PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM ATONIK TERHADAP PERTUMBUHAN AWAL

BIBIT PISANG (Musaparadislaca L.)VARIETAS RAJA HASIL PERBANYAKAN KULTuR JARINGAN

- -SKRIPSI

Oleh :

Dian Kurniasih Wahyuni NIM. 960210103179

s

Asat: Hac!inh ' . . I ~~ lf 2 I

Teri ... - -' I t. J~~ 2002 wAH N 0 t r ,.. t _ /_ft.::;..6 ....,q;...---:--- f> KLASIR / t . YA.. I : . Sf\ f.:___.l.\ ____ _

-- -- - ---- t2 I FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JEMBER 2002

MOTTO

Ngelmu iku kelakonc kanthi laku, senaJan akch ngelmunc lamun ora

d1tangkarake lan ora digunakake, ngelmu iku tanpa guna.

llmu itu terlaksananya dengan perbuatan, biarpun banyak ilmunva kalau

tidak diamalkan dan tidak dipcrgunakan, ilmu itu tidak bcrguna.

(Kumpulan Petun_1uk Hidup olch Hardiyanti, 1993 :58-59).

II

IIALAMAN PERSEMBAHAN

Karya scdcrhana 1m hanyalah langkah kecil dari pc~jalananku. dcngan sci_1in

Allah SWT. ku pcrscmbahkan untuk :

I. Ayahandaku (Rustingat) dan lbundaku (Sukatni) tercinta ~ang telah

memberiku doa dan kasih sayang.

2. Adikku 0\\i Sri Astutik (kembaranku ) yang kusayangi

3 Mas Lanang (calon suamiku) .. yang tulus membrmbingku dan men1ber1 sebuah

keberart1an dalam h1dupku.

4. Guru-guruku terhormat yang telah memberikan bimbingan dan tuntunan

dalam menuntut ilmu.

5. Almamater yang kubanggakan.

Ill

IIALAl\IAN PENGAJUAN

SKRIPSI

Diajukan guna memenuhi salah satu syarat dalam menyelcsaikan tugas akhir Studi Strata I Program Pendidikan Biologi Jurusan

Pendidikan Matematika dan llmu Pengetahuan Alam Fakultas Keguruan dan Jlmu Pendidikan

Universitas Jembcr

Nama Mahasiswa

NIM

Angkatan tahun

J urusan/program

Daerah asal

Tempat/tanggal lahir

Oleh :

: Dian Kumiasih Wahyuni

: 960210 1 03 1 79

: 1996

: P. MIPA!P. Biologi

: Jember

: Jember I 23 Maret 1978

Disetujui

Pembimbing I

4>~ lr. Imam Mudakir, M. Si

NIP. 131 877 580

IV

Pembi~~ll

D~tu:.M.Si NIP. 131 660 788

H .\L\~1.-\:\' PENGESAIIAN

Telah dipertahanl-.an d1 d~!pan tim penguji dan diterima oleh Fal-.ultas

Kcguruan dan llmu Pc.;ndidikan Unl\ ersltas Jcmber padn :

Han Scnin

T

Tim penguji :

