Dimecres 1 Dijous 2 Divendres 3 - ampacasassas.catampacasassas.cat/wp-content/uploads/2019/05/enric... · Pinxos de gall dindi amb patates Salsitxes de porc a la planxa amb enciam

MENÚ REVISAT PER: MARINA PERUGINI, llicenciada en ciència i tecnologia dels aliments, màster en dietètica i nutrició humana.

Incloem pa cada dia. Els dimecres i divendres és integral (a elecció del centre).

Productes de proximitat i/o ecològics (verdures, fruita, llegums, cereals, làctics).

Les postres làctiques són elaborades per la cooperativa d’inserció sociolaboral de la Garrotxa.

Utilitzem oli d'oliva per cuinar i amanir i oli de gira-sol alt oleic per fregir.

La cuina es reserva el dret a fer un canvi a últim moment, avisant per e-mail als centres.

En compliment del Reglament núm. 1169/2011 (UE) sobre la informació alimentària facilitada al consumidor, La Vostra Cuina disposa de la informació sobre els al·lèrgens dels aliments que componen els menús que s’elaboren.

Plat calent: Temperatura de conservació ≥ 65ºC. Es manté calent a l’armari fins al moment de servir-ho. Plat fred: Temperatura de conservació ≤ 8ºC. Es manté a la nevera fins al moment de servir-ho.

Tot el menjar és per a consum immediat.

Dimecres 1 Dijous 2 Divendres 3

Arròs amb verdures Bròquil amb patata

FESTA

Filet de lluç menier (suc de llimona, mantega vegetal i sal) enciam i olives

Botifarra a la planxa amb enciam i pastanaga

Fruita de temporada Fruita de temporada

Dilluns 6 Dimarts 7 Dimecres 8 Dijous 9 Divendres 10

Crema tèbia de porros Arròs (INTEGRAL a elecció del centre) amb tomàquet

Cigrons amb patata i oli d'oliva

Mongeta tendra, patata i pastanaga

Fideuà de marisc

Truita de patates i ceba amb enciam i olives

Nuguets de pollastre amb enciam i blat de moro

Bacallà al forn amb samfaina Vedella al forn amb xampinyons i patates palla

Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro

Iogurt Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada


FESTA

Gaspatxo (sopa freda de tomàquet) o Crema de pastanaga (a elecció del centre)

Trinxat de col i patates amb bacó

Macarrons amb tomàquet i formatge

Llenties amb arròs

Pinxos de gall dindi amb patates

Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i blat de moro

Peix al forn amb enciam i pastanaga

Truita de carbassó amb enciam i tomàquet

Fruita de temporada Iogurt Fruita de temporada Fruita de temporada

Dilluns 20 Dimarts 21 Dimecres 22 Divendres 24

Amanida de pasta (tomàquet, blat de moro i tonyina)


Espinacs amb patata Crema de verdures de temporada amb quinoa

Arròs milanesa

Mandonguilles a la jardinera (patates, pèsols, pastanaga i tomàquet triturat)

Ous durs amb tomàquet al forn i enciam i blat de moro

Fingers de pollastre elaborat pels nostres cuiners amb enciam i pastanaga

Macarrons a la bolonyesa vegetal

Filet de lluç al forn amb all i julivert i amanida d'enciam i olives

Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt


Pèsols i patates saltejats amb all

Arròs amb tomàquet Mongeta tendra, patata i pastanaga

Espirals amb pesto (alfàbrega, pinyons i oli d'oliva) o amb tomàquet (a elecció del centre)

Meló amb pernil o Crema de carbassó (a elecció del centre)

Pollastre al forn amb enciam i blat de moro

Truita a la francesa amb enciam i tomàquet

Gall dindi estofat amb xampinyons

Filet d'orada fresca al forn amb patata a "lo pobre"

Hamburguesa de vedella i porc a la planxa amb patates fregides

Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Gelat

Dijous 23 Dia de la proteïna vegetal

VOSTRA CUINA SL

Reg. San.: 26..03850-B AV. ÈGARA, 50 (08192) SANT QUIRZE DEL VALLÈS - TEL. 93 721 20 00 -www.vostracuina.com


RECEPTA DEL MES:

Elaboració:

• Netejar els fesols amb aigua i reservar.

