Diferencias entre células animales y vegetales

Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.

Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.

CELULA ANIMAL.1.-Presenta una membrana celular simple.2. La célula animal no lleva plastidios.3. El número de vacuolas es muy reducido.4. Tiene centrosoma.5. Presenta lisosomas6. No se realiza la función de fotosíntesis.7. Nutrición heterótrofa.

CELULA VEGETAL

2. Presenta una membrana celulósica o pared celular, rigida que contiene celulosa.3. presenta plástidios o plastos como el cloroplasto.4. presenta numerosos grupos de vacuolas.5. no tiene centrosoma.6. carece de lisosomas.7. se realiza función de fotosíntesis.8. nutrición autótrofa.

En líneas generales podemos decir que la principal diferencia entre estos dos tipos de células es que las animales carecen de pared celular mientras que este es el componente fundamental que otorga rigidez a las células vegetales (¿alguna vez notaste que, aunque las plantas mueran, al principio igual se quedan "armaditas"? Sólo después de un cierto tiempo -y descomponedores de por medio- pierden la rigidez que les otorga esta pared celular). hay pigmentos cromoplastos en el citoplasma de las células del tomate pero no detectamos pigmentos en el citoplasma de las células de epitelio bucal. Pero ¡atención! a no confundirse: algunas células animales tienen pigmentos sólo que su estructura es diferente de los que encontraríamos en una célula vegetal. si observaron los glóbulos rojos habrán notado que no tienen núcleo. Esta es una característica particular de estas células animales en su estado maduro que les permite almacenar mayor cantidad de oxígeno en el "espacio vacante" y lograr una máxima compresión para pasar a través de los angostísisimos capilares. De ninguna manera implica que todas las células animales carezcan de núcleo ¿dónde, si no, estaría su información genética?...Célula vegetal (noten la pared celular, la membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo, que es lo que nos interesa por ahora...)

