128
W Het Dito-concept groeit Na een lange winter zijn wij, denk ik, allemaal blij dat de temperatuur weer omhoog gaat en de zon ons voorziet van nieuwe energie. Een energiebron die ogenschijnlijk oneindig lijkt. Maar wij weten als geen ander dat onze planeet toch heel wat te verduren heeft. Ook de high-end luxury merken en diensten ontkomen niet aan de huidige ecotrend. Net als wijzelf. Zo proberen we een steentje bij te dragen aan een beter milieu door ons magazine ‘groen’ te drukken op milieuvriendelijk FSC-gecertificeerd papier. Sinds dit jaar besteden wij in elke editie van Dito Magazine aandacht aan een specifiek thema dat als een soort rode draad door het nummer loopt. Daardoor kunnen onze Dito-deelnemers aan geïnteresseerde lezers laten zien hoe zij als bedrijf of merk met een bepaald thema omgaan. Duurzaamheid & Milieu is het eerste thema. En groen is de kleur die hiervoor staat. Hybride auto’s, gerecyclede verpakkingsmaterialen, biologisch geteelde voedingsproducten. Wij zijn er druk mee bezig. Maar waar staat duur- zaamheid eigenlijk voor? Duurzaamheid betekent voor mij: alles wat solide is en lang meegaat. Of het nu gaat om een mooi horloge of om een antieke kast. Want zeg nu zelf: is het behouden en hergebruiken van exclusieve, dierbare producten niet de ultieme manier van ‘recyclen’? Ondernemend Nederland is zijn tijd ver vooruit. Dat blijkt niet alleen uit de vele verrassende bijdragen aan een betere, en vooral schonere, wereld, van de Dito-partners die in deze editie voorbijkomen. Maar ook uit de vele initiatieven van bijzondere mensen voor wie de groene revolutie een dagtaak is. Wat dacht u bijvoorbeeld van de inspanningen van Wubbo Ockels? De voormalig astronaut, tegenwoordig hoogleraar aan TU Delft, biedt in een uitgebreid interview in dit themanummer een optimistische boodschap over hoe het bewust zijn van duurzaamheid mensen en bedrijven verbroe- dert. Happy energy noemt Ockels dat. Een sympathieke boodschap, waarin wij de unieke Dito-mentaliteit herkennen. Happy energy komen wij ook keer op keer tegen tijdens de Tour de Dito-evenementen, waar Dito-lezers en Dito-partners elkaar ontmoeten. Zoals de succesvolle vijfde editie van Tour de Dito bij Studio 21 afgelopen februari. Het was een bijzonder netwerkevenement in een heerlijk ontspannen sfeer. Zondag 26 juni vindt alweer de zesde editie van Tour de Dito plaats. Dit keer in het pittoreske Giethoorn bij onze Dito-partner Bodelaeke. Zowel binnen als buiten kunt u ‘live’ kennismaken met de diverse Dito-partners die zich daar presenteren. Of eigenlijk moet ik zeggen: beleven. Want u kunt varen met de mooiste boten of fietsen door het schitterende natuurgebied. U gaat genieten van muzikaal amusement. Een ook op culinair gebied is er veel te ontdekken. En wat dacht u van het ondergaan van een eigen Jeep Experience? Meld u zich nu kosteloos aan. Het belooft opnieuw een spectaculair evenement te worden. Voor deze editie hebben wij duizend kaarten beschikbaar. Wij hopen u in elk geval in juni ‘live’ te ontmoeten en wensen u graag een heel groen voorjaar toe! Namens het hele Dito-team, Esther Nieuwland dito Zeg nu zelf: is het behouden en hergebruiken van exclusieve, dierbare producten niet de ultieme manier van ‘recyclen’? Welkom by dito voorwoord voorwoord.indd 3 01-04-2011 16:30:55

dito voorjaar 2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

dito voorjaar 2011

Citation preview

W Het Dito-concept groeit

Na een lange winter zijn wij, denk ik, allemaal blij dat de temperatuur weer omhoog gaat en de zon ons voorziet van

nieuwe energie. Een energiebron die ogenschijnlijk oneindig lijkt. Maar wij weten als geen ander dat onze planeet

toch heel wat te verduren heeft. Ook de high-end luxury merken en diensten ontkomen niet aan de huidige ecotrend.

