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ÍNDICE
0405060910131415171819202122
Apresentação
Agricultura
Florestas
Ambiente
Vinha e Vinhos
Alimentação eProdução Animal
Território ePaisagem
Pragas eDoenças das Plantas
Inovação eEmpreendedorismo
Floricultura eHortofruticultura
Cooperação eAgronomia Tropical
Economia ePolítica Agrícola
Alimentação Humana
ContactosInstitucionais
ESTE DIRETÓRIO FOI CRIADOA PENSAR NOS JORNALISTAS…
Caro(a) Senhor(a) Jornalista,
Cada vez mais os jornalistas são um elemento chave na divulgação do conheci-mento científico produzido nas Universi-dades, quer no sentido da sua aplicação prática e criação de valor, quer no sentido da sua desmistificação e valorização para o cidadão comum.
Neste sentido, decidimos criar este instrumento, a que chamámos Diretório para Jornalistas, de forma a facilitar o contacto do jornalista com o cientista produtor do conhecimento.
Os contactos estão organizados por grandes áreas de investigação do ISA e, caso tenham sugestões de melhoria, estaremos disponíveis para as integrar.
Gratos pela sua colaboração, desejamos-lhe um excelente trabalho.
A Presidente do ISAProfessora Doutora Amarilis de Varennes
APRESENTAÇÃO
AP
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SEN
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ÃO
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CONTACTOS
Prof. José PimentelTel.: 21 365 31 [email protected]
Prof. Ricardo BragaTel.: 21 365 31 75 / Tlm.: 96 255 40 [email protected]
Prof. Miguel MouratoTel.: 21 365 35 [email protected]
Doutora Mariana Mota Tel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Isabel RodrigoTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof. Henrique RibeiroTel.: 21 365 34 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Agricultura geral;» Agricultura de precisão;» Tecnologia e Máquinas agrícolas;» "Drones", sensores, satélites,
deteção remota, GPS na agricultura,robots agrícolas;
» Alterações climáticas (impacto nas culturas).
» Poluição e contaminação de alimentosem hortas urbanas.
» Construção e gestão de hortas urbanas.
» Perfil sócio-económico, práticas agríco- las e motivações dos hortelões de hortas urbanas.
» Fertilizantes e fertilização das culturas.
HORTASURBANAS
ALTERAÇÕESCLIMÁTICAS
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AGRICULTURADE PRECISÃO
AGRICULTURA
ALI
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CONTACTOS
Prof.ª Luísa Louro MartinsTel.: 21 365 22 [email protected]
Prof.ª Isabel SousaTel.: 21 365 32 46 / 21 [email protected]
Prof.ª Anabela RaymundoTel.: 21 365 32 46 / 21 [email protected]
Prof. Ricardo Boavida FerreiraTel.: 21 365 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Composição dos Alimentos.
» Novos Alimentos com impactona Saúde;
» Tecnologias de Cereais;» Textura e estrutura dos alimentos;» Biopolímeros na Indústria alimentar.
» Novas formulações para pão;» Novas formulações para alimentos
sem glúten;» Desenvolvimento de novos produtos
alimentares, com impacto na saúde.
» Nutracêuticos e Alimentos funcionais;» Da descoberta, caracterização e
avaliação de moléculas bioativas.
ALIMENTAÇÃOHUMANA
COMPOSIÇÃO DOSALIMENTOS
06
NOVOSALIMENTOS
SEGURANÇAALIMENTAR
CIÊNCIASGASTRONÓMICAS
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CONTACTOS
Prof.ª Margarida MoldãoTel.: 21 365 35 [email protected]
Prof. Vítor AlvesTel.: 21 365 35 [email protected]
Prof.ª Catarina PristaTel.: 21 365 32 [email protected]
Prof.ª Luisa BritoTel.: 21 365 34 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Capacidade antioxidante de produtosbiológicos e sua estabilização porencapsulamento;
» Películas comestíveis e/oubiodegradáveis para embalagens;
» Processos com membranaspara recuperação de produtosde valor acrescentado.
» Novos produtos a partir dehortofrutícolas.
» Gastronomia Molecular;» Microbiologia Funcional
em Biotecnologia;» Alimentos Fermentados.
» Segurança Alimentar;» Microbiologia Alimentar;» Microrganismos patogénicos
de alimentos;» Biofilmes microbianos;» Microrganismos probióticos.
