7/25/2019 dietas nutricion (1)

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Dietas

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Dieta Mediterrnea

(Espaa, Portugal, Italia, Francia y Grecia)

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Benefcios:

Disminuye el riesgo de deterioro cognitivo

Menor obesidad

Diabetes, hipertensin, infarto o accidente cerebrovascular.

Mejora desarrollo embrionario

Disminuye problemas de infertilidad

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Aceite de oliva (rico en vitamina E )! "ropiedades cardioprotectoras

# raciones de fruta y verdura al d$a

"asta, arro% y cereales (fuente de carbohidratos)

Alimentos frescos y de temporada

"roductos l&cteos ('uesos y yogurt)

arne magra en pe'ueas cantidades

"escado m$nimo dos veces a la semana (protector cardiovascular)

*+ huevos a la semana

"ostre -ruta fresca

ino (con moderacin)

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Dieta cetognica

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Dieta alta en l!pidos, adecuada en prote!nas y "a#a en $idracar"ono %ue pro&oca cetosis'

El organismo va a utili%ar grasas

y cuerpos cetnicos como

principal fuente de energ$a(/#01#)

-unciones ontrol de peso Epilepsia

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Dieta clsica en M*ico

Encuesta de Ingresos y gastoslos $ogares +-+ (I.EGI)

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/ortilla (0'12g34es) 2rbana 3 tortillas4d$a 5ural6 tortillas4d$a

$tricos (+./*7g 4 mes)

erduras (+ 7g4 persona 4 mes) A%8car (*./7g) -rutas (*.967g) "ollo 0.#7h

:uevo ;.37g "an ;.#7g arne de res;.+7g arne de cerdo;.07g hile ;.;7g

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5li4entos no saluda"les:

6e7resco (-+'1834es)

9- de la dieta total contiene calor!as, car"o$idratos y grasas

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Pas Dieta

Japn, China 5ica en pescados, pastas y arro% (