de INTA: EEA Pergamino; EEA Barrow; EEA San Pedro (UEEA La Plata). Ejecución: 1999/2000.


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- Coordinador del Proyecto de Investigación del INTA “Cadenas Agroalimentarias: estrategias empresariales, demandas tecnológicas y organizacionales”. Aprobado por el INTA y financiado por el Fondo para el Desarrollo de Investigación de Apoyo a Cambio Rural. Ejecución: 1997/98.

- Director del Proyecto de Investigación Nº 15/A030: “Subsistemas Agroalimentarios Argentinos en una Economía Abierta. Implicancias para el Desarrollo Tecnológico”. Aprobado y financiado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Departamento de Ciencias Sociales. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMDP. Ejecución: 1995/98.

- Coordinador del Proyecto Estratégico de Investigación (PEI/INTA): “Subsistemas Agroalimentarios Argentinos en una Economía Abierta. Implicancias para el Desarrollo Tecnológico”. Proyecto que involucra a investigadores de la Unidad Integrada Balcarce (FCA-UNMDP/INTA EEA Balcarce) y a otros organismos y unidades de INTA: EEA Pergamino; IERS (Instituto de Economía y Sociología Rural del INTA), Centro Regional Tucumán- Santiago del Estero, Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Rosario. Ejecución: 1995/98.

- Coordinador del Proyecto de Investigación Nº 62-0146 del INTA: "Conformación y Dinámica de las Principales Agroindustrias del Área de Influencia del Centro Regional Buenos Aires Sur". Aprobado y financiado por INTA. También acreditado por la Universidad Nacional de Mar del Plata. Unidad Integrada Balcarce (FCA-UNMDP/INTA EEA Balcarce). Ejecución: 1993/1995.

- Coordinador del Proyecto de Investigación Nº 0117 del INTA: “Descentralización y participación: la experiencia de la Regional Buenos Aires Sur”. Aprobado y financiado por INTA, dentro de su Programa de Ámbito Regional. Area de Economía y Sociología Rural, EEA Balcarce. Ejecución: 1991/1992.

- Participante del Proyecto de Investigación 0252/92 del CONICET: "Estructuras Productivas Regionales. Centro y Sur de la Prov. de Buenos Aires". Sede: EEA Balcarce. Ejecución: 1994.

- Participante del Proyecto de Investigación: “Formas de Organización Social de la Producción y Desarrollo Rural Regional”, perteneciente al Programa 36 del INTA. Financiado además por el Programa de Capacitación, Investigación y asistencia Técnica en Planificación y Proyectos de Desarrollo Agrario Regional (PROCADES) y el PNUD Argentina. 1984/88 (Durante 1987, responsable del Proyecto).

- Participante del Proyecto "Propuesta de Desarrollo Rural Participativo en la Zona de Cacharí", con la intervención de la Unidad Integrada Balcarce (FCA/UNMDP-EEA Balcarce del INTA), la Facultad de Agronomía de Azul, el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, las Municipalidades y las organizaciones locales involucradas en la problemática. Sede de la Coordinación: EEA Balcarce. Ejecución: 1987/1988.

- Participante del Plan de Trabajo: "Estructura y Funcionamiento de los Procesos de Comercialización de los Productos e Insumos de Importancia Regional" - Programa 36 del INTA. Sede: EEA Balcarce. Ejecución: 1985/1987.

- Coordinador del Proyecto de Investigación Nº 2764: “Proceso de Comercialización de los Principales Cereales y Oleaginosas producidas en el Área de Influencia de la EERA Balcarce”. Proyecto que forma parte del Programa 36 (Estudios Económicos y Sociales) del INTA. Área de Economía y Sociología Rural, EEA Balcarce. Ejecución: 1980/1984.

- Participante del Proyecto de Investigación Nº100-31502033 de la SUBCYT “El Desempeño del Proceso de Comercialización de Productos Agropecuarios”. Financiado por la Subsecretaría de Ciencia y Técnica de la Nación (SUBCyT). Sede EEA Balcarce. Ejecución: 1982/84.


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- Participante del Proyecto de Investigación Nº2603: "Diagnóstico de la Producción y Comercialización de los Productos Frutihortícolas obtenidos en el Cinturón Verde del Gran Buenos Aires". Este Plan respondió a un Proyecto Interinstitucional, con la participación del Departamento de Economía Agraria de la Subsecretaría de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, a través del Programa 36/203 (SIPNA). 1978-1982.

- Participante del Plan de Trabajo: “Análisis Metodológico de la Descripción y Evaluación del Desempeño del Proceso de Comercialización de Productos Agropecuarios”. Programa 36/203 (SIPNA) del INTA. Sede: EERA Balcarce. Ejecución: 1978/1980.

- Participante del Plan de Trabajo Nº2435: "Proceso de Comercialización de Papa para consumo producida en la Región Sudeste de la Provincia de Buenos Aires", perteneciente al Programa 36/203 "Sistema de Información para el Plan Nacional de Abastecimiento de Productos e Insumos de Origen Agropecuario" (SIPNA) del INTA. Sede: EERA Balcarce. Ejecución: 1977-1984.

B) Internacionales

- Participante del Proyecto INTERRA: “Insertion territoriale de l’activité agricole et maîtrise locale des ressources. Places des agricultures familiales dans les métiers du développement en Argentine et au Brésil”. Finaciado por la ANR “Agence Nationale de la Recherche”, y ejecutado en el marco del Laboratorio Agriterrirs.

- Participante del Proyecto Integrado 7mo Programa Marco de la UE, Nª 227202: (EC FP7) NTM-IMPACT Project: “Assessment of the impacts of non-tariff measures on the competitiveness of the EU and selected trade partners”. WP6 – Case studies on product trade clusters 2009/12.

- Participante del Proyecto Integrado 6to Programa Marco de la UE: “GM and non-GM supply chains: their Co-Existence and Traceability” (2005/2008), Responsable en Argentina de los Módulos: WP2: Supply Chains Analysis, description and modelling y WP3 Economic costs and benefits of traceability and co-existence

- Participante del Proyecto Integrado 6to Programa Marco de la UE; “Analysis of the competitiveness of Mercosur’s key agri-food sectors, comparison of policies and the ex-ante impacts of EU-Mercosur trade liberalization”, (2005/2007)

- Director del Subproyecto de investigación “Gobernabilidad de las Alianzas Público Privadas para la Innovación Agroindustrial”. Integrante del Proyecto Integrado del INIA's/PROCIs/IARCs: "Alianzas Público Privadas para la Investigación Agroindustrial (PAPP)”, ejecutado en varios países de América Latina y el Caribe. Financiado por el Ministerio Federal de Cooperación Económica de Alemania (BMZ), el ISNAR, la Universidad de Hohenheim en Alemania e INIA´s de América Latina (Sede de la coordinación del proyecto: ISNAR-IFPRI, Costa Rica; del subproyecto EEA Balcarce). Por Carta Acuerdo INTA/ ISNAR. Ejecución: 2001/04.

- Participante del Proyecto PROCISUR/ BID, ATN/SF-5791 "Organización y Gestión de la Integración Tecnológica agropecuaria y agroindustrial en el Cono Sur (Proyecto Global)", Financiado por BID. Sede de la Coordinación: Secretaría Ejecutiva del PROCISUR, Montevideo. Ejecución: 1998/2001.

- Director del Subproyecto "Metodologías e Instrumentos para el Análisis Prospectivo de las Demandas Tecnológicas en el Sistema Agroindustrial". Integrante del Proyecto Integrado BID/ISNAR/INIA's ATN/SF4826 "Reconocimiento y Respuestas de la Investigación Agrícola a las Nuevas Demandas Tecnológicas: Agroindustria y Recursos


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Naturales", ejecutado por los INIA's de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, México. Financiado por BID/ ISNAR. Sede de la Coordinación del Proyecto: ISNAR, La Haya, del subproyecto: EEA Balcarce. Ejecución: 1997/99.

- Miembro del Comité de Coordinación del Proyecto “Fortalecimiento y Modernización de la Producción Poscosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas”, realizado en el marco del Convenio entre INTA y el CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Francia). Proyecto de investigación/ extensión, desarrollado en forma conjunta por el Programa de Hortalizas, Frutales y Estudios Económicos y Sociales, el Programa de Intervención Cambio Rural y el Proyecto Estratégico de Subsistemas Agroalimentarios, a través de personal de la EEA’s San Pedro, Balcarce y Pergamino. Ejecución 1996/98.

04.4. Subsidios recibidos

Como se detalla en el punto anterior, las actividades de investigación han contado con financiamiento del INTA y fundación ArgenINTA, Universidad Nacional de Mar del Plata; la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación (ANPCyT/ MINCyT), Unión Europea, FAO. Oficina Regional para América Latina. (Chile); CEPAL. Unidad de Desarrollo Agrícola (Chile); BID, ISNAR (Holanda), BMZ (Alemania), PROCISUR/IICA, INRA (Francia), a través del Convenio INTA-INRA, CTIFL (Francia), a través del convenio INTA/CTIFL.

04.5. Becas específicas del área de investigación científica

- Pasantía de capacitación sobre enfoques y metodologías para el análisis del sistema agroalimentario, con énfasis en los aspectos de innovación y coordinación. Sede Centro de Posgraduación en Desarrollo Agrícola Universidad Nacional Rural de Río de Janeiro (CPDA/UFFRJ). Además, intercambio y discusión metodológica con el grupo PENSA, Universidad de San Pablo. Financiado a través de una Beca FOMEC (Fondo para el Mejoramiento de la Calidad Educativa Universitaria). Marzo del 2000 (1 mes).

- Pasantía de capacitación sobre metodologías para el análisis de consumo, demanda y distribución de productos frutihortícolas. Lugar: Instituto de Economía Central del CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes). Financiada por el convenio INTA/CTIFL, Francia, septiembre de 1997 (1 mes).

- Pasantía de capacitación en el Laboratoire d'Economie Industrielle Agro-alimentaire del INRA, Ivry (Francia) para trabajar con el Dr. Raul Green en el tema: análisis del impacto de la Gran Distribución en el SAA. Además, estadía en la Estación Montpellier para discutir metodologías sobre procesos innovativos en SAA, con los Dres. Pascal Byé y Jean Marie Codrón. Financiada por el convenio INTA-INRA. Francia, Septiembre de 1994 (1 mes)

04.6. Participación en Congresos – Encuentros – Jornadas - Simposios

Como investigador se ha sostenido una extensa participación en congresos, seminarios, jornadas y talleres a lo largo de la actividad profesional. En este punto se consignan solamente aquéllos en que se ha tenido una participación activa, como autor, expositor, conferenciaste, panelista o participante/ panelista invitado.

A) Como autor y/o expositor


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Internacionales

- XVII IFOAM Organic World Congress, Seúl, Corea. 2011. Presentación del trabajo; “Organic Agriculture Network in Argentine. A Case study”. Autores: Grasa, O; Ghezan, G. Autor

- VIII International Agribusiness PAA-PENSA Conference Buenos Aires., 2011, Autor de dos trabajos:

o Assessment of sanitary NTM upon Beef trade flows for the UE (Germany) and Argentine. Autores: Tapia, C, Iglesias, D, Ghezan, G, Lema, D

o Impact Assessment of the Non-Tariff Measures (NTM) Upon International Lemon Trade. Autores: Iglesias, D, Lema, D, Ghezan, G,, Santini, J, Tapia, C

- III Congreso Regional de Economía Agraria XVI Congreso de Economistas Agrarios de Chile XLII Reunión Anual Asociación Argentina de Economía Agraria. Chile, 2011. Autor de dos trabajos;

o Assessment of sanitary NTM upon beef trade flows for Germany and Argentine. Autores; Tapia, C, Iglesias, D, Ghezan, G, Lema, D,

o Assessment of the impacts of non-tariff measures (NTM) upon lemon trade flows. Autores; Iglesias, D, Lema, D, Ghezan, G, Santini, J Tapia, C.

- Congreso APIMONDIA 2011, Buenos Aires. Autor de dos trabajos:

o "Public- Private Linkages Around the Quality Assurance of Argentine Honeys" Paper Nº 1155.00. Autores: Crisanti, P; Mateos, M; Ghezan, G, Bedascarrasbure, E.

o “Honey Quality Assurance: Networks and Controversy in the South of the Province of Buenos Aires". Paper Nº 1161.00. Autores: Crisanti, P; Mateos, M; Ghezan, G,

- Innovation & Sustainable Development in Agriculture and Food (ISDA 2010). Session Social Construction of Standarts and Chain. INRA, CIRAD, Sup AGro Montpellier, Francia. Presentación del trabajo “El Proceso de Construcción de la Calidad de normas de Calidad en Alimentos Orgánicos y la Inclusión de Pequeños Productores”. Autores: Mateos, M; Ghezan, G. Autor

- Seminario Internacional del Laboratorio Agriterris. Desarrollo Rural: Competencias y Territorio. ANR, PLIDER, UNS Bahía Blanca, noviembre 2010. Autor de dos trabajos

o Redes socio técnicas en torno al aseguramiento de la calidad de la miel en Villarino y Patagones (prov. de Buenos Aires). Autores: Crisanti, P, Mateos, M, Ghezan, G.

o Estrategias Innovadoras de Productores Primarios en el Valle De Viedma. Autores: Villegas Nigra, M; Ghezan, G. Bustos Cara, R.

- II Congreso Internacional de Desarrollo Local y I Jornadas Nacionales en Ciencias Sociales y Desarrollo Rural. Universidad Nacional de La Matanza, 2010. Presentación del trabajo: “Evolución de la producción orgánica Argentina en la última década”. Autores: Grasa, O; Mateos, M; Ghezan, G. Autor

- Co-Extra WP2 – WP3 Meeting. Paris, 21-22 January 2009. Presentación del Trabajo: “Practices for Non-GM maize co-existence: experience from Argentina”. Autores: Ghezán, G; Tapia, C. Autor

- Co-Extra Annual Meeting 2008 del Proyecto de la Unión Europea: “GM and non-GM supply chains: their CO-EXistence and TRAceability”. Como integrante del Proyecto,


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presentación de resultados de la cadena de maíz en Argentina, correspondientes a los Work-Packages 2 y 3. York, UK, febrero de 2008. Autor

- Co-Extra Annual Meeting 2007 del Proyecto de la Unión Europea: “GM and non-GM supply chains: their CO-EXistence and TRAceability”. Como integrante del Proyecto, presentación de resultados de la cadena de soja en Argentina, correspondientes a los Work-Packages 2 y 3. Bologna, Italia, febrero de 2007. Autor y expositor

- Seminario internacional "La coesistenza tra organismi geneticamente modificati e non: una sfida possibile?” Organizado por el CRPA (Centro Ricerche Produzioni Animali). Presentación del trabajo “Argentine non GMO soybean chain”. Autores: Ghezan, Iriarte, Tapia, DÁnnunzio. Bologna, Italia, febrero 2007.

- IX Seminario Internacional - Red Iberoamericana de Investigadores en Globalización y Territorio (RII), Grupo Temático: Sistemas Productivos Locales, Redes de Innovación, Desarrollo Territorial y Ambiental. Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca, 2006. Presentación del Trabajo: “Las principales industrias alimentarias de Tres Arroyos y sus encadenamientos productivos en la dinámica económica local”. Autores: Massigoge, J, Mateos, M, Ghezan, G, Iorio, C.

- V Coloquio sobre Transformaciones Territoriales Nuevas Visiones en el Inicio del Siglo XXI. Organizado por la AUGM (Asociación de Universidades del Grupo Montevideo) y la Universidad Nacional de La Plata. La Plata, noviembre de 2004. Autor y expositor de dos trabajos:

o ·Alianzas Publico Privadas para la Innovación Agroindustrial en Argentina”. Autores: Ghezán, G.; Mateos, M.; Acuña, A.

o “Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias. Una propuesta metodológica” Autores: Ghezan, G.; Castellano, A.; Cendon, ML.

- III Jornadas de Historia Económica. Presentación del Trabajo: “Comportamiento innovativo de PyMEs Agroalimentarias Argentinas: Estudio de Casos”. Autores: Ghezán, G.; Acuña, A.; Viteri, ML; Demarie, G. Montevideo, Uruguay, 2003. Autor

- Seminario sobre Investigación en Alianzas Público Privadas para la Innovación Agroindustrial. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), con la asistencia de investigadores de distintos países de América Latina. Sede Central del EMBRAPA, Brasilia, mayo de 2003. Autor y expositor de dos temas:

o “Enfoque teórico y Metodológico para el estudio de la gobernabilidad de APP en Argentina”. Autores: Ghezan, G, Mateos, M;

o “Alianzas Público Privadas de Innovación en Argentina: estudio de caso”. Autores: Ghezán, G, Mateos, M, Acuña, AM, Fangio, J.

o IV Coloquio sobre Transformaciones Territoriales de la Asociación de Universidades del Grupo Montevideo. Autor y expositor del trabajo: “La innovación en las industrias transformadoras de trigo en Argentina: un análisis comparativo”. Autores: Ghezan, G; Viteri, L; Petrantonio, M, Demarie, G, Acuña, A. Montevideo, Uruguay. Agosto de 2002.

- X Congreso Latinoamericano de Sociología Rural, organizado por la Asociación Latinoamericana de Sociología Rural (ALASRU). Presentación del Trabajo: “Los procesos de Innovación en una Industria Tradicional de Argentina: El caso de la Industria Fideera”. Autores: Demarie, G (expositor), Ghezan, G., Acuña, A. Porto Alegre, Brasil, 2002.

- XXXVIII Congreso Brasilero de Economía Rural, organizado por la Sociedad Brasilera de Economía Rural (SOBER). Autor y Expositor del trabajo: “Trayectorias y


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demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR: hortalizas”. Río de Janeiro, Brasil, agosto de 2000.

- X Congreso Mundial de Sociología Rural (IRSA). Río de Janeiro, Brasil, agosto de 2000. Presentación de dos Trabajo:

o “Impact of Retail Chains on Fruit and Vegetable Commercialization”. Autores; Viteri, L (expositor), Ghezan, G. Autor

o “The Argentinean Agri-Food System in the ’90. A Fragile and Excluding Dynamism”. Autores: Ghezan, G (expositor), Mateos, M. Autor y expositor

- Foro de Integración Tecnológica Agroalimentaria y Agroindustrial del MERCOSUR Ampliado, organizado por el PROCISUR/ IICA/ BID. Presentación del trabajo: “Estrategia para la Integración Tecnológica Agroalimentaria y Agroindustrial en el MERCOSUR Ampliado”. Autores Bocchetto, R (expositor); Ghezán, G, Vieira, LF, Wilkinson, J. Edificio MERCOSUR, Montevideo. Noviembre de 2000.

- First IIAE (International Association Agriculture Economist) SOBER (Sociedad Brasilera de Economía Rural) Joint Symposium. Presentación del Trabajo: “Transformaciones en el Sistema Agroalimentario Argentino: transnacionalización, concentración y heterogeneidad en los modelos de consumo”. Autores: Ghezan, M; Mateos, M (expositor). Foz de Iguazú, Brasil, agosto de 1999.

