DICAS DE SUCESSO PARA COMEÇAR SEU NEGÓCIO

DE DOCES E CHOCOLaTES

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ÍNDICE

01 INTRODUÇÃO .................................................................

02 CONHECENDO O MERCADO ..........................................

03 CONQUISTANDO OS CLIENTES .......................................

04 ESTRUTURA MÍNIMA .....................................................

05 PLANEJAMENTO .............................................................

06 DIVULGAÇÃO ..................................................................

07 FORMALIZAÇÃO DO NEGÓCIO .......................................

08 PREÇO DO PRODUTO .....................................................

09 CONTROLE DAS FINANÇAS .............................................

10 ÚLTIMAS PALAVRAS ........................................................

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INTRODUÇÃO

Parabéns por ter feito o download deste pequeno Ebook!

Tenho certeza que você terá muito sucesso com as dicas que você vai aprender aqui, tenho certeza que será o início de uma caminhada de muito sucesso.

Este E-Book, que você está lendo, é um dos bônus oferecido pelo Blog Vender Chocolate, um local cheio de conteúdo bacana para quem quer investir em doces e chocolates.

Com o conteúdo deste curso você terá condições de iniciar o seu negócio de venda de doces e chocolates. São dicas importantes sobre o mercado de venda de doces e como você poderá ter sucesso com boas práticas de gestão.

Este E-Book foi escrito com uma linguagem simples e prática, para que você consiga absorver o maior número de informações possíveis. Lembre-se, você poderá ler este material quantas vezes quiser, pois ele é seu. Um presente que criamos para você.

Seja muito bem vindo e aproveite ao máximo todo conteúdo deste material!

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CONHECENDO O MERCADO

O mercado de venda de doces e chocolates é bem diversificado. Existe espaço para todos que querem vender um produto de qualidade com um bom preço.

Existe uma fatia de mercado já bem estável que é a opção de vender doces e chocolates para grandes clientes. Ou seja, você pode trabalhar com grandes encomendas para clientes como cerimoniais, festas de formatura, festas de casamento, festas de aniversário, ou qualquer outro tipo de evento.

Outra opção é trabalhar com a revenda de doces. Você pode simplesmente fazer os doces e fazer parcerias com padarias, lanchonetes, restaurantes e supermercados. Nesta modalidade seu lucro é menor, mas você ganha na quantidade.

Outra forma bem utilizada para quem está começando é vender os doces porta a porta. É uma boa oportunidade, você consegue uma boa margem de lucro e ainda divulga seus produtos para um bom número de clientes.

Além disso, quando falamos de produtos este mercado é muito diversificado. Você pode começar trabalhando com os produtos que você vai aprender no curso que acabou de comprar como as trufas, bombons, pirulitos e ovos de páscoa. Depois você pode ampliar sua oferta de produtos como pão de mel, bolo no pote, bolos decorados, brigadeiros gourmet, e outras tantas opções.

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O grande segredo deste mercado é conseguir fazer produtos muito saborosos e muita dedicação nas vendas. O início é um pouco complicado, mas com a prática e o passar dos dias você aprenderá receitas deliciosas e conquistará seus clientes.

Não tenha medo de começar seu negócio, dê os primeiros passos com segurança e tranquilidade. Faça tudo com muito amor que você encontrará o seu espaço no mercado de venda de doces e chocolates.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Venda porta a porta: É hora de vender mais!

• Doces para revenda: Ganhando pela quantidade!

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CONQUISTANDO OS CLIENTES

Um ponto essencial para o sucesso do seu negócio é a conquista de uma boa clientela.

O segredo desta conquista não é apenas um bom produto, mas também um preço justo e um atendimento acima da média. Ter um bom produto e um bom preço só te coloca no jogo, agora para conquistar de vez o seu espaço não tem nada melhor que um excelente atendimento.

Você poderá ter uma infinidade de clientes diferentes e é importante saber lidar com cada um deles. Por exemplo, você terá clientes com temperamentos difíceis, clientes alegres, clientes apressados e clientes que gostam de uma boa conversa.

