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Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château Rapport de phase 2A - Stratégie et plan d’actions touristique (ville) Décembre 2013 Ville d’Auxonne

Décembre 2013 Ville d’Auxonne Stratégie de … · Rapport de phase 2A ... en particulier les habitants de l’aire urbaine de Dijon ... Selon une étude de l’agence

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Stratégie de développement

touristique d’Auxonne et

valorisation du Château

Rapport de phase 2A - Stratégie et plan d’actions touristique (ville)

Décembre 2013 Ville d’Auxonne

1. Rappel des éléments clés de la mission

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

3. Plan d’action

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 //

Décembre 2013 2

1. Rappel des éléments clés de la mission

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

3. Plan d’action

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 //

Septembre 2013 3

PARTIE 1

1. Rappel des éléments clés de la mission

> Les forces et les opportunités touristiques de la ville d’Auxonne

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 4

Forces

Un riche patrimoine notamment militaire

(architecture, personnalités, humain)

Différenciant par rapport à l’environnement touristique

Proposant une lecture intéressante de l’évolution

architecturale

La Saône et la richesse des activités liées

Port et escale, activités nautiques et fluvestres

(randonnée, vélo)

Une bonne accessibilité en voiture, train et bateau

Opportunités

Une zone de chalandise (résidents et touristes) de

proximité importante

Une offre d’hébergement diversifiée

Un projet d’extension du port

1. Rappel des éléments clés de la mission

> Les freins au développement touristique de la ville d’Auxonne

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 5

Faiblesses

Un patrimoine peu valorisé

Une signalisation limitée

Un positionnement diffus

Une politique événementielle touchant

principalement un public local

Le délégataire de la base de plein air a un

positionnement se limitant globalement aux enfants

Menaces

La non mobilisation pour un projet touristique à une

échelle plus large que la ville

L’absence d’hôtel de grande capacité (pouvant

accueillir un grand groupe)

Les services de restauration et de boutique ne

répondent pas assez à la demande touristique

(offre, ouverture)

1. Rappel des éléments clés de la mission

> Rappel des enjeux de la mission

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 6

En termes de cibles

Capter davantage les résidents de proximité, en particulier les habitants de l’aire urbaine de Dijon

Attirer les touristes séjournant à proximité

En termes d’offre

Renforcer l’attractivité du château

Proposer davantage d’activités en lien avec la Saône

Elargir le rayonnement des événements

Adapter les services d’hébergements et de restauration à la demande

En termes de marketing et communication

Définir un positionnement fort

Rendre les habitants et commerçants ambassadeurs de leur ville

En termes de gouvernance

Fédérer dans un 1er temps les acteurs d’Auxonne autour d’un projet touristique commun

Réfléchir à l’échelle pertinente de l’organisation touristique

En termes d’aménagement

Valoriser les axes et cheminements touristiques majeurs : entretien urbain, voies propres, signalisation

1. Rappel des éléments clés de la mission

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

3. Plan d’action

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 //

Décembre 2013 7

PARTIE 2

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

> Choix d’un positionnement

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 8

Définir un positionnement implique, pour un territoire, de se poser au préalable les questions suivantes :

quelle est notre offre ?

qui sont nos clientèles ?

o des clientèles actuelles (acquises, déjà présentes)

o des clientèles potentielles (à aller chercher)

Mais aussi, à travers une approche identitaire :

qui nous sommes ?

o notre identité, l’identité du territoire, nos racines

o aujourd’hui / demain (nos projets)

qu’est-ce que nous voulons montrer ?

à qui ? qui voulons-nous attirer ?

–L’objectif est de se sentir appartenir, être fier de son territoire et devenir des « habitants ambassadeurs » et se positionner par rapport aux

destinations concurrentes : attirer, séduire, mieux que d’autres

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

> Double identité

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 9

La ville d’Auxonne se caractérise par une double identité liée :

À son patrimoine (militaire en particulier)

Le riche patrimoine militaire d’Auxonne est différentiant par rapport aux

destinations environnantes.

o Le château, les fortifications Vauban ou encore l’arsenal d’artillerie

sont des points forts sur lesquels la ville peut s’appuyer

Ils permettent en outre une lecture de l’évolution architecturale du Moyen-

Age au XIXème.

o Des personnalités historiques telles que Bonaparte, Louis XI ou

encore Vauban sont liées à ce patrimoine

À la Saône

o Des équipements et aménagement existants : port fluvial (en

développement), escale fluviale, base de loisirs, voies pédestres et

cyclables

o Des activités et évènements liés à la Saône qui donne une image

dynamique et sportive à Auxonne

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

> Les clientèles cibles

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 10

Les résidents

Les touristes

• Habitants du territoire

• Habitants des bassins de vie voisins

(excursionnistes)

Itinérants :

