UNIDADES TECNOLGICAS DE SANTANDERDEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS
PRE INFORME DE LABORATORIO DE AGUA
IDENTIFICACIN
NOMBRE DE LA PRCTICA: DEMANDA BIOQUIMICA D E OXIGENOFECHA:
31/10/2014
INTEGRANTESNOMBRE: TATIANA ALVAREZ BAEZNOMBRE: LUISA FERNANDA
NIO
CDIGO: 950520133CDIGO:
PROGRAMA: Tecnologa Ambiental GRUPO: DOCENTE: Claudia
Hernndez
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Determinacin de la demanda bioqumica de oxigeno que es utilizada
en procedimientos estandarizados de laboratorio para determinar los
requerimientos relativos de oxigeno de aguas residuales efluentes y
contaminadas
MARCO TERICO
La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es una prueba usada para la
determinacin de los requerimientos de oxgeno para la degradacin
bioqumica de la materia orgnica en las aguas municipales,
industriales y en general residual; su aplicacin permite calcular
los efectos de las descargas de los efluentes domsticos e
industriales sobre la calidad de las aguas de los cuerpos
receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en
ingeniera para disear las plantas de tratamiento de aguas
residualesademanda bioqumica de oxgeno(DBO) es un parmetro que mide
la cantidad de materia susceptible de ser consumida uoxidadapor
medios biolgicos que contiene una muestra lquida,disueltaoen
suspensin. Se utiliza para medir el grado decontaminacin;
normalmente se mide transcurridos cinco das de reaccin (DBO5) y se
expresa en miligramosdeoxgeno diatmicoporlitro(mgO2/l). El mtodo de
ensayo se basa en medir el oxgeno consumido por una
poblacinmicrobianaen condiciones en las que se ha inhibido
losprocesos fotosintticosde produccin de oxgeno en condiciones que
favorecen el desarrollo de los microorganismos. La curva de consumo
de oxgeno suele ser al principio dbil y despus se eleva rpidamente
hasta un mximo sostenido, bajo la accin de la fase logartmica de
crecimiento de los microorganismos.Es un mtodo aplicable en aguas
continentales (ros, lagos o acuferos),aguas negras,aguas pluvialeso
agua de cualquier otra procedencia que pueda contener una cantidad
apreciable demateria orgnica. Este ensayo es muy til para la
apreciacin del funcionamiento de lasestaciones depuradoras. No es
aplicable, sin embargo, a lasaguas potables, ya que al tener un
contenido tan bajo de materia oxidable la precisin del mtodo no
sera adecuada. En este caso se utiliza el mtodo deoxidabilidadcon
permanganatoLa prueba de la DBO es un procedimiento experimental,
tipo bioensayo,quemide el oxgeno requerido por los organismos en
sus procesos metablicos al consumir la materia orgnica presente en
las aguas residuales o naturales. Las condiciones estndar del
ensayo incluyen incubacin en la oscuridad a 20C por un tiempo
determinado, generalmente cinco das. Las condiciones naturales de
temperatura, poblacin biolgica, movimiento del agua, luz solar y la
concentracin de oxgeno no pueden ser reproducidas en el
laboratorio. Los resultados obtenidos deben tomar en cuenta los
factores anteriores para lograr una adecuada interpretacinDEMANDA
BIOQUMICA DE OXIGENO La DBO es uno de los parmetros de mayor
importancia en el estudio y caracterizacin de las aguas no
potables. La determinacin de DBO adems de indicarnos la presencia y
biodegradabilidad del material orgnico presente, es una forma de
estimar la cantidad de oxigeno que se requiere para estabilizar el
carbono orgnico y de saber con que rapidez este material va a ser
metabolizado por las bacterias que normalmente se encuentran
presentes en las aguas residuales. La importancia de este parmetro
requiere de ciertos cuidados y atencin en la tcnica analtica, ya
que por ser un proceso biolgico el manejo y tratamiento de la
muestra es delicado. El mtodo estndar consiste en tomar un pequeo
volumen de la muestra a analizar. Este pequeo volumen debe ser
representativo del total de la muestra, por lo que sta deber estar
completamente homogenizada. Un volumen que es tpicamente de unos
cuantos mililitros (1-50 ml), se mezcla con un agua de dilucin
previamente preparada y que contiene los nutrientes requeridos para
el desarrollo del medio microbiano que digiere el material orgnico
presente en la muestra. Estos nutrientes son esencialmente:
