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26/08/2012 1 Planeamiento y control de la Producción I UNIDAD: PROCESO ADMINISTRATIVO EN LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL LA PLANIFICACION DE LA PRODUCCION Docente: Ing. Miguel Angel Quispe Solano TARMA 2012 I. PLANIFICACION DE LA PRODUCCION Es poco todo lo que se diga acerca de la importancia que tiene la planificación de la producción en una empresa, ya que ella garantiza la rentabilidad de la producción y permite que las empresas estén en condiciones de competir entre sí y con empresas del extranjero. La Planificación de la producción ayuda a cumplir la función de la producción que caracteriza al sistema, mediante la planificación de objetivos y tareas para llevar a cabo la producción. En la planificación por objetivos se establecen propósitos que se han de lograr para determinados periodos de producción los cuales pueden ser a largo plazo o a corto plazo. En la planificación de tareas se determina cómo, quién, con qué, dónde y en que tiempo se pueden lograr los objetivos establecidos. PROCESO DE PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Planificación agregada de la producción Plan maestro de producción Planificación y control de inventarios Planificación y control de inventarios Sistema MRP I Sistema JIT Sistema CRP Sistema MRP II Programación de las operaciones ¿Materiales y capacidad Adecuados? Control de la producción Control de calidad NO SI UTILIDAD DE LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCION Permite definir: -volumen y momento en que se elaboran los productos, considerando los recursos de los que dispone la unidad empresarial. -tiempos y volúmenes de producción de acuerdo a la capacidad instalada y/o a los inventarios existentes. -Permite adecuar la demanda de bienes con la oferta del sistema a corto y medio plazo. Consideraciones: Como toda empresa está sometida a condiciones diferentes, la organización de la planificación de la producción y los métodos empleados varían de una empresa a otra. Además, existen distintos factores que influyen en la planificación de la producción, tales como: El tamaño de la empresa El tipo de industria o ramo industrial La situación específica de la empresa

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Planeamiento y control de la Producción

I UNIDAD:

PROCESO ADMINISTRATIVO EN

LA PRODUCCION AGROINDUSTRIAL

LA PLANIFICACION DE LA PRODUCCION

Docente: Ing. Miguel Angel Quispe Solano

TARMA 2012

I. PLANIFICACION DE LA PRODUCCION

Es poco todo lo que se diga acerca de la importancia que tiene la planificación de la producción en una empresa, ya que ella garantiza la rentabilidad de la producción y permite que las empresas estén en condiciones de competir entre sí y con empresas del extranjero.

La Planificación de la producción ayuda a cumplir la función de la producción que caracteriza al sistema, mediante la planificación de objetivos y tareas para llevar a cabo la producción.

En la planificación por objetivos se establecen propósitos que se han de lograr para determinados periodos de producción los cuales pueden ser a largo plazo o a corto plazo.

En la planificación de tareas se determina cómo, quién, con qué, dónde y en que tiempo se pueden lograr los objetivos establecidos.

PROCESO DE PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

Planificación agregada de la producción

Plan maestro

de producción

Planificación y control

de inventarios

Planificación y control

de inventarios

Sistema MRP I

Sistema JIT

Sistema CRP

Sistema MRP II

Programación de las

operaciones

¿Materiales y capacidad

Adecuados?

Control de la producción

Control de calidad

NO

SI

UTILIDAD DE LA PLANIFICACIÓN DE LA

PRODUCCION

Permite definir:

-volumen y momento en que se elaboran los

productos, considerando los recursos de los que

dispone la unidad empresarial.

-tiempos y volúmenes de producción de acuerdo a

la capacidad instalada y/o a los inventarios

existentes.

-Permite adecuar la demanda de bienes con la oferta

del sistema a corto y medio plazo.

Consideraciones:

Como toda empresa está sometida a condiciones

diferentes, la organización de la planificación de

la producción y los métodos empleados varían de

una empresa a otra.

