Upload
buidieu
View
217
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Der Auftakt
CinzanoVermouth wählen Sie aus: bianco, rosso, extra dry
Carpano ClassicoVermouth mit warmen Weinnoten, Kräutern & Gewürzen
Antica FormulaKomplexer, würziger Vermouth mit Weinnoten
SuzeBitteraperitif aus Wurzeln
ByrrhDer vergessene Katalane, würzig, blumig, trocken
Picon al OrangeLeichte, süße Orange, Enzianwurzel, Karamel & Gewürze
LilletSpitzenaperitif auf Weißweinbasis - blanc oder rouge?
Pastis, Pastis 51, RicardAnisée aus Frankreich
PernodAnisée aus Frankreich mit destillierten Kräutern
CynarItalienischer Artischockenlikör, leicht bitter, herb-süß
- Aperitifliköre -5cl für 5,00 Euro
Prickelndes
HugoHolundersirup, Limette, Minze, Soda & Prosecco
Aperol SpritzAperol, Soda & Prosecco
Venetto SpritzAperol, Soda & Weißwein
KirCreme de Cassis & Weißwein
EazyHendricks Gin, Rhabarber, Bitter Lemon, Limette & Zucker
Lillet ViveLillet blanc & Tonic Water
Lillet BerryLillet blanc & Russian Wild Berry
Campari SodaCampari, Orange & Soda
- Schaumweincocktails -
Erfrischendes für 6,50 Euro
Erfrischendes für 7,50 Euro
Die Stars der ´blue hour´
Dry Martini 8,50 EuroGin, trockener Vermouth
Vesper Martini 8,50 EuroGin, Wodka & Lillet
Negroni 9,00 EuroGin, roter Vermouth & Campari
Americano 8,50 EuroCampari, roter Vermouth & Soda
Americano alternativo 8,50 EuroCampari, roter Vermouth & Tonic Water
Pims Cup 9,00 EuroPims No 1, Ginger Ale & Früchte
El Presidente 9,00 EuroRum, Cointreau, trockener Vermouth, Grenadine & Zitrone
Americano sbagliato 8,50 EuroCampari, roter Vermouth & Prosecco
- Aperitifcocktails -
Klassiker, Ikonen & Legenden
Singapore Gin Sling 9,50 EuroGin, Cherry Heering, Benedictime, Triple Sec, Zitrone, Limette, Ananas, Grenadine & Angostura
Pink Lady 9,00 EuroGin, Pink Grapefruit, Limette & Grenadine
Minzeners Dream 9,00 EuroGin, Apricot Brandy, Orange, Zitrone & Grenadine
Tom Collins 8,50 EuroOld Tom Gin, Zitrone, Zucker & Soda
Munich Mule 10,50 EuroMunich Dry Gin & hausgemachtes Ginger Beer
Gin Mule 10,50 EuroGin, hausgemachtes Ginger Beer, Minze, Ginger Ale, Angostura & Limette
Moscow Mule 9,50 EuroWodka & hausgemachtes Ginger Beer
Sea Breeze 9,50 EuroWodka, Pink Grapefruit, Cranberry, hausgemachtes Ginger Beer & Limette
Cosmopolitan 9,00 EuroWodka, Cointreau, Limette & Cranberry
Bloody Mary 9,50 EuroWodka, Tomate, Zitrone & Gewürze
- Kongressbar Klassiker -
Klassiker, Ikonen & Legenden
Cuja Mara 2.0 8,50 EuroWodka, Orange, Maracuja, Zitrone & Karamell
Mai Tai 10,50 EuroRum, Orange, Zitrone, Limette, Mandel & Grenadine
