19
Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International Apimondia kongres i Kiev 2013 – kombineret med rundrejse på det smukke og historiske Krim. I alt 12 dage i perioden 23. September – d. 4. Oktober 2013. Pris kr. 13.990 inklusiv fuldpension seks dage på Krim og kulturprogram. Danmarks Biavlerforening inviterer sine medlemmer til at deltage i International Apimondia kongres som afholdes i Kiev fra d. 29. september til d. 4. oktober 2013. Ukraine kaldes med rette "honninglandet i Europa". De 400.000 biavlere producerer årligt 75.000 tons honning fra de 3,4 millioner bifamilier. Der er alle typer af biavl i Ukraine, med meget forskellige driftsformer og traditioner i de forskellige egne af Ukraine. Forud for denne spændende kongres er der planlagt en specialrejse til det smukke og historiske Krim – i alt seks fantastiske med fuldt program og fuldpension som er inkluderet prisen på kr. 13.990. På denne unikke rundrejse til Krim, kommer vi omkring de verdensberømte seværdigheder og den vidunderlige natur, som Krim er så rig på. Samtidig skal vi også opleve den spændende biavl på den smukke Krim halvø foruden naturligvis biavlen omkring hovedstaden Kiev. Begge steder med både mange traditioner og med moderne bedrifter. Der er avles på to racer af honningbier i Ukraine. karpatiske bier og ukrainske steppe bier. Udviklingen af biavlen støttes af et tæt netværk af videnskabelige forsknings- og uddannelses institutioner. Den høje værdi af ukrainske biavlsprodukter er anerkendt af internationale eksperter og markeret med de højeste udmærkelser i internationale konkurrencer. På rundrejsen på Krim er der planlagt besøg og smagninger hos lokale biavlere, som vil blive endelig fastlagt i foråret. Vi starter rundrejsen på Krim med at besøge det fashionable og historiske Jalta. Jalta ligger enestående smukt mellem de høje omkransende bjerge og ved Sortehavet. Zar Alexander d. 2. købte slottet Livadia til sin lungesyge Zarina i1861, og gjorde dermed Jalta til Ruslands mest fashionable sommersted også kaldet den ”Russiske Riviera”. Det var også i Jalta at de sejrende stormagter i slutningen af den Anden Verdenskrig delte Europa imellem sig. Med 300 solskinsdage om året og det varme subtropiske klima har Jalta og Krim siden Zarens tid været aristokratiets og senere sovjetelitens foretrukne sommerparadis. Turen fortsætter ned af sydkysten på Krim, hvor vi vil bo på det lille familiehotel Dania i byen Privetnoje ved Sortehavet. Med base i Privetnoje besøger vi mange af de verdensberømte seværdigheder og den vidunderlige natur, som Krim er så rig på. I besøger blandt andet den antikke by Sudak hvor genoveneserne byggede deres kæmpe borg for at beskytte deres handelsinteresser ved Silkevejen, der netop sluttede her. Vi går også bag facaden og besøger lokale landsbyer, og ser hvordan bl.a. tartarerne i dag forsøger at overleve i det nye unge Ukraine. På denne tur kommer vi omkring Krims fantastiske historie fra antikken til det nutiden. Efter disse spændende dage fortsætter turen til det historiske Kiev grundlagt af skandinaviske vikinger. Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. Ligeledes herfra grundlagdes

Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International Apimondia kongres i Kiev 2013 – kombineret med rundrejse på det smukke og historiske Krim. I alt 12 dage i perioden 23. September – d. 4. Oktober 2013. Pris kr. 13.990 inklusiv fuldpension seks dage på Krim og kulturprogram. Danmarks Biavlerforening inviterer sine medlemmer til at deltage i International Apimondia kongres som afholdes i Kiev fra d. 29. september til d. 4. oktober 2013. Ukraine kaldes med rette "honninglandet i Europa". De 400.000 biavlere producerer årligt 75.000 tons honning fra de 3,4 millioner bifamilier. Der er alle typer af biavl i Ukraine, med meget forskellige driftsformer og traditioner i de forskellige egne af Ukraine. Forud for denne spændende kongres er der planlagt en specialrejse til det smukke og historiske Krim – i alt seks fantastiske med fuldt program og fuldpension som er inkluderet prisen på kr. 13.990. På denne unikke rundrejse til Krim, kommer vi omkring de verdensberømte seværdigheder og den vidunderlige natur, som Krim er så rig på. Samtidig skal vi også opleve den spændende biavl på den smukke Krim halvø foruden naturligvis biavlen omkring hovedstaden Kiev. Begge steder med både mange traditioner og med moderne bedrifter. Der er avles på to racer af honningbier i Ukraine. karpatiske bier og ukrainske steppe bier. Udviklingen af biavlen støttes af et tæt netværk af videnskabelige forsknings- og uddannelses institutioner. Den høje værdi af ukrainske biavlsprodukter er anerkendt af internationale eksperter og markeret med de højeste udmærkelser i internationale konkurrencer. På rundrejsen på Krim er der planlagt besøg og smagninger hos lokale biavlere, som vil blive endelig fastlagt i foråret. Vi starter rundrejsen på Krim med at besøge det fashionable og historiske Jalta. Jalta ligger enestående smukt mellem de høje omkransende bjerge og ved Sortehavet. Zar Alexander d. 2. købte slottet Livadia til sin lungesyge Zarina i1861, og gjorde dermed Jalta til Ruslands mest fashionable sommersted også kaldet den ”Russiske Riviera”. Det var også i Jalta at de sejrende stormagter i slutningen af den Anden Verdenskrig delte Europa imellem sig. Med 300 solskinsdage om året og det varme subtropiske klima har Jalta og Krim siden Zarens tid været aristokratiets og senere sovjetelitens foretrukne sommerparadis. Turen fortsætter ned af sydkysten på Krim, hvor vi vil bo på det lille familiehotel Dania i byen Privetnoje ved Sortehavet. Med base i Privetnoje besøger vi mange af de verdensberømte seværdigheder og den vidunderlige natur, som Krim er så rig på. I besøger blandt andet den antikke by Sudak hvor genoveneserne byggede deres kæmpe borg for at beskytte deres handelsinteresser ved Silkevejen, der netop sluttede her. Vi går også bag facaden og besøger lokale landsbyer, og ser hvordan bl.a. tartarerne i dag forsøger at overleve i det nye unge Ukraine. På denne tur kommer vi omkring Krims fantastiske historie fra antikken til det nutiden. Efter disse spændende dage fortsætter turen til det historiske Kiev grundlagt af skandinaviske vikinger. Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. Ligeledes herfra grundlagdes

