29

%d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Embed Size (px)

DESCRIPTION

http://www.nubip.edu.ua/sites/default/files/%D0%9C%D0%B0%D0%B3_%D0%95%D0%BA%D0%B1_%D0%91%D1%96%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%97%20%D0%B2%20%D0%90%D0%9F%D0%9A%20%D1%82%D0%B0%20%D0%B1%D1%96%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%20%D0%B2%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BE%D1%85%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%85%20%D0%B1%D1%96%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%8F%D1%85.pdf

Citation preview

Page 1: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Форма Н - 304

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Кафедра агробіотехнологій

ldquoЗАТВЕРДЖУЮrdquo

Декан факультету біотехнології

_____________ Коломієць Ю В

ldquo______rdquo_______________2013 р

НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНИЙ КОМПЛЕКС З ДИСЦИПЛІНИ

laquoБІОТЕХНОЛОГІЇ В АПК ТА БІОТЕХМЕТОДИ В

ПРИРОДООХОРОННИХ БІОТЕХНОЛОГІЯХraquo

спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та біоенергетикаraquo

спеціалізація Дослідницька

факультет Біотехнології с

Київ ndash 2013 р

Форма Н - 304

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Кафедра агробіотехнологій

ldquoЗАТВЕРДЖУЮrdquo

Декан факультету біотехнології

_____________ Коломієць Ю В

ldquo______rdquo_______________2013 р

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

laquoБІОТЕХНОЛОГІЇ В АПК ТА БІОТЕХМЕТОДИ В ПРИРОДООХОРОННИХ

БІОТЕХНОЛОГІЯХraquo

спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та біоенергетикаraquo

спеціалізація Дослідницька

факультет Біотехнології с

Київ ndash 2013 р

Робоча програма laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo для студентів за напрямом підготовки фахівців за спеціальністю

80514105 laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo

bdquo___rdquo ________ 20__ р minus ___ с

Розробники Таргоня ВС професор докктор сільськогосподарських наук

Оверченко ВВ доцент кандидат сільськогосподарських наук

Робоча програма затверджена на засіданні кафедри агробіотехнологій

Протокол від ldquo___rdquo_________ 20__ р __

Завідувач кафедри кс-гн доц Оверченко В В

_______________________ (Оверченко В В)

(підпис)

ldquo_____rdquo___________________ 20___ р

Схвалено вченою радою факультету Біотехнології

Протокол від ldquo____rdquo________________20___ р ___

ldquo_____rdquo________________20__ р Голова _____________ (Коломієць Ю В) (підпис)

Таргоня ВС 2013 р

Оверченко ВВ 2013 р

1 Опис навчальної дисципліни

ldquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніrdquo

Галузь знань напрям підготовки спеціальність освітньо-кваліфікаційний рівень

Галузь знань laquoБіотехнологіяraquo

Напрям підготовки

Спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та

біоенергетикаraquo

Освітньо-кваліфікаційний рівень

ОКР laquoМагістрraquo

Характеристика навчальної дисципліни

Вид Нормативна (вибіркова)

Загальна кількість годин 101

Кількість кредитів ECTS 280

Кількість змістових модулів 2

Курсовий проект (робота) (якщо є в робочому навчальному плані)

-

Форма контролю залік

Показники навчальної дисципліни для денної та заочної форм навчання

денна форма навчання заочна форма навчання

Рік підготовки 2

Семестр 2

Лекційні заняття 18 год

Практичні семінарські заняття -

Лабораторні заняття -

Самостійна робота 83

Індивідуальні завдання -

Кількість тижневих годин

для денної форми навчання

аудиторних

самостійної роботи студента

1год

46год

2Мета та завдання навчальної дисципліни

Навчальна дисципліна розглядає широке коло питань повrsquoязаних з

виробництвом сировини для харчової промисловості та сільського господарства

Застосування біотехнологій проводять з метою генетичного удосконалення сортів

рослин і порід тварин для підвищення урожайності та продуктивності

характеристики і збереження генетичних ресурсів виробництва сировини і

ведення сільського господарства діагностики хвороб і тварин розробки і

виробництва вакцин тощо Використання молекулярних маркерів або генетична

трансформація має широкий спектр використання інші технології мають більш

вузький спектр застосування такі як культура клітин і тканин пересадка

ембріонів що використовується в галузі тваринництва

Метою вивчення навчальної дисципліни ldquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в природоохороніrdquo є сформувати у студентів систему теоретичних і

практичних знань щодо забезпечення впровадження та експлуатації

біотехнологічних виробництв біологічно активних органічних добрив

ентомологічних та мікробіологічних препаратів захисту рослин кормових

білкових добавок поновлюваних джерел енергії в умовах конкретних

агропідприємств та регіональних біолабораторій а також сучасних

методологічних підходів до розроблення та вдосконалення відповідних

біотехнологічних та інженерних рішень

Завдання ndash формування у студентів системи теоретичних і практичних

знань щодо впровадження та експлуатації природоохоронних біотехнологічних

методів в АПК оцінювання ефективності їх використання в

сільськогосподарському виробництві

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати

основні напрями державної політики у галузі охорони довкілля

використання природних ресурсів та забезпечення екологічної безпеки в

сільськогосподарському виробництві

перспективні напрямки використання біотехнологічних альтернатив у

природоохоронних технологіях

класифікацію та характеристики основних біотехнологічних агентів які

використовуються для реалізації існуючих та перспективних

природоохоронних біотехметодів

технологічні режими та технічне обладнання для реалізації основних

біотехнологічних процесів утилізації відходів АПК та біоремедіації

забруднених ґрунтів

агроекологічні проблеми основні вимоги біологічної безпеки при

проведенні природоохоронних заходів шляхом використання біотехметодів

технологічні регламенти біотехнологічних процесів метанового

зброджування вермикомпостування виробництва ентомологічних і

мікробіологічних препаратів захисту рослин біоремедіації забруднених

ґрунтів тощо

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 2: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Форма Н - 304