Además, existen distintos factores que influyen

en la planificación de la producción, tales como:

√ El tamaño de la empresa

√ El tipo de industria o ramo industrial

√ La situación específica de la

empresa

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√ La orientación de la producción.

Según este último factor, puede distinguirse entre

la producción bajo pedido y producción según

programa.

Para cada tipo de producción la regularidad de la

fabricación y la magnitud del lote son dos

aspectos dentro de los cuales tiene lugar la

planificación de la producción, presentándose

distintas características.

PRODUCCION BAJO PEDIDO

CLIENTE

PEDIDO SUMINISTRO

FABRICACION

PRODUCCION

SEGÚN

CRONOGRAMA

PROGRAMA DE VENTAS

PROGRAMA DE

PRODUCCION

FABRICACION

ALMACEN PEDIDO

SUMINISTRO CLIENTE

Según la regularidad de la

fabricación, cuando un producto

sólo debe fabricarse una vez la

planificación de la producción es

más compleja, ya que cada nuevo

producto requiere de una

planificación diferente.

En los pedidos repetidos de los

mismos productos la planificación

de la producción se simplifica ya

que no se requieren nuevas

planificaciones.

Por otro lado, la magnitud del lote

depende de si la producción es bajo

pedido o según programa.

En el caso de producción bajo pedido la

magnitud del lote es generalmente

determinada por el cliente, de acuerdo

con sus necesidades específicas.

Dependiendo del tipo de fermentación

las cervezas pueden ser “Ale” o

“Pilsen.”

Ejenplo: Cerveza

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Cuando la producción es según programa o

para stock, la magnitud del lote corresponde

a una decisión interna de la empresa.

En ambos casos, la magnitud del lote

determina la duración del proceso productivo

y afecta el programa de producción

Tanto en la producción bajo pedido como en

la producción según programa la

planificación de la producción se simplifica al

aumentar la regularidad de la fabricación

y la magnitud del lote

Conjunto de actividades que permiten la

elaboración de unos bienes y servicios mediante

el establecimiento de una cadena de valor entre

unos factores y unos resultados, utilizando para

ello un conjunto de decisiones operacionales

relacionadas con el proceso, la capacidad, la

gestión de inventarios, la fuerza de trabajo y la

calidad.

APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA DE VALOR

Eliminación de lo que origine

costes y no cree valor añadido

LAS CINCO DECISIONES CARACTERISTICAS EN TODO PROCESO DE DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN SE ORIENTAN HACIA...

EL PROCESO LA CAPACIDAD LOS INVENTARIOS

Tipo de proceso,

tecnología, equipos,

flujos, cuestiones

relacionadas con la

planta.

Determinación

del volumen de

producción para

cada momento y

lugar.

Decisiones sobre

los stocks a mantener.

¿Qué se debe pedir,

cuándo y cuánto?.

LA FUERZA

DE TRABAJO

Decisiones sobre

la cantidad y calidad

de las personas que

formarán parte

del sistema.

LA CALIDAD

Decisiones sobre

las acciones

necesarias para

mantener y mejorar

la calidad de la

producción.

CLASES DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN

CLASES DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN

SEGÚN

RENDIMIENTO

TEMPORAL

SEGÚN GAMA

DE

PRODUCTOS

SEGÚN

SECUENCIAS

DE ACTIVIDADES

SEGÚN NIVEL

DE

INTEGRACIÓN

• Proceso continuo

• Proceso intermitente

• Producción simple

• Producción múltiple

- p. independiente

- p. conjunta

- p. alternativa

• Monoetapa

• Bietapa

• Multietapa

• Centralizado

• Descentralizado

ELEMENTOS QUE INCORPORA LA

PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

1. El horizonte de la planificación.

2. La capacidad de producción instalada.

3. Las cantidades a fabricar por período.

4. El nivel de los inventarios.

5. La optimización del margen de

explotación sin menoscabo de un

determinado nivel de calidad.

