8
1 Beste leden, In dit Klumpke gaan we terug naar het verleden en hopen een levende brug te slaan naar het heden en de toekomst met de peerlijsterbes en de Philips fruittuinen. Er heeft een wisseling in het bestuur van het PGL en in de redactie van ’t Klumpke plaatsgevonden. Hub van Thoor en Marieke Bijl zijn teruggetreden. Denkt u er ook aan uw mailadres door te geven aan het PGL. Op deze manier kunnen we u makkelijker bereiken. U wordt dan altijd geïnformeerd over interressante activiteiten. In het Klumpke kunnen we daar niet altijd melding van maken. En als u het Klumpke per mail wilt ontvangen dan kunt u dat via de mail doorgeven aan de secretaris via [email protected]. Veel leesplezier, Christien Pulles De peerlijsterbes pag. 1 PGL op bezoek bij Rotaryclub Geleen pag. 3 Open dag Ophovenerhof pag. 3 Bijenmarkt pag. 4 Excursie Philips fruittuin pag. 4 Fruitrassententoonstelling pag. 5 Ooftdrogerijen (deel 2) pag. 5 Bestuurswisseling pag. 6 De Kers in de Euregio pag. 7 Europom 2011 in Zug, Zwitserland pag. 7 Agenda 2011 pag. 8 De Peerlijsterbes een bijzondere fruitboom Door: Jean Slijpen Afgelopen winter bezocht ik een lezing over eetbare wilde vruchten in de (Limburgse) natuur. Daar kwam ook de Peerlijsterbes als eetbare vrucht ter sprake. Mijn interesse voor het oude hoogstamfruit maakte me nieuwsgierig; immers het woord “peer” in de naam legt het verband met de bij ons beter bekende fruitsoort. Reden om maar eens op verkenning te gaan. De Lijsterbes is ons allen bekend als boom van bos, park en tuin, maar de Peerlijsterbes? Sorbus domestica Pyrifera, oftewel Peerlijsterbes, hoort net als onze hoogstamfruitsoorten tot de familie Rosaceae – roosfamilie. NUMMER 2 JAARGANG 14 juni 2011

definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

1

Beste leden, In dit Klumpke gaan we terug naar het verleden en hopen een levende brug te slaan naar het heden en de toekomst met de peerlijsterbes en de Philips fruittuinen. Er heeft een wisseling in het bestuur van het PGL en in de redactie van ’t Klumpke plaatsgevonden. Hub van Thoor en Marieke Bijl zijn teruggetreden. Denkt u er ook aan uw mailadres door te geven aan het PGL. Op deze manier kunnen we u makkelijker bereiken. U wordt dan altijd geïnformeerd over interressante activiteiten. In het Klumpke kunnen we daar niet altijd melding van maken. En als u het Klumpke per mail wilt ontvangen dan kunt u dat via de mail doorgeven aan de secretaris via [email protected]. Veel leesplezier, Christien Pulles

De peerlijsterbes pag. 1 PGL op bezoek bij Rotaryclub Geleen pag. 3 Open dag Ophovenerhof pag. 3 Bijenmarkt pag. 4 Excursie Philips fruittuin pag. 4 Fruitrassententoonstelling pag. 5 Ooftdrogerijen (deel 2) pag. 5 Bestuurswisseling pag. 6 De Kers in de Euregio pag. 7 Europom 2011 in Zug, Zwitserland pag. 7 Agenda 2011 pag. 8

De Peerlijsterbes

een bijzondere fruitboom

Door: Jean Slijpen

Afgelopen winter bezocht ik een lezing over eetbare wilde vruchten in de (Limburgse) natuur. Daar kwam ook de Peerlijsterbes als eetbare vrucht ter sprake. Mijn interesse voor het oude hoogstamfruit maakte me nieuwsgierig; immers het woord “peer” in de naam legt het verband met de bij ons beter bekende fruitsoort. Reden om maar eens op verkenning te gaan. De Lijsterbes is ons allen bekend als boom van bos, park en tuin, maar de Peerlijsterbes?

Sorbus domestica Pyrifera, oftewel Peerlijsterbes, hoort net als onze hoogstamfruitsoorten tot de familie Rosaceae – roosfamilie.

