DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2011.
http://mutiaramuslim1988.wordpress.com/2011/06/06/ekstraksi-2/.
Diakses pada 19 Juni 2014 pukul 07:01 WITAAnonim. 2013.
http://ardydii.wordpress.com/2013/03/10/ekstraksi/. Diakses pada 22
Februari 2014 pukul 11:11 WITABangun AP, Sarwono B. Mengenal
mengkudu. Dalam: Bangun AP, Sarwono B. Khasiat dan manfaat
mengkudu. Jakarta: Agro Media Pustaka; 2002. p.1-7.Fessenden dan
Fessenden. 1994. Kimia Organik. Penerbit Erlangga: JakartaHalliwel
B, Aeschbach R., Lolinger J, Auroma O I. 1995. Toxicology. J Food
Chem 33: 601.Hart Harold, Craine Leslie E, Hart David J. 2003.
Kimia Organik. Penerbit Erlangga: Jakarta.Ketaren, S., 1986. Minyak
dan Lemak Pangan. UI-Press, Jakarta.Luciana, Sutanto. dkk. 2005.
Minyak Gorengpun Bisa Melawan Koleserol. Jakarta.Mason, T.J., 2003,
Sonochemistry and Sonoprocessing: The Link, The Trends and
(probably) The Future, Ultrasonics Sonochemistry, 10 (45),
175179.Peter. 2005. Chemical Constituents and Nonis Function. Noni
News Indian Magazine. Edisi Oktober (2) X.Potterat O, Hamburger M.
Morinda citrifolia (Noni) fruit -phytochemistry, pharmacology,
safety. Planta Med 2007;73:191-9. Diunduh dari
http://www.thiemeconnect.
com/ejournals/pdf/plantamedica/doi/10.1055/s-2007- 967115.pdf.
Ramle SFM, Kawamura F, Sulaiman O, Hashim R. 2008. Study on
antioxidant activities, total phenolic compound, and antifungal
properties of some Malaysian timbers from selected hardwoods
species. International Conference of Environmental Research and
Technology: 472-475Rosib, T.. 2008. Pengaruh Konsentrasi Zeolit
Aktif dan Suhu Pencampuran terhadap Mutu Pemurnian Minyak Jelantah.
Medan: Departemen Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.Waha, M. G. 2000. Sehat dengan Mengkudu.
Jakarta: MSF Group: 1-16.Weiss, J., Kristbergsson, K., Kjartansson,
G.T., 2011, Engineering Food Ingredients With High-Intensity
Ultrasound, in Barbosa-Canovas (eds), Ultrasound Technologies For
Food and Bioprocessing, Springer, New YorkWinarti, C. 2005. Peluang
Pengembangan Minuman Fungsional dari Buah Mengkudu (Morinda
citrifolia L.). Jurnal Litbang Pertanian. 24 (4) :149-155.