II. FUNCIÓN, FASES Y RESULTADOS DE LA

PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Para que se pueda fabricar un tipo de

producto en forma rentable, es necesario

planificar cuidadosamente el flujo de la

producción. La parte principal de dicha

planificación consiste en “planificar la

producción”.

Al planificar la producción se puede elaborar

la documentación de la producción

independiente de un pedido determinado.

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Esa documentación se compone,

básicamente, de planes de trabajo,

donde se detalla, todo el flujo de la

producción de un tipo de producto,

independientemente de la cantidad

deseada de artículos y de los plazos

establecidos para la entrega.

√ Listas de artículos y planos según

criterios de fabricación,

√ Planes de los recursos requeridos,

√ Planes de plazos.

Para planificar la producción se pueden utilizar una

serie de recursos de planificación, Independientes del

tipo de producto, como:

- numeración,

- normalización

- y distintos registros de datos.

Sin embargo, la base de la planificación de la

producción es, en primer lugar:

-La documentación de un tipo de producto

compuesta por la lista de artículos.

-El plano, la hoja de uso, la lista de requisitos y el

diagrama de operaciones del proceso que

proporciona el departamento de diseño y

desarrollo.

Además, hay ciertos datos generales,

como, por ejemplo:

-El tipo y cantidad deseada de

artículos.

- Así como los plazos de entrega

previstos

Que pueden ser importantes para

planificar la producción. Dichos datos

los proporciona el departamento de

ventas o se toman del programa de

producción.

III. CAMPO DE ACTIVIDADES PARCIALES DE

LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Al planificar la producción hay que realizar,

generalmente, numerosísimas actividades

planificadoras para elaborar la documentación

de la producción.

Para tener una mejor visión general de esas

actividades planificadoras se divide. toda la

planificación de la producción en varias

actividades parciales. Esas actividades parciales

pueden tener objetivos tanto a largo plazo como

a corto plazo.

Las actividades parciales

fundamentales de la planificación de la

producción son:

√ La planificación del material,

√ La planificación de los recursos,

√ La planificación de los procesos,

√ El desarrollo del tipo de producto,

√ El desarrollo de los recursos físicos.

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PLANIFICACION DE

LOS PROCESOS

DOCUMENTACION

DE LA PRODUCCION

PLANIFICACION DE

LA PRODUCCION

PLANIFICACION DE

RECURSOS

PLANIFICACION DE

MATERIAL

DESARROLLO DE LOS

RECURSOS FISICOS

DESARROLLO DEL

TIPO DE PRODUCTO

ACTIVIDADES PARCIALES DE LA PLANIFICACION DE LA

PRODUCCION

Al planificar el material se estipula

qué materiales (materias primas,

productos semiterminados, etc.)

conviene utilizar en la fabricación.

A este respecto hay que tener en

cuenta los problemas de rentabilidad,

consistentes en decidir qué cantidades

conviene comprar y almacenar.

Al planificar los recursos se estipula

qué recursos físicos y humanos se

necesitan para fabricar un tipo de

producto. Al hacer esto se decide,

partiendo de procesos óptimos de

fabricación, qué recursos físicos ya

existentes se van a utilizar y qué otros

recursos físicos habría que comprar.

Además, se estipula qué requisitos tiene

que cumplir el personal, sobre todo desde

el punto de vista de la calificación, para

que la producción se lleve a cabo de la

manera deseada.

Al planificar los procesos se

estipula el orden que deben seguir

las operaciones del trabajo de

fabricación de un tipo de producto.

Por lo tanto, tienen gran Importancia

los procesos de fabricación y la

aplicación conveniente como la

división del trabajo referida a las

tareas.

Al desarrollar el tipo de

producto se busca, en

colaboración con un equipo

multidisciplinario, la manera o

las maneras de desarrollar los

tipos de producto, de modo que

se logre que el proceso de

fabricación resulte más

rentable, sin limitar el valor útil

del producto.

Al desarrollar los

recursos físicos se

elaboran propuestas acerca

de cómo hacer para que los

recursos físicos se adapten

mejor al proceso de

fabricación.