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Кафедра агробіотехнологій

ldquoЗАТВЕРДЖУЮrdquo

Декан факультету біотехнології

_____________ Коломієць Ю В

ldquo______rdquo_______________2013 р

РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

laquoБІОТЕХНОЛОГІЇ В АПК ТА БІОТЕХМЕТОДИ В ПРИРОДООХОРОННИХ

БІОТЕХНОЛОГІЯХraquo

спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та біоенергетикаraquo

спеціалізація Дослідницька

факультет Біотехнології с

Київ ndash 2013 р

Робоча програма laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo для студентів за напрямом підготовки фахівців за спеціальністю

80514105 laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo

bdquo___rdquo ________ 20__ р minus ___ с

Розробники Таргоня ВС професор докктор сільськогосподарських наук

Оверченко ВВ доцент кандидат сільськогосподарських наук

Робоча програма затверджена на засіданні кафедри агробіотехнологій

Протокол від ldquo___rdquo_________ 20__ р __

Завідувач кафедри кс-гн доц Оверченко В В

_______________________ (Оверченко В В)

(підпис)

ldquo_____rdquo___________________ 20___ р

Схвалено вченою радою факультету Біотехнології

Протокол від ldquo____rdquo________________20___ р ___

ldquo_____rdquo________________20__ р Голова _____________ (Коломієць Ю В) (підпис)

Таргоня ВС 2013 р

Оверченко ВВ 2013 р

1 Опис навчальної дисципліни

ldquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніrdquo

Галузь знань напрям підготовки спеціальність освітньо-кваліфікаційний рівень

Галузь знань laquoБіотехнологіяraquo

Напрям підготовки

Спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та

біоенергетикаraquo

Освітньо-кваліфікаційний рівень

ОКР laquoМагістрraquo

Характеристика навчальної дисципліни

Вид Нормативна (вибіркова)

Загальна кількість годин 101

Кількість кредитів ECTS 280

Кількість змістових модулів 2

Курсовий проект (робота) (якщо є в робочому навчальному плані)

-

Форма контролю залік

Показники навчальної дисципліни для денної та заочної форм навчання

денна форма навчання заочна форма навчання

Рік підготовки 2

Семестр 2

Лекційні заняття 18 год

Практичні семінарські заняття -

Лабораторні заняття -

Самостійна робота 83

Індивідуальні завдання -

Кількість тижневих годин

для денної форми навчання

аудиторних

самостійної роботи студента

1год

46год

2Мета та завдання навчальної дисципліни

Навчальна дисципліна розглядає широке коло питань повrsquoязаних з

виробництвом сировини для харчової промисловості та сільського господарства

Застосування біотехнологій проводять з метою генетичного удосконалення сортів

рослин і порід тварин для підвищення урожайності та продуктивності

характеристики і збереження генетичних ресурсів виробництва сировини і

ведення сільського господарства діагностики хвороб і тварин розробки і

виробництва вакцин тощо Використання молекулярних маркерів або генетична

трансформація має широкий спектр використання інші технології мають більш

вузький спектр застосування такі як культура клітин і тканин пересадка

ембріонів що використовується в галузі тваринництва

Метою вивчення навчальної дисципліни ldquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в природоохороніrdquo є сформувати у студентів систему теоретичних і

практичних знань щодо забезпечення впровадження та експлуатації

біотехнологічних виробництв біологічно активних органічних добрив

ентомологічних та мікробіологічних препаратів захисту рослин кормових

білкових добавок поновлюваних джерел енергії в умовах конкретних

агропідприємств та регіональних біолабораторій а також сучасних

методологічних підходів до розроблення та вдосконалення відповідних

біотехнологічних та інженерних рішень

Завдання ndash формування у студентів системи теоретичних і практичних

знань щодо впровадження та експлуатації природоохоронних біотехнологічних

методів в АПК оцінювання ефективності їх використання в

сільськогосподарському виробництві

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати

основні напрями державної політики у галузі охорони довкілля

використання природних ресурсів та забезпечення екологічної безпеки в

сільськогосподарському виробництві

перспективні напрямки використання біотехнологічних альтернатив у

природоохоронних технологіях

класифікацію та характеристики основних біотехнологічних агентів які

використовуються для реалізації існуючих та перспективних

природоохоронних біотехметодів

технологічні режими та технічне обладнання для реалізації основних

біотехнологічних процесів утилізації відходів АПК та біоремедіації

забруднених ґрунтів

агроекологічні проблеми основні вимоги біологічної безпеки при

проведенні природоохоронних заходів шляхом використання біотехметодів

технологічні регламенти біотехнологічних процесів метанового

зброджування вермикомпостування виробництва ентомологічних і

мікробіологічних препаратів захисту рослин біоремедіації забруднених

ґрунтів тощо

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 3: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Робоча програма laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo для студентів за напрямом підготовки фахівців за спеціальністю

80514105 laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo

bdquo___rdquo ________ 20__ р minus ___ с

Розробники Таргоня ВС професор докктор сільськогосподарських наук

Оверченко ВВ доцент кандидат сільськогосподарських наук

Робоча програма затверджена на засіданні кафедри агробіотехнологій

Протокол від ldquo___rdquo_________ 20__ р __

Завідувач кафедри кс-гн доц Оверченко В В

_______________________ (Оверченко В В)

(підпис)

ldquo_____rdquo___________________ 20___ р

Схвалено вченою радою факультету Біотехнології

Протокол від ldquo____rdquo________________20___ р ___

ldquo_____rdquo________________20__ р Голова _____________ (Коломієць Ю В) (підпис)

Таргоня ВС 2013 р

Оверченко ВВ 2013 р

1 Опис навчальної дисципліни

ldquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніrdquo

Галузь знань напрям підготовки спеціальність освітньо-кваліфікаційний рівень

Галузь знань laquoБіотехнологіяraquo

Напрям підготовки

Спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та

біоенергетикаraquo

Освітньо-кваліфікаційний рівень

ОКР laquoМагістрraquo

Характеристика навчальної дисципліни

Вид Нормативна (вибіркова)