Page 2: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

og udgik den russisk ortodokse kirke, da Vladimir den hellige overgik til kristendommen i 988, og efterfølgende beordrede hele Kievs befolkning døbt i Dnepr floden. Kievs historie er enestående og i middelalderen var Kiev centrum for Europas mægtigste stat. Her afholdes kongressen og samtidig arrangeres der spændende udflugter i Kiev. Turen en vidunderlig introduktion til det historiske Kiev og det varme KRIM – Zarernes og den tidligere sovjetelites gamle sommerparadis. På turen vil der også være tid til at gå på opdagelse på egen hånd, slappe af ved vandet, gå en tur i bjergene eller slappe af med en kølig drink på terrassen med udsigt over Sortehavet på hotel Dania. Turen giver foruden en spændende kongres lejlighed til at fordybe sig i disse fantastiske områders unikke natur og kultur samt naturligvis viden om honning avl. På denne skræddersyede tur deltager på Krim delen Danmarks førende Krim og Ukraine ekspert Thomas Køllner. Thomas Køllner er indehaver af specialrejse bureauet Krim Rejser, som har arrangeret denne tur.

Pris: Kr. 13.990 per person i delt dobbeltværelse. Enkelttillæg kr. 3.500. Dertil kommer registrerings gebyr for deltagelse i kongressen 29. September – 4. Oktober:

• Pris for deltagelse i hele kongressen: Kr. 1.200. • Pris for deltagende partner i hele kongressen: Kr. 750.

Prisen indeholder følgende:

• 11 overnatninger i dobbeltværelse på gode og centrale hoteller i Jalta (23.-24. september), hotel Dania på Krims sydkyste (24.-29. september) og i Kiev (29. September - 4. Oktober. Alle hoteller med dejligt morgenbuffet.

• Fuld pension alle seks dage på Krim, velkomstdrink og russisk festmiddag på hotel Dania.

• Fuldt udflugtsprogram på Krim, alle smagninger (vin, champagne, cognac, lokal honning, og entréer på Krim jf. dagsprogram).

• Transport i egne busser og chauffører • Alle transfers • Alle skatter og afgifter • EU-påbudt produktansvarsforsikring • Bidrag til Rejsegarantifonden • To spændende heldagsudflugter udflugter i Kiev med dygtig engelsktalende

guide og dansk bifaglig ekspert guide, entreér, busser og chauffører • Tekniske udflugter arrangeret af kongressen for kongresdeltagerne • Ekspertguide Thomas Køllner alle dagene på Krim • Danske bifaglige guider Asger Søgaard Jørgensen og Flemming Vejsnæs

Page 3: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Følgende er ikke indeholdt i prisen:

• Afbuds – og rejseforsikringer • Drikkevarer • Frokost og aftensmad i Kiev 29. september – 4. oktober • Øvrige omkostninger og eget forbrug

Afrejse og hjemkomst:

• 23. September – 4. oktober 2013.

