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de Granada
Dossier de Venta Sale Dossier
ALTIPLAN
Europainvierte en las zonas rurales
Unión EuropeaFondo Europeo Agrícola
de Desarrollo Rural
IEl Altiplano de Granada, esta alta llanura arañada por el agua y defendida de su exterior por una gran muralla montañosa, es el re-sultado de un espectacular pasado que está impreso en cada uno de
sus rincones listo para ser leído y disfrutado.
¡Atrévete!
IThe Altiplano region of Granada, a high plain carved out by water and protected from the outside world by a large mountain wall, is the result of a spectacular past imprinted in every corner of the region,
ready to be read and enjoyed.
Dare to discover it!
MONTAÑAS PARA DISFRUTARMOUNTAINS OF ENJOYMENT
de GranadaALTIPLAN
ILa belleza estoica del corazón del Altiplano está labrada por el agua en los paisajes de bad-lands. Estos contrastan de una forma muy intensa con las frondosas montañas cercanas y el agua abundante que estas vierten en los cañones y vegas verdes que los atraviesan. IThe stoic beauty of the heart of the Altiplano has been carved by water in the badland landscapes,
which contrast strongly with the lush mountain ranges nearby and the abundant water that flows down from these mountains into the canyons and green valleys below.
PAISAJES SOBRESALIENTES OUTSTANDING LANDSCAPES
de GranadaALTIPLAN
IPasear por la historia, andar por donde anduvieron culturas hace miles de años, e incluso intuir lo que fue la vida de los primeros homínidos de Europa, es lo que ofrece este túnel del tiempo que es el Altiplano de Granada.
IWalk through History, trace the footsteps of cultures thousands of years ago and even discover what life was like for hominids, our distant ancestors, in Europe. Get lost in the time warp of the Altipla-no of Granada.
PALEONTOLOGÍA Y ARQUEOLOGÍA EN ESTADO PUROPALEONTOLOGY & ARCHAEOLOGY IN ITS PRIME
de GranadaALTIPLAN
IEl Altiplano es sumamente original y diverso en arquitectura popu-lar, destacando la arquitectura subterránea, las cuevas, convertidas en uno de los emblemas turísticos de esta tierra, donde pasar unos
días en un alojamiento troglodítico es una opción muy demandada.
IThe Altiplano’s popular architecture is extremely original and di-verse, as exemplified by its underground architecture: the caves. These are rapidly becoming an emblematic tourist attraction of this
area, and the chance to spend a few days in troglodyte accomodation is increasingly popular.
PAISAJES TROGLODÍTICOSTROGLODYTICAL LANDSCAPES
de GranadaALTIPLAN
INow, when modernity has swept away many traditions that gave purpose to life in other times, there are places like the Altiplano of Granada that represent genuine treasure troves of popular festivities
within the reach of visitors.
IHoy, cuando la modernidad ha barrido gran parte de las tradiciones que daban sentido a la vida en otro tiempo, existen rincones como el Altiplano de Granada, que constituyen verdaderos reservorios de
fiestas populares al alcance del visitante.
FIESTAS Y RITUALESFESTIVITIES AND RITUALS
IFor a taste of tradition, lose yourself in the Altiplano of Granada, a land where Moors
and Christians merged their culinary heritage to transform its excellent products into deli-cacies.
IPara degustar la tradición, una buena opción es perderse en el Al-tiplano, una tierra donde moriscos
y cristianos han fundido su herencia culinaria para transformar sus exce-lentes productos en manjares.
TRADICIÓN Y GASTRONOMÍATRADITION AND CUISINE
de GranadaALTIPLAN
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Caniles
Baza
BenamaurelCúllar
Castilléjar
Galera
Orce
Huéscar
Castril
Puebla de Don Fadrique
Cortesde Baza
Freila
Zújar
Cuevasdel Campo
Guadix
El Francés
Los Gallardos
CantarranasJámula
TíjolaSerón
El Hijate
El Sauco
Venta del peral
Pulpite
SalazarBaíco
BalaxLas Molineras
Rejano
Los Rodeos
Benacebada
El Tesorero
Los Olmos
Tablas
Charches
Bastidas
Rambla del Agua
Cortijo Sta. Olalla
Cuevasdel Negro
Cuevasde Luna
Gorafe
Gor
Carraimaza
La Teja
Los LanerosLos Olivos
Los Carriones
Puente ArribaPuente Abajo
Fuente VeraCampocámara
Los Isidoros
Cortijillos
Prados del Conde
Cebas
Almontaras
Cjo. del Cura
Alquería
El Margen
Matián
Malagón
Las VertientesTarifa
Tejera
Vélez Rubio
Fuente Nueva
María
Chirivel
Oria
Vélez Blanco
Venta Micena
Casas de Don Juan
Cañadas de Cañepla
Topares
Bugéjar
Barranda
Almaciles
Las Santas
Los Collados
Cortijo de lasHazadillas
FátimaTubos
El Martín
Puente Duda
