Distribucin en planta2Distribucin en planta7Captulo 22.DISTRIBUCIN EN PLANTA.2.1. IntroduccinEn un mercado dominado por la competencia y la demanda, que exige gran variedad deproductos con ciclos de vida cada vez ms cortos, las empresas manuactureras tratan deadaptar sus procesos de abricacin implementando sistemas lexibles que permitan !acerrentealaincertidumbrequeestasituacingenera" #ograr laeicienciaylalexibilidaddemandadapasanecesariamenteporunacorrectaordenacin de losmediosproductivosquepermita, noslo!acer rentecon$xitoalassituacionesactuales, sinotambi$n, aposibles escenarios uturos"%n sistema productivo puede asimilarse a un proceso de transormacin que convierteuna serie de insumos en un determinado bien o servicio" Dic!o proceso de transormacincomprende un con&unto de operaciones diversas, tanto de tipo productivo sobre los insumos,materiales y productos 'tratamiento,transormacin,almacenamiento,inspeccin(),comode gestin de la inormacin asociada al propio proceso 'toma de decisiones, control de laproduccin, planiicacin, direccin()" #a Direccin de Operacionesse puede deinir comoel dise*o, la gestin del uncionamiento y la me&ora de los sistemas de produccin que creanlos bienes o servicios de la compa*a"#os problemas que debe arontar la Direccin de Operaciones pueden agruparse en doscategoras +#ario Esteban, ,-. 2/ las relacionadas con el Diseo del Sistema Productivo, y lasrelacionadas con la Gestin del Sistema Productivo"El Dise*o del 0istema 1roductivo aborda/el dise*o del producto 'o servicio)2 la planiicacin de las capacidades productivas requeridas2 la seleccin del equipo y el proceso2 la localizacin geogrica de las unidades productivas y logsticas2 la distribucin en planta de los medios de produccin2 la seleccin de proveedores2 la dise*o de los sistemas de distribucin2 la deinicin del sistema de aseguramiento de la calidad2 la seleccin de las tecnologas de inormacin2 el establecimiento de sistemas de control del sistema productivo2 2 3tro criterio de agrupacin muy extendido es en los tres niveles bsicos de decisin/ decisiones estrat$gicas, tcticas y operativas"8Distribucin en plantay el estudio del traba&o" #asdecisionesrelacionadasconla 4estin delos0istemas1roductivos sondel tipo/previsindelademanda, planiicacindeproduccinycompras, gestindeinventarios,programaciny control dela produccin, gestin del aprovisionamiento, gestindeladistribucin, deinicin de los sistemas de mantenimiento de renovacin de equipos, etc"El presente traba&o se centrar sobre una de las decisiones que debe tomar elplaniicador durante el dise*o del sistema productivo/ la distribucin en planta de los mediosproductivos" 0e !ace necesario resaltar que la distribucin en planta no es un subproblemaaisladodentrodel procesodedise*odelaactividadproductiva2 comoseexpondrmsadelante, existeunaclarainterrelacin entre la distribucin yelrestode decisiones de ladireccindeoperaciones, tantoensuvertientededise*odel sistemacomoenladelagestin del mismo"5omp6insy7!ite+5omp6ins et al", 89. dividieronlaplaniicacindeunaactividadindustrial 'a la que se llamar proyecto de actividad industrial) en cinco ases ':igura 2";)"5ras la seleccin del producto a abricar y del sistema productivo, y de !aber dimensionadoel proceso y el volumen de produccin, se procede a la localizacin o ubicacin de la plantaindustrial seleccionandolazonadeactuacin, el sueloindustrial ylaparcela, enbaseadierentes criterios 'puntos de abastecimiento de materias primas, situacin de los mercados,sistemasdecomunicacin, etc")" 5rasestoserealizaunadistribucindecon&untodelaplantaque servir de baseparala distribucin detalladay la elaboracindelproyecto dee&ecucin" En una asndose endic!adistribucin ideal,y en unaase delproyectodemayornivel dedetalle,sesintetizaladistribucin realqueserla queinalmente selleve a laprctica"1araello, seconsideranactorescomo elaprovec!amientodelespaciocay6asoglu et al", D;.)"El problemadeladistribucinenplanta, sobretodoenlaasededistribucindecon&unto, !a sido abordado por m: Diagrama es!uem+tico ideal en el Se!uence 8nalysis de >ua.Et!p! 8/ Desarrollo delDiagrama es!uem+tico idealen unDiagrama de lo!uesen elque los dierentes departamentos ocupan sus reas correspondientes y enel quesemuestran las relaciones nterdepartamentales"1 -9D 2 ;2- / 2DD :-KE 9KD-;2-9K KD ; 0Figura 2.11: Diagrama de lo!ues en el Se!uence 8nalysis de Duffa.KEn este punto del proceso los departamentos se consideran sin rea y son representados comopuntos sin dimensiones" EEste planteamiento dar lugar posteriormente a un con&unto de m$todos de resolucin del problemade distribucin en planta basados en la teora de graos" 2,Captulo 2Et!p!;/ Desarrollodel layout dedetalle, enel queseespeciicanlossistemasdemanutencin, sistemas de almacena&e, sistemas auxiliares de produccin y en deinitiva, seestablece la distribucin que inalmente se implementar"De nuevo, como ocurre conel m$todode @mmer, es el lu&o demateriales entreactividades elozer, los autores de ?%#5@1#E y0=>#E, crearon05=4E0y:#EU+?eller et al", ,7., procedimientosendosasesqueemplean curvas de llenado de espacios"3traspropuestasdestacablesenel mbitodeladistribucinmultiBplantason?%#5@BC31E +Loc!!ar et al", ,8. que discretiza elrecinto en trozos iguales deunadeterminadarea y asignaa cadaactividad el n