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Öko- Landbau in Frankreich 2012
Anteil der Nutzfläche in Öko- Landbau
Der ökologische Landbau in Der ökologische Landbau in FrankreichFrankreich
Veschiedene Kulturen
Futter
Pflanzenkulturen
Weinbau
Obst und Gemüse
Anderer Anbau
Entwicklung des ökologischen Landbaus in Frankreich
ZAHL DER BIOBETRIEBE IM ELSASSZAHL DER BIOBETRIEBE IM ELSASS
Im Unterelsass:Im Unterelsass: 236 Biobetriebe
Im Oberelsass:Im Oberelsass: 300 Biobetriebe
536 Biobetriebe : 13. Stelle in Frankreich. 17296 ha ökologischer Landbau +
Umstellung : 17. Stelle in Frankreich. 5,2 % der Nutzfläche ist Ökolandbau :
6. Stelle in Frankreich. 249 Verarbeiter von ökologischen
Produkten : 13. Stelle in Frankreich. 133 Vertriebshändler von ökologischen
Produkten : 9. Stelle in Frankreich.
Im Elsass Im Elsass
LA FERME DU CHÂTEAULA FERME DU CHÂTEAU
BIOBETRIEB IN BUSWILLERBIOBETRIEB IN BUSWILLER 130 ha
110 ha Getreide
20 ha GemüseanbauKartoffeln, Karotten, Kürbisse, Lauch….(25% Verkauf durchs Internet,75% an den Großhandel)
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FERME BIOLOGIQUE RITTERWALDFERME BIOLOGIQUE RITTERWALD
240 Tiere, davon 100 Milchkühe 480 000 Liter Milch im Jahr
250 Hektar
Lernbauernhof
seit 3 Jahren ökologischer Landbauseit 2012 Gütezeichen AB
Erzeugnisse: Butter, Münsterkäse, Tomme, Camembert, Frischkäse ….
Verkauf am Hof und auf den Märkten
ein landübergreifendes Ökolandbau Projekt
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Frankreich, die Schweiz
http://www.baden.fm/mediathek/video/projekt-zum-oekologischen-landbau-gestartet/