• Picar finament la ceba i l’all i reservar.

• Picar una mica de Xile chipotle al gust, i reservar.

• Amb l’ajuda d’un túrmix, triturar els fesols negres, i reservar.

• En un recipient barrejar la ceba, l’all, la farina de blat de moro, el xili chipotle i finalment el puré de fesols negres. Deixar reposar uns minuts i formar les hamburgueses.

• Pintar les hamburgueses amb una mica d’oli d’oliva per ambdós costats i daurar uns minuts per cada costat en una paella calenta. Servir.

• Per acompanyar, picar l’alvocat i el tomàquet i barrejar-ho amb una mica del suc de tomàquet i unes fulles de coriandre.

BURGUER DE FESOLS NEGRES

Ingredients:

200 g de fesols negres cuits

50 g de farina de blat de moro dolç

Xile chipotle al gust

50 g ceba blanca

5 g d’all

Alvocat

Tomàquet

Suc de llima

Coriandre

• Pa, cereals o derivats

• Llet o iogurt

• Fruita fresca


FESTA

PLAT ÚNIC COMPLET

Wok de fideus saltejats amb verdures i ou

Fruita de temporada/ Iogurt

Arròs amb salsa de tomàquet

Pollastre forn amb llit de ceba i pastanaga

Fruita de temporada


Pèsols ofegats

Peix blanc a l’allet amb bastons de pastanaga

Fruita de temporada

BURGUER DE FESOLS NEGRES

amb amanida

Iogurt

Graten de patata

Pollastre a la provençal amb saltejat de verdures

Fruita de temporada

Arròs amb samfaina de verdures

Remenat d’ou amb daus de gall dindi i tomàquet amanit

Fruita de temporada

Panini casolà amb tonyina i guarnició d’amanida

Fruita de temporada


Amanida de patata

Bistec de vedella a la planxa amb bastons de pastanaga

Iogurt

Amanida de pasta

Ous al forn amb pernil dolç i amanida verda

Fruita de temporada

Espàrrecs amb picada de tomàquet

Bunyols de bacallà amb amanida verda

Fruita de temporada

Arròs tres delícies

Gall dindi al forn amb salsa de tomàquet

Fruita de temporada

Amanida variada

Pizza de 4 formatges

Fruita de temporada


Espinacs saltejats amb pernil

Peix blau amb salsa verda i guarnició de pèsols

Iogurt

Amanida verda

Crepes amb enciam, pollastre, tomàquet i formatge.

Fruita de temporada

Arròs caldos de pastanaga

+Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

Fruita de temporada

Cigrons saltejats amb xampinyons, ceba i julivert

Ous farcits amb beixamel i bastons de pastanaga

Fruita de temporada

Crema suaus de patata

Gall dindi al forn amb patata al caliu

Fruita de temporada


Macarrons amb salsa suau de formatge

Peix blau a la planxa amb carbassó arrebossat

Fruita de temporada

Minestra de verdura al vapor

Llom planxa amb formatge i ceba caramel·litzada

Iogurt

Llenties amb tomàquet

Remenat d’ou amb daus de carbassó i tomàquet

Fruita de temporada

Patata saltejada amb xampinyons

Pollastre a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita de temporada

Arròs amb verdures saltejades

Peix blanc al forn amb pastanaga

Fruita de temporada

VOSTRA CUINA SL

Reg. San.: 26..03850-B AV. ÈGARA, 50 (08192) SANT QUIRZE DEL VALLÈS - TEL. 93 721 20 00 -www.vostracuina.com

Font: Fundació Alicia

VOSTRA CUINA SL Reg. San.: 26..03850-B

AV. ÈGARA, 50 (08192) SANT QUIRZE DEL VALLÈS - TEL. 93 721 20 00 -www.vostracuina.com