- Seminario Internacional sobre el Impacto de las Reformas Estructurales sobre la Agricultura de América Latina, organizado por la CEPAL. Autor y expositor del trabajo: “El Impacto de las Políticas de Ajuste Estructural en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: El Caso de Argentina”. Autores: Ghezán, G, Mateos, M, Elverdín, J. CEPAL, Santiago de Chile. Noviembre, 1998.

- Seminario Internacional "Argentina frente a los procesos de Integración regional: sus efectos sobre el Agro", organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, conjuntamente con la Federación Agraria Argentina. Presentación del Trabajo: "Las Grandes Empresas Agroalimentarias frente a la Integración Regional. El caso de carnes, aceites y lácteos". Autores: Ghezán, G; Mateos, M (expositor). Rosario, agosto de 1994.

- Seminario "La Agroindustria y su Capacidad de Integración Económica y Social", organizado por la Undad de Desarrollo Agrícola de la CEPAL, en el marco del Proyecto sobre "Formulación de Políticas para la Transformación de la Producción Agrícola en América Latina y el Caribe". Autor y Expositor del Trabajo: "La Dimensión Tecnológica Económica y Social de la Agroindustria". Autores: Ghezán, G; Mateos, M; Acuña, AM, Petrantonio, M. CEPAL, Santiago de Chile, agosto de 1994.

- Seminario sobre "Nuevos Patrones de Competitividad del Agribussines en los años 90", organizado por el Centro de post-Graduación en Desarrollo Agrícola de la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro (CPDA), en el ámbito del Convenio FAO/PROCAPLAN. Participación en la mesa "El Contexto Regional Latinoamericano: Potencial y Límites del MERCOSUR", con la exposición del trabajo: "La Industria Alimentaria Argentina frente al MERCOSUR". Autores: Ghezán, G; Mateos, M; Acuña, AM, Petrantonio, M. Río de Janeiro, 1993. Autor y expositor

- Seminario sobre “Relaciones Agroindustriales y la Transformación de la Producción Agrícola”, organizado por CEPAL, PNUD y Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay. Autor y expositor del Trabajo: El Desarrollo Agroindustrial y sus Implicancias Tecnológicas. Estudio de caso regional. Autores: Ghezán, G.; Mateos, M. Acuña, A.M.; Petrantonio, M. Paraguay, noviembre de 1993.


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Nacionales

- XLIII Reunión Anual Asociación Argentina de Economía Agraria. Corrientes, octubre 2012. Presentación del trabajo: “Redes en torno a la producción de azúcar orgánico: El caso San Isidro”. Autores: Grasa, O, Ghezan, G, Mateos, M.

- VII Jornadas de Sociología de la Universidad Nacional de La Plata, diciembre de 2012. Autor del trabajo: La construcción de redes socio-técnicas en torno a la calificación de productos con identidad territorial. Autores: Bruno, M, Ghezan, G, Cendón,ML

- VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires, noviembre de 2011. Autor de los siguientes trabajos:

o “Mercados Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas en Mar del Plata. Dinámica y Evolución (1999-2011). Autores: ViteriI, M.L. Ghezan, G.

o Estrategias de la Industria Porcina en la Provincia de Buenos Aires. Autores: Cendón, ML; Benés, G; Ghezán, G.

- Seminario sobre Evaluación del Impacto de las barreras no Arancelarias (sanitarias y fitosanitarias) en los flujos comerciales internacionales en los casos de carne bovina y limón. Organizado por INTA y CARI (Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales), en el marco del Proyecto “Assessment of the Impacts of Non-Tariff Measures on the Competitiveness of the EU and Selected Trade Partners” (NTM-IMPACT) co-funded by the European Commission under its 7th Framework Programme. Diciembre de 2011. Autor

- Taller “Localidades rurales y alimentos con identidad territorial” en el marco del Proyecto INTERRA:”Inserción territorial de la actividad agropecuaria y control local de los recursos. Rol de las agriculturas familiares en los oficios del desarrollo en Argentina y Brasil”, Tarea 5: Sistemas agroalimentarios localizados. Tandil, abril 2011. Expositor.

- Seminario: “Procesos Innovativos y Redes Socio Técnicas. Diferentes enfoques y aplicaciones en el sistema agroalimentario” Grupo de Economía Agroalimentaria, Unidad Integrada Balcarce, Área de Postgrado en Economía y Desarrollo Territorial. Balcarce, de abril 2011. Expositor

- XV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional de Cuyo, 2010. Autor de dos trabajos.

o Redes socio-técnicas en torno al aseguramiento de la calidad en la apicultura del sur de la Prov. de Buenos Aires. Autores: Crisanti, P, Mateos, M, Ghezan, G.

o El proceso de construcción de redes en torno a experiencias de valorización de productos con identidad territorial. Autores: Ghezan, G; Mateos, M, Cendón L

- XLI Reunión Anual de la AAEA, Potrero de los Funes, San Luis, 2010. Autor de dos trabajos

o Redes en torno a la producción y distribución de granos y carnes orgánicas: El caso Pampa Orgánica. Autores: Grasa, O, Ghezan, G, Mateos, M.

o La Cadena Global del Limón: Su dinámica y formas de coordinación en torno a las exigencias de calidad. Autores: Ghezan, G, Cendon, ML, Castro, M.

- XL Reunión Anual de la AAEA, Bahía Blanca, octubre de 2009. Presentación del trabajo: “Estrategias de la Industria de la Carne Vacuna de la Provincia de Buenos Aires”. Autores: Ghezán, G, Cendón, Ml, Benés, G. Autor.

- XIV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional del Litoral, octubre de 2009. Presentación del trabajo. “Factores de incidencia en la configuración y desarrollo


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de acuerdos interempresariales en las PYMES galletiteras”. Autores: Goizueta, M, Acuña, Am, Ghezán. G. Autor.

- VI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires, noviembre de 2009. Presentación de los siguientes trabajos:

o “Redes sociotécnicas en torno al aseguramiento de calidad. El caso de los apicultores en el sur de la Prov. de Buenos Aires”. Autores: Crisanti, P; Mateos, M; Ghezan, G. Autor.

o “Dinámica y sostenibilidad de los grupos exportadores de PyMES Agroalimentarias”. Autores: Castellano, A; Mateos, M; Ghezan, G: Autor.

- II Congreso Regional y III Congreso Rioplatense de Economía Agraria, Montevideo, Uruguay. Octubre de 2008. Presentación de los siguientes trabajos:

o ““Posicionamiento Competitivo en Cadenas Agroalimentarias: Propuesta Metodológica y Estudio de Caso”. Autores: Iturrioz, G; Ghezan, G, Iglesias, D Autor

o “Institucionalidad en el Sistema Agroindustrial: El caso de la Asociación Argentina de Girasol”. Autores: Ghezán, G, Acuña, A. Autor

- IV Congreso Internacional de la Red SIAL “Sistemas Agroalimentarios Localizados” (ALFATER), Mar del Plata, septiembre de 2008. Presentación del trabajo: “Redes y controversias en el proceso de construcción de la calidad en un territorio. Interrogantes para el desarrollo local”. Autores: Ghezan, Mateos, Cendón. Autor

- XIII Reunión Anual de la Red Pymes MERCOSUR y II Workshop “Hacia un Sistema Regional de Innovación en el MERCOSUR. Universidad Nacional de San Martín. Septiembre de 2008. Presentación del trabajo “El Perfil del Empresario en las Pymes con Acuerdos Interempresariales”. Autores: Goizueta, M, Acuña, AM, Ghezán, G Autor

- XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza, octubre de 2007. Presentación de tres trabajos:

o “Transformaciones en la Distribución de Alimentos: El Caso de las Marcas Propias”. Autores: Cendon, Ml (expositor), Ghezan, G, Mateos, M Autor

o ”Grupos de Exportación: Estrategia Asociativa de Inserción Externa de las Pymes Agroalimentarias”. Autores: Castellano, A; Mateos, M; Ghezán, G. Autor

o “Los Acuerdos de Producción para Terceros en la Industria de Galletitas”. Autores: Goizueta, M; Acuña A.M; Ghezán, G Autor

- I Jornadas de Investigación de las Economías Regionales y VIII Encuentro Nacional de la Red de Economías Regionales en el marco del Universidad Nacional de Entre Ríos. Organizado por el CEUR/ CONICET, la Comisión de Economías Regionales del Plan Fénix y la Universidad Nacional de Entre Ríos. Entre Ríos, septiembre de 2007. Presentación del trabajo: “Red de Micro y Pequeñas Empresas Alimentarias en la Provincia de Córdoba”. Autores: Cendón, ML (expositor); Ghezán, G; Mateos, M. Autor

- V Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires, noviembre de 2007. Presentación del trabajo: “Diferencias entre Concepción y Práctica de la Calidad en la Empresas Agroalimentarias”. Aiutores: Unger, N, Mateos, M, Ghezan, G, Acuña, AM. Autor

- I Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología. Universidad Nacional de Quilmes. Julio 2007. Presentación de dos trabajos:


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o “La lógica de innovación de la firma en la industria alimentaria Argentina”. Autores: Ghezán, G, Acuña, AM, Mateos, M: (expositor). Autor

o “Redes para la Innovación en el Sistema Agroalimentario Argentino: alianzas público –privadas” Autores: Ghezán, G, Mateos, M, Acuña, AM.:Autor y expositor..

- Taller interno de discusión con el Dr. Alberto Arce. Presentación de las líneas de trabajo del grupo de Economía Agroindustrial y de la propuesta de tesis de Laura Viteri. Discusión sobre metodologías y propuestas operativas sobre el enfoque de actor network y/o actor oriented. Balcarce, mayo de 2007.

- XXXVII Congreso de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Villa Giardino, Córdoba, octubre 2006. Presentación de dos trabajos:

o Un modelo de Producción – Distribución basado en Acuerdos. ¿Una empresa Red entre PyMES?¨. Autores: Goizueta (expositor), Acuña Ghezán: Autor

o Características de los Acuerdos de Producción en la Industria Agroalimentaria Argentina. Autores: Cendon (expositor), Ghezan, Mateos: Autor

- XIª Reunión Anual de la Red PyMES MERCOSUR: Las PyMES y el desarrollo de Sistemas Locales. Innovación y Aprendizaje. Presentación del trabajo: El rol del Coordinador en los Grupos de Exportación de PyMEs Agroindustriales Autores: Castellano, Mateos, Ghezán. Tandil septiembre de 2006. Autor

- V Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires, noviembre de 2005 Presentación de tres trabajos:

o “Caracterización de los acuerdos Interempresariales en el Sistema Agroalimentario Argentino”. Autores: Castellano (expositor), A, GHEZAN, G, GOIZUETA, M. Autor.

o “Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroindustriales. Proceso de Construcción y Grado de Sostenibilidad”. Autores: Cendon, M.L.(expositor), Ghezan, G. Autor.

o “Las principales industrias alimentarias de Tres Arroyos y sus encadenamientos productivos en la dinámica económica local. Autores: Massigoge, J (expositor), Mateos, M, Ghezan, G, Iorio, C Autor.

- 10ª Reunión Anual de la Red PyMES MERCOSUR. Universidad Nacional del Comahue, Neuquén, septiembre de 2005. Presentación del Trabajo: “El Proceso de Construcción y Sostenibilidad de Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias”. Autores: Cendon, Ml (expositor); Ghezan, G (2005): Autor.

- 1º Congreso Regional de Economistas Agrarios, 2º Congreso Rioplatense de Economía Agraria y XXXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Organizado por AAEA, SUEA y AEA. Mar del Plata, noviembre 2004. Autor y expositor del Trabajo: “Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias”. Autores: Ghezan, G.; Castellano, A.;

- XXXIV Reunión Anual de la AAEA. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Facultad de Ciencias Económicas. Río Cuarto, octubre de 2003. Presentación del trabajo: “Estrategias Organizacionales en PyMEs Agroalimentarias: Las fábricas de chacinados del Sudeste Bonaerense”. Autores: Ghezán, G; Viteri, ML (expositor); Cendón, ML (expositor). Autor

- Terceras Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, organizadas por el Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios. Facultad de


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Ciencias Económicas. Universidad de Buenos Aires (PIEA/ FCE, UBA). Buenos Aires, noviembre 2003. Presentación de dos Trabajos:

o “Articulación entre el sector privado y las Instituciones de CyT para la Innovación en el Sistema Agroalimentario”. Autores: Ghezan, G (expositor), Acuña, AM. Autor y expositor

o “Cambios Tecnológicos y Organizacionales en PyMEs Regionales: las fábricas de chacinados en el Sudeste Bonaerense”. Autores: Viteri. L (expositor), Cendón, ML, Ghezán, G. Autor

- Primer Congreso Nacional de Estudiantes de Posgrado en Economía. Bahía Blanca, diciembre de 2003. Presentación del Trabajo: "Capacidad de Innovación Tecnológica de las Industrias Agroalimentarias. El caso de la industria fideera argentina". Autores: Demarie, G (expositor); Ghezan, G. Autor

- XXXIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA). Facultad de Agronomía de la UBA Buenos Aires, octubre 2002. Presentación del Trabajo: “Innovaciones Tecnológicas en los ’90: Industria Molinera Argentina”. Autores: Viteri, L (expositor), Ghezan, G. Autor-

- II Jornadas Interdisciplinarias en Estudios Agrarios y Agroindustriales, organizadas por el Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad de Buenos Aires (PIEA/ FCE, UBA). Buenos Aires, noviembre 2001. Autor y expositor del trabajo: “Innovación y Cambio Tecnológico en Sistemas Agroalimentarios”. Autores: Ghezán, G, Gutman, G.

- XXXI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA). Rosario, octubre de 2000. Presentación del Trabajo: “Impacto de la Gran Distribución en la comercialización de hortalizas en la Argentina”. Autores: Viteri, L (expositor); Ghezan, G. Autor.

- XXVII Jornadas de Historia Económica. Universidad Nacional de Tucumán. Presentación del trabajo: “Principales transformaciones en el Sistema Agroalimentario Argentino en las últimas décadas”. En el Simposio Nº9: Capital y trabajo en la Industria Frigorífica. Autores: Ghezán, G., Mateos, M, Iorio, C. Tucumán, Septiembre 2000.

- I Jornadas Interdisciplinarias de Estudios agrarios y agroindustriales, Organizadas por el Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad de Buenos Aires (PIEA/ FCE, UBA). Buenos Aires, noviembre 1999. Autor y expositor de dos trabajos:

o “La reestructuración del sistema agroalimentario en los ’90 y la diferenciación en los modelos de consumo”. Autores; Ghezán, G, Mateos, M.

o “Cambios en la Distribución de frutas y hortalizas en la ciudad de Mar del Plata”. Autores: Ghezan, G, Viteri, L, Carrozzi, L.

- XXIX Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. La Plata, octubre de 1998. Presentación de dos trabajos de investigación:

o “Oportunidades para la Exportación al MERCOSUR de Productos Hortícolas del SE Bonaerense”. Autores: Mosciaro, M (expositor); Lucas, S; Ghezan, G).

o “Agricultura de Contrato en el Cultivo de Trigo Candeal”. Autores: Demarie, G; Viteri, L; Ghezan, G.

- XXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Presentación del trabajo: “Características de la Distribución Minorista de Frutas y Hortalizas en la ciudad de Mar del Plata. Formas Comerciales, Manejo y Calidad de Productos”.


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Autores: Ghezan, G. Viteri, L (expositor); Rattin, J.; Gonzalez, V.; Carrozzi, L. Tucumán, octubre 1997.

- XX Congreso Argentino de Horticultura. Presentación del Trabajo: “Algunos Aspectos de la Calidad Visual de Hortalizas en el Nivel Minorista: una medición para el caso del Tomate en la ciudad de Mar del Plata”. Autores: Ghezan, G; Rattin, J; Viteri, L; Carrozi, L (presentador); Gonzalez, V. Bahía Blanca, 1997.

- XXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Rafaela, Santa Fe, octubre 1996. Presentación del Trabajo: “Potencialidades y Limitantes a la Competitividad de Argentina en Productos Frutihortícolas”. Autores: Ghezan, G, Acuña, AM.

- Seminario sobre “Distribución de Frutas y Hortalizas en la ciudad de Mar del Plata”. Unidad Integrada Balcarce, septiembre 1996. Autor y expositor del tema: “Formas de abastecimiento y estrategias de los principales agentes a nivel mayorista y minorista de frutas y hortalizas”. Autores: Ghezán, G, Mateos, M.

- XXVI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Corrientes, octubre de 1995. Autor y expositor del trabajo: "Los Mecanismos de Coordinación entre la Distribución, la Industria y la Producción Primaria en los Vegetales Congelados". Autores: Ghezán, G; Mateos, M, Mosciaro, M.

- XXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza, Octubre de 1994. Presentación del trabajo: "Innovaciones Organizacionales y Reestructuración del Sistema Agroalimentario Argentino". Autores: Ghezan, G; Mateos, M (expositor); Acuña, AM.

- XXIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mar del Plata, Octubre de 1992. Autor y Expositor del Trabajo: "El INTA ante la Modernización Agrícola y la Crisis del Estado. Un Análisis de la Estrategia de Control Social".

- XIX Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Salta, Octubre de 1988. Presentación del Trabajo: "Propuesta de Desarrollo Rural Participativo". Autores: Bilello, G (expositor), Ghezán, G, Mateos, M.

- XII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria Salta. Octubre, 1981. Autor y expositor del Trabajo: "El Desempeño del Proceso de Comercialización de Productos Agropecuarios". Autores: Acuña, AM, Ghezán, G.

- Primeras Jornadas Nacionales sobre Comercialización Agropecuaria. Centro de Estudios de Comercialización Agropecuaria (CECA), Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias, Universidad de Lomas de Zamora. Octubre de 1983. Autor y expositor del trabajo: "La Eficiencia del Proceso de Comercialización de Papa: Una aproximación al Problema". Autores: Acuña, AM, Della Vedova, O, Ghezan, G.

- Seminario sobre "Metodología de Comercialización dentro del Marco del SIPNA - Problemas de Aplicación", organizado por la Coordinación Nacional del Programa 36/203 SIPNA del INTA. Mar del Plata. Julio, 1978. Autor y expositor del Trabajo: "Descripción y Evaluación del Desempeño: Marco Teórico y Planteo Operativo". Autores: Acuña, AM, Ghezán, G.

B) Como panelista, comentarista o participante invitado

- XXXIII Congreso de la ASAHO. Coordinación de la Mesa Plenaria El rol de los mercados concentradores. Rosario, septiembre de 2010

- Taller de la Cadena de carnes en la Provincia de San Luis, con la asistencia de distintos actores públicos y privados de la producción, comercialización y servicios de


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esta cadena. Organizado por el INTA, el INTI, la Facultad de Ingeniería y Ciencias Económicas y Sociales (FICES/UNSL) y el Ministerio del Campo de la provincia de San Luis. Exposición del Tema: “El enfoque de Cadenas Agroalimentarias y la participación de los distintos actores”. Villa Mercedes, marzo de 2008.

- Seminario sobre Acción Pública- Acción colectiva, realizado en el marco de la Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER) Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata. Diciembre de 2008. Invitado como participante.