nitrgeno, fsforo, fierro, calcio, magnesio, etc., y se estabiliza
el pH del agua de dilucin con un buffer adecuado. Normalmente las
aguas residuales ya tienen stos nutrientes, pero se agregan para el
caso de aguas de desecho que no los contengan. No es posible poner
grandes cantidades de muestra ya que adems del material orgnico
digerible, se requiere oxigeno para el metabolismo de las bacterias
y la solubilidad del oxigeno en el agua es bastante limitada
(aproximadamente 8 mg/lto a 25C y 1 atm. de presin). Si el material
orgnico est en exceso estequiomtrico de la cantidad de oxigeno
requerido, como lo indica la ecuacin (1) al trmino de la prueba no
hay oxigeno disuelto que se pueda medir y no es posible evaluar la
La ecuacin (2) es la deseable, ya que de esta manera si se puede
determinar la cantidad de oxigeno consumido, restando el oxigeno
disuelto al final de la prueba con el oxigeno inicialmente
presente. Bacterias + O2 + Sustrato Bacterias + Sustrato (1)
Bacterias + O2 + Sustrato Bacterias + O2 (2) La Tabla I indica la
cantidad de muestra que se requiere tomar comoFACTORES QUE LO
AFECTANExisten numerosos factores que afectan la prueba de la DBO,
entre ellos la relacin de la materia orgnica soluble a la materia
orgnica suspendida, los slidos sedimentables, los flotables, la
presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la presencia de
compuestos azufrados y las aguas no bien mezcladas. Al momento no
existe una forma de corregir o ajustar los efectos de estos
factores.DBO carboncea contra nitrogencea. La oxidacin de las
formas reducidas del nitrgeno como amoniaco y nitrgeno orgnico,
mediada por los microorganismos, ejercen una demanda nitrogencea,
que ha sido considerada como una interferencia en la prueba; sin
embargo, esta puede ser eliminada con la adicin de inhibidores
qumicos. Cuando se inhiba la demanda nitrogencea de oxgeno,
reportar los resultados como demanda bioqumica de oxgeno carboncea
(DBOC5); cuando no se inhiba, reportar los resultados como DBO5.La
razn tcnica de hacer las lecturas de DBO a los cinco das de
incubacin es porque despus de este periodo frecuentemente ocurre la
nitrificacin. La nitrificacin o conversin del nitrgeno orgnico y
amoniacal a nitritos y nitratos requiere de oxigeno (Figura 4), por
lo que la disminucin de oxigeno disuelto o incremento de DBO, ya no
se debe a la oxidacin del carbono orgnico que es lo que se
deseadomedir en este tipo de prueba. La razn histrica de hacer la
lectura a los cinco das y a una temperatura de 20C, se debe a que
como esta tcnica tiene su origen en Inglaterra, la British Royal
Commission of Sewage Disposal, determin que la temperatura promedio
de los ros de este pas es de 18.3C y que el tiempo mximo que duran
estas aguas en su trayecto de los ros hacia el mar, es de cinco
das. Como sta prueba de DBO pretende reproducir estos hechos, se
seleccionaron los parmetros de tiempo y temperatura ya mencionados,
y que por causas circunstanciales coinciden mas o menos con las
razones tcnicas de efectuar las lecturas en esas
condiciones.FACTORES DE DILUCIN RECOMENDADOS Agua industrial o
urbana muy
cargada.............................................................mayor
de 100 Agua residual depurada y
bruta........................................................................entre
100 y 20 Efluente tratado
biolgicamente.......................................................................entre20
y 4Aguas
fluviales.................................................................................................entre4
y1
TCNICA DE DILUCINLas diluciones deben ser tales que permitan
obtener al cabo de los 5 das de incubacin, un oxgenoResidual de al
menos 1mg/L y una captacin de oxgeno de al menos 2mg/L.Para estar
en estos rangos, debemos emplear un factor de dilucin adecuado.
Para calcular este factor dedilucin se recurre a la siguiente
aproximacin:D.B.O.terica=D.Q.O./2 Factor Dilucin
=D.B.O.terica/4
CLCULOSD.B.O.5= (T0- T5)- (D0- D5)(F -1)Donde:T0 = oxgeno
disuelto inicial en la muestra.T5 = oxgeno disuelto a los 5 das en
la muestra.D0 = oxgeno disuelto inicial en el blanco.D5 = oxgeno
disuelto a los 5 das en el blanco.F = factor de dilucin.