CIÊNCIASGASTRONÓMICAS
ALIMENTAÇÃOHUMANA
SEGURANÇAALIMENTAR
NOVOSALIMENTOS
ALIMENTAÇÃOHUMANA
CONTACTOS
Prof.ª Suzana Ferreira DiasTel.: 21 365 35 40Tlm.: 91 947 84 [email protected]
Engª Paula VasconcelosEngª Helena AlegreTel.: 21 365 34 47 / 32 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Azeite, Óleos e Gorduras;» Desenvolvimento de novas gorduras funcionais (gorduras de baixo valor calórico, gorduras ricas em ácidos gordos ómega-3);» Novos Alimentos;» Segurança Alimentar;» Bioenergias.
» Azeites, Óleos e Gorduras;» Pareceres Técnicos sobre Análises realizadas a Azeites e Gorduras;» Apoio Laboratorial a Concursos Nacio- nais e Internacionais de Azeites Virgens.
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SEGURANÇAALIMENTAR
AZEITE, ÓLEOSE GORDURAS
BIOENERGIASBIOENERGIAS
ALI
ME
NTA
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PR
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ÃO
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IMA
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CONTACTOS
Prof. João Pedro Bengala FreireTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Luisa FalcãoTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Madalena LordeloTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof.ª Teresa MatosTel.: 21 365 34 09Tlm.: 92 786 37 [email protected]
Prof. André AlmeidaTel.: 21 365 34 04 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Produção avícola - aves e ovos.
» Ingredientes alternativos em alimen- tação animal.
» Ciência e tecnologia da carne e dosprodutos cárneos.
» Alimentação e produção de ruminantes;» Aplicação de Ómicas à ciência animal
e dos alimentos.
09
ALIMENTAÇÃO EPRODUÇÃO ANIMAL
AMBIENTE
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AM
BIE
NT
E
CONTACTOS
Prof.ª Isabel Freire FerreiraTel.: 21 365 34 76Tlm.: 96 645 43 [email protected]
Prof. António Guerreiro de BritoTel.: 21 365 21 [email protected]
Prof.ª Teresa FerreiraTel.: 21 365 34 87Tlm.: 91 763 77 [email protected]
Prof.ª Rita FragosoTel.: 21 365 21 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Uso da Água em Agricultura.
» Uso da Água em Agricultura.;» Eutrofização e recuperação de fósforo;» Planeamento ambiental e governação
em recursos hídricos.» Tecnologias, Processos e Sistemas em
Engenharia do Ambiente.
» Qualidade e gestão de águas interiores;» Caudais ecológicos;» Diretiva quadro da água;» Gestão de bacias hidrográficas.
» Valorização de águas residuais urbanase agro-industriais.
» Bioenergias (Digestão Anaeróbiade resíduos agro-industriais).
RECURSOSHÍDRICOS
SOLOSE NUTRIÇÃODAS PLANTAS
VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS
BIOENERGIASBIOENERGIAS
1 1
CONTACTOS
Prof.ª Manuela AbreuTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof. Nuno CortezTel.: 21 365 32 [email protected]
Prof. Fernando Girão MonteiroTel.: 21 365 32 [email protected]
Prof. José Paulo Melo e Abreu Tel.: 21 365 34 55 [email protected]
Prof. Henrique RibeiroTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof. David FangueiroTel.: 21 365 31 99Tlm.: 96 269 58 [email protected]
Prof.ª Cristina Cunha QuedaTel.: 21 365 35 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Avaliação e remediação de solose sedimentos contaminados;
» Tecnossolos e Fitoestabilização;» Degradação e Conservação da Paisagem.
» Tipo e formação de solos;» Erosão e conservação do solo.
» Alterações climáticas e suas implica- ções na agricultura;» Geadas.
» Tratamento e valorização de resíduosagrícolas, como estrumes e chorumes;
» Emissões de gases com efeito de estufae amoníaco associadas a atividadeagrícola e pecuária;
» Impacto das atividades agro-pecuáriasno ambiente; contaminação de águascom nitratos.
» Tratamento e valorização de resíduosorgânicos e sub-produtos;
» Processos de compostagem.
ALTERAÇÕESCLIMÁTICAS
VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS
SOLOSE NUTRIÇÃODAS PLANTASAMBIENTE
VALORIZAÇÃODE RESÍDUOS
BIODIVERSIDADE
1 2
CONTACTOS
Prof.ª Cláudia CordovilTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Paula AlvarengaTel.: 21 365 31 [email protected]
Prof.ª Ana MonteiroTel.: 21 365 31 [email protected]
Investigadora CoordenadoraDalila Espírito SantoTel.: 21 362 25 [email protected]
Prof. Pedro ArsénioTel.: 21 365 33 [email protected]
Investigadora Ana CapertaTel.: 21 365 35 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Azoto, agricultura e ambiente(pegada do azoto);
» Gestão e valorização agronómicade resíduos orgânicos.