Net als wijzelf. Zo proberen we een steentje bij te dragen aan een beter milieu door ons magazine ‘groen’ te drukken

op milieuvriendelijk FSC-gecertificeerd papier. Sinds dit jaar besteden wij in elke editie van Dito Magazine aandacht

aan een specifiek thema dat als een soort rode draad door het nummer loopt. Daardoor kunnen onze Dito-deelnemers

aan geïnteresseerde lezers laten zien hoe zij als bedrijf of merk met een bepaald thema omgaan.

Duurzaamheid & Milieu is het eerste thema. En groen is de kleur die hiervoor staat. Hybride auto’s, gerecyclede

verpakkingsmaterialen, biologisch geteelde voedingsproducten. Wij zijn er druk mee bezig. Maar waar staat duur-

zaamheid eigenlijk voor? Duurzaamheid betekent voor mij: alles wat solide is en lang meegaat. Of het nu gaat

om een mooi horloge of om een antieke kast. Want zeg nu zelf: is het behouden en hergebruiken van exclusieve,

dierbare producten niet de ultieme manier van ‘recyclen’?

Ondernemend Nederland is zijn tijd ver vooruit. Dat blijkt niet alleen uit de vele verrassende bijdragen aan een betere,

en vooral schonere, wereld, van de Dito-partners die in deze editie voorbijkomen. Maar ook uit de vele initiatieven van

bijzondere mensen voor wie de groene revolutie een dagtaak is. Wat dacht u bijvoorbeeld van de inspanningen van

Wubbo Ockels? De voormalig astronaut, tegenwoordig hoogleraar aan TU Delft, biedt in een uitgebreid interview in dit

themanummer een optimistische boodschap over hoe het bewust zijn van duurzaamheid mensen en bedrijven verbroe-

dert. Happy energy noemt Ockels dat. Een sympathieke boodschap, waarin wij de unieke Dito-mentaliteit herkennen.

Happy energy komen wij ook keer op keer tegen tijdens de Tour de Dito-evenementen, waar Dito-lezers en Dito-partners

elkaar ontmoeten. Zoals de succesvolle vijfde editie van Tour de Dito bij Studio 21 afgelopen februari. Het was een bijzonder

netwerkevenement in een heerlijk ontspannen sfeer. Zondag 26 juni vindt alweer de zesde editie van Tour de Dito plaats.

Dit keer in het pittoreske Giethoorn bij onze Dito-partner Bodelaeke. Zowel binnen als buiten kunt u ‘live’ kennismaken met

de diverse Dito-partners die zich daar presenteren. Of eigenlijk moet ik zeggen: beleven. Want u kunt varen met de mooiste

boten of fietsen door het schitterende natuurgebied. U gaat genieten van muzikaal amusement. Een ook op culinair gebied

is er veel te ontdekken. En wat dacht u van het ondergaan van een eigen Jeep Experience? Meld u zich nu kosteloos aan. Het

belooft opnieuw een spectaculair evenement te worden. Voor deze editie hebben wij duizend kaarten beschikbaar.

Wij hopen u in elk geval in juni ‘live’ te ontmoeten en wensen u graag een heel groen voorjaar toe!

Namens het hele Dito-team,

Esther Nieuwland

dito �

Zeg nu zelf: is het

behouden en

hergebruiken van

exclusieve,

dierbare

producten niet de

ultieme manier

van ‘recyclen’?