NUMMER 2 JAARGANG 14 juni 2011

Page 2: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

2

De peerlijsterbes is een oude fruitboom die bij ons zelden aangeplant wordt. De oude Grieken en Romeinen teelden deze boom al om zijn vruchten. Sinds de 9e eeuw werd de peerlijsterbes ook in Midden-Europa geteeld, vooral in de Duitse en Oostenrijkse wijnbouwgebieden. Later prefereerde men andere fruitsoorten. Zelfs in het wild is deze boom nu zeldzaam. Om te voorkomen dat hij volledig zou verdwijnen, heeft men hem in gemengde eikenbossen, parken en oude fruittuinen aangeplant. In 1993 werd de peerlijsterbes in Duitsland tot boom van het jaar uitgeroepen, waardoor hij bij het publiek weer bekender werd. Sindsdien werden daar weer nieuwe, jonge exemplaren aangeplant. In het wild vinden wij hem tegenwoordig op het schiereiland Krim, aan het Zwarte Meer, in Midden-en Zuidoost-Europa, op de Balkan en in de Middellandse zeegebieden. Ook aan de zuidkust van Wales komt hij voor.

Plantkenmerken

De peerlijsterbes is een langzame groeier en wordt van alle sorbus-soorten het hoogst, namelijk 12-15 m. Als bosboom kan hij zelfs 30 m hoog worden. Deze grote bomen hebben een brede kroon. De bladeren lijken op die van de lijsterbes. Zij zijn oneven geveerd en hebben 12 tot 16 blaadjes. Opvallend bij oude bomen is de ruwe, perenboomachtige schors. De lichtroze bloemen verschijnen in april/mei in tuilen.

Een deel van de bloemen ontwikkelt zich tot peer - of appelvormige vruchten die van september tot oktober rijpen. Het zijn schijnvruchten en zo groot als een kers of pruim. De van de boom afvallende vruchten zijn groen, geel of geelgroen, aan de door de zon beschenen zijde ook rood.

Het gehalte aan looistof (tannine), appelzuur en vitamine C is het grootst in halfrijpe toestand. De vruchten zijn dan wrang en ongenietbaar. Zij moeten enkele weken liggen voordat zij voor consumptie geschikt zijn. De aan de boom gerijpte

vruchten zijn na de eerste nachtvorst zacht en zoet en vallen dan van zelf van de boom. Zij worden in Duitsland ook wel eens op de markt aangeboden. Gebruik

Het uitgeperste sap van rijpe vruchten wordt vooral gebruikt als bijmenging bij appelsap en appelwijn, die daardoor aromatischer, houdbaarder en lichter verteerbaar worden. Bekend hiervoor is de appelmost ‘Frankfurter Äppelwoi’ uit Hessen (Duitsland). Uit de vruchten kan men ook likeur en azijn winnen. Daarnaast kunnen zij gebruikt worden bij het vervaardigen van jam en gelei. In Bulgarije worden de vruchten ook tot chutney verwerkt. In Rusland worden zij aan fruittaarten toegevoegd.

Standplaats

De peerlijsterbes houdt van een zacht klimaat en een voedingrijke, liefst kalkklei of leemhoudende bodem en een lichte, zonnige plek. Hij is enigszins vorstgevoelig. Snoeien en verplanten zijn niet aan te bevelen, omdat de boom niet van de verstoring van zijn wortelsysteem houdt.

Vermeerdering

Vermeerdering vindt plaats door zaaien, maar dat is een vrij moeilijk karwei omdat de zaden moeilijk kiemen. Maar ook enten is mogelijk met als onderstam meidoorn of kwee.

