Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
O PROFESSOR PDE E OS DESAFIOSDA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSE
2009
Produção Didático-Pedagógica
Versão Online ISBN 978-85-8015-053-7Cadernos PDE
VOLU
ME I
I
SECRETARIA DO ESTADO DA EDUCAÇÃO
PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL – PDE
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ – UEM
PROFSSORA PDE: ANGÉLICA PASCHOALINO DE SOUZA
ORIENTADORA: PROFª DRª SANDRA MARIA COELHO DE SOUZA MOSER
GÊNERO TEXTUAL: RECEITAS CULINÁRIAS PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
Produção
Didático-Pedagógica
apresentada
à Secretaria de Estado da Educação do Paraná
como Parte dos requisitos para a conclusão do
Programa de Desenvolvimento Educacional –
PDE sob a orientação da Profª Dra Sandra Maria
Coelho de Souza Moser - UEM - Inglês do NRE
de Maringá Abril /2010
MARINGÁ
2010
IDENTIFICAÇÃO
TÍTULO DO PROJETO: GÊNERO TEXTUAL: RECEITAS CULINÁRIAS PARA UMA VIDA
SAUDÁVEL
PROFESSORA PDE: ANGÉLICA PASCHOALINO DE SOUZA
ÁREA PDE: LÍNGUA INGLESA
NRE: MARINGÁ
PROFESSORA ORIENTADORA IES: SANDRA M. C. DE SOUZA MOSER
IES VINCULADA: UEM
ESCOLA DE IMPLEMENTAÇÃO: COLÉGIO ESTADUAL PEDRO VIRIATO PARIGOT DE
SOUZA ENSINO FUNDAMENTAL,MÉDIO E NORMAL
PÚBLICO OBJETO DA INTERVENÇÃO: 3ª SÉRIE ENSINO MÉDIO
INTRODUÇÃO
Esta Produção didática está de acordo com as Diretrizes Curriculares do Ensino de
Língua Estrangeira Moderna na qual o ensino de LEM é feito por meio dos diversos
gêneros textuais.
O gênero abordado nesta unidade é a Receita culinária, que será desenvolvida através de
seqüências didáticas sistematizando as capacidades de ação, discursiva e lingüística-
discursiva, dando ênfase a produção final. Os textos abordados no referido trabalho,
possibilitam o desenvolvimento lingüístico discursivo da língua e ampliam as discussões,
tendo como finalidade uma possível mudança de atitude em sua prática social, em
relação a forma correta de uma alimentação saudável. As atividades apresentadas nessa
unidade ainda têm por objetivo complementar a unidade cinco do livro folhas, com
exercícios que contemplam as capacidades discursiva, lingüística – discursiva, propostas
pelo estudo de gêneros textuais.
Projeto PDE
Teacher : Angélica Paschoalino de Souza
Disciplina : Língua Inglesa série :3ª A
SEQUÊNCIA DIDÁTICA
1-O que você sente quando vê essa imagem ?
_______________________________________________
2-Do que vai tratar o texto que vamos estudar hoje?
_______________________________________________
3- Você sabe cozinhar?
_______________________________________________
4- Você faz alguns pratos em casa?Quais?
_______________________________________________
5- Você sabe fazer algum prato sem utilizar receitas?
_______________________________________________
Entregar o texto para o aluno
2- Dê uma olhada no texto e responda:
1- Que gênero textual é esse?
_______________________________________________
2-Que elementos presentes no texto levou você a identificá-lo?
_______________________________________________
3-Onde esse tipo de texto é encontrado?A quem ele é direcionado?
________________________________________________
4-De onde foi retirado esse texto?
________________________________________________
5- Que tipo de pessoa poderia se interessar por receita ?
________________________________________________
6-Você já copiou uma receita? De onde? Que tipo de receita?
7- Que receita é apresentada?
______________________________________________________
8- Esta receita de panquecas é doce ou salgada?