Welkom

by ditovoorwoord

voorwoord.indd 3 01-04-2011 16:30:55

AutoBert Stemerdink Veenendaal 18Jeep 22

BootInterboat 32

Culinair & HotelsAndré Verdam Aan Tafel! 36De Kasteelhoeve 42Poffertjes On Tour 44

Horloges & SieradenFleurons & Prins 54

Health & BeautyInterhiva 62PrivateScan 60

InterieurAntiek De Eikelhof 84HORA/TUUCI 88

ModeReyer LaFeber Eyecare & Eyefashion 92

Sound & VisionMitra 102Pioneer 106

VastgoedBodelaeke 110

ZakelijkKuiper Verzekeringen 116 Stroeve en Lemberger Vermogensbeheer 120

102

� dito

by ditoinhoud

Inhoud dito 15.indd 4 04-04-2011 12:03:34

ColumnsLeo van Thull 12Pierre 130

Events by DitoTour de Dito by Bodelaeke 14

Quality Lodgings by DitoElzenduin Beach 34

Alliance by DitoChalet Royal 38Restaurant Fred 39

Society by DitoTour de Dito by Wentink Events, Studio 21 6Lex Arendsen 10

Specials by DitoAan de stamtafel 52The Styling by Fuente Benelux 96

Special People by DitoInterview Wubbo Ockels 28Wijnschrijver Harold Hamersma 48Geluksprofessoren over het thema: Geluk 56Ondernemer in hockey Jacques Brinkman 48

Dito loves...BANG & OLUFSEN Veldhuizen 90Het Camerameisje 100Hermans since 1906, Men’s Shoes & Accessories 101Vredestein Quatrac Lite 26Hannah SIRC 70Office Design 91SCAN COIN 129

Shopping by DitoHistorisch Domburg 114

En ook:Dito Agenda 128Colofon 131De mooiste winkeladressen van Nederland 16

dito �

by ditoinhoud

Inhoud dito 15.indd 5 04-04-2011 12:03:59

by ditosociety

6 dito

Chris Tap.

Siebren en zijn vrouw, van Bol & Bechstein.

Benno Op ten Berg van Inventos.

René van As (Aspen Jewelry and Watches).

De heer Stroeve (Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer).

De Poffertjes on Tour trailer.

Fransje van Herwaarde met dochter Doortje.

Gosse Stielstra (r) met zijn relaties.

Alexander Beyleveldt (Scan Coin) met Fincent.

Ellen van Hora Barneveld.

Michel Arendsen met zijn ouders Lex en Bea.

Dito society.indd 6 01-04-2011 16:46:59

Ellen van Hora Barneveld.

Else Schepers van SkiExclusief.

Bert Veldhuizen (l) met zijn medewerker. Edsge Jan Westerhof, Friso Talsma en Marc Schaefer.

Waar: Studio 21, Hilversum Wanneer: 13 februari 2011

Berma Los en nichtje Louise van Bodelaeke.

by ditosociety

Tour de Dito bij Wentink Events, Studio 21

dito 7

Wim Lafeber (l) met zijn team van Reyer Lafeber.

Henk Schönfeld van Kuiper Verzekeringen.Liquore Pisa.

Dito society.indd 7 01-04-2011 16:47:20

Patrick Draaijer en Marcel Dekkers.

Patricia Huiswold-Polak (Pioneer Benelux) en collega.

Ron Pronk van Retro Boat. Esther Nieuwland en Frank Wentink.

by ditosociety

Meer foto’s? Kijk op www.dito-magazine.nl (foto’s by Dito)

8 dito

Dito society.indd 8 01-04-2011 16:47:37

Jeanette en Ruby. Jeroen Hunfeld en Mark Straathof.

Robert Botenga en Remco van Megen van Pioneer Benelux.

Khalil Farjallah en zijn vrouw.

Susan Blokhuis met haar dochter Zara.

André Verdam (l) en Geert Pennink-de Vries (r) met hun gasten.