Page 3: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

3

Uit bovenstaande informatie blijkt dat het een uiterst zeldzame verschijning betreft in onze streken. Zelfs in het wild komt deze fruitsoort niet (meer) voor. Maar we hebben wel nog een monumentaal parkexemplaar in onze naaste omgeving; om precies te zijn in het Zuid-Limburgse Aalbeek (Hulsberg, zie foto pag. 1). Het was André Charles Membrede, enige zoon van Jean Pierre Membrede (geb. Walem) en Anna Elisabeth Limpens (geb. Aalbeek), die in 1791 als enige erfgenaam, eigenaar werd van het landhuis Aalbeek ( vanaf 1871 Jezuietenklooster ). Voor André, een druk bezet jurist en toentertijd President van het Gerechtshof te Maastricht, was Aalbeek zijn buiten. Hij heeft er rond 1800 een drietal oranjerieën laten aanleggen en een deels nog bestaande Engelse botanische tuin, met vele exotische boomsoorten. En in die “Lusttuin” zoals dat vroeger heette, heeft hij zijn hobby uitgeleefd en treffen we (een van de laatste?) monumentale Peerlijsterbesbomen aan. Een wel 25 meter hoge boom met een stamomtrek van ruim 4 meter. Gegeven het feit dat de Sorbus Domesticus een langzame groeier is, zal dit zo goed als zeker een van de bomen zijn, die André Charles Membrede zo’n 200 jaar geleden heeft laten planten. Een bijzondere boom die hopelijk nog vele herfststormen zal trotseren. Wellicht een uitdaging voor de pomologen onder u om eens een “entpoging” te doen op Meidoorn of Kwee- onderstam. De boom staat op privé-terrein, in de tuin van een van de woningen die zijn gebouwd op het terrein en tuin van het voormalige kloostercomplex in Aalbeek. Het voormalige landhuis Aalbeek, heeft van 1871 tot 1971 dienst gedaan als klooster. Daarna heeft het nog 6 jaar onderkomen verschaft aan Spaanse gastarbeiders; in 1977 kwam het uiteindelijk leeg te staan en werd jaren later nagenoeg geheel gesloopt. Nb. Toen ik eind mei nog even de stamomtrek ging opmeten, constateerde ik op de stam enkele flinke Zwavelzwammen; een teken dat de aftakelingsfase is ingezet, een kwestie van tijd en ook deze bijzondere reus zal het loodje leggen. Bronnen: Stem der Bomen en Geulrand

PGL op bezoek bij Rotary–Club Geleen 21-4-2011. De Bokkerijder te Beek. Door: Wil Ramaekers PGL heeft een lezing gehouden over de geschiedenis, ontwikkeling en betekenis van hoogstam fruitbomen in Limburg. Deze avond is verzorgd door Paul Schulpen en Wil Ramaekers. Nadat de voorzitter van de Rotory Club ons had voorgesteld nam Paul het woord. Paul heeft een betoog gehouden over de geschiedenis, ontwikkeling en de betekenis van het hoogstamfruit in Limburg. Hij heeft op deskundige wijze uitleg gegeven over de tijd van toen tot heden. Op zijn eigen wijze heeft hij de toehoorders erg kunnen boeien en de aanwezigen konden dit erg waarderen. Ikzelf heb daarna uitleg gegeven over het PGL en de functie van de werkgroepen. Door de vele vragen die er gesteld werden, was er ruime belangstelling voor het PGL. Tijdens deze avond werd het PGL appelsap geproefd en deze kreeg alom waardering wat de smaak betreft. Het was een goede PR-actie om op deze wijze het PGL onder de aandacht te brengen.

Open dag Ophovenerhof Sittard 23-4-2011 Door: Wil Ramaekers Onder een stralende zon was het PGL ruim vertegenwoordigd op de Open Dag Ophovenerhof te Sittard. Na enig overleg met de organisatie konden wij onze stand inrichten in de Hub Janssen Schuur, dit was de beste plaats om goed voor de dag te kunnen komen.

Page 4: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

4

Het PGL was vertegenwoordigd met de werkgroepen PR, Sapverwerking en Enten, de samenwerking verliep prima en de sfeer was opperbest. De belangstelling was erg goed voor onze stand en de informatie werd door iedereen goed opgepikt. Enten John, Hub en Jan hadden het erg druk met het geven van demonstraties over enten en het geven van informatie over hoogstamfruit. Er was een groot assortiment fruitbomen aanwezig en vele enten zijn er gezet, veel kleine fruitbomen hebben een nieuwe eigenaar gevonden.