Antal deltager:

• 32

Tilmelding: Tilmelding skal foretages senest d. 15. April 2013 ved at kontakte Krim Rejser på telefon 35 26 55 49 eller mob 26 12 03 66. Ved tilmelding betales et depositum på kr. 3.000 per person. OBS: Begrænset pladser – først til mølle princip. Kulturguide på denne rejse, Thomas Køllner: Thomas er indehaver af Krim Rejser sammen med Julia. Thomas er uddannet i Statskundskab og er derfor Cand. Scient. Pol. suppleret med studier på Institut for Idehistorie. Efter at have mødt Julia og besøgt Krim den første gang for 1å siden, har Thomas beskæftiget sig intenst med Ukraines historie og politik samt generelt med hele dette kulturområde. Thomas har de sidste tre år undervist på Københavns Folkeuniversitet i Krim og Ukraines historie. Desuden bliver Thomas brugt som Ukraine ekspert af forskellige danske medier. (Senest af TV2 fjernsyn og Danmarks Radio). Thomas forstår engageret at fremlægge de store historiske og politiske linier i dette områdes historie med interessante koblinger til både politologi, idehistorie og typisk udfordrende den Europa centrede historie forståelse. Andet Temperaturerne September på Krim: 20- 25 grader varmt og megen sol. Vandet er ca. 22 grader på Krim. Nætterne kan være lidt kølige. September og start oktober i Kiev: 18-22 grader og typisk en del sol. Nætterne er kølige. Vi glæder os til at høre fra jer. Venlig hilsen Danmarks Biavlerforening samt Julia og Thomas Køllner Krim Rejser, medlem af Rejsegarantifonden nr. 1805 Carl Johans Gade 3, 4tv., DK – 2100 København Ø.

Page 4: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International Apimondia kongres i Kiev 2013 – kombineret med rundrejse på det smukke og historiske Krim. I alt 12 dage i perioden 23. September – d. 4. Oktober 2013.

Dag til dag program

Turen byder på et spændende rejseprogram på Krim halvøen, hvor vi besøger de mange smukke, kendte og mindre kendte historiske steder. Samtidig vil der være tid til at slappe af på hotellet, ved vandet og bjergene.

23. september: 1. dag: Afrejse fra København og ankomst til Krim og indkvartering på hotel i Jalta.

Afrejse fra København er kl. 12.45 med ankomst til Krim og Simferopol kl. 19.00. Herfra kører vi i små minibusser til Jalta og den smukke sydkyst. Turen tager ca. en time. Ved ankomst velkomstmiddag og vi går aftentur på den smukke promenade med udsigt til Sortehavet.

Krim - den mærkelige næsten-ø, som skyder sig ud fra Ukraines kyst i Sortehavet, har haft den mest omtumlede skæbne i Sortehavsområdet. Dens dramatiske historie passer fint til den dramatiske natur. Man fristes til at kalde den Sortehavets Gibraltar, bare meget større. Både for romerne, goterne, jøderne, khazarerne, byzantinerne, genueserne, tartarerne, tyrkerne og russerne udgjorde Krim den yderste forpost i deres respektive riger. Kun i en kort del af historien har den været en del af en ukrainsk stat. Og den dag i dag har Den Russiske Føderation sin krigsflåde liggende som en fremskudt base i Sevastopol på det sydvestlige Krim.

24. september: 2. dag: Rundtur i Jalta: Tjekovs hus, Alexandr Nievskij katedralen, Alupka slot og Livadia paladset – afrejse til hotel Dania. Vi starter fra morgenstunden med at gå en lille tur i Jalta hvor vi bl.a. besøger den smukke Aleksandr Nievskij katadral, opkaldt efter middelalder helten, der reddede moder Rusland fra de angribende svenskere og de tyske teutoniske riddere i den tidlige middelalder, og som netop er kåret til Ruslands største helt gennem tiderne. Efterfølgende besøger vi den kendte russiske nationalforfatter Tjekovs hus, som ligger som en smuk og stemningsfuld oase i det lidt hektiske Jalta. Vi fortsætter videre til det magiske Alupka slot. Den hovedrige Grev Vorontsov, generalguvernør over Krim, gav datidens kendte engelske arkitekt, Edmond Bloor, som opgave at tegne sit sommerslot, der skulle kombinere skotsk og engelsk gotisk stil med maurisk arkitektur. Det er vanskelig at forestille sig en mere mærkelig kombination af stilarter. Men det lykkedes til fuldkommenhed, og slottet er nu en af områdets største menneskeskabte seværdigheder. Slottets park er meget smuk og velkomponeret direkte ned til Sortehavet.

Page 5: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Livadia slot hvor Churchill, Stalin og Roosevelt underskrev Yalta-aftalen, der delte Europa efter 2. verdenskrig.

Efter frokost besøger vi det historiske slot ”Livadia”, der var Zarfamiliens sommerslot. Det var her Dronning Dagmar holdt sit sølvbryllup sammen med bl.a. sine forældre – det danske kongepar. Det var ligeledes her den sidste Zar, Nikolaj den 2., holdt sine ferier. Her blev også den berømte Jaltakonference afholdt, hvor anden verdenskrigs sejrende ledere Churchill, Roosevelt og Stalin havde deres berømte møde, hvor vidtrækkende beslutninger blev truffet. Bl.a. aftalte de her delingen af efterkrigstidens Europa imellem sig samt oprettelsen af De Forende Nationer. Motiver fra Jalta: Alexandr Nevski katedralen og bjergene, statue af Tjekov, Livadia paladsgård.