FESTA


Botifarra de pollastre a la planxa amb enciam i pastanaga






Fideuà de marisc


Barretes de verdures amb enciam i blat de moro





FESTA


Trinxat de col i patates Macarrons amb tomàquet i formatge

Llenties amb arròs


Salsitxes de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro








Arròs amb tomàquet

Croquetes de bacallà amb amanida


Fingers de pollastre elaborat pels nostres cuiners amb enciam i pastanaga








Crema de carbassó





Hamburguesa de vedella a la planxa amb patates fregides















Mongeta tendra saltejada amb patata i all

Farfalle al pesto (alfàbrega, pinyons i oli d'oliva)

FESTA

Hamburguesa de conill amb guarnició

Truita de riu al forn amb guarnició



Paella d'arròs integral amb bolets

Verdures de temporada a la graella

Espaguetis amb verduretes Espinacs a la catalana Amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb balsàmic

Salsitxes de pollastre i esca-livada a la planxa amb amanida

Ventresca de lluç a la provençal

Pollastre al forn amb amanida Llom de 2 colors amb poma al forn

Salmó a la planxa amb amanida



Bròquil i patata Crema de espàrrecs de marge Risotto de verdures de temporada

Amanida de tonyina, patata i ou dur

FESTA Garrons de porc al forn amb guarnició

Filet d'orada al forn amb patates a "lo pobre"

Pit de pollastre a les fines herbes amb amanida

Cassó al forn amb verduretes



Crema de carbassa Minestra de verdures amb ou dur

Mongetes seques amanides Amanida verda Coliflor i patata

Seitó en tempura amb guarnició

Vedella al forn amb guarnició Filet de lluç al forn amb verdures

Patates d'Olot farcides Pollastre al forn amb bolets



Arròs integral de verdures Panaché de verdures Cuscús de verdures Hummus amb bastonets de verdures


Cueta de bacallà al forn amb espàrrecs

Fricandó de vedella amb bolets

Maires al forn amb guarnició Truita paisana amb carbassó arrebossat

Pebrot farcit amb ou dur i verdures















FESTA


Bunyols d'espinacs amb amanida






Fideuà de marisc


Barreteres de verdures amb enciam i blat de moro

Bacallà al forn amb samfaina Truita a la francesa amb patates palla

Peix al forn amb amanida



FESTA



Llenties amb arròs

Bunyols d’espinacs amb patates

Peix al forn amb amanida Peix al forn amb enciam i pastanaga








Croquetes de bacallà amb amanida


Filet de lluç al forn amb verdures







Espirals amb tomàquet Crema de carbassó

Peix al forn amb amanida Truita a la francesa amb enciam i tomàquet



Hamburguesa de llenties amb patates fregides






Productes de proximitat i/o ecològics (verdures, fruita, llegums, làctics).




*Sense gluten






FESTA








Arròs amb peix


*Fingers de pollastre amb enciam i blat de moro





Crema de pastanaga Trinxat de col i patates amb bacó

Pasta sense gluten amb tomàquet i formatge

Llenties amb arròs

FESTA Pinxos de gall dindi amb patates






Amanida de pasta sense gluten (tomàquet, blat de moro i tonyina)



Arròs milanesa



*Fingers de pollastre amb enciam i pastanaga

Pasta sense gluten amb tomàquet i tofu






Pasta sense gluten amb tomàquet







Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Gelat sense gluten






Productes de proximitat i/o ecològics (verdures, fruita, llegums, cereals).