Tanto las células vegetales como las animales son eucariotas, es decir, que son células con una estructura interna muy compleja y desarrollada, pero estos dos tipos de células tienen grandes diferencias.A parte de las diferencias, encontramos características en común. Ambas células tienen orgánulos de membrana, ambas tienen núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas y peroxisomas, citosol y otros elementos del citoesqueleto. Las funciones de los orgánulos son muy similares entre las dos clases de células (los peroxisomas realizan funciones muy complejas dentro de las células vegetales sobre todo dentro del tema de la respiración celular). Sin embargo las pocas diferencias que existen entre plantas y animales son muy importantes y se refleja esta diferencia en las funciones de cada célula.Las células animales no tienen las paredes rígidas como las células vegetales. Esta característica les permite a las células animales formar diferentes formas que con una pared rígida no podrían formar. Por ejemplo en el caso de las células animales denominadas genéricamente “fagocitarias”, esta célula es capaz de comerse a otras estructuras, en cambio, esta característica no aparece en las células vegetales.Las células vegetales por lo general son mas grandes que las células animales. El rango de tamaño de una célula animal varía de 10 a 30 micrómetros, mientras que para una célula vegetal, puede variar de 10 a 100 micrómetros en función de le especie. Aparte del tamaño, las principales diferencias entre las células vegetales y animales se encuentran en algunas estructuras adicionales que se encuentran en las células animales. Entre ellas, destacan: Los cloroplastos, la pared celular y las vacuolas.Aparte de esto, otra diferencia notable entre las células animales y las células vegetales es que estas últimas tienen cloroplastos para la utilización de la luz solar, además de que les confiere su característico color verde. Es gracias a los cloroplastos que se obtiene la sustancia llamada “clorofila”. Las células vegetales realizan entonces la función de fotosíntesis, que es un proceso puramente vegetal. Ninguna célula animal es capaz de hacer la fotosíntesis.Los cloroplastosDentro de las células animales, la mitocondria es la encargada de producir la energía a partir de los alimentos. En cambio, en las células vegetales no ocurre igual. Las células vegetales utilizan la luz del sol como fuente de energía en lo que viene siendo llamado la fotosíntesis. Los cloroplastos son las estructuras que realizan la fotosíntesis. Son unas estructuras que residen junto a la membrana y que miden unos 5 micrómetros de diámetro. En su interior, contienen clorofila que es la sustancia encargada de absorber la luz del sol.Los cloroplastos, convierten la energía de forma similar a cómo lo hacen las mitocondrias en las células animales, se cree que los cloroplastos y las mitocondrias tienen muchas cosas en común. Dentro de la membrana interna, encontramos el estoma, que es muy similar al de las mitocondrias, aparte del ADN, ARN y otras enzimas.La pared celularComo hemos citado anteriormente, otra de las diferencias estructurales entre las células vegetales es la pared celular. Esta pared puede variar de 0,1 a 10 micras de espesor y está compuesta por lípidos y glúcidos. Esta pared es la que le da mayor estabilidad y protección a los vegetales.Las vacuolasLas vacuolas son orgánulos grandes y llenos de agua que únicamente se puede encontrar en las células vegetales. Son tan grandes que ocupan casi el 90 % del volumen total de la célula y solo están formados por una única membrana.Aparte de hacer de relleno y formar una buena estructura celular, las vacuolas se encargan de realizar funciones digestivas similares a los lisosomas de las células animales (también presentes en las vegetales). También como almacén o como depósito de sustancias de desecho que posteriormente serán degradadas.Otra de las diferencias entre ambas reside en la vacuola central. En el caso de las células vegetales, la vacuola central es más grande y viene delimitada por una membrana. Además, las células animales se comunican entre ellas mediante un sistema unión-separación, mientras que las vegetales lo hacen usando los poros de la propia pared celular, y de este modo se transmiten información unas a otras.Es común en algunos tipos de plantas como las coníferas o las plantas con flor, que sus células carezcan de flagelos y de centriolos, cosa que nunca falta en las células animales.Podemos clasificar las células vegetales de tres formas:- Células del parénquima, para el almacenamiento y ayuda a la fotosíntesis.- Células colénquima, con una pared simple que solo sirven durante la madurez.- Células esclerénquima, para el desarrollo del soporte mecánico de la planta.En cambio, a la hora de clasificar las células animales, nos encontramos, por ejemplo, en el cuerpo humano, con hasta 210 tipos distintos de células.

Existe por ultimo otra importante diferencia entre las células vegetales y animales. Así como las plantas transforman el dióxido de carbono en glucosa, las células animales transforman la glucosa en energía y en dióxido de carbono, creándose así un ciclo a través del cual la naturaleza se expresa y permite brotar la vida en la superficie de la tierra tal y como la conocemos.

las células de epitelio bucal son de menor tamaño que las células de tomate; hay pigmentos cromoplastos en el citoplasma de las células del tomate pero no detectamos pigmentos en el citoplasma de las células de

epitelio bucal. Pero ¡atención! a no confundirse: algunas células animales tienen pigmentos sólo que su estructura es diferente de los que encontraríamos en una célula vegetal.

si observaron los glóbulos rojos habrán notado que no tienen núcleo. Esta es una característica particular de estas células animales en su estado maduro que les permite almacenar mayor cantidad de oxígeno en el "espacio vacante" y lograr una máxima compresión para pasar a través de los angostísisimos capilares. De ninguna manera implica que todas las células animales carezcan de núcleo ¿dónde, si no, estaría su información genética?...

La célula vegetal tiene cloroplastos y la animal no. Otra diferencia notable es la presencia de la pared celular que rodea a cada célula y de las vacuolas. La pared celular es la estructura que rodea a las células vegetales, compuesta por fibras de celulosa. La vacuola es un espacio intracelular, rodeado de membrana, que utiliza la célula como reservorio de sustancias.Cuando la planta tiene agua suficiente estas vacuolas se encuentran llenas y se dice, entonces, que la célula está turgente.Pero si a la planta le falta agua, se produce un fenómeno llamado plasmólisis.Debido a la ausencia de una pared celular rígida, las células animales pueden adoptar una gran variedad de formas. Las organelas son los "órganos" internos de la célula y, al igual que en nuestro cuerpo, cada "órgano" y aparato tiene una función específica. La célula es, entonces, como un organismo en miniatura.

CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETALPresenta una membrana celular simple. Presenta una membrana celulósica o pared celular, rígida que contiene celulosa.La célula animal no lleva plastidios. Presenta plastidios o plastos como el cloroplasto.El número de vacuolas es muy reducido. Presenta numerosos grupos de vacuolas.Tiene centrosoma. No tiene centrosoma.Presenta lisosomas Carece de lisosomasNo presenta dyctiosomas Presenta dyctiosomasCarece de casquete polar Tiene casquete polarNo se realiza la función de fotosíntesis. Se realiza función de fotosíntesis.Nutrición heterótrofa Nutrición autótrofaMovilidad frecuente Movilidad limitadaReserva: Glucógeno y grasa Reserva: Almidón y aceites.

Las semejanzas entre células vegetales y animales son las siguientes:- Ambas son células Eucariotas, poseen un núcleo bien organizado formado por la envoltura nuclear o Carioteca que aisla y separa el ADN del resto de la célula, proviene de eu= verdadero, Karion= núcleo y la de poseer los 3 elementos que conforman la Maquinaria Biosintética ( ADN, ARN, Ribosomas) mediante la cuál pueden sintetizar sus propias proteínas celulares.- Se dividen por Mitosis o Cariocinesis solo las células somáticas o formadoras del cuerpo y por Meiosis las células germinales, sexuales o gametas ( espermatozoides y óvulo en animales, anterozoides y oósfera en vegetales superiores).- Ambas poseen organelos subcelulares membranosos( membrana plasmática, lisosomas, vacuolas, retículo endoplasmático rugoso, liso, aparato de golgi, mitocondrias, etc) y no membranosos ( microtúbulos, Ribosomas).- Ambas realizan las funciones de Nutrición, Relación y Reproducción.Diferencias:-Las células vegetales se caracterizan por lo siguiente:- Poseen Pared celular de naturaleza celulósica quien le da una forma geométrica a las células vegetales y participa en el sostén mecánico como asi también protege a la membrana plasmática y a todo el contenido interno de la célula.- Poseen organelos propios como los PLastidios de color verde o Cloroplastos importantes para el proceso de la Fotosíntesis encargados de transformar sustancias inorgánicas sencillas y simples en moléculas orgánicas de mayor complejidad, otros Plastidios Coloreados ( Cromoplastos) encargados de dar los diversos colores vistosos en los pétalos de las flores.- Poseen Vacuolas muy desarrolladas para el almacenamiento del agua y sustancias solubles en ella ( pigmentos hidrosolubles) las vacuolas ppueden ser numerosas o bien haber una sola en cuyo caso ocupa el 90% de la cavidad o lúmen celular.- Son Productoras porque poseen la facultad de sintetizar moléculas orgánicas por Fotosíntesis y ser Autosuficientes.- Poseen todos los organelos membranosos y no membranosos ( lisosomas, peroxisomas, mitocondrias, etc) pero carecen por completo del Centro celular o Centríolos.Las células eucariotas animales presentan las siguientes características:- Poseen Sistemas de Endomembranas internos.- Se dividen por Mitosis o Cariocinesis( células somáticas) y por Meiosis ( células germinales).- Poseen Lisosomas muy funcionales para la Digestión intracelular ( Endocitosis) o Extracelular ( Exocitosis).- Poseen como organelos propios el Áster o Centro celular formado por un par de Centríolos encargados de formar las Fibras del Huso

Mitótico, Acrosómico o Acromático durante la división celular ( mitosis- meiosis).- Son células Consumidoras o Dependientes pues al carecer de Plastidios verdes necesitan incorporar alimentos de otros seres vivos para obtener energía química de ellos.