- Seminario Internacional, “Competitividad y Desarrollo Regional”, organizado por el PROSAP- SAGPyA, en conjunto con la Red Global Competitividad, clusters e innovación (The Competitiveness Institute TCI). Ciudad Autónoma de Buenos Aires, marzo de 2009. Invitado como participante.

- IV Congreso Internacional ALFATER, de la Red SIAL (Sistemas Agroalimentarios Localizados). Mar del Plata, 29 de octubre de 2008. Comentarista de ponencias presentadas en el Eje 3: Sistemas Agroalimentarios Localizados.

- Taller de discusión metodológica del Proyecto de la UE Co- Extra, con la participación del equipo de Argentina y representantes de Brasil y Francia. Bologna Italia, febrero 2007. Invitado como Participante.

- Seminario Internacional AlcueFood: “Impactos de las normas internacionales de calidad y seguridad alimentaria en las cadenas agroindustriales” Organizado por el proyecto SSA ALCUEFOOD (2005-08), financiado por la Unión Europea. Buenos Aires, 13 de septiembre 2006. Invitado como Participante

- International AlcueFood Workshop: “Impacts of International Food Quality and Safety Regulations”. Este taller se propuso como objetivos, traducir las principales limitaciones y oportunidades del impacto de las normas de FQ&S, en temas de investigación y desarrollar una agenda de investigación para el futuro. Buenos Aires, 14 y15 Septiembre 2006, Invitado como Participante

- The 3rd CoExtra WP2 and WP3 meeting, con la participación de los coordinadores de ambos WP, así como de integrantes de distintos países de la UE, junto a Brasil y Argentina. Barcelona, marzo 2006. Representante por Argentina y expositor.

- Reunión de interacción entre Instituciones de Ciencia y Técnica, Universidades Nacionales y organizaciones del sector privado, con el fin de propiciar acciones de innovación tecnológica. Asistentes: Presidente de la ANPCyT, Dr. Lino BARAÑAO; Presidente de la CIC, Dr. Néstor AUZA; autoridades de las Universidades Nacionales de la región, autoridades de INTA y Facultad de Ciencias Agrarias. Balcarce, agosto 2006. Asistente.

- Workshop del componente 4 (WP4) del Proyecto UE MERCOPOL: “Analizando la competitividad de las cadenas agroindustriales: la construcción de la metodología”. Participaron investigadores del MERCOSUR Ampliado, de Francia y de la Universidad de Wageningen (Holanda). Realizado en la Universidad Federal de São Carlos, São Paulo, Brasil, noviembre de 2005. Invitado como Participante

- Taller de discusión metodológica del componente 4 (WP4) del Proyecto UE MERCOPOL, con la presencia de dos investigadores de Brasil (coordinadores del WP4), investigadores de Argentina y Uruguay, un miembro del Comité Directivo y el coordinador general del Proyecto. Buenos Aires, octubre de 2005. Invitado como Participante


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- Taller de discusión metodológica del Proyecto de la UE Co- Extra, con la participación del equipo de Argentina y representantes de Brasil y Francia. Buenos Aires, octubre de 2005. Invitado como Participante.

- Kick-off Meeting del Proyecto EU Mercopol “Analysis of the competitiveness of Mercosur’s key agri-food sectors, comparison of policies and the ex-ante impacts of EU-Mercosur trade liberalisation”. Buenos Aires, 30 de mayo al 2 de junio de 2005. Invitado como Participante.

- Kick-off Meeting del Proyecto Co- Extra, financiado por la UE “GM and non-GM supply chains: their CO-EXistence and TRAceability”. (Cadenas de abastecimiento GM y no GM: su CO-Existencia y trazabilidad). Participación en el mismo y luego en el taller del grupo MERCOSUR, para la construcción del Plan de Trabajo del Proyecto. INRA Versalles y París, Francia, del 6 al 10 de junio de 2005. Invitado como Participante.

- Cuartas Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Buenos Aires. Comentarista de los trabajos presentados en la mesa temática 20: Complejos Agroindustriales y Globalización Agroalimentaria. Buenos Aires, noviembre de 2005.

- “AGROINNOVA. Soluciones para las PyMES Argentinas" Organizado por la SECyT, ANPCyT, el INTA, Fundación ArgenINTA y la Federación Agraria Argentina, Fundación Fortalecer. Córdoba, octubre 2004. Comentarista del Panel 6: "Sistema Regionales de Innovación".

- Terceras Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, organizadas por el Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad de Buenos Aires (PIEA/ FCE, UBA). Comentarista de los trabajos presentados en la Mesa temática: Complejos Agroindustriales. MERCOSUR. Buenos Aires, noviembre 2003.

C) Como Conferencista Invitado

- Seminario internacional “Avances del Proyecto de la CE 6PM - EUMERCOPOL: Políticas agrícolas, competitividad de las cadenas agroalimentarias e impactos socio-económicos de la liberalización del comercio agrícola entre la Unión Europea y el Mercosur+2”. Organizado conjuntamente por el Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales (CARI) y el INTA. Conferencia sobre el tema: “Aspectos críticos de la competitividad de las cadenas agroalimentarias argentinas”. CARI, Buenos Aires, diciembre 2007.

- X Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL) y Primer Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías. Disertante en la Mesa: Factores Técnicos y Económicos de la Calidad y el Valor agregado de la Industria de Alimentos. Tema: Características y Evolución en los últimos 10 años de la Agroindustria en la Provincia de Buenos Aires. Mar del Plata, mayo de 2005.

- Seminario Internacional sobre Alianzas Público- privadas para la Investigación Agroindustrial”, organizado por el IFPRI/ISNAR (International Food Policy Research Institute). Conferencia sobre el tema: “Gobernabilidad de las APP´s: Estudio de caso Argentina Uruguay”. Sede Central del IICA. San José de Costa Rica, diciembre de 2004.

- Seminario Internacional “Áreas de Innovación y Cambios Institucionales para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario en el MERCOSUR Ampliado”. Organizado por el PROCISUR (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). Conferencia y posterior conducción de un taller sobre el tema:


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“Trayectoria y Demandas Tecnológicas de las Cadenas Agroindustriales en el MERCOSUR Ampliado. Hortalizas: Tomate Fresco y Procesado”. (Publicada en la Serie Resúmenes Ejecutivos Nº7). Buenos Aires, diciembre de 1999.

- Seminario Internacional sobre Integración de Demandas Agroindustriales y Ambientales en la Investigación Agrícola del Siglo XXI. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), conjuntamente con CORPOICA (Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria). Conferencia sobre el tema: “Análisis Prospectivo de la Demanda Tecnológica en el Sistema Agroindustrial”. Bogotá, Colombia. Noviembre, 1998.

- Reunión Anual de Programación Conjunta del PROCISUR (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). Conferencia sobre el tema: “La Incorporación de las demandas del Sistema Agroalimentario/ Agroindustrial en los Organismos de Ciencia y Técnica”. Montevideo, octubre de 1998.

- Tercer Seminario Taller Internacional sobre “Reconocimiento y Respuesta a Nuevas Demandas Tecnológicas: Agroindustria y Recursos Naturales”. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), en el marco del Proyecto BID/ISNAR, ATN/SF4826. Disertación sobre el tema: Metodologías para el Análisis Prospectivo de la Demanda Tecnológica en el Sistema Agroalimentario/ Agroindustrial. La Haya, Holanda, mayo 1998.

- Conferencia dictada en el Instituto de Estudios Económicos y Sociales del INTA. Tema: El Enfoque de Sistema Agroalimentario/ Agroindustrial para la Identificación de Prioridades de Investigación en Organismos de Ciencia y Técnica. Buenos Aires, Junio de 1998.

- Segundo Seminario Taller Internacional sobre “Reconocimiento y Respuesta a Nuevas Demandas Tecnológicas: Agroindustria y Recursos Naturales”. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), en el marco del Proyecto BID/ ISNAR, ATN/SF4826. Disertación sobre el tema: Propuesta Metodológica para el Análisis Prospectivo de la Demanda Tecnológica del Sistema Agroalimentario/ Agroindustrial. México, noviembre 1997.

- Seminario Taller sobre “Nuevas Demandas Tecnológicas de la Agroindustria”. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), en el marco del Proyecto BID/ISNAR, ATN/SF4826. Exposición sobre el tema: “Propuesta Metodológica para el Análisis de la Demanda Tecnológica en las Cadenas Agroindustriales”. Santiago de Chile, agosto 1997.

- Primer Seminario Taller Internacional sobre “Reconocimiento y Respuesta a Nuevas Demandas Tecnológicas: Agroindustria y Recursos Naturales”. Organizado por el ISNAR (International Service for National Agricultural Research), en el marco del Proyecto BID/ ISNAR, ATN/SF4826. Exposición sobre el Tema: Reconocimiento de Demandas de Investigación de la Agroindustria: una visión desde el INTA de Argentina, en el marco del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología. Santiago de Chile, marzo 1997.

- Primer Congreso Intermunicipal de Abastecimiento y Consumo, organizado por la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires. Disertación sobre el tema: "Metodología de Investigación en Comercialización de Productos Agropecuarios". Buenos Aires. Noviembre, 1980

- “Foro Estratégico del PROCISUR”, organizado por el Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur (PROCISUR/IICA). Conferencia sobre el tema ”El Sistema Agroalimentario, dentro del Panel de Referenciales del Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Agroindustrial del Cono Sur. Maldonado, Uruguay, noviembre de 1996.


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- Seminario sobre Cadena Agroalimentarias y Desarrollo Tecnológico en los países del Cono Sur, organizado por el Subprograma Agroindustrias del PROCISUR (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). Disertación sobre el tema:”La Industria Agroalimentaria en Argentina: estructura, estrategias empresariales y desarrollo tecnológico”. Centro Nacional de Pesquisa de tecnología Agroindustrial de Alimentos (CTAA) del EMBRAPA. Río de Janeiro, Brasil, junio de 1996.

- Reunión constitutiva del Subprograma Agroindustrias del PROCISUR (Programa Cooperativo de Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). Disertación, conjuntamente con el Dr. Lasta (INTA Castelar) sobre el tema: Situación de la Agroinustria en Argentina y el desarrollo de la temática en INTA. INIA, Santiago de Chile, octubre de 1995.

- Seminario Internacional "Reconversión Productiva, Economía Abierta y Sistema Agroalimentario", organizado por el CPDA- Universidad Federal Rural de Río de Janeiro y por CREDAL, Universidad de París III. Disertación sobre el tema: "Procesos de Reestructuración de la Industria Alimentaria Argentina. El caso de Hortalizas Congeladas". Río de Janeiro, agosto de 1994.

04.7. Publicaciones Científicas

04.7.1. Publicaciones en revistas periódicas

A) Publicación con Referato

- GHEZÁN, G; MATEOS, M CENDÓN, L (2012) Redes y controversias en torno a la valorización de alimentos en el partido de Tandil. Revista de la Facultad de Agronomía de La Plata. ISSN 1699-9513. (en edición, aceptado para su publicación)

- HARTWICH, F., TOLA, J., ENGLER, A., GONZÁLEZ, C., GHEZAN, G., VÁZQUEZ-ALVARADO J., SILVA, J., ESPINOZA, J., GOTTRET, M.V. (2007) Building public –private partnership for agricultural innovation. Food security in practice technical guide series Nº 4, DOI: 10.2499/9780896297715fspsp4. IFPRI. Washington, USA.

- GHEZAN, G; MATEOS, M; ACUÑA, AM (2005): Redes Público Privadas de Innovación en el Sistema Agroalimentario Argentino. Revista Estudos, Sociedade e Agricultura Vol 13. ISSN 1413-0580 (págs.94-124) Brasil.

- GHEZÁN, G., CENDÓN, ML, VITERI, ML (2004): “Estrategias e Innovación en PyMES Regionales. El caso de chacinados y salazones (1992/2002)”. Revista Cuaderno del CEAgro. N. 5. Centro de Estudios del Sistema Agroalimentario. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Lomas de Zamora. ISSN 1514-8467 LATINDEX: Folio 7587 (págs23-32) Buenos Aires.

- GHEZAN, G; MATEOS, M; VITERI, ML (2002) Impact of Supermarkets and Fast-Food Chains on Horticulture Supply Chains in Argentina. Development Policy Review ISSN: 0950-6764, Vol. 20 Nº4 (págs.389-408). London, UK.

- IRIARTE, L; BRIEVA, S; BOTAZZI, M; GHEZAN, G (2002): “El Comercio Intraindustrial Agroalimentario Argentino en la década del ´90” Revista Agroalimentaria Nº 15. Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL) ISSN 1316 0354 (págs29-36). Universidad de los Andes, Venezuela.

- VITERI, L, GHEZAN, G (2001): “El Impacto de la Gran Distribución Minorista en la Comercialización de Frutas y Hortalizas”. Cuadernos del CEAgro N. 3. Centro de Estudios del Sistema Agroalimentario. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Lomas de Zamora. ISSN 1514-8467 LATINDEX: Folio 7587. (pág. 47-52). Buenos Aires.


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- GHEZAN, G. VITERI, L; RATTIN, J.; GONZALEZ, V.; CARROZI, L. (1997): "Características de la Distribución Minorista de Frutas y Hortalizas en la Ciudad de Mar del Plata. Formas Comerciales, Manejo y Calidad de Productos". Revista Argentina de Economía Agraria Vol XI. AAEA. ISSN – 0327–3318. Buenos Aires.

- GHEZAN, G.; ACUÑA, AM (1996): "Potencialidades y Limitantes a la Competitividad de Argentina en Productos Frutihortícolas". Revista Argentina de Economía Agraria. Vol X. AAEA. ISSN – 0327–3318. Buenos Aires.

- GHEZAN, G; MATEOS, M; MOSCIARO, M (1995): "Los Mecanismos de Coordinación entre la Distribución, la Industria y la Producción Primaria en los Vegetales Congelados". Revista Argentina de Economía Agraria. Vol. IX, T.I. ISSN – 0327–3318. Buenos Aires.

- GHEZAN, G; MATEOS, M; ACUÑA, AM (1994): "Innovaciones Organizacionales y Reestructuración del Sistema Agroalimentario Argentino". Revista Argentina de Economía Agraria. Vol. VIII. ISSN – 0327–3318. Buenos Aires.

- GHEZÁN, G.; MATEOS, M. (1994): Las Grandes Empresas Agroalimentarias frente a la Integración Regional. El caso de carnes, aceites y lácteos. Revista Realidad Económica Nº123. ISSN – 0325–1926. IADE. Buenos Aires.

- GHEZAN, G.: "Descentralización y Participación: La Experiencia del Consejo Regional de la Regional Buenos Aires Sur del INTA". Tesis Ms.Sc. Universidad Federal Rural de Río de Janeiro. 1992.

- TSAKOUMAGKOS, P.; TORT, MI.; GHEZAN, G. et al (1990): "Transformaciones sociales en el Agro-Pampeano 1970-1985". Publicado en la Revista Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Vol. IV. 1990. Publicado además en la Revista Realidad Económica nº 92/93. ISSN – 0325–1926. IADE. Buenos Aires.

- BILELLO, G.; GHEZAN, G.; MATEOS, M. et al (1989): "Propuestas de Desarrollo Rural Participativo". Publicado en la Revista Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Vol. III. Buenos Aires

- MATEOS, M.; LOMBARDO, P.; GHEZAN, G. et al (1988): "Diagnóstico Socio-Económico y Propuesta de Desarrollo para la zona de Cacharí". Publicado en la Revista Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Vol. II. Buenos Aires.

- ACUÑA, A.; DELLA VEDOVA, O.; GHEZAN, G (1984).: "La Eficiencia del Proceso de Comercialización de Papa: Una aproximación al Problema". Trabajo Completo, publicado en los Anales de las Primeras Jornadas Nacionales sobre Comercialización Agropecuaria por recibir el Primer Premio Categoría A, al mejor trabajo de Investigación. Centro de Estudios de Comercialización Agropecuaria (CECA). Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias, Universidad de Lomas de Zamora. Buenos Aires, octubre de 1983.

B) Publicaciones sin Referato

- IGLESIAS, D.; GHEZAN, G. (Eds) (2013) Análisis de la Cadena de Carne Porcina en Argentina. En Estudios socioeconómicos de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales Nº12 ISSN 1852-4605 Ediciones INTA.

- IGLESIAS, D.; GHEZAN, G. (Eds) (2012) Evaluación del impacto de las medidas no arancelarias (sanitarias y fitosanitarias) en los flujos comerciales internacionales: casos del limón y la carne bovina. En Estudios socioeconómicos de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales Nº9 ISSN 1852-4605 Ediciones INTA.

- IGLESIAS, D.; GHEZAN, G. (Eds) (2010) Análisis de la Cadena de la Carne Bovina en Argentina. En Estudios socioeconómicos de los sistemas agroalimentarios y agroindustriales Nº5 ISSN 1852-4605 Ediciones INTA.


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- GHEZAN, G; VITERI, L; CARROZZI (1999): “Cambios en la Distribución de frutas y hortalizas en la ciudad de Mar del Plata. Mercados Mayoristas, Operadores tradicionales y nuevos agentes”. Boletín Técnico N151. INTA (págs.1-22) ISSN 0522-0548. Balcarce. Argentina.

- GHEZAN, G; MOSCIARO, M; MATEOS, M (1996): "La Industria de Vegetales Congelados". Boletín Técnico N¤ 139. ISSN – 0522–0548. INTA. EEA Balcarce. Argentina.

- GHEZAN, G, IRIARTE, L, TAPIA, C (1996): “Análisis del Mercado de Carne Ovina”. Realizado para el “Proyecto Piloto de Producción Comercial de Carne Ovina Diferenciada”, como prerrequisito a la presentación de un Proyecto FONTAR-línea 3. Balcarce.

- TSAKOUMAGKOS, P.; MOSCIARO, M.; GHEZAN, G. y Otros (1988): "Impacto Socioeconómico del Proceso de Comercialización del Agro Pampeanao en la última década". Informe presentado al CONICET. Participación en el análisis del Partido de Olavarría. Buenos Aires.

- GHEZAN, G.; ACUÑA, A.; BERLANGA, P.(1982): "Acopio y almacenamiento de granos en la Zona Mixta Papa". Balcarce.

- ACUÑA, A.; DELLA VEDOVA, O.; GHEZAN, G. (1984): "La Eficiencia del Proceso de Comercialización de Papa: Una aproximación al Problema". Boletín Técnico Nº 93. ISSN – 0522–0548. INTA. Balcarce.

- ACUÑA, A.; GHEZAN, G.; SCHEGGIA, N.; BERLANGA, P (1983).: "Algunos Aspectos de la Producción y Comercialización de Trigo Fideo". Serie Boletín Técnico Nº 89. ISSN – 0522–0548. INTA. Balcarce.

- ACUÑA, A.; GHEZAN, G.(1980): "El Desempeño del Proceso de Comercialización: Marco Teórico", publicado en la serie de Metodología y Planteo Operativo del Area de Comercialización. Documento de Trabajo Nº 7. Sistema de Información para el Plan Nacional de Abastecimiento de Productos e Insumos de Origen Agropecuario (SIPNA). Publicado por INTA, EEA Balcarce. Mayo, 1980.