*Sense llet






FESTA








Arròs amb peix





Iogurt s/lactosa o de soja Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada


FESTA



Macarrons amb tomàquet Llenties amb arròs





Fruita de temporada Iogurt s/lactosa o de soja Fruita de temporada Fruita de temporada





Arròs milanesa



*Fingers de pollastre amb enciam i pastanaga



Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt s/lactosa o de soja











Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Gelat sense llet










*Sense ou






FESTA








Arròs amb peix

Salsitxes de pollastre i es-calivada a la planxa amb ama-nida






FESTA



Pasta sense ou amb tomàquet i formatge

Llenties amb arròs




Cassó al forn amb verduretes



Amanida de pasta sense ou (tomàquet, blat de moro i tonyina)



Arròs milanesa


Vedella al forn amb guarnició *Fingers de pollastre amb enciam i pastanaga

Pasta sense gluten amb tomàquet i tofu






Pasta sense ou amb tomàquet



Fricandó de vedella amb bolets i amanida



















FESTA

Hamburguesa de coliflor amb amanida






Espinacs a la catalana Amanida verda

Paella d'arròs integral amb bolets

Barretes de verdures amb enciam i blat de moro

Espaguetis amb verduretes Arròs 3 delícies Hamburguesa de coliflor amb guarnició



FESTA

Gaspatxo (sopa freda de tomàquet)


Llenties amb arròs

Bunyols d'espinacs amb patates

Burguer de falafel (cigrons) amb guarnició

Verdures amb seitan Barretes de verdures amb amanida



Crema de carbassa Cigrons amb patata i oli d'oliva



Amanida de llegums Hamburguesa de coliflor amb guarnició

Mongetes seques amanides Macarrons a la bolonyesa vegetal

Burguer de falafel (cigrons) amb guarnició





Espirals amb pesto (alfàbrega, pinyons i oli d'oliva)

Crema de carbassó

Arròs integral de verdures Amanida de llegums Bunyols d'espinacs amb amanida

Hummus amb bastonets de verdures

Hamburguesa de llenties amb patates fregides



CATERING LA VOSTRA CUINA, S.L.AVD/. EGARA, 5008192 SANT QUIRZE DEL VALLESTEL: 937.212.000 [email protected]

mayoNORMALIngredients:

DATA PRIMERS SEGONS POSTRE

jueves 2 Arros amb Verdures i Tomàquet:Ingredients: Arròs, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), ceba, porro, mongeta verda, jueva groga, pastanaga, albergínia, all, oli de girasol i sal

Enciam i olives:Ingredients: Enciam i olives (olives verdes a rodanxes, aigua, sal, acidulants: àcid LÀCTIC, E-330 i antioxidant: E-300),

Filet de lluç menier:Ingredients: Filet de LLUÇ, margarina (greixos i olis: greixos vegetals, olis vegetals, olis vegetals hidrogenats, greixos vegetals hidrogenats; aigua; sal (0,4%); emulgents: lecitines, mono-i diglicèrids d' àcids grassos; acidulant: àcid cítric; conservant: sorbat, potàssic; aromes; colorant: betacarotè), llimona, oli de girasol, julivert, all i sal.

Fruita:

228,33 125,67Gramos:

viernes 3 Bròquil i Patata:Ingredients: Bròquil, patates, oli d'oliva i sal.

Botifarra de porc a la Planxa:Ingredients: Botifarra (Carn de porc, sal, fécula de patata, aigua, dextrosa, conservadors E-221 (SULFIT); antioxidants: E-331, E-301; colorants: E-120, fibres vegetals, espècies i tripa natural.

Enciam i pastanaga:Ingredients: Enciam i pastanaga ratllada (pastanaga, aigua, sal vinagre, sucre i acidulant (àcid cítric))

Fruita:

331,67 103,33Gramos:

lunes 6 Crema de Porros:INGREDIENTS: Patates, porro, ceba, sal, aigua i oli d'oliva.

Truita de Patates:Ingredients: patates, OU líquid pasteuritzat, ceba (ceba, oli d'oliva, sal, E-330), midó modificat de patata, oli de gira-sol, sal i aroma.


Iogurt:IOGURT NATURAL: LLET pasteuritzada, sucre (8%), LLETdesnatada en pols i ferments LÀCTICS

123 173,33Gramos:

martes 7 Arròs integral amb tomàquet:INGREDIENTS: Arròs, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), ceba, porro, all, sal, sucre i oli de gira-sol i oliva.

Arròs amb Tomàquet:INGREDIENTS: Arròs, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), ceba, porro, all, sal, sucre i oli de girasol.