Rolf Timmer en Esther Oosterbeek.

dito 9

Tour de Dito bij Wentink Events, Studio 21

by ditosociety

Dito society.indd 9 01-04-2011 16:47:55

Het enthousiaste team met de jubilaris.

Lex en Bea Arendsen met Burgemeester Wolfsen van Utrecht. Trotse opa Lex met kleindochter Zara.

Waar: Lex en Michel Arendsen Kappers, Utrecht Wanneer: 13 maart 2011

Tjeerd en Meriam Ossendrijver van Plein 22 zorgden voor de inwendige mens.

Tour de dito bij Wentink Events, Studio 21

Mariska Arendsen, Hennie Koot en Susan Blokhuis.

Lex en Bea Arendsen samen met ‘Oesterkoning’ René Fokker.Lex Arendsen geniet volop.

by ditosociety

50 jaar kappersjubileum en 65e verjaardag Lex Arendsen

10 dito

Dito society.indd 10 01-04-2011 16:48:24

#Sterrenchefs is een uniek boek waarin gastro-

nomie en fotografie samenkomen. Naast de 103

prachtige portretten zijn er evenzoveel handge-

schreven recepten van de chefs zelf opgenomen.

Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het

karakter en de stijl van de sterrenchefs. Tien van

deze toprecepten zijn aangepast voor de thuis-

keuken. Vijftien chefs vertellen op persoonlijke

wijze over hun drijfveren en inspiratie. Het kostte

Maissan naar eigen zeggen een dikke twintig keer

tanken, honderden liters thee uit de thermosfles

en onnoemelijk veel uren in de file. Het resultaat:

een vuistdik fotoboek met prachtige foto’s van de

culinaire godenzonen van dit moment. Met voor-

woord van Ronald Giphart.

# Sterrenchef

Daniel Maissan

Uitgever Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Prijs: € 59,99

Fotograaf Daniel Maissan is

de afgelopen twee jaar

bezig geweest met een

uitzonderlijk project:

het fotograferen van

alle sterrenchefs van

Nederland. Een soort

momentopname van ab-

solute culinaire top anno

2011. Zijn reis ging van Noord-

Groningen tot het zuidelijkste

puntje van Maastricht. Onder-

weg portretteerde hij–op een

zeer originele wijze–de mar-

kante koppen van de culinaire

top van Nederland. Alle chefs

deden mee, want chefs van nu

zijn eenmaal niet wars van een

beetje stardom.

by ditobooks

culinaire godenzonen

# Sterrenchefsvan

daniel Maissan

dito 11

boeken.indd 34 01-04-2011 16:55:02

2011 is in een razend tempo van start gegaan.

Wat we zien in de maatschappij en bedrijfsleven is een

grote hoeveelheid energie om voortvarend te bouwen en

door te groeien naar toekomstig succes.

Veel wordt er gesproken over de maatschappelijke situatie

en de reflectie daarvan op mensen, markten en organisa-

ties. Hoe ga je er mee om, wat betekenen ontwikkelingen

voor je keuzes en welke ontwikkelingen wil en moet je dan

zelf doormaken? Tevens doemt de vraag op: hoe kan je dat

omzetten naar acties? Wat kan je doen om je bedrijf duur-

zaam door te ontwikkelen? Hoe kun je in de huidige situ-

atie, duurzaam ondernemerschap en duurzaam leiderschap

ontwikkelen en samen met de medewerkers een succesvolle

samenwerking bereiken?

De huidige tijd dwingt ons ook, of wellicht beter ‘moti-

veert’ ons ook, om creatief en constructief te denken en

vooral vanuit nieuwe denkbeelden te opereren.

De bereidheid om ‘oude’ oplossingen in te wisselen voor

‘nieuwe’ is de basis voor voortgang.