04.7.2. Publicaciones en Actas de Congresos

- BRUNO, M; GHEZAN, G; CENDÓN, ML (2012). La construcción de redes socio-técnicas en torno a la calificación de productos con identidad territorial. VII Jornadas de Sociología de la UNLP “Argentina en el escenario latinoamericano actual: debates desde las ciencias sociales”, La Plata.

- GRASA, O; GHEZÁN, G; MATEOS, M (2012): Redes en torno a la producción de azúcar orgánico: El caso San Isidro. XLIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria, Corrientes

- GRASA, O; GHEZAN, G (2011) Organic Agriculture Network in Argentine. A Case study. XVII IFOAM Organic World Congress, Seúl, Corea.

- TAPIA, C, IGLESIAS, D, GHEZAN, G, LEMA, D (2011) Assessment of sanitary NTM upon Beef trade flows for the UE (Germany) and Argentine. VIII International Agribusiness PAA-PENSA Conference. Buenos Aires.

- IGLESIAS, D, LEMA, D, GHEZAN, G, SANTINI, J TAPIA C (2011) Impact Assessment of the Non-Tariff Measures (Ntm) Upon International Lemon Trade. VIII International Agribusiness PAA-PENSA Conference. Buenos Aires.

- TAPIA, C, IGLESIAS, D, GHEZAN, G, LEMA, D (2011) Assessment of sanitary NTM upon beef trade flows for Germany and Argentine. III Congreso Regional de Economía


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Agraria XVI Congreso de Economistas Agrarios de Chile XLII Reunión Anual Asociación Argentina de Economía Agraria. Chile.

- IGLESIAS, D, LEMA, D, GHEZAN, G, SANTINI, J TAPIA C (2011) Assessment of the impacts of non-tariff measures (NTM) upon lemon trade flows. III Congreso Regional de Economía Agraria XVI Congreso de Economistas Agrarios de Chile XLII Reunión Anual Asociación Argentina de Economía Agraria. Chile.

- CRISANTI, P; MATEOS, M; GHEZÁN, G, BEDASCARRASBURE, E (2011) "Public- Private Linkages Around the Quality Assurance of Argentine Honeys" Paper Nº 1155.00. Congreso APIMONDIA 2011, Buenos Aires.

- CRISANTI, P; MATEOS, M; GHEZÁN, G (2011) “Honey Quality Assurance: Networks and Controversy in the South of the Province of Buenos Aires" Paper Nº 1161.00. Congreso APIMONDIA 2011, Buenos Aires.

- VITERI, M.L. GHEZÁN, G. (2011) “Mercados Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas en Mar del Plata. Dinámica y Evolución (1999-2011). VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, Buenos Aires.

- CENDÓN, L; BENÉS, G; GHEZÁN, G (2011) Estrategias de la Industria Porcina en la Provincia de Buenos Aires. VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, Buenos Aires.

- CRISANTI, M.; MATEOS, M.; GHEZAN, G. (2010) Redes socio técnicas en torno al aseguramiento de la calidad de la miel en Villarino y Patagones (prov. de Buenos Aires). Seminario Internacional del Laboratorio Agriterris. Desarrollo Rural: Competencias y Territorio. 5-6 de noviembre UNS, Bahía Blanca. Libro de resúmenes pag.52.

- CRISANTI, P.; MATEOS, M.; GHEZAN, G. (2010) Redes socio-técnicas en torno al aseguramiento de la calidad en la apicultura del sur de la Pcia. de Buenos Aires. XV Reunión Anual de la Red PYMES de MERCOSUR. Universidad Nacional de Cuyo,Mendoza. 29 Set al 1 de octubre ISSN 1853-2438. Trabajo completo en CD.

- GHEZAN, G, MATEOS, M; CENDON, ML (2010) El proceso de construcción de redes en torno a experiencias de valorización de productos con identidad territorial. XV Reunión Anual de la Red PYMES de MERCOSUR, Septiembre de 2010. Mendoza. Publicado en actas pag 29. ISSN 1853-2438 Trabajo completo en CD. 17 pags.

- GRASA, O., MATEOS M. GHEZAN, G. (2010) Evolución de la producción orgánica Argentina en la última década. En II Congreso Internacional de Desarrollo Local y I Jornadas Nacionales En Ciencias Sociales Y Desarrollo Rural. Univ. Nac. de La Matanza, 20 pag.

- MATEOS, M, GHEZAN, M. (2010) El Proceso de Construcción de la Calidad en Alimentos Orgánicos y la Inclusión de Pequeños Productores In Innovation & Sustainable Development in Agriculture and Food (ISDA 2010). Session Social Construction of Standarts and Chain. INRA, CIRAD, Sup AGro Montpellier –Francia, 10pag . http://www.isda2010.net/papers2

- GHEZAN, G.; CENDON, M. L.; CASTRO, M. (2010) La Cadena Global del Limón: Su dinámica y formas de coordinación en torno a las exigencias de calidad. XLI Reunión Anual de la AAEA., Potrero de los Funes, San Luis. Trabajo completo en CD ISSN 1666-0285 23 pags

- GRASA, O.; GHEZAN, G.; MATEOS, M. (2010) Redes en torno a la producción y distribución de granos y carnes orgánicas: El caso Pampa Orgánica. XLI Reunión Anual de la AAEA. ctubre Potrero de los Funes, San Luis. Trabajo completo en CD ISSN 1666-0285.


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- CRISANTI, P, MATEOS, M, GHEZAN, G (2010) Redes socio técnicas en torno al aseguramiento de la calidad de la miel en Villarino y Patagones (prov. de Buenos Aires). Seminario Internacional del Laboratorio Agriterris. Desarrollo Rural: Competencias y Territorio. ANR, PLIDER, UNS Bahía Blanca, noviembre 2010.

- VILLEGAS NIGRA, M; GHEZAN, G. BUSTOS CARA, R (2010) Estrategias Innovadoras de Productores Primarios en el Valle De Viedma. Seminario Internacional del Laboratorio Agriterris. Desarrollo Rural: Competencias y Territorio. ANR, PLIDER, UNS Bahía Blanca, noviembre 2010.

- CRISANTI, P, MATEOS, M, GHEZAN, G (2010) Redes socio-técnicas en torno al aseguramiento de la calidad en la apicultura del sur de la Prov. de Buenos Aires . XV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional de Cuyo.

- GHEZAN, G; MATEOS, M, CENDON, L (2010) El proceso de construcción de redes en torno a experiencias de valorización de productos con identidad territorial. XV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional de Cuyo

- MATEOS, M; GHEZAN, G. (2010): “El Proceso de Construcción de la Calidad de normas de Calidad en Alimentos Orgánicos y la Inclusión de Pequeños Productores”. Innovation & Sustainable Development in Agriculture and Food (ISDA 2010). Session Social Construction of Standarts and Chain. INRA, CIRAD, Sup AGro Montpellier, Francia.

- GRASA, O; MATEOS, M; GHEZAN, G (2010) “Evolución de la producción orgánica Argentina en la última década”. II Congreso Internacional de Desarrollo Local y I Jornadas Nacionales en Ciencias Sociales y Desarrollo Rural. Universidad Nacional de La Matanza.

- CRISANTI, P; MATEOS, M; GHEZAN, G. (2009): “Redes sociotécnicas en torno al aseguramiento de calidad. El caso de los apicultores en el sur de la Prov. de Buenos Aires”. VI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, FCE , UBA. Publicado en CD ISSN 1851 -3794.

- CASTELLANO, A; MATEOS, M; GHEZAN, G: (2009) “Dinámica y sostenibilidad de los grupos exportadores de PyMES Agroalimentarias”. VI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, FCE, UBA. ISSN 1851 -3794,20 pag., Noviembre de 2009

- GHEZÁN, G, CENDÓN, ML, BENÉS, G (2009): “Estrategias de la Industria de la Carne Vacuna de la Provincia de Buenos Aires”. XL Reunión Anual de la AAEA, Bahía Blanca. Publicado en CD. ISSN Nº 1666-0285.

- GOIZUETA, M, ACUÑA, AM, GHEZÁN. G (2009): “Factores de incidencia en la configuración y desarrollo de acuerdos interempresariales en las PYMES galletiteras” XIV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional del Litoral.

- GOIZUETA, M, ACUÑA, AM, GHEZÁN. G (2009): “Factores de incidencia en la configuración y desarrollo de acuerdos interempresariales en las PYMES galletiteras” XIV Reunión Anual de la Red PYMES, Universidad Nacional del Litoral.

- GHEZÁN, G, ACUÑA, AM (2008): “Institucionalidad en el Sistema Agroindustrial: El caso de la Asociación Argentina de Girasol”. II Congreso Regional y III Congreso Rioplatense de Economía Agraria, Montevideo, Uruguay. Trabajo completo en CD: ISBN: 978-9974-8002-7-4.

- ITURRIOZ, G; GHEZAN, G, IGLESIAS, D (2008): ““Posicionamiento Competitivo en Cadenas Agroalimentarias: Propuesta Metodológica y Estudio de Caso”. II Congreso Regional y III Congreso Rioplatense de Economía Agraria, Montevideo, Uruguay. Trabajo completo en CD: ISBN: 978-9974-8002-7-4.


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- GHEZÁN, G, MATEOS, M,; CENDON, ML (2008): “Redes y controversias en el proceso de construcción de la calidad en un territorio. Interrogantes para el desarrollo local”. IV Congreso Internacional de la Red SIAL “Sistemas Agroalimentarios Localizados” (ALFATER), Mar del Plata. , Trabajo completo publicado en CD: ISBN: 978-987-521-328-9.

- GOIZUETA, M, ACUÑA, AM, GHEZÁN, G (2008): “El Perfil del Empresario en las Pymes con Acuerdos Interempresariales”. XIII Reunión Anual de la Red Pymes MERCOSUR y II Workshop “Hacia un Sistema Regional de Innovación en el MERCOSUR. Universidad Nacional de San Martín. Publicado en: libro de resúmenes (pág 347), trabajo completo en CD: ISBN: 978-987-21695-3-4.GHEZÁN, G, ACUÑA, AM, MATEOS, M: (2007) “La lógica de innovación de la firma en la industria alimentaria Argentina”. I Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología. Eje Temático Nº 2: Cambio tecnológico e innovación. Universidad Nacional de Quilmes. Trabajo Completo en CD. ISBN 978-987-22523-73.

- GHEZÁN, G, MATEOS, M, ACUÑA, AM.:(2007) “Redes para la Innovación en el Sistema Agroalimentario Argentino: alianzas público –privadas”.I Congreso Argentino de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología. Universidad Nacional de Quilmas. Trabajo Completo en CD. ISBN 978-987-22523-73

- GHEZAN, IRIARTE, TAPIA, DÁNNUNZIO: (2007). “Argentine non GMO soybean Caín”. Seminario Coesistenza tra organismi geneticamente modificati e non: una sfida possibile? Bologna Italia. Publicado en pagina web www.crpa.ita)

- CENDÓN, ML; GHEZÁN, G; MATEOS, M (2007), “Red de Micro y Pequeñas Empresas Alimentarias en la Provincia de Córdoba”. I Jornadas de Investigación de las Economías Regionales y VIII Encuentro Nacional de la Red de Economías Regionales en el marco del Universidad Nacional de Entre Ríos. Trabajo completo en CD y en página web: http://www.econ.uba.ar/planfenix/index2.htm.

- CENDON, ML, GHEZAN, G, MATEOS, M (2007): “Transformaciones en la Distribución de Alimentos: El Caso de las Marcas Propias”. XXXVIII Reunión ADnual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza. Trabajo completo en CD.

- CASTELLANO, A; MATEOS, M; GHEZÁN, G (2007):”Grupos de Exportación: Estrategia Asociativa de Inserción Externa de las Pymes Agroalimentarias”. XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza.

- GOIZUETA, M; ACUÑA A.M; GHEZÁN, G (2007): “Los Acuerdos de Producción para Terceros en la Industria de Galletitas”. XXXVIII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mendoza. Trabajo completo en CD.

- UNGER, N, MATEOS, M, GHEZAN, G, ACUÑA, AM (2007): “Diferencias entre Concepción y Práctica de la Calidad en la Empresas Agroalimentarias” V Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires. Trabajo completo en CD.

- CASTELLANO, A; MATEOS, M; GHEZÁN, G (2006).:” El rol del Coordinador en los Grupos de Exportación de PyMEs Agroindustriales”. XIª Reunión Anual de la Red PyMES- MERCOSUR: Las PyMES y el desarrollo de Sistemas Locales. Innovación y Aprendizaje. Tandil.

- GOIZUETA, M; ACUÑA A.M; GHEZÁN, G (2006): Ün modelo de Producción – Distribución basado en Acuerdos. ¿Una empresa Red entre PyMES?¨. XXXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Villa Giardino – Córdoba. Trabajo completo en CD.


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- CENDON, ML; GHEZAN, G (2005): “El Proceso de Construcción y Sostenibilidad de Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias”. Presentado en la 10ª Reunión Anual de la Red PyMES MERCOSUR. Universidad Nacional del Comahue, Neuquén. Trabajo Completo en CD

- GHEZAN, G.; CASTELLANO, A.; (2004): Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias. 1º Congreso Regional de Economistas Agrarios, 2º Congreso Rioplatense de Economía Agraria y XXXV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Organizado por AAEA, SUEA y AEA. Mar del Plata, noviembre 2004. Trabajo completo publicado en CD.

- GHEZÁN, G.; MATEOS, M.; ACUÑA, A (2004): Alianzas Publico Privadas para la Innovación Agroindustrial en Argentina. V Coloquio sobre Transformaciones Territoriales Nuevas Visiones en el Inicio del Siglo XXI. Organizado por la AUGM (Asociación de Universidades del Grupo Montevideo) y la Universidad Nacional de La Plata. La Plata. Trabajo completo en CD.

- GHEZAN, G.; CASTELLANO, A.; CENDON, ML (2004): Acuerdos Interempresariales en PyMES Agroalimentarias. Una propuesta metodológica V Coloquio sobre Transformaciones Territoriales Nuevas Visiones en el Inicio del Siglo XXI. Organizado por la AUGM (Asociación de Universidades del Grupo Montevideo) y la Universidad Nacional de La Plata. La Plata. Trabajo completo en CD.

- GHEZÁN, G.; ACUÑA, A.; VITERI, ML; DEMARIE, G (2003). “Comportamiento innovativo de PyMEs Agroalimentarias Argentinas: Estudio de Casos”. III Jornadas de Historia Económica. Montevideo, Uruguay. Trabajo Completo en CD.

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- VITERI, ML.; CENDÓN, ML; GHEZÁN, G (2003). “Cambios Tecnológicos y Organizacionales en PyMEs Regionales: las fábricas de chacinados en el Sudeste Bonaerense”. III Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. En CD, ISBN 950-29-0747-7. Facultad Ciencias Económicas, UBA, Buenos Aires.

- DEMARIE, G; GHEZÁN, G (2003): "Capacidad de Innovación Tecnológica de las Industrias Agroalimentarias. El caso de la industria fideera argentina". Primer Congreso Nacional de Estudiantes de Posgrado en Economía. ISBN: 987-9281-94-2. Bahía Blanca, diciembre de 2003.

- GHEZAN, G; VITERI, L; PETRANTONIO, M, DEMARIE, G, ACUÑA, A (2002) “La innovación en las industrias transformadoras de trigo en Argentina: un análisis comparativo”. IV Coloquio sobre Transformaciones Territoriales de la Asociación de Universidades del Grupo Montevideo. Montevideo, Uruguay. Trabajo Completo en CD.

- DEMARIE, G, GHEZAN, G., ACUÑA, A (2002): “Los procesos de Innovación en una Industria Tradicional de Argentina: El caso de la Industria Fideera”. X Congreso Latinoamericano de Sociología Rural (ALASRU), Porto Alegre, Brasil. Trabajo completo en CD.

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- GHEZAN, G (2000): “Trayectorias y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur: hortalizas”. XXXVIII Congreso Brasilero de Economía y Sociología Rural (SOBER), Río de Janeiro, Brasil. Trabajo completo en CD.

- GHEZAN, G; MATEOS, M (2000): “El sistema agroalimentario argentino en los 90. Un dinamismo frágil y excluyente”. X Congreso Mundial de Sociología Rural (IRSA), Río de Janeiro, Brasil. Trabajo completo en CD.

- VITERI, L; GHEZAN, G (2000): “El impacto de la Gran Distribución Minorista en la comercialización de frutas y hortalizas”. X Congreso Mundial de Sociología Rural (IRSA), Río de Janeiro, Brasil. Trabajo completo en CD.

- VITERI, L; GHEZAN, G (2000): “Impacto de la Gran Distribución en la comercialización de hortalizas en la Argentina”. XXXI Reunión Anual de la Asociaciçon Argentina de Economía Agraria. Rosario. Trabajo completo en CD.

- GHEZAN, G; MATEOS, M (1999): “La reestruración del sistema agroalimentario en los ’90 y la diferenciación en los modelos de consumo”. Primeras Jornadas Interdisciplinarias de Estudios agrarios y agroindustriales. FCE/UBA. Trabajo completo en CD. ISBN 950-29-0556-3. Buenos Aires.

- GHEZAN, G; VITERI, L; CARROZZI (1999): “Cambios en la Distribución de frutas y hortalizas en la ciudad de Mar del Plata”. Primeras Jornadas Interdisciplinarias de Estudios agrarios y agroindustriales. FCE/UBA. En CD. ISBN 950-29-0556-3. Buenos Aires.

- GHEZAN, M; MATEOS, M (1999): “Transformaciones en el Sistema Agroalimentario Argentino: transnacionalización, concentración y heterogeneidad en los modelos de


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consumo” IIAE, International Association Agriculture Economist, Simposio Internacional IIAE/SOBER Brasil. Trabajo completo en CD.

- DE MARIE, G; VITERI, L; GHEZAN, G (1998): "Agricultura de Contrato en el Cultivo de Trigo Candeal". XXIX Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. La Plata. Trabajo completo en CD.

- MOSCIARO,M; LUCAS, S; GHEZAN, G (1998): “Oportunidades para la Exportación al MERCOSUR de Productos Hortícolas del Sudeste Bonaerense”. XXIX Reunión Anual de de Economía Agraria, La Plata. Trabajo completo en CD.

- GHEZAN, G; RATTIN, J; VITERI, L; CARROZI, L (PRESENTADOR); GONZALEZ, V. (1997): “Algunos Aspectos de la Calidad Visual de Hortalizas en el Nivel Minorista: una medición para el caso del Tomate en la ciudad de Mar del Plata”. Resumen publicado en Anales del X Congreso Argentino de Horticultura. Bahía Blanca,

- ACUÑA, A.; DELLA VEDOVA, O.; GHEZAN, G (1984).: "La Eficiencia del Proceso de Comercialización de Papa: Una aproximación al Problema". Trabajo Completo, publicado en los Anales de las Primeras Jornadas Nacionales sobre Comercialización Agropecuaria. Centro de Estudios de Comercialización Agropecuaria (CECA).

- ACUÑA, A.; GHEZAN, G (1978): "Descripción y Evaluación del Desempeño. Marco Teórico y Planteo Operativo". Versión Preliminar sujeta a discusión. Presentado en el Seminario sobre "Metodología de Comercialización dentro del Marco del SIPNA - Problemas de Aplicación", organizado por la Coordinación Nacional del Programa 36/203 SIPNA del INTA. Mar del Plata.