Ketua

~~~' (Drs. Suratno, M. Si ) NIP : 131 993 443

Anggota :

I . fr. Imam Mudakir, M. Si NIP : 131 877 580

2. Ora. Dwi Setyati, M. Si NIP : 131 945 801

Mengesahkan Dekan

Drs. Dwi Suparno, M . Hum NTP. TI 1 274 727

v

(Ora. Pujia ti , M. Si) NIP: 131 660 778

C) (

)

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah hanya milik Allah SWT. atas limpahan rahmat dan

hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini

dengan judul Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik

Terhadap Pertumbuhan Awal Bibit Pisang (Musa paradisiaca. L.) Varietas

Raja Ha~il Perbaoyakan Kultur Jaringan. I

Pada kesempatan ini penulis menyarnpaikan rasa terima kasih kepada :

l. Dekan FKIP yang telah memberikan ijin dan kesempatan kepada penulis

untuk menyusun karya ilmiah.

2. Ketua Jurusan Pendidikan MIPA, FKlP.

3. Ketua Program Studi Pendidikan Biologi .

4. Jr. Imam Mudakir, M.Sl selaku Dosen Pembimbing I yang telah membimbing

dan membantu dalam menyelesaikan sl

DAFTAR fSJ

Halaman

HALAM1\N JUDUL ..................................................................................... . HALAMAN MOTTO .................................................................................... 11 HALAMAN PERSEMBA HAN .................................................................... 111 HALAMAN PENGAJUAN .. ...................................... ................................. 1v HALAMAN PENGESAHAN .................................................... .. ................. v KA TA PENGANTAR ................................................................................... v 1 DAFTAR J.Ci)f ............................................. ............................. ...... .................. VII

I

DAFTAR 'f ABEL .......................................................................................... X DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... XI DAFTAR LAMP IRAN ...... ..... ........ ............................. ................................. x11 ABSTRAK .... .... ............. ...... ..... .. ............. .................................. ............. ... .. ... X III

I. PENDAHULUAN .................................................................................. .

1. 1. La tar Belakang ............................................................... .. ................ . ..

1.2. Rumusan Masalah ... .... . .... . . .. . . .... . .... ... ... ..... ...... . . . .. .. .. .......... ..... .... ...... 3

1.3. Tujuan Penelitian .......................................................................... ..... 3

1.4. Manfaat Penelitian ............................................................ ................. 4

n TINJAUAN PUSTAKA ......................... .. ........... .. .. .. ........ ....................... 5 2. 1. Tinjauan Umum Tanaman Pi sang ...... .... .............. ............ ............ ...... 5

2.2. Perbanyakan Secara Vegetatif ............................................................ 6

2.3. Perbanyakan Secara Kultur Jaringan .................................................. 6

2.4. Aklimatisasi Pantlet Pisang ............................ .... .......... .. ...... .. .. .. ........ 7

2.5. Pembibitan Plantlet Pisang ................................................................. 7

2.6. Zat Pengatur Tumbuh ........................................ ......... ... ..................... 8

2. 7. Hipotesis ....................................... ..................... ................................. 10

III. METODE PENELITIAN .... .. .. .... .. .. .... .. .. .......... .... .. .... .... .. .. .... .. .. .. .. .... ... 11

3. l.Tempat dan Waktu ................................................ .... .. .. ...................... 11

3.2. Alat dan Bahan ........ .......................................... ................................. 11

3.3. Metode Penelitian .................... .. ........ ...... .. .......... .. ...... .. .... .. .... .. ......... 11

3.4. Pelaksaan Penelitian .. .............. .. ......................................................... 12

3.4.1. Tempat Penelitian ................. .. ............ ..................................... 12

3.4.2. Pembuatan Media Tanam (Pembibitan) ........ .... .... .. ................ 12