- Plaisanciers

- Randonneurs et cyclistes

- Camping-cars

Famille et amis

en séjour chez des résidents

Touristes en séjour :

- Sur place

- Dans les environs

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Septembre 2013 11

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

> Les clientèles cibles

Cibles Prioritaire Offre proposée

Habitants du territoire Activités nature tout au long de l’année (4 saisons): randonnées, balades à vélo,

activités autour de la Saône

Animations et événements autour du château et de la Saône

Offre de loisirs récurrents: activités sportives, nautiques et ludiques (Base de

plein air d’Auxonne)

Offre culturelle: autour du patrimoine militaire, du château et de personnalités

historiques

Habitants des bassins de vie

voisins (excursionnistes)

Touristes itinérants

Tourisme fluvial : port de plaisance, halte nautique

Vélotourisme : voie cyclables, véloparc

Ville étape : services (restauration, hébergements), visite de la ville, du château,

loisirs nautiques

Famille et amis Activités nature tout au long de l’année (4 saisons)

Offre de loisirs / découverte

Animations et événements divers

Touristes en séjour Camping et hôtel dans une moindre mesure

Sites de visite

Loisirs nautiques

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

> Positionnement proposé

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 12

Auxonne, place forte/ville fortifiée bourguignonne en bord de Saône

Un nom sans

grande notoriété

mais à découvrir

Appartenance à la

Bourgogne, destination

de grande notoriété

Exprime la nature et

invite à découvrir les

activités en lien avec la

rivière

Ville d’histoire fortifiée

du Moyen-âge au

XIXème siècle

1. Rappel des éléments clés de la mission

2. Positionnement marketing de la ville d’Auxonne

3. Plan d’actions

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 //

Décembre 2013 13

PARTIE 3

3. Plan d’actions

> Objectifs

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 14

Réaliser les actions nécessaires pour l’amélioration de l’offre

Embellissement urbain (façade/ trottoir)

Mise en place de la signalétique

Rénovation et protection du patrimoine

Structurer et renforcer les atouts existants

–Le Patrimoine :

Valorisation et de la médiation du patrimoine existant

Valorisation touristique de la thématique « militaire » produit phare de la ville

Accentuation de l’offre évènementielle proposée au château

–La Saône :

Mise en place de l’interprétation et de la médiation sur les quais de Saône

Développement des activités sportives et ludiques (à destination des scolaires mais pas seulement)

Création d’un évènement annuel lié à la Saône (s’appuyer sur un évènement déjà existant ou créer un nouvel évènement)

Mise en place d’animations estivales en bord de Saône (sportives ou autres)

–Divers :

Pérennisation et développement des évènements ayant un réel intérêt touristique (festival de Jazz, spectacle son et lumière)

3. Plan d’actions

> Objectifs

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 15

Soutenir les prestations d’hébergements et de gastronomie

Soutien à la création d’hébergements de grande capacité

Enrichissement de l’offre : hébergements écotouristiques et/ou insolites

Valorisation et qualification l’offre de gastronomie

Soutien à la création d’une offre de restauration le long des quais de Saône

Organiser, fédérer et animer l’ensemble des acteurs du territoire

Animation du réseau des prestataires privés du territoire

Création et animation de groupes de travail « tourisme » avec les acteurs élargis du territoire

Communiquer et promouvoir la ville

Réorganisation des espaces d’accueil touristiques

Accentuation de la visibilité du territoire par une modernisation des outils de communication web

Accentuation de la promotion (papier, internet…) sur l’offre liée à la Saône

Implication des habitants dans le rayonnement touristique de la ville

Base de plein air et

parcours éco-pagayeur

Piscine municipale

Camping ***

l’Arquebuse

N5

3. Plan d’actions

> Axes stratégiques

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 16

AXE 1

Développer une offre

attractive autour du

patrimoine architectural et

de la Saône

AXE 2

Renforcer l’accueil

touristique

AXE 3

Se doter des outils d’une

communication

touristique forte

AXE 4

Organiser la compétence

touristique au service de

l’attractivité d’Auxonne

3. Plan d’actions

> Liste d’actions

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 17

Les actions

Les actions liées au château apparaissent dans le rapport dédié à la valorisation du château.