Page 6: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Alupka Slot Svalereden

På vej til Livadia paladset kører vi forbi den pragtfulde ”Svalerede”. En rig excentrisk tysk fabrikant valgte i slutningen af forrige århundrede at bygge et slot på den højeste og mest ufremkommelig afsats med udsigt over stedet. Sidst på dagen kører vi østpå langs den smukke sydkyst indtil vi når den lille by Privetnoje, hvor vi indkvarteres på familiehotellet Dania. Vi er nu ”ude på landet” og i naturen ved havet samt med de smukke bjerge begyndende 100 meter fra vores hotel og den lille by, som er ved at opstå her. Her møder vi det mere ægte Krim. Hotel Dania ligger i 2. række til havet i den lille by, som er ved at opstå helt nede ved havet bygget af lokale. Hotellet har 8 værelser, og er vi flere bruger vi nabohotellet, som også er moderne og placeret (helt) ved vandet. Fordelingen af værelser foregår ved simpel lodtrækning, da kun øverste etage har havudsigt. Det betyder dog ikke så meget, da vi kun bruger hotellet som base for vores ture, der typisk starter om morgenen og slutter sidst op eftermiddagen. Som alle steder i det gamle Sovjetunionen bygges der meget nyt overalt på Krim, og ikke altid som vi er vant til i Danmark. Folk bygger når de har penge og i etaper, så det tager lang tid og man pudser ikke nødvendigvis sine vægge op – og således er det også i den lille by Privetnoje. Vores hoteller er naturligvis færdige og gode. Privat ejendomsret har reelt kun eksisteret i små 10 år i Ukraine og på Krim, og derfor sker der en eksplosion i nybyggeriet. Finanskrisen har midlertidig ramt meget hårdt i Ukraine, og mange byggerier er gået i stå. At opleve ved selvsyn dette historiske eksperiment Krim og Ukraine gennemgår netop nu – at gå fra et styret Sovjetsamfund til et ”frit demokratisk” er utrolig spændende. Her har vi base de kommende fem dage. Om aftenen er der forberedt velkomstmiddag i hotellets lille restaurant og den dejlige skyggefulde gård. Hver dag resten af turen vil der blive forberedt forskellige lokale specialiteter fra hhv. det ukrainske, russiske og tartarernes køkken. 25. september: 3 dag: Besøge museum for forliste skibe og fyrtårnskirke samt besøg hos lokal top vinproducent og vinmuseum, smagning Efter en dejlig morgenmad i hotellets går eller på tagterrassen er formiddagen fri til at slappe af ved hotellet og vandet, bade i Sortehavet, læse en bog, eller tage på en dejlig vandretur i bjergene, hvor slugterne og vinmarkerne snor sig imellem de mange dale og kløfter. Her findes en unik vegetation og et rigt dyreliv. Især findes

Page 7: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

der mange sjældne fugle bl. a. ørne. Det findes ikke deciderede afmærkede vandreture, men man kan følge vejen langs kysten (den eneste der findes på sydkysten) og derfra gå direkte ud i naturen, da bjergene er runde og nemme at vandre i. Det er også muligt blot at vandre langs stranden eller at vandre af en lille vej ind til ”gamle Privetnoje”, som er stedets oprindelige tartar- og vinlandsby. Turen er smuk og går igennem dalen med vinmarker alle vegne. Senere besøger vi samlet den lille by, og oplever hvordan almindelige mennesker lever og bor på Krim. Solopgang og delfiner, Privetnoje bugt hvor Hotel Dania ligger

Efter en god frokost kører vi langs kysten godt en halv time til vi ankommer til en helt nybygget kirke, som er meget typisk for det der foregår på Krim netop nu. En af Ruslands rigeste mænd har her for egne penge opført en kirke på en dramatisk klippeafsats med udsigt til havet. Kirken er viet til sømændene og St. Nikolaj, som jo netop er sømændenes beskytter. Kirken er fuld af symboler på de skibsfarende og Krim. Bl.a. delfinmosaik gulve, og et ganske unikt centralt kors skåret ud i træ og forestillende vinranker. Samtidig - og ganske usædvanlig- er kirken bygget som et fyrtårn. I kirkens fundament er der bygget et lille interessant museum for forliste skibe. Kirken er et spændende symbol på den religiøse vækkelse der foregår på Krim, i Ukraine og i Rusland i disse år. En vækkelse hvis økonomiske fundament er private penge og indsamlinger. Desuden endnu en markering af Krims historiske og kulturelle tilhørsforhold til Rusland, da det jo netop igen er russiske penge, der står bag. Vi fortsætter vores tur til en lokal topproducent af vine, der blandt andet har lavet én af de blot ca. 40-50 vine Massandra vineriet- grundlagt af Zaren i 1894- producerer. En stor ære, da de fleste Massandra vine er blevet produceret siden århundred skiftet. Producenten, som er en god ven af os, har lavet sit eget lille vinmuseum, og vi får mulighed for at høre om hans daglige arbejde og visioner. Der bliver naturligvis mulighed for at smage hans gode vine. Massandra vinene er kendte, og var indtil revolutionen forbeholdt Zaren. På Krim er der blevet lavet vinene i tusinde af år, og stadig i dag, er det ét af de vigtigste produkter på halvøen.