Загальна кількість годин 101

Кількість кредитів ECTS 280

Кількість змістових модулів 2

Курсовий проект (робота) (якщо є в робочому навчальному плані)

-

Форма контролю залік

Показники навчальної дисципліни для денної та заочної форм навчання

денна форма навчання заочна форма навчання

Рік підготовки 2

Семестр 2

Лекційні заняття 18 год

Практичні семінарські заняття -

Лабораторні заняття -

Самостійна робота 83

Індивідуальні завдання -

Кількість тижневих годин

для денної форми навчання

аудиторних

самостійної роботи студента

1год

46год

2Мета та завдання навчальної дисципліни

Навчальна дисципліна розглядає широке коло питань повrsquoязаних з

виробництвом сировини для харчової промисловості та сільського господарства

Застосування біотехнологій проводять з метою генетичного удосконалення сортів

рослин і порід тварин для підвищення урожайності та продуктивності

характеристики і збереження генетичних ресурсів виробництва сировини і

ведення сільського господарства діагностики хвороб і тварин розробки і

виробництва вакцин тощо Використання молекулярних маркерів або генетична

трансформація має широкий спектр використання інші технології мають більш

вузький спектр застосування такі як культура клітин і тканин пересадка

ембріонів що використовується в галузі тваринництва

Метою вивчення навчальної дисципліни ldquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в природоохороніrdquo є сформувати у студентів систему теоретичних і

практичних знань щодо забезпечення впровадження та експлуатації

біотехнологічних виробництв біологічно активних органічних добрив

ентомологічних та мікробіологічних препаратів захисту рослин кормових

білкових добавок поновлюваних джерел енергії в умовах конкретних

агропідприємств та регіональних біолабораторій а також сучасних

методологічних підходів до розроблення та вдосконалення відповідних

біотехнологічних та інженерних рішень

Завдання ndash формування у студентів системи теоретичних і практичних

знань щодо впровадження та експлуатації природоохоронних біотехнологічних

методів в АПК оцінювання ефективності їх використання в

сільськогосподарському виробництві

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати

основні напрями державної політики у галузі охорони довкілля

використання природних ресурсів та забезпечення екологічної безпеки в

сільськогосподарському виробництві

перспективні напрямки використання біотехнологічних альтернатив у

природоохоронних технологіях

класифікацію та характеристики основних біотехнологічних агентів які

використовуються для реалізації існуючих та перспективних

природоохоронних біотехметодів

технологічні режими та технічне обладнання для реалізації основних

біотехнологічних процесів утилізації відходів АПК та біоремедіації

забруднених ґрунтів

агроекологічні проблеми основні вимоги біологічної безпеки при

проведенні природоохоронних заходів шляхом використання біотехметодів

технологічні регламенти біотехнологічних процесів метанового

зброджування вермикомпостування виробництва ентомологічних і

мікробіологічних препаратів захисту рослин біоремедіації забруднених

ґрунтів тощо

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 4: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

1 Опис навчальної дисципліни

ldquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніrdquo

Галузь знань напрям підготовки спеціальність освітньо-кваліфікаційний рівень

Галузь знань laquoБіотехнологіяraquo

Напрям підготовки

Спеціальність 80514105 ndash laquoЕкологічна біотехнологія та

біоенергетикаraquo

Освітньо-кваліфікаційний рівень

ОКР laquoМагістрraquo

Характеристика навчальної дисципліни

Вид Нормативна (вибіркова)

Загальна кількість годин 101

Кількість кредитів ECTS 280

Кількість змістових модулів 2

Курсовий проект (робота) (якщо є в робочому навчальному плані)

-

Форма контролю залік

Показники навчальної дисципліни для денної та заочної форм навчання

денна форма навчання заочна форма навчання

Рік підготовки 2

Семестр 2

Лекційні заняття 18 год

Практичні семінарські заняття -

Лабораторні заняття -

Самостійна робота 83

Індивідуальні завдання -

Кількість тижневих годин

для денної форми навчання

аудиторних

самостійної роботи студента

1год

46год

2Мета та завдання навчальної дисципліни

Навчальна дисципліна розглядає широке коло питань повrsquoязаних з

виробництвом сировини для харчової промисловості та сільського господарства

Застосування біотехнологій проводять з метою генетичного удосконалення сортів

рослин і порід тварин для підвищення урожайності та продуктивності

характеристики і збереження генетичних ресурсів виробництва сировини і

ведення сільського господарства діагностики хвороб і тварин розробки і

виробництва вакцин тощо Використання молекулярних маркерів або генетична

трансформація має широкий спектр використання інші технології мають більш

вузький спектр застосування такі як культура клітин і тканин пересадка

ембріонів що використовується в галузі тваринництва

Метою вивчення навчальної дисципліни ldquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в природоохороніrdquo є сформувати у студентів систему теоретичних і

практичних знань щодо забезпечення впровадження та експлуатації

біотехнологічних виробництв біологічно активних органічних добрив

ентомологічних та мікробіологічних препаратів захисту рослин кормових

білкових добавок поновлюваних джерел енергії в умовах конкретних

агропідприємств та регіональних біолабораторій а також сучасних

методологічних підходів до розроблення та вдосконалення відповідних

біотехнологічних та інженерних рішень

Завдання ndash формування у студентів системи теоретичних і практичних

знань щодо впровадження та експлуатації природоохоронних біотехнологічних

методів в АПК оцінювання ефективності їх використання в

сільськогосподарському виробництві

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати

основні напрями державної політики у галузі охорони довкілля

використання природних ресурсів та забезпечення екологічної безпеки в

сільськогосподарському виробництві

перспективні напрямки використання біотехнологічних альтернатив у

природоохоронних технологіях

класифікацію та характеристики основних біотехнологічних агентів які

використовуються для реалізації існуючих та перспективних

природоохоронних біотехметодів

технологічні режими та технічне обладнання для реалізації основних

біотехнологічних процесів утилізації відходів АПК та біоремедіації

забруднених ґрунтів

агроекологічні проблеми основні вимоги біологічної безпеки при

проведенні природоохоронних заходів шляхом використання біотехметодів

технологічні регламенти біотехнологічних процесів метанового

зброджування вермикомпостування виробництва ентомологічних і

мікробіологічних препаратів захисту рослин біоремедіації забруднених

ґрунтів тощо

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 5: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

