Prof Marcia Portazio ESPM-SP 2008

- Multinacional com sede na Frana- Fundada em 1919 por Isaac Carasso, em Barcelona - Lder mundial em produtos lcteos - Vice-lder em guas - Misso: oferecer produtos saudveis e que promovam bem-estar - Sinnimo de nutrio, sade, qualidade e inovao

- Presente em 120 pases - 90 mil colaboradores - Terceiro maior grupo alimentcio da Europa - Stimo maior fabricante de alimentos do mundo - Marca avaliada em US$ 4,48 bilhes - 63 no ranking das marcas mais valiosas

Sede da Danone, em Paris

- Brasil: 1970

- Primeiro produto: iogurte com polpa de frutas- Com o tempo, aumentou sua linha de produtos:

- 2500 colaboradores - Administrao central em So Paulo - Fbricas: Poos de Caldas (MG) Guaratinguet (SP) - Escritrios regionais

- Ampla rede de distribuio

- Meta fixada em 2005: dobrar de tamanho - Apresentava resultados negativos no Brasil

- Vivia uma guerra de preos- Via-se atacada por concorrentes nacionais e regionais:

- Representava 1,4% do faturamento do Grupo Danone

- Para alcanar a meta, a Danone sabia que seria preciso contar comPESSOAS de perfil arrojado e habilidade para trabalhar rumo mesma direo. - Surgiu o DNA Danone: o conjunto de caractersticas que deve nortear todos os colaboradores da Companhia para fazer com que os resultados almejados sejam conquistados e com que, a cada conquista, um novo e ainda mais ambicioso desafio seja

estabelecido.

- 4 genes: - Liderana

- Inovao- Ambio - Excelncia na Execuo

- Desafio: levar seus genes para a rotina das reas - Contrapartida positiva: as reas receberam esse processo de modo ativo

- As reas da empresa promoveram iniciativas para facilitar a implementao dos genes do DNA Danone nos nichos de trabalho.

rea Comercial Personificou os conceitos do DNA na figura do puma (animal que caa e no caado, que leva no estilo de vida o esprito da empreitada). O Programa Puma facilitou a traduo do DNA Danone para uma realidade mais prxima do dia-a-dia dos colaboradores.

rea de Supply Chain - Criou o Programa Convergncia que visa incentivar a ao da mais alta qualidade, entregando sempre o prometido para aos clientes.

Essa rea desenvolveu uma mandala que tem em seu centro oobjetivo da rea: Operao eficiente e sucesso no cliente. - Mensalmente acontece a Reunio de Convergncia para definir o foco a ser trabalhado com base na mandala. - Uma oficina sobre o DNA Danone foi ministrada para todos os colaboradores. Com esse evento foi possvel compreender melhor o que o DNA, quais as suas funes e atitudes esperadas quando ele

ativado.

- O departamento de RH lanou Desafio DNA, uma celebrao que reconhece e premia aqueles que ativaram seu DNA e mostraram

mais resultados, os funcionrios que se destacaram em cadacategoria. - Em 2005 a Danone retomou seu lucro crescendo 2,0% sobre o faturamento do ano anterior. Hoje, a Danone uma empresa que cresceu muito no Brasil, consolidando sua liderana de mercado nacional e sua posio no Grupo Danone. - O DNA e seus genes j entraram na veia da

Companhia. O DNA Danone gera benefciosa todos.

- RH criador e garantidor de aes necessrias para incorporao doDNA Danone no dia-a-dia - Recrutamento e seleo, avaliao de desempenho, treinamento e desenvolvimento esto ligados ao DNA - RH participa do planejamento estratgico Comit de direo Estabelece metas

estabelece os objetivos para todas as reas

A Danone se dividiu em duas reas para manter o

alinhamento de RH com os departamentos:- Business Partner - Planejamento e inovao

- Responsvel pelo atendimento direto de cada departamento.

- 3 gerentes:- Consumidor e cliente

- Industrial- Pesquisa e Desenvolvimento, Qualidade, Compras e reas suporte - Aplicam o planejamento dentro de cada rea, da melhor maneira possvel

- Funo: desenvolver programas

e projetos , coordenar suaaplicao e aprimorar os produtos

de acordo com cada rea

- Foco: atender os clientes da melhor forma para que eles tragam melhores resultados para a organizao

- Recrutamento e seleo: foco em potenciais profissionais capazes de assumir nveis superiores

- Avaliao e desenvolvimento: foco em resultadosFeedback constante acompanhamento dos objetivos

- Avaliao de desempenho: RDP ( Reviso de Desenvolvimento e

Performance) - colaborador + gestor- Avalia performance (bnus) e competncias

(desenvolvimento)- Plano de desenvolvimento individual pontos fortes, pontos de desenvolvimento e aes. - Manager Review - mapa da estrutura de toda a empresa - aborda desde a avaliao at o acompanhamento de objetivos

e recompensas.

- Reconhecimento: Desafio DNA

- Premiao com viagense bolsas de estudo

- Quem ganha?

Autores de projetoscom destaque em liderana,

excelncia na execuo,inovao e ambio

Trajetria de crescimento, transformaes e desafios Em 1921, foi construda a primeira fbrica da Nestl no Brasil; hoje conta com 30 fbricas. A Nestl se expandiu no Brasil, inaugurou fbricas e ampliou a linha de produo nas fbricas j existentes, alm de adquirir empresas nacionais. Tambm inovou em aes de relacionamento com o consumidor e diversificou seu portflio de produtos. Faturamento de 109,3 bilhes de dlares em 2010

Se no existe risco, no existe oportunidade. (Ivan Zurita)Ivan Zurita introduziu mudanas radicais nos processos de produo e vendas, com o objetivo de reduzir custos e o crescimento das vendas e resultados. Atualmente a empresa conta com 30 fbricas, mais de 20.000 colaboradores e mais de 270.000 pontos de venda. Os riscos foram expostos por Zurita como fonte de oportunidades. Agora que os riscos de investimentos diretos no Brasil esto diminuindo, o pas est crescendo de forma mais sustentada. A combinao da melhora do risco com um mercado mais acelerado traz oportunidades mais atrativas para as empresas.