Axe 1: Développer une offre attractive autour du patrimoine architectural et de la Saône

o Action 1 : Valoriser l’écrin patrimonial d’Auxonne via l’AVAP

o Action 2 : Engager une démarche de labellisation Ville d’Art et d’Histoire

o Action 3 : Proposer une découverte attractive d’Auxonne

o Action 4 : Réaménager la base de plein air

o Action 5 : Etudier la faisabilité d’un bateau promenade

Axe 2 : Renforcer l’accueil touristique

o Action 6 : Elargir la diffusion de l’information touristique

o Action 7 : Diversifier et renforcer l’offre d’hébergements touristiques

o Action 8 : Améliorer la restauration

Axe 3 : Se doter des outils d’une communication touristique forte

o Action 9 : Créer une marque touristique / signature et charte graphique touristique attractive

o Action 10 : Décliner les outils pertinents de communication touristique

Axe 4 : Organiser la compétence touristique au service de l’attractivité d’Auxonne

o Action 11 : Redéfinir les missions de l’Office de tourisme d’Auxonne

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 18

Descriptif de l’action

Constat

Auxonne bénéficie d’un patrimoine de qualité mais qui est aujourd’hui peu valorisé.

Or, le patrimoine est un formidable levier de développement territorial. Selon une étude de l’agence

régionale du patrimoine (PACA), « l’impact économique du patrimoine est plus de vingt fois supérieur à

ce qu’il mobilise comme dépense d’investissement ».

Par ailleurs si le tourisme en est le principal bénéficiaire, il n’en est pas le seul.

Valoriser le patrimoine d’Auxonne pour améliorer l’attractivité touristique d’Auxonne.

Rentrer dans une démarche Ville d’Art et d’Histoire avec la création d’un CIAP qui correspondra au futur

musée / centre d’interprétation du château

Action 1 : Valoriser l’écrin patrimonial d’Auxonne

Actions liées 2,3

Priorité +++

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 19

Contenu

Valoriser en particulier les principaux axes touristiques

o Cibler les principaux axes touristiques

- Le parcours de découverte (cf. action 2)

- Les principaux axes touristiques dont la liaison avec la

gare: exemple carte ci-contre

o Définir les travaux à effectuer

Ravalement cohérent des façades, augmentation de la

piétonisation, traitement des enseignes, enfouissement des

réseaux

Entrer dans une démarche globale pour la restauration du

patrimoine

o Label Ville d’Art et d’Histoire

Recrutement d’un chargé de mission chargé du dossier de

candidature.

o AVAP

Remplacer la ZPPAUP par une démarche AVAP

Rédaction d’un cahier des charges puis appel d’offre pour

l’accompagnement

Action 1 : Valoriser l’écrin patrimonial d’Auxonne (suite)

Exemple de tracé à valoriser (hors parcours de découverte)

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 20

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 1 : Valoriser l’écrin patrimonial d’Auxonne (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : Ville d’Auxonne

Partenaires : DRAC, CAUE, ABF

Calendrier

Montage de la candidature avec prestation : mi 2014 à 2015

Obtention de l’AVAP : 2016

Coût

Investissement :

Prestation externe pour la mise en place de l’AVAP : 30-50 K€

Fonctionnement :

Temps de travail du chargé de mission (cf. action 2)

Suivi et évaluation

Mise en place effective de l’AVAP

// valorisation de l’écrin patrimonial

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 21

Descriptif de l’action

Action 2 : Engager une démarche de la labellisation Ville d’Art et d’Histoire

Actions liées 1,3

Priorité +++

Constat et objectifs

Afin de renforcer la valorisation culturelle et touristique de ce

patrimoine, nous proposons de :

Rentrer dans une démarche Ville d’Art et d’Histoire avec la création

d’un CIAP qui correspondra au futur musée / centre d’interprétation

du château

Préambule : Le Label Ville et Pays d’Art et d’Histoire

Le label de « Ville ou pays d’art et d’histoire » (VPAH) est attribué par

le ministère de la Culture et de la Communication aux collectivités

qui possèdent un patrimoine important, et qui soucieuses du cadre de

vie, sont engagées dans une politique globale de protection, de

sensibilisation et de valorisation du patrimoine auprès du public.

Le patrimoine dans toutes ses acceptions est concerné (patrimoine

bâti, patrimoine naturel, mobilier et immatériel). S’intègrent dans la

démarche du pays d’art et d’histoire tous les éléments qui contribuent

à l’identité d’un territoire.

Les Pays et Villes d’art et d’Histoire forment un réseau national qui

permet l’échange des expériences les plus innovantes.

La convention signée avec le Ministère de la Culture fixe trois

objectifs principaux :

- Sensibiliser les habitants à leur cadre de vie et les inciter à un

tourisme de qualité.

L’attribution du label doit ainsi permettre une meilleure connaissance

du territoire de la part de la population. Des actions spécifiques, en

lien avec le patrimoine du territoire sont par exemple ainsi mises en

place à destination de la population locale (mise à disposition d’une

documentations, organisation de visites guidées ou de cycles de

conférences...). Ces actions, visant à une meilleure appropriation du

territoire vise à favoriser l’incitation à la préservation du patrimoine et

la compréhension des enjeux du développement urbain et paysager.