Nuguets de Pollastre:Ingredients: Nuguets de pollastre (Carn de pollastre, aigua, PA ratllat (farina de BLAT, llevat i sal), oli d'gira-sol, greix animal, proteïna de SOJA, farina de blat de moro, midó de blat de moro modificat, sal, dextrosa, maltodextrina, gasificants (E 500 i E 450), espessidor (E 412), emulgents (E-451i i E 407), aromes, potenciador del sabor (E 621), antioxidants (E 331 i E301), fibra vegetal, llimona, OUpasteuritzat, LLET i espècies) i oli de gira-sol.

Enciam i blat de moro:Ingredients: enciam i blat de moro (blat de moro, sal, aigua, sucre, acid citric)

Fruita:

236,33 111Gramos:




miércoles 8 Cigrons i Patates amb oli d'oliva:INGREDIENTS: Cigrons, patates, oli d'oliva, aigua i sal

Samfaina:Ingredients: carbassó, pebrot vermell, albergínia, ceba, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric) oli de girasol i sal.

Bacallà al Forn:Ingredients: Filet de BACALLÀ (BACALLÀ, sal, aigua), FARINA DE BLAT, oli d'oliva i sal.

Fruita:

117 135,5Gramos:

jueves 9 Mongeta tendra, patates i pastanaga:Ingredients: mongeta tendra, patates, pastanaga, sal, oli d'oliva

Bistec de vedella a la planxa:Ingredients: Bistec de vedella, oli d'oliva i sal.

Patates palla:Ingredients: patates, oli de girasol, oli d'oliva i sal.

Xampinyons:Ingredients: xampinyons i oli de gira-sol

Fruita:

342,67 151,43Gramos:

viernes 10 Fideuà Marinera amb all i oli:FIDEUÀ MARINERA: Ingredients: Fideus (farina de BLAT. Pot contenir traces de OU), SEPIA(Tires de POTÓN, aigua, sal, acidulant E-330, estabilitzador E-331, corrector d'acidesa E-332), preparat paella(Carn de MUSCLO , anella de POTA (aigua, correctors d'acidesa E-330, E-331), cua de GAMBA pelada (aigua, estabilitzants E451, E452, conservador METABISULFIT SÒDIC ), daus de POTÓN del Pacífic (aigua)), pebrot, ceba, porro, all, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), brou dePEIX (sal, fècula de blat de moro, potenciador de sabor (glutamat monosòdic), sucre, greix vegetal hidrogenat de palma, extracte de proteïnes vegetals de SOJA, extracte de llevat, aroma de PEIX, GAMBA deshidratada, ceba, colorants naturals (E-150d y E-160c), espècies (cúrcuma)), oli de gira-sol i sal. LA PASTA Pot contenir TRACES D'OU.ALI OLI: OU, oli de gira-sol, all, dextrosa, sal, ALBÚMINA , oli d'oliva, aromes, espessidor: goma xantana, potenciador del sabor: glutamat monosòdic, àcid cítric, colorant: betacarotè.

Pit de Pollastre a la planxa:Ingredients: pollastre, oli d'oliva i sal


Fruita:

190,23 144,29Gramos:

lunes 13 Arròs 3 delícies:Ingredients: arròs, blat de moro (blat de moro, sal, aigua, sucre, acid citric), pèsols, pastanaga, truita (OUliquid, CLARA D'OU, sal, emulgent (lecitina de girasol), estabilizants (E-407, E-410, E-415)), all, oli d'oliva i sal.

Varetes de Lluç:Ingredients: Varetes de LLUÇ (LLUÇ (45%), FARINA DE BLAT i blat de moro, midó, oli de gira-sol, sal, espessidors (E-412 i E-415), especies) i oli de girasol.


Fruita:

97 87,67Gramos:

martes 14 Gaspatxo:Ingredients: aigua, tomàquet, pebrot vermell, cogombre, ceba, pebrot verd, all, oliva, vinagre, sal, PA (farina de BLAT, llevat, sal i aigua)

Crema de Pastanaga:Ingredients: aigua, patates, pastanaga, ceba, porro, sal i oli de girasol.

