Embed Size (px)
Citation preview
Dimmi quel che mangi…...e ti dirò chi sei!
Francesco Paolo
Dimmi quel che mangi…...e ti dirò chi sei!
Francesco Paolo
Avanti
Un breve viaggio attraverso aforismi tutti da mangiare!
Francesco Paolo Caragiulo
Dimmi quel che mangi…...e ti dirò chi sei!Menù principale
…à la carte…
Il Dizionario del Diavolo
Fisiologia del Gusto
Aforismi e massime
Esci
Il Dizionario del DiavoloAmbrose Bierce
«Gastronomia: Arte e pratica domestica che consente di rendere immangiabile
ciò che era indigeribile»
«Maionese: Una di quelle salse che per i francesi fanno le veci di una religione di
stato»
«Pancetta: La mummia di un maiale imbalsamato»
«Commestibile: Buono da mangiare, sano e digeribile come un verme per un rospo, un rospo per un serpente, un serpente per un maiale, un maiale per un uomo e un uomo per un verme» Menu
La fisiologia del gustoAnthelme Brillat-Savarin
«La cucina è l’arte più antica, perché Adamo è nato a digiuno.»
«La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la
scoperta di una nuova stella»
«Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona
durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto»
Avanti
Menu
La fisiologia del gustoAnthelme Brillat-Savarin
«Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.»
«Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i
paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a
consolarci della loro perdita.»
«Gli animali si nutrono; l’uomo mangia: solo l’uomo di spirito sa mangiare.»
Indietro
Menu
Aforismi e Massime«La prima legge della dietetica: se ha un
buon sapore non è per te.»Isac Asimov
«Buona cucina e buon vino: è il paradiso sulla Terra.»
Enrico IV
«Troppo cibo rovina lo stomaco. Toppa saggezza l’esistenza.»
Alessandro Morandotti
Menu
«Cucinare è come amare: o ci si abbandona completamente o si
rinuncia.»Harriet Van Horne