04.7.3. Libros o capítulos de libros

Libros

- GHEZAN, G, ACUÑA, A, MATEOS, M (ed.) (2006): "Estrategia y dinámica de la innovación en la Industria Alimentaria Argentina". ISBN 987-1214-04-9. Editorial Astralib, Buenos Aires.

- GHEZAN, G, MATEOS, M, ACUÑA, A (2005): “Alianzas Público Privadas para la Innovación en el Sistema Agroalimentario”. ISBN 987-521-176-1. Ediciones INTA Balcarce.

- GHEZAN, G; MATEOS, M, ELVERDIN, J (2001): "Impacto de las Políticas de Ajuste Estructural en el sector Agropecuario y Agroindustrial: el caso Argentino". Serie Desarrollo Productivo Nº 90. ISBN 92-1-321921-0. CEPAL Chile. Resumen disponible en internet: http://www.eclac.org.cl

- BOCCHETTO, R; GHEZAN, G, VIEIRA, LF, WILKINSON, J. (2000): “Estrategia para la Integración Tecnológica Agroalimentaria y Agroindustrial en el Mercosur Ampliado”. Proyecto Global. PROCISUR/BID. ISSN 1510-3307. AGRIS E 14. Montevideo. Disponible en internet (con clave usuario) http://www.procisur.org.uy

- GHEZAN, G (2000): “Trayectoria y Demandas Tecnológicas de las Cadenas Agroindustriales en el MERCOSUR Ampliado- Hortalizas: Tomate Fresco y Procesado. Serie documentos Nº 7. Proyecto Global. PROCISUR/BID. ISSN 1510-3307. AGRIS E 21. Montevideo. Disponible en internet (con clave usuario) http://www.procisur.org.uy

- GHEZAN, G; BRIEVA S; IRIARTE, L, (1999): "Análisis Prospectivo de la Demanda tecnológica en el Sistema Agroindustrial". Editado por ISNAR (International Service for National Agricultural Research/ CGIAR). La Haya, Holanda.

Capítulos de Libros


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- GRYSON, N; GHEZAN, G et. Al. (2012): Empirical analysis of coexistence in commodity supply chains. In Yves Bertheau (Ed):“GM and non GM food supply chains: co-existence and traceability”. Wiley-Blackwell. ISBN-10: 1444337785 | ISBN-13: 978-1444337785.

- GHEZAN, G; CENDON, ML; (2010) La cadena de la Carne Bovina en la Provincia de Buenos Aires. En Estudios Socioeconómicos de los Sistemas Agroalimentarios y Agroindustriales Nº5, ISSN 1852-4605 Ediciones INTA

- GHEZAN, G.; CENDON, ML.; BENES, G. (2010) Estrategias empresariales de la industria frigorífica en provincias seleccionadas Provincia de Buenos Aires. En Estudios Socioeconómicos de los Sistemas Agroalimentarios y Agroindustriales Nº5, ISSN 1852-4605 Ediciones INTA

- MEIRELLES DE SOUZA, H.; BATALHA, M. (coord) (2008) Competitiveness of Beef Agri-Systems Argentina, Brazil, Paraguay and Uruguay. Research Team: Iorio, C, Gutiérrez, G. Ghezan, G, Gattini Ferreira, J, Villalba, J Scarpelli, M, Caputi, P. In WP4: Competitiveness Analysis By Commodity Chain: Apples/ Dairy/ Beef/ Corn/ Poultry/ Soya/ Sugar Cane/ Orange/ Wheat/ Rice. EC Project EUMERCOPOL. http://s3.amazonaws.com/zanran_storage/www.eumercopol.org/ContentPages/43629817.pdf

- VITERI, L.; GHEZAN, G. (2006): “Il Sistema Ortofruttícolo in Argentina” En Cesaretti, Gian Paolo; Green, Raúl (a cura di) “LÓrganizzazione Della Filiera Hortofrutícola. Esperienze internazionali a confronto”. FrancoAngeli, Milano, Italy.

- GHEZAN, G.;GUTMAN, G.; MATEOS, M. (2006):”Marco conceptual para el Estudio de la innovación en el Sistema Agroalimentario”, en Ghezan, G. et al (ed) Estrategia y dinámica de la innovación en la Industria Alimentaria Argentina. Editorial Astralib, Buenos Aires

- ACUÑA, A. M.; GHEZÄN, G; DEMARIE, G. (2006) “Caracterización y lógica de Innovación de la Industria Fideera Argentina“, en Ghezán, G, Acuña, AM; Mateos, M. (comp.) “Estrategia y Dinámica de la Innovación en la Industria Alimentaria Argentina” Ediciones Astralib. Buenos Aires

- VITERI, ML, GHEZÀN, G: (2006): “Caracterizaciòn y Lògica de Innovaciòn de la Industria Molinera Argentina”.,en Ghezán, G, Acuña, AM; Mateos, M. (comp.) “Estrategia y Dinámica de la Innovación en la Industria Alimentaria Argentina” Ediciones Astralib. Buenos Aires

- GHEZAN, G.;CENDÒN, ML, VITERI, ML (2006):”Comportamiento Innovativo de la Industria de Chacinados y Salazones”, en Ghezan, G. et al (ed) Estrategia y dinámica de la innovación en la Industria Alimentaria Argentina. Editorial Astralib, Buenos Aires

- ACUÑA, A.; GHEZAN, G., MATEOS, M. (2006): “La lógica de la innovación de la firma en la Industria Alimentaria, en Ghezan, G. et al (ed) Estrategia y dinámica de la innovación en la Industria Alimentaria Argentina. Editorial Astralib, Buenos Aires

- GHEZAN, G., ACUÑA, A.M. (2006) Alianzas Público Privadas para la Innovación Agroindustrial. En Ghezán, G, Acuña, A.M; Mateos, M. (comp.) “Estrategia y Dinámica de la Innovación en la Industria Alimentaria Argentina” Ediciones Astralib. Buenos Aires

- DEMARIE, G., GHEZÁN, G., ACUÑA, A.M (2003): “Los procesos de innovación en una industria tradicional Argentina: el caso de la industria fideera”. En Pereira Pessoa Bergamasco y Archanjo Sampaio (Org.) “Sistemas Agroalimentares. Análises e Perspectivas para a América Latina”. Editado por UNICAMP. FEAGRI, Campinas, Sao Paulo, Brasil. ISBN 85-903492-1-7 (pags. 49 a 67). Palabras claves: innovación, alimentos, fideos


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- GHEZAN, G; VITERI, L; PETRANTONIO, M, DEMARIE, G, ACUÑA, A (2002) “Los Procesos de Innovación en las industrias transformadoras de trigo en Argentina”. En Solari Vicente, A (coord.) “Desarrollo Local, Innovaciones y Redes Empresariales”. Editado por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. México. ISBN 970-703-171-9. (pags. 201 a 218) Palabras claves: innovación, alimentos, trigo

- GHEZAN, G; MATEOS, M. (2000): "Transformaciones del SAA Argentino y Seguridad Alimentaria: modernización con exclusión social?". En Belik, Maluf (coord) “Abastecimento e Segurança Alimentar. Os limites da Liberalização". 363-192 A.118. Editado por: IE- UNICAMP/CPDA-UFRRJ. Brasil (págs. 77 a 106)

- GHEZAN, G. (1999): "Procesos de Reestructuración de la Industrial Alimentaria Argentina. El caso de Hortalizas Congeladas". En Maluf, R; Wilkinson, J "Reestruturação do Sistema Agroalimentar: Questões Metodológicas e de Pesquisa". ISBN 85-85756-93-4. Editora MAUAD, Río de Janeiro (págs. 89 a 108).

- - GHEZAN, G; BRIEVA, S; IRIARTE, L (1999). “Análisis Prospectivo de la Demanda Tecnológica en el Sistema Agroindustrial”. En: Janssen, W, Tola, J (Ed.): “Integración de Demandas Agroindustriales y Ambientales en la Investigación Agrícola para el Siglo 21”. ISNAR (International Service for National Agricultural Research/ CGIAR). La Haya, Holanda (Págs.65 a 69)

- GHEZAN, G. (1997): "Sistema Agroalimentario". En "El Cambio Global y el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur: Implicancias para los INIA's y el PROCISUR". ISBN 92– 9039–3149. PROCISUR/ IICA. Montevideo.

- GHEZAN, G (1997): "Cadena Agroalimentaria de Cítricos", en Mapeo Tecnológico de Cadenas Agroalimentarias en el Cono Sur. ISBN 92– 9039–3076. AGRIS E 21. PROCISUR/ IICA, Montevideo (págs. 57 a 75).

- GHEZAN, G; ACUÑA, AM. (1997): "Cadena Agroalimentaria de Carne", en Mapeo Tecnológico de Cadenas Agroalimentarias en el Cono Sur. ISBN 92– 9039–3076. AGRIS E 21. PROCISUR/ IICA, Montevideo (págs. 15 a 25).

- GHEZAN, G, ACUÑA, AM, MATEOS, M, PETRANTONIO, M (1995): "La Dimensión Tecnológica y Social de la Agroindustria". En: Morales, C. (Comp.): "Las Relaciones Agroindustriales y la Transformación de la Agricultura". Editor: CEPAL. LC/ L.919. Santiago de Chile (págs. 93 a 142).

- GHEZAN, G; MATEOS, M. (1995): "Las Grandes Empresas Agroalimentarias frente a la Integración Regional. El caso de carnes, aceites y lácteos". En CLOQUELL, S; SANTOS, E (comp.): "Argentina frente a los Procesos de Integración Regional. Los efectos sobre el Agro". ISBN 950– 808–071X. Homo Sapiens Ediciones. Rosario. (págs. 207 a 227)

- MATEOS, M.; GHEZAN, G. (1994): "Algunas Reflexiones en torno a las Acciones en Desarrollo rural con Pequeños Productores. A partir de la experiencia en la Unidad Integrada Balcarce”. En: López, M.; Cittadini, R. (ed.) “Resultados de Enfoques Sistémicos Aplicados al Estudio de la Diversidad Agropecuaria. Experiencias en el Cono Sur”. INTA/CERBAS- INRA.

04.7.4 Documentos Técnicos

- GHEZÁN, G (coord.) (2012) Conducta y dinámica innovativa de empresas en las cadenas seleccionadas. Análisis comparativo y por cadena (porcinos, maíz, lácteos, olivo y frutas finas). Informe Final de la Actividad 2: Relevamiento Técnico y Económico. Proyecto MINCyT-BIRF: Sector Agroindustria.


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- GHEZÁN, G (coord.) (2012) Análisis de conductas y patrones tecnológicos en las cadenas agroalimentarias seleccionadas (porcinos, maíz, lácteos, olivo y frutas finas). Cuarto Informe de la Actividad 2: Relevamiento Técnico y Económico. Proyecto MINCyT-BIRF: Sector Agroindustria.

- GHEZÁN, G (coord.) (2012) Relevamiento datos primarios sobre conducta y dinámica innovativa en las empresas de las cadenas seleccionadas (porcinos, maíz, lácteos, olivo y frutas finas). Primeros Resultados. Tercer Informe de la Actividad 2: Relevamiento Técnico y Económico. Proyecto MINCyT-BIRF: Sector Agroindustria.

- GHEZÁN, G (coord.) (2011) Caracterización Socio Económica e identificación de la problemática y tendencias tecnológicas de las cadenas seleccionadas (porcinos, maíz, lácteos, olivo y frutas finas). Segundo Informe de la Actividad 2: Relevamiento Técnico y Económico. Proyecto MINCyT-BIRF: Sector Agroindustria.

- GHEZÁN, G, TAPIA, C, IGLESIAS, D, NIMO, M, BONITO, C (2011) Proyecciones al 2020 del Agregado de Valor en las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. INTA.

- GHEZÁN, G, TAPIA, C: Argentine Maize Supply Chain - Non-GM versus GM maize comparative extra cost. Report D3.7: Basic cost calculations of selected chains. Enero 2009.

- GHEZAN, G, TAPIA, C: Argentine Maize Supply Chain: Traceability and segregation system in Non GM Flint Maize. Report D.2.9 Co- Extra. Noviembre 2008

- GHEZAN, G, TAPIA, C: Argentine Maize Supply Chain - Non-GM versus GM maize comparative extra cost. Report D3.7: Basic cost calculations of selected chains. Enero 2009

- GHEZAN, G, ACUÑA, AM; IRIARTE, L; TAPIA, C, DÁNNUNZIO, J.: Argentine Maize Supply Chain: Description of maize supply chain. Abril de 2008.

- GHEZÁN, G; IORIO, C, CENDON, L: “Estudio de la cadena de carne vacuna en Argentina”. In WP4: Competitiveness By Country: Argentina/ Brasil/ Chile/ Paraguay/ Uruguay/ Bolivia. EC Project EUMERCOPOL. Junio de 2007

- GHEZAN, G, IRIARTE, L; TAPIA, C, DÀNNUNZIO.: “Non-GMO Soybean Value Chain In Argentina: Non-GMO Versus GMO Soybean Comparative Extra Cost”. Enviado a la Comisión Científica de la Unión Europea en enero de 2007

- GHEZÁN, G; IORIO, C: “Estudio de la cadena de carne vacuna en Argentina”. Enviado al coordinador del WP4 (Universidad de San Carlos, Brasil), en julio de 2007.

- GHEZAN, G, IRIARTE, L; TAPIA, C, DÀNNUNZIO.: “Argentine Non GMO Soybean Chain. Description of current Traceability and segregation system”. Enviado a la Comisión Científica de la Unión Europea en octubre de 2006

- GHEZAN, G, TAPIA, C.: “Experiences of Traceability Non-GMO Maize in Argentina”. Enviado a la Comisión Científica de la Unión Europea en julio de 2006

- GHEZAN, G, ACUÑA, AM; IRIARTE, L; TAPIA, C.: “ARGENTINE SOYBEAN CHAIN: Description of current supply chain” Abril de 2006.

- GHEZÁN, G; MATEOS, M; ACUÑA, A, SILVA, J, COTRO, B. (2004): "El Proceso de Construcción de Alianzas Público Privadas para la Investigación Agroindustrial en Argentina y Uruguay". Enviado a revisión externa para su publicación como Discussion Paper IFPRI (International Food Policy Research Institute), ISNAR Division (International Service for National Agricultural Research).USA, en noviembre de 2004.


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- GHEZAN, G; ACUÑA, A (1995): "Competitividad y Complementariedad de Argentina en Seleccionados Productos Frutihortícolas: Conclusiones del Estudio". FAO/ INTA/ UNMDP.

- GHEZAN, G; MATEOS, M (1995): "Análisis de los Atributos de la Competitividad por producto: Cítricos". FAO/INTA/UNMDP.

- GHEZAN, G; MATEOS, M; PETRANTONIO, M (1995): "Innovación Tecnológica de la Agricultura Argentina: el caso del INTA". Informe de Consultoría CEPAL/Chile.

04.8. Sociedades Científicas de las cuales es miembro Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA)

05. ANTECEDENTES EN EXTENSIÓN – TRANSFERENCIA

05.1. Participación en Proyectos y/o Actividades de la Unidad Integrada Balcarce.

A) Transferencia de Investigación Científica, Desarrollo y/o Innovación Tecnológica

Al equipo de investigación bajo mi dirección fueron solicitados y financiados estudios como aportes a otras actividades o Proyectos de investigación desarrollados por Instituciones de Ciencia y Tecnología de reconocimiento nacional o internacional, los que se mencionan a continuación

- “Estudio del Sector Agroindustria”. Programa para promover la innovación productiva y Social del MINCyT (préstamo BIRF N° 7599/AR, Licitación Internacional N° 02/09). Consorcio constituido por INTA, la Universidad Nacional del Litoral (UNL), el Centro REDES (Centro de Estudios sobre Ciencia, Desarrollo y Educación Superior) y la Fundación Banco Credicoop. Coordinador del Módulo 2: Análisis técnico económico de la conducta tecnológica de las cadenas agroalimentarias. Ejecución: 2011/13

- ’Impacto de las reformas estructurales sobre la Agricultura y la Agroindustria: el caso Argentino”. Consultoría solicitada y financiada por la Unidad de Desarrollo Agrícola División de Desarrollo Productivo y Empresarial de la CEPAL, Chile, en el marco del Proyecto “Crecimiento, empleo y equidad en América Latina en los años ‘90”. Informe de consultoría elaborado por Ghezan, G, Mateos, M, Elverdín, J, entregado a CEPAL en agosto de 1999. Coordinador de la investigación. Ejecución: 1998/99.

- “Trayectoria y Demandas Tecnológicas de la Cadena Hortícola de tomate (fresco e industria)”. Consultor del IICA para la realización del Estudio de la Cadena Hortícola, en el marco del Proyecto PROCISUR/BID, ATN/SF-5791RG “Organización y Gestión de la Integración Tecnológica agropecuaria y agroindustrial en el Cono Sur”. Informe de consultoría elaborado por Ghezan, G, entregado a PROCISUR en marzo de 1999. Ejecución: 1998/99.

- “Mapeo de las Principales Cadenas Agroalimentarias de Argentina”. Consultoría solicitada y financiada por el IICA para el PROCISUR (Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur), como estudio de base para la creación del Subprograma de Agroindustrias del PROCISUR. Informe de consultoría elaborado por Ghezan, G, Acuña, A.M; Mateos, M; Devoto, R, M, entregado a PROCISUR en marzo de 1997. Coordinador de la investigación. Ejecución: 1996/97.

- "Competitividad, complementariedad y oportunidades de cooperación en la producción y comercio de frutas y hortalizas de Argentina con otros países del Cono Sur". Estudio solicitado y financiado por la Oficina Regional para América Latina de FAO, en el marco de un Proyecto que analiza la competitividad y posibilidades de acciones


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cooperativas en varios países del Cono Sur. Carta Acuerdo entre el INTA y la FAO, Chile (CA/94122/RLAC de la FAO). 1995. Como responsable de las actividades del Acuerdo, se dirigió un equipo de trabajo que entregó a la FAO 6 documentos, siendo coautor de dos de ellos: a) "Análisis de los Atributos de la Competitividad por producto: Cítricos" (autores: Ghezan, Mateos); b) "Competitividad y Complementariedad de Argentina en Seleccionados Productos Frutihortícolas: Conclusiones del Estudio" (autores: Ghezan, Acuña).

- "Innovación Tecnológica de la Agricultura Argentina: el caso del INTA". Consultoría solicitada y financiada por la Unidad de Desarrollo Agrícola División de Desarrollo Productivo y Empresarial de la CEPAL, Chile, en el marco de un estudio sobre el impacto de los Institutos de Investigación Agrícola en la oferta tecnológica de varios países de América Latina. Informe de consultoría elaborado por Ghezan, G, Mateos, M, Petrantonio, M, entregado a CEPAL en agosto de 1995.

- "La Dimensión Tecnológica y Social de la Agroindustria en Argentina". Consultoría solicitada y financiada por la Unidad de Desarrollo Agrícola División de Desarrollo Productivo y Empresarial de la CEPAL/ Chile, en el marco del Proyecto sobre "Formulación de Políticas para la Transformación de la Producción Agrícola en América Latina y el Caribe". Informe de consultoría elaborado por Ghezan, G, Acuña, AM, Mateos, M, Petrantonio, M, entregado a CEPAL en diciembre de 1995. Coordinador de la investigación.