Cortijos delNacimiento
Venta Quemada
Cerro Jabalcón
La Colonia
Pozo Alcón
Río CúllarRí
o Ca
stril
Embalsedel Negratín
Río Guadiana
Menor
Río Guadalentín
Embalse El Portillo
Embalse de San Clemente
Embalsede la Bolera
Río
Baza
Sierra de las Estancias
Río Galera
Río
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Río Orce
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Los Tornajos
Sierra de la Zarza
Sierra de la Sagra
Sierra de Orce
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Baúl
Bácor
Parque Natural Sierra de Castril
Parque Natural Sierra de
María-Los Vélez
Parque Natural Sierra de Baza
Las Juntas
Curcal
Fuentes Nuevas
Badlands del Guardal
Badlands de Cuevas del Campo
Prados
del Rey
Caniles
Baza
BenamaurelCúllar
Castilléjar
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Orce
Huéscar
Castril
Puebla de Don Fadrique
Cortesde Baza
Freila
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Cuevasdel Campo
Guadix
El Francés
Los Gallardos
Cantarranas
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El Sauco
Venta del peral
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SalazarBaíco
BalaxLas Molineras
Rejano
Los Rodeos
Benacebada
El Tesorero
Los Olmos
Tablas
Charches
Las Juntas
Bastidas
Rambla del Agua
Cortijo Sta. Olalla
Cuevasdel Negro
Cuevasde Luna
Gorafe
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CarraimazaLas CucharetasLas Cucharetas
La Teja
Los LanerosLos Olivos
Los Carriones
Puente ArribaPuente Abajo
Fuente VeraCampocámara
Los Isidoros
Cortijillos
Prados del Conde
Cebas
Fuentes Nuevas
Almontaras
Cjo. del Cura
Alquería
El Margen
Matián
Malagón
Las VertientesTarifa
Tejera
Vélez Rubio
Fuente Nueva
María
Chirivel
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Vélez Blanco
Venta Micena
Casas de Don Juan
Cañadas de Cañepla
Topares
Bugéjar
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Almaciles
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Las Santas
Los Collados
Cortijo de lasHazadillas
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El Martín
Puente Duda
Cortijos del Nacimiento
Venta Quemada
Cerro Jabalcón
La Colonia
Pozo Alcón
A Úbeda
Río CúllarRí
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Embalsedel Negratín
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Menor
Río Guadalentín
Embalse El Portillo
Embalse de San Clemente
Embalsede la Bolera
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Sierra de las Estancias
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Sierra de la Sagra
Badlands del Guardal
Badlands de Cuevas del Campo
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Prados
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Bácor
Parque Natural Sierra de Castril
Parque Natural Sierra de
María-Los Vélez
A Santiago de la Espada
Parque Natural de las Sierras de
Cazorla, Segura y las Villas
Red Natura 2000 Sierra de la Sagra
Parque Natural Sierra de Baza
Parque Natural Sierra de Baza
Badlands del Guadiana
Menor
Badlands del Negratín
y Gorafe
A-334
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A-4200
GR-NE-15
GR-SE-35
A-7301
A-330
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A-330
A-330
C-3211
A-317
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A-326
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A-315
A-315
Madrid
A GRANADA
A ALMERÍA
A MURCIA
MONUMENTOSMONUMENTS 1 Baños Árabes de la Marzuela. Baza 2 Colegiata de Nuestra Señora de Santa María de la Encarnación. Baza 3 Castillo de las Siete Torres. Orce4 Colegiata de Santa María La Mayor. Huéscar5 Iglesia de la Encarnación. Cortes de Baza 6 Ermita Virgen de la Cabeza y Torreón Árabe. Cúllar
MUSEOS Y CENTROS DE INTERPRETACIÓN MUSEUMS7 Centro de Interpretación de Yacimientos Arqueológicos Bastetanos. Baza8 Museo Municipal de Baza 9 Museo Arqueológico de Galera 10 Museo de Prehistoria y Paleontología de Orce
YACIMIENTOSARCHAEOLOGICAL SITES 11 Yacimiento Argárico del Castellón Alto. Galera12 Yacimiento Ibéro de la Necrópolis de Tútugi. Galera13 Piedra del Letrero. Huéscar
A-92N
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Granada Almería
JaénCórdoba
Sevilla
Cádiz
Huelva
Málaga
Albacete
Murcia
Baza
Huéscar
GuadixA-92 A-92
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A Sierra Nevada
MIRADORESPANORAMIC VIEWPOINTS24 Mirador de Barea. Baza25 Mirador del Negratín. Cuevas del Campo26 Mirador de la Ermita. Zújar27 Mirador de Almaciles