Page 8: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

St. Nicolai, Fyrtårnskirken Forberedelse til vinsmagning

26. september: 4. dag: Besøg i Privetnoje by og cognacsmagning Efter morgenmad besøger vi ”gamle Privetnoje”, som i århundrede har ligget lidt inde i dalen midt i vinmarkerne. Her kigger vi bl.a. fordi den lokale moské og hører om tartarernes ulykkelige skæbne i nyere tid kulminerende med deres deportation i 1944 beordret af Stalin. Vi går en tur i vinmarkerne, der ligger i den smukke Privetnoje dal, og når ind til den gamle vin- og tarterby Privetnoje med de små huse og store haver, hvor alt gror. Det er en oplevelse at se, hvordan almindelige mennesker bor og klarer sig på trods af den generelle fattigdom, som især har ramt almindelige mennesker og pensionister efter Sovjets sammenbrud og selvstændigheden i 1991. Årsagen er at staten reelt gik i betalingsstandsning i flere perioder og at flere valutasammenbrud har betydet, at almindelige menneskers lønninger og pensioner er blevet decimeret. Men folk er stolte og sulter ikke, og i deres haver har de deres rigdom i form af alle deres frugter og grøntsager, der takket være klimaet vokser på Krim. Det lokale marked i Privejtnoje og stranden ved hotel Dania

Vi når hjem til en dejlig frokost og om eftermiddagen slapper vi af ved vandet eller på hotellet ligesom der er mulighed for at gå en tur i bjergene. Sidst på dagen afholder vi cognacsmagning, hvor vi smager de dejlige lokale cognacs, der kommer fra vine som gror og er opkaldt efter de lokale dale, der hver har deres smag.

Page 9: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Hotel Dania, smagning ved aftenstid den dejlige skyggegård hvor vi spiser

27 september: 5. dag: Besøg Feodosia, Ayvasovskij museet, Koktebel by og sejltur i det gamle vulkankrater ved Karadag Turen går øst på langs kysten og ind over bjergene til den gamle by Feodosia (efter græsk: ”Guds gave”). Turen tager ca. to timer med bus. Byen er en af Ukraines ældste og blev grundlagt i det 4. århundrede før Kristus af grækere fra Milet. Her blev den russisk-armenske maler Ivan Konstantinovich Ayvasovskiy født i 1817. Og var en del af det nittende århundredes storhedsperiode for den klassiske russiske kunst og litteratur. Hans talent som maler og især marinemaler blev hurtigt anerkendt, og han blev i 1844 den russiske flådes officielle maler. Hans marine malerier er anerkendt som de ypperste i verden (kun udfordret af den engelske mester Turner), og i hans hjemby skal vi besøge byens stolthed, som er store dele af hans egen samling, som han donerede til byen, mod at offentligheden skulle have adgang til samlingen. Hans billeder fanger på magisk vis lyset og motiverne på Krim som de på omskiftelig og forunderlig vis udspiller sig mellem havet og bjergene. Museet er en stor oplevelse ligesom byen er interessant, og her kommer næsten ingen vesterlændinge. Efter dette besøg tager vi kystvejen til Koktebel, der er kendt for sin smukke sandstrand og de omkransende bjerge. Byen var også en kunstnerkoloni i det nittende århundrede, og bl.a. den russiske digter Voloshin boede her. Byens hovedattraktion er det gigantiske Karadak vulkanmassiv, som vi sejler omkring. Hvis vejret tillader det sejler vi igennem den berømte ”Guldport”. Her vil der være mulighed for at bade i det gamle krater, der nu er hav og udgør Koktebel bugten. (man skal dog være en dygtig svømmer, da strømmen kan være kraftig, og da man skal ned og op af en badetrappe fra skibets ræling. Men alle russerne springer dog altid i!) Området er geologisk enestående, da Karadak massivet er noget af det ældste bjergmassiv på jorden, og stammer tilbage fra juraperioden. Overalt findes der sjældne mineraler og halvædelsten. Geologer fra hele verdenen faldfarter hertil, og området er nu naturpark.

Page 10: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Ayvasovkyj, Krim, Feodosia Julia og Thomas ved guldporten

28. september: 6. dag: Besøg i de gamle byer Sudak og Novij Svet, champagnesmagning Det antikke Sudak ligger strategisk på den sydøstlige del af Sortehavskysten mod det Azovske hav. De gamle grækere grundlagde byen i det 6. århundrede før vor tidsregning. Byen har til alle tider været strategisk attraktiv. Først var byen besat af Hunnerne og har siden været besat af Alanerne, Khazarerne og kom i år 1223 under Mongolernes herredømme. Borgen blev bygget af de Genovesiske erobrere i det 14. århundrede for at beskytte deres handelsinteresser i området, som skyldtes silkevejen. Borgen er den bedst bevarede borg fra denne periode udenfor Genova. Historien om bystatens Genovas 100 år på sydkysten, er enestående, og typisk for Krims omtumlede historie, der involverer mange forskellige folkestammer og erobrere. Området er enestående smukt med fantastiske udsigter over bjergene og havet. Efterfølgende tager vi af sted mod byen Novij Svet. Denne strandbugt er kendt som en af de smukkeste på Krim, og blev bl.a. brugt som baggrund for mange sovjetiske marinefilm. Den legendariske vinmager Prins Lev Golitsyn startede produktionen af Champagne i området i 1870erne. Prins Lev Golitsyn har haft afgørende betydning for KRIM som produktionssted for store især dessert- og portvine samt naturligvis champagne, som Golitsyn lærte at elske og producere i sine ungdomsår i Reims, Frankrig. Zaren udnævnte efterfølgende Golitsyn til også at forestå planlægningen og opbygningen af Zarens eget vineri – det berømte Massandra vinslot, der blev grundlagt i 1894. På vores tur i området besøger vi hans hans enestående vinkældre på i alt syv kilometer hugget ind i bjerget. Her ligger millioner af flasker champagne, der nænsomt og per håndkraft vendes og drejes, imens de gennemgår anden gæring på flasken. Efter en rundvisning smager vi champagnen, som huset producerer.

