Dirndl, Marille und WeinKöstliche Kulinarik & bezaubernde Lanschaft

Naturhotels

Dirndltalerleben!

Dirndlsteckbrief:

Dirndl (Cornus mas, Gelber Hartriegel)

großer Strauch oder kl. Baum bis 6m Höhe

strahlend gelbe Blüte im zeitigen Frühjahr, meist vor Mitte März

Früchte/Erntezeit: rot, fruchtig, herb-säuerlich ab Anfang August

Sie braucht warm-trockene, basische Böden

Die Dirndl ist keine Kirsche!

www.natufaktur.at - www.cornetum.at - www.steinschalerwiki.at

Dirndl,Marille & Wein

Endtecken Sie die drei besonderen Früchte

Tag 1: Anreise in Wachau, Rollfähre und WachaubahnAnreise nach Melk; Fahrt auf der rechten Donauseite bis Arnsdorf zur Rollfähre. Überfahrt der Gäste mit der Rollfähre von Arnsdorf nach Spitz an der Donau. Der Bus fährt leer nach Krems/Donau weiterSie queren die Donau nur mit der Kraft der Strömung. Spaziergang von der Rollfähre zum Bahnhof Spitz a d Donau (ca. 5 min). Fahrt mit der Wachaubahn durch die Weingärten von Spitz nach Krems (Fahrzeit 30min). Busfahrt von Krems zum Wildkräuterhotel Steinschalerhof (ca. 65 km).

Mögliche Zusatzbausteine:* Besuch und Eintritt in die Burg Aggstein mit herrlicher Aussicht auf das Donautal (ca. 1,5 Stunden – Kosten pro Teilnehmer € 6,70 (2018)) * „Wachau pur – Alles Marille“ – Verkostung und Information an einem Ort Ihrer Wahl z.B. in Spitz (je Teilnehmer € 12,50 (2018) - Dauer ca. 1 Stunde).Wachau pur ist ein Angebot, das Ihre Gruppe die Wachau und speziell Marille mit allen Sinnen genießen lässt. An einem Ort Ihrer Wahl entlang der Wachaubahn lernen Sie bei der kommentierten Verkostung „Alles Marille“ die zahlreichen Verarbeitungsformen dieser typischen Wachauer Frucht kennen:Von Schnaps über Likör, Marmelade, Schokolade bis zum dragierten Marillenkern werden die vielfältigen Zubereitungsarten dieser typischen Wachauer Frucht präsentiert. Gleichzeitig wird die Geschichte und Bedeutung der Marille für die Region erläutert.

Tag 2: Mariazellerbahn und DirndlAuf schmaler Spur durch das Dirndltal nach Mariazell

Abfahrt am Steinschaler Dirndlbahnhof um 9h19 - nur 2 Minuten vom Hotel entfernt.Sie fahren mit der neuen Himmelstreppe der Mariazellerbahn zum Gnadenort. Die Mariazellerbahn ist die älteste elektrische Schmalspurgebirgsbahn der Welt.Sie fahren heute mit der modernen und sehr komfortablen Himmelstreppe. Schon die herrliche Panoramafahrt allein ist diesen Ausflug wert. In Mariazell erwarten Sie die grandiose Basilika, die Mechanische Krippe und ein wunderschönes Städtchen.Retour geht es mit der Bahn oder mit dem Bus über den Erlaufsee und Lunzer See.

Am Abend erfolgt eine Einführung in unsere wichtige Regionalfurcht Dirndl mit Kostproben.

