CVN - Xosé Antón Vázquez Álvarezcvmar.cetmar.org/documents/30f76-cvn_xavazquez.pdf · f5eabca9a72145913667738f9f609c74 3 Nombre de la entidad Categoría/puesto o cargo Fecha de

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Xosé Antón Vázquez ÁlvarezFecha del documento: 24/09/2014v 1.3.0f5eabca9a72145913667738f9f609c74

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Xosé Antón Vázquez Álvarez

Apellidos: Vázquez ÁlvarezNombre: Xosé AntónDNI: 34994390MFecha de nacimiento: 23/10/1973Sexo: HombreNacionalidad: EspañaPaís de nacimiento: EspañaC. Autón./Reg. de nacimiento: GaliciaProvincia de contacto: PontevedraCiudad de nacimiento: OurenseDirección de contacto: Avda. Fragoso, 48, 3ACódigo postal: 36210País de contacto: EspañaC. Autón./Reg. de contacto: GaliciaCiudad de contacto: VigoTeléfono fijo: 986214469Correo electrónico: [email protected]éfono móvil: 661391651

Situación profesional actual

Nombre de la entidad: Consejo Superior deInvestigaciones Científicas

Tipo de entidad: Agencia Estatal

Departamento, servicio, etc.: Grupo de Reciclado de Residuos, Dept. Biotecnología y Acuicultura,Instituto de Investigaciones MarinasCategoría/puesto o cargo: Científico TitularCiudad de trabajo: Vigo, Galicia, EspañaTeléfono: 986214469 Fax: 986292762 Correo electrónico: jvazquez@

iim.csic.esFecha de inicio: 16/09/2009Modalidad del contrato: Funcionario/a Tipo de dedicación: Tiempo completoPrimaria (Cód. Unesco): 230219 - Procesos metabólicos; 230220 - Química microbiológica; 241408 -Procesos microbianos; 330200 - Tecnología bioquímica; 330900 - Tecnología de los alimentos

Cargos y actividades desempeñados con anterioridad

Nombre de la entidad Categoría/puesto o cargo Fechade inicio

1 Instituto de Investigaciones Marinas Doctor Contratado, Programa IsabelBarreto (Xunta de Galicia)

02/01/2009

2 Universidad de Vigo, Dpto. QuímicaAnalítica y Alimentaria

Titulado Superior Contratado, ProyectoXunta (PGIDIT 07TAL004E)

01/10/2008

3 Instituto de Investigaciones Marinas Doctor contratado, Proyecto Life (BE-FAIR,Env. E/000267)

01/03/2007

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Nombre de la entidad Categoría/puesto o cargo Fechade inicio

4 The University of Manchester, Dept.Chemical Engineering

Becario Postdoctoral (Xunta de Galicia) 01/08/2007

5 Instituto de Investigaciones Marinas Investigador Postdoctoral, Programa I3P(CSIC)

01/04/2004

6 Universidad de Vigo, Dpto. IngenieríaQuímica

Profesor Invitado Doctor 15/12/2004

7 INNAVES, S.A. Doctor Contratado, Programa TorresQuevedo (MCyT)

03/07/2003

8 Instituto de Investigaciones Marinas Titulado Superior Contratado, ProyectoXunta (PR 404B 2001/12-0)

01/02/2002

9 Instituto de Investigaciones Marinas Becario Predoctoral (CSIC) 01/09/1997

10 Universidad de Salamanca, Dpto.Bioquímica y Biología Molecular

Alumno colaborador de departamento 01/10/1995

11 Instituto de Investigaciones Marinas Científico Titular (CSIC) 16/09/2009

1 Nombre de la entidad: Instituto deInvestigaciones Marinas


Categoría/puesto o cargo: Doctor Contratado, Programa Isabel Barreto (Xunta de Galicia)Fecha de inicio: 02/01/2009Fecha de finalización: 15/09/2009

2 Nombre de la entidad: Universidad de Vigo,Dpto. Química Analítica y Alimentaria

Tipo de entidad: Universidad

Categoría/puesto o cargo: Titulado Superior Contratado, Proyecto Xunta (PGIDIT 07TAL004E)Fecha de inicio: 01/10/2008Fecha de finalización: 31/12/2008



Categoría/puesto o cargo: Doctor contratado, Proyecto Life (BE-FAIR, Env. E/000267)Fecha de inicio: 01/03/2007Fecha de finalización: 30/09/2008

4 Nombre de la entidad: The University of Manchester, Dept. Chemical EngineeringCategoría/puesto o cargo: Becario Postdoctoral (Xunta de Galicia)Fecha de inicio: 01/08/2007, 1 añoFecha de finalización: 01/08/2008



Categoría/puesto o cargo: Investigador Postdoctoral, Programa I3P (CSIC)Fecha de inicio: 01/04/2004Fecha de finalización: 28/02/2007

6 Nombre de la entidad: Universidad de Vigo,Dpto. Ingeniería Química


Categoría/puesto o cargo: Profesor Invitado DoctorFecha de inicio: 15/12/2004Fecha de finalización: 27/01/2005

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7 Nombre de la entidad: INNAVES, S.A.Categoría/puesto o cargo: Doctor Contratado, Programa Torres Quevedo (MCyT)Fecha de inicio: 03/07/2003Fecha de finalización: 27/02/2004



Categoría/puesto o cargo: Titulado Superior Contratado, Proyecto Xunta (PR 404B 2001/12-0)Fecha de inicio: 01/02/2002Fecha de finalización: 30/06/2003



Categoría/puesto o cargo: Becario Predoctoral (CSIC)Fecha de inicio: 01/09/1997Fecha de finalización: 31/08/2001

10 Nombre de la entidad: Universidad deSalamanca, Dpto. Bioquímica y BiologíaMolecular


Categoría/puesto o cargo: Alumno colaborador de departamentoFecha de inicio: 01/10/1995Fecha de finalización: 20/06/1996



Categoría/puesto o cargo: Científico Titular (CSIC)Fecha de inicio: 16/09/2009

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Formación académica recibida