Page 11: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Russisk og ukrainsk festmiddag lavet af rigtige ”indfødte”

Naturen og bjergene ved Privejnoje

Den imponerende Sudak-borg, bygget af de Genovesiske erobrere i årene 1360´erne til 1475.

Page 12: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Vi smager de fantastiske champagner under billedet af Fyrst Golytsyn – champagnens mester

29. september 7. Dag: Afrejse til Kiev, byrundtur og indkvartering i det centrale Kiev. Efter en tidlig morgenmad er det tid til at fortsætte vores rejse til Kiev. Vi kører til lufthavnen, hvor vi tager flyet til Kiev, hvor I ankommer 10.10. Vi ankommer sidste på formiddagen til Kiev fra Krim. Bagagen køres direkte til vores hotel, og vi starter den første byrundtur. Turen til byen tager ca. 40. min. På vej til vores hotel starter vi allerede vores bytur. Vi møder det smukke Kiev med sine brede boulevarder og mange parker. Kiev blev grundlagt for 1500 år siden af brødrene Kyiv, Schek og Khoryv på den højre side af den gevaldige flod Dnepr, som skærer sig tværs igennem Europa. Vi besøger monumentet for Kievs grundlæggelse af disse mytiske brødre, som ligger ved bredden af den mægtige flod Dnjepr, og får den første indføring i Kievs spændende historie. Kiev er bogstaveligt fyldt med historie. Prins Oleg skabte det første Kiev kongerige i ca. 882, hvorefter Kiev blev hovedstad i den første øst slaviske stat – Kiev Rus. Det som senere blev til Rusland. Den dag i dag er der rester af den oprindelige bymur. I 988 blev Prins Vladimir omvendt til kristendommen og tvangsdøbte derefter sine landsmænd i floden Dnepr. Dermed blev den russiske ortodokse kirke grundlagt. I det 11. århundrede var der 400 kirker i Kiev og ca. 50.000 indbyggere( i London og Paris var der på dette tidspunkt kun ca. 20.000), kun Paris og Byzans var større byer.

Page 13: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Statue af den hellige Olga Kievs parker

Vi fortsætter ind mod Kiev centrum og besøger Vladimir Katedralen bygget til minde om Den Hellige Vladimir (Valdemar), der som barnebarn af Kievs grundlægger fyrst Oleg, blev den første Kiev Rus prins som overgik til Kristendommen i 988 (det foregik på Krim) og dermed fik afgørende betydning for slavernes historie. Det var Vladimirs søn, Yaroslav den Vise der byggede den mægtige mur omkring Kiev og ”Den Gyldne Port” for at beskytte det nye rige Kiev mod de mange nomadestammer fra de sydlige stepper. Muren holdt stand indtil det unge Kiev Rus rige måtte bukke under for de ustoppelige mongoler under Batu Khan i 1240. Vi ankommer til vores hotel, som ligger centralt i Kiev. Sidst på eftermiddagen er der registrering til kongressen, samt den festlige åbning af Apimondia kongressen for de deltagere der er tilmeldt kongressen. Øvrige deltagere har mulighed for efter tjek ind på hotellet, at gå vi en lille tur fra hotellet ned til Uafhængigheds pladsen som vi alle kender fra demonstrationerne under den Orange revolution i 2003-04. Vi fortsætter vores tur ned af Kreschatyk, som er Kievs hovedgade. Her finder vi en hyggelig lokal restaurant og stifter bekendtskab med det lokale ukrainske køkken. Om aftenen mulighed for at spadsere i det smukke gamle centrum og byens hovedgade og Uafhængighedspladsen, der ligger lige for foden af hotellet. Den Gyldne Port der holdt stand indtil mongolerne ankom i 1240

Page 14: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

30. September: 8. dag: Udflugt til frilandsmuseum Pirogovo med biavlsmuseum og Kievs vigtigste kloster Lavra Pechersk

Efter morgenmad kører vi til Ukraines Nationale Museum for Folkekunst og Livsstil. Dette 150 hektar store friluftsmuseum viser på imponerende vis de arkitektoniske karakteristika fra alle Ukraines forskellige landregioner og livet i disse. Der er opbygget og hentet originale huse, kirker ja hele landsbyer, der dækker perioden fra det 16. århundrede og frem til det 20. århundrede. Her er fokus ikke på finkultur, men på hvordan almindelige mennesker har levet igennem århundrede i dette kæmpe land og helt frem til vore dage. Her kan vi se traditionel håndværk blive lavet, ligesom vi spiser frokost på en lokal ukrainsk landrestaurant. Her ligger også et meget fint museum for biavl som vi besøger.