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IV. BASES DE LA PLANIFICACION

Los fundamentos en los que se basa la

planificación de la producción en sus

distintas actividades planificadoras. se

dividen de la siguiente manera:

4.1) Recursos de planificación,

independientes del tipo de producto

4.2) Documentación de un tipo de

producto

4.3) Datos generales para la producción

FUNDAMENTOS EN LOS QUE SE BASA LA PLANIFICACION DE

LA PRODUCCION

PLANIFICACION DE

LA PRODUCCION

RECURSOS DE

PLANIFICACION

INDEPENDIENTES

DEL TIPO DE

PRODUCTO

DATOS GENERALES

PARA LA

PRODUCCION

DOCUMENTACION

DE UN TIPO

DE PRODUCTO

4.1) Por “recursos de planificación,

Independientes del tipo de producto” se

entiende los recursos generales de los que se

dispone en todo momento al planificar la

producción, independientemente de para qué

tipos de producto se los haya planificado:

a) la numeración,

b) la normalización,

c) el registro de datos de los recursos físicos

- y el registro de datos del material.

a) RECURSOS DE PLANIFICACIÓN,

INDEPENDIENTES DEL TIPO DE PRODUCTO:

NUMERACIÓN

Para las distintas actividades de la empresa,

especialmente en el área de la planificación de

la producción, hay que estar elaborando

continuamente documentaciones por escrito

para que la organización funcione sin

problemas. A este respecto se trabaja con

muchas denominaciones con las que se

describen ‘objetos’ de algún tipo.

Esos objetos pueden ser de lo más diversos:

► productos y partes de productos,

► materias primas, recursos físicos,

► clases de costos, centros de costos,

unidades a las que se imputan los costos,

► trabajadores o empleados, clientes,

proveedores.

La mejor manera de construir un sistema de

ese tipo es recurriendo a la numeración o

codificación.

Ejemplo, la de establecer la relación que

haya entre un tipo de producto y la

documentación de la producción. Según y

cuál sea el código de numeración que se

haya elaborado, se tendrá:

- números de Identificación,

- números de clasificación,

- y formas mixtas de números de

identificación y de clasificación.

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Los números de identificación

se origina adjudicándole una

serie de números a un objeto,

con ayuda de una lista y en

forma más o menos arbitraria.

Numeración de

clasificación

divididos

jerárquicamente

Números de clasificación

divididos por niveles

paralelos

b) RECURSOS DE PLANIFICACIÓN, INDEPENDIENTES

DEL TIPO DE PRODUCTO: NORMALIZACIÓN

En la P.P se trabaja, a menudo, con

una gran variedad de materiales de

fabricación (artículos pequeños,

materias primas) de los que de

entrada se supone que tienen

determinadas cualidades

(dimensiones, calidad). Pero se

puede partir de ese supuesto,

solamente cuando las empresas

proveedoras se atienen a ciertas

normas al fabricar esos materiales.

Las normas pueden tener validez en

áreas de diversa amplitud,

por lo que se distingue entre:

- normas internacionales,

- normas nacionales,

- normas específicas de cada área

profesional,

- normas de fábrica.

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La normalización es la actividad

sistemática para establecer y utilizar

normas con el objetivo de unificar y

simplificar criterios en beneficio de

todos los involucrados

c) RECURSOS DE PLANIFICACIÓN,

INDEPENDIENTES DEL TIPO DE PRODUCTO: c.1) REGISTRO DE DATOS DE LOS RECURSOS FÍSICOS

planificación de la producción debe de

conocer con la mayor exactitud

posible, los recursos físicos existentes.

Esto vale, sobre todo, para poder

decidir si un producto o tipo de

producto se puede fabricar con los

recursos físicos existentes o si es

necesario introducir cambios en la

planta o hacer compras adicionales.

Para tener una visión general de

los recursos físicos se puede

recurrir a un registro de datos

de dichos recursos. Para

registrar datos do los recursos

físicos se pueden utilizar

ficheros, o hacer compendios de

hojas y guardarlos en

archivadores, o registrarlos en

un equipo de procesamiento

electrónico de datos.