Necessidade de uma velocidade de deciso. A empresa deve ser capaz de dar respostas rpidas ao mercado, pois as melhores possibilidades no ficam disponveis por muito tempo e exigem esforos rpidos. O plano da Nestl Brasil, para responder as variadas demandas do consumidor local, consistiu de investimentos em vrias frentes; como o foco na inovao. O Centro de Desenvolvimento de Produtos trabalha em 92 projetos, e a cada dia surge um projeto novo, objetivando a compreenso e antecipao de tendncias de nutrio e buscar produtos que atendam as necessidades de hoje e de geraes futuras.

Outra frente bem trabalhada pela Nestl a distribuio. A tecnologia tambm se mostra como frente essencial. Essas decises levaram a Nestl Brasil ao segundo lugar em volume mundial de vendas, e em quarto lugar no faturamento global. De forma gil e compreendendo o jeitinho do consumidor brasileiro, a Nestl multinacional de sabor local conquistou seu espao e hoje, 98% dos seus produtos esto presentes em lares de todo o pas. O consumidor funciona como protagonista quando se trata do mercado. Diante da variedade de opes existentes, o consumidor est mais informado, protegido, seletivo e crtico.

A Nestl, inserida nesse contexto, sem abrir mo de sua credibilidade, tradio e preocupao com a qualidade, avana com um trabalho contnuo de rejuvenescimento da marca. um trabalho de atualizao porque, caso contrrio, morremos juntos com as marcas(...) (Zurita) Um exemplo do rejuvenescimento da marca o Ninho. Quando lanado, h 100 anos, o leite era uma soluo de conservao frente falta de geladeira. Hoje, h o Ninho 1+, 3+, 5+ com complexos vitamnicos especficos para cada etapa do desenvolvimento. Ele leva ao consumidor vantagens que no existiam.

Porm, h momentos que retroceder tambm importante; como o caso do Nescau. Foi criada uma organizao de ex-consumidores de Nescau, grupo que no havia aprovado o novo sabor do achocolatado. Em contato direto com o presidente, esses consumidores foram os responsveis por trazer de volta s prateleiras o sabor antigo de Nescau. O comportamento multifacetado do novo consumidor influi tambm nas ferramentas de marketing. A Nestl, por exemplo, passou a lanar produtos pela internet, criando campanhas via online (com abertura para colaborao e interatividade); chegou a registrar cerca de 2 milhes de visitas por semana durante a campanha de Nescau. O celular tambm de grande importncia como elemento de comunicao para a empresa, atingindo cerca de 100 milhes de celulares em todo o territrio nacional. Se no fizermos isso, no estamos nos comunicando com a nova gerao. (Zurita)

Essas investidas resultam da preocupao da organizao em conhecer seu consumidor, demonstram foco no foco do pblico-alvo. Uma das primeiras investidas nesse sentido foi registrada em 1938, quando um anncio trouxe elementos do que mais tarde se tornaria o SAC (Servio de Atendimento ao Consumidor). Hoje, passados mais de 70 anos do primeiro anncio precursor do SAC, a empresa faz cerca de dez mil atendimentos por dia. Isso demonstra o empenho em estreitar o relacionamento com o consumidor, conhecer suas expectativas e, a partir da, trabalhar o desenvolvimento nas mais diversas frentes.

Zurita conta com a tecnologia para ajudar na administrao toda a operao da companhia foi centralizada e as informaes foram disponibilizadas on-line. Antes a empresa era analisada como um todo, agora com a criao das Unidades de Negcios (UN), foi possvel ajustar o foco e comparar cada UM com seus respectivos concorrentes de mercado. A abertura outra caracterstica de Zurita. Ele recebe e responde mensagens que qualquer funcionrio por meio do correio O presidente e Voc, alm de acabar com o andar da diretoria. Zurita aponta como qualidades de um lder a sensibilidade, dinamismo e a transparncia, que fundamental para motivar a participao de todos. Um dos dilemas da Nestl, e de muitas empresas, envolve a reteno de pessoas, principalmente jovens. Fazer com que estas pessoas se desenvolvam e permaneam na sua empresa por mais tempo.

O processo de administrao estratgica de uma organizao um conjunto seqencial de anlises e escolhas que podem aumentar sua probabilidade de tomada de boas decises e de estratgias que lhe gerem vantagens competitivas, ou seja, maior valor econmico que a de suas concorrentes. Esse processo comea com a definio da misso da empresa e objetivos. O segundo passo so as anlises externa e interna. A anlise externa identifica as principais ameaas e oportunidades no mercado e a interna identifica fraquezas e foras internas da organizao. As escolhas estratgicas so dividas em dois nveis: o de negcios e o corporativo.

At o momento, a estabilidade do mercado brasileiro possibilitou Nestl desenvolver um plano master de 10 anos. Planejamento que revisado anualmente com o objetivo de responder de forma gil s transformaes do cenrio competitivo. Outro importante aspecto da Netsl sua significativa preocupao com a alimentao, comprovado pela compra da parte de nutrio da Novartis e a associao LOreal. Ambas iniciativas visaram a aquisio de tecnologias importantes para imprimir um ritmo ainda mais veloz aos projetos. A Nestl com essas negociaes tambm visava contribuir com o aumento da longevidade atravs da alimentao.