2Мета та завдання навчальної дисципліни

Навчальна дисципліна розглядає широке коло питань повrsquoязаних з

виробництвом сировини для харчової промисловості та сільського господарства

Застосування біотехнологій проводять з метою генетичного удосконалення сортів

рослин і порід тварин для підвищення урожайності та продуктивності

характеристики і збереження генетичних ресурсів виробництва сировини і

ведення сільського господарства діагностики хвороб і тварин розробки і

виробництва вакцин тощо Використання молекулярних маркерів або генетична

трансформація має широкий спектр використання інші технології мають більш

вузький спектр застосування такі як культура клітин і тканин пересадка

ембріонів що використовується в галузі тваринництва

Метою вивчення навчальної дисципліни ldquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в природоохороніrdquo є сформувати у студентів систему теоретичних і

практичних знань щодо забезпечення впровадження та експлуатації

біотехнологічних виробництв біологічно активних органічних добрив

ентомологічних та мікробіологічних препаратів захисту рослин кормових

білкових добавок поновлюваних джерел енергії в умовах конкретних

агропідприємств та регіональних біолабораторій а також сучасних

методологічних підходів до розроблення та вдосконалення відповідних

біотехнологічних та інженерних рішень

Завдання ndash формування у студентів системи теоретичних і практичних

знань щодо впровадження та експлуатації природоохоронних біотехнологічних

методів в АПК оцінювання ефективності їх використання в

сільськогосподарському виробництві

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен

знати

основні напрями державної політики у галузі охорони довкілля

використання природних ресурсів та забезпечення екологічної безпеки в

сільськогосподарському виробництві

перспективні напрямки використання біотехнологічних альтернатив у

природоохоронних технологіях

класифікацію та характеристики основних біотехнологічних агентів які

використовуються для реалізації існуючих та перспективних

природоохоронних біотехметодів

технологічні режими та технічне обладнання для реалізації основних

біотехнологічних процесів утилізації відходів АПК та біоремедіації

забруднених ґрунтів

агроекологічні проблеми основні вимоги біологічної безпеки при

проведенні природоохоронних заходів шляхом використання біотехметодів

технологічні регламенти біотехнологічних процесів метанового

зброджування вермикомпостування виробництва ентомологічних і

мікробіологічних препаратів захисту рослин біоремедіації забруднених

ґрунтів тощо

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 6: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

програму і методику оцінювання ефективності використання біотехметодів

у природоохороні

вміти

планувати організовувати та використовувати біотехнологічні

альтернативи для забезпечення комплексу природоохоронних заходів

визначати та оцінювати ефективность використання біотехметодів у

природоохороні

розробляти технологічні проекти використання природоохоронних

біотехметодів стосовно умов конкретного сільськогосподарського

підприємства

виявляти неполадки біотехнологічних виробництв та забезпечувати їх

усунення сумісно із спеціалістами сумісних галузей (електрики спеціалісти

по КІП і А механіки сантехніки тощо)

формулювати завдання щодо удосконалення та впровадження

біотехнологічних процесів для забезпечення природоохоронних заходів

стосовно умов агропідпрємства з урахуванням комерційного ефекту

2 Програма навчальної дисципліни

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 7: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

4 Структура навчальної дисципліни

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма Заочна форма

усього у тому числі усього у тому числі

л п лаб інд ср л п лаб інд ср

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема 1 Вступ

Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК

та біотехметоди в

природоохороніraquo

2

12

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 8: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Тема 2 Біотехнології

утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

2

12

Тема 3 Біоремедіація

забруднених ґрунтів

2 12

Разом за змістовим

модулем 1

6 36

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту рослинraquo

Тема 1

Біотехнологічні

процеси виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

2

12

Тема 2 Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

4

12

Тема 3 Адаптивні

агроінженерні

системи

2 12

Тема 4 Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

11

Разом за змістовим

модулем 2

12 47

Усього годин 101 18 83

5 Теми семінарських занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

6 Теми практичних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 9: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

7 Теми лабораторних занять

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

8 Самостійна робота під керівництвом НПП

9 Індивідуальні завдання

Не передбачено робочим навчальним планом

10 Методи навчання

Успіх навчання загалом залежить від внутрішньої активності студентів від

характеру їхньої діяльності то саме характер діяльності ступінь самостійності та

творчості мають бути важливими критеріями у виборі методу

Пояснювально-ілюстративний метод Студенти здобувають знання

слухаючи розповідь лекцію з навчальної або методичної літератури через

екранний посібник у готовому вигляді Сприймаючи й осмислюючи факти

оцінки висновки вони залишаються в межах репродуктивного

(відтворювального) мислення Такий метод якнайширше застосовують для

передавання значного масиву інформації Його можна використовувати для

викладення й засвоєння фактів підходів оцінок висновків

Репродуктивний метод Ідеться про застосування вивченого на основі зразка

або правила Діяльність тих кого навчають є алгоритмічною тобто відповідає

інструкціям розпорядженням правилам - в аналогічних до представленого зразка

ситуаціях

Метод проблемного викладення Використовуючи будь-які джерела й засоби

педагог перш ніж викладати матеріал ставить проблему формулює пізнавальне

завдання а потім розкриваючи систему доведень порівнюючи погляди різні

підходи показує спосіб розвязання поставленого завдання Студенти стають ніби

свідками і співучасниками наукового пошуку

Частково-пошуковий або евристичний метод Його суть - в організації

активного пошуку розвязання висунутих педагогом (чи самостійно

сформульованих) пізнавальних завдань або під керівництвом педагога або на

основі евристичних програм і вказівок Процес мислення набуває продуктивного

характеру але його поетапно скеровує й контролює педагог або самі студенти на

зп

Назва теми Кількість

годин

1 Не передбачено робочим навчальним планом

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 10: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