O bom vendedor é aquele que se adapta aos diferentes tipos de clientes e consegue agradar a todos e ainda fazer boas vendas. É claro que nem sempre conseguimos agradar a todos, mas você precisa se esforçar.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Marketing de Relacionamento: Conquiste seu cliente.

• Tipos de Clientes: Qual a melhor forma de atender?

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ESTRUTURA MÍNIMA

Todo negócio precisa de um investimento inicial. Além dos ingredientes para fazer os primeiros produtos você vai precisar de alguns utensílios e equipamentos de cozinha.

Para você que está começando agora o indicado é comprar somente o necessário, nada de gastar muito dinheiro. Compre o básico, o essencial, e escolha opções mais em conta.

Outra dica importante é aproveita a sua própria cozinha e os equipamentos que você já tem em casa. Você vai precisar de fogão, geladeira, mesa, liquidificador, batedeira e tantas outras coisas conforme os doces que você for produzir.

Já imaginou se você precisasse comprar tudo isso agora? Com certeza iria inviabilizar o negócio de muita gente. Por isso, aproveite ao máximo a sua cozinha e compre agora somente o essencial.

Com o sucesso do seu negócio e o seu desejo de fazer produtos mais elaborados você vai precisar de novos equipamentos, e equipamentos profissionais. Neste momento você já terá condições de investir um pouco mais no seu negócio.

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Para começar a ganhar o seu dinheiro você não precisa de muitas coisas, com bons ingredientes e dedicação você conseguirá fazer receitas deliciosas.

Aliás, o melhor investimento que você pode fazer é em você. Aprenda boas receitas e faça bons cursos para conduzir seu negócio.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Utensílios para confeitaria: O essencial para seu negócio.

• Como fazer brigadeiro em casa: 14 Dicas para seu negócio.

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PLANEJAMENTO

É importante você fazer um bom planejamento do seu negócio. Um negócio bem planejado reduz os riscos de fracasso. Além disso, evitam desperdício de ingredientes e trabalho.

Para começar a planejar seu negócio de forma simples você pode responder às seguintes perguntas:

• O que vender?• Para quem vender?• Onde vender?• Como vender?• Por quanto vender?

As respostas destas perguntas poderão te orientar a dar os primeiros passos em direção ao sucesso.

Além disso, para um bom planejamento é importante você conhecer seus concorrentes. Veja o que eles vendem, quais são os pontos fortes e os produtos que você pode fazer melhor.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Loja de doces: 5 Dicas para ter seu próprio negócio.

• Planejamento de Vendas: Estratégias para alcançar seu cliente!

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DIVULGAÇÃO

Uma boa divulgação é um ponto chave para seu negócio. Imagine como as pessoas vão consumir seus produtos se elas não sabem que você está vendendo?

Por isso, invista tempo e um pouco dinheiro na divulgação do seu negócio.

Existem inúmeras opções para começar a divulgar seus doces e chocolates. Mas, antes disso você precisa de uma marca, um nome para seu negócio. É essencial que seus clientes saibam identificar o seu produto. Por isso, escolha um nome para sua empresa.

É importante que seja um bom nome. Evite nomes difíceis de pronunciar ou de escrever. Evite também nomes que tenham duplo sentido ou que contenham palavras negativas.

Para sua estratégia de divulgação você poderá utilizar as seguintes opções:

• Cartões de visita;• Panfletos;• Amostras grátis;• Cartazes em lugares estratégicos;• Internet.

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A Internet é uma excelente maneira de divulgar seus produtos e manter contato com seus clientes. Por isso, aproveita as redes sociais, em especial o Facebook e o Instagram, lá você pode divulgar seus produtos e fazer boas vendas.

Entretanto, não existe nada melhor do que o antigo boca a boca. É o tipo de divulgação mais eficiente que existe. Conquiste seus clientes e eles irão divulgar seu produto por conta própria.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Venda de doces: É hora de começar a divulgar seu negócio

• Bombons para vender: 7 Formas de divulgar e vender mais!

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FORMALIZAÇÃO DO NEGÓCIO

Você pode imaginar que para formalizar o seu negócio você precisará de resolver centenas de burocracias, pagar inúmeras taxas e ter um alto custo com os impostos. Afinal, estamos no Brasil, o país com mais alto nível de impostos.