B) Servicios Especiales y Asistencia Técnica en Organismos Internacionales

- Contratada por ISNAR como integrante del equipo docente del Curso/ Taller Internacional de Capacitación sobre: “Formación de Alianzas Público – Privadas para la Innovación Agrícola y Agroindustrial”. Organizado por IFPRI/ ISNAR. Expositor y organizador de los temas, diseño organizacional de las APP y funcionamiento, seguimiento y evaluación de alianzas. Quito, Ecuador, octubre 2004.

- Contratada por el ISNAR para tareas de Asistencia Técnica, a los efectos de ayudar al proceso de conformación de Alianzas Público/ privadas en Paraguay. En ese marco, se realizó una misión al país, a los efectos de: a) realizar contactos con actores del sector público y privado de distintos sectores productivos; b) asistir a funcionarios del sector público y empresarios del país, a través de la organización, exposición y conducción de dos talleres de Sensibilización: “Promoviendo Alianzas Público Privadas para la Investigación y la Competitividad de las Cadenas Agroindustriales”. Proyecto INIA's/PROCIs/IARCs: "Alianzas Público Privadas para la Investigación Agroindustrial”. Asunción y Bella Vista, Paraguay, abril de 2003.

- Contratada por ISNAR, como integrante del equipo de capacitación (docente y organizador) en los Talleres de Capacitación sobre Alianzas Público/ privadas en Investigación Agroindustrial. Dirigidos a representantes del sector público (de Institutos de Investigación, Universidades y Organismos de Regulación) y privado (empresarios u organizaciones de productores), de nivel gerencial de América Latina, con el objeto de presentar enfoques, metodologías y herramientas para el desarrollo de cadenas agroindustriales, vía alianzas público privadas. En el marco del Proyecto INIA's/PROCIs/IARCs: "Alianzas Público Privadas para la Investigación Agroindustrial”, se realizaron 3 talleres con alrededor de 25 asistentes cada uno. 2002.

o Taller Regional de Capacitación sobre Alianzas Público Privadas para Investigación Agroindustrial. Dirigido representantes del sector público y privado de países de la Región Andina, Quito, Ecuador, junio 2002 (40 horas)


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o Taller Regional de Capacitación sobre Alianzas Público Privadas para Investigación Agroindustrial. Dirigido a representantes del sector público y privado de países de la Región Cono Sur. Asunción, Paraguay, septiembre, 2002. (40 horas)

o Taller Regional de Capacitación sobre Alianzas Público Privadas para Investigación Agroindustrial. Dirigido a representantes del sector público y privado de países de la Región Mesoamérica- Caribe. Santo Domingo, República Dominicana, noviembre 2002. (40 horas)

- Integrante del equipo docente del Curso/ Taller sobre "Integración de Demandas Agroindustriales en la Investigación Agropecuaria". Dirigido a profesionales de nivel gerencial de instituciones de Ciencia y Técnica del Sector Público del Cono Sur. Proyecto ATN/SF 4826 INIA's/ BID/ ISNAR: "Reconocimiento y Respuestas a Nuevas demandas Tecnológicas: Agroindustria y Recursos Naturales". Buenos Aires, Agosto de 1998. (45 horas).

- Asistencia técnica brindada al PROCISUR, a través de la elaboración, conjuntamente con el Dr. Carlos Paolino (INIA Uruguay), de un Dossier Metodológico para la realización de los estudios sobre “Mapeo de las cadenas agroalimentarias y demandas tecnológicas”, de los países constitutivos del PROCISUR. 1995.

C) Capacitación y Asistencia Técnica a Nivel Nacional

- Taller de la Cadena de carnes en la Provincia de San Luis, con la asistencia de distintos actores públicos y privados de la producción, comercialización y servicios de esta cadena. Organizado por el INTA, el INTI, la Facultad de Ingeniería y Ciencias Económicas y Sociales (FICES/UNSL) y el Ministerio del Campo de la provincia de San Luis. Exposición del Tema: “El enfoque de Cadenas Agroalimentarias y la participación de los distintos actores”. Villa Mercedes, marzo de 2008.

- Taller de cadenas agroalimentarias, solicitado por un grupo de cooperativas de la provincia de Santa Fe. Organizador y Expositor del taller. Sede, Cooperativa de Malabrigo, Avellaneda-Reconquista, provincia de Santa Fe. 18 y 19 de abril de 2007.

- Convocada por el Coordinador del Programa Nacional de Algodón para la presentación de metodologías sobre Cadena de Valor, a los efectos de discutir el posible perfil de un Proyecto sobre la Cadena de Valor del algodón. EEA Colonia Benitez, agosto 2005.

- Seminario Nacional De Juventudes Agrarias Cooperativistas, organizado por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA). Organizador y Expositor de un Taller sobre La Cadena de Valor. La Falda, Córdoba, septiembre de 2005.

- Conferencia sobre “El desafío de armar redes interinstitucionales”. Realizada en el Seminario: “La Extensión y la Promoción del Desarrollo: Un desafío para el Centro Regional Buenos Aires Sur”. Asistentes extensionistas e investigadores del CERBAS/ INTA. Tandil, mayo 2004.

- Docente del Seminario sobre Metodología para la Elaboración del Diagnóstico y Propuestas de Acción Participativas en las Cadenas Agroalimentarias, dirigido a Investigadores del INTA, docentes de las Universidades de La Pampa y Bahía Blanca y otros organismos públicos y privados de región. Santa Rosa, La Pampa 2003

- Exposición sobre Metodología y Herramientas para la Construcción de Alianzas Público Privadas, realizada en el primer Taller constitutivo del Foro de la Cadena Colza. Taller realizado con la presencia de distintos actores de la cadena: investigadores, extensionistas, empresarios de la industria de insumos e industrias aceiteras, etc. Barrow, octubre, 2003.


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- Organizador y Docente del Taller sobre Alianzas Público Privadas de Investigación Agroindustrial, dirigido al nivel gerencial del Centro Regional Buenos Aires Sur del INTA (Consejo Regional, Director Regional y Directores de Experimentales), a solicitud del Consejo Regional. 2003 (un día de duración).

- Convocada por el Centro Regional Entre Ríos del INTA, dentro del programa de capacitación de recursos humanos. Docente del Taller sobre Metodología para la Construcción de Escenarios, dirigido a directivos e investigadores del Centro Regional Entre Ríos del INTA. 2003 (8 horas)

- Exposición sobre “Qué es un Foro Agroalimentario y cómo se construye”, realizada en el primer Taller de la cadena de Papa, con el objetivo de aportar herramientas para la construcción de un Foro Permanente de la papa. Taller realizado con la presencia de los distintos actores de la cadena: investigadores, extensionistas, organizaciones de productores, industriales procesadores de papa, proveedores de insumos y servicios especializados, organismos de regulación del sector público. Mar del Plata, diciembre 2003.

- Convocada por la Dirección Nacional Asistente de Planificación del INTA para integrar el Grupo de Planificación por Cadenas Agroalimentarias. Este equipo tuvo como objetivo internalizar el enfoque de Cadenas Agroalimentarias en la institución, brindar capacitación y asistencia técnica, así como elaborar una guía metodológica operativa para su implementación. 1998. Actividades:

- Capacitador en los Seminarios-Talleres sobre “El Enfoque de Sistema Agroalimentario/ Agroindustrial para Identificar Prioridades de Investigación en Organismos de Ciencia y Técnica”. Dirigido a investigadores y extensionistas del INTA. Expositor y coordinador de los grupos de discusión.

o Macroregión Pampeana Norte Santa Fe, 12-13 de marzo de 1998 (14 horas).

o Macroregión Nordeste Argentino (NEA). Corrientes, 23-24 de marzo de 1998 (14 horas).

o Macroregión Nordoeste Argentino (NOA). Tucumán, 26-27 de marzo de 1998 (14 horas).

o Macroregión Pampeana Sur . Mar del Plata, 3- 4 de Abril de 1998(14 horas).

- Participación en la elaboración del documento: “La Planificación bajo el Enfoque de Cadenas Agroalimentarias/ Agroindustriales: Guía Operativa”. Publicación de la Dirección Nacional Asistente de Planificación del INTA, distribuida a los distintos Centros del país. En base al trabajo elaborado por Ghezan, Brieva, Iriarte en el Proyecto INIA´s/BID/ISNAR. 1998.

- Colaboración con la Dirección de la Macroregión Pampeana Sur del INTA en la Propuesta de Planificación por Cadenas Agroalimentarias/ Agroindustriales. Capacitador en los Seminarios sobre “Aspectos Operativos de la Incorporación del Enfoque de Sistema Agroalimentario/Agroindustrial en la Planificación del INTA”. Dirigindo a investigadores y extensionistas de la región. Expositor y coordinador de los grupos de discusión:

o Cadena Trigo Barrow, Tres Arroyos, 16 y 17 de Julio de 1998 (14 horas).

o Cadena Frutas y Hortalizas San Pedro, 21 y 22 de Julio de 1998 (14 horas).

o Cadena Carne Bovina Balcarce, 11 y 12 de agosto de 1998 (14 horas).

o Cadena Oleaginosas Pergamino, 29 y 30 de Junio de 1998 (14 horas)

- Profesor del Programa de Capacitación de Extensionistas dentro del Proyecto Joven del INTA. Responsable del dictado del tema: “El Sistema Agroalimentario y la


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Competitividad” (3 horas). Asistentes: 20 extensionistas Proyecto Joven. Centro de Capacitación de la EEA Pergamino. Noviembre, 1997.

- Conferencia sobre “La Cadena Agroalimentaria de Frutas y Hortalizas: organización e información”. En el Tercer Encuentro sobre Comercialización de Frutas y Verduras. Organizado por el Gobierno de la Provincia de Santa Fe, el Programa Corredor Frutihortícola Santafesino y la Universidad Nacional de Rosario. Mercado Mayorista de Rosario, diciembre de 1997.

- Conferencia sobre “Experiencia de Trabajo Conjunto con los actores de la Producción y Comercialización de Frutas y Hortalizas: Tecnología, Organización, Logística y Calidad”. Federación del Citrus de Entre Ríos. Concordia, abril 1997.

- Participante en el Curso de Formación Empresarial del Centro de Capacitación e información para el Productor Agropecuario (CeCIA). Tema: desarrollado: Modulo de Integración Vertical. INTA. AER Necochea, junio de 1997.

- Profesor del Programa de Capacitación para Becarios de Iniciación del INTA-EERA Balcarce. Responsable del dictado del Tema: "Comercialización Agropecuaria, metodología y aplicación de la misma" (8 horas). Balcarce. Agosto, 1983.

05.2. Organizador de Seminarios, Talleres y otros eventos

- Co- Organizador del Seminario sobre Evaluación del Impacto de las barreras no Arancelarias (sanitarias y fitosanitarias) en los flujos comerciales internacionales en los casos de carne bovina y limón. Organizado por INTA y CARI (Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales), en el marco del Proyecto UE “Assessment of the Impacts of Non-Tariff Measures on the Competitiveness of the EU and Selected Trade Partners” (NTM-IMPACT). Buenos Aires, diciembre de 2011.

- Organizador y expositor en el Seminario: “Procesos Innovativos y Redes Socio Técnicas. Diferentes enfoques y aplicaciones en el sistema agroalimentario” Grupo de Economía Agroalimentaria, Unidad Integrada Balcarce, Área de Postgrado en Economía y Desarrollo Territorial. Balcarce, de abril 2011.

- Organizador y expositor en el Taller “Localidades rurales y alimentos con identidad territorial” en el marco del Proyecto INTERRA:”Inserción territorial de la actividad agropecuaria y control local de los recursos. Rol de las agriculturas familiares en los oficios del desarrollo en Argentina y Brasil”, Tarea 5: Sistemas agroalimentarios localizados. Tandil, abril 2011.

- Organizador y expositor en el Taller de la Cadena de la Carne Bovina. Ministerio del Campo – INTA. Proyecto Específico Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales, San Luis, 10 y 11 de Diciembre de 2009.

- Organizador y expositor en el Taller de la Cadena de carnes en la Provincia de San Luis, con la asistencia de distintos actores públicos y privados de la producción, comercialización y servicios de esta cadena. Organizado por el INTA, el INTI, la Facultad de Ingeniería y Ciencias Económicas y Sociales (FICES/UNSL) y el Ministerio del Campo de la provincia de San Luis. Villa Mercedes, marzo de 2008.

- Organizador y docente del Seminario Taller sobre metodología para el análisis de Cadenas Agroalimentarias, dirigido a investigadores de INTA del país, participantes del proyecto de investigación Economía de las Cadenas Agroalimentarias y Agroindustriales. Buenos Aires, 2007.

- Organizador y participante del Seminario internacional “Avances del Proyecto de la CE 6PM EUMERCOPOL: Políticas agrícolas, competitividad de las cadenas


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agroalimentarias e impactos socio-económicos de la liberalización del comercio agrícola entre la Unión Europea y el Mercosur+2”. Organizado conjuntamente por el Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales (CARI) y el INTA. CARI, Buenos Aires, diciembre 2007.

- Organizador y participante del Seminario abierto, dictado por el Dr Alberto Arce (Universidad de Wageningen): ¿Qué es "lo social" en el Sistema Alimentario? Aproximaciones metodológicas desde la perspectiva del actor”. Balcarce, mayo 2007.

- Organizador y Participante del Seminario interno de discusión de la propuesta de tesis de la Ing. Agr. Laura Viteri. Discusión del marco conceptual y estrategia de recolección de información. Balcarce, 14 de noviembre de 2006.

- Seminario sobre metodologías de la innovación en el sistema agroalimentario, realizado con la Lic. Graciela Gutman (CONICET). Balcarce, agosto de 2004. Organizador y Asistente.

- Organizador y Participante de dos Talleres de discusión metodológica del componente investigación del Proyecto “Alianzas Público Privadas para la investigación Agroindustrial”, con el Dr. Frank Hardwich, (investigador del ISNAR/IFPRI, con sede en la Oficina Regional de Costa Rica y de la Universidad de Hohenheim, Alemania) Balcarce, marzo y noviembre de 2003.

- Organizador del Seminario interno sobre metodologías para el análisis de innovaciones organizacionales en las firmas agroindustriales, realizado con el Dr. Adolfo Vispo (Universidad Nacional de General Sarmiento). Proyecto PICT99 02 07089. Balcarce, septiembre 2003.

- Miembro del Comité Organizador del Seminario Hortifrut 2000, organizado conjuntamente por la Fundación de la Bolsa de Comercio de Mar del Plata y la EEA Balcarce del INTA. Mar del Plata, septiembre 2000.

- Organizador Seminario sobre “Reestructuración del Sistema Agroalimentario en el Mercosur Conceptos y Tendencias”, dictado por el Dr. John Wilkinson (UFRRJ, Brasil), dentro de las actividades curriculares del Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias/ UNMdP. Balcarce, Noviembre de 1999.

- Organizador del Taller “Desafíos Actuales de la Investigación en Economía en los Organismos de Ciencia y Tecnologías”, con la exposición del Dr. Willem Janssen (ISNAR, Holanda). Área de Economía y Sociología Rural, INTA EEA Balcarce, agosto 1998.

- Organizador de la conferencia dictada por el Dr. Willem Janssen a investigadores y docentes de la UI Balcarce, sobre “La incorporación de nuevas temáticas en los organismos de Ciencia y Técnica agropecuaria: Agroindustria y medio ambiente”. EEA Balcarce, agosto, 1998.

- Participación en la organización del Taller de discusión para el análisis de la propuesta de conformación del Área de Ciencia y Tecnología de Alimentos en la UIB. Especialistas invitados: Dra Alzamora (UBA); Dra Añon (UNLP-CIDCA); Dr. Capriste (UNS) ; Dr Gargiullo (COPAL) ; Dr. Piñeiro (CEO-FOMEC) ; Dr. Gonzalez (ITA-UNR) ; Ing. Traverso (CIC) ; Dr. Lasta (INTA. Castelar). Se participó en la elaboración de la memoria de la reunión. Mar del Plata, julio de 1997.

- Participación en la organización del Seminario sobre “El Comercio Mayorista de Frutas y Hortalizas: organización y calidad”, desarrollado en el marco de la estadía en Argentina del Dr. Amedee Husser y del Dr Jean Pierre Thicoipe, profesionales del CTIFL, de Francia. Asistentes: operadores comerciales del nivel mayorista en la cadena de frutas y hortalizas. Buenos Aires, marzo de 1997.


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- Participación en la organización del Seminario -Taller sobre “El manejo del rubro de Frutas y Hortalizas en el Supermercado”. El mismo fue realizado en dos oportunidades, contando con la participación de todos los responsables del rubro y gerente de compras, de dos importantes cadenas de super e hipermercados de Buenos Aires. Las exposiciones estuvieron a cargo del Dr. Amedee Husser, especialista en logística de la distribución de frutas y hortalizas del CTIFL, Francia. Las temáticas centrales de la exposición y práctica, fueron: I. Conservación de la calidad ; II. Técnicas de merchandising. Buenos Aires, marzo de 1997.

- Responsable de la Organización del Taller sobre “Distribución de Frutas y Hortalizas en la ciudad de Mar del Plata”. Expositor del tema: “Formas de abastecimiento y estrategias de los principales agentes a nivel mayorista y minorista de frutas y hortalizas”. EEA Balcarce, septiembre 1996.

- Participante en la Organización del Seminario sobre “Comercialización de Frutas y Hortalizas: la experiencia francesa y las posibilidades de adaptación en Argentina”. Expositores: Dres. G. Laborde; A. Huser; J.P. Thicoipee del CTIFL (Francia). Organizado por el Proyecto “Fortalecimiento y modernización de la producción, poscosecha y comercialización de frutas y hortalizas” (convenio INTA/CTIFL). Dirigido a investigadores y extensionistas del INTA, Agentes y Asesores de Cambio Rural, profesionales, productores, operadores mayoristas y minoristas de frutas y hortalizas. Buenos Aires, diciembre 1996.

- Participante de la organización del Seminario-Taller sobre “La eficiencia técnico- económica en el procesamiento y distribución de carne de aves”. Organizado por el PEI Subsistemas Agroalimentarios, en forma conjunta con la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y la Cámara de Productores Avícolas (CAPIA). Expositor: Dr. Bernard Schaller del INRA/Ivry, (Francia). Bolsa de Cereales de Buenos Aires. 1996.

- Coordinador del Comité Organizador de la “Semana de la Industria Alimentaria”, realizada en julio de 1995 en el marco del convenio INTA/INRA, con las siguientes actividades:

. Seminario/Taller sobre "Los cambios en la Distribución Minorista y su influencia en la cadena de Frutas y Hortalizas". Disertantes extranjeros: Dr. Green, Dr. Schaller (INRA), Dr. Laborde (CTIFL). Buenos Aires.

. Seminario/Taller sobre "Los cambios en la Demanda de Carnes y sus efectos sobre la cadena Agroalimentaria". Disertantes extranjeros: Dr. Green, Dr. Schaller, Ing. Maisant (INRA), EEA Balcarce.

