AMINOACIDOS ESCENCIALES

NOMBRE ESTRUCTURA

Valina

Leucina

Treonina

Licina

Triptófano

Histidina

Fenilanina

Isoleucina

Arginina

MetioninaESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

Nombre: Israel Carrasco

Curso: 3ero Gastronomía

Fecha: 20/11/13

ESTRUCTURA DE LOS AMINOACIDOS.-

http://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cido