______________________________________________________
9- Como você a identificou?
_______________________________________________________
10- Você gosta de panquecas? Prefere as panquecas doces ou salgadas?
________________________________________________
11-. Você costuma fazer panquecas?
________________________________________________
_______________________________________________
READ THE RECIPE
Directions :1- Mix the flour, baking powder, salt and sugar in a large mixing bowl.
2- Whisk the eggs and the milk in a separate bowl then whisk the oil.
3- Pour the egg mixture on the flour/sugar/salt and mix with a spoon .
4- Melt some butter in a pan on medium heat.
5- Drop ¼ cup of butter
for each pancake.
6- Gently put the blueberries.
7- Cook until the pancake bubble on the top.
Flip it and cook it until brown on the other side.
8-Pour maple
syrup on your pancakes, YUMMY!!
http://www.cookbrazil.com
PLANO DISCURSIVO:
1. Leia a receita e circule as palavras transparentes e sublinhe as que você conhece.
2.Leia a receita novamente e através as palavras conhecidas tente inferir significado nas palavras não conhecidas.
3- Agora leia mais uma vez e responda as questões abaixo.
A.Que ingredientes são necessários para fazer esta receita de panquecas?
___________________________________________________
B. Quais medidas desses ingredientes são necessárias para fazer as panquecas?
___________________________________________________
C. Você consegue identificar as medidas “tbsp of sugar” e “tsp of salt ”?
____________________________________________________
D. No modo de preparo, qual é o primeiro ingrediente utilizado?
___________________________________________________
E. Qual ingrediente é utilizado no recheio?
___________________________________________________
3. De acordo com o texto, marque (T) True ou (F) False.
( ) A panqueca deve ser feita em fogo médio.
( ) Coloca-se primeiro o sal depois o açúcar os ovos e por último a farinha.
( ) Para fazer trinta panquecas você vai precisar.
( ) vire-a e a cozinhe até que ela fique marrom,faça isso do outro também..
4.Coloque as medidas correspondente a receita
Xícaras de farinha______________
Colher de chá de sal____________
Colher de sopa de óleo___________
PLANO LINGUISTICO DISCURSIVO
1. Pesquise em que país se originou a palavra Panqueca?
______________________________________________________
Suggest of site: http;//www.woodlands-junior.kent.sch.uk/custums/year/February.htm
Read and match the numbers with the pictures..
2. Choose one to complete the definitions:
3. Retire da receita os seguintes comandos, em inglês.
Cozinhe _____________ despejar _____________
derreter _______________
virar ________________ misturar ______________ Fazer_____________
4. Pesquise no caça - palavras o correspondente em inglês de:
Cozinhe, misture, faça, derreta,bata, vire.
A U G E C M J R A C W
E A H I D I K S E D H
C O O K E X L T I E I
F B I O F T A K E F S
L C J U G U M U O G K
I D K A H R N V U H E
P E M A K E O X A I J
O F A B I Q M E L T L
5- Write the correct word under each picture.
6- Find and write the following verbs:
7- Find the following utensils:
8- Find the Portuguese equivalents:
2 cups flour =
1tbsp baking powder =
1/2 tsp salt =
2tbsp sugar =
2 cups milk =
3 tbsp oil =
1 cup blueberries =
9- Qual o tempo verbal que prevalece no texto? Por que?
( ) passado ( ) futuro ( ) presente
__________________________________________________
Remember !
O modo imperativo constitui uma ordem, no caso da receita uma instrução.
Exemplo: Cook the mixture. / Cozinhe a mistura.
Whisk your pan. / Bata sua panqueca
10-Organize as palavras abaixo para formar sentenças no imperativo.
a. cook – it - it - brown – Flip – and- until – the –side – on- other .
