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illustr
ativo
dell
’inizi
ativa
.
www.unicooptirreno.itIN TUTTI I PUNTI VENDITA DELLA TOSCANA ADERENTI ALL’INIZIATIVA
dal 5 ottobre all' 1 novembre 2017
CECI TOSCANI DELLA VAL D’ARBIADEL COLLE500 g - al kg 3,16 €
1,58€ FARRO DELLAGARFAGNANA I.G.P.CONSORZIO PRODUTTORI FARRO DELLA GARFAGNANA500 g - al kg 5,96 €
2,98€
SUCCO DI MELAPRODUZIONETOSCANAILLUMINATI FRUTTA75 cl - al litro 3,17 €
2,38€
SPINACI DELLAVAL DI CORNIAAZIENDA AGRICOLAFIOREVERDEDI FIORENZANI FRANCO500 g - al kg 3,56 €
1,78€
ZUCCA GIALLA INTERAPRODUZIONE TOSCANAMONTANO ANTONIOal kg
0,95€ Succo di mela elabor ato
dalle mele prodott e
all’inter no della stessa
Azienda produtt rice.
Le Mele utilizzate son o Mele
esclusivamente di Prima Qualità,
ed il succo è pur o al 100% senza
con ser vanti o col or anti aggiunti,
sol o pastor izzato al mom ento
dell’imbott igliamento. Il col or e chiar o
ed il sapor e incon fon dibile di questo
prodott o lo rendon o unico nel suo gener e
in tutt o il panor ama nazion ale. Ott imo
com e bevanda sia per bambini che per
adulti, ol tr e che adatt o ad esser e usato
per aper itivo o semplicemente com e
dissetante dur ante una pausa di lavor o.
La DEL COLLE è un’aziendanata per valor izzar e le qualitàe le tipicità agr icol e toscaneanche att raver so l’adesion eal progett o di “FILIERA CORTA”che mir a a ridurr ela distanza tr a laproduzion e e ilcon sumator e finale.Il progr amma diriqualificazion edel terr itor ioe di con seguenzadei prodott i localiseguito dall’Aziendaè stato avallatodal Con sor zio Agr ar iodella Prov incia di Pisae dall’Univer sitàdegli studi di Pisa.
Il Con sor zio Gar fagnana Produce nasce nel 1987 con lo scop o di valor izzar e il terr itor io, dalle att ività tur istiche e com mer ciali alle produzion i tipiche quali il farr o, la pasta e i biscott i di farr o,gli insaccati, i for maggi, i liquor i, il miele.
Nel cuor e
della Val di Cor nia,
l’azienda agr icol a
Mon tano Anton io
offr e il meglio della
produzion e di or taggi
com e pom odor i,cavol i,
broccol i e zucche gialle,
col tivati con la passion e e
l’esper ienza matur ata in
ol tr e 40 anni di lavor o.
2
Razza ChianinaLa Razza Chianina è una delle razze bov ine più apprezzate e più
affer mate dell’inter o patr imon io zoo tecnico mon diale. L’ar ea geogr afica
di produzion e della car ne di “Vitellon e Bianco dell’Appennino Centr ale”
è rappresentata dal terr itor io delle prov ince toscane che si estendon o
lungo la dor sale appenninica.
Gli allevamenti, selezion ati e con tr ol lati secon do i principi di Coo p,
dai quali prov iene la nostr a car ne si estendon o nelle prov ince
di Livor no, Grosseto e Pisa.
Par ticol ar mente apprezzata per la qualità delle prop rie car ni
(mar ezzatur a e tener ezza), sop ratt utt o per le rinom ate Bistecche alla
Fior entina.