основі роботи над програмами (зокрема й компютерними) та з навчальними

посібниками Такий метод один з різновидів якого є евристична бесіда -

перевірений спосіб активізації мислення спонукання до пізнання

Дослідницький метод Після аналізу матеріалу постановки проблем і завдань

та короткого усного або письмового інструктажу ті кого навчають самостійно

вивчають літературу джерела ведуть спостереження й виміри та виконують інші

пошукові дії Ініціатива самостійність творчий пошук виявляються в

дослідницькій діяльності найповніше Методи навчальної роботи безпосередньо

переходять у методи які імітують а іноді й реалізують науковий пошук

Отже розглянуто шість підходів до класифікації методів навчання шість

11 Методи контролю

Контроль знань і умінь студентів (поточний і підсумковий) з дисципліни

здійснюють згідно з кредитно-модульною системою організації навчального

процесу Рейтинг студента із засвоєння дисципліни визначається за 100 бальною

шкалою Він складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої

призначається 70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

Критерiї оцiнки рiвня знань на лабораторних семiнарських та практичних

заняттях На лабораторних заняттях кожен студент з кожної теми виконує

iндивiдуальнi завдання Рiвень знань оцiнюється ldquoвідмінноrdquo ndash студент дає

вичерпнi обгрунтованi теоретично i практично вiрнi вiдповiдi не менш нiж на

90 запитань рiшення задач та лабораторнi вправи вiрнi демонструє знання

пiдручникiв посiбникiв iнструкцiй проводить узагальнення i висновки акуратно

оформляє завдання був присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з

основних тем курсу ldquoдобреrdquondash коли студент володiє знаннями матерiалу але

допускає незначнi помилки у формуваннi термiнiв категорiй i розрахункiв проте

за допомогою викладача швидко орiєнтусться i знаходить правильнi вiдповiдi був

присутнiй на лекцiях має конспект лекцiй чи реферати з основних тем курсу

ldquoзадовільноrdquondash коли студент дає правильну вiдповiдь не менше нiж на 60 питань

або на всi запитання дає недостатньо обгрунтованi невичерпнi вiдповiдi допускає

грубi помилки якi виправляє за допомогою викладача При цьому враховується

наявнiсть конспекту за темою завдань та самостiйнiсть ldquoнезадовiльно з

можливiстю повторного складанняrdquo ndash коли студент дає правильну вiдповiдь не

менше нiж на 35 питань або на всi запитання дає необгрунтованi невичерпнi

вiдповiдi допускає грубi помилки Має неповний конспект лекцiй

Пiдсумкова (загальна оцiнка) курсу навчальної дисципліни Є сумою

рейтингових оцiнок (балiв) одержаних за окремi оцiнюванi форми навчальної

дiяльностi поточне та пiдсумкове тестування рiвня засвоєностi теоретичного

матерiалу пiд час аудиторних занять та самостiйної роботи (модульний контроль)

оцiнка (бали) за виконання лабораторних дослiджень Пiдсумкова оцiнка

виставляється пiсля повного вивчення навчальної дисциплiни яка виводиться як

сума промiжних оцiнок за змiстовнi модулi Остаточна оцiнка рiвня знань

складається з рейтингу з навчальної роботи для оцінювання якої призначається

70 балів і рейтингу з атестації (екзамену) ndash 30 балів

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 11: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

12 Розподіл балів які отримують студенти

Поточний контроль

Рейтинг з

навчальної

роботи

R НР

Рейтинг з

додаткової

роботи

R ДР

Рейтинг

штрафний

R ШТР

Підсумкова

атестація

(екзамен

чи залік)

Загальна

кількість

балів Змістовий

модуль 1

Змістовий

модуль 2

Змістовий

модуль 3

Змістовий

модуль 4

0-100 0-100 0-100 0-100 0-70 0-20 0-5 0-30 0-100

Примітки 1 Відповідно до laquoПоложення про кредитно-модульну систему

навчання в НУБіП Україниraquo затвердженого ректором університету 03042009 р

рейтинг студента з навчальної роботи R НР стосовно вивчення певної дисципліни

визначається за формулою

07 (R(1)

ЗМ К(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ К(n)

ЗМ )

RНР = -------------------------------------------------------- + RДР - RШТР

КДИС

де R(1)

ЗМ hellip R(n)

ЗМ minus рейтингові оцінки змістових модулів за 100-бальною

шкалою

n minus кількість змістових модулів

К(1)

ЗМ hellip К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для відповідного змістового модуля

КДИС = К(1)

ЗМ + hellip + К(n)

ЗМ minus кількість кредитів ЕСТS передбачених робочим

навчальним планом для дисципліни у поточному семестрі

R ДР minus рейтинг з додаткової роботи

R ШТР minus рейтинг штрафний

Наведену формулу можна спростити якщо прийняти К(1)

ЗМ = hellip= К(n)

ЗМ

Тоді вона буде мати вигляд

07 (R(1)

ЗМ + + R(n)

ЗМ )

RНР = ------------------------------------ + RДР - RШТР

n

Рейтинг з додаткової роботи R ДР додається до R НР і не може

перевищувати 20 балів Він визначається лектором і надається студентам

рішенням кафедри за виконання робіт які не передбачені навчальним планом але

сприяють підвищенню рівня знань студентів з дисципліни

Рейтинг штрафний R ШТР не перевищує 5 балів і віднімається від R НР Він

визначається лектором і вводиться рішенням кафедри для студентів які матеріал

змістового модуля засвоїли невчасно не дотримувалися графіка роботи

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 12: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

пропускали заняття тощо

2 Згідно із зазначеним Положенням підготовка і захист курсового проекту

(роботи) оцінюється за 100 бальною шкалою і далі переводиться в оцінки за національною

шкалою та шкалою ECTS

Шкала оцінювання національна та ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену курсового