_____________________________________________________ b. some – in – heat - a – on – medium – pan – butter – melt -
______________________________________________________
c. 20 – for – need - you – pancakes
______________________________________________________
d. pancakes - Pour –your – maple - syrup - on ______________________________________________________
e. The - Gently - blueberries- put
______________________________________________________
11- Enumere a segunda coluna de acordo com o significado das palavras:
1. cup ( ) colher de sopa
2. tablespoon ( ) Frutas silvestres
3. bluebarries ( ) do outro lado
4. butter ( ) açúcar
5. sugar ( ) farinha
6. teaspoon ( ) copo
7. flour ( ) ovos
8. syrup ( ) calda de açúcar (xarope)
9. glass ( ) colher de chá
10. other side ( ) xícara
11. eggs ( ) óleo
12. oil ( ) manteiga
IMPROVING YOUR kNOWLEDGE ! ! ! !
PANCAKES
Inexpensive and easy to make from storecupboard ingredients, pancakes- in one form or another- it can be fried, rolled around all kinds of fillings or served plain in dozens of countries throughout the world. Although now best know as a dessert, pancakes were traditionally served as an appetizer. They were filled with ham, cheese, mushrooms or seafood, often coated in a cream sauce. Pancakes are so popular that can be served either at the end or at the beginning of a meal. Answer according to the text above: 1- Como ela pode ser preparada?________________________________________________ 2- A panqueca é uma sobremesa ou prato principal?________________________________________________ 3- Como ela pode ser servida?________________________________________________
DID YOU KNOW ? Throughout the Christian world, pancakes are traditionally cooked on Strove Tuesday, the day before the Lenten fast begins. The symbolism of pancakes is much greater than mere practicality and each of the ingredients bears a special significance. Flour is the staff of lifeEggs represent creationMilk symbolizes purity and Salt is a sign of wholesomenessPancakes also carry out some traditions or superstitions. French families make a wish while touching the handle of the pan with one hand, holding a coin and turning the pancake with the other. In England, pancakes races and other games are part of public parties. Europeans Catholics also serve pancakes on Candlemas Day- 2nd February- as a symbol of renewal and hope. http://www.woodlands-Junior.kent.sch.uk/customs/year/february.htm
After reading the information above write three information you understood form the text
_________________________________________________
__________________________________________________
_________________________________________________
Produção Escrita
- na sala de aula:
• Em grupos de cinco alunos escolha uma receita para apresentá-la para a classe.
• Prepare um cartaz com sua receita, ou imprima uma cópia para cada colega, traga os ingredientes ou figuras que representem os mesmos.
• Faça a apresentação usando o vocabulário estudado com o auxílio da Tv pen drive ou data show.
• Em português contar a origem do prato apresentado para a turma.
• Se possível faça a sua receita para a turma degustar e
para que a turma possa avaliar (sabor, apresentação do prato)
- no laboratório de informática:
• Entre no site: www.cookbrazil.com e pesquise receitas brasileiras em Inglês.
• Escolha uma receita de sua preferência e imprima.
• Pesquise também a história do seu prato.
• .Escreva uma receita simples em inglês. (ex. salada, de frutas, omelete, brigadeiro, macarrão instantâneo...)
Oral discussion
Antes de entregar o texto.
1-O que você mais gosta de comer?
_______________________________________________
2-Quando você está com fome você prefere doces ou salgados?
_______________________________________________
3-Você se preocupa com seu peso?
_______________________________________________
4-Que alimentos você procura comer diariamente?
_______________________________________________
5-Alguma vez você comeu algo que não lhe fez bem?
_______________________________________________
6-Você costuma preparar suas refeições ou compra pronta?
7- Você e sua família têm o hábito de comer em restaurantes?Quantas vezes por mês?
________________________________________________________
8- Você conhece alguma doença causada pela má alimentação? Quais?
Now have a look at this text:
<www.google image> Acessed on march 01, 2010 and adapt for Angélica Paschoalino de Souza
1-Do que se trata este texto que vamos estudar?
_______________________________________________
2-A imagem anterior ajuda a identificar o texto?
_______________________________________________
3-Que gênero textual é esse?