POLPETTEDI CHIANINAE SUINO TOSCANOal kg
11,52€ ANZICHÈ 14,40 €
SALSICCIA DI SUINO TOSCANOal kg
BOCCONCINI DI SUINO TOSCANOal kg
BISTECCHE DI SUINO TOSCANOconfezione x 2, al kg 30%
SCONTO
20%SCONTO
20%SCONTO
20%SCONTO
6,58€ ANZICHÈ 9,40 €
6,56€ ANZICHÈ 8,20 €
7,52€ ANZICHÈ 9,40 €
3
FINOCCHIONAI.G.P.al kg
9,90€
PROSCIUTTOTOSCANO D.O.P. stagionato 16 mesial kg
19,90€
PECORINO DELLE BALZEVOLTERRANE D.O.P.CASEIFICIO PINZANIDI VOLTERRA (PISTOIA)al kg
15,90€
PROSCIUTTO GRIGLIATOARROSTOal kg
14,50€
4
STIACCIATA TOSCANAal kg
4,70€
TORTE DELL’ELBAPANIFICIO ELBANOTorta NapoleonicaTorta Paolina500 gal kg 15,10 €
7,55€
Tor ta Napol eon ica La Tor ta Napol eon ica è una rivisitazion e della Schiaccia Briaca (ubriaca) dell'Elba, dol ce tipico mol to ricer cato a pasta quasi secca, poco lievitato e senza uov a, in or igine un alimento com pleto per chi andava per mar e. La ricett a or iginale non lo prevedeva ma la Schiaccia è diventata Briaca (ubriaca) gr azie all’aggiunta dell’Aleatico dell’Elba (vino passito) e dell’Alcher mes. Tor ta Paol ina La Tor ta Paol ina è una rielabor azion e della schiacciunta di Mar ciana e por ta il nom e della sor ella dell’Imper ator e, Paol ina Bon apar te, don na affascinante, irr equieta, e anticon for mista. Dedicata a lei e a tutt e le don ne, la tor ta è por tavoce di questo spir ito liber o. Ott imo nel sapor e, si presenta in una pregiata con fezion e regalo. Da gustar e a fine pasto meglio se accom pagnata con un bicchier e di aleatico o limon cello.
RAVIOLI MAREMMANI500 g - al kg 9,24 €
4,62€ ANZICHÈ 6,60 €
CACIOTTA AMIATINACASEIFICIO DI SORANO (GROSSETO)al kg
10,30€
30%SCONTO
CAVALLUCCI I’ PASTICCERETOSCANO400 g - al kg 7,75 €
3,10€
5
FOCACCIA TOSCANAPAMAconfezione x 2440 g - al kg 3,41 €
1,50€ FOCACCINA TOSCANAPAMAconfezione x 5450 g - al kg 3,33 €
1,50€ TORTELLI TOSCANI DI PATATETOSCANITÀcon ripieno di patate fresche250 g - al kg 6,76 €
1,69€
Specialità Toscana.Pasta fr esca di gr ano tener o,senza con ser vanti.
PICI BELVERDE500 g - al kg 3,38 €
1,69€
PASTA ALL’UOVO CON CECI/ZUPPA DI FARRO CON FAGIOLI BORLOTTI/MINESTRA DI PANE RIBOLLITA CON VERDURE GASTRONOMIA TOSCANAin coccio, 250 g - al kg 9,60 €
2,40€
PASTA SURGELATA PASTIFICIO MAREMMANOUn esempio: TORTELLI MAREMMANI 500 g - al kg 4,70 €
2,35€
ORTI IN MAREMMABietole per Noi/Spinaci - 600 g - al kg 2,32 €Broccoli - 400 g - al kg 3,48 €
1,39€
6
MOZZARELLA DI BUFALALATTE MAREMMA200 g - al kg 9,95 €
1,99€
For maggio fr escoe pasta filatadi latt e di bufala 100% toscano
Salumi tipici toscani, sapor i di Mar emma
FINOCCHIONA I.G.P. FRANCHI500 g ca. - al kg
9,73€ ANZICHÈ 13,90 €
30%SCONTO
SALSICCIACON CINGHIALEFRANCHI200 g ca. - al kg
13,86€ ANZICHÈ 19,80 €
30%SCONTO
SALAME DEL GARFAGNINO ANTICA NORCINERIA500 g ca. - al kg
10,15€ ANZICHÈ 14,50 € 30%
SCONTO
CACIOTTA DELLA VAL DI CHIANACASEIFICIO MATTEASSI600 g ca. - al kg
5,95€ ANZICHÈ 8,50 €
30%SCONTO
For maggio fr esco,mor bido, dallapasta occhiatadi col or e giallopaglier inoe dal gusto dol ce.