проекту (роботи) практики

для заліку

90 ndash 100 А відмінно

зараховано 82-89 В

добре 74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX

незадовільно з

можливістю повторного

складання

не зараховано з

можливістю

повторного складання

0-34 F

незадовільно з

обовrsquoязковим повторним

вивченням дисципліни

не зараховано з

обовrsquoязковим

повторним вивченням

дисципліни

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 13: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

13 Методичне забезпечення

1 Бойлс Д Биоэнергия технология термодинамика издержки Перевод с англ

ndash М Агропромиздат 1987 ndash 151 с

2 Бутенко РГ Биология культивируемых клеток и биотехнология растений ndash

М Наука 1991 ndash 280 с

3 3 Глеба ЮЮ Сытник КМ Клеточная инженерия растений ndash К 1984 ndash 160

с

4 Пирог ТП ОАІгнатова Загальна біотехнологія ndash КНУХТ 2009 ndash 336 с

5 Andrews C Low-temperature stress in field and forage crop production Can

journal of plant science ndash 1987 V67 4 ndash p1121ndash 1131

6 Delogu C Yatti A Ferri Z Firelli J Il ristagno dell`acgua e la productivita

nell`orzo L` informatore agrario ndash 1988 ndash 33 ndash p31ndash 33

7 Reid WJ Biotechnology an breeding team upin agriculture Biotechnology ndash 1987

ndash V5 9 ndash p 899ndash 906

14 Рекомендована література

Базова

8 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

9 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

10 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

11 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

12 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

13 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

14 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

15 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

16 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

Допоміжна 17 Дубровін ВА Біопалива технології машини і обладнання ndash К 2004 ndash 250 с

18 Комплект обладнання для виробництва мікробіопрепаратів Номенклатурний

каталог ІТІ ldquoБіотехніка ndash Одеса 2004 ndash 25 с

19 Левенко БА Новак ТВ Культура клеток и тканей в селекции основных

сельскохозяйственных культур ndash К 1987 ndash 40 с

20 Маруненко ИМ Кучко АА Олейник ТН Методические рекомендации для

получения исходного селекционного материала картофеля с помощью методов

клеточной селекции ndash К 1991 ndash 26 с

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 14: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

21 Мельничук МД Новак ТВ Кунах ВА Біотехнологія рослин ndash К

Поліграфконсалтинг 2003 ndash 520 с

22 Мельничук МД Новак ТВ Левенко БО Основи біотехнології рослин ndash К

2000 ndash 248 с

23 Методические указания по клеточной селекции ndash М 1984 ndash 36 с

24 Методы клеточной биотехнологии растений ndash К 1987 ndash 53 с

25 Методы культивирования растительных объектов in vitro ndash К 1988 ndash

37 с

26 Муромцев ГС Бутенко РГ Тихоненко ТИ Прокофьев МИ Основы

сельскохозяйственной биотехнологии ndash М 1990 ndash С 176 ndash 218

27 Ніколайчук СІ Горбатенко ІЮ Генетична інженерія ndash Ужгород 1999 ndash 101

с

28 Новак ТВ Селекция сельскохозяйственных культур на устойчивость к

стрессовым условиям среды ndash К 1989 ndash 20 с

29 Рудишин СД Основи біотехнології рослин ndash Вінниця 1998 ndash 272с

30 Сельскохозяйственная биотехнология Учебник ВС Шевелуха ЕА

Калашникова ЕС Воронин и др Под ред ВС Шевелухи ndash 2-изд перераб и

доп ndash М Высш шк 2003 ndash 469 с

31 Сидоров ВА Биотехнология растений Клеточная селекция ndash К 1990 ndash 280

с

32 Сидоров ВА Пивень НМГлеба ЮЮ Сытник КМ Соматическая

гибридизация пасленовых ndash К 1985 ndash 192 с

33 Сытник КМ Глеба Ю Изолированные протопласты высших растений и

конструирование растительной клетки ndash К 1973 ndash 34 с

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 15: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Біотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіях

Форма Н-505

Національний університет біоресурів і природокористування України

Факультет Біотехнології

Освітньоо-кваліфікаційний рівень Магістр

Напрям підготовки (спеціальність)

Форма навчання

Семестр курс 2семестр курс 1

Навчальна дисципліна

Затверджено на засіданні кафедри ______________агробіотехнологій_______________ (назва кафедри)

Протокол ___ від laquo____raquo ____________ 2013 р

Завідувач кафедри _____________ _ВВОверченко__ (підпис) (прізвище та ініціали)

Екзаменатор _____________ Таргоня ВС (підпис) (прізвище та ініціали)

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ

1 Процес перетворення конкретного аграрного господарства на біогосподарство має

назву

1 Конверсія аграрного господарства

2 Біоконверсія органічних відходів

3 Біологізація аграрного господарства

4 Екологізація аграрного виробництва

2

Аграрне господарство будь-якої організаційно-правової форми яке здійснює свою

діяльність у спосіб який є сумісним із природними живими системами і циклами

формує і розвиває життєздатну і сталу агроекосистему має назву

1 Біологічне

2 Біодинамічне

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 16: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

3 Біоконверсне

4 Біотехнологічне

3

Співвідношення органічних і мінеральних добрив які використовуються а

агротехнології (ткг др) має назву

1 Коефіцієнт біологізації

2 Коефіцієнт екологізації

3 Коефіцієнт біоенергетичної ефективності

4 Коефіцієнт хімізації

4

Завершіть вислів

Обовrsquoязковою умовою забезпечення стабільності біологічного землеробства є наявність

тваринництва не менше hellip

1 05-10 умовних голови на 1 га

2 10-15 умовних голови на 1 га

3 20-25 умовних голови на 1 га

4 30-35 умовних голови на 1 га

5

Продукт переробки сирого біогумусу одержаний шляхом підсушування його до

вологості від 50 до 60 і відокремлення фракцій розміром від 1 мм до 3 мм в яких

домінують копроліти червrsquoяків ЦЕ

1 Базовий субстрат

2 Товарний біогумус

3 Вермикомпост

4 Вермикультура

5 Сирий біогумус

6

Вміст копролітів у товарному біогумусі становить

1 Від 40 до 50

2 Від 60 до 70

3 Від 80 до 90

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

7

Штучне розведення компостних червrsquoяків ЦЕ

1 Компостування

2 Вермикультивування

3 Вермикомпостування

8

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 17: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Товщина шару укладання субстрату при вермикомпостуванні в ложах повинна