Sapverwerking De Sapverwerking PGL heeft samen met Marcel Leessens Bemelerhof de stand bemand. Deze combinatie is uitermate geschikt om zo een breed mogelijk aanbod van producten te kunnen presenteren. Wij hadden 8 soorten appelsap die gepresenteerd werden. Marcel en Wil hadden het druk om de proefglaasjes steeds gevuld te houden, die gretig gedronken werden door de vele jeugd en kinderen die aanwezig waren. De belangstelling was groot voor het PGL en de aanwezigen verwachten ons elk jaar weer terug op deze mooie dag. PR Tom heeft informatie gegeven over fruitliteratuur en de belangstellenden de daarover aanwezige boeken laten zien. Het was een gezellige dag onder een stralende zon die met de verjaardag van Leon Moers de dag compleet maakte. Bedankt voor de inzet die ieder aan deze dag gegeven heeft.

Bijenmarkt Door: Ronald Spits Op zondag 5 juni 2011 sta ik op de bijenmarkt te Nistelrode namens het Pomologisch Genootschap. Op deze markt sta ik al voor de 5e keer en maak reklame e,d. voor het genootschap. Ik verkoop de bekende wijn en appelsap en tevens sta ik met promotie materiaal. Natuurlijk probeer ik weer leden te werven. De markt begint om 10.00 en eindigt omstreeks 16.00 uur. Locatie: marktplein in het centrum van Nistelrode Mijn echtgenote staat ook met een leuke stand: www.Takataka2Pesa.nl. Zij maakt van afval erg leuke dingen voor babies en peuters. De opbrengsten hiervan doneren wij aan onze zoon, die vrijwilligerswerk doet in Kochia, vlakbij het Victoriameer in Kenia ( zie ook de website www.FreeKenia.org ).

Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011

Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum van Eindhoven ligt de “Philips Fruittuin Wielewaal”. Van de gigantische fruittuin, die door Dhr. Philips in de crisistijd in 1929 is opgericht om werknemers van Philips van werk en gezond fruit te blijven voorzien, heeft Carlos Faes een bloeiende boomgaard gemaakt. De 5 hectaren fruit (vroeger 25 hectaren) worden sinds 2000 biologisch behandeld. De fruittuin grenst aan de percelen van het landgoed waar Frits Philips tot zijn dood woonde. Kijk ook eens op www.philipsfruittuin.nl Programma zaterdag 20 augustus: Tussen 10.00 en 10.30 ontvangst door Carlos en Anneke Faes, direkteuren van de Philips fruittuin en de proeftuin, met koffie en appeltaart. Vervolgens een rondleiding door de boomgaard. Natuurlijk wordt ook over de geschiedenis van de fruittuin verteld. Bij terugkomst wordt een eenvoudige lunch geserveerd. Na de lunch kan de landwinkel bezocht worden en naverteld worden op het terras. We verwachten rond 15.00 weer richting zuiden te vertrekken.

Page 5: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

5

Misschien biedt zich nog een Pomoloog aan waar we na het officiële gedeelte kunnen rondkijken in de boomgaard. Het bestuur van PGL heeft aangeboden bij voldoende deelname de kosten voor een bus voor haar rekening te nemen. Bij een te klein aantal deelnemers wordt met eigen vervoer gereisd. Meld u per mail [email protected] aan voor 1 juli 2011. De kosten van het uitstapje zijn 20 euro, over te maken op rekening 3810370 tnv J.A.W.Omloo onder vermelding van PGL uitstap en uw naam. Ik houd U op de hoogte. Groetend Anneke Omloo telefoon 045-5241706

Fruitrassententoonstelling Zaterdag 24 september 2011 In samenwerking met de open dag van de Abdijtuin te Egmond-Binnen Op de tentoonstellingsdag geven leden van de POMologische Vereniging Noord-Holland informatie over allerlei activiteiten en cursussen zoals: - Snoeien en enten - Ziekten en plagen in de boomgaard - Adviezen over beplantingsplannen - Fruitrassenkeuze bij nieuwe aanplant - Subsidieaanvragen van landschap Noord-Holland - U kunt op de tentoonstellingsdag ook vruchtbomen via POM bestellen Tijdens de tentoonstelling kan meegebracht fruit (vijf stuks van hetzelfde ras) worden gedetermineerd. Bij grote drukte voor het determineerteam worden 6 verschillende rassen gedetermineerd. De andere vruchten kunt u met een door POM te verstrekken determineerbriefje achterlaten. Later krijgt u hierover dan bericht. Tevens is/ zijn er: - Entdemonstraties van Dirk Bor - Imkerproducten van Klaas Timmerman - Verkoop van fruit - Rondleidingen bij de Abdijtuin - De kaarsenmakerij is open Locatie: Abdijtuin Egmond-Binnen Vennewatersweg 27 Egmond-Binnen www.abdijvanegmond.nl contactpersoon: Jan Ranzijn toegang gratis