_______________________________________________
4-Que elementos presentes no texto levou você a identificá-lo?
_______________________________________________
5-Onde esse tipo de texto é encontrado?A quem ele é direcionado?
________________________________________________
6-De onde foi retirado esse texto?
________________________________________________
7- Que tipo de pessoa poderia se interessar por esse texto?
________________________________________________
8-Você já ouviu falar sobre doenças causadas por má alimentação?
9- Você ou alguém da sua família já fez dieta alimentar?
_________________________________________________
10-Você costuma se alimentar de Fast-food?
_________________________________________________
1- Leia o texto sublinhando as palavras que você conhece. Leia o texto novamente inferindo significado às palavras que você não conhece.
Read the text and answer these questions.
a-What diseases can bad food provocate?
______________________________________________________
b- Do you think that You really are what you eat?
___________________________________________________
c- Describe how we can say Fast Food and Junk Food in portuguese.
___________________________________________________
d-Can you remember the name some fast food companies?
2- After reading,write true (T) or false (F) in the statements below
1-( ) Copyright 2010 VegSource Interactive, Inc.
2-( )A diet consisting mostly of healthy food can have following effects on
children and young people:
3-( ) you really are what you eat.
4-( ) mood swings,cancer,diabets and co
nstipation are disease caused for bad diet.
5-( ) Poor concentration is the same of loosing the ability to learn?
Think about!!!!!! we remember that vegetables and fruits are also excellent sources of fibers and vitamins, but with the advantage that they are cheap and protect against cardiovascular diseases and obesity. So, consumer, our eating choices as well as our children’s should not be guided by food propaganda only, but also should consider a much more balanced feeding from the nutritional point of view associated to physical activity, so that our healthy children do not become obese adolescents with serious risks for health when adults.
How this food helps your body
Vitamin A helps to keep your skin and hair healthy.
Fiber helps your body digest food.
Iron helps move oxygen from your lungs to the rest
of your body.
Calcium makes your bones and muscles strong.
Vitamin C helps your body heal after an injury.
Potassium helps your muscles move.
3- Choose the correct word below and complete the sentences.
Calorie; Minerals; Unhealthy/Junk Food; Proteins; Vitamins; Fats; Diet; High Blood Pressure;
Nutrients; Healthy/SmartFood Fiber; Salt; Obese/Obesity; Diabetes;
Cholesterol; Carbohydrate;
________________: they are high in salt, sugar, fat or calories and offer a little in terms of proteins, vitamins or minerals. (Candy, chocolate, chips, pizza, most sweet desserts,hamburgers, popcorn, carbonated beverages, snack foods).
________________ : they are rich in fiber, proteins, vitamins and minerals (fish, milk,yogurt, eggs, cereals, vegetables, fruit, bread, beans).
________________: also called lipids, they are nutrients in food that the body uses to build nerve tissue (like the brain) and hormones.The body also uses it as fuel. If fats that a person has eaten aren’t burned as energy or used as building blocks, they are stored by the body in fat cells. Some examples: bacon, butter, chocolate.
________________: type of mineral.
________________: element that gives texture or substance; threadlike substance or
structure (as muscle cell or fine root). One kind of carbohydrate. It helps keep your
digestive system healthy. It can also help reduce cholesterol levels, and it has no calories. We can find it in vegetables, fruit, and cereals.
________________: essential organic compound. Most of the body – including muscles, skin,and immune system – is made up of it. We can find it in meats, egg, cheese.
________________: natural or manmade organic substances necessary for physical development and functioning. It makes people’s bodies work properly. There are many kinds of them.
________________: useful natural substance obtained from the ground. It supports normal growth and development and helps cells and organs do their job.There are many types of them like: iron, calcium, salt, and we can find them in meats, vegetables, milk.
________________: it is a unit of energy that measures how much energy food provides to the body.The body needs them to function properly. We should pay attention to the quantity of them we intake every day. We shouldn’t eat too much, but to eat different kinds of nutrients.