LINEA AFFETTATITERRE DI SAN GIMIGNANODI FILIERA TOSCANAPIACENTI
Un esempio:PROSCIUTTO ARROSTO DI FILIERAalloro e bacche di ginepro90 g - al kg 33,44 €
3,01€ ANZICHÈ 4,30 €
30%SCONTO
7
BISCOTTI FROLLINI ARTEBIANCAvari tipi, 400 g - al kg 4,98 €
1,99€ CIAMBELLA TOSCANAPONTE VECCHIOCasalingo/Variegato400 g - al kg 2,48 €
0,99€
CONFETTURE/MARMELLATE ROSSI NOVAROAlbicocca/Fragola/Uva/Arance, 340 g - al kg 5,85 €
1,99€
PARIGINE LONDIcon Albicocca/con Crema al Cioccolato, 6 pezzi, 300 g - al kg 5,83 €Lievitazione Naturale, 8 pezzi, 310 g - al kg 5,65 €con Yogurt e Gocce di Cioccolato240 g - al kg 7,29 €Integrali, 230 g - al kg 7,61€
1,75€
CANTUCCINI TOSCANI I.G.PALLE MANDORLEANTICO FORNO VECCHIA FIRENZE350 g - al kg 7,11 €
2,49€
FETTE BRIOTOST AL MIELECORSINI250 g - al kg 7,96 €
1,99€
8
PASTA DI FARRIO BIOPOGGIO DEL FARROFusilli/Linguine/Penne500 g - al kg 3,78 €
1,89€
CAFFÈ CORSINI MACINATO ESPRESSO250 g x 2 - al kg 6,98 €
3,49€
CAFFÈ ESPRESSOITALIANONEW YORKin grani500 g - al kg 11,98 €
5,99€
SCHIACCIATINA CROCCANTE L’ALBERO DEL PANEGRANART6 pezzi210 gal kg 4,77 €
1,00€
RISOMAREMMACARNAROLI1 kg
2,29€
9
RAGÙ DI CARNE CHIANINA/RAGÙ DI CAPRIOLO/RAGÙ DI CINGHIALE/SUGO ALLA NORCINA CON TARTUFO D’ESTATE - 180 g - al kg 16,61 €BURRO CON TARTUFO D’ESTATE - 40 g - al kg 74,75 €SALSA TARTUFATA - 90 g - al kg 33,22 €
2,99€
CROSTINO TOSCANOLE SELEZIONI140 g - al kg 6,79 €
0,95€
ARISTA DI MAIALENORCINODI TOSCANASANDRIin olio di girasole330 g - al kg 14,21 €
4,69€
OLIO EXTRA VERGINEDI OLIVAL’ORO DI MAREMMAFRANTOIO SAN LUIGI75 cl - al litro 9,72 €
7,29€
Il Frantoi o San Luiginasce a Caldana,Gavorr ano, nel 1992dalla passion edi Paol o Sabatini .Così 25 anni fà costr uisceil Frantoi o San Luigicon un impianto tr adizion ale a macine e presse ed inizia a produrr e il buon ol io con ol ive selezion ate della qualità Mor aiol o, Frantoi o, Leccino e Corr eggiol o.Dall’anno 2007 sino al 2010 il Frantoi o San Luigi ha investito sul fr on te delle ener gie rinnov abili con ver tendo il suo processo di lavor azion e che oggi èal cento per cento ecol ogico. Il Frantoi o San Luigi fa par te dell’unica al mon do “com unità del cibo ad ener gie rinnov abili della toscana” che riunisce produtt or i di alimenti di qualità ad impatt o ambientale zer o.
10
ACETO DI VINOCHIANTI D.O.C.G.IL CHIANTIGIANO50 cl - al litro 4,90 €
2,45€
GIARDINIERASOTT’OLIODELIZIEDI TOSCANA265 gal kg 10,91 €
2,89€
POLPA FINISSIMA 100% POMODORO TOSCANO IL POLPISSIMO PETTI400 g x 3 - al kg 1,40 €
1,65€ PASSATA DIPOMODORICON BASILICO100% TOSCANOPRIMETTA400 g - al kg 3,22 €
1,19€
CARCIOFI/CAVOLFIORE SOTT’OLIOGIOSUÈ CARDUCCI280 g
Sol o i miglior i pom odor i toscani vengon o selezion ati accur atamentee tagliati finemente per ott ener e questa speciale pol pa.Un prodott o genuino lavor ato a bassa temper atur a per preser var eal meglio il sapor e, il profumo e il col or e rosso vivo del pom odor ofr esco com e appena raccol to. La pol pa è per fett a per con dir ela pasta fr esca e tutt i i tipi di pizza.
20%SCONTO
11
OLIOEXTRA VERGINEDI OLIVATOSCANO I.G.P.FONTE DI FOIANO50 cl - al litro 11,98 €
5,99€
Al centr o di due Bor ghi Toscani mer avigliosi quali Castagnett o Car ducci e Bol gher i sor ge la Soc.Agr .Fon te di Foi ano.Dalla sua stor ia nasce il Frutt ato Mediocon note di Erba, Car ciofo e Mandor la ver de, ott enuto dalla Frangitur a delle Var ietà Frantoi o, Mor aiol o e Leccino. All’assaggio ritr ov iamo le note di Car ciofo ed Erba con amar o e piccanti car att er istici delle var ietà. Da utilizzar si a cr udo su Zuppe Toscane, Car ne alla Griglia, Ver dur e e sulla classica Bruschett a Toscana.