Titulación universitaria

Diplomaturas, licenciaturas e ingenierías, grados y másteres

1 Titulación oficial: Titulado SuperiorNombre del título: Graduado Superior en Ciencia y Tecnología AmbientalEntidad que expide el título: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadFecha de titulación: 2007

2 Titulación oficial: Titulado SuperiorNombre del título: Licenciado en BioquímicaEntidad que expide el título: Universidad de SalamancaFecha de titulación: 1996

Doctorados

Programa de doctorado: Química (Dpto. Ingeniería Química)Universidad que titula: Universidad de Santiago de CompostelaFecha de la titulación: 2001

Conocimiento de idiomas

Idioma Habla Lee EscribePortugués Regular Bien Suficiente

Gallego Bien Bien Bien

Inglés Bien Bien Bien

Actividad docente

Docencia impartida

1 Nombre asignatura/curso: Transport Phenomena / 3erTitulación: Chemical EngineeringFecha inicio: 15/02/2008 Fecha fin: 15/05/2008Fecha de última vez: 2008Entidad de realización: The University of Manchester Tipo de entidad: UniversidadFacultad, instituto, centro: School of Chemical Engineering and Analytical Sciences

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2 Nombre asignatura/curso: Experimentación en Ingeniería Química I / 2ºTitulación: Ingeniería Técnica Industrial: especialidad en Química IndustrialFecha inicio: 15/12/2004 Fecha fin: 27/01/2005Fecha de última vez: 2005Entidad de realización: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadFacultad, instituto, centro: Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de Vigo

3 Nombre asignatura/curso: Enzimología / 4ºTitulación: BioquímicaFecha inicio: 1995 Fecha fin: 1997Fecha de última vez: 1997Entidad de realización: Universidad de Salamanca Tipo de entidad: UniversidadFacultad, instituto, centro: Facultad de Biología

Dirección de tesis doctorales y/o proyectos fin de carrera

1 Título del trabajo: Desarrollo de modelos matemáticos aplicados a la cuantificación de actividades antioxidantesy prooxidantes obtenidas de diferentes sustratos alimentarios.Universidad que titula: Universidad de Vigo; Facultad de Ciencias, Campus de OurenseDoctorando-a/alumno-a: Miguel Angel Prieto LageFecha de lectura: 12/2014

2 Título del trabajo: Toxicity and marine risk assessment of spill treating agents and oil.Tipo de proyecto : Tesis DoctoralCodirector/a tesis: Ricardo Beiras García-SabelUniversidad que titula: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadCiudad: Vigo, Galicia, EspañaDoctorando-a/alumno-a: Diego Rial CondeCalificación: Sobresaliente cum laudeFecha de lectura: 13/12/2013

3 Título del trabajo: Lactobacterias y su potencial aplicación a la valorización fermentativa de subproductospesqueros (Tesina de licenciatura))Tipo de proyecto : TesinaCodirector/a tesis: Miguel Anxo Murado GarcíaUniversidad que titula: Universidad de Vigo, Facultad de Ciencias, Campus de OurenseDoctorando-a/alumno-a: Miguel Angel Prieto LageCalificación: Matrícula de HonorFecha de lectura: 20/10/2007

4 Título del trabajo: Crecimiento y comportamientos metabólicos de lactobacterias en medios peptonados conhidrolizados viscerales de peces. Una primera aproximación al bioensilado de residuos pesqueros. (DEA)Tipo de proyecto : Trabajo conducente a obtención de DEAUniversidad que titula: Universidad de Santiago deCompostela, Escuela Superior de Ingeniería


Ciudad: Santiago de Compostela, Galicia, EspañaDoctorando-a/alumno-a: Sandra Fernández DocasalCalificación: Sobresaliente (9.5)Fecha de lectura: 15/07/2006

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Experiencia científica y tecnológica

Actividad científica o tecnológica

Participación en proyectos de I+D+i financiados en convocatorias competitivas deAdministraciones o entidades públicas y privadas

1 Denominación del proyecto: Knowledge-Based Innovative Solutions to Enhance Adding-ValueMechanisms towards Healthy and Sustainable EU Fisheries (iSEAS)Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Ricardo I. Pérez Martín, IP; Carmen G. Sotelo; Antonio A. Alonso; JoséAntonio VázquezTipo de participación: ColaboradorNombre del programa: UE- Programa LIFE+ 2013 (LIFE13 ENV/ES/131)Fecha de inicio: 15/07/2014Fecha fin: 15/07/2018Cuantía total: 1.919.325

2 Denominación del proyecto: Consolidaçao do Centro Multipolar de Valorizaçao de Recuros Marinhosvisando Novos Usos do Mar (NOVOMAR)Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Carmen G. Sotelo, IP; José Antonio Vázquez; Ricardo Pérez MartínNombre del programa: Programa operativo FEDER, Cooperación Transfronteriza España-Portugal(0687_Novomar_1P)Fecha de inicio: 01/07/2013Fecha fin: 30/06/2015Cuantía total: 225.000

3 Denominación del proyecto: Development of innovating biomedical products from marine resources(MARMED)Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Ricardo I. Pérez Martín, IP; Carmen G. Sotelo; José Antonio VázquezNombre del programa: INTERREG Atlantic Area Programme, 2011-1/164Fecha de inicio: 15/06/2012Fecha fin: 15/06/2014Cuantía subproyecto: 162.500

4 Denominación del proyecto: Uso ecológicamente seguro de agentes de limpieza en la contaminación porpetróleo de roquedos supramareales. Criterios de evaluación toxicológica y aplicación.Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. J.A. Vázquez; Dr. M.A. Murado (jubilado); Dra. M.P. GonzálezNúmero de investigadores/as: 3Entidad/es financiadora/s:MCyT (CTM2010-18411)

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Fecha de inicio: 01/01/2011, 2 años - 11 mesesFecha fin: 31/12/2013Entidades participanes: IIM-CSICCuantía total: 130.680

5 Denominación del proyecto: Procesos de bajo impacto ambiental aplicados a la valorización de residuosde cefalópodos y crustáceos para la obtención de quitina y quitosanos.Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. J.A. VázquezNúmero de investigadores/as: 1Entidad/es financiadora/s:CSIC. Proyecto Intramural (200930I183).