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 22

- Initier le jeune public à l'architecture, au patrimoine et à

l'urbanisme

L’action éducative, coordonnée par un animateur du patrimoine et de

l’architecture est une priorité. Des ateliers, organisés dans un site

dédié sont ainsi dédiés au jeune public, en temps scolaire et hors-

temps scolaire.

- Présenter et faire connaitre la Ville ou le Pays d’Art et

d’Histoire, notamment par la création d’un CIAP (Centre

d’interprétation de l’architecture et du patrimoine)

Outil de référence présentant de manière didactique l'architecture et le

patrimoine de la ville ou du pays. Le CIAP est également un point

d’accueil des visiteurs et des touristes, un lieu de rencontre pour les

habitants et un support pédagogique pour les jeunes. Lieu de proximité

le CIAP est également un équipement permettant la diffusion de

l’information.

Remarque : on pourra intégrer le CIAP dans le projet de musée / centre

d’interprétation au château

Contenu

La mise en place d’une Ville d’Art et d’Histoire permettra à la Ville

d’Auxonne de fédérer l’ensemble des acteurs du patrimoine autour

d’une démarche commune, de renforcer et de construire une politique

cohérente de gestion et valorisation du patrimoine, et de confirmer un

positionnement patrimonial en lien avec l’action 1.

Afin d’engager la démarche, il est nécessaire de mobiliser l’ensemble

des acteurs autour de la constitution du dossier de candidature, et de

recruter un chargé de mission pour animer la démarche, mener les

études préalables et engager les actions de sensibilisation et de

médiation confirmant la pertinence de la candidature.

1. Désignation d’un comité de pilotage « labellisation PAH »

et d’un comité scientifique

2. Notification à la DRAC de la volonté de porter une

candidature VAH

3. Recrutement d’un chargé de mission patrimoine notamment

pour la labellisation VAH

Il aura pour missions principales le montage du dossier de labellisation,

impliquant notamment :

o la mise en place d’un réseau partenarial

o la réalisation/compilation des études préalables

o L’animation d’une démarche concertée d’intégration du

patrimoine dans les documents d’urbanisme

o l’animation des comités pilotage

o la rédaction du dossier de candidature

Action 2 : Engager une démarche de la labellisation Ville d’Art et d’Histoire (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 23

Profil recherché pour la fonction :

- Niveau Bac + 5 : formation en histoire de l’art, histoire, gestion de

projet

- De préférence, titulaire d’un concours

N.B : l’attribution du label implique la nomination d’un animateur du

patrimoine et de l’architecture ; le chargé de mission labellisation peut

prendre le relai sous couvert d’être titulaire du concours requis, ou de

le passer.

4. Constitution d’un réseau partenarial

o Prise de contact avec la DRAC, et décisionnaire pour

l’attribution du label

o Prise de contact avec le CAUE et l’ABF, soutien technique du

projet

o Adhésion à l’association nationale des villes et pays d’art et

d’histoire et villes à secteurs sauvegardés

o Associer les acteurs locaux du patrimoine (association de

défense du patrimoine…) ainsi que les sites de patrimoine

(musée, monuments…)

o Impliquer les élus de la commune

Action 2 : Engager une démarche de la labellisation Ville d’Art et d’Histoire (suite)

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 24

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 2 : Engager une démarche de la labellisation Ville d’Art et d’Histoire (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : Ville d’Auxonne

Partenaires : DRAC, CAUE, ABF, association VPAH

Calendrier

Recrutement du chargé de mission : mi 2014

Montage de la candidature : mi 2014 à 2015

Obtention du label : 2016

Coût

Investissement et fonctionnement

Chargé de mission patrimoine : 35 - 45 K€ (en fonction du profil)

Suivi et évaluation

Labellisation

Animation du patrimoine

Ouverture du « CIAP »

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 25

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

Si de multiples visites guidées sont autorisées, un manque existe pour les visites en autonomie.

Actuellement, un parcours est proposé sur une carte mais il est difficilement lisible et peu attractif.

Proposer un circuit phare pour une découverte attractive et ludique d’Auxonne avec des possibilités de

variantes ; et enrichir les visites animées

Action 3 : Proposer une découverte attractive d’Auxonne

Actions liées 1,2, 10

Priorité +++

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 26

Contenu

Définir le tracé du parcours de découverte

o Concept :

Boucle dans Auxonne passant par les sites d’intérêt majeurs en

lien avec le positionnement Patrimoine (dont militaire) et Saône

o Parcours :

- Plusieurs entrées : OT (devant l’église), Château et Port de

plaisance pour capter les différentes clientèles

- Passage par les sites architecturaux majeurs + le long de la

Saône : exemple ci-contre

Définir ensemble un circuit phare pour découvrir Auxonne avec

plusieurs entrées possibles : OT, Port de plaisance, Château

Créer des outils de découverte :

o Jalons touristiques : Environ 10 stations avec panneaux

o Pour apprendre de manière ludique :