Con un registro de datos de los recursos tísicos resulta fácil tener una visión general de los recursos físicos existentes.

HOJA DE RECURSOS FISICOS

Denominación Numero

analítico

Fabricante Año

Precio

Costo:

Maquina/hora

Herramienta Dato de la maquina Observaciones

especiales

Dispositivos Normas de mantenimiento

Las entradas en el registro de datos de los recursos físicos este organizado según un sistema estricto que permita encontrar con rapidez y exactitud de los recursos físicos adecuados para cada trabajo que se quiera realizar .

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De la situación concreta de la empresa

depende de la gran medida que

características físicas habrá que incorporar,

en detalle en el registro de datos .

Especial importancia tienen sobre todo las

indicaciones relativas al mantenimiento y al

control de calidad.

Precisamente en estos puntos se debe de

incorporar lo mas pronto posible las

experiencias que van realizando para tener

en cuenta al planificar nuevos procesos.

En un registro de

datos de los

recursos físicos

resulta fácil tener

una visión general

de los recursos

físicos.

MANTENIMIENTO

FLEXIBILIDAD HERRAMIENTAS

CATALOGOS

c) RECURSOS DE PLANIFICACIÓN,

INDEPENDIENTES DEL TIPO DE PRODUCTO: c.2) REGISTRO DE DATOS DEL MATERIAL

Para aquellos que planificación la

producción deben de disponer de datos del

material esto se hace teniendo un registro

de datos de material en lo que este descrito

en forma detallada todo material utilizable ,

tanto el que esta almacenado como el que

se pueda comprar.

El registro de datos del material

tendrá que seguir estrictamente un

sistema se podrá tener un fichero, un

archivador o un equipo de

procesamiento electrónico de datos.

Esto nos permite velar porque en la

fabricación de productos se utilicen

en lo posible materiales

normalizados y porque además no

haya variedad innecesariamente

grande de ellos; con esto se logra

simplificar los trabajos de compra y

almacenamiento.

DATOS DE MOVIMIENTO

Entrada Salida Stock Fecha Reservas Se

necesita

para el

Stock

disponibl

e

DORSO

HOJA DE MATERIAL

Denominacion N°

Analitico

Dimension/

Peso

Materiales

semejantes Datos básicos de stock

Provee-

dor

Codigo Cantidad/

Tiempo

Plazo de

entrega/

confiabilida

d

Transporte Calidad Precio Fecha/

valido

hasta el

ANVERSO

Además permite obtener ahorros

adicionales de capital si se logra

utilizar material mas económico (que

quizás se tenga un stock).

En registro de datos del material

deben de constar los datos sobre el

tiempo de compra (plazo de

entrega).

Este debe estar lo mas actualizado

posible, debe constar el precio y que

este tenga la validez

correspondiente.

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Dimensiones

Referencia de

materiales

semejantes

Datos sobre

existencias en stock

Proveedor

Poliestileno de

alta densidad

Plazo de

entrega

Calidad

Precio en un

momento

determinado

En un registro de datos

del material se

describe toda la

materia prima que

pueda llegarse a

utilizar, porque se

encuentra en stock o

porque se la pueda

adquirir.

TECNICAMENTE ES UN

SELLADO AL VACÍO

4.2) Por “documentación de un tipo de

producto” se entiende la descripción

completa de un tipo de producto, cuya

fabricación debe prepararla la planificación

de la producción. Como ya se ha dicho, ésta

es la base principal de la planificación de la

producción.

los siguientes elementos que componen la

documentación de un tipo de producto:

- la división del producto,

- las listas de piezas,

- la hoja de uso,

- el plano,

- el diagrama de operaciones del proceso,

- y la lista de requisitos.