Fecha de inicio: 01/01/2010, 11 mesesFecha fin: 31/12/2010Entidades participanes: IIM-CSICCuantía total: 30.000

6 Denominación del proyecto: Programa Xeral de consolidación e estructuración do sistema galego deI+D+i e grupos de investigación (2ª anualidad).Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M.A. Murado; Dr. J.A. Vázquez; Dr. J. Mirón; Dra. M.P. GonzálezNúmero de investigadores/as: 4Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia.


7 Denominación del proyecto: Programa Xeral de consolidación e structuración do sistema galego de I+D+ie grupos de investigación (1ª anualidad).Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M.A. Murado; Dr. J.A. Vázquez; Dr. J. Mirón; Dr. M.P. GonzálezNúmero de investigadores/as: 4Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia.


8 Denominación del proyecto: Programa Xeral de consolidación e estructuración do sistema galego deI+D+i e grupos de investigación (nueva adjudicación).Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M.A. Murado; Dr. J.A. Vázquez; Dr. J. Mirón; Dra. M.P. GonzálezNúmero de investigadores/as: 4

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Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia.


9 Denominación del proyecto: Benign and environmentally friendly fish processing practices to provideadded value and innovative solutions for a responsible and sustainable management of fisheries (BE-FAIR).Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. A.A. Alonso; Dr. M.A. MuradoNúmero de investigadores/as: 13Entidad/es financiadora/s:Unión Europea. LIFE Environment/E/000267

Fecha de inicio: 01/12/2005, 3 añosFecha fin: 01/12/2008Entidades participanes: Autoridad Portuaria de Vigo; CETMAR; Espaderos del Atlántico; Francia).;Hermanos Rodríguez Gómez S.L.; IIM-CSIC; Instituto de Investigaçao das Pescas e do Mar (IPIMAR;Peixesport S.L.; Portugal) y Institut Français de Recherche pour e´ Exploitation de la Mer (IFREMERCuantía total: 160.000

10 Denominación del proyecto: Biorremediación y métodos químicos en derrames de petróleo. Dentro delproyecto coordinado «Desarrollo de elementos, herramientas, protocolos de actuación y de un sistemainformatizado para el diseño de planes de contingencia ante vertidos marinos accidentales».Entidad de realización: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadInvestigador/es responsable/es: Dr. Jesús MirónNúmero de investigadores/as: 16Entidad/es financiadora/s:MCyT (VEM2003-20578-C08-04).

Ministerio de Ciencia y Tecnología

Fecha de inicio: 01/12/2003, 3 añosFecha fin: 01/12/2006Entidades participanes: Burgos; CEDRE (Francia); CETMAR (Xunta de Galicia).; IIM-CSIC; InstitutoEspañol de Oceanografia (IEO); Politécnica de Madrid; Salamanca; Santiago de Compostela;Universidades de VigoCuantía total: 67.600

11 Denominación del proyecto: Planta multipropósito para a valorización integral de residuos pesqueiros deGalicia.Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M.A. Murado; Dr. J.A. Vázquez; Dr. J. Mirón; Dra. M.P. GonzálezNúmero de investigadores/as: 4Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia (PGIDIT04TAM007001CT).

Fecha de inicio: 01/10/2004, 1 año - 11 mesesFecha fin: 30/09/2006Entidades participanes: Centro Tecnolóxico do Mar (CETMAR; IIM-CSIC; Xunta de Galicia)Cuantía total: 50.000

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12 Denominación del proyecto: Improved procedures for flatfish larval rearing through the use of probioticbacteria (PROBE).Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M. Planas; Dr. M.A. MuradoNúmero de investigadores/as: 15Entidad/es financiadora/s:V Programa Marco de la Unión Europea (LIFE) (Q5RS-2000-31457).

Fecha de inicio: 01/12/2000, 3 añosFecha fin: 01/06/2004Entidades participanes: Danish Institute of Fisheries Research; IIM-CSIC; Institute of Marine Research(IMR; Norway); Stolt Sea Farm.; University of Glasgow (UK)Cuantía total: 197.163

13 Denominación del proyecto: Producción y aplicación de probióticos a la mejora de la supervivencia decultivos larvarios de peces marinos.Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dr. M. Planas; Dr. M.A. MuradoNúmero de investigadores/as: 8Entidad/es financiadora/s:FEDER (IFD 97-0044-C03-01).

Fecha de inicio: 01/11/1998, 2 años - 11 mesesFecha fin: 31/10/2001Entidades participanes: Empresa Stolt Sea Farm.; Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC)Cuantía total: 92.458

14 Denominación del proyecto: Valorización de la castaña mediante nuevos productos elaborados.Obtención de harina y aguardiente por destilación de fermentados.Entidad de realización: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadInvestigador/es responsable/es: Dr. L.M. Pastrana; Dr. M.A. MuradoNúmero de investigadores/as: 6Entidad/es financiadora/s:FEDER (IFD 97-0020-C02-01).

Fecha de inicio: 01/11/1998, 2 años - 11 mesesFecha fin: 31/10/2001Entidades participanes: Empresa Stolt Sea Farm.; IIM-CSIC; Universidade de Vigo (UVigo)Cuantía total: 85.963

15 Denominación del proyecto: Optimización da produción de bacteriocinas e da súa aplicación aconservación de produtos pesqueiros refrigerados.Entidad de realización: Instituto de InvestigacionesMarinas


Investigador/es responsable/es: Dra. L. Pastoriza; Dr. M.A. MuradoNúmero de investigadores/as: 5Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia (XUGA PGIDT 99 MAR 40203).