MATERIALES Y/O REACTIVOS
REACTIVOS- Solucin tampn fosfato: Disolver 0,85g de KH2HPO4,
2,175g de K2HPO4, 3,34g de Na2HPO4.7H2O y 0,17 g de NH4Cl en agua
destilada y enrasar a 100ml.- Solucin de sulfato magnsico: Disolver
2,25 g de sulfato magnsico heptahidratado en aguaDestilada y llevar
a 100 ml.- Solucin de cloruro clcico: Disolver 2,75 g de cloruro de
calcio y llevar a 100mL con aguaDestilada.- Solucin de cloruro
frrico: Disolver 0,025 g de cloruro frrico y llevar a 10mL con
aguaDestilada.
FICHA DE SEGURIDAD
SOLUCION DE SULFATO DE MAGNESICO
Solubilidad en agua, g/100 ml a 20C: 109 (muy elevada).Equipos
de proteccin personalPROTECCIN RESPIIRATORIIA :: Mscara (NIOSH)
PROTECCIN DE LAS MANOS :: Guantes de goma de caa larga PROTECCIN DE
LA VIISTA :: Lentes de seguridad de visin amplia, y protector
facial de cobertura completa PROTECCIN DE LA PIIEL Y DEL CUERPO ::
Ropa de proteccin personal para productos qumicos, botas de goma.
Bmedidas de higiene Mantener aseadas reas de almacenamiento, con la
sealtica de seguridad necesaria correspondiente. 8..2 PRECAUCIIONES
ESPECIIALESPRODUCTO PELIIGROSO EN GRANDES CONCENTRACIIONES :: Si
PRODUCTO PELIIGROSO EN GRANDES CANTIDADES :: Si PRODUCTO PELIIGROSO
EXPUESTO A TEMPERATURAS ELEVADAS :: Si PRODUCTO PELIIGROSO EXPUESTO
A PRESIIONES ELEVADAS :: No 9.. PROPIIEDADES FSIICAS Y QUMIICASa)
estado fsico :: Lquido b) Color :: Transparente c) Olor :: Sin olor
CARACTERSTIICASpH (1%) :: 6.5-9-0 CONCENTRACIIN :: 50.5 g/l
DENSIDAD A 25C :: 1.225 g/ml SOLUBIILIIDAD ((20C)) :: 100 % soluble
en agua 10.. ESTABIILIIDAD Y REACTIVIDADESTABIILIDADProducto
estable en condiciones normales. REACCIIONES DE RIIESGOCon elevadas
temperaturas libera vapores txicos.
VAS DE EXPOSICINEfectos locales graves
RIESGO DE INHALACINPuede alcanzarse rpidamente una concentracin
nociva de partculas suspendidas en el aire cuando se dispersa.
EFECTOS DE EXPOSICIN DE CORTA DURACINLa sustancia es corrosiva
para los ojos, la piel y el tracto respiratorio. Corrosivo por
ingestin.
EFECTOS DE EXPOSICIN PROLONGADA O REPETIDAEl contacto prolongado
o repetido con la piel puede producir dermatitis.
SOLUCION DE CLORURO CALCIO
SOLUCION DE CLORURO FERRICO
PROCEDIMIENTO
DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENOPreparar las diluciones adecuadas
de la muestra en frascos Winkler, as como un blanco conagua de
dilucin
Incubar durante 5 das en oscuridad y a 20C 1C.
Determinar mediante electrodo selectivo el oxgeno disuelto.
Al cabo de estos 5 das, medir por el mismo procedimiento el
oxgeno disuelto
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ROMETO,Jairo. Calidad de agua. Mc Graw hill , segunda edicin
http://alojamientos.us.es/grupotar/tar/formatec/laboratorio/protocolos/dbo.pdf
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/301a400/nspn0360.pdf
http://www.hach-lange.hr/countrysites/action_q/download%3Bmsds/msds_document/es%252F5850300%252Epdf/lkz/HR/spkz/hr/TOKEN/azGkpkGlzGEJzf2e7wSMWBorEME/M/oOfNKA.
https://upcommons.upc.edu/revistes/bitstream/2099/3048/1/54article5.pdf