Efter frokost går det tilbage mod Kiev, hvor vi skal besøge Kievs største seværdighed nemlig det fantastiske ”Hensovelseskloster” Kiev Perchersk Lavra med katakomberne. Klosteret er den vigtigste helligdom i den russisk-ortodokse kirke og ”moderen for alle klostre”, og fremstår som sin egen by midt i Kiev. Klostret blev grundlagt af munkene Antonius og Feodosius i 1051. Klostret med sine 22 hektarer var igennem hele middelalderen et af Europas førende videns – og kulturcentre. Her findes vidunderlige kirker og klostre. Stedet besøges hvert år af tusinder af pilgrimme fra hele verdenen. Vi spiser frokost inden vi går ind på klosterområdet.

Klosteret Perchersk Lavra – alle russiske klostres moder

Page 15: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

1. oktober: 9. dag: Kongresdeltagelse og tid på egen hånd i Kiev.

I dag er det muligt på egen hånd at besøge det smukke Kiev.

Skal guiden hjælpe med planlægning hver morgen – eller skal vi tilbyde dette den første morgen kun? Det vil vi foreslå.

2. oktober: 10. Dag: Kongresdeltagelse og tid på egen hånd i Kiev.

I dag er det muligt på egen hånd at besøge det smukke Kiev.

3. Oktober: 11. Dag: Kiev rundtur, Sofia katedralen, Michael katedralen, Kievs latiner kvarter og Tjenobyl museum, afskedsmiddag

I dag venter endnu en spændende dag i Kiev. Vi starter med at besøge den enestående Sofia katedral og det tilhørende kloster. Katedralen blev grundlagt i 1037 af prins Jaroslav den Vise (1019 – 1054) som en tak for en stor sejr over angribende hedninge og er ligesom Lavra-Pechersk på UNESCOS liste over kulturarv-seværdigheder. Sofia katedralen var Kiev Russernes politiske og religiøse center, hvor kroninger foregik og fremmede statsoverhoveder blev modtaget. Kirken har 13 gyldne spir og 260 kvadratmeter mosaikker og 3.000 kvadratmeter frescoer fra det 11. århundrede. Kun dets store forbillede St. Sofia i det nuværende Istanbul overgår denne kirke i verden.

Sofia katedralen og St. Michaels kirken i Kiev

Dernæst går det til fods videre til St. Michael katedralen. Denne smukke kirke med kloster blev bygget af Jaroslav den Vises barnebarn i 1108. Kirken er tilegnet ærkeenglen Michael, som var Kievs beskytter. St. Michaels var byens anden største kirke, men blev fuldstændig ødelagt af sovjetterne i perioden 1934-36 som et uhyggeligt billede på Sovjetstatens barbari i dens tidlige periode. Kirken der havde eksisteret i 822 år blev sprængt i stykker, men det tog næsten to år. Miraklet skete i år 2000, hvor kirken blev genopbygget til sit oprindelige enestående ydre, takket

Page 16: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

være en heroisk byggeindsats af de ypperste håndværkere fra alle de slaviske lande, og takken være en indsamling i hele den russisk ortodokse kirke. Vi får St. Michael vidunderlige katedral at se, som Kiev indbyggerne må have set den i det 12. århundrede.

Vi bevæger os ned mod den gamle middelalderdel af Kiev, som består af små krogede gader afløst af åbne pladser og med den ene historiske og kulturelle seværdighed efter den anden som perler på en snor. Området kaldes Kievs Montmartre kvarter pga. de mange kunstforretninger, antik butikker mv. der findes her, ligesom alle former for kunst og håndværk kan købes fra boder på gaderne. Her kommer kunstnere fra hele Østeuropa for at bo og dyrke deres kunst. Vi besøger dette herlige kvarter og besøger blandt andet den smukke barok kirke St. Andreas, som af mange lokale betragtes som Kievs mest romantisk beliggende, og samtidig en kirke med en ganske særlig atmosfære. Dens ikonestasie er smuk og imponerende. Kirken ligger majestætisk på toppen af Andreas høj med den mægtige Dnepr for sin fod, og med udsigt over middelalderkvarteret Podol. Ifølge overleveringen var det her den hellige Andreas forudså, at netop på dette sted ville en hellig og mægtig kristen by opstå. Han fik ret - 300 år senere var Kiev Kristenhedens største by kun overgået af Byzans. Kirken blev grundlagt i 1744 og stod færdig i 1767. Den italienske barokmester Rastrelli står bag dette mesterværk beordret igangsat af Zarina Elisabeth.

Vi fortsætter ned af Andreas passage til det centrale Podol. Vi passerer bl.a. den berømte russiske forfatter Michail Bulgakovs hus, hvor forfatteren boede fra 1906-1916 og igen fra 1918-1919. På vores dejlige tur kommer vi også forbi Kiev-Mohila Akademiet, som er Kievs ældste Universitet grundlagt i 1632. Instituttet blev betragtet som Østeuropas fineste universitet. Vi spiser frokost i dette dejlige område.