OBT beweegt zich ook met veel enthousiasme voort en is

met veel passie bezig haar relaties te inspireren en te onder-

steunen bij het scheppen van uitgangspunten en voorwaar-

den voor continuïteit en groei.

Mocht u ook interesse hebben om een sessie van OBT bij te wonen of wilt u

graag eens van gedachten wisselen over de hiernaast genoemde onderwerpen

in relatie tot uw bedrijf, dan kunt u te allen tijde contact met ons opnemen

op nummer 076 5415151 danwel een email sturen naar [email protected] .

is ‘Crossing Bounderies’!OBT

WaT sTaaT in 2011 Op de rOl?

OBT gaat in samenwerking met andré Verdam aan Tafel!

in 2011 starten met ‘dT/MT outdoor’-meetings.

DT/MT komen tijdens reguliere meetings lang niet altijd tot de essentie van

dingen, door operationele urgenties.

‘Wie haast heeft, moet gaan zitten’

Onder dit motto kan een DT/MT onder begeleiding van en georganiseerd door

OBT, gedurende een dagsessie “outdoor”, alle focus en energie aanwenden om

essentiële onderwerpen in essentie te belichten en te behandelen.

OBT start met ‘OBT aboutsales’

OBT is in 1988 gestart als trainingsbureau voor verkoopontwikkeling. Tot in

de periode 2002 heeft OBT een succesvolle bijdrage geleverd aan de verkoop-

resultaten van vele ondernemingen.Vanaf de periode 2002 is OBT zich meer en

uiteindelijk geheel, gaan richten op strategische organisatieontwikkeling.

OBT start in 2011 naast het bureau voor strategische or-

ganisatieontwikkeling, een nieuwe dienstverlening: OBT

aboutsales, dat zich volledig gaat richten op de slagvaardig-

heid van de verkooporganisatie van haar opdrachtgevers.

Zowel de verkoopplanning als verkoopcompetenties zullen door OBT aboutSales

bij haar opdrachtgevers worden aangescherpt, ontwikkeld en geborgd.

Het concept richt zich in een krachtige focus op de zelfontwikkeling van de verko-

pers en de borging daarvan in de aard van de verkoopplanning en –coaching.

OBT organiseert in samenwerking met de Bilderberg

Groep visionaire klankbordsessies met directie(leden)

van uiteenlopende bedrijven in samenstellingen van 10

-15 personen.

Nadenken over toekomstbepalende factoren, visiedelen en vanuit een uitwisse-

ling van gedachten en visie, individuele verrijking van benadering en oplossing

ontwikkelen. De eerste sessie vond plaats op donderdag 3 februari jongstleden.

OBT organiseert in België ‘round table’ meetings

Vanuit deze initiatieven, samen met ondernemers vanuit Nederland en Bel-

gië, praten we op basis van bundeling van kwaliteiten en talenten , over

succesmodellen in ondernemerschap en organisatiesuccessen.

The winning balance for business success.

Verschillende gemeenten en bankinstellingen in Nederland en België ‘spon-

soren‘ en ondersteunen deze meetings.

12 dito

advertentie leo van thull.indd 146 01-04-2011 16:56:55

TMijn vorige column kopte ‘De crisis voorbij’.

Vele ondernemingen zien de kansen voor nieuw succes en richten hun vizier weer op nieuw

ondernemerschap en nieuwe activiteiten.

Wat we ons realiseren is dat de impact van de ontwikkelingen van de afgelopen jaren, een

diepere betekenis hebben op een aantal gebieden.

In de samenleving zien we dat empathie, authenticiteit, uniciteit en zingeving weer essentieel

zijn en in ‘de business’ zien we dat terug, in de aard van nieuwe samenwerkingsvormen, ‘nieuw

werken’ en managementontwikkeling.

De arbeidsmarkt vraagt om werkgevers die geloven in talentontwikkeing en programma’s die

daarop zijn gericht.

Wat zien we echter ook?!