» Contaminação e remediação de solos;» Fitorremediação / fitoestabilização;» Valorização agrícola de resíduos
orgânicos.
» Plantas Infestantes e Invasoras.
» Jardim Botânico da Ajuda;» Banco de Sementes;» Biodiversidade e Educação Ambiental;» Taxonomia e Sistemática.
» Herbário “João de Carvalhoe Vasconcellos”;
» Cartografia de vegetação;» Fitodiversidade e qualidade da paisagem.
» Biologia Reprodutiva;» Taxonomia e Sistemática;» Biodiversidade e Conservação.
RECURSOSHÍDRICOSAMBIENTE
AGRONOMIATROPICAL
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CONTACTOS
Prof. Manuel CorreiaTel.: 21 365 32 46 / 22 [email protected]
Investigadora Maria do Céu SilvaTel.: 21 365 35 10/[email protected]
Investigador Vitor VárzeaTel.: 21 365 35 10/[email protected]
Investigador José Cochicho RamalhoTel.: 21 365 33 [email protected]
Investigador António LeitãoTel.: 21 365 33 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Agronomia Tropical;» Investimentos Agrícolas em África;» Produtos tropicais (chá, café, cacau, cajú, etc.);
» Cooperação e Desenvolvimento.
» Cultura do cafeeiro/coleções degermoplasma de cafeeiro;
» Doenças do cafeeiro:ferrugem alaranjada e antracnosedos frutos e coleções dos agentespatogénicos.
» Cultura do café;» Interações Planta-Ambiente;» Stresses Abióticos e Alterações
Climáticas.
» Tecnologias de transformação econservação de produtos agro-alimen-
tares tropicais.
COOPERAÇÃO EDESENVOLVIMENTO
COOPERAÇÃO EAGRONOMIA TROPICAL
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EC
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AG
RÍC
OLA
CONTACTOS
Prof. Carlos NoémeTel.: 21 365 34 99Tlm.:92 780 43 [email protected]
Prof. José Manuel Lima SantosTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof. Francisco Gomes da SilvaTel.: 21 365 33 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Economia Agro-Alimentar;» Competitividade económica, macroe- conómica e sectorial.
» Economia do Ambiente;» Política Ambiental;» Sociologia e Direito do Ambiente.
» Política agrícola nacional e comunitária;» Economia das fileiras agroalimentares;» Importância social e económica das
fileiras agrícolas e florestais.
ECONOMIA EPOLÍTICA AGRÍCOLA
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FLO
RE
STA
S
CONTACTOS
Prof.ª Helena PereiraTel.: 21 365 34 90Tlm.: 96 156 07 [email protected]
Prof. José Calvão BorgesTlm.: 914 652 [email protected]
Prof. José Miguel Cardoso PereiraTel.: 21 365 33 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Indústria florestal;» Biomassa;» Biorefinarias;» Eucaliptos;» Sobreiro e cortiça;» Química verde;» Bioenergia.
» Ordenamento e Gestão da Floresta;» Planos Regionais de Ordenamento
Florestal;» Sustentabilidade e Multifuncionalidade
dos Ecossistemas Florestais eAgro-Florestais;
» Integração da Gestão Florestale da Gestão do Fogo.
» Risco de incêndio, ecologia do fogo;» Cartografia de áreas queimadas;» Alterações da cobertura vegetal,
observação da Terra por satélite,queima de vegetação à escala global.
FLORESTAS
CORTIÇA
FOGOSFLORESTAIS
BIOENERGIASBIOENERGIAS
FLORESTAS
1 6
CONTACTOS
Prof.ª Margarida ToméTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Paula SoaresTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof. Francisco Castro RegoTel.: 21 365 33 [email protected]
Investigador Miguel BugalhoTel.: 21 365 33 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Inventário de recursos florestais,incluindo a utilização de veículosaéreos não tripulados;
» Monitorização da sustentabilidade dagestão florestal;
» Modelação do crescimento da florestasob um cenário de alterações globais.
» Gestão da biodiversidade e serviçosdo ecossistema em sistemas florestaise agro-florestais;
» Ecologia e Gestão do fogo;» Fogo Controlado;» Planos de Defesa da Floresta Contra
Incêndios.
» Gestão florestal sustentável;» Conservação da biodiversidade e
serviços dos ecossistemas;» Gestão e ecologia dos montados;» Gestão da fauna silvestre.