FUMAIOTOSCANA I.G.T. BANFI75 cl - al litro 4,52 €
3,39€
VERNACCIADI SAN GIMIGNANO D.O.C.G.LOGGIA DEL SOLE LE CHIANTIGIANE75 cl - al litro 3,99 €
2,99€
VERMENTINO MAREMMA TOSCANA I.G.T.SANT’ILARIO75 clal litro 5,32
3,99€
VERMENTINO MAREMMA TOSCANA I.G.T.NISTRI75 clal litro 4,79 €
3,59€
12
Col or e giallo paglier ino scar ico.
Profumo ampio, intensamente fr utt ato,
fr esco e var iabile.Sapor e pieno, ar mon ico
e lievemente acidulo. Impression a per la
gr adevol e fr eschezza var ietale, sintesi dei due
vitigni costitutivi.Grado Alcol ico: 12% vol .
Abbinamenti: Vino da tutt o pasto, accom pagna
egr egiamehte i primi piatt i e la cucina a base
di pesce fr esco in gener ale.12
TURAIATOSCANA I.G.T.Bianco/Rosso, 75 clal litro 5,32 €
3,99€
BIANCO MAREMMA TOSCANA D.O.C.BRUNI PAOLO75 cl al litro 4,52 €
3,39€
ROSATOTOSCANA I.G.T.SANTA CRISTINA75 clal litro 5,32 €
3,99€
VINO LIQUOROSOSANTELMOCONTI SERRISTORI75 clal litro 4,92 €
3,69€
BIANCOTOSCANO I.G.T.MANDORLOMONTELLORI75 clal litro 7,59 €
5,69€
Tur aia BiancoCol or e giallo paglier ino con riflessi ver dognol i, profumo intenso con note flor eali, mor bido e di facile bevuta.Grado Alcol ico: 12,5% vol . Abbinamenti: Ideale com e aper itivo, si abbina per fett amente alle car ni bianche e a tutt i i piatt ia base di pesce.
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Tur aia Rosso Col or e rosso rubino intenso con riflessi gr anati, profumo con sentor i delicati di vaniglia e fr utt i di bosco. Sapor e caldo, giustamente tannico, ar mon ico,e con un’ ott ima per sistenza gustativa.Grado Alcol ico: 13,5% vol . Abbinamenti: Si con siglia con primi piatt i a base di selvagginae cacciagion e, arr osti e for maggidi media stagion atur a.
ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.LEONARDO75 clal litro 7,99 €
5,99€
CHIANTI CLASSICOD.O.C.G.AZIANO RUFFINO75 clal litro 9,32 €
6,99€
CHIANTID.O.C.G.SANT’ILARIO75 clal litro 5,05 €
3,79€
COL DI SASSOTOSCANA I.G.T.BANFI75 clal litro 4,65 €
3,49€
ROSSOTOSCANO I.G.T.LE CHIANTIGIANE75 clal litro 3,99 €
2,99€
CHIANTI D.O.C.G.RUFFINO75 cl - al litro 4,65 €
3,49€
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Col or e rosso rubino intenso.Profumo car att er izzato da note
flor eali di viol a, fr utt i rossie amar ena, accom pagnate
da sensazion i speziate.Il finale è un elegante
equilibrio di fr utt oe note di er be ar om atiche.
Sensazion i Gustative: fr utt ato e ar mon ico, al gusto rivela tannini fini e una tessitur a
elegante. retr ogusto è car att er izzato da sentor i di
prugna e note di viol a.Grado Alcol ico: 13%
NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G.POGGIO STELLA75 clal litro 10,53 €
7,90€
SAFENOTOSCANA I.G.T.IL FALCONE75 clal litro 6,65 €
4,99€
SANGIOVESE TOSCANA I.G.T. NISTRI75 clal litro 3,19 €
2,39€
MORELLINO DI SCANSANO D.O.C.G.LA MORA CECCHI75 clal litro 5,85 €
4,39€
ROSSOTOSCANA I.G.T.COLLE DIANAERIK BANTI75 clal litro 4,39 €
3,29€
1515
Disegni, fotografi e, tipi e caratteristiche dei modelli hanno valore puramente illustrativo. I prezzi potranno subire variazioni in caso di eventuali errori tipografi ci, ribassi o modifi che alle leggi fi scali. I prezzi e le condizioni di vendita saranno praticate limitatamente al periodo indicato sul volantino, la merce sará disponibile per la vendita ai prezzi indicati, salvo i casi di mancata o ritardata consegna da parte dei produttori/fornitori. Si informa la gentile clientela che non saranno vendute ai singoli clienti quantitá di merci superiori al fabbisogno familiare; eventuali limiti saranno indicati su ciascun prodotto all’interno del supermercato. Offerte valide fi no ad esaurimento delle scorte.
Sapori di ToscanaBRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.CAMPONE FRESCOBALDI75 clal litro 22,67 €
17,90€
CENTINETOSCANA I.G.T.BANFI75 clal litro 5,32 €
3,99€