складати

1 25 см

2 30см

3 35 см

4 45 см

5 55 см

9

Вміст загального азоту в біогумусі повинен становити

1 Від 04 до 55

2 Від 09 до 35

3 Від 8 до 9

4 Від 5 до 10

5 Від 20 до 30

10

Вологість сирого біогумусу повинна бути

1 Від 80 до 85

2 Від 50 до 55

3 Від 90 до 95

4 Від 30 до 35

5 Від 70 до 75

11

Вміст бактерій ґрунтової мікрофлори в сирому біогумусі повинен бути

1 Не менше 2108 штг

2 Не менше 2109 штг

3 Не менше 21012 штг

4 Не менше 21010 штг

5 Не менше 2106 штг

13

При якому принципі керування процесом ферментації постійна концентрація клітин у

середовищі підтримується за допомогою постійної концентрації хімічних сполук яка

зокрема лімітується субстратом

1 Турбідостат

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 18: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

2 Хемостат

3 Багатоцикліний процес

4 Безперервне культивування

14

Щільне укладання маси компосту в штабелі розміром не менше 5 м в ширину і 2 м в

висоту називають

1 Анаеробним або холодним зберіганням

2 Гарячим зберіганням

3 Рихлою укладкою

4 Гарячепресованим способом компостування

15

Якою повинна бути температура шару компосту по досягненню якої проводять його

послідовне ущільнення при гарячепресованому способі компостування

1 55-60degС

2 45-50degС

3 60-65degС

4 Не менше 70degС

5 Вище 70degС

16

Якою повинна бути висота 3-4 шарів компосту після ущільнення при

гарячепресованому способі компостування

1 Не менше ніж 1 м

2 Не менше ніж 05 м

3 Не менше ніж 15 м

4 Не менше ніж 2 м

5 Не менше ніж 3 м

17

Які значення вологості суміші є прийнятними для забезпечення стабільності процесу

компостування

1 50 мм

2 125 мм

3 5 мм

4 2 мм

5 30 мм

18

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 19: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Які розміри часток компосту є оптимальними для систем з перемішу-ванням і

примусовою аерацією

1 20-30

2 40-50

3 50-60

4 70-80

5 80-90

19

Які значення концентрації 02 є оптима-льними для компосто-приготувальних систем

із примусовою аерацією

1 10-18

2 40-48

3 20-28

4 3-8

5 8-9

20

На схемі зображена

1 Установка для прискореного компостування з аерацією

2 Біогазова установка з біофільтром

3 Установка для виробництва біоетанолу

21

Який біохімічний процес описано виразом

NO3 NО2 olinerarrNН4+

1 Диссиміляторна нітратамоніфікація

2 Денітрифікація

3 Метаногенез

4 Диссиміляторне відновлення

22

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 20: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Яку назву має 2-га стадія процесу компостування

1 Дозрівання

2 Мезофільна

3 Термофільна

4 Вистигання

23

Якою є норма внесення червrsquoяків для вермикомпостування з розрахунку на 1 м2

площі лож

1 10 тис од

2 15 тис од

3 20 тис од

4 25 тис од

24

Яку назву має перша фаза анаеробного розкладу органічних субстратів при метановій

ферментації

1 Гідролітична

2 Бродіння

3 Ацетогенна

4 Метаногенна

25

Раціональне відношення вуглецю до азоту (СN) для процесів компостування та

вермикомпостування становить

1 10

2 20

3 50

26

Мезофільний процес анаеробного метанового зброджування органічних матеріалів

проходить при температурі

1 30-40 degС

2 50-60 degС

3 15-20 degС

4 70-80 degС

27

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 21: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

Раціональна вологість біомаси для зброджування в метантенках становить

1 72-75

2 92-96

3 20-30

4 98-99

28

29

Який тип обладнання для вермикомпостування зображено на схемі

1 Гряди

2 Ложа траншеї

3 Контейнери піддони

4 Твердофазні реактори (культиватори)

29

Гриби використовуються як

1 Як харчовий продукт

2 Як паливо

3 Як добриво

4 Як сировина для виробництва олії

30

Систему ведення біологізованого сільськогосподарського виробництва яка базується

на використанні інтегрованих у виробничі процеси спеціалізованих техноценозів для

максимально можливої з еколого-економічної точки зору біотехнологічної переробки

всіх органічних відходів називають

1 Біоконвекторний комплекс

2 Біодинамічний комплекс

3 Біоконверсний комплекс

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 22: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

4 Біологічний комплекс

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 23: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

НУБіП України Ф-75-218-04

laquoСтруктурно-логічна схема викладання дисципліниraquo

Сільськогосподарська біотехнологія Номер

змістового

модуля

Розділ

дисципліни

Тема лекції

Тема

практичного

(лабораторного)

заняття

Форма

контролю

знань

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Вступ Предмет і основні

завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та

біотехметоди в

природоохороні

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнології утилізація та

біоконверсія відходів

АПК

Опитування

І Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоремедіація забруднених

ґрунтів

Тест

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біотехнологічні процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів захисту

рослин Біологічний

захист рослин

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Біоконверсні комплекси з

використанням

інтегрованих

біотехнологічних

процесів

Контр роб

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Адаптивні агроінженерні

системи

Опитування

ІІ Біотехнології та

біотехметоди в

природоохороні

Оцінювання ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

Тест

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 24: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