Fecha de inicio: 01/10/1999, 2 añosFecha fin: 01/10/2001

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Entidades participanes: IIM-CSIC.Cuantía total: 20.000

Participación en contratos, convenios o proyectos de I+D+i no competitivos conAdministraciones o entidades públicas o privadas

1 Denominación del proyecto: Evaluación, valorización y aplicación de compuestos procedentes desubproductos y residuos de la industria alimentaria (8/9).Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dra. M.P. González; Dr. J.A. VázquezN.º investigadores/as: 2Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Frinova S.A. y CDTI Tipo de entidad: Entidad Empresarial

Fecha inicio: 03/2010, 3 añosCuantía total: 81.348

2 Denominación del proyecto: Evaluación, valorización y aplicación de compuestos procedentes desubproductos y residuos de la industria alimentaria (9/9).Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dra. M.P. González; Dr. J.A. VázquezN.º investigadores/as: 2Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Bajamar Séptima S.A. y CDTI Tipo de entidad: Entidad Empresarial


3 Denominación del proyecto: Evaluación y análisis del uso en condiciones biológicamente seguras dedispersantes en el medio litoral. Evaluación técnica y toxicológica.Calidad en que ha participado: .Investigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: Dpto. Ecología y Biología Animal (UVigo).; IIM-CSICEntidad/es financiadora/s:Centro para la prevención y lucha contra lacontaminación marítima y del litoral (CEPRECO).

Tipo de entidad: Centros de Innovación yTecnología

Fecha inicio: 07/2007, 1 año - 2 mesesCuantía total: 55.000

4 Denominación del proyecto: Ensilado biológico de residuos del laboreo del mejillón.Calidad en que ha participado: Coordinador/a científico/aInvestigador/a responsable: Dr. L.M. Pastrana; Dr. J.A. VázquezN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:MCyT (PROFIT).

Fecha inicio: 06/2007, 12 meses

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Cuantía total: 6.000

5 Denominación del proyecto: Preparación de una formulación oleosa con actividad potencialmentebiorremediadora en sustratos rocosos y control de su efectividad.Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Tragsa.

Fecha inicio: 03/2006, 6 mesesCuantía total: 20.603

6 Denominación del proyecto: Utilización de residuos alimentarios procedentes de procesos intermedios depasteurización como peptonas marinas para o cultivo de microorganismos.Calidad en que ha participado: Coordinador/a científico/aInvestigador/a responsable: Dra. M.P. González; Dr. José Antonio VázquezN.º investigadores/as: 2Entidades participantes: Alimentos Alidel S.L.; IIM-CSICEntidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia (PGIDIT04TAL027E).

Fecha inicio: 10/2004, 1 añoCuantía total: 12.000

7 Denominación del proyecto: Recuperación del impacto del Prestige en una zona preestablecida delParque Nacional das Illas Atlánticas.Calidad en que ha participado: Investigador/aCiudad: . Recuperación del impacto del Prestige en una zona preestablecida del Parque Nacional das IllasAtlánticas.,Investigador/a responsable: Dr. Antonio Figueras; Dr. Miguel A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Caixa Galicia.


8 Denominación del proyecto: Limpieza y repoblación para eliminar la contaminación por petróleo delPrestige en una zona preestablecida del Parque Nacional das Illas Atlánticas.Calidad en que ha participado: Investigador/aCiudad: para eliminar la contaminación por petróleo del Prestige en una zona preestablecida del ParqueNacional das Illas Atlánticas.,Investigador/a responsable: Dr. Antonio Figueras; Dr. Miguel A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Fundación Abertis.

Fecha inicio: 01/2004, 2 años - 11 mesesCuantía total: 120.000

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9 Denominación del proyecto: Trabajos de control y seguimiento de las labores de biorreparación en lasIslas del Parque Nacional Illas Atlánticas.Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC; Tragsa.Entidad/es financiadora/s:Organización de Parques Nacionales (Ministerio de Medio Ambiente). Empresa Tragsa.

Fecha inicio: 12/2003, 1 añoCuantía total: 25.109

10 Denominación del proyecto: Un proyecto de biorremediación. Comparación de eficiencias y riesgospotenciales de diferentes opciones operatorias en un espacio seleccionado del Parque Nacional das IllasAtlánticas. Ensayo de biorremediación a mesoescala en la isla de Sálvora.Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSIC.Entidad/es financiadora/s:Organización de Parques Nacionales (Ministerio de Medio Ambiente).

Fecha inicio: 02/2003, 10 mesesCuantía total: 48.403

11 Denominación del proyecto: Producción conjunta optimizada de bacteriocinas y bacterias lácticas aescala de planta piloto.Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 6Entidades participantes: IIM-CSIC; Innaves S.A.Entidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia (PR 404B 2001/12-0).

Fecha inicio: 11/2000, 3 años - 1 mesCuantía total: 47.000

12 Denominación del proyecto: Construcción de un biorreactor de operación en estado sólido, para laproducción de amilasas, glucosa oxidasa, ácido glucónico y ácido giberélico a partir de efluentes delprocesado del mejillón.Calidad en que ha participado: Investigador/aInvestigador/a responsable: Dr. M.A. MuradoN.º investigadores/as: 4Entidades participantes: IIM-CSICEntidad/es financiadora/s:Xunta de Galicia. Consellería de pesca

Fecha inicio: 11/1998, 1 año - 11 mesesCuantía total: 120.000

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Actividades científicas y tecnológicas

Producción científica

Publicaciones, documentos científicos y técnicos

1 M.A. Prieto; J.A. Vázquez; M.A. Murado. Crocin bleaching antioxidant assay revisited. Application to microplate toanalyse antioxidant and prooxidant activities.Food Chemistry. 167 - 15 January, pp. 299 - 310. 2015.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

2 M.A. Prieto; J.A. Vázquez; M.A. Murado. A critical point: The problems associated with the variety of criteria toquantify the antioxidant capacity.Journal of Agricultural and Food Chemistry. 62 - 24, pp. 5472 - 5484. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

3 M.A. Prieto; J.A. Vázquez. A time-dose model to quantify the antioxidant responses of the oxidative hemolysisinhibition assay (OxHLIA) and its extension to evaluate other hemolytic effectors.Biomed Research International.ID 632971, 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