Apporter du contenu via des QR codes pour comprendre et faire

vivre des sites d’intérêt :

- Explication d’un site d’intérêt

- Visuels pour montrer ce qui n’est pas visible : évolution

historique du site, intérieur s’il n’est pas visitable

Renforcer les visites guidées avec plus d’animations (OT + pôle

patrimoine dont chargé de mission recruté en action 2)

Action 3 : Proposer une découverte attractive d’Auxonne (suite)

Exemple de parcours touristique

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 27

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 3 : Proposer une découverte attractive d’Auxonne (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : OT d’Auxonne

Partenaires : Ville d’Auxonne, chargé de mission patrimoine

Calendrier

Choix du parcours : 1er trimestre 2014

Lancement consultation: mi 2014

Obtention du label : Printemps 2015

Coût

Investissement :

o carte avec tracé (cf. action 9)

o Mise en place de panneaux agrémentés de QR codes : 40-50 K€

Fonctionnement

Temps passé par le groupe de travail : pm

Suivi et évaluation

Fréquentation touristique

Nombre de codes flashés

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 28

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

La base de loisirs répond à la promesse de la Saône et des activités nautiques à Auxonne.

Or, la base de loisirs a pour stratégie actuelle de se concentrer son cœur de cible (les groupes d’enfants)

en dehors du parcours éco-pagayeur.

L’objectif est de pouvoir tenir la promesse de la Saône et des activités fluviales et fluvestres liées.

Plus précisément, l’objectif de cette mission est de proposer des activités de loisirs pour les touristes

comme les résidents.

Elargir les cibles de la base de plein air en proposant une offre attractive

Action 4 : Réaménager la base de plein air

Actions liées 5, 7

Priorité +++

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 29

Contenu

Développer la partie loisirs

o Elargir les cibles de clientèle aux « extérieurs » : résidents,

excursionnistes et touristes

o Enrichir l’offre de loisirs

Canoës, location de vélos? en lien avec le point de l’OT, location

de barques? bateaux électriques?

Développer la partie hébergement

Action liée à celle spécifique à l’hébergement

Il s’agit ici de réaménager les espaces d’hébergement de la base de

plein air pour qu’elle soit bien adaptée aux groupes d’adultes

également.

Mais la contrainte est forte le bâtiment étant en zone inondable

Appréhender cette contrainte plus précisément

Action 4 : Réaménager la base de plein air (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 30

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 4 : Réaménager la base de plein air (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : Ville d’Auxonne

Partenaires : Gestionnaire (délégataire), OT d’Auxonne

Calendrier

Proposer au gestionnaire d’élargir le positionnement de la base

de plein air : 1er trimestre 2014

Définir une nouvelle stratégie de la base de plein air : 2014

Coût

Gestion privée demandant une étude de rentabilité

Suivi et évaluation

Fréquentation de la base de plein air en distinguant les touristes des

excursionnistes et résidents

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 31

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

Un bateau promenade est une offre touristique attractive et structurante.

Cela permet en effet d’allonger la durée de séjour à Auxonne.

Il en existe un partant de Saint Jean de Losne (le Vagabondo).

Ce dernier a été lancé pour les gestionnaires de H2O qui aujourd’hui souhaitent se focaliser sur la

gestion de ports fluviaux.

Etudier la faisabilité d’une offre structurante pour Auxonne.

Action 5 : Etudier la faisabilité d’un bateau promenade

Actions liées 4

Priorité ++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 32

Contenu

Etudier le marché des bateaux promenades

o Etat des lieux de l’offre

o Etat des lieux de la demande

o Etude du modèle économique

Recherche d’un gestionnaire

Options possibles :

o Gestionnaire du Vagabondo (lui demander en priorité)

o Autre gestion privée

o Gestion (para)publique : Office du tourisme d’Auxonne

(exemple de l’OT de Laval gérant le bateau promenade

« vallis guidonis »)

Action 5 : Etudier la faisabilité d’un bateau promenade (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 33

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 5 : Etudier la faisabilité d’un bateau promenade (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 1

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : Ville d’Auxonne

Partenaires : OT d’Auxonne, Service tourisme du Pays

Calendrier

Etude de marché : début 2014

Rencontre du gestionnaire du Vagabondo : en simultané

Recherche d’un gestionnaire : 2014

Eventuelle livraison : Printemps 2015

Coût

Investissement : Etude de marché par prestataire (20 K€ TTC) ou

interne

Fonctionnement : Temps de travail interne

Suivi et évaluation

Faisabilité ou non

Trouver ou non un opérateur

Fréquentation de l’éventuel bateau promenade

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 34

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

Seule une petite partie des touristes rentrent dans l’office de tourisme

Baisse de la fréquentation des offices de tourisme et apparition de nouvelles technologies