________________: something giving nourishment. (Proteins, vitamins, minerals, fibers)
________________: compound of carbon, hydrogen, and oxygen. It is responsible for giving energy to the body but it is not an essential nutrient, the body can obtain all its energy from protein and fats. Foods that are high in them: breads, pasta, beans, potatoes, rice,cereals.
________________: extremely fat.
________________: disorder in which the body has too little insulin and too much sugar.
________________: waxy substance produced by the liver and found in certain foods.
________________: it means high pressure or tension in the arteries.
________________: food and drink regularly consumed. Webster’s New Pocket Dictionary. Popular Publishing Company, LLC. New York, 2001. <www.1.uol.com/babylon> Acessed on may 09, 2010
1. Fat and Sugar
2.Dairy
3.Protein
5.Cereal
4.Fruits,
vegetebles
1- Read the food pyramid and write the 5 groups of food
Disponivel em:https://nutrition/foodpyramid
1- Read the food pyramid and write the 5 groups of food
_________________________________________________2- Qual o significado em português de: eat occasionally and eat often ?
______________________________________________
_______________________________________________ 3-Write next to the following words the number of the groupthey belong to in the pyramid.
a) carrots f) eggs k) cereal
b) cheese g) rice l) coca-cola
c) chicken h) ice cream m) steak
d) bread i) cake n) pasta
e) biscuits j) pizza o) chips
4-Select junk food and healthy food , then write them in the right
chart
Apple sandwich
hot dog soda
pear orange
cereal chocolate
juice tomato
candies lettuce
biscuits melon
banana papaya
Junk food Healthy food
5-Complete the chart
What do you usually eat and drink
At breakfast? At lunch? At dinner? Between meals?
Produção Escrita
- no laboratório de informática:
Os alunos farão uma pesquisa na Internet sobre as doenças causadas pela má alimentação. O objetivo desta pesquisa é propiciar um momento para que os alunos possam conhecer um pouco mais sobre os alimentos que provocam essas doenças.
Sites Para Pesquisa – http://www. nutrition/foodpyramidjsp
http://www.remider foodestilhacosblog.blog spot.com
• Os alunos farão um questionário, em sala de aula, com a ajuda do professor para depois entrevistarem um profissional da área da saúde, sobre o assunto em pauta
• Em grupos de cinco alunos eles formarão equipe para entrevistar os profissionais (nutricionistas,cardiologistas etc... .
• Após as entrevistas, os alunos retornarão para a sala com as respostas e será feito uma enquête com as respostas, para serem avaliadas pelos alunos.
• Será assistido pelos alunos um documentário sobre como é feito
hambúrguer em uma indústria nos USA ,( Nação Fast Food ) e após discutirão sobre o assunto.
Disponível em www.gs filmes.net/2010/03 naçaofastfood.
Oral discussion
Antes de entregar o texto
1. What´s your favorite food?
____________________________________________________
2. What´s your favorite drink?
____________________________________________________
3. Do you usually eat out?
____________________________________________
4. How often do you eat at snack bars and restaurants?
____________________________________________
5. What do you usually eat when you go out?
____________________________________________
6. How do you choose your meal and drinks?
____________________________________________
7. Do you check the price before ordering?
____________________________________________
8. Do you ask for the menu when you go to restaurants?
____________________________________________
Entregar o texto aos alunos e solicitar
Have a look at the text:
1- How did you classify this textual gender :
( ) phone book ( ) e-mail ( ) menu ( ) poem
2-Where do we find it?
________________________________________________________
3-Who writes it?
________________________________________________________
4- To whom?
________________________________________________________
5-How do we identify a menu?
________________________________________________________
6-What type of information can we find in this text? ________________________________________________________
7. What is a menu for?
________________________________________________________
8. This restaurant serves: ( ) sandwich ( ) barbecue ( ) pizza
http://cheese burguer.net/photos/belaire broiler
1. Observe o cardápio e responda:
a- Quantos tipos de sanduíche existem no cardápio ?