4 M.A. Prieto; M.A. Murado; J.A. Vázquez; T.P. Curran. Analytical criteria to quantify and compare the antioxidantand pro-oxidant capacity in. Food Research International. 60 - June, pp. 48 - 58. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

5 Daniel Franco; José Antonio Vázquez; José M. Lorenzo. Growth performance, carcass and meat quality of theCelta pig crossbred with Duroc and Landrance genotypes. Meat Science. 96 - 1, pp. 195 - 202. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

6 Isabel Rodríguez Amado; José A. Vázquez; Pilar González; Diego Esteban-Fernández; Mónica Carrera; CarmenPiñeiro. Identification of the major ACE-inhibitory peptides produced by enzymatic hydrolysis of a proteinconcentrate from cuttlefish wastewater.Marine Drugs. 12 - 1390, pp. 1405. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

7 M.A. Prieto; José A. Vázquez. In vitro determination of the lipophilic and hydrophilic antioxidant capacity ofunroasted coffee bean extracts and their synergistic and antagonistic actions.Food Research International. 62 -August, pp. 1183 - 1196. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

8 José A. Vázquez; Diego Rial. Inhibition of bacterial growth by three hydrocarbons: Mathematical evaluation oftoxicity using a toxicodynamic equation.Chemosphere. 112, pp. 56 - 61. 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

9 José Antonio Vázquez. Modeling of inhibition by chemicals from amyloid protein aggregation kinetics.BMCPharmacology and Toxicology. 15 - 9, 2014.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

10 Isabel R. Amado; José A. Vázquez; Nelson P. Guerra; Lorenzo Pastrana. Modeling the effect of the feed matrixon the thermal inactivation of foodborne Salmonella, Escherichia coli and Staphylococcus aureus.Journal of theScience of Food and Agriculture. 94 - 11, pp. 2274 - 2281. 2014.

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Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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31 D. Franco; D. Rois; J.A. Vázquez; L. Purriños; R. González; José M. Lorenzo. Comparison of growth performance,carcass components and meat quality, between Mos rooster (Galician Indigenous Breed) and Sasso T-44 lineslaughtered at 10 months.Poultry Science. 91 - 5, pp. 1227 - 1239. 2012.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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46 José A. Vázquez; Ana C. Rodrigues; Pablo Fuciños; L. Pastrana; Miguel A. Murado. Bio-silage of musselwork-processing wastes by lactobacilli on semi-solid culture.Journal of Food Engineering. 97 - 3, pp. 355 - 359.2010.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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73 M.A. Murado; J.A. Vázquez; J. Mirón; Mª.P. González; M.L. Cabo; J. Pintado; M.A. Prieto. Biorremedios,dispersantes y un catálogo de equívocos.¿Qué aprendimos de la catástrofe del Prestige?. pp. 330 - 361.EspañaUniversidad Internacional Menéndez Pelayo y Fundación Arao., 2007. ISBN 978-84-611-8964-9Tipo de producción: Capítulos de libros Tipo de soporte: Libro

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Tipo de producción: Capítulos de libros Tipo de soporte: Libro

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78 J.A. Vázquez; S.F. Docasal; J. Mirón; MªP. González; M.A. Murado. Proteases production by two Vibrio species onresiduals marine media.Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 33 - 8, pp. 661 - 668. 2006.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

79 Beatriz Paz; José A. Vázquez; Pilar Riobó; José M. Franco. Study of the effect of temperature, irradiance andsalinity on growth and yessotoxin production by the dinoflagellate Protoceratium reticulatum in culture by using akinetic and factorial approach.Marine Environmental Research. 62 - 4, pp. 286 - 300. 2006.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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91 J.A. Vázquez; MªP. González; M.A. Murado. Peptones from autohydrolised fish viscera for nisin and pediocinproduction.Journal of Biotechnology. 112 - 3, pp. 299 - 311. 2004.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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93 M.A. Murado; MªP. González; J. Mirón; J.A. Vázquez; U. Labarta; M.J. Fernández-Reiriz; J.M.F. Babarro; J.M.Bayona; B. Novoa; A. Figueras. Ensayos de biorremediación en la Isla de Sálvora. Informe de los. ParquesNacionales (Ministerio de Medio Ambiente). Informe Técnico. 2003.Tipo de producción: Documento o Informecientífico-técnico

Tipo de soporte: Documento o Informecientífico-técnico

Resultados destacados: obtenidos a los 8 meses de iniciadas las pruebas.

94 J.A. Vázquez; MªP. González; M.A. Murado. Substrate inhibition of Pediococcus acidilactici by glucose on a wastemedium. Simulations and experimental results.Letters in Applied Microbiology. 37 - 5, pp. 365 - 369. 2003.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

95 J.A. Vázquez; M.L. Cabo; MªP. González; M.A. Murado. Survival of lactic acid bacteria on seawater. A factorialstudy.Current Microbiology. 47 - 6, pp. 508 - 513. 2003.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

96 P. Serret and 419 other scientists (incluyendo a J.A. Vázquez). Spain´s Earth Scientistis and the Oil Spill.Science.299 - 5606, pp. 51 - 51. 2003.Tipo de producción: Letter to the Editor Tipo de soporte: Revista

97 Muñoz-Pinedo C. and 2712 other scientists (incluyendo a J.A. Vázquez). Spanish scientists workingabroad.Science. 300 - 5616, pp. 51 - 51. 2003.Tipo de producción: Letters to the Editor

98 M.A. Murado; MªP. González; J.A. Vázquez. Dose-reponse relationships. An overview a generative model and itsapplication to the verification of descriptive models.Enzyme and Microbial Technology. 31 - 4, pp. 439 - 455. 2002.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

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99 M.L. Cabo; M.A. Murado; MªP. González; J.A. Vázquez; L. Pastoriza. An empirical model for describing the effectsof nitrogen sources on nisin production.Letters in Applied Microbiology. 33 - 6, pp. 425 - 429. 2001.Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