. Curso sobre "Industria Alimentaria e Innovaciones Técnicas y Organizacionales", desarrollado por el Dr. Bernard Schaller y el Dr. Raúl Green, del INRA/Ivry, Francia. EEA Balcarce.

. Seminario de Discusión Metodológica sobre los Estudios en Sistemas Agroalimentarios. Coordinado por el Dr. Raúl Green. EEA, Balcarce.

- Organizador del Taller de discusión sobre propuestas de investigación en Integración Regional y Actividad Agrícola y Agroindustrial, con la participación de investigadores de Brasil, Uruguay, Argentina e Italia. Buenos Aires, diciembre de 1995.

- Responsable de la organización del Taller de Trabajo sobre Competitividad y Complementariedad de los productos frutihortícolas en Argentina, en relación a los países del cono sur. Participó de las mismas el Oficial Regional de la FAO de Productos Básicos, Comercio y Seguridad Alimentaria, Dr Norberto Frigerio. Balcarce, 1995.


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- Participación en la organización del Seminario sobre: "El Sector Agropecuario y la Crisis de América Latina", realizado como Actividad Complementaria del VI Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce 1988.

- Participación en la organización del Seminario sobre: "Profundización en Metodología de Diagnóstico", realizado en la Unidad Integrada Balcarce para los ex-alumnos de los cursos de Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce, 1988.

- Participación en la organización del Seminario sobre: "Economía del Sector Agropecuario", realizado como Actividad Complementaria del V Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria para los alumnos de Post-grado en Producción Vegetal y Producción Animal. Unidad Integrada Balcarce (FCA/UNMDP-EEAB-INTA). 1987.

- Participación en la organización del Ciclo de Conferencias sobre "Cambios recientes en la Agricultura Latinoamericana", realizado como Actividad Complementaria del IV Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce. 1986.

- Participación en la organización del Ciclo de Conferencias sobre "Planificación del Desarrollo Agropecuario", realizado como Actividad Complementaria del III Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce. 1985.

- Participación en la organización de la Mesa Redonda sobre "Alternativas de Política Agropecuaria", realizada como Actividad Complementaria del II Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce. 1984.

- Participación en la organización del Ciclo de Conferencias sobre "Desarrollo, Comercialización de Productos e Insumos Agropecuarios y Comercio Exterior", realizado como Actividad Complementaria del II Curso Internacional sobre Planificación Regional Agropecuaria. Balcarce. 1984.

- Participación en la organización de la Primera Reunión Regional sobre Política Agropecuaria, organizada por la Asociación Argentina de Economía Agraria y el Círculo de Ingenieros Agrónomos de Mar del Plata. Mar del Plata. Agosto, 1984.

- Participación en la organización del Seminario sobre "Metodología de Comercialización y Problemas de Aplicación", organizado por la Coordinación Nacional del Programa 36/203: Sistema de Información para el Plan Nacional de Abastecimiento de Productos e Insumos de Origen Agropecuario (SIPNA) del INTA. Mar del Plata, 1978.

- Miembro de la Comisión Organizadora de la X Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Mar del Plata. Diciembre, 1979.

06. PARTICIPACIÓN INSTITUCIONAL

06.1. Cargos de Gestión y participación en Comisiones en la Universidad Nacional de Mar del Plata

- Directora del Grupo de Investigación “Sistema Agroalimentario, Innovación y Agregado de Valor (creado por OCA 1745/12), desde marzo de 2013.

- Miembro del Comité Académico del Área de Posgrado en Economía y Desarrollo Local de la FCA/ UNMDP. Desde 1999 a la fecha.

- Directora de Posgrado en el Área de Agroeconomía (carreras de Master Science y de especialización). Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Desde agosto del 2.000 a mayo de 2005. (RD 066/00, RD 020/01, OCA 007/01 y 149/01, OCA 286/02; OCA 581/03 y 711/03; OCA 852/04)


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- Miembro de la Comisión de Posgrado de la Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP (Consejo Asesor del Secretario de Ciencia y Técnica). Agosto de 2000 a mayo 2005.

- Directora del Departamento de Ciencias Sociales. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. (OCA 052/ 94; 111/94; 006/95; 028/96). De mayo de 1994 a abril de 1996.

- Consejero Departamental, Departamento de Ciencias Sociales. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. 1996/2002. (Período 96/98, OCA 040/96; Período 98/02, OCA 058/00), 2009/2012,

- Miembro Suplente del Consejo Académico Normalizador Consultivo de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. RDN 034/1985. Período 1985/87.

- Integrante de la Comisión de Alimentos de la Unidad Integrada Balcarce, constituida por investigadores del INTA y docentes de la FCA/ UNMDP para la conformación de un Área de Ciencia y Tecnología de Alimentos en la UIB. 1996/98.

- Secretaria Académica de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Desde Mayo de 1986 hasta Marzo de 1987. (OCA 002/86)

- Secretaria Académica del Curso Internacional de Posgrado sobre Planificación Regional Agropecuaria, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata, el INTA, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en Argentina (PNUD), la FAO y la CEPAL a través del PROCADES/ PROCAPLAN y el PNUD Argentina. Balcarce, 1985/88. (OCA 103/85; 068/86; 150/87; 123/88).

- Secretaria Académica del Curso Internacional de Posgrado sobre Planificación Regional Agropecuaria, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata, el INTA, PNUD-FAO-CEPAL

- Secretaria Académica del Seminario: “Profundización en Metodología de Diagnóstico”, dictado en Balcarce para los ex alumnos de los Cursos de Planificación Regional Agropecuaria. Diciembre 1988. (OCA 160/88)

- Integrante de la Coordinación del "Programa Nacional de Capacitación en Planificación y Proyectos de Desarrollo Agrícola y Rural" - Nivel Regional Balcarce. Instituciones intervinientes: SEAG; Subsecretaría de Cooperación Internacional, Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto; INTA; UNMDP; PNUD-FAO-CEPAL a través del PROCADES y PNUD Argentina. 1983/1987. Durante 1987/89 integrado al Programa ITALIA/FAO de Capacitación en Planificación, Políticas y Proyectos de Desarrollo Agrícola y Rural en América Latina y el Caribe (PROCAPLAN).

06.2. Cargos de gestión y participación en comisiones o redes de investigadores en otras Instituciones

- Miembro del Comité Técnico del Área Estratégica de Economía y Sociología del INTA. Desde 2006/2013.

- Coordinador del Grupo de Investigación en Economía Agroindustrial. Área de Economía y Sociología Rural de la Estación Experimental Balcarce del INTA. Desde 2005.

- Miembro del Consejo Asesor del Área de Economía y Sociología Rural de la Estación Experimental Balcarce del INTA.

- Miembro del Consejo Técnico Asesor del Área de Economía y Sociología Rural de la Estación Experimental Balcarce del INTA. 1985/88 y desde 1992 a la actualidad.


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- Integrante del consorcio constituido por el INTA, la Universidad Nacional del Litoral (UNL), el Centro REDES (Centro de Estudios sobre Ciencia, Desarrollo y Educación Superior) y la Fundación Banco Credicoop, para el Estudio de la Innovación en el Sector Agroindustrial. Programa para promover la innovación productiva y Social del MINCyT (préstamo BIRF N° 7599/AR, Licitación N° 02/09). Coordinador del análisis técnico económico de la conducta tecnológica de las cadenas agroalimentarias (Actividad 2) en el Estudio del Sector Agroindustria. Disposición DN 1477/2011

- Integrante de la Red Iberoamericana de Estudios para la Competitividad Agroalimentaria (RIBECOM), perteneciente al Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CyTED). Desde agosto 2005.

- Integrante de Comisiones para la elaboración del Plan Estratégico Institucional (PEI) 2005/2015 y del Plan de Mediano Plazo 2005/07 del INTA. Comisiones de contexto, objetivos y líneas de acción y relaciones institucionales. Buenos Aires, 2004/05.

- Integrante de la Red de Investigadores formada a través del Proyecto UE Co-Extra. Este proyecto se constituye como una plataforma, con 50 instituciones participantes entre organismos y empresas de la UE, a lo que se agregan tres países fuera de la UE (Argentina, Brasil, Rusia). Desde 2005

- Integrante de la Red de Investigadores formada a través del Proyecto EU MERCOPOL. Este proyecto está conformado por instituciones de Francia, Alemania, Holanda y los países del MERCOSUR ampliado (Chile, Argentina, Uruguay, Bolivia, Brasil, Paraguay. Desde 2005.

- Integrante del Grupo de Trabajo País del PROCISUR, conformado por Coordinadores Nacionales de distintos Programas de Investigación, Coordinadores Regionales y miembros de la Dirección Nacional del INTA, con el objeto de discutir las prioridades temáticas a nivel nacional, a ser presentadas a las reuniones de programación del PROCISUR. 1998/99.

- Integrante del Comité Asesor del Programa Nacional de Estudios Económicos y Sociales (PAN 15) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). 1996/97.

- Coordinador del Grupo de Trabajo en Escenarios y Políticas de Integración Subregional del PROCISUR. (Programa Cooperativo de Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). 1996/2001.

- Integrante del Grupo de Trabajo sobre Agroindustria Alimentaria (AIA) en INTA, conformado por Coordinadores de Programas de Ambito Nacional e integrantes del PEI sobre Subsistemas Agroalimentarios, con el objetivo de integrar acciones para abordar la temática agroindustrial y crear el subprograma de alimentos del INTA. 1995/96.

- Participante del Subprograma Agroindustrias del PROCISUR (Programa Cooperativo de Desarrollo Tecnológico Agropecuario en el Cono Sur). 1995/96.

- Participante de una red de investigadores MERCOSUR/UE, en la temática de Integración Regional y efectos en la producción Agrícola y Agroindustrial, conformado por docentes e investigadores de la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro, la Universidad de Nápoles, la Universidad Pública de Navarra, el INRA Montpellier, el CIEDUR de Uruguay y la Universidad de Rosario. Formulación y presentación al Programa INCO/.UE del Proyecto “Medio Ambiente, comercio y desarrollo rural sustentable: Un estudio de los sistemas hortofrutícolas en regiones de pequeña y mediana empresa del MERCOSUR”. 1995/96.

- Miembro de la Red de Capacitación en Planificación y Políticas Agrícolas (REDCAPA), que vincula distintas Universidades de América Latina que brindan capacitación formal


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en la temática. En carácter de integrante del Departamento de Ciencias Sociales de la Facultad de Ciencias Agrarias/UNMDP. 1994/99.

- Responsable de la línea temática de Sistemas Agroalimentarios del convenio INTA-INRA. En ese marco se realizaron varias actividades de intercambio, como estadías de capacitación en Francia y misiones de investigadores INRA en Argentina. 1994/99.

- Responsable de la línea temática Sistemas Agroalimentarios, en el Convenio de Cooperación entre la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro y la Universidad Nacional de Mar del Plata. 1993/96. En este marco, participación en varios seminarios y estadía en Brasil, así como misiones de investigadores en Argentina. Desde 1993

- Integrante del convenio de vinculación INTA/CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes), para el Fortalecimiento y Modernización de la Producción, Poscosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas. En ese marco se realizaron varias actividades de intercambio en Argentina y Francia, como estadías de capacitación en Francia y misiones de investigadores del CTIFL en Argentina. 1995/97.

- Integrante del grupo de Consultores y Expertos en Desarrollo Agroindustrial, de la Unidad de Desarrollo Agrícola/ División de Desarrollo Productivo y Empresarial de la CEPAL-Chile, en el marco del Proyecto HOL/92/S12 "Formulación de Políticas para la Transformación de la Producción Agrícola en América Latina". 1993/99.

- Integrante de la Comisión de Programación y Evaluación Regional designada por el Director de la EEA Balcarce del INTA (Disposición 09/84). Objetivos: a) proponer un esquema organizacional de programación y evaluación y b) una metodología para la elaboración de un diagnóstico socio- económico del sector agropecuario regional. 1984/85

- Miembro del Equipo Técnico de la Coordinación del Programa Nacional de INTA "Sistema de Información para el Plan Nacional de Abastecimiento de Productos e Insumos de Origen Agropecuario" 1977/83.

06.3. Actividades de Evaluación Científica y Tecnológica

a) Integrante de Tribunales de Concursos Docentes y becas de investigación

- Miembro del Jurado del concurso de reválida de la docente Ing. Agr. Rocío Ceverio, como ayudante de primera con dedicación exclusiva en la cátedra Introducción a la Economía. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMDP. Julio 2012. Designada por OCA 1212/11.

- Jurado de Concurso docente para cubrir el cargo de Profesor Regular Adjunto con dedicación Semi-exclusiva en la Cátedra de Economía Agraria de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Buenos Aires, Septiembre 2009.

- Miembro titular del Jurado, en el Concurso de antecedentes y oposición para el cargo de profesor regular en el Área de Economía Agraria del Departamento de Economía, Desarrollo y Planeamiento Agrícola. Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires. Junio 2006.

- Miembro titular del Jurado, en el Concurso de antecedentes y oposición para el cargo de profesor regular en la cátedra Industrialización y Comercialización de Productos y Sub-Productos Pecuarios. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de La Pampa. Febrero 2006.

- Miembro titular del Jurado, en el Concurso de antecedentes y oposición para el cargo de profesor regular, Área Producción Agropecuaria, Orientación: Gestión Agropecuaria. Asignaturas: Estrategia y Gestión Agropecuaria; Evaluación de Proyectos


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Agropecuarios; Economía y Sociología Rural; Comercialización Agropecuaria; Marketing. Universidad Nacional del Comahue. OCS 644/2000. Noviembre, 2000.

- Miembro titular del Jurado, en el Concurso de antecedentes y oposición para el cargo de profesor regular, Área Producción Agropecuaria, Orientación: Sistemas de Producción. Asignatura: Introducción a los sistemas de Producción. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Zona Atlántica. OCS 644/2000. Diciembre, 2000.

- Integrante de la Comisión de evaluación de becas de investigación. Universidad Nacional de Mar del Plata, (OCA 101/97) Desde 1997.

- Integrante del Jurado del Concurso de Ayudantes de Segunda. Cátedra Economía del Sector Agropecuario. Facultad de Ciencias Agrarias/ UNMDP. Marzo 1997

b) Integrante de Comisiones Evaluadoras de Organismos de Acreditación

- Miembro de Comisión Asesora de Economía, Ciencias de la Gestión y de la Administración Pública del CONICET, para ingreso a Carrera de Investigador. 2013.

- Miembro del Panel de Evaluación Externa (conjuntamente con los Dres. Ana María Cursack y Luis Beccaria) de la Carrera de Maestría en Economía Agraria. Escuela para Graduados Ing. Agr. Alberto Soriano, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 31 de mayo de 2012.

- Evaluador Externo de la Comisión Asesora de Economía, Ciencias de la Gestión y de la Administración Pública del CONICET, para ingreso a Carrera de Investigador. 2012/2013.

- Evaluador Externo de la Comisión Asesora de Sociología y Demografía, CONICET. 2009/2010

- Evaluador Externo Disciplinario del Área de Economía, Administración y Contabilidad de la Comisión Regional Metropolitana para el tratamiento de los recursos de reconsideración. Proceso de categorización 2004 para el Programa de Incentivos a docentes-investigadores (Resolución Nº 114 SPU/ 451 SCTIP) del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología. Universidad Tecnológica Nacional. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Junio 2006.

- Evaluador Externo de la Carrera de Especialista en Economía Agroalimentaria. Orientaciones: Desarrollo Rural y Gerenciamiento y Dirección de Empresas. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Departamento de Desarrollo Rural. Universidad Nacional La Plata. Designada por la Comisión de Grado Académico de la Facultad. Septiembre, 2001.

c) Evaluación de Proyectos de Investigación de otras Universidades

- Asesor Científico del Consejo de Investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario. Como tal, integrante del Banco de Evaluadores Externos de Proyectos de Investigación y Desarrollo de la Secretaría de Ciencia y Técnica de esa Universidad (Resol. CD Nº121/94). Evaluador de varios Proyectos desde 1994.

- Integrante de la Comisión Interdisciplinaria para la Evaluación de Proyectos de Investigación e Informes. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. OCA 107/97). Desde 1997.


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- Evaluador Externo de Proyectos de Investigación de la Universidad Nacional de La Pampa. 2003/2007.

- Evaluador Externo de Proyectos de Investigación de la Universidad Nacional de Buenos Aires (Programación Científica UBACyT), desde 2000. Últimos proyectos evaluados, corresponden a la Programación 2012.15: 1) Distribución de carne vacuna en la Argentina: diagnóstico e identificación de oportunidades de mejora a nivel industrial, organizacional y logístico; 2) Las ideas jurídico-políticas en la Argentina (1916-1938), en el marco del contexto europeo y americano. Abril 2012

- Integrante de la Comisión Interdisciplinaria para la Evaluación de Proyectos de Investigación e Informes. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. OCA 107/97). Desde 1997.

- Integrante de la Comisión de evaluación de becas de investigación. Universidad Nacional de Mar del Plata, (OCA 101/97) Desde 1997.

- Evaluador Externo de Proyectos de Investigación de la Universidad Nacional de San Juan. 1994 y 1995.

d) Evaluación de Trabajos de Investigación

- Evaluador Externo de la publicación: Modernización Agroindustrial y Organización Socio Productiva en el Territorio Pampeano. Autores; Valeria Hernandez, Florencia Fossa Riglos y María Eugenia Muzi. Septiembre 2011.

- Miembro del Comité Evaluador de trabajos de investigación sobre "Innovación en la Producción Primaria e Industrias Agroalimentarias (IPPIA)" del Congreso Mundial y Exposición INGENIERIA 2010-ARGENTINA. Buenos Aires, 2010

- Miembro del Comité Evaluador del Congreso Nacional de Horticultura. 2009/2010

- Miembro del Comité Científico del IV Congreso Internacional de la Red SIAL “Sistemas Agroalimentarios Localizados” (ALFATER), realizado en Mar del Plata, en octubre de 2008.

- Miembro del Comité Científico del XXIII Congreso Internacional de ALAP (Asociación Latinoamericana de Papa). Noviembre de 2008.

- Evaluador Externo del trabajo: “Influencia de la Calidad en el Consumo de Productos Patrimoniales: El Caso del Sistema Agroalimentario del Vino de la Costa de Berisso”. Para su publicación como capítulo de libro. 2008

- Evaluador externo de trabajo de investigación de la Revista Pilquen Sección Agronomía (que integra el Latindex y el Latbook). Centro Universitario Regional Zona Atlántica (CURZA) de la Universidad Nacional del Comahue. Viedma, Río Negro, Argentina. Febrero, 2008

- Evaluador Externo del Informe del Banco Mundial: “ARGENTINA: Rural Development Overview”. (Report Nº 32763.AR) Departamento de Agricultura y Desarrollo Sustentable para América Latina y el Caribe. Buenos Aires, junio 2005.

- Evaluador externo de la Publicación “La Mesa Nacional de Trigo en Uruguay: Una referencia de una Alianza público – privada para desarrollar innovación con finalidad de aumentar la competitividad del sector”. Publicado como Briefing paper N. 71. ISNAR, 2003.

