Degustazione del VinoWeinprobe

Luisenstr. 7 ♦ 79410 Badenweiler

Tel.: 07632 82 85 970 oder 0176 99 98 30 26

Judeka Società AgricolaPresenta

Freitag, 28. April 2017

Crespelle con Asparagi Selvatici Verdi e TratufoKleine Pfannkuchen mit grünem Wildspargel und Trüffel

Insolia

Capesante con Carpaccio di Finocchio in Salsa di Brandy e Arancio

Jakobsmuscheln mit Fenchel Carpaccio in einer Brandy-Orangen-Sauce

Blandine

Risotto Integrale con Scampi Pommodoro Datterino e Asparagi

Vollkorn Risotto mit Kaisergranat, Datteltomaten und grünem Spargel

Frabianco

Tortelloni Maremmani con Bietola Burro e SalviaTortelloni mit Mangold in einer Butter-Salbei-Sauce

Frappato Vittoria

Cassata SicilianaSizilianisches Eis mit kandierten Früchten

Vino Spumate

€ 65,00

Reservierung erwünscht

incl. Wasser und Espresso

coniglio al Vino Bianco con Patate al Rosmarino e SpinaciKanninchen in Weißwein mit Rosmarinkartoffeln und Spinat

Nero D‘Avola Vittoria