Célula animal

1. No tiene pared celular (membrana celulósica) 2. Presentan diversas formas de acuerdo con su función. 3. No tiene plastos 4. Puede tener vacuolas pero no son muy grandes. 5. Presenta centríolos que son agregados de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios y los flagelos y facilitan la división celular.

Célula vegetal

1. Presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor resistencia a la célula. 2. Disponen de plastos como cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis), cromoplastos (orgánulos que acumulan

pigmentos) o leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón fabricado en la fotosíntesis). 3. Poseen Vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas por la célula. 4. Presentan Plasmodesmos que son conexiones citoplasmáticas que permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma de

una célula a otra. PARED CELULARLa pared celular es una matriz extracelular de bacterias, hongos, algas y plantas. Es una capa rígida que se localiza en el exterior de la membrana plasmática y actúa como compartimiento celular mediando en todas las relaciones de la célula con el entorno. Además, la pared celular protege los contenidos de la célula, da rigidez a la estructura celular, y en el caso de hongos y plantas, define la estructura y otorga soporte a los tejidos.La pared celular vegetal es un órgano complejo que, aparte de dar soporte y estructura a los tejidos vegetales, es capaz de condicionar el desarrollo de las células.Se denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario fundamental (su información genética) encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un núcleo celular.La alternativa a la organización eucariótica de la célula la ofrece la llamada célula procariota. En estas células el material hereditario aparece más o menos disperso en el citoplasma. Las células eucariotas no cuentan con un compartimento alrededor de la membrana plasmática (periplasma), como el que tienen las células procariotas.A los organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes.***Las células animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de las células vegetales en que carecen de paredes celulares y de cloroplastos y tienen vacuolas más pequeñas. Debido a la carencia de pared celular rígida, las células animales pueden adoptar variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras.

Las características distintivas de las células de las plantas son:1. Una vacuola central grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que mantiene la forma de la célula y controla el movimiento

de moléculas entre citosol y savia. 2. Una pared celular compuesta de celulosa y proteínas, y en muchos casos, lignina, que es depositada por el protoplasto en el exterior

de la membrana celular. Esto contrasta con las paredes celulares de los hongos, que están hechas de quitina, y la de los procariontes, que están hechas de peptidoglicano.

3. Los plasmodesmos, poros de enlace en la pared celular que permiten que las células de la plantas se comuniquen con las células adyacentes. Esto es diferente a la red de hifas usada por los hongos.

4. Los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el pigmento que da a la plantas su color verde y que permite que realicen la fotosíntesis.

5. Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas con flor) también carecen de los centriolos que están presentes en las células animales.

PLASMODESMOS.

Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo interconectadas las células contiguas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular, como las plantas o los hongos. Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma entre célula y célula comunicándolas, atravesando las dos paredes adyacentes a través de perforaciones acopladas, que se denominan poros cuando sólo hay pared primaria, y punteaduras si además se ha desarrollado la pared secundaria. Cada plasmodesmo es recorrido a lo largo de su eje por un desmotúbulo, una estructura cilíndrica especializada del retículo endoplasmático.Vacuola.

Son organelos característicos de las células vegetales. Se encuentran rodeadas por una membrana denominada tonoplasto que controla el transporte de solutos hacia adentro y hacia afuera de la vacuola regulando el potencial hídrico de la célula a través de la ósmosis. Las vacuolas se originan a partir de pequeñas vacuolas en células, jóvenes, del tejido de crecimiento del ápice (punta) del tallo o de la raíz, las que crecen con la célula, absorbiendo agua por ósmosis y uniéndose unas con otras, hasta que se forman grandes vacuolas. Las

pequeñas vacuolas o provacuolas parecen formarse por fusión de las vesículas procedentes del retículo endoplasmático y del aparato de Golgi.

