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DESAYUNO BUFFET Fruta de la estacion Yighurt y cereales Jugo de naranja Leche Licuado de fruta de temporada Nopales a la mexicana con queso Chilaquiles Cochinita pibil Brochetas de pollo Huevos con jamon Papas a la crema Chicharronn en salasa verde Pancita de res o Pozole Frijoles refritos Atole Cafe de olla Pan salado y de dulce Incluye: Renta de salon Servicio de plaque, loza y cristaleria Manteleria, sillas y mesas Coordinador y meseros Plano de ubicacion del restaurante Evento por 4 horas Adultos: 315.00 por personas Niños: 195.00 pesos por persona Más 15% de servicio Precios sujetos a cambio sin previo aviso TAQUIZA BUFFET 5 platillos a escoger Tinga de res o de pollo Rajas con crema Chicharrón en salsa verde o roja Cochinita pibil Pollo en mole poblano Puntas de filete a la mexicana Pollo con champiñones en salsa verde Carne de cerdo en salsa morita Tostadas de salpicón Tostadas de pata de res Un postre a escoger Dulces mexicanos Gelatina de cajeta con nuez Flan al requila arroz con leche Chongos zamoranos La taquiza incluye, además: Arroz a la mexicana Ensalada de nopales Frijoles refritos Salsas Tortillas Café de olla Renta de salón Servicio de plaqué, loza y cristalería Mantelería, sillas y mesas Coordinador y meseros Plano de ubicación del restaurante Evento por 4 horas Precio por persona: $330.00 pesos más 15% de servicio Precios sujetos a cambio sin previo aviso

DESAYUNO BUFFET TAQUIZA BUFFET - …milongamalena.com/img/Paquetes-FondaSA.pdf · DESAYUNO BUFFET Fruta de la estacion Yighurt y cereales Jugo de naranja Leche Licuado de fruta de

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DESAYUNO BUFFET

Fruta de la estacion Yighurt y cereales Jugo de naranja LecheLicuado de fruta de temporada

Nopales a la mexicana con queso ChilaquilesCochinita pibilBrochetas de polloHuevos con jamonPapas a la crema Chicharronn en salasa verdePancita de res o Pozole Frijoles refritos

AtoleCafe de ollaPan salado y de dulce

Incluye:Renta de salonServicio de plaque, loza y cristaleriaManteleria, sillas y mesas Coordinador y meserosPlano de ubicacion del restaurante Evento por 4 horas

Adultos: 315.00 por personasNiños: 195.00 pesos por personaMás 15% de servicioPrecios sujetos a cambio sin previo aviso

TAQUIZA BUFFET

5 platillos a escogerTinga de res o de polloRajas con cremaChicharrón en salsa verde o roja Cochinita pibilPollo en mole poblanoPuntas de �lete a la mexicanaPollo con champiñones en salsa verde Carne de cerdo en salsa morita Tostadas de salpicónTostadas de pata de res

Un postre a escogerDulces mexicanosGelatina de cajeta con nuez Flan al requilaarroz con lecheChongos zamoranos

La taquiza incluye, además:Arroz a la mexicana Ensalada de nopales Frijoles refritos SalsasTortillas Café de olla

Renta de salónServicio de plaqué, loza y cristalería Mantelería, sillas y mesas Coordinador y meserosPlano de ubicación del restaurante Evento por 4 horas

Precio por persona: $330.00 pesosmás 15% de servicioPrecios sujetos a cambio sin previo aviso

Incluye:Renta de salónServicio de plaqué, loza y cristaleríaMantelería, sillas y mesasCoordinador y meserosPlano de ubicación del restauranteEvento por 5 horasPrueba de menú para 4 personas en contratación mínima de 100 personasPrecios por personas más 15% de servicio Precios sujetos a cambio si previo

BANQUETES

Menú n° 1Crema de calabazaSuprema de pollo rellena de requesón y pimiento rojo en salsa hierbabuena con betabel frito y timbal d arrozGelatina de rompope con espejo de frutas

Menú n° 2Sopa de habaSuprema d pollo rellena de �or de calabaza y hongos al curry Zanahorias a la mantequilla con hierbas deshidratadas Manzana hojaldrada