Pintxos de gall dindi:Ingredients: carn de gall dindi per pintxos (carne de gall dindi, aigua, oli de gira-sol, pebre vermell, sal, pebre negre, espècies, extracte de llevat, dextrosa, lactat sòdic (E-325), diacetat sòdic E-262 (iii), conservant E250 (nitrit sòdic),vi (SULFIT), julivert, all), oli de gira-sol.

Patates:Ingredients: Patates, oli de gira-sol i sal.

Fruita:

220 441,43Gramos:




miércoles 15 Trinxat de col i patata amb bacó:Ingredients: patates, col, ceba, bacó (cansalada de porc, sal, sucre, dextrosa, estabilitzador (E-450i, E-451i), espècies, antioxidant (E 301), conservador (E-250) i aroma a fum), oli d'oliva i sal.


Salsitxes a la Planxa:Ingredients: Salsitxes (magre de porc, aigua, sal, dextrina, dextrosa, sucre, sal, conservadors E-224 (SULFIT), antioxidants: E-331iii, E-301, colorant E-120, espècies).


267 110Gramos:

jueves 16 Macarrons amb tomàquet:Ingredients: Pasta - espirals, macarrons, tallarines-(FARINA DE BLAT i aigua. Pot contenir traces de OU), tomàquet triturat (tomàquet, àcid cítric i sal), ceba, porro, all, pastanaga, pebrot, sal, sucre, oli de gira-sol.POT TENIR TRACES D'OU

Filet de Lluç al Forn:Ingredients: Filet de LLUÇ (LLUÇ, aigua, sal, estabilitzants E-450 i E-451), all, julivert, vi, oli d'oliva i sal.


Fruita:

164,25 103,8Gramos:

viernes 17 Llenties amb arròs:Ingredients: llenties, pastanaga, patates, arròs, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), ceba, porro, all, pebrot, oli de gira-sol i sal.

Truita de Carbassó:Ingredients: Patates, carbassó, ceba, OUpasteuritzat, sal, oli de gira-sol i aromaEnciam i tomàquet:

Ingredients: Enciam i tomàquet

Fruita:

140,1 160Gramos:

lunes 20 Amanida de Pasta:INGREDIENTS: Pasta (sèmola de BLAT, tomaqùet i espinacs), blat de moro (blat de moro, aigua, sucre i sal), olives, pastanaga, oli d'oliva, sal.

Mandonguilles Guisades:Ingredients: mandonguilles (magre de porc i vedella, aigua, sal, fibra vegetal, fècula de patata, proteïna deSOJA, espècies, dextrina, dextrosa, conservador ((E-224) SULFITS), antioxidants E-301 i E-331iii, colorant E-120 i ceba), ceba, porro, all, tomàquet triturat (tomàquet, sal i acidulant: àcid cítric), patates, pastanaga, pèsols, oli de gira-sol i sal.

Fruita:

108 143Gramos:

martes 21 Cigrons i Patates amb oli d'oliva:INGREDIENTS: Cigrons, patates, oli d'oliva, aigua i sal


Ous dur amb tomàquet al forn:Ingredients: OU dur (OU, aigua, sal, àcid cítric, àcid acetic), patata, tomàquet (tomàquet, sal, àcid cítric), ceba, porro, all, sal i oli de girasol.

Fruita:

117 380,12Gramos:




miércoles 22 Espinacs amb patates:Ingredients: espinacs, patates, oli d'orujo i sal.

Fingers de pollastre:INGREDIENTS: Pit de pollastre, LLET, FARINA DE BLAT, PA ratllat (FARINA DE BLAT, sucre, greix vegetals, sal i llevat), OU (OU de gallina, sorbat potàssic, benzoat sòdic, ascorbat sòdic, corrector d'acidesa), sal, oli de gira-sol.


