DIFERENCIA ENTRE GAS Y VAPOR
Se denomina Gas al estado de agregacin de la materia que no
tiene forma ni volumen propio. Su principal composicin son molculas
no unidas, expandidas y con poca fuerza de atraccin, haciendo que
no tengan volumen y forma definida, provocando que este se expanda
para ocupar todo el volumen del recipiente que la contiene, con
respecto a los gases las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre
partculas resultan insignificantes. Es considerado en algunos
diccionarios como sinnimo de vapor, aunque no hay que confundir sus
conceptos, ya que el trmino de vapor se refiere estrictamente para
aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura
constante.
El Vapor es un estado de la materia en el que las molculas
apenas interaccionan entre s, adoptando la forma del recipiente que
lo contiene y tendiendo a expandirse todo lo posible. Tambin es un
fluido.LA DIFERENCIA est en que un vapor puede convertirse en un
lquido aumentando suficientemente la presin, mientras que un gas no
puede convertirse en un lquido a presin alguna si adems no se lo
enfra. Todas las sustancias tienen una temperatura crtica que marca
la transicin entre ambos estados. Por encima de esta temperatura
crtica la sustancia es un gas y no puede licuarse (transformarla en
un lquido) por compresin. Por debajo de esa temperatura crtica, esa
misma sustancia se puede pasar al estado lquido aumentando la
presin y se la llama vapor. Por ejemplo, el nitrgeno tiene una
temperatura crtica de -147 C (o sea 147 C bajo cero) A temperatura
ambiente no puede ser transformado en un lquido por ms que se lo
comprima y se dice que es un gas. Pero si se lo enfra a menos de
147 C bajo cero, se puede obtener en estado lquido. En ese caso,
del nitrgeno en estado gaseoso a menos de 147 C se dice que es un
vapor.
El agua tiene una temperatura crtica de 374 C. A 100 C el agua
en estado gaseoso es un vapor, vapor de agua. A ms de 374 C no, es
un gas.
Rafael Daz
22.031.375Maracaibo, 4 de marzo de 2013