Un métier de conseiller en séjour à repenser avec l’arrivée du numérique

Penser la mission d’accueil, non pas seulement à l’OT, mais partout où se rendent les touristes

(prestataires, lieux publics, mobilier urbain, événements)

Utiliser les outils technologiques pour l’accueil numérique

Revoir les missions des « conseillers en séjours » pour un accueil touristique plus large

Action 6 : Elargir la diffusion de l’information touristique

Actions liées 3, 7, 9, 10, 11

Priorité +++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 35

Contenu

Accueil physique

o L’accueil à l’office de tourisme

Aménagements

Bureau d’accueil principal :

Réaménager l’accueil touristique (intérieur, vitrines, et

extérieur) aujourd’hui trop « administratif »

Exemple : banque d’accueil avec personnel debout

Chalet de la halte nautique

Proposition de la supprimer et de la remplacer par un panneau

d’information touristique

Horaires

Proposition de modifier les horaires d’ouverture en fonction de la

fréquentation touristique :

Fermeture de l’OT en basse saison (hiver ou plus

largement entre le WE du 11 novembre et les vacances/WE

de Pâques non inclus)

Nota : Un OT fermé ne signifie pas l’absence de travail du

personnel

Ouverture moyenne saison : en semaine 14h-18h et le WE

10h-12h30 puis 14h-18h

Ouverture haute saison (juillet-août) : tous les jours de 10h

à 18h

o L’accueil touristique « hors les murs »

Créer des relais touristiques chez les prestataires :

Formation du personnel, diffusion et réassort de brochures en

mettant à disposition un présentoir type

Exemple : port royal, futur musée au château, hôtels, restaurants,

commerces …

Accueil numérique

Améliorer l’information touristique sur le site internet (cf. action 9)

d’éventuelles applications (cf. action 1)

Proposer un QR book (ou a minima un seul QR code) situés à l’OT

et dans les relais touristiques. Ce(s) code(s) redirigent vers le site

internet à condition d’être configuré pour les mobiles.

Action 6 : Elargir la diffusion de l’information touristique (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 36

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 6 : Elargir la diffusion de l’information touristique (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : OT d’Auxonne

Partenaires : Service tourisme du Pays, prestataires touristiques

Calendrier

Reconfigurer l’espace de l’OT : 2014

Destruction du chalet de la halte nautique // Création d’un

nouveau panneau d’information touristique à la place : 2014

Redéfinir l’ouverture de l’OT en fonction de la fréquentation des

touristes et excursionnistes : 2014 puis ajustement les années

suivantes

Animation de l’accueil touristique : 2015 (pour ne pas tout

commencer en même temps)

Coût

Investissement

o Travaux d’aménagement : selon configuration retenue

o Présentoirs touristiques : de 10 à 100 € l’unité

Fonctionnement

Temps de travail à l’OT sachant que le temps passé en moins

derrière le comptoir pourra être utilisé pour d’autres actions

Suivi et évaluation

Evolution de la fréquentation de l’Office du tourisme

Evolution de la fréquentation touristique d’Auxonne

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 37

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

Les hébergements touristiques sont fondamentaux pour maximiser les retombées économiques du tourisme.

L’offre actuelle n’est pas tout à fait adaptée à la demande touristique.

En revanche, la demande ne permet pas la création d’un hôtel supplémentaire dans Auxonne.

Proposer un hébergement touristique attractif et répondant à la demande :

- Plus de capacité pour des groupes

- Hébergement insolite

Action 7 : Diversifier et renforcer l’offre d’hébergements touristiques

Actions liées 4, 6

Priorité +++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 38

Contenu

Créer une offre insolite en lien avec le positionnement « Saône »

avec un bateau gîte

Cet hébergement pourrait être également vecteur de communication

sur Auxonne.

o Concept : bateau gîte amarré (exemple « toue cabanée »)

o Localisation : Au niveau des gradins près du château

o Gestion : privée de préférence

(L’achat d’un tel bateau coûte entre 40 et 80 K€ HT)

Augmenter la capacité d’un hôtel existant pour recevoir des

groupes

o Identifier un hôtelier d’Auxonne voulant s’agrandir

o L’accompagner (identification d’aides)

Elargir le positionnement de la base de plein air pour accueillir de

grands groupes (cf. action 3)

Action 7 : Diversifier et renforcer l’offre d’hébergements touristiques (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 39

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 7 : Diversifier et renforcer l’offre d’hébergements touristiques (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage et partenaires :

Ville d’Auxonne, OT d’Auxonne

Partenaires : hôteliers, Service tourisme du Pays

Calendrier

Proposition par l’OT de l’idée du bateau-gîte aux professionnels

d’Auxonne : 2014

Envisager la gestion par l’OT si aucun privé intéressé : 2015

Identifier et accompagner hôtelier voulant s’agrandir : Continu

Coût

Investissement

Coût bateau-gîte entre 40 et 80 K€ HT (investissement privé a priori)

Fonctionnement

Temps de travail du groupe de travail

Suivi et évaluation

Réussite des projets

Fréquentation / taux d’occupation des hébergements

créés/réaménagé/agrandis

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 40

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

La restauration est une composante essentielle de l’accueil touristique.