Mas, por incrível que pareça essa realidade mudou de alguns anos para cá. Foi criada uma nova modalidade para pequenos empreendedores, como você. É o MEI – Microempreendedor Individual.

Com este tipo de empresa você terá direito de ter um CNPJ, emitir Nota Fiscal e até contratar um funcionário com custos bem baixos.

É realmente ideal para quem está começando o seu próprio negócio. Não deixe de aproveitar esta oportunidade e aumentar ainda mais as possibilidade de clientela.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Como criar uma empresa: Formalizando sua venda de doces.

• Portal do Microempreendedor Individual.

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PREÇO DO SEU PRODUTO

O preço dos seus produtos é outro detalhe que merece grande atenção. Caso você faça uma pesquisa no mercado você encontrará produtos de todos os preços, desde doces bem baratos a produtos personalizados com preço bem alto.

É importante que você tenha consciência de que é essencial colocar um preço justo em seu produto. O preço justo é aquele que te dá um bom lucro e que é acessível ao seu cliente.

Caso você não determine um preço justo você pode cair em dois erros, ou um preço baixo demais ou um preço alto demais.

O problema de um preço baixo demais é você ter prejuízos. Ter prejuízos com certeza não é seu objetivo, todos trabalham para ter lucro. Por isso tome cuidado com preços muito baixos.

O problema de um preço alto demais é que poucas pessoas terão condições ou aceitarão pagar o preço alto. Com um preço alto você até possui uma boa margem de lucro, mas vai vender pouquíssimos produtos. No fim das contas, é prejuízo na certa também.

Uma dica é não querer copiar o preço dos produtos da concorrência, pois você não sabe quais os custos que estão envolvidos na produção de seu concorrente. O ideal é que você aprenda a calcular o preço do seu próprio produto.

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Para aprender a calcular o preço do seu produto o primeiro passo é conhecer todos os custos envolvidos e considerar uma margem de lucro sobre este custo.

Os principais custos de seus produtos são:

• Ingredientes;• Mão de obra;• Embalagens;• Energia Elétrica;• Gás;• Impostos;• E tantos outros que podem ser medidos...

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Doces para vender: Qual o preço justo do meu produto?

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CONTROLE DAS FINANÇAS

É certo que você começará a ganhar o seu dinheiro, e é importante que você faça um bom controle financeiro do seu negócio para que você tenha um bom lucro.

Dinheiro é algo muito interessante, quanto mais você cuida mais ele cresce. Por isso, é importante que você faça um fluxo de caixa. Anote todas as suas despesas e todas as suas receitas.

Assim você poderá ter certeza do quanto você realmente estará tendo de lucro. Além disso, você terá condições de planejar suas contas a pagar e futuros investimentos.

Não deixe de anotar nenhuma despesa, inclusive as mais baratas, aquelas despesas que costumamos desprezar. Anotando todas as despesas você poderá identificar os pontos onde você pode economizar e cortar gastos, aumentando assim seu lucro.

CONTINUE APRENDENDO, LEIA MAIS:

• Fluxo de Caixa: Aprenda agora em 5 passos simples

• Organização Financeira: 5 Dicas essenciais

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ÚLTIMAS PALAVRAS

Que bom que você chegou até aqui!

Espero que estas dicas importantes possam te ajudar a começar a construir o seu futuro negócio.

Não tenha dúvidas de que é possível ganhar um bom dinheiro com a venda de doces e chocolates. É um negócio que pode ser bem lucrativo, desde que bem conduzido.

Convido você a conhecer o Blog Vender Chocolate, lá você encontrará muito conteúdo de qualidade para te ajudar a conduzir o seu negócio.

Agora, se você quer aprofunda mais ainda em conhecimento sobre vendas, marketing, gestão e finanças te convido a conhecer o curso Como Ganhar Dinheiro Com Chocolates!

Será uma excelente oportunidade para você aprender boas técnicas para conduzir seu negócio.

Forte abraço e sucesso em seus negócios,Te aguardo no Blog Vender Chocolate!

Eduardo DaldeganBlog Vender Chocolate

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