Planters Punch 9,00 EuroRum, Orange, Zitrone, Limette, Angostura, Grenadine & Soda
Golden Gate Sling 9,00 EuroRum, Cointreau, Zitrone & Grenadine
Mojito 9,00 EuroRum, Limette, Minze, Zucker & Soda
Hemmingway Daiquiri 9,00 EuroRum, Pink Grapefruit, Maraschino, Zitrone & Zucker
Dark & Stormy 10,50 EuroGosling Rum, hausgemachtes Ginger Beer, Angostura & Limette
Pisco Sour 9,50 EuroPisco, Eiweiß, Zitrone, Limette, Amargo bitter & Zimt
Caipirinha 8,50 EuroCachaca, Limette & Zucker
Long Island Ice Tea 11,50 EuroWodka, Rum, Gin, Tequila, Triple Sec, Zitrone & Coca Cola
The Kongress 9,00 EuroCognac, Cherry Heering, roter Vermouth & Orange bitters
- Kongressbar Ikonen -
Klassiker, Ikonen & Legenden
Vieux Carré 9,00 EuroCognac, Rye Whiskey, roter Vermouth, Angostura, Peychald bitter & DOM
Margarita 9,00 EuroTequila, Cointreau & Zitrone
Old Fashioned 8,50 EuroBourbon Whiskey, Angostura, Zucker & Soda
Sazerac 9,00 EuroRye Whiskey, Absinth, Zucker & Peychauld bitter
Horses Neck 9,00 EuroBourbon Whiskey, Angostura & Zitronenspirale
Rob Roy 9,00 EuroScotch, roter Vermouth & Angostura
New Yorker 8,50 EuroBourbon Whiskey, Limette & Grenadine
Sour 8,50 EuroBasisspirituose nach Wahl, Zitrone & Zucker
Fizz 8,50 EuroBasisspirituose nach Wahl, Zitrone, Zucker & Soda
Gimlet 8,50 EuroBasisspirituose nach Wahl, Limette & Lime
Mint Julep 9,50 EuroBasisspirituose nach Wahl, Zucker & Minze
- Kongressbar Legenden -
Longdrinks
Gin Tanqueray & Säfte, Cola oder Schweppes
Wodka Parliament & Säfte, Cola oder Schweppes
RumAppleton & Säfte, Cola oder Schweppes
WhiskeyWild Turkey & Säfte, Cola oder Schweppes
Spirituose nach Wahl & Beigetränk ab 9,00 Euro
Preise zu den jeweiligen Spirituosen finden Sie auf den nächsten Seiten.
Mögliche Beigetränke: - Fever tree Tonic 0,2 á 4,00 € - Schweppes 0,2 á 3,00 € - Cola 0,2 á 3,00 € - Säfte 0,2 á 3,50 € - Goldberg Tonic 0,2 á 4,00 €
Classic´s für 8,50 Euro
Special´sLassen Sie sich Ihren Wunschdrink mixen
Spirituosen
DeutschlandThe Duke Munich Dry 7,50 EuroGin Sul 9,00 EuroGin Mare 8,50 EuroSiegfried 7,50 EuroSEE 6,00 EuroMonkey 47 9,00 EuroFerdinand 8,50 Euro
England Tanqueray 5,50 EuroTanqueray Ten 7,50 EuroBombay Saphire 6,00 EuroOld Raj -blue- 7,00 EuroOld Raj -red- 7,00 EuroBrokers 6,00 EuroBeefeater 6,00 EuroPlymouth 6,00 EuroPlymouth Sloe 6,00 EuroHeymans Old Tom 6,00 EuroHeymans Sloe 6,00 EuroNo 3 7,50 EuroOld English 6,00 EuroBoth Old Tom 6,50 EuroSipsmith 9,00 EuroBulldog Gin 6,50 Euro
- Gin -
Spirituosen