Cornetumauf den Spuren der Dirndl

Weinviertel erlebenTag 3: Reblausexpress und Veltliner WeinFahrt mit dem Bus von Steinschalerhof nach Retz.Fahrt mit dem Reblaus-Express:* Abfahrt Retz 09.25 Uhr* Ankunft Drosendorf 10.55 Uhr

Programmvorschlag für Ihren Aufenthalt in Drosendorf: Stadtführung durch Drosendorf:

· Beginn beim Bahnhof - Ende am Hauptplatz· Dauer ca. 1¼ Stunden

Mittagspause im Gasthaus Failler „Zum goldenen Lamm“. Ein Gasthof wie aus dem Bilderbuch, fest verbunden mit den über 700 Jahre alten Stadtmauern von Drosendorf, umgeben von verwunschenen Paradiesgärten und der sprudelnden Thaya, eingebettet in eine größtenteils noch intakte Natur, in der wunderbare, ursprüngliche Lebensmittel gedeihen.Dieser Gasthof gilt längst als eines der besten Lokale in der weiteren Umgebung wenn nicht sogar als „das“ Waldviertler Gasthaus.

Fahrt mit dem Reblaus Express: Abfahrt Drosendorf 14.55 Uhr

Ankunft Weitersfeld 15.31 Uhr

Transfer mit dem Bus zum „Kutschenheurigen“ (Hr. Reinthaler Stefan). Nach der Kellerführung im Bio-Weingut gibt es Weinverkostung von Bio-Weinen oder Traubensäfte. Auf Wunsch gibt es auch eine kräftige Heurigen-Jause.Pauschalpreis (Bahnfahrt Reblaus-Express und Stadtführung in Drosendorf) pro Person € 18,- (2018)

Tag 4 : AbreiseBei der Heimfahrt gibt es mehrere Möglichkeiten für Ihre Besichtigungen - je nach dem wohin Sie fahren. Fragen Sie uns bitte danach.

Gerne machen wir für Sie alle Buchungen und Reservierungen samt den Zugkarten. In den o.a. Preisen ist die Umsatzsteuer (10%) bereits inkludiert.

Das Wildkräuterhotel

Reblaus Expressund

Veltliner Wein

Das WildkräuterhotelDie Natur- & GenussGärten

Interessante Themenfahrten

* Naturgartenführungen - viel praktische Tipps für zu Hause

* Wildkräuter- und Teamkochen - kulinarisches Erlebenis

* Wildkräuterschaukochen - mit Verkostung

* Dirndl-Seminar mit Dirndl- und Regions Information

* Dirndlblüte- und Dirndlerntewanderungen

* Dirndlverkostung - informativ, spannend und köstlich

* Dirndl-Wildkräutersalat - Sie werden begeistert sein

* Dirndlkotelett - eine Steinschaler Spezialität

* Degustationsmenü für Gruppen - zB.: „Dirndl - Most - Wildkräuter“

Natur- & Dirndlerlebnisse: Attraktive Ausflugsziele:in der Umgebung:

* Mariazellerbahn und Himmelstreppe

* Geschirrmuseum (20 km)

* Stift Lilienfeld (16 km)

* Schallaburg (34 km)

* Steinschaler Naturgärten

* Styx - Naturkosmetik (17 km)

* Wachau-Melk-Stilklassen

Kompetente Beratung, BuchungIhr Partner bei der Planung im Dirndltal

Telefon: 02722 2281weiss@steinschaler.atWarth 20, 3203 Rabenstein

www.dirndlwirt.atwww.cornetum.atwww.steinschaler.atwww.steinschalerwiki.at

Wildkräuterhotel Steinschalerhof Naturhotel Steinschaler Dörfl

Familie Weiss

Steinschalerhof

ProbierenSie diese köstliche

Dirndl!

* Von Dirndl zu Dirndl - von der Tracht zur Dirndlfrucht

* Dirndlkirtag - letztes Wochenende im September

* Mariazeller Advent - mit der Himmelstreppe

* Unbekanntes und Schräges: Kameltheater, Stilklassen, ...

* Naturgarten, Naturkosmetik, Naturpark

* Weltkulturerbe Wachau mit der Bahn erleben

* Wachau, Wien, Mariazellerbahn

* Naturgärten und Wildkräuter

* Schmalspurromantik

* regionale Ostern erleben