Vele directies en managers zien we inderdaad nieuwe organisaties bouwen en nieuwe doelen

stellen en daarmee toekomstgericht ondernemen.

Om de resultaten en successen te borgen, zullen we echter moeten denken aan borgingsele-

menten in de relatie tussen de mens, arbeid en organisaties om de markt duurzaam succesvol

te bewerken.

De talenten van mensen zijn fascinerende aspecten waarmee bedrijven innovatieve kwaliteiten

kunnen ontplooien en hun bedrijfsrendementen kunnen verhogen.

Ondernemingen zouden samen met hun medewerkers op zoek moeten gaan naar nieuwe werk-

vormen waarmee medewerkers hun talenten meer en beter kunnen benutten bij het realiseren

van duurzame successen.

Het ‘Ei van Columbus’ heeft ons immers geleerd dat je kansen benut en oplossingen creëert

wanneer je bereid bent anders te denken over hetzelfde.

Het ‘ei’ van Columbus

The winning balance for business succes!

Leo van Thull is ondernemer,

directiebegeleider en meebouwer

aan bedrijfsresultaat.

OBT BV

Valdijk 9

4841 AE Prinsenbeek

T 076 541 51 51

www.obtbv.nl

OBT BVBA

Turnhoutsebaan 59

2970 Schilde BE

T +32 (0)33 20 81 01

www.obtbv.com

[email protected]

by ditocolumn

dito 13

column leo van thull.indd 13 01-04-2011 16:57:37

w

Tour

de diTo26 juni 2011Bodelaeke, Giethoorn

tour de dito.indd 10 01-04-2011 16:59:22

w by ditoevents

Tour de diTo Wees onze gasT bij de Tour de diTo by bodelaeke

Giethoorn is het Venetië van het Noorden. In deze waterrijke omgeving wordt op zondag 26

juni de zesde Tour de Dito georganiseerd. De locatie is het schitterende woon- en watersport-

project Bodelaeke. Hier presenteren dertig Ditopartners hun luxe merken, exclusieve diensten

en verrassende nouveautés.

datum: Zondag 26 juni 2011

Tijd: 13.00-19.00 uur

adres: Bodelaeke, Jonenweg 5, Giethoorn

Het outdoor life-style event

Deze zomerse Tour de Dito staat uiteraard ook in het teken van buitenleven en outdoor. Jeep

Nederland organiseert een unieke drive-experience on- en offroad. Met de sloepen van Inter-

boat of de fraaie Ribbon Yacht kan een vaartocht worden gemaakt door het waterrijke natuur-

gebied en misschien wordt er wel aangemeerd bij uw toekomstige woning. Exclusieve buiten-

meubelen zijn er van TUUCI en HORA Barneveld. Topcateraar Poffertjes On Tour zorgt voor de

trendy aankleding en zomerse loungesfeer op het horecaplein. Voor de fijnproevers worden hier

de heerlijkste wijnen en smakelijkste amuses geserveerd.

aanmelden Tour de dito by bodelaeke

Tour de Dito is een besloten lifestylebeurs voor lezers van Dito Magazine. U kunt zich hier-

voor aanmelden vóór 1 juni. Dat kan via [email protected], onder vermelding van ‘Tour

de Dito by Bodelaeke’ (maximaal vier kaarten per persoon). Daarna ontvangt u het digitale

toegangsbewijs.

deelnemersDe deelnemers van deze grote Tour de Dito zijn onder andere:

Pioneer Benelux

Hora Barneveld

TUUCI

Bert Stemerdink Veenendaal

Jeep Nederland

OBT BV

Stroeve&Lemberger Vermogensbeheer

Kuiper Verzekeringen

Interboat

Ribbon Yachts

Fleurons & Prins Juweliers

Poffertjes on Tour

Bodelaeke

Interhiva

Anviri

Jaguar Blankespoor

House of Caviar

Reyer Lafeber Eyefashion

André Verdam Aan Tafel!