En caso de necesidad, la planificación de

la producción reevalorara la

documentación de cada tipo de producto

adaptándole a determinadas finalidades de

la fabricación. De esta manera aparecen,

por ejemplo:

- Lista de artículos

4.3) Por “datos generales para la

producción” se entiende aquellos datos

para fabricar un tipo de producto que van

mas allá de la documentación del tipo del

producto.

A este respecto se discutirán, en la medida

en que sea relevante para la planificación

de la producción:

- los datos del pedido

- y el programa de producción.

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PEDIDO N°

Para la factura Plazo de entrega

Dirección Numero Analítico

Posición Piezas Objeto Observaciones

PROGRAMA DE PRODUCCION

Un programa es una sintesis, valida para varios periodos de las tareas a cumplir, servicios por aportar o productos que deben producirse por tipo y cantidad.

Existen diferentes tipos de programas: de ventas, de produccion, de compras, etc.

Toda fabrica tiene algun tipo de programa de produccion de la misma forma que el pedido.

Se basa en las indicaciones cuantitativas del pedido o del pronostico de ventas y conjuga la demanda del mercado con las posibilidades existentes en la planta, y pueden contener los siguientes datos:

- Producto (denominación y N° analítico)

- Cantidad (unidad/mes o unidad/año)

- Plazo de entrega

- Capacidad existente

- Capacidad necesaria

De lo PP se derivan otros programas referidos a las secciones, el programa de fabricación, programa de adquisiones y de ser necesario subprogramas.

Se programan plazos que se requieran para fabricar los distintos productos.

La vigencia de un PP es muy variable en las empresas y se encuentra influenciado por la orientación del producto.

La exactitud de los datos que proporciona el programa disminuye en la medida que aumenta el lapso del tiempo .

Con un programa de producción, los encargados de planificar la producción disponen de un marco de referencia que les permite conocer la cantidad de unidades que se espera producir.

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La planificación de la producción se

compone de varias planificaciones

parciales que no siempre se desarrollan

en forma sincronizada, es decir mientras

unas planificaciones parciales todavía

están en sus inicios, otras pueden estar

ya muy avanzadas.

Paso 1 (en la planificación de la producción) Objetivos a corto plazo:

Confeccionar un plan de trabajo para la

elaboración de un producto establecido,

a fin de:

- lograr que el tiempo de fabricación sea lo

más corto posible,

- utilizar solamente recursos físicos ya

existentes, o para

- trabajar al menor costo posible.

Mejorar un proceso de fabricación ya

existente, para:

- aliviarle el trabajo al personal, o para

- aumentar la seguridad industrial del

personal.

Objetivos a largo plazo:

Confeccionar un sistema de

clasificación para el control del plan

de trabajo. a fin de que resulte más

fácil encontrar los planes de trabajo

de tipos de productos semejantes.

Adaptar los recursos físicos

existentes a las modificaciones que

se vayan Introduciendo en la

empresa. con el fin de aprovecharlos

mejor.

Paso 2 (Recopilar datos e informaciones

relevantes)

Si la planificación de la

producción está bien organizada,

generalmente se realiza con

rapidez este Paso 2.

Permite verificar los factores que

puedan afectar las decisiones.

Para ello se debe de contar con

los datos de los recursos físicos,

planificación del material, tipos

de productos.

Es importante tener acceso fácil y rápido a todos los datos e Informaciones que se necesiten; esto se aplica, sobre todo, a los datos provenientes de los departamentos de ventas y de compras, así como también a las disposiciones gubernamentales o legales.

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Paso 3 ( Plantear posibles alternativas)

Se establece con qué medios

habrán de alcanzarse los objetivos

fijados, es decir, qué recursos

físicos, humanos y qué materiales

e informaciones habrán de

utilizarse, y cómo habrá que

relacionarlos para que originen el

efecto deseado. Con este paso se

obtienen varias soluciones

alternativas.

Al planificar la producción, las alternativas se

derivan, por ejemplo,

- de la existencia de distintos procesos de

fabricación con los que se pueden obtener los

mismos resultados;

- de la utilización de distintos materiales de partida:

- de la diversa utilización de la división del trabajo:

- o de la diversa conducción operativa de los

procesos, mediante sistemas de información de

estructura diferente.