FLORESTAS FOGOSFLORESTAIS
BIOENERGIASBIOENERGIAS
FLORESTAS
FRUTICULTURA
HORTICULTURA
FLO
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HO
RTO
FR
UT
ICU
LTU
RA
CONTACTOS
Prof. António Almeida MonteiroTel.: 21 365 34 51Tlm.: 96 510 23 [email protected]
Prof.ª Cristina OliveiraTel.: 21 365 34 [email protected]
InvestigadoraDoutora Mariana MotaTel.: 21 365 34 [email protected]
Prof. José Paulo Melo e AbreuTel.: 21 365 34 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Produção de legumes e de flores;» Horticultura.
» Fruticultura;» Sistemas de Produção Hortícola,
Frutícola e Vitícola;» Biotecnologia vegetal.
» Olivicultura.
FLORICULTURA
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FLORICULTURA EHORTOFRUTICULTURA
1 8
CONTACTOS
Prof. Luís Mira da SilvaTel.: 21 365 35 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Promoção da inovação no sectoragrícola, alimentar e florestal dePortugal e dos países de línguaportuguesa;
» Empreendedorismo e DesenvolvimentoEmpresarial;
» Incubação de empresas;» Transferência de Conhecimento
e Tecnologia.
INOVAÇÃO
EMPREENDEDORISMO
INO
VA
ÇÃ
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EM
PR
EE
ND
ED
OR
ISM
O
INOVAÇÃO EEMPREENDEDORISMO
PRAGAS, DOENÇASE BIOPESTICIDAS
CONTACTOS
Prof.ª Elisabete FigueiredoTel.: 21 365 [email protected]
Prof.ª Manuela BrancoTel.: 21 365 33 82Tlm.: 96 553 18 [email protected]
Prof. Ricardo Boavida FerreiraTel.: 21 365 [email protected]
Prof.ª Helena OliveiraTel.: 21 365 34 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Proteção integrada;» Pragas de culturas protegidas;» Pragas de quarentena ou que recente- mente entraram nestas cultura;» Luta / Proteção biológica;» Biopesticidas;» Efeitos secundários de pesticidas.
» Pragas florestais;» Espécies de pragas invasoras;» Controlo biológico;» Efeito das alterações climáticas nos
insetos.
» Desenvolvimento de fungicidas ebactericidas não tóxicos para oHomem e o ambiente.
» Doenças das plantas e das culturas;» Diagnóstico, epidemiologia e meios
de luta.
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PRAGASE DOENÇAS DAS PLANTAS
PR
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TE
RR
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EM
CONTACTOS
Prof.ª Manuela Raposo de MagalhãesTel.: 21 365 33 14Tlm.: 96 633 38 [email protected]
Prof.ª Selma PenaTel.: 21 365 33 14Tlm.: 93 938 51 [email protected]
Prof. Luís Paulo RibeiroTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof.ª Ana Luísa SoaresTel.: 21 365 33 [email protected]
Prof.ª Cristina Castel BrancoTel.: 21 365 34 94 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Ordenamento do Território;» Planeamento Urbano;» Estrutura Ecológica
(Infraestruturas Verdes);» Projeto de Espaços Abertos.
» Jardins históricos.
JARDINSHISTÓRICOS
ORDENAMENTODO TERRITÓRIOORDENAMENTODO TERRITÓRIO
TERRITÓRIOE PAISAGEM
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VIN
HA
E V
INH
OS
CONTACTOS
Prof. Carlos LopesTel.: 21 365 34 50Tlm.: 91 490 02 [email protected]
Prof. Jorge M. Ricardo da SilvaTel.: 21 365 21 [email protected]
Prof.ª Sofia CatarinoTel.: 21 365 32 [email protected]
Prof. Malfeito Ferreira Tel.: 21 365 34 [email protected]
Prof.ª Elsa Gonçalves Tel.: 21 365 34 12Tlm.: 91 418 30 [email protected]
INFORMAÇÃO ADICIONAL
» Sistemas de Condução da Vinhae Gestão da Folhagem;
» Zonagem Vitícola;» Mecanização e Rega da vinha;» Técnicas de Manutenção do Solo
da Vinha.
» Vinificação;» Derivados e Subprodutos da Uva
e do Vinho;» Vinhos Licorosos;» Composição e Controlo Físico-Quími- co e Sensorial do Vinho.
» Produção e qualidade dos vinhos.
» Castas de videira;» Castas portuguesas;» Análise e conservação da diversidade
e seleção da videira.
VINHOS
VINHA
VINHAE VINHOS
2 2
Gabinete de Planeamentoe Relações ExternasManuela CaronTel.: 21 365 35 [email protected]
Secretariado do Conselhode GestãoDra. Conceição AlbuquerqueTel.: 21 365 33 [email protected]
www.isa.ulisboa.pt
CONTACTOS INSTITUCIONAIS