НУБіП України Ф-75-218-05

laquoКалендарний план навчальних занятьraquo

Ти

жн

і

Лекції

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Лабораторні заняття

Кіл

ькіс

ть

год

ин

Самостійна робота

Кіл

ькіс

ть

год

ин

2

Вступ Предмет і

основні завдання

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохороні

2

За допомогою

літературних джерел

описати основні

природоохороні

механізми

14

4

Біотехнології

утилізація та

біоконверсія

відходів АПК

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

стадії метанового

бродіння

14

6

Біоремедіація

забруднених

ґрунтів 2

На основі аналізу

літературних джерел

процес біоремедіації

грунтів за допомогою

ферментних

технологій

14

8

Біотехнологічні

процеси

виробництва

ентомологічних і

мікробіологічних

препаратів

захисту рослин

Біологічний

захист рослин

2

Проаналізувавши

літературні джерела

охарактеризуйте

основні етапи

розвитку

виробництва

золотоочки

14

10

Біоконверсні

комплекси з

використанням

інтегрованих

4

Описати основних

мікологічнихпредстав

ників компостної

біомаси

14

Національний університет біоресурсів і

природокористування України ЗАТВЕРДЖУЮ

Декан факультету

___________________ Коломієць ЮВ

Лектор професор Таргоня ВС

Число тижнів 18

Лекцій 18

Лабораторні

заняття

-

Самостійна

робота

83

Всього 101

КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН НАВЧАЛЬНИХ

ЗАНЯТЬ

для студентів ОКР laquoМагістрraquo

З laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo

Факультет laquoБіотехнологіїraquo

8 семестр

2012-2013 навчальний рік

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 25: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

біотехнологічних

процесів

12

Адаптивні

агроінженерні

системи 2

На основі аналізу

літературних джерел

описати процес

вермикультивування

14

14

Оцінювання

ефективності

використання

біотехметодів у

природоохороні

4

За допомогою

літературних джерел

описати основні

економічні чинники

утилізації відходів

18 Разом 18 83

Викладач _______________ Таргоня ВС

Во завідувача кафедри______________ Оверченко ВВ

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 26: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

НУБіП України Ф-75-218-03

laquoПротокол погодження навчальної дисципліни з іншими дисциплінамиraquo

Протокол

погодження навчальної дисципліни laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в

природоохоронних біотехнологіяхraquo з іншими дисциплінами спеціальноті

laquoЕкобіотехнологіяraquo

Дисципліна та її

розділи що

передують

вивченню

дисципліни

laquoОснови

біотехнологіїraquo

Прізвище ініціали

вчена ступінь та

вчене звання

викладача що

забезпечує

попередню

дисципліну

Підпис

Дисципліна та її

розділи в яких

використовуютьс

я матеріали

дисципліни

погодження

навчальної

дисципліни

laquoБіотехнології в

АПК та

біотехметоди в

природоохоронни

х біотехнологіяхraquo

Прізвище

ініціали вчена

ступінь та вчене

звання викладача

що забезпечує

наступну

дисципліну

Підпис

ldquoТехнології

біовиробництваrdquo

Бакалаврська

робота

Технології

виробництва і

переробки сировини

для біоенергетики

Біотехнологічні

процеси

агротехнологійraquo

Голова вченої ради доцент Коломієць ЮВ

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 27: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

2

Тезисний конспект лекцій з дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохоронних

біотехнологіяхraquo

Змістовий модуль 1 laquoБіотехнології та біотехметоди в природоохороніraquo

Тема лекційного заняття 1 Предмет і основні завдання дисципліни

laquoБіотехнології в АПК та біотехметоди в природоохороніraquo ndash 2 год 006 кредит

Основні терміни та визначення понять Класифікація природоохоронних

агротехнологій Перспективні напрямки використання біотехнологічних

альтернатив у природоохоронних технологіях Основні напрями державної

політики у галузі охоролни довкілля використання природних ресурсів та

забезпечення екологічної безпеки в сільськогосподарському виробництві

Тема лекційного заняття 2 Біотехнології утилізація та біоконверсія

відходів АПК ndash 2 год 006 кредит

Біотехнологічні процеси компостування вторинної сільськогосподарської

сировини Біотехнологічні процеси переробки рідких і напіврідких відходів

Метанове зброджування Вермикомпостування Мікокультивування

Біотехнологічні процеси утилізації газоподібних відходів Використання личинок

синантропних мух для біоконверсії органічних відходів Біологічні агенти

Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне обладнання

Тема лекційного заняття 3 Біоремедіація забруднених ґрунтів - 2 год

006

Біоремедіация in situ Біоремедіація ex situ Використання біореакторів

Біологічні агенти Біопроцеси і апарати

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень

Page 28: %d0%9c%d0%b0%d0%b3 %d0%95%d0%ba%d0%b1 %d0%91%d1%96%d0%be%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d

3

Змістовий модуль 2 laquoБіотехнологічні процеси виробництва засобів захисту

рослин

Тема лекційного заняття 1 Біотехнологічні процеси виробництва

ентомологічних і мікробіологічних препаратів захисту рослин Біологічний захист

рослин ndash 2 год006 кредит

Біологічні агенти Технологічні регламенти Спеціалізоване технологічне

обладнання

Тема лекційного заняття 2 Біоконверсні комплекси з використанням

інтегрованих біотехнологічних процесів ndash 4 год 011 кредит

Природоохоронні сільськогосподарські комплекси Базові біотехпроцеси

Технологічні схеми вітчизняних та зарубіжних природоохоронних біоконверсних

комплексів

Тема лекційного заняття 3 Адаптивні

агроінженерні системи-ndash 2 год 006 кредит

Основні складові та призначення агроінженнерних систем Ценологічний

підхід до використання біотехметодів у природоохороні Постіндустріальні

агробіотехнології

Тема лекційного заняття 4 Оцінювання ефективності використання

біотехметодів у природоохороні-ndash 4 год 011 кредит

Коефіцієнт біологізації агротехнології Ступінь біологізації захисту рослин

Коефіцієнт біоенергетичної ефективності технології Коефіцієнт використання

поновлюваних джерел енергії для реалізації технології Ступінь гомеостазу

агробіоценозу під впливом агротехнологій Відповідність технології і комплексу

відповідного обладнання для її реалізації правилу побудови оптимального

агротехноценозу інтегрованого екологічного землеробства Показники експертизи

біотехметодів Основні методи оцінки ефективності природоохоронних заходів

Еколого - економічна оцінка проектних рішень