Paso 4 (Evaluar las alternativas)

Hay que sopesar las alternativas de solución

desarrolladas en el Paso 3 y compararlas luego,

entre sí.

Esto se logra recogiendo las ventajas y desventajas

y estas pueden referirse:

- al tiempo de fabricación (por ejemplo, tiempo

demasiado largo para equiparse);

- a los costos de Inversión para nuevos recursos

físicos;

- a los costos estimados de material;

- a los costos estimados de personal; a la

calidad de la producción;

- a la seguridad industrial (reglamentos para

la prevención de accidentes y normas de

mantenimiento);

- a lo que se puede exigir del personal.

Al evaluar las alternativas hay que proceder

de la manera más objetiva

Paso 5 (Elegir la alternativa más adecuada) Habrá que pasar ahora a elegir la alternativa

más adecuada.

El cálculo de costos puede ser una gran ayuda

a respecto, puesto que la mayoría de las

ventajas y desventajas de una alternativa

pueden expresarse haciendo una relación

entre costos y beneficios.

Se puede, por ejemplo: limitar a un monto fijo

(por escasez de capital) el volumen de

inversiones destinadas a una de las

actividades planificadas,

De manera tal que, ya de entrada, haya que

descartar las alternativas que ocasionen

costos mayores que los fijados.

Conviene que quienes seleccionen la

alternativa más adecuada sean personas

que sepan aplicar los métodos del cálculo

de costos y que, al mismo tiempo, tengan

también la experiencia técnica necesaria en

materia de producción.

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Paso 6 (Controlar el logro de los objetivos)

Una vez que se haya elegido la alternativa más

adecuada habrá que volver a examinar si los

objetivos fijados en el Paso 1 son alcanzables, y

en qué medida pueden serlo con la planificación

determinada.

No habrá que pasar a la conducción operativa de

producción mientras los resultados de la

planificación no sean satisfactorios. Es

conveniente mencionar que no existen límites

rígidos entre la planificación y la conducción

operativa de la producción.

Las actividades de la planificación no concluyen con su

puesta en práctica. ya que podría suceder que algunas

partes de lo planificado resulten inaplicables o, al

menos, inadecuadas.

En ese caso habrá que corregir la planificación. Aunque

sean otros quienes corrijan la planificación, las

personas que hayan confeccionado la documentación

tendrán que estar suficientemente informadas al

respecto para que puedan evitar tales errores en

planificaciones futuras.

Este Paso se ocupa, entonces, de que las nuevas

experiencias se incorporen, lo más pronto posible, en

las planificaciones en curso.

Resultados de la planificación de la

producción

La estructura interna y la

presentación externa de esa

documentación tiene una

influencia decisiva sobre la

eficiencia de la organización de

la producción por consiguiente

ambos aspectos deben

adecuarse, lo mejor posible a la

situación concreta de la empresa

Para la determinación de las informaciones necesarias hay

que averiguar:

Cuales son las actividades que

deberán hacerse en los puestos

siguientes utilizando documentación

y que debe incluir

Hasta que punto las

informaciones deben

ser completas y

detalladas

Cuales son las informaciones

que incumben a todos los

puestos siguientes y cuales a

solo ellos y como hay que

ordenar informaciones de

acuerdo a ellos

Es el resultado de los planes de trabajo,

en ellos se describe el proceso de

fabricación de un producto terminado.

Estos en algunos casos complementan

añadiendo listas de artículos y planos que

sean adecuadas a las necesidades de la

fabricación.

Además se elabora planes de plazos,

recursos físicos y humanos requeridos.

Tandem:

Desarrollar y justificar con ejemplos prácticos la

planificación del material, planificación de los

recursos, planificación de los procesos,

desarrollo del tipo de producto, desarrollo de

los recursos fijos

En la planificación de los procesos se habla del

calculo de tiempos prefijados para que se toma

en cuenta y como es que se halla.