Fruita:

280 141,5Gramos:

jueves 23 Macarrons a la bolognesa amb proteÏna vegetal:Ingredients: Pasta – espirals, macarrons, tallarines-(Farina de BLAT i aigua), tomàquet triturat (tomàquet, àcid cítric i sal), ceba, porro, all, seitan (Farina de BLAT, aigua, tamari (SOIA), alga kombu i gingebre), tofu (Aigua, SOIA, coagulant: nigari), sal, oli d'oliva.

Crema de verdures amb quinoa:Ingredients: Aigua, patata, pastanaga, porro, quinoa, oli de girasol, sal.

Fruita:

178,67 0Gramos:

viernes 24 Arros Milanesa:Ingredients: Arròs, passatge (tomàquet triturat (tomàquet, àcid cítric i sal), ceba, porro, all, pebrot, oli de gira-sol), carn magra de porc i vedella, pebrot vermell, aigua, alls, sal i oli de gira-sol.

Filet de lluç al forn amb all i julivert:Ingredients: Filet de LLUÇ (LLUÇ, aigua, sal, estabilitzants E-450 i E-451), all, julivert, oli d'oliva i sal.



185,47 125,5Gramos:

lunes 27 Pèsols i patata saltejats amb all:Ingredients: Patata, pèsols, all, oli d'oliva i sal.


Pollastre al Forn:Ingredients: pernilets de pollastre, ceba, pebrot, pastanaga, tomàquet, vino blanc, oli d'oliva i sal.

Fruita:

265,5 216,5Gramos:

martes 28 Arròs amb Tomàquet:INGREDIENTS: Arròs, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), ceba, porro, all, sal, sucre i oli de girasol.

Enciam i tomàquet:Ingredients: Enciam i tomàquet

Truita francesa:Ingredients: OU liquid, CLARA D'OU, sal, emulgent (lecitina de girasol), estabilizants (E-407, E-410, E-415), oli de girasol i d'oliva.

Fruita:

236,33 82,5Gramos:




miércoles 29 Mongeta tendra, patates i pastanaga:Ingredients: mongeta tendra, patates, pastanaga, sal, oli d'oliva

Xampinyons:Ingredients: xampinyons i oli de gira-sol

Gall dindi Estofat Amb Verdures:INGREDIENTS: Gall dindi, ceba, porro, all, tomàquet triturat (tomàquet, sal i àcid cítric), pastanaga, pèsols,oli de gira-sol, aigua, sucre, sal.

Fruita:

342,67 168Gramos:

jueves 30 Espirals Al Pesto:INGREDIENTS: Pasta - espirals, macarrons, tallarines-(FARINA DE BLAT i aigua. Pot contenir traces de OU), PINYONS, AMETLLES, AVELLANES, alfàbrega, oli de gira-sol i d'oliva i sal.

Espirals amb tomàquet:Ingredients: Pasta - espirals, macarrons, tallarines-(FARINA DE BLAT i aigua. Pot contenir traces de OU), tomàquet triturat (tomàquet, àcid cítric i sal), ceba, porro, all, pastanaga, pebrot, sal, sucre, oli de gira-sol.POT TENIR TRACES D'OU

Fruita:

82,5 0Gramos:

viernes 31 Melo amb Pernil:ingredients: melo, pernil salat.

Crema de Carbassó:INGREDIENTS: Patates, porro, ceba, carbassó, sal, aigua i oli d'oliva

Hamburguesa de vedella i porc a la planxa (LL):INGREDIENTS: Carn de vedella i porc, sal, especies naturals, dextrosa, fècula de patata, fibres vegetals, antioxidants E-301, sinèrgic d’antioxidant E-331, colorant E-120, conservador SULFIT sòdic E-221.

Patates:Ingredients: Patates, oli de gira-sol i sal.

140 105Gramos:

Documents

Dimecres 1 Dijous 2 Divendres 3 - ampacasassas.catampacasassas.cat/wp-content/uploads/2019/05/enric... · Pinxos de gall dindi amb patates Salsitxes de porc a la planxa amb enciam