Nadere informatie over de fruittentoonstelling: Ria en Jaap Oostwouder Tel 0299-681585 Email: [email protected] Internet: www.hoogstamfruitnh.com

Ooftdrogerijen (2) Door: Paul Notten In het vorige Klumpke heeft Paul Notten verhaald over de aanleiding, zijn verkenning in het Oenselse land en de bereiding van ooft. Deel 2 behandelt het gebruik van de ‘äöf’. Gebruik. Bij het gebruik van ooft in die vroegere jaren moet men zich wel realiseren dat er in de jaren voor Wereldoorlog II weinig alternatieven waren, om fruit te bewaren. Met zacht fruit lukt dat nog in redelijke mate door het wecken (inmaken) van kersen en pruimen (het weckglas is in 1896 ontdekt en ontwikkeld door de Duitser Weck). Met peren (Dubbele Bongers en Kelmonder Grieskes) lukt dat ook. Appelen laten zich wel op zolder of in de kelder bewaren maar gaan vanaf de maand februari in kwaliteit snel achteruit. Import van fruit uit warme landen is dan nog vrijwel onbekend. Dus, wilde je voor de winterkermis, de kerstdagen of een ‘namesdag’ over de ingrediënten beschikken om vlaaien te bakken, dan moest er op dat moment gedroogd fruit voorhanden zijn. Dat gedroogde fruit uit een of meerdere blikken liet men wellen in licht gesuikerd water en kon daarna als beleg op een vlaai. De gewelde vruchten zullen zeker ook dienst gedaan hebben als dessert. Gelukkig hoefde niet op alle vlaaien fruit. Voor rijstevlaai en schuimtaart was geen fruit nodig en bij de van het laatste restjes deeg gemaakte ‘knapkoeken’ was een beetje boter met suiker en kaneel al voldoende. Over het bewaren van fruit wil ik hier nog even iets vermelden over het inkuilen van appels. De Keuleman-appel was daarvoor erg geschikt. Een groot, in de grond gegraven gat werd gestoffeerd met stro en daarin werden deze appels voorzichtig opgetast. Daarna afgedekt met stro met daarop aarde als bescherming tegen de buitentemperatuur. Via een kleine opening in de grond tussen het stro door werden de goed geconserveerde appels in de loop van de winter uit het gat gehaald. Als kwajongens wisten we in die tijd waar bij de familie Zeegers in Moorveld de ingekuilde appelen in de grond lagen. In de loop van de wintermaanden werd de afstand tot de appels onder de grond steeds groter; uiteindelijk moest je om nog bij de appels te komen languit op de grond gaan liggen om met uiterste inspanning nog een Keulemannetje uit de kuil te kunnen graaien.

Page 6: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

6

Terug naar de ‘äöf’. De vervaardiging van ‘äöf’ in een bakoven heb ik zelf niet meer meegemaakt. Maar in de jaren na de oorlog 1940-1945 zat de herinnering aan ooftbereiding nog goeddeels in het collectieve geheugen en werd ons als kinderen geleerd hoe dat te doen. Er zijn dan nog veel weilanden en vaak staan in het weiland, gekenschetst als de huiswei, een of meerdere sneeuwappelbomen (officiële naam: yellow transparant). Deze appelsoort is eind juli (direct na de laatste kersen) rijp in een tijd van het jaar dat de zon de grootste warmte levert. Dan was het bij ons gebruikelijk wat sneeuwappelen te schillen, in schijfjes te snijden en die aan een stevige draad te rijgen. De in een snoer ‘gerijgde’ appelschijven worden op de zuidkant tegen een muur gehangen en door de kracht van de zonnestralen geleidelijk tot ooft gevormd. Dat droogproces duurde enkele dagen. In die tijd zaten er regelmatig vliegen en andere insecten op het drogende fruit maar tot schade van de gezondheid heeft dat niet geleid. De darmflora kon toen nog wat verstouwen!