________________________________________________________
b- Que sabores apresentados no menu não contem carne?
________________________________________________________c- Observe a tabela de conversão do DOLAR para REAL e diga quanto você pagaria por um sanduíche de churrasco no Brasil:
________________________________________________________
d- Qual o ingrediente mais utilizado no cardápio ?
e- Em que dias da semana o restaurante abre.
________________________________________________________
2-Complete a tabela com informações retiradas do Menu:
Name of Sandwich
Ingredients Price Nº
3-Assinale os ingredientes de acordo com os sanduíches:
HOT DOG BELAIRESPECIAL
EXTRA LARGE
CLUB DOUBLE DECKER
SUISS CLASSIC
Tomato
Cheese
Beef
Onions
lettuce
pickes
mustard
mayonnaise
4- What do you eat and drink during the week?
food Sun. Mon Tuesday Wed.
Thursday Friday Sat.
Rice
Bean
Pasta
Meat
Fruits
Juice
Soda
Sandwich
Vegetables
Sweets
Fried food
Tea
Coffee
Milk
Ice-Cream
Bread
Cheese
Butter
5-Circle the odd word out .
A- onions, lettuce, meat, tomatoes.
B- butter ,margarine, cream, bread.
C- water, lemonade, wine, desert.
D- milk, yogurt, coffee, cheese.
E- apples, chicken, beef, turkey.
F- pie, cake, bread, ice-cream
6-Write the numbers to match food and country.
___ Taco 1. Italy___ Sausages 2. Japan___ Chicken curry 3. China ___ Beijing duck 4. Mexico___ Sushi 5. India___Pizza 6. Germany
7-Quanto você pagaria se você pedisse: (How much would you pay if you order:)
a- BELAIRESPECIAL …………………
b- SUISS CLASSIC ……….
c- FISH (tartar,sauce and lettuce) ………….
d- CLUB DOUBLE DECKER..............
8- Match the words below:
1- chips ( ) bolo de chocolate
2- chicken ( ) atum
3- ice-cream ( ) café
4- chocolate cake ( ) suco de laranja
5- orange juice ( ) sorvete
6- tea ( ) batata frita
7- coffee ( ) frango
8- tuna ( ) chá
Vocabulary
Obs: Para fazer pedido ( to order) você diria: I’d like .......
Ex: I’d like ……. , please.
Se você quiser order mais de um item say: I’d like ….and …….., please
Se você quiser perguntar para o colega o que ele (a) gostaria you say:
What would you like?
Se você quiser perguntar quanto deu o lanche you say:
How much is it?
1- Em pares order something from the menu
____________________________________________________
____________________________________________________
2- Pergunte a seu colega o que ele gostaria
_____________________________________________________
____________________________________________________
3– Produção textual
1- Write a dialogue among people at a snack bar.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2- no laboratório de informática:
Os alunos farão uma pesquisa na Internet sobre Pratos Típicos de países, que não o Brasil. O objetivo desta pesquisa é propiciar um momento para que os alunos possam conhecer um pouco sobre a cultura de alguns países, conhecer pratos diferentes para que possam fazer o seu cardápio.
O professor fará um sorteio dos países escolhidos para a pesquisa
• Em grupos de cinco, os alunos farão escolha de um prato típico referente ao país escolhido.
• a equipe poderá também pesquisar as tradições, a língua, vestuário,bebidas,e outras curiosidades do país escolhido.
• A equipe fará um cardápio
• Faça a apresentação usando o vocabulário estudado com o auxílio da Tv pen drive ou data show.
• Imprima uma cópia para cada colega, traga os ingredientes ou figuras que representem os mesmos
Abaixo sugerimos alguns links para que estas pesquisas possam ser realizadas.Sites Para Pesquisa -http://www.topics-mag.com/foods/world-of-food.htm
http://www.epicurious.com/articlesguides/blogs/80dishes
http://www.factmonster.com/science/food/around-world.html
REFERÊNCIAS
BAKHTIN, M. A Estética da Criação Verbal. São Paulo: Martins Fontes, 1992.