100 M.A Prieto; J.A. Vázquez; M.A. Murado. A new and general model to describe, characterize, quantify and classifythe interactions of temperature and pH on the activity of enzymes.Biotechnology Journal. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

101 M.A. Prieto; T. Curran; A. Gowen; J.A. Vázquez. An efficient methodology for quantification of synergy andantagonism in single electron transfer antioxidant assays.Food Research International. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

102 M.A. Prieto; A. Torrado; J.A. Vázquez; M.A. Murado. An environmental management industrial solution for thedepuration of mussel wastewaters.Food Research International. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

103 D. Franco; M. Pateiro; I.R. Amado; C. Zapata; J.A. Vázquez. Antioxidant ability of potato (Solanum tuberosum)peel extracts to inhibit soybean oil oxidation.Food Chemistry. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

104 J.P. Araujo; J.M. Lorenzo; J. Cerqueira; J.A. Vazquez; P. Pires; D. Franco. Minhota breed calves: Growthperformance, carcass characterization and meat quality affected by sex and slaughter age.Animal. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

105 M. Pateiro; J.M. Lorenzo; J.A. Vázquez; D. Franco. Oxidation stability of pig liver pâté with increasing levels ofnatural antioxidants.Journal of Agricultural and Food Chemistry. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

106 Isabel Rodríguez Amado; Mª Pilar González; Miguel Anxo Murado; José Antonio Vázquez. Shrimp (Penaueusvannamei) cooking wastewater as a source of astaxanthin and bioactive peptides.Process Biochemistry. enviado,Tipo de producción: Artículo Tipo de soporte: Revista

Trabajos presentados en congresos nacionales o internacionales

1 Título: Effect of cross breeding with Hispano-Bretón and Burguete on productive parameter and dynamicsof growth of “Galician Mountain” foals.Nombre del congreso: 60th International Congress of Meat Science and TechnologyCiudad de realización: Punta del Este, UruguayFecha de realización: 17/08/2014Fecha de finalización: 22/08/2014J.M. Lorenzo; D. Franco; S. Crecente; M.V. Sarriés; J.A. Vázquez.

2 Título: MARMED Project: Development of innovating biomedical products from marine resourcesvalorisation.Nombre del congreso: 44th WEFTA meetingCiudad de realización: Bilbao, País Vasco, EspañaFecha de realización: 09/06/2014Fecha de finalización: 11/06/2014Entidad organizadora: WEFTAR. Pérez-Martín; P. Ramos; M. Blanco; J.A. Vázquez; F.J. Fraguas; M.P. Testa; C. Lopes; C.G. Sotelo.

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3 Título: Critical point: the problems associated with the variety of criteria to quantify the antioxidant activity.Nombre del congreso: 6th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2013)Ciudad de realización: Praga, República ChecaFecha de realización: 05/11/2013Fecha de finalización: 08/11/2013M.A. Prieto; Y. Anders; I. Prieto; J.A. Vázquez; M.A. Murado.

4 Título: A Management Solution To Minimize The Environmental Impact Of Mussel Waste Waters.Nombre del congreso: 2nd Edition of the International Conference and Exhibition WASTES: Solutions,Treatments and OpportunitiesCiudad de realización: Braga, PortugalFecha de realización: 11/09/2013Fecha de finalización: 13/09/2013Entidad organizadora: University of MinhoM.A. Prieto; J.A. Vázquez; M.A. Murado.

5 Título: Development of a bivariate mathematical model to characterize simultaneously thedose-time-responses of pro-oxidant agents.Nombre del congreso: American Society of Agricultural and Biological Engineers Annual InternationalMeeting, 6, 4387-4396Ciudad de realización: Kansas City, Estados Unidos de AméricaFecha de realización: 21/07/2013Fecha de finalización: 24/07/2013Entidad organizadora: American Society of Agricultural and Biological EngineersT. Curran; M.A. Prieto; Y. Anders; J.A. Vázquez; M.A. Murado. "Code 98427".

6 Título: Practical approach for determining the number of observations needed analyzing univariateresponses of sigmoidal equations.Nombre del congreso: 5th International Conference of the ERCIM WG on Computing & Statistics (ERCIM2012),Ciudad de realización: Oviedo, EspañaFecha de realización: 01/12/2012Fecha de finalización: 03/12/2012M.A. Prieto; J.A. Vázquez; I. Prieto; Y. Anders; M.A. Murado. "Proceedings.".

7 Título: A standardized kinetic model to evaluate the antioxidant activity responses. The #-carotene methodas a case study.Nombre del congreso: 11º Encontro de Química dos AlimentosCiudad de realización: Bragança, PortugalFecha de realización: 16/09/2012Fecha de finalización: 19/09/2012Entidad organizadora: Sociedade Portuguesa de QuimicaM.A. Prieto; I. Rodríguez-Amado; J.A. Vázquez; Y. Anders; M.A. Murado. "Proceedings SociedadePortuguesa de Quimica. ISBN: 978-972-745-145-8.".

8 Título: A simple pseudo-mechanistic model for the response characterization and quantification of thecopper-induced oxidative LDL method.Nombre del congreso: 16th Society for Free Radical Research International (SFRRI) Biennial MeetingCiudad de realización: Londres, Reino UnidoFecha de realización: 06/09/2012Fecha de finalización: 09/09/2012

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M.A. Prieto; J.A. Vázquez Álvarez; M.A. Murado. "Free Radical Biology and Medicine, 53 (Supplement 1):S245 (September 2012)".

9 Título: Effect of production system (free range vs. barns) on growth parameters of Mos rooster breed.Nombre del congreso: XX European Symposium on the Quality of Poultry MeatCiudad de realización: Leipizg, AlemaniaFecha de realización: 04/09/2011Fecha de finalización: 08/09/2011D. Franco; D. Rois; J.A. Vázquez; M. Fernández; C.J. Rivero; J.M. Lorenzo. "c-0-39.".