Appelschijven aan touwtjes op weg om äöf te worden Naschrift bij het droogproces. Tijdens het vergaren van informatie over het maken van ooft op ouderwetse wijze kwam ik te praten met iemand uit Hunsel. De persoon in kwestie had de ‘goede’ leeftijd en kon zich het bereiden van ooft nog goed herinneren. Hij vertelde dat men vroeger in Hunsel bij het drogen van het fruit gebruik maakte van de zeefvakken uit de oude dorsmachine. In die zeefvakken zijn verschillende maten om het graan te sorteren in grote en minder grote graankorrels. En op die rechthoekige zeefvakken kon het fruit mooi uitgespreid worden. Spreekwoord. Oude spreekwoorden en uitdrukkingen hebben vaak een relatie met dagelijkse zaken. Zoals bij voorbeeld de gedroogde, gerimpelde ‘äöf’. Het kleine schijfje ooft heeft een overdrachtelijke betekenis gekregen in de uitdrukking: de bès mich toch aug ’n äöf! (vrij vertaald: je bent een lobbes).

Oproep. Deze keer sluit ik het artikel af met een oproep aan Pomologen die uit hun jeugdjaren nog herinneringen hebben aan het bereiden van ooft; herinneringen uit eigen waarneming thuis of bij buren of via verhalen uit overlevering die ’s avonds rond de tafel verteld werden. Zij worden uitgenodigd hun herinnering bij de schrijver kenbaar te maken. Schriftelijk: Bospad 7, 6237 NR Moorveld. Per e-mail: [email protected]. Maar een telefoontje (043 - 3645416) kan ook. Bronnen: Het oude archief gemeente Geulle, geïnteresseerde buurtbewoners en Piet Voncken uit Oensel.

Bestuurswisseling

Door Bert Jorritsma

Op 17 april 2011 is de jaarvergadering gehouden in Ohé en Laak. Er waren ongeveer 50 leden aanwezig, hetgeen een redelijk opkomst mag heten en het werd een mooie dag en een geslaagde vergadering. Zoals u allen in de notulen van het vorig jaar heeft kunnen lezen, staat de vereniging er goed voor en zijn weer tal van succesvolle activiteiten georganiseerd. U leest daar te zijner tijd meer over. Een belangrijk punt willen wij hier graag met iedereen delen. Hub van Thoor heeft besloten ruimte te maken voor een nieuw bestuurslid en maakt geen deel meer uit van de werkgroep evenementen. Hub heeft wel te kennen gegeven incidenteel hand- en spandiensten te verrichten voor het genootschap. Er zal in een later Klumpke nog uitgebreid bij zijn vertrek worden stilgestaan. Tijdens de vergadering heeft de voorzitter Hub voorgedragen als erelid voor het leven van het Pomologisch Genootschap Limburg, hetgeen met algemene instemming werd gehonoreerd en met applaus werd begroet. Namens het bestuur danken wij Hub voor zijn niet aflatende inzet voor het PGL. Hij was een van de mannen van het eerste uur en het kloppend hart achter de organisatie voor vele activiteiten. Hub vertrekt binnen het bestuur, maar gelukkig zullen we hem echter wel terugzien als ‘gewoon’ lid bij het PGL. Tot slot worden leden opgeroepen te solliciteren naar de rol van secretaris. De huidige secretaris Bert Jorritsma heeft zich niet herkiesbaar gesteld. Per 1 januari 2012 is deze functie vacant. U kunt reageren via het secretariaat.

Page 7: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

7

De Kers in de Euregio Zondag 10 juli 2011 organiseert de NBS voor de 8ste maal haar Euregionale kersenhappening ‘De KERS’ in de Landcommanderij Alden Biesen in Bilzen (Belgisch-Limburg). Een evenement dat je ieder jaar weer met een aantal nieuwigheden kan bekoren. Zoals traditioneel worden een 100-tal kersensoorten van eigen bodem en geschiedenis gepresenteerd, gaande van de oude gerenommeerde rassen tot de dikke moderne variëteiten. De NBS voorziet ook talrijke educatieve en informatieve standen, degustatie-standen met de kers als hoofdingrediënt en ook kinderanimatie met pony-ritjes en een springkasteel.