BEATO-CANATO, Ana Paula Marques. Seqüências Didáticas como possibilidades de transposição didática dos documentos oficiais para Língua Estrangeira , Anais do
XIV EPLE- Londrina: UEL, 2009 p. 217,218,220.
BRONCKART, Jean Paul. Atividade de Linguagem, textos e discursos: por um interacionismo sócio-discursivo/Jean- Paul Bronckart; trad. Anna Rachel
Machado,Péricles Cunha. – São Paulo:EDUC, 1999.
CRISTOVÃO, V. L. L. Modelos didáticos de gênero: uma abordagem para o ensino de língua estrangeira – Londrina: UEL, 2007
CRISTOVÃO, V. L. L; NASCIMENTO, E.L.(orgs.) Gêneros textuais: Teoria e Prática. Londrina. Moriá, 2004.
MARCUSCHI, L.A.Gêneros textuais: definição e funcionalidade. In: Dionísio, A. P. et
al. Gêneros textuais & ensino. Rio de janeiro: Lucerna, 2002.
MEURER, J. L. O conhecimento de gêneros textuais e a formação profissional da linguagem. Em M. B. M. Fortkamp & L. M. B. Tomitch ( orgs.): Aspectos da Lingüística
Aplicada: estudos em homenagem ao professor Hilário Bohn.Florianópolis:Editora Insular,
149-166, 2000.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E DO DESPPORTO .SECRETARIA DE EDUCAÇÃO
MÉDIA E TECNOLÓGICA. Parâmetros Curriculares Nacionais Ensino Médio. Lei de
Diretrizes e Bases da Educação Nacional 93/94. Brasília 20/12/96.
PAES. Maria Bethânia Gomes. & JORGE, Miriam Lúcia dos Santos. Preconceito contra o
ensino de língua na rede pública. In: Ensino e Aprendizagem de Língua Inglesa. Diógenes Candido de Lima (org.).São Paulo: Parábola Editorial, 2009.
PARANÁ, SEED. Diretrizes Curriculares de Língua Estrangeira para o Ensino Fundamental. Secretaria de Estadual da Educação do Paraná, Superintendência da
Educação, 2006.
SCHNEUWLY, B.; DOLZ, J. Gêneros orais e escritos na escola. Campinas: Mercado
das Letras, 2004.
WINCH. Paula Gaida. Gêneros Textuais como inovação no ensino de Língua Inglesa. Disponível em :
www.alb.com.br/anais16/sem06pdf/sm06ss01_01.pd -Acesso em 19/08/2009
http://www.cookbrazil.com> Acessed on may 10, 2010
http;//www.woodlands-junior.kent.sch.uk/custums/year/February.htm> Acessed on may 09,2010
<www.google image> Acessed on may 01, 2010 and adapt for Angélica Paschoalino de Souza
Webster’s New Pocket Dictionary. Popular Publishing Company, LLC. New York, 2001. <www.1.uol.com/babylon> Acessed on may 09, 2010
Disponivel em: https://nutrition/foodpyramid > Acessed on may 21,2010
http://www.nutrition/foodpyramidjsp > Acessed on may 21,2010
http://www.remider foodestilhacosblog.blog spot.com> Acessed on may 21,2010
Disponível em www.gs filmes.net/2010/03 naçaofastfood> Acessed on june 3,2010
http://cheese burguer.net/photos/belaire broiler> Acesse on june 3,2010
http://www.topics-mag.com/foods/world-of-food.htm>Acessed on june 3,2010
http://www.epicurious.com/articlesguides/blogs/80dishes >Acessed on june 3,2010 http://www.factmonster.com/science/food/around-world.html>>Acessed on june 3,2010