En vele anderen.

exclusieve uiTnodiging!

tour de dito.indd 11 01-04-2011 16:59:25

28

44

37

34

30

2825

26

23

22

19

19

2016

15

14 11

10

76

4

2

1

De mooiste winkelaDressen van neDerlanD & belgië

Op zoek naar bijzondere winkels

en showrooms op het gebied van:

mode, interieur, horloges, sieraden,

welness, auto’s, boten, beeld en

geluid? Raadpleeg dan nu deze

kaart. Op deze kaart van Nederland

ziet u in één oogopslag waar de

Dito-partners zijn gevestigd.

1 Bijvoorbeeld:

= André Verdam Aan Tafel!

8

8

9

1318

2738

38

36

4143

3

5

1217

24

2931

32

33

3539

42

landkaartje.indd 34 06-04-2011 16:42:26

1 Andre Verdam Aan Tafel!

0413-271672 www.andreverdam.nl

2 Antiek De Eikelhof

Nijverdalseweg 18 Mariënheem

0572-352694 www.antiekdeeikelhof.nl

3 Apollo Vredestein

Ir. E.L.C. Schiffstraat 370 Enschede

053-4888888 www.apollovredestein.com

4 Apparthotel Bommeljé

Herenstraat 24 4357 AL Domburg

0118-581684 www.bommelje.nl

5 Badhotel Domburg

Domburgseweg 1A Domburg

0118-588888 www.badhotel.com

6 BANG & OLUFSEN Veldhuizen

Kalverstraat 18 Harmelen

0348-557717

www.bang-olufsen-veldhuizen.nl

7 Bert Stemerdink Veendendaal

Galileistraat 15 Veenendaal

0318-555858 www.bertstemerdink.nl

8 Bodelaeke BV

Jonenweg 5 Giethoorn

026-3611900 www.bodelaeke.nl

9 Bouwman Lifestyle

Ooststraat 1 Domburg

0118-586010 www.bouwmanlifestyle.nl

10 Chalet Royal

Wilhelminaplein 1 Den Bosch

073-6135771 www.chaletroyal.nl

11 CitySpa Amsterdam

Sarphatistraat 32 Amsterdam

088-1301333 www.cityspa-amsterdam.nl

12 Elzenduin Beach

Strandweg 18 Ter Heijde aan zee

0174-214200 www.elzenduinbeach.nl

13 Eyescan Ooglaserkliniek

Lucas Bolwerk 10 3512 EH Utrecht

088-1111999 www.eyescan.nl

14 Fincent

Slachthuisstraat 39 zwart Haarlem

06-28615260 www.fincent.nl

15 Fleurons & Prins Juweliers

Grote Kerkstraat 10 Leeuwarden

058-2158115 www.fleuronsenprins.nl

16 hannah SIRC

Apeldoornsestraat 56 Voorthuizen

0342-476160 www.hannah.nl

17 Hermans since 1906,

Men’s Shoes & Accessories

Oudkerkhof 22 Utrecht

030-2312964 www.hermansschoenen.nl

18 HORA

Anthonie Fokkerstraat 35 Barneveld

0342-424545 www.horabarneveld.nl

19 Interboat

Oud Loosdrechtsedijk 181

Oud-Loosdrecht

035-5827425

Stouweweg 39 Zwartsluis

038-3325854

www.interboat.com

20 Interhiva

Hanzeweg 17 Barneveld

0342-427042 www.interhiva.nl

21 Jeep

www.jeep.nl

22 Kasteelhoeve

Schotweg 7 IJhorst

0522-442828 www.kasteelhoeve.nl

23 Kuiper Verzekeringen

Breedpad 21 Heereveen

0513-614444 www.kuiperverzekeringen.nl

24 Michel Arendsen Kappers

Pieter Nieuwlandstraat 115 Utrecht

030--2718133

25 Lorenzo Fuente Coiffures

PC Hooftstraat 108

020-6181600

www.lorenzofuente.com