Verder is er ook constant de aankoopmogelijkheid van kersen en kersenproducten, een wedstrijd ‘de smakelijkste kers’ en geleide wandelingen in de 6 ha grote Hertenbergboomgaard. De Kers 2011 wordt werkelijk een verhaal apart. de Kers 2011, 10 u. – 17 u., Alden Biesen, Kasteelstraat 6, 3740 Bilzen (België)

Europom 2011 in Zug Zwitserland Op 21, 22 en 23 oktober vindt Europom 2011 plaats in het Zwitserse Zug. Het PGL zal daar aan deelnemen met een kleine delegatie. De werkgroep Excursies overweegt een driedaagse reis te organiseren met vertrek op vrijdag 21 oktober en terugkeer op zondagavond 23 oktober. Alvorens verdere stappen te ondernemen voor programma, accommodatie en vervoer per bus, willen wij eerst peilen wie geïnteresseerd is om Europom te bezoeken. Om een idee te krijgen kunt u uw interesse direct kenbaar maken aan Anneke Omloo, email: [email protected] of het secretariaat een briefje sturen voor 5 juli aanstaande. Afhankelijk van het aantal personen, zal worden gekeken wat de kosten zijn en kunt u beslissen om deel te nemen of niet. Meer informatie over Europom vindt u op de website: http://www.fructus.ch de secretaris

Page 8: definitief t Klumpke juni 2011 - PGL 2011-2.pdf · Uitstapje Philips fruittuin zaterdag 20 augustus 2011 Zoals we al in het vorig Klumpke schreven: Op een steenworp van het stadscentrum

8

Agenda PGL 2011

10 juli: De dag van de kers, Alden Biesen. 7 augustus: Oude ambachten, Opoeteren met PGL stands gastronomie en sapverwerking. 14 augustus: Pruimendag, Ophovenerhof te Sittard. 20 augustus: excursie Philips fruittuinen. 11 september: Landschapsdoedag Mesch. 25 september: Appeldag Belfort Daelhof Maastricht. 10 en 11 september: Monumentendag Eckelrade. 2 oktober: Appeldag in het champignonmuseum De Locht in Melderslo. Oktober: Sappersen voor leden 21, 22 en 23 oktober: Europom in Zug, Zwitserland.

Kopij Kopij opsturen voor 27 augustus 2011 naar Christien Pulles: [email protected]

Mailt u wel eens stukken aan de redactie? Stuur dan losse foto’s op jpeg- formaat en de tekst in Word (.doc, geen docx) Graag “platte tekst” aanleveren, dus geen opmaakopties als dubbele regelafstand, etc. Andere filetypes zijn niet te verwerken. Ook wordt de nieuwsbrief niet zo zwaar. Alvast bedankt!

Wijziging redactie adres Marieke Bijl heeft jarenlang met grote zorg en veel inzet de redactie van ’t Klumpke verzorgd. Door een veelheid van andere taken lukt dat haar nu niet meer. Daarom nu een “wisseling van de wacht”. Heel hartelijk bedankt Marieke voor je jarenlange trouw en inzet.

6141

Pomologisch Redactieadres Secretaris Genootschap Limburg Christien Pulles Bert Jorritsma Steenstraat 13 Meidoorn 129 Steenstraat 13 6141 AS Limbricht 6226 WH Maastricht 6141 AS Limbricht [email protected] [email protected] [email protected] www.pgl.nu tel 06-41591571

ADRESSEN WERKGROEPEN Evenementen

Wil Ramaekers, [email protected] Inventarisatie en enten John Theunissen tel 0495-533395 Jack Bosch, tel 0475-561921 [email protected] Gastronomie Nico Miessen, [email protected] Fruit en sapverwerking Ger Graus, [email protected] Publiciteit en pr Tom Lemmerling, tel:043-4581910 Ronald Spits, [email protected]

Excursies Anneke Omloo, [email protected] Kersendag Alfons Sluysmans, [email protected] Redactie Klumpke Christien Pulles, [email protected]