- Evaluador externo de la Publicación “Mecanismos de Enlace INIA- Sector Privado en la Investigación Agroindustrial y Agroalimentaria”. Publicado como documento ISNAR, 1999.


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- Revisor del trabajo de investigación: "Manifestaciones territoriales de la expansión del cultivo de soja en Argentina" presentado por IRIARTE, L, y BRIEVA, S. Para ser admitido en el Seminario MERCOSOJA'99 organizado por la Asociación de Ingenieros Agrónomos de la zona Norte de la Provincia de Santa Fe, realizada en Rosario, en junio de 1999

- Integrante de la Comisión Evaluadora de Trabajos de Investigación (Comité de Admisión de Trabajos) presentados en varios Congresos de la Asociación Argentina de Economía Agraria. Desde 1990 a la fecha.

- Integrante de la Comisión Evaluadora de Trabajos de Investigación presentados en el Congreso de la Asociación Argentina de Producción Animal. 1996.

Evaluación de Tesis de Maestría

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría de la Ing. Agr. Ariadna CELI: Les Paso la Posta. De la acción colectiva a la acción organizada y transformaciones en la organización y en los actores. El caso FECOAGRO Ltda.. Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER). Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Defensa de tesis, junio de 2012.

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría del Ing. Guillermo MEIER: Trayectoria Socio-Técnica de las Tecnologías de postcosecha en cítricos. Desde los inicios de la citricultura en el Nordeste de Entre Ríos a la actualidad. Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER). Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Defensa de tesis, septiembre de 2012.

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría del Ing. Agr. Juan Francisco MOULLIN: “Escenarios futuros para el Arroz Argentino en el mundo”. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Defensa de tesis, septiembre de 2010.

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría PLIDER del Ing. Agr. Juan Ignacio GAZZOTTI: “Estrategias de Vida y Pluriactividad Tradicional en Parajes Rurales de La Puna de Atacama Salteña”. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de La Plata. Defensa de tesis, junio de 2011.

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría (PLIDER), del Lic. Carlos PERALTA: “El concepto de desertificación, el INTA y el territorio en un proceso de innovación en la región sur de la provincia de Río Negro”. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de La Plata. Defensa de tesis, agosto de 2010.

- Evaluador Externo de la tesis de Maestría PLIDER del Ing. Agr. Daniel INTASCHI: Transformaciones Territoriales en el Partido de San Cayetano: dinámicas productivas, identidades profesionales y desarrollo rural”, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de La Plata. Defensa de tesis, agosto de 2010.

- Evaluador Externo del Proyecto de Tesis de Maestría del Lic. Honorio GIZZI. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias, UNMDP. Junio de 2010.

- Evaluador externo de la tesis de maestría de la Ing. María Victoria DÓnofrio. Maestria en Ciencias Sociales. Mención en Economía de las Relaciones Internacionales. Facultad de Ciencias Humanas. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. 2008.

07. DISTINCIONES Y PREMIOS


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- Primera Mención al Mejor Trabajo de Investigación presentado en la XXVI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria de la Argentina, por el trabajo: “Potencialidades y Limitantes a la Competitividad de Argentina en Productos Frutihortícolas”. Buenos Aires, 1996.

- Primer Premio Categoría "A" al mejor Trabajo de Investigación obtenido en las Primeras Jornadas Nacionales sobre Comercialización Agropecuaria, organizadas por el Centro de Estudios de Comercialización Agropecuaria (CECA) de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, por el Trabajo: "La Eficiencia del Proceso de Comercialización de Papa: Una aproximación al problema". Autores: ACUÑA, A.; DELLA VEDOVA, O.; GHEZAN, G. Buenos Aires. Agosto, 1983.

08. FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

08.1. Pasantes.

- Responsable de la Pasantía para estudiantes avanzados del INTA del Sr. Ciro Tapia, sobre el tema: Información sobre el mercado internacional de carne vacuna e industria frigorífica Argentina. Segundo semestre 1998.

- Responsable del Stage en Argentina del Sebastián Lucas y Gaelle Truong, del ISTOM, Francia, para la realización del estudio: Análisis de los Mercados de Brasil, Uruguay y Argentina para algunos productos hortícolas, de importancia Regional”. Julio-diciembre 1997.

- Miembro del Comité del Stage en Argentina del Sr. Wonder Mutsaers del International Agricultural College Laresntein. Deventer, Holanda. Para la realización del Trabajo: “Análisis del Mercado de Papa Procesada, Fraccionada y Clasificada según uso”. Diciembre 1996 a Mayo 1997.

- Responsable del Stage en Argentina -en virtud del convenio INTA-INRA- del Sr. Thomas Morand, estudiante del último año de la Escuela de Estudios de Comercio Internacional de París. Realización del estudio: "Estrategias de la gran distribución (super e hipermercados) en Argentina y Brasil". Febrero-Mayo de 1994.

- Asesor de la Pasantía del alumno Miguel Alfredo RIOS de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste, para la realización del Estudio: "Acopio y Almacenamiento de Granos". Departamento de Economía y Sociología Rural de la Unidad Integrada Balcarce. Balcarce. 1978/79.

08.2. Becarios.

- Co-director de la Beca de postgrado tipo II de la Lic. Cecilia Aranguren, CONICET. Convocatoria 2011

- Director de la Beca de Iniciación de la Lic. Mariana Bruno. Universidad Nacional de Mar del Plata. Desde abril 2012.

- Director de la beca de posgrado de la Lic. Mariana Bruno, en el marco del Proyecto “Insertion territoriale de l’activité agricole et maîtrise locale des ressources. Places des agricultures familiales dans les métiers du développement en Argentine et au Brésil. ANR “Agence Nationale de la Recherche”.2011/12.

- Director de la Beca de Perfeccionamiento del Ing. Agr. Oscar Grasa. Universidad Nacional de Mar del Plata. 2011.

- Co-Director de la Beca de Iniciación de la SECYT del Ing. Agr. Oscar Grasa, en el marco del Proyecto de investigación PICT 06- 0340. 2008/2010.


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- Director de la Beca de investigación del Ing. Agr. Ciro Tapia, en el marco del Proyecto Integrado 6to Programa Marco de la UE: “GM and non-GM supply chains: their Co-Existence and Traceability”. 2006/09.

- Director de la Beca de investigación del estudiante avanzado Sr. Jorge D´Ànnunzio, en el marco del Proyecto Integrado 6to Programa Marco de la UE: “GM and non-GM supply chains: their Co-Existence and Traceability”. 2006/08.

- Director de la Beca de iniciación de la SECyT, de la Lic. Mercedes Goizueta, en el marco del Proyecto de investigación PICTO INTA 2003, 02-12939. 2005/2007.

- Director de la Beca de iniciación de la SECyT, del Lic. Andrés Castellano, en el marco del Proyecto de investigación PICTO INTA 2003, 02-12939. 2004/2007.

- Director de la Beca de Iniciación del INTA, de la Lic. María Laura Cendón, con sede en la EEA Balcarce del INTA, en la temática de Innovación en PyMES Agroalimentarias. Desde 2003 a la fecha.

- Director de la Beca de Iniciación del INTA, de la Ing. Agr. Laura Vazquez, con sede en la EEA Corrientes del INTA, en la temática de Cadenas Agroalimentarias: arroz, frutas y hortalizas. 1997/2002.

- Director de la Beca FONCAP, del Ing. Agr. Ciro Tapia en la investigación: “El Desarrollo de la Microempresa Apícola. Restricciones Económico-Financieras y el Uso del Crédito”. Beca FONCAP (Fondo de Capital Social) Secretaría de Acción Social de la Nación/OEI (Organización de Estados Iberoamericanos). Informe final presentado en 2001.

- Director de la Beca FONCAP, del Ing. Agr. Hernán Urcola en la investigación: “El Desarrollo de la Microempresa Apícola. Restricciones Económico-Financieras y el Uso del Crédito”. Beca FONCAP (Fondo de Capital Social) Secretaría de Acción Social de la Nación/OEI (Organización de Estados Iberoamericanos). 2000.

- Director de la Beca de Pre-iniciación otorgada por el CONICET a la Profesora María Marcela PETRANTONIO, para la realización de la Maestría en Ciencias Sociales con Especialidad en Estudios Agrarios (FLACSO). 1987/88.

08.3. Dirección y/o codirección de Tesis de grado

- Director de la Tesis de Graduación: “Evaluación de las Modificaciones en los Canales de Distribución de Alimentos a partir de la incorporación masiva de las Grandes Superficies Comerciales. Una Aproximación en el Partido de General Pueyrredón”, a cargo del Sr. Mauro Mediavilla. Tesis para optar por el título de Licenciado en Economía. Facultad de Ciencias Económicas. UNMDP. 1999/2000. Aprobada en agosto 2000.

- Director de la Tesis de Graduación: “Estrategias Comerciales de la Agroindustria Exportadora de Carne Vacuna”, realizada por el alumno Ciro Tapia para optar al grado de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias (UNMDP). Aprobada el 3/12/1999 (Acta 673).

- Director de la Tesis de Graduación: “La Articulación Agricultura/Industria: el caso de trigo fideos”, realizada por la alumna Gabriela Demarie para optar al grado de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 23/12/1998 (Acta 650)

- Director de la Tesis de Graduación: "Evaluación de las alternativas de Integración Vertical del Productor Agropecuario Regional de carne vacuna", realizada por Sebastián ELISSONDO para optar al grado de Ingeniero Agrónomo. Facultad de


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Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 15/7/1996 (Acta 589)

- Asesor del Trabajo Final de Graduación: "Comercialización de Cereales y Carnes en el Partido de Olavarría", realizada por el alumno Hilario ARROYO, para acceder al Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 8/5/1986 (Acta 488).*

- Asesor del Trabajo Final de Graduación "Comercialización de Granos: Acopio y Almacenamiento en la Zona Mixta Trigo", realizado por el alumno Fernando D. EVANGELISTA, para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 30/12/1985 (Acta 475).*

- Asesor del Trabajo Final de Graduación "Acopio y Almacenamiento de Granos", realizado por el alumno Miguel Alfredo RIOS de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste, para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. 1978/79. Aprobada en Noviembre, 1979.*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación: "Tipificación de Productos Hortícolas”, presentada por el alumno Damián CIRELLI. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 18/7/2003 (Acta 758)*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación: "Cambios en la Competencia Interempresarial en el Complejo Maltero-Cervecero Argentino", presentada por la alumna María Valeria SILVA para optar al grado de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 27/09/1999 (Acta 663).*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo del alumno Jaime ALVAREZ: "Análisis de las Políticas Agrícolas en Santa Cruz, a partir de los ´90 ". Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 27/4/1998 (Acta 626)*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación:: "Funcionamiento del Mercado Central de Buenos Aires: su incidencia en la eficiencia del proceso de comercialización de papa”, presentada por el alumno Mariano INCHAUSTI, para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 15/6/1987 (Acta 501)*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación: "Caracterización de las Unidades Productivas del Cinturón Hortícola de Mar del Plata: organización de la producción en establecimientos hortícolas menores de 10has", presentada por la alumna Virginia HAMDAN, para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 20/4/1986 (Acta 484).*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación: "Caracterización de las Unidades Productivas del Cinturón Hortícola de Mar del Plata: organización de la producción en establecimientos hortícolas mayores de 10has", presentada por el alumno Daniel HUARTE, para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 20/4/1986 (Acta 485)*

- Miembro del Comité Evaluador de la Tesis de Graduación: "Efecto de los Precios del Trigo y Actividades competitivas en la determinación de la superficie dedicada a este Cultivo". Presentado por el alumno Alfredo RAZQUIN para optar por el Título de Ingeniero Agrónomo. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Aprobada el 19/12/1977 (Acta 230)*


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08.4. Dirección y/o codirección de Tesis de postgrado

- Director de la Tesis de Maestría de la Lic. Mariana Bruno: El proceso de construcción colectiva en torno a la calidad de un producto con identidad territorial: el caso del Salame de Tandil. Maestría Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER) FCA, UNMDP. En curso

- Director de la Tesis de Maestría del Lic. Rubén Santillan: La bancarización del Programa Complemento Alimentario Familiar en el Partido de General Pueyrredón: análisis de su incidencia en la seguridad alimentaria y en las estrategias de consumo de los hogares. Maestría Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural (PLIDER) FCA, UNMDP. En curso

- - Director de la Tesis de Maestría del Ing. Agr. Oscar Grasa: “Las Redes constituidas en torno a la producción y distribución de productos orgánicos Argentinos”. Postgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Proyecto de Tesis aprobado en junio 2010. En curso.

- - Director de la Tesis de Maestría del Ing. Agr. Mario Villegas:“Estrategias innovadoras de productores Primarios en el valle de Viedma”. Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER). Departamento de Geografía y Turismo. Universidad Nacional del Sur. Proyecto de tesis aprobado en noviembre de 2010.

- Director de la Tesis de Maestría de la Lic. Gisela Benés: “Caracterización de industria frigorífica de la carne bovina en la provincia de Buenos Aires”. Maestría en Agronegocios. Universidad de Belgrano. Aprobada en agosto 2010.

- Co Director de la Tesis de Maestría de la Ing. Agr. Paola Crisanti “Redes sociotécnicas en torno al aseguramiento de la calidad de los apicultores de Villarino y Patagones” Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER) Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata. Aprobada en septiembre 2010.

- Co-Director de Tesis de Maestría del Lic. en Economía Andrés Castellano “Acuerdos Interempresariales: Grupos de Exportación de PyMEs Agroalimentarias Argentinas”. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Aprobada el 16/12/08.

- Co-Director de Tesis de Maestría de la Lic. en Administración Mercedes Goizueta “Factores de incidencia en la configuración y desarrollo de Acuerdos interempresariales en las PyMES galletiteras”. Postgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Aprobada el 14/10/09..

- Director de la Tesis de Maestria de la Lic. Melina Covacevich: “Problemática de la disminución del contenido proteico en Soja y su incidencia en la Cadena de Valor de la Argentina” Maestría en Agronegocios y Alimentos. Facultad de Agronomía UBA. Proyecto de Tesis aprobado en diciembre 2008. En curso.

- Director de la Tesis de Maestría de la Ing. Agr. María Fernanda González: “Acciones de Desarrollo Local: Articulación entre instituciones del Partido de Balcarce”. Maestría “Procesos Locales de Innovación y Desarrollo Rural” (PLIDER) Facultad de Ciencias Agrarias. UNMDP. Proyecto de Tesis aprobado en junio 2009. En curso.

- Director de la Tesis de Maestría de la Lic. En Comercio Internacional Gabriela Iturroz; “Posicionamiento y Factores Críticos que afectan el Comportamiento competitivo de las principales Cadenas Agroalimentarias de la Provincia de La Pampa” Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias. UNMdP. Aprobada en junio de 2008.


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- Director Tesis de Maestría de la Lic. María Laura Cendón “Acuerdos Inter-empresariales: Estudios de casos en la industria agroalimentaria Argentina”. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP. Aprobada el 24/11/06.

- Miembro del Comité Consejero de la Tesis de Maestría de la Méd. Vet. Natalia Unger “Calidad Agroalimentaria en las Industrias de la Región CERBAS”. Postgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP. Aprobada en noviembre 2007.

- Miembro del Comité Consejero de la Tesis de Maestría del Ing. Agr. José Massigoge; “El Complejo Agroindustrial de Tres Arroyos”. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP Aprobada el 03/08/05.

- Miembro del Comité Consejero de la Monografía del Ing. Agr. Juan María Erreguerena; “Factores que favorecen o dificultan la Innovación Organizacional y Tecnológica asociada en grupos de Cambio Rural del Sur de la Provincia de Buenos Aires”, para optar al título de Especialista en Agroeconomia. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP. Aprobada el 30/11/2005.

- Director Tesis de Maestría de la Ing. Agr. Gabriela De Marie “La Innovación Tecnológica y Organizacional en las Industrias de Pastas Alimenticias” Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP. Aprobada el 05/08/2004.

- Miembro del Comité Consejero de la Monografia de la Lic. Mariela Bottazzi “El Comercio Intraindustrial en el sector Vitivinícola Argentino” para optar al título de Especialista en Agroeconomia. Posgrado en Agroeconomía. Facultad de Ciencias Agrarias UNMDP, Aprobada en 2002.

- Director Tesis de Maestría de la Ing Agr. Mirna Mosciaro: “Perspectivas a corto y mediano plazo de la oferta de papa en relación al comportamiento de la demanda: un modelo econométrico de simulación dinámica”. Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires. 1997/2000. Aprobada el 25/09/2000.

08.5. Participación en la formación de docentes e investigadores en las

dimensiones docencia, investigación y/o extensión

Desde 1979, como profesor de distintas asignaturas en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP, he contribuido a la formación de los auxiliares docentes, en lo referente a contenidos, orientación bibliográfica y pedagógica.

Como investigadora, desde 1993 (formalizado ante el cambio de estructura en 2005 en el INTA y en 2012 en la FCA) dirijo un Grupo de Investigación en la temática de Economía Agroindustrial y Sistemas Agroalimentarios, que en conjunto con sus integrantes hemos participado en los distintos Proyectos de investigación detallados en el punto correspondiente.

Como líder del Grupo, he desarrollado una intensa actividad en formación de Recursos Humanos en la temática Agroindustrial, a becarios, pasantes y auxiliares, así como a investigadores del grupo de investigación, de otras Unidades del INTA y extra institucionales.

He desarrollado acciones vinculadas a la integración de sus miembros en los proyectos de investigación; la formación de recursos humanos, incluyendo la integración y supervisión de becarios y de jóvenes investigadores de la Unidad Integrada Balcarce. Se contribuyó a la formación de los mismos a través de cursos, seminarios internos y externos y reuniones de discusión, así como la elaboración de documentos metodológicos, que permitieron incorporar y enriquecer los enfoques teórico/ metodológicos utilizados; la programación, el seguimiento y supervisión de las tareas desarrolladas por los miembros del equipo.


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Como parte del proceso de formación de sus integrantes, fui dando mayores responsabilidades a los jóvenes investigadores (que se han hecho cargo de coordinaciones de módulo, de algún estudio en particular, la gestión administrativa de fondos, etc.) al mismo tiempo que fui incorporando a los mismos a los distintos equipos de estudio de proyectos extra INTA o extra Universidad, a los cuales fui convocada.

Además de los numerosos pasantes y becarios ya mencionados (varios incorporados al grupo de investigación), se ha contribuido a la formación inicial de docentes/ investigadores de la UIB, a través de su incorporación en los proyectos de investigación, varios de los cuales son hoy docentes/ investigadores formados (la Ing. Agr. Laura Viteri, la Lic. Graciela Borras, la Ing. Agr. Mirna Mosciaro, por citar algunos ejemplos).

He prestado asesoramiento y capacitación en Cadenas Agroalimentarias y Redes de Innovación, tanto a investigadores y extensionistas de la institución como a distintos actores públicos y privados de Argentina y otros países de América Latina.

Documents

CV Graciela Ghezan - fca.mdp.edu.arfca.mdp.edu.ar/sitio/cv-docentes/cv_ghezan.pdf · DE MAR DEL PLATA 4 - Curso de Comercio Exterior, organizado por la Facultad de Ciencias Económicas