Vores tur fører os igennem den smukke middelalderby og seværdighederne Soluret, Samsons fontæne og mange flere. En vigtig seværdighed om end dybt berørende og tragisk er museet for ulykken på atomkraftværket i Tjernobil i midten af firserne, som alle stadig kan huske. Om end museet er ganske simpelt, går ingen besøgende herfra uden at være dybt berørt. Efter denne spændende dag tid på egen hånd eller tilbage til hotellet.

Fælles afskedsmiddag på en af Kievs mange gode restauranter.

Page 17: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Latinerkvarteret, Andreas kirke

Kiev centrum med St. Sofia og St. Michael katedralerne – 12 århundrede.

4. oktober: 12. Dag: Monumentet for Kievs grundlæggelse og Hjemrejse til København.

For kongresdeltagerne er der idag teknisk udflugt. For de øvrige deltagere er formiddagen fri til de sidste indkøb og tid på egen hånd. Efter frokost kører vi mod lufthavnen. På vejen besøger vi monumentet for ”Moder Ukraine” - en vældig sejrsfigur for sejren over tyskerne i Anden Verdenskrig, hvor Ukraine og Kiev led frygtelige tab. Vores fly til København afgår kl. 17.00 med ankomst kl. 18.35.

Page 18: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Andet

Klimaet Placeringen midt mellem de beskyttende bjerge mod land og det varme Sortehav, har medført, at sydkysten på KRIM er velsignet med et herligt subtropisk ”microklima”. Temperaturerne er meget behagelig og med megen sol. Krim har en vidunderlig og helsebringende tør luft, hvilket bl.a. var årsagen til at Zarfamilien og det russiske aristokrati (og efter dem sovjeteliten) gjorde Krim til et fashionabelt sommerressortsted. Klimaet var godt mod datidens svøbe – tuberkulose. I Kiev er der fastlandsklima. Temperaturerne September: 20-25 grader varmt. Vandet er ca. 18-21 grader. Nætterne kan være lidt kølige. I Kiev er der i slutningen af september stadig lunt i ca. 18-20 grader. Der kan komme byger. Generelt er der megen sol på KRIM - godt 300 dage om året! Der kan komme enkelte tordenbyger fra bjergene, men efter et par timer er solen tilbage, og det bliver varmt og tørt igen. På KRIM er det godt med de livgivende regnbyger. Priserne Priserne på Krim er lave. Eksempelvis koster en stor øl på Hotel Dania ca. kr. 18. En flaske god lokal vin eller vodka koster ca. kr. 60-100. I Kiev noget dyrere dog stadig billigere end i Danmark. Transport og veje Transport foregår i minibusser, da vejen ved specielt Sydkysten er snoede bjergveje. Afstandene ikke særlig store på Krim, og den længste tur er ca. to timers kørsel. El og vand Der er ganske almindelig 220 volt strøm og stikkontakter. Vandet kan ikke drikkes fra hanerne. Drikkepenge Der forventes drikkepenge – men ikke nødvendigvis 10 %. Typisk 5-8 kr. per person efter et godt måltid og betjening. På hotel Dania – hvor vi bor i fem dage – skal man forvente 100 kr. i drikkepenge per person i alt, som fordeles til hele personalet. Pengene samles ind den sidste aften. Gangbesværede Hotellerne vi bruger i Jalta og Kiev har elevatorer men ikke i Privejnoje. Dog er højeste sal 2. etage. Generelt er turen for almindelig godt gående, da vi jf. programmet skal besøge udgravninger, være på rundture og tage på gåture i naturen, der kræver at man er almindelig godt gående. Dog er det muligt for mindre godt gående at deltage, hvis man er indstillet på, at man da ikke kan deltage på alle programpunkter. Ring venligst og afklar dette med os. Kørestolsbrugere og decideret dårlig gående kan desværre ikke deltage på turene pga. logistikken på Krim, og da

Page 19: Danmarks Biavlerforenings specialrejse til International ...€¦ · Kiev er den russiske kulturs vugge. Her opstod det russiske sprog og den efterfølgende russiske kultur. ... at

Ukraine – som resten af det gamle Sovjetunionen – er et fattigt land, og derfor ikke endnu har ressourcer til at skabe de rette forhold for gangbesværede. Alle rejser er med forbehold for ændrede indholdspunkter, lukkedage, leverandør ændringer, rejseledere, hoteller og priser samt øvrige forhold og force majeure, som vi ikke har indflydelse på. Vi glæder os til at høre fra jer og sammen opleve det smukke og historiske KRIM. Venlig hilsen Danmarks Biavlerforening og Julia og Thomas Køllner Krim Rejser, Carl Johans Gade 3, 4tv., DK – 2100 København Ø. Medlem af Rejsegarantifonden nr. 1805. Tilmelding kan foregå på telefon 35 26 55 49 eller mobilnummer: 26 12 03 66 samt mail [email protected]