Pusser´s Navy British virgin Islands 6,50 EuroMount Gay XO Barbodos 9,50 EuroSaint James Gold Martinique 6,50 EuroSaint James Blanc Martinique 6,50 EuroSailor Jerry Karibik 6,50 EuroGosling´s Black Seal Bermuda 6,50 EuroMyer´s Jamaika 6,50 EuroMillionario 15 Jahre Peru 11,50 EuroBarbancourt 5 Star Haiti 6,50 EuroBotugal (Diplomatico) Venezuela 8,50 EuroZacapa 23 Guatemala 11,50 EuroTrois Rivieres Martinique 8,00 Euro
Cuba Havanna Club 3 Jahre 5,50 EuroHavanna Club Especial 6,50 EuroHavanna Club 7 Jahre 7,50 EuroMatusalem Gran Reserva 15 Jahre 7,50 EuroLegendario Elixir 6,50 EuroCaney blanco 6,50 EuroCaney anejo oro ligero 7,50 EuroBacardi 8 Jahre 6,50 EuroMalecon 21 Jahre Panama 10,50 EuroPyrat xo Karibik 11,00 Euro
- Rum -
TequilaEsperanto Rosado 12,50 EuroCasa Noble anejo 14,50 EuroAmate blanco 5,50 EuroAmate anejo 6,50 EuroCorralejo blanco 6,50 EuroDorralejo Reposado 7,50 EuroEl Jimador 5,50 Euro
- Tequila -
Spirituosen
USA Rebel Yell 6,00 EuroFighting Cock 6,00 EuroJim Beam 5,50 EuroJack Daniels 6,00 EuroGeorge Dickel No. 8 7,00 EuroGeorge Dickel No. 12 7,50 EuroRowans Creek 8,50 EuroKnob Creek Straight Bourbon 8,00 EuroNoah‘s Mill 11,50 EuroMaker´s Mark 6,00 EuroWoodford Reserve 6,50 EuroElijah Craig 6,00 EuroJefferson 6,00 EuroSeagrams 5 Star 6,00 EuroPikesville 6,00 EuroOld Overholt Rye 6,00 EuroJohnny Walker red Label 6,00 EuroRittenhouse Rye 6,00 Euro
- Whiskey -
Jamaika JWray Silver 5,50 EuroJWray Gold 6,50 EuroAppleton Estate 12 y 8,50 Euro
- Rum -
Wild Turkey 81 proof 5,50 EuroWild Turkey 101 proof 6,50 EuroWild Turkey Rye 6,50 Euro
- Bourbon Whiskey -
Erfrischungen & BierSäfte 0,3 l / 3,50 EuroSaftschorlen 0,3 l / 3,00 Euro
Ananas, Apfel, Cranberry, Johannisbeere, Mango, Maracuja, Orange, Pink Grapefruit,
Rhabarber & Sauerkirsche
Limonaden 0,2 l / 3,00 EuroCoca Cola, Coca Cola light,
Schweppes Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale,
Frizz Spezi 0,33 l / 3,50 Euro
FeverTree 0,2 l / 4,00 Euro
Goldberg Tonic 0,2 l / 4,00 Euro
Wasser 0,2 l / 2,50 Euro 0,7 l / 6,50 Euro
Adelholzener KlassikAdelholzener Still
Bier 0,33 l / 3,50 Euro Augustiner Helles
Augustiner WeißbierAugustiner Pils
Clausthaler Alkoholfrei
Wein
RotweineZweigelt 0,1 l / 4,00 EuroMarkowitsch, Österreich 0,25 l / 7,50 Euro 1,00 l / 26,00 Euro
Primitivo del Salento IGT 0,1 l / 4,50 EuroLombardei, Italien 0,25 l / 8,50 Euro 0,75 l / 24,00 Euro
Dornfelder Qba 0,1 l / 4,50 EuroWürttemberg, Deutschland 0,25 l / 8,50 Euro 0,75 l / 24,00 Euro
Weißweine Grüner Veltliner 0,1 l / 3,90 EuroMarkowitsch, Österreich 0,25 l / 6,50 Euro 1,00 l / 24,00 Euro
Lugana Wighel DOC 0,1 l / 5,50 EuroLombardei, Italien 0,25 l / 9,50 Euro 0,75 l / 26,00 Euro
Weißburgunder Dr. Loosen 0,1 l / 5,50 EuroMosel, Deutschland 0,25 l / 9,50 Euro 0,75 l / 26,00 Euro