10 Título: Growth curves of Mos rooster breed. Effect of slaughtered age and finishing feed.Nombre del congreso: XX European Symposium on the Quality of Poultry MeatCiudad de realización: Leipizg, AlemaniaFecha de realización: 04/09/2011Fecha de finalización: 08/09/2011D. Franco; D. Rois; J.A. Vázquez; M. Fernández; C.J. Rivero; J.M. Lorenzo. "c-0-27.".

11 Título: Curvas de crecimiento de dos ecotipos (Santiaguesa vs. Carballina) de la raza cerdo celta”.Nombre del congreso: AIDA, XIV Jornadas sobre Producción AnimalCiudad de realización: Zaragoza, EspañaFecha de realización: 17/05/2011Fecha de finalización: 18/05/2011D. Franco; A. García; J.A. Vázquez; M. Fernández; J.A. Carril J.M. Lorenzo. "Tomo I, 37-39.".

12 Título: Curvas de crecimiento de la raza cerdo celta (subvariedad barcina) a diferentes edades de sacrificio.Nombre del congreso: AICA, Actas Iberoamericanas de Conservación AnimalFecha de realización: 2011D. Franco; A. García; J.A. Vázquez; M. Fernández; J.A. Carril; J.M. Lorenzo. "Actas, 259-263.".

13 Título: Acute toxicology of the shoreline cleaner Cytosol and Cytosol plus oil, and ecological riskassessment of its use on the Galician Coast.Nombre del congreso: SETAC Europe 19th Annual MeetingCiudad de realización: Göteborg, SueciaFecha de realización: 31/05/2009Fecha de finalización: 04/06/2009D. Rial; M.A. Murado; J.A. Vázquez; M.P. González; S. Pérez; R. Beiras.

14 Título: La producción de YTX por cultivos de Protoceratium reticulatum como metabolito secundario:aproximación matemática.Nombre del congreso: X Reunión Ibérica sobre Fitoplancton Tóxico y BiotoxinasCiudad de realización: Lisboa, PortugalFecha de realización: 12/05/2009Fecha de finalización: 15/05/2009B. Paz; J.A. Vázquez; P. Riobó; W. Stolte; J.M. Franco.

15 Título: Antioxidant activity of fermented soybeans in linoleic acid emulsion models.Nombre del congreso: Spring Meeting, Whole Grain Global Summit.Ciudad de realización: Newcastle upon Tyne, Reino UnidoFecha de realización: 25/03/2009Fecha de finalización: 27/03/2009Dyah H. Wardhani; José A. Vázquez; Pablo Fuciños; S.S. Pandiella.

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16 Título: Mouse bioassay vs Hemolytic assay for Palytoxin.Nombre del congreso: International Symposium on algal toxins.Ciudad de realización: Trieste, ItaliaFecha de realización: 27/05/2007Fecha de finalización: 29/05/2007P. Riobó; B. Paz; J.M. Franco; J.A. Vázquez; M.A. Murado; M.T. Fernández-Sánchez; A. Perez-Gómez; A.Novelli E. Cacho. "Proceedings of International Symposium on algal toxins.".

17 Título: Peptonas de residuos pesqueros: Formulación de medios para el cultivo de microorganismos.Nombre del congreso: II Seminario Valbiomar: Hidrolizados de proteínas de pescado y ensilados:características y propiedades, preparación y aplicaciones para la acuicultura.Ciudad de realización: Vigo, EspañaFecha de realización: 17/11/2005Fecha de finalización: 17/11/2005J.A. Vázquez.

18 Título: Results of bioremediation assays on supra-tidal rocks affected by the Prestige oil spill.Nombre del congreso: Vertimar-2005. Symposium for monitoring of Accidental Oil Spills.Ciudad de realización: Vigo, EspañaFecha de realización: 13/07/2005Fecha de finalización: 16/07/2005M.A. Murado; J. Mirón; MªP. González; J.A. Vázquez; M.L. Cabo; J. Pintado.

19 Título: Effects of different factors on yessotoxin production by Protoceratium reticulatum.Nombre del congreso: 11th International Conference on Harmful AlgaeCiudad de realización: Ciudad del Cabo, República SudafricanaFecha de realización: 14/06/2005Fecha de finalización: 17/06/2005B. Paz; P. Riobó; J.A. Vázquez; S. Fraga; J.M. Franco.

20 Título: Ácido Hialurónico.Nombre del congreso: I Seminario Valbiomar: Aprovechamiento y valorización de residuos y subproductosde la pesca.Ciudad de realización: Vigo, EspañaFecha de realización: 05/05/2005Fecha de finalización: 06/05/2005J.A. Vázquez.

21 Título: Prestige Oil Spill. Results of bioremediation assays on supratidal rocks of Sálvora Island (Galicia,Spain).Nombre del congreso: Interspill 2004 Conference and ExhibitionCiudad de realización: Trondheim, NoruegaFecha de realización: 15/06/2004Fecha de finalización: 19/06/2004M.A. Murado; J. Mirón; MªP. González; J.A. Vázquez; M.L. Cabo; J. Pintado. "Proceedings of InterspillConference 2004.".

22 Título: Efecto de ácidos orgánicos presentes en extractos postincubados de bacterias lácticas terrestres enel crecimiento poblacional del rotífero Brachionus plicatilis O.F. Müller.Nombre del congreso: II Congreso Iberoamericano Virtual de Acuicultura CIVA.

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Ciudad de realización: Internet,Fecha de realización: 2003Miguel Planas; José Antonio Vázquez; Juan Marqués Rodríguez. "II Congreso Iberoamericano Virtual deAcuicultura CIVA, pp: 347-357.".

Experiencias en gestión de I+D+i y participación en comités científicos

Comités científicos asesores, sociedades científicas

Título del comité: Comisión Ejecutiva de Transferencia.Entidad de la que depende: Campus de Excelenciadel Mar, CSIC-Universidades de Vigo, Santiago, ACoruña, Porto, Minho y Aveiro.