Or elle est aujourd’hui peu tournée vers les touristes au niveau de l’offre et des horaires.

Adapter l’offre et les horaires de restauration aux demandes des touristes

Action 8 : Améliorer la restauration

Actions liées 4, 6

Priorité ++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 41

Contenu

(Action transversale) Inciter les restaurateurs à traduire leurs

menus dans les langues des touristes

o Identifier les langues nécessaires : anglais mais aussi

allemands ou néerlandais?

o Sensibiliser les restaurateurs à l’intérêt pour eux de traduire

leur carte

o Leur indiquer les aides éventuelles en la matière

(Action transversale) Sensibiliser les restaurateurs à un

élargissement des horaires de service en saison touristique

Par exemple : possibilité de déjeuner à 14h

Créer une offre de restauration dans deux lieux témoignant du

positionnement Saône et patrimoine :

o Restaurant au bord de l’eau / sur un bateau

Conforter le projet de la société H2O au niveau du port royal

o Service limonade / salon de thé dans un environnement

patrimonial pendant l’été

Recommandation d’inciter un privé comme l’hôtel-restaurant du

Corbeau disposant d’une agréable terrasse sur la place centrale

d’Auxonne

Action 8 : Améliorer la restauration (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 42

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 8 : Améliorer la restauration (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 2

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : OT d’Auxonne

Partenaires : Restaurateurs

Calendrier

Sensibilisation des restaurateurs aux différentes actions pour

mieux répondre à la demande touristique : action continue

Coût

Investissement :

privé

Fonctionnement

Temps de travail passé par l’OT

Suivi et évaluation

Nombre de cartes (menus) traduites

Elargissement des horaires de service

Création d’une offre de restauration au bord de l’eau

Proposition d’un service limonade / salon de thé en été dans un

environnement patrimonial

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 43

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

L’office de tourisme n’a pas de charte graphique propre et utilise des logotypes variant selon les supports.

Créer une marque touristique avec une charte graphique lisible en « capitalisant » sur la marque

Bourgogne.

Action 9 : Créer une marque touristique / signature et charte graphique touristique attractive

Actions liées 10

Priorité +++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 44

Contenu

Consultation d’équipes de graphiste sur la base d’un devis

o Rédiger un cahier des charges

Préconisation : Etre cohérent avec le positionnement Saône et

patrimoine d’Auxonne, la marque Bourgogne ainsi que le label

Ville d’Art et d’Histoire (cf. action 2)

o Demander un devis auprès de trois graphistes

o Examen des offres et choix d’un candidat

Proposition par le prestataire retenu d’un cahier des normes

graphiques précisant les modalités d’utilisation d’un éventuel

logo et des éléments graphiques associés (police, couleur, taille

des caractères)

Validation de la charte graphique proposé. Il conviendra de veiller

au choix d’une identité graphique souple permettant de l’adapter

et de l’utiliser sans avoir toujours recours à un graphiste externe.

En parallèle : Communiquer auprès de la Région Bourgogne sur

le plan d’actions touristiques dont la valorisation du château pour

être davantage reconnu comme un site touristique bourguignon.

Action 9 : Créer une marque touristique / signature et charte graphique touristique attractive (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 45

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 9 : Créer une marque touristique / signature et charte graphique touristique attractive (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : OT d’Auxonne

Partenaires : Service communication de la Ville d’Auxonne, CDT,

CRT

Calendrier

Rédaction du cahier des charges : 2014

Accompagnement : 2014-2015

Coût

Investissement :

Etude nom, slogan, charte graphique : 8-12 K€

Fonctionnement

Temps de travail passé par l’OT et le service communication de la

Ville : pm

Suivi et évaluation

Création d’une charte graphique cohérente avec le

positionnement d’Auxonne et le code de la marque Bourgogne

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 46

Descriptif de l’action

Constat et objectifs

Auxonne manque de visibilité.

Elle n’a pas d’image forte comme le corroborent la diversité des supports de communication sans unité

graphique.

Renforcer la visibilité d’Auxonne autour d’un positionnement patrimoine et Saône.

Action 10 : Décliner le positionnement sur les outils de communication

Actions liées 9

Priorité ++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 47

Contenu

Les outils de communication de base (dépliant, carte touristique) et

l’ensemble des outils touristiques (cf. actions A.1, A.3, B.1…) sont

chartés selon les éléments de positionnement définis.