3.4.3. Perlakuan Perendaman Dalam Atonik .................................... 13

VII

3.4.4. Penanaman ....................... ... ... ........... .. .. ...... .. ...... .................... 13

3.4.5. Pemeliharaan Tanaman ....................... .. ...... .. .... .... .................. 13

3.5. Pengamatan .... ... .. .................................... .... .. .. .................................. 13

3.6. Analis is Data ........... . .. ..... .................................... ..... ..................... 14

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............ ........ ........................................... 15

4. l. Hasil Pcne litian ............ ... .. .... .... .. ..... .. ... .. ..... .. ...... .. .... .. .......... ........... 15

4.1.1. T{nggi Bibit Pisang Umur 5 dan 10 Minggu Setelah Tanam .................. ............... .. ......... ..... ........................ 15

4.1.2. Jumlah Daun Bibit Pi sang Umur 5 dan I 0 Minggu Setelah Tanam ... .. . .. .. .. .. ...... .. .............. ... . .............. .... ... .. ... .. .... . 18

4.1.3. Luas Daun Bibit Pisang Umur 10 Minggu Setelah Tanam ..... 2 1

4.1.4. Panjang Akar Bibit Pisang Umur lO Minggu Setelah Tanam ... ... .... .................. ... ... ........ .. ......... ..... ............... 23

4. 1.5. Jumlah Akar Bibit Pi sang Umur 10 Minggu Setelah Tanam .. ..... ............... ... .. ...... .. ............. ............ .. ... .... ... 25

4.1.6. Diameter Batang Bibit Pi sang Umur 5 dan 10 Mingbru Setelah Tanam . . . . . . . . .. .. .. .. . . . . . .. . .. . .. . . .. .. . . . .. .. .. .. . . . .. .. . .. . .. . .. .. .. .. . . . .. 27

4.1.7. Berat Basah Bibit Pisang Umur 10 Minggu Setelah Tanam ............ .. ........... .. ........ ... .. .. .. .... .. ..... .......... ...... .. 30

4.1.8. Berat Kering Bibit Pisang Umur lO Minggu Setelah Tanam .. .. .. .. ................. .. ..... .... ..... .. .... ..... .. .. ..... .... ... ... .. 32

4.2. Pembahasan ... . .. .. .. . ... . .. ... . .. .. ...... .. ...... .. .. .. .. ............... ... .. .. . .................. 34

4.2.1 Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendarnan Dalarn Atonik Terhadap Tinggi Bibit Pisang ....................................... .. ....... 34

4.2.2. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Jumlah Daun Bibit Pisang ......... .. .................... .... .. . 38

4.2.3. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalarn Atonik Terhadap Luas Daun Bibit Pisang .. .. .. ..... ...... .... ......... .. ...... .... 41

4.2.4. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Panjang Akar Bibit Pisang ... .. ...... .. .. .. ............. .. ... .. 44

4.2.5. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Jumlah Akar Bibit Pisang ........ ...... .... ..................... 47

4.2.6. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Diameter Batang Bib it Pi sang .. ........................... .. . 49

Vlll

4.1. 7. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Be rat Basah Bibit Pi sang ..... ......... ...... .... .. ..... ...... .. 51

4.2.8. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Atonik Terhadap Berat Kering Bibit Pisang ..................................... 53

V. KESIMPULAN OAN SARAN .............................. ... ............................... 56

5. 1 ~ Kesimpulan ... ~. . ........... . ....................................................................... 56

5.2. Saran .. .................... ..... ..... ...... .. .... .. ................ .... .. ... ............... .. ..... .... .. 57

DAFTAR PUSTAKA .................. ...... ..................... .. ..................................... 58 LAMPIRAN .............. ...... ...... ...... ................................................................... 60

IX

DAFTAR TABEL

No. .Judul IJalaman

I . Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata T inggi Bibit Pisang (em) Pada Umur 5 Minggu Setelah Tanam 00000000000 0000.000.00 oooo ooooooooooooooooooooooooooooooo OOOOOOOOOOooooOOoooo ooOOoo oooooO 15

2. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-r~ta Tinggi Bibit i?isang (em) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tanam .................... .. oo.oo ...... oo.oo ........ oooooooo . . ............. oooo 16

3. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Jumlah Daun Bibit Pisang (helai) Pada Umur 5 Minggu Setelah Tanam ... 00 ..... 00 ......... 00 00 00.00 . . ...... 000000 000000.00 ............ 000 .. . .. .. 00 .00... 18

4 . Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata JumJah Daun Bibit Pisang (heJai) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tan am 00 .... . ... ... ......... 00 00 ........ . .... oo 00 00 00 000..... 19

5. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Luas Daun Bibit Pisang (em2) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tanam . 0000 000 oo oo 00 00 00 00 00 .. .. . 00 00 0 .00 00 00 00. 00 00 00 00 00 00 0 .00 00 000 21

6. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Panjang Akar Bibit Pisang (em) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tanam .. oo oo ooo oo ooo oo.oooooooooo oo ooooooooooooo oo oo.oooooo .. oo 23

7. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Jumlah Akar Bibit Pisang (buah) Pada Umur lO Minggu Setelah Tanam 0 0 00 00 0 00 0 00.0. 00 0 .. 00 0. 0 00 00.0 ... 00 ... 00 00 00 .. 00 00 00 00 0. 0 00 00 0 000.0 00.0 0 00 0. 0 0. 00 0 .. 0. 0 25

8. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Diameter Batang Bibit Pisang (em) Pada Umur 5 Minggu Setelah Tanam oooooooo ....... 0000000 0 0000000000 00 000000 00 00000 000 000 000000 00 00 0000000000 000000000000 27

90 Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam AtonikTerhadap Rata-rata Diameter Batang Bibit Pisang (em) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tanam 00 00 0 .. o . 0 . 0 00 0.00 00 0 0. 00 0 0. 00 0 00 00 0. 00 00 00 0 0000 00 0 000 0. 0. 0 0 000 0. 0 0. 0 0 ..... 00 0 0. 00 0. 0 00. 28

100 Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Berat Basah Bibit Pisang (g) Pada Umur 1 0 Minggu Setelah Tanam 0 00 00 0 00. 0 0 . 00 00 0. 00 0 0. 0 00 0 00. 0 0. 0 . 0 . 00 00. 00 00.0000 . 0 00 0. 0 00 00 0 00 0 00 00 0. 000 0. 0000.0 00 . 30

11 0 Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman dalam Atonik Terhadap Rata-rata Berat Kering Bibit Pisang (g) Pada Umur 10 Minggu Setelah Tan am 000 00 000 0 0000 000000000 0 000000 00 0000 00 0 000000000 oooooooooooooooooooooooooooooo.. 32

X

DAFTAR GAMBAR

No. Judul balaman

I . Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik terhadap tinggi bibit pi sang umur I 0 minggu setelah tanam ............... ..... 17

2. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terdahap jumlah daun bibi. l pi sang umur I 0 minggu setelah tanam ..... .. .. 20

3. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap Luas daun bibit pi sang umur I 0 minggu setelah tanam .......... .. 22

4. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap panjang akar bibit pisang umur 10 minggu setelah tanam ....... 24

5. Garfik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap jurnlah akar bibit pisang umur 10 minggu setelah tanam ...... .. 26

6. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap diameter batang bibit pisang umur 10 minggu setelah tanam .. . 29

7. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap be rat basah bib it pi sang umur I 0 minggu setelah tanam . . .. . . . . . . 31

8. Grafik hubungan antara konsentrasi dan lama perendaman dalam atonik Terhadap berat kering bibit pi sang urnur I 0 minggu setelah tanam .. .. .. ... 33

XI

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul llalaman

I . Matriks Penelitian ................................................... ................................. 60

2. Data dan Sidik Ragam Tinggi Bibit Pisang (ern) Umur 5 Minggu Setelah Tanarn ... . . . ... . .... . ... .. .. . . .. .. . ... ... . ... ..... .. ... . . .. ... . . . . . . . .. . . .. . . . .. .. .. . .. . . . .. . . . . 61

I

3. Data dan Sidik Ragam Tinggi Bibit Pisang (ern) Umur 10 Minggu Setelah Tanarn .. . . . . . . . . .. .. . . . .. .. . . .. .. . . .. . .. . ... .. . . . . .. ... ......... .. . . ... . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. 63

4. Data dan Sidik Ragarn Jumlah Daun Bibit Pisang (helai ) Umur 5 Minggu Setelah Tanam .............................. ................................. 65