PLASTIDIOS (CLOROPLASTOS)Los plastos o plastidios son orgánulos celulares eucarióticos. Los plastos primarios son propios de una rama evolutiva que incluye a las algas rojas, las algas verdes y las plantas. Existen plastos secundarios que han sido adquiridos por endosimbiosis por otras estirpes evolutivas y que son formas modificadas de células eucarióticas plastidiadas.Partes:

Membrana Celular: Es el limite externo de la célula formada por fosfolipido y su función es delimitar la célula y controlar lo que sale e ingresa de la célula. Mitocondria: diminuta estructura celular de doble membrana responsable de la conversión de nutrientes en el compuesto rico en energía trifosfato de adenosina (ATP), que actúa como combustible celular. Por esta función que desempeñan, llamada respiración, se dice que las mitocondrias son el motor de la célula. Cromatina: complejo macromolecular formado por la asociación de ácido desoxirribonucleico o ADN y proteínas básicas, las histonas, que se encuentra en el núcleo de las células eucarióticas. Lisosoma: Saco delimitado por una membrana que se encuentra en las células con núcleo (eucarióticas) y contiene enzimas digestivas que degradan moléculas complejas. Los lisosomas abundan en las células encargadas de combatir las enfermedades, como los leucocitos, que destruyen invasores nocivos y restos celulares. Aparato de Golgi: Parte diferenciada del sistema de membranas en el interior celular, que se encuentra tanto en las células animales como en las vegetales. Citoplasma: El citoplasma comprende todo el volumen de la célula, salvo el núcleo. Engloba numerosas estructuras especializadas y orgánulos, como se describirá más adelante. 7)RE Liso: El RE liso desempeña varias funciones. Interviene en la síntesis de casi todos los lípidos que forman la membrana celular y las otras membranas que rodean las demás estructuras celulares, como las mitocondrias. Las células especializadas en el metabolismo de lípidos, como las hepáticas, suelen tener más RE liso.8)Nucleoplasma: El núcleo de las células eucarióticas es una estructura discreta que contiene los cromosomas, recipientes de la dotación genética de la célula. Está separado del resto de la célula por una membrana nuclear de doble capa y contiene un material llamado nucleoplasma. La membrana nuclear está perforada por poros que permiten el intercambio de material celular entre nucleoplasma y citoplasma.9)RE Rugoso: La superficie externa del RE rugoso está cubierta de diminutas estructuras llamadas ribosomas, donde se produce la síntesis de proteínas. Transporta las proteínas producidas en los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior.10)Núcleo: El órgano más conspicuo en casi todas las células animales y vegetales es el núcleo; está rodeado de forma característica por una membrana, es esférico y mide unas 5 µm de diámetro. Dentro del núcleo, las moléculas de ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas están muy retorcidos y enmarañados y es difícil identificarlos por separado.12)Nucleolo: Estructura situada dentro del núcleo celular que interviene en la formación de los ribosomas (orgánulos celulares encargados de la síntesis de proteínas). El núcleo celular contiene típicamente uno o varios nucleolos, que aparecen como zonas densas de fibras y gránulos de forma irregular. No están separados del resto del núcleo por estructuras de membrana.13)Centriolos: Cada una de las dos estructuras de forma cilíndrica que se encuentran en el centro de un orgánulo de las células eucarióticas denominado centrosoma. Al par de centriolos se conoce con el nombre de diplosoma; éstos se disponen perpendicularmente entre sí.14)Ribosoma: Corpúsculo celular que utiliza las instrucciones genéticas contenidas en el ácido ribonucleico (ARN) para enlazar secuencias específicas de aminoácidos y formar así proteínas. Los ribosomas se encuentran en todas las células y también dentro de dos estructuras celulares llamadas mitocondrias y cloroplastos. Casi todos flotan libremente en el citoplasma (el contenido celular situado fuera del núcleo), pero muchos están enlazados a redes de túbulos envueltos en membranas que ocupan toda la masa celular y constituyen el llamado retículo endoplasmático.