Outils numériques

o Site internet : A dynamiser et « charter » lorsque l’action 8

sera achevée

o Page facebook : le mettre davantage à jour sans oublier que

la première cible sont les touristes

Outils papier

Les harmoniser selon la nouvelle charte graphique

o Créer une carte illustrée attractive sur laquelle le circuit de

découverte de la ville sera tracé

o Créer un dépliant 4 pages reflétant le positionnement

d’Auxonne et les grandes activités et services proposés

o Proposer une brochure complète groupant offre, restauration

et hébergements

Action 10 : Décliner le positionnement sur les outils de communication (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 48

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 10 : Décliner le positionnement sur les outils de communication (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 3

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : OT d’Auxonne

Partenaires : Service communication de la Ville d’Auxonne,

Service tourisme du Pays

Calendrier

Mise en place des outils de communication de l’OT : 2015-2016

Coût

Investissement :

Prestataire pour les brochures et la carte : 8-12 K€

Fonctionnement

Temps de travail : pm

Suivi et évaluation

Réalisation des brochures

Fréquentation du site internet

Nombre de « fans » de la page FB

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 4

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 49

Descriptif de l’action

Constat

Le contexte de réorganisation territoriale et d’évolution des comportements des touristes demandent aux

collectivités d’adapter leurs compétence tourisme.

Redéfinir les missions de l’office de tourisme d’Auxonne

Réfléchir au périmètre géographique le plus adapté

Action 11 : Redéfinir les missions de l’Office de tourisme d’Auxonne

Actions liées 6, 10

Priorité ++

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 50

Contenu

Réécrire la convention de partenariat avec des objectifs clairs :

o Accueil et information : Missions fondamentales en renforcer

selon l’action 5

o Animation des acteurs : cf. action 5 également

o Promotion : cf. action 9

o Commercialisation :

- Produits touristiques : A l’échelle de l’OT d’Auxonne ne pas

être producteurs mais être facilitateurs des initiatives

privées

- Location de vélos : Faire bilan de l’activité, quel mode de

gestion? l’idéal étant une prestation privée avec une

commission par vélo loué pour l’OT

- Création d’une boutique proposant des produits du terroirs,

des souvenirs et un espace librairie

o Missions de secrétariat administratif

Recommandation : Cesser la mission de secrétariat administratif

(ou partiellement)

Mieux travailler en partenariat

Renforcer les relations à l’échelle du Pays.

La 2ème étape de renforcement de l’OT passera par un

regroupement à une échelle plus large.

Bénéfices attendus : Economies d’échelles, directeur(rice)

Cela demanderait une évolution parallèle de compétence tourisme

Action 11 : Redéfinir les missions de l’Office de tourisme d’Auxonne (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 4

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 51

Modalités de mise en place et suivi de l’action

Action 11 : Redéfinir les missions de l’Office de tourisme d’Auxonne (suite)

3. Plan d’actions

> Fiches actions - Axe 4

Opérateurs

Maîtrise d’ouvrage : Ville et OT d’Auxonne

Calendrier

Réflexion de l’OT sur son ouverture et ses missions : début 2014

Elaboration avec la future municipalité à une nouvelle

convention: 2014-2015

Coût

Fonctionnement

Temps de travail : pm

Suivi et évaluation

Ratio nombre de visites par heures d’ouvertures (en lien avec

action 6)

Part du temps de travail destiné aux touristes et excursionnistes

Signature d’une nouvelle convention affirmant une orientation

plus forte vers les touristes et excursionnistes

Stratégie de développement touristique d’Auxonne et valorisation du Château // Rapport de Phase 2 // Décembre 2013 52

Calendrier de mise en œuvre de la politique touristique

3. Plan d’actions

> Tableau récapitulatif

1 Action 1. Valoriser l'écrin patrimonial d'Auxonne (via l'AVAP)

1 Action 2. Engager une démarche de labellisation Ville d'Art et d'Histoire

1 Action 3. Proposer une découverte attractive d'Auxonne

1 Action 4. Réaménager la base de plein air

1 Action 5. Etudier la faisabilité d'un bateau promenade

2 Action 6. Elargir la diffusion de l'information touristique

2 Action 7. Diversifier et renforcer l'offre d'hébergements touristiques

2 Action 8. Améliorer la restauration

3 Action 9. Créer une marque touristique / signature et charte graphique touristique attractive

3 Action 10. Décliner les outils pertinents de communication touristique

4 Action 11. Redéfinir les missions de l'Office de tourisme d'Auxonne

préparation et réalisation

suivi et ajustement

Ville, OT

2014 2015 2016ActionsA

xe Calendrier prévisionnelMaîtrise d'ouvrage

OT

Ville, OT

OT

Ville, OT

OT

Ville

Ville

OT

Ville

Ville