5. Data dan Sidik Ragarn Jurnlah Daun Bibit Pisang (helai) Umur 10 Minggu Setelah Tanam .... ...... ....... ........... ...... ........................... 67

6. Data dan Sidik Ragarn Luas Daun Bibit Pisang (em2) Umur 10 Minggu Setelah Tanarn .... .. .... ........ ...... .... ...... .. ......... .......... ...... 69

7. Data dan Sidik Ragam Panjang Akar Bibit Pisang (em) Umur 10 Minggu SeteJah Tan am . .. . . .. . . .. . . .. . ...... ... .. . . . . .. . . . .. . . . . .. .. . . . .. . .. .. ... . . 71

8. Data dan Sidik Ragarn Jumlah Akar Bibit Pisang (buah) Urnur 10 Minggu Setelah Tanam ............................................................. 73

9. Data dan Sidik Ragarn Diameter Batang Bibit Pisang Urnur 5 Minggu Setelah Tanam ... .. .... ....... .. ..... .......... ...... .. ... ... ....... ......... 75

10. Data dan Sictik Ragam Diameter Batang Bibit Pisang Umur 10 Minggu Setelah Tanam ..................... ........................................ 77

11 . Data dan Sidik Ragam Berat Basah Bibit Pisang (g) Umur 10 Minggu Setelah Tanam ..... ...... ........ ... ...... ..................... ........... 79

12. Data dan Sictik Ragam Berat Kering Bibit Pi sang (g) Umur 10 Minggu Setelah Tanam .... ... .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .... .. . .... . . .. ... .. . .. .. . ... .... 81

13. Foto Hasil Penelitian .. ...... ... ...... .. .... ... ... .. ..... .. .... .. ........ . ...... ..................... 83

14. Lay Out Penelitian .................................................................................... 85

15. Surat Permohonan Ijin Penelitian ............... ...... .......... ............................. 86

16. Lembar Konsultasi ..... ... .. ... ........ ....... ....... .. ........... .... ..... ...... ........... ...... ... 87

XII

ABSTRAK

Dian Kurniasih Wahyuni. NJM. 9602 10 I 03 179. .fum 2002. Pengaruh Konsentrasi Dan Lama Perendaman Oalam Atonik Terhadap Pertumbuhan Awal Bibit Pisaog (Musa paradisiaca L.) Varietas Raja Hasil Perbanyakan Kultur Jaringan. Probrram Studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan flmu Pengetahuan Alam, FKlP. Universitas Jember.

j

Pembimbing l : Ir. Imam Mudakir, M.Si . Pembimbing II : Dra. Pujiastuti, M.Si.

Pada tahap pasca aklimatisasi, akar bibit pisang belum tumbuh sempurna sehingga rentan terhadap kondisi lingkungan oleh karena itu diperlukan suatu zat yang merangsang tumbuhnya akar untuk meningkatkan penyerapan unsur hara, salah satunya atonik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian konsentrasi dan perlakuan lama perendaman dalam atonik serta kombinasi perlakuan yang optimal terhadap pertumbuhan awal bibit pisang (Musa paradtsiaca L.) varietas Raja hasil perbanyakan kultur jaringan. Bibit pisang diambil dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, Kaliwining Jember. Penelitian ini menggunakan Rancangan Faktorial dengan pola dasar RAL terdiri atas 2 faktor perlakuan, faktor pertama adalah konsentrasi atonik terdiri atas 4 level yaitu ao (kontrol) = 0 ml/1 air, a 1 = 0,5 ml/1 air, a2 = 1,0 ml/l air, a3 = 1,5 ml/1 air, ~ = 2,0 mill air dan faktor kedua adalah lama perendaman terdiri atas 3 level yaitu p1 = direndam selama 60 menit, p2 = direndam selama 90 menit, PJ = direndam selama 120 menit dan masing-masing taraf perlakuan diulang 3 kali. Analisis data yang digunakan yaitu Analisis Sidik Ragam kemudian dilanjutkan dengan uji DMRT 5% dan Anal isis Regresi dengan MOP. Hasil penelitian bibit umur 10 minggu setelah tanam menunjukkan bahwa konsentrasi atonik berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit, jumlah daun, luas daun, panjang akar, jumlah akar, diameter batang, berat basah bibit dan berat kering bibit, lama perendaman dalam atonik berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit, luas daun, panjang akar, jumlah akar, diameter batang umur, berat basah bibit dan berat kering bibit. Kombinasi konsentrasi 1,5 ml/1 air dan lama perendarnan dalam atonik 90 menit (a3p2) menghasilkan pertumbuhan bibit pisang raja yang optimal.

Kata kunci : atonik dan bibit pisang varietas raja (Musa paradisiacaL.).

XIII

isi.pdfImage20140908154939-m1Dian Kurniasih Wahyuni 960210103179_1.pdfImage20140908154939-m1