CENTROS DE VISITANTES DE PARQUES NATURALESVISITOR CENTERS28 Centro de Interpretación Parque Natural Sierra de Baza29 Centro de Interpretación Parque Natural Sierra de Castril
ÁREAS RECREATIVASRECREATION AREAS35 Área Recreativa de La Canaleja. Baza36 Área Recreativa del Pinarillo. Baza37 Barranco de la Coronica. Cuevas del Campo38 Fuentes del Guardal y Piscifactoría. Húescar39 Área Recreativa del Bosque. Orce40 Área Recreativa del Puente de Tablas. Huéscar41 Área Recreativa Paraje de Las Santas. Puebla de Don Fadrique42 Área Recreativa El Plantío de Castríl
MUSEOS Y CENTROS DE INTERPRETACIÓNMUSEUMS 14 Centro de Interpretación Micológico. Caniles15 Centro de Visitantes del Ecomuseo de Castilléjar 16 Centro de Interpretación del Cordero Segureño. Huéscar17 Museo de la Puebla de D. Fadrique
TROGLODITISMOTROGLODYTIC SITES18 Hafas de la Moralea. Benamaurel19 Cuevas de la Morería. Castilléjar20 Paseo Interpretativo del Trogloditismo. Freila
ELEMENTOS NATURALES DE INTERÉS / NATURAL SITES21 Nacimiento del Río Castril. 22 Monumento Natural Peña y Pasarela la Cerrada. Castril23 Árboles singulares: Secuoyas de la Losa. Húescar
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ZONAS ACUÁTICASAQUATIC ZONES30 Playas Nudista y Textil de Cuevas del Campo31 Playa de Freila32 Fuencaliente. Orce33 Fuencaliente. Huescar34 Aguas termales. Zújar
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A N D A L U C Í A
O�cina de información turística Hospital
Parques Naturales / Natural Parks
Autovía / MotorwayCarreteras Autonómicas / HighwaysCarreteras secundarias / Secondary roadsOtras carreteras y caminos / Minor roadsRíos / Rivers
Turist information Hospital
LEYENDAS DEL PLANO / KEY
Límites del Altiplano / Altiplano limitsLímites provinciales / Province limits
Pro
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Andalucía Provincia de Albacete Provincia de Murcia
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El MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl MartEl Martí 22
42 29
A UN PASO DEL ALTIPLANOJUST ONE STEP FROM ALTIPLANO
EL ALTIPLANO A LA CARTAALTIPLANO A LA CARTE
DÓNDE DORMIRUna casa cueva, un cortijo, un antiguo molino, un hotel rural: tú eliges.Amplia oferta de alojamientos en el Altiplano: desde los singulares complejos de casas cueva hasta los hoteles y cortijos rurales con encanto.
DÓNDE COMERRestaurantes y mesones para disfrutar de la buena mesa con los sabores del Altiplano.Bares donde deleitarse con el tradicional tapeo.
AVENTURA Y TURISMO ACTIVOLas empresas de ocio y turismo activo ofrecen numero-sas actividades en los más hermosos parajes del Altipla-no de Granada: piragüismo en los embalses, senderismo por los espacios naturales protegidos, rutas en bicicleta, actividades medioambientales y de orientación, y es-calada o descenso de cañones, son solo algunas de las aventuras que aquí puedes vivir.
WHERE TO SLEEPA cave house, a cottage, and ancient mill, a rural hotel: a wide offer, your choice.There is a wide range of lodgings in the Altiplano, from the unique cave-houses to hotels and cottages.
WHERE TO EATRestaurants and inns to enjoy the best meals with a local flavour.Bars to enjoy the traditional tapas.
ACTIVE TOURISM AND ADVENTURESeveral companies promote active tourism and sport adventures in the most beautiful natural sites of the Altiplano: canoeing in the reservoirs, trekking through protected areas, biking routes, climbing, canyoning and other environment-related activities, these are only a few of the adventures you may live in the Altiplano.
de GranadaALTIPLAN
Dossier de Venta Sale Dossier
PUNTOS DE INFORMACIÓNLas oficinas de turismo ofrecen información y visitas guiadas por distintos municipios.
ASOCIACIÓN DE TURISMO ALTIPLANO DE GRANADA C/ Alhóndiga, s/n. 18800 Baza TFNO.: 958 861 325 [email protected]
OFICINA DE TURISMO DE BAZA C/ Alhóndiga, s/n. 18800 Baza TFNO.: 958 861 [email protected] www.ayuntamientodebaza.es
OFICINA DE TURISMO DE CASTRIL C/ iglesia, s/n. 18816 Castril TFNO.: 958 720 270 [email protected] www.ayuntamientodecastril.es
OFICINA DE TURISMO DE ORCE C/ Tiendas. 18858 Orce TFNO.: 958 746 171 [email protected] www.orce.es
INFORMACIÓN Y RESERVAS
www.granadaaltiplano.org
EditaGrupo de Desarrollo Rural Altiplano de GranadaC/ Mayor, 2 Edificio Cervantes. 18830 HuéscarTeléf.: 958 742 314 www.altiplanogranada.org
Diseño y maquetaciónAlternativa Comunicación
Impresión: Sanprint
Depósito LegalGR 4704-20111ª Edición: Enero de 2012© de la edición: Grupo de Desarrollo Rural Altiplano de Granada© de las fotografías: los autores