26 Makelaarskantoor Wisse Vastgoed

Singel 14 Domburg

0118-580055 www.wissevastgoed.nl

27 Medinova Kliniek Klein Rosendael

Rosendaalselaan 30 Rozendaal

026-3620680 www.medinova.com

28 Mitra

Hoevenstraat 45-47 Wommelgem België

0032-33532636 www.mitra.be

29 De mooi gedekte tafel

Dorpsstraat 58 Chaam

0161-491285 www.demooigedektetafel.nl

30 De Nobelaer

Ooststraat 8 Domburg

0118-582121 www.denobelaerdomburg.nl

31 OBT BV/Leo van Thull

Valdijk 9 Prinsenbeek

076-5415151 www.obtbv.nl

32 Office Design Nederland/ Office Seating

Leigraafseweg 2 Doesburg

0313-484950 www. office-design. nl

33 P. Groen Art

Nijverdalseweg 18 Mariënheem

0572-352694

www.antiekdeeikelhof.nl

34 Pioneer

www.pioneer.nl

35 Plein 22

Plein 22 Houten

030-6340405 www.plein22.nl

36 Poffertjes On Tour

Metaalweg 4 Bunschoten

06-23883899 www.poffertjesontour.nl

37 PrivateScan

074-2552680 www.privatescan.nl

www.bodyscan.nl www.mriscan.nl

(es stipje bij hengelo)

38 Reyer Lafeber Eyecare & EyeFashion

Dorpsstraat 57 Harmelen 0348-444424

Peperstraat 8 Wijk bij Duurstede

0343-576329

Dorpsstraat 32 Nieuwegein 030-6060713

Dorpsstraat 4b Vleuten 030-6773300

Meerndijk 5 De Meern 030-6667991

Burchtplein 23 Vleuterweide

088-2020100

www.reyer-lafeber.nl

39 De Roskam

Plein 25 Houten

030-6371254 www.deroskam.com

40 SCAN COIN

Poelmanweg 23 Soestduinen

035 603 98 88 www.scbs.nl

41 SkiExclusief

Sperwerpad 7 Hank

0162-402757

www.SkiExclusief.nl

42 Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer

Nesland 1-v Weesp 0294-492592

Posthoornstraat 69 Maastricht

043-3541222

www.stroevelemberger.nl

43 Tieleman Keukens

Korendreef 15 3241 AS Middelharnis

0187-602555

www.tielemankeukens.nl

44 TUUCI

www.tuuci.com

landkaartje.indd 35 06-04-2011 16:42:27

Bert Stemerdinkby dito

18 dito

Sensuality and sense. De nieuwe CLS 4-deurs Coupé met groen energielabel A. Nu te bewonderen bij Bert Stemerdink Veenendaal.

Gem. verbruik: 5,1 – 9,9 l/100 km, 19,6 – 10,1 km/l. CO2-uitstoot: 134 – 232 g/km.

U rijdt al een Mercedes-Benz CLS vanaf € 72.900,- (prijs per 1 januari 2011) excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken. Leasetarief Mercedes-Benz Financial vanaf € 1.529,- p.mnd. excl. btw o.b.v. Operationele Service Lease, 48 mnd., 20.000 km p.j. Bel voor informatie: 00800 - 97 77 77 77 (gratis).

Veenendaal Galileistraat 15, 3902 HR, tel. 0318 - 55 58 58. www.bertstemerdink.nl, [email protected]

Bert Stemerdink Veenendaal

Galileistraat 15

3902 HR Veenendaal

www.bertstemerdink.nl

bert stemerdink.indd 18 01-04-2011 17:00:55

Sensuality and sense. De nieuwe CLS 4-deurs Coupé met groen energielabel A. Nu te bewonderen bij Bert Stemerdink Veenendaal