ALIMENTACIÓN SALUDABLE GUÍA EXPLICATIVA DEL SERVICIO DE MANUTENCIÓN DEL

COLEGIO MAYOR GALILEO GALILEI

El desayuno: la comida más importante del día

El desayuno es la comida más importante del día y de él dependerá en gran medida tu rendimiento en la universidad. En Galileo te ofrecemos un completo desayuno compuesto por leche, café y chocolate, cereales, yogurt, fruta, pan, dulces caseros, fiambre, mantequilla y mermeladas, tomate rayado natural y zumo de naranja natural. Se trata de un desayuno tipo buffet, es decir, puedes comer todo lo que quieras y confeccionarte el desayuno a tu gusto. Además, puedes hacerte un bocadillo y llevártelo a clase para comer a media mañana, aunque si lo prefieres puedes llevarte algo de fruta.

Completo desayuno buffet Almuerzo para llevar

Comer en Galileo

Nuestros residentes se encuentran en una etapa de desarrollo físico, psíquico y social, por lo que un factor muy importante en esta etapa es la alimentación que determinará no sólo su aprovechamiento académico sino su salud en la etapa adulta. Por ello, una alimentación correcta durante la estancia en nuestro Colegio Mayor es objetivo prioritario para nosotros, ya que en esa época de sus vidas la alimentación condicionará posiblemente los hábitos alimentarios que se mantendrán durante toda su vida. El Colegio Mayor Galileo Galilei debe ser un entorno en el que día a día se mantengan hábitos alimentarios saludables y se conozca de forma práctica unas normas para la buena alimentación y nutrición.

Horario de desayuno: 7:00 a 10:30

La cena: el perfecto final del día

La comida, tipo buffet, está compuesta por 10 platos diferentes cada día y varias guarniciones y ensaladas. Se sirven todos los días alimentos de todos los grupos, pasta, carnes, arroces, pescados, legumbres y verduras, elaborados utilizando todos los sistemas de cocinado, hervido, plancha, horno y frito. El menú de comida se completa con el postre, a escoger entre lácteos, postres caseros y fruta de temporada. Si no puedes comer en el Galileo te preparamos la comida en un pic-nic para llevar, bocadillos, ensaladas, fruta y agua. Si estudias en otro campus puedes comer las cafeterías de las universidades con las que tenemos convenio sin tener que pagar nada.

Pic-nic para llevar

La comida: disfrutar comiendo

Comida tipo buffet libre

Horario de comida: 13:00 a 16:00

La cena está compuesta por 8 platos diferentes cada día además del buffet de ensaladas variado y el buffet de guarniciones. Aunque se incluyen platos más ligeros que en la comida (sopas, cremas, tortillas, etc) también incluimos el resto de alimentos, como son carnes, pescados y verduras. El menú se complementa también con el postre, a escoger entre lácteos, postres caseros y fruta de temporada.

Comida tipo buffet libre Horario de cena: 20:30 a 23:00

Departamento de Nutrición y Dietética Colegio Mayor Galileo Galilei Avenida de los Naranjos S/N galileo@galileogalilei.com