Ciudad: Vigo, Galicia, EspañaFecha de inicio: 09/2011

Experiencia de gestión de I+D+i

Título/denominación actividad: Comisión Ejecutiva de Transferencia.Tipología de la gestión: Gestión de acciones y proyectos de I+D+IResponsabilidad desempeñada: Miembro del Comité Ejecutivo de Transferencia del Campus deExcelencia del Mar.Entidad de realización: Campus do MarFecha de inicio: 09/2011

Otros méritos

Estancias en centros de I+D+i públicos o privados

1 Entidad de realización: Universidade de Vigo Tipo de entidad: UniversidadFacultad, instituto, centro: Facultad de Ciencias de OrenseCiudad: Ourense, Galicia, EspañaFecha inicio: 01/10/2008, 3 mesesFecha de finalización: 31/12/2008Objetivo de la estancia: Contratado/a

2 Entidad de realización: The University ofManchester.


Facultad, instituto, centro: Department of Chemical Engineering, School of Chemical Engineering andAnalytical Sciences, Faculty of Engineering and Physical SciencesCiudad: Manchester, Reino UnidoFecha inicio: 01/08/2007, 378 díasFecha de finalización: 01/08/2008Nombre del programa: s: Estudios de fermentabilidad de fracciones residuales de cereales con potencialprebiótico; Producción de antioxidantes en soja fermentada con microhongos y Modelado matemático debioprocesos de interés ambiental y alimentario.Objetivo de la estancia: Posdoctoral

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Número de tramos de investigación reconocidos

1 N.º de tramos reconocidos: 1Ámbito: NacionalEntidad que concede: Ministerio de Ciencia e Innovación. Investigación (Sexenio)Fecha del reconocimiento: 2013

2 N.º de tramos reconocidos: 1Ámbito: NacionalEntidad que concede: Ministerio de Ciencia e Innovación. Investigación (Quinquenio)Fecha del reconocimiento: 2012

3 N.º de tramos reconocidos: 1Ámbito: NacionalEntidad que concede: Ministerio de Ciencia e Innovación. Investigación (Quinquenio)Fecha del reconocimiento: 2009

4 N.º de tramos reconocidos: 1Ámbito: NacionalEntidad que concede: Ministerio de Ciencia e Innovación. Investigación (Sexenio)Fecha del reconocimiento: 2009

Resumen de otros méritos

1 Descripción del mérito: VALORACIÓN POSITIVA DE DOS TRAMOS DEL COMPONENTE PORMÉRITOS INVESTIGADORES DEL COMPLEMENTO ESPECÍFICO (QUINQUENIOS): 2007-2011.Entidad que acredita: Ministerio de Ciencia eInnovación. Investigación

Tipo entidad: Ministerio

Fecha de concesión: 2013

2 Descripción del mérito: Un exemplo de xestión sostible: Posta en valor de subproductos da actividadepesqueira. Conferencia (Divulgación Científica))Entidad que acredita: Plataforma pola defensa da Ría de Vigo, CIESCiudad: Vigo, EspañaFecha de concesión: 2011

3 Descripción del mérito: Valorización de productos animales de bajo valor añadido. Conferencia(Divulgación Científica))Entidad que acredita: Centro Tecnológico de la Carne (CTC).Ciudad: Ourense, EspañaFecha de concesión: 2011

4 Descripción del mérito: Valorización dos resíduos da industria alimentaria de base mariña. Conferencia(Divulgación Científica))Entidad que acredita: IV Xornadas de medio ambiente e dereito ambiental de Galicia. Universidade deVigoCiudad: Ourense, EspañaFecha de concesión: 2010

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5 Descripción del mérito: Procesos de baixo impacto ambiental para a valorización de refugallos.Conferencia (Divulgación Científica))Entidad que acredita: Instituto de Investigacións Mariñas (IIM-CSIC).Ciudad: Vigo, EspañaFecha de concesión: 2009

6 Descripción del mérito: VALORACIÓN POSITIVA DE UN TRAMO DE EXCELENCIA INVESTIGADORA(SEXENIO): 2002-2007Entidad que acredita: Ministerio de Ciencia eInnovación. Investigación



7 Descripción del mérito: VALORACIÓN POSITIVA DE UN TRAMO DEL COMPONENTE POR MÉRITOSINVESTIGADORES DEL COMPLEMENTO ESPECÍFICO (QUINQUENIOS): 2002-2006.Entidad que acredita: Ministerio de Ciencia eInnovación. Investigación



8 Descripción del mérito: Unha modesta ollada á Ciencia e á Tecnoloxía: A reciclaxe e valorización desubproductos pesqueiros. Conferencia (Divulgación Científica))Entidad que acredita: IES, Instituto de Bacharelato “As Lagoas”Ciudad: Ourense, EspañaFecha de concesión: 2006

9 Descripción del mérito: Unha modesta ollada á Ciencia e á Tecnoloxía: A reciclaxe e valorización desubproductos pesqueiros. Conferencia (Divulgación Científica))Entidad que acredita: IES, Universidade LaboralCiudad: Ourense, EspañaFecha de concesión: 2006

10 Descripción del mérito: Peptonas de residuos pesqueros: Formulación de medios para el cultivo demicroorganismos. Conferencia (Divulgación Científica)Entidad que acredita: Centro Tecnolóxico do Mar (CETMAR).Ciudad: Vigo, EspañaFecha de concesión: 2005

11 Descripción del mérito: Ácido Hialurónico. Conferencia (Divulgación Científica)Entidad que acredita: Centro Tecnolóxico do Mar (CETMAR).Ciudad: Vigo, EspañaFecha de concesión: 2005

12 Descripción del mérito: Reciclaxe de Refugallos (Conferencia); Divulgación CientíficaEntidad que acredita: Instituto de Bacharelato “Illa de San Simón”Ciudad: Redondela, EspañaFecha de concesión: 1999

Documents

CVN - Xosé Antón Vázquez Álvarezcvmar.cetmar.org/documents/30f76-cvn_xavazquez.pdf · f5eabca9a72145913667738f9f609c74 3 Nombre de la entidad Categoría/puesto o cargo Fecha de