Menú n° 3Crema de tres quesos con uvas verdes al agave Filete de pescado en hoja santaPapa paja y zanahoria fritaAlafajor de cajeta y nuez

Menú n° 4Mousse de cilantroSopa de poro con juliana de jamón serrano Lomo de cerdo en salsa de ciruela Verduras a la mantequilla y papa hash Tartaleta de frutas de la estación

Menú n° 5Cazueltitas de maíz con cochinita pibilSopa de tortillaArrachera con guacamole, frijoles y cebollas Pan de elote

Menú n° 6Chile ancho relleno de queso panela con espejo de frijol Crema de cilantroCamarones al mango y cocoMousse de chocolate

BOCADILLOS MEXICANOS I - Mínimo 60 personas

8 bocadillos a escogerTortitas de jamón ó pollo ó milanesa Cuadritos de queso al chipotle empanizados Quesadillas de queso y papaTacos de pollo ó carneFlautas de cochinita pibilPambazosSopes de chorizoChiles cuaresmeños rellenos de atún Tostadas de tingaMarinas de pollo con moleCuernito de queso amarillo y jamón Cazuelita de maíz con tinga de res

Precio por persona 230.00 más 15% de servicio Precios sujetos a cambio sin revio aviso

BOCADILLOS MEXICANOS II - Mínimo 60 personas

8 bocadillos a escogerRollito de espárrago con jamón Costalito de queso de cabraRollito de jamón con quesoJamón serrano con perlas de melón Tartaleta de surimiSalchicha coctel al hojaldrePan Melba con caviar ó trucha asalmonada Volován de atún ó polloHojaldre relleno de �or de calabaza, hongos y papa Deditos de pescado empanizado con salsa tártara Uvas rellenas de queso con nuezEmpanada de hongos ó quesoJitomate cherry relleno de atún

Precio por persona 370.00 más 15% de servicio Precios sujetos a cambio sin revio aviso

IncluyenRenta de salónCoordinador y meserosPlano de ubicación del restaurante Evento por 4 horasServicio de cristaleríaMesas de apoyo

COCTEL

Paquete 1

6 bocadillos mexicanos por persona Tequila Cuervo TradicionalRon MatuselemVodka Smirno�Refrescos

Paquete 26 bocadillos mexicanos por persona Vino blancoVino tintoRefrescos

COMPLEMENTOS

Grupos MusicalesSonido por 5 horasGrupo musical de 3 elementos por 5 horasGrupo musical de 5 elementos por 5 horasTrío romántico por 3 horasMariachi por horaCantante, músicos y bailarines de tango por 2 horas

Arreglos �oralesSe cotizan al momento

Fuente de chocolate con bombones y fruta por hora Juegos para niñosCasita con resbaladillaCasita con peltas Mini CastilloCastillo mediano Castillo 4 x 4 DinosaurioIglooMicro SlideMicro TobogánTobogánTombling con resbaladilla Trebol de pelotas

Paquete 3

6 bocadillos mexicanos por persona Cervezas Corona, Sol, ó Lager Tequila Cuervo Tradicional RefrescosAgus de fruta natural (horcahata, tamarindo, jamaica)

Todos los paquetesMínimo 60 personas320.00 por personaPrecio por persona, IVA incluidoMás 15% de servicioPrecios sujetos a cambio sin previo aviso

5,000.008,000.00 11,000.00 8,500.00 4,500.00cotizar

1,500.00

1,200.00 1,200.00 960.00 1,100.00 1,200.00 1,350.00 1,150.00 1,440.00 100.00 1,440.00 1,680.00 1,100.00

CLAUSULAS

Toda contratacion y/o bloqueo de fecha requiere un 50% de anticipo en efectivo, cheque o tarjeta de credito.

Se requiere que el saldo este totalmente liquidado al 100% antes del evento.

Consumos extras seran liquidados el dia del evento, ya sea en efectivo o con tarjeta de credito.

Toda cancelacion tendra un cargo de un 60% sobre el anticipo si es de 30 dias antes del evento, y de 100% si es 10 dias antes del evento