DIGESTÃO

Tipos de digestão

• Digestão intracelular (protozoários, poríferos e celenterados)

• Digestão extracelular (celenterados até cordados)

• Digestão extracorpórea (aranhas, estrela do mar, bactérias e fungos)

Tipos de tubo digestório

• Tubo digestório incompleto: aquele que possui apenas uma abertura. (celenterados e platelmintos)

• Tubo digestório completo: aquele que possui duas aberturas (nematelmintos até cordados)

Sistema digestório humano

• Órgãos: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.

• Glândulas anexas: glândulas salivares, fígado e pâncreas.

BOCA

Mastigação (PF): ação dos dentes sobre os alimentos

• Língua : mistura a saliva com o alimento

• Insalivação (PQ) : ação da saliva sobre o alimento

amilase salivar

amido maltoses

(parte) pH=7

Alimento transforma-se em bolo alimentar ( semi-sólido)

Úvula - receptores de pressão

Deglutição (PF) : passagem do bolo alimentar da boca para o estômago

FARINGE passagem

ESÔFAGO peristaltismo (PF) : onda de contração muscular. Começa no esôfago e vai até o final do intestino grosso.

ESTÔMAGO

• Mucosa gástrica secreta muco (proteção) e suco gástrico (HCl, água e pepsinogênio).

•Armazena o bolo alimentar e faz a quimificação (PQ): ação do suco gástrico sobre o bolo alimentar produzindo o quimo (pastoso)

•peristaltismo

pepsina

Proteínas peptídeos

(parte) pH=2

fechado aberto

Esfíncter pilórico (piloro)

Intestino Delgado: duodeno, jejuno e íleo

Duodeno

• Peristaltismo (PF)

• Ação da bile(PF): emulsiona gorduras

Quilificação (PQ): ação do suco pancreático e do suco entérico (intestinal) sobre o quimo, formando o quilo.

Enzimas atuam em pH básico (pH=8)

Proteínas tripsina (protease) peptídeos

Peptídeos peptidases aminoácidos

Amido amilase pancreática maltoses

Maltoses maltase glicose+glicose

Sacarose sacarase glicose+frutose

Lactose lactase glicose+galactose

Celulose --------------------------------------------------celulose

Lipídeos lipases ácidos graxos e glicerol

Ác. Nucléicos nucleases nucleotídeos

Nucleotídeos nucleotidases fosfato, pentose, base

Vitaminas vitaminas

Água água

Sais sais

Quilo será absorvido no jejuno e no íleo.

QUILO: moléculas pequenas

Absorção: passagem do quilo da luz intestinal para o sangue ou linfa

Intestino grosso

Chegam moléculas grandes e água.

Reabsorve água e forma as fezes

Bactérias produzem vit K

Bile dá cor as fezes

PF: peristaltismo

Esfíncter anal externo e interno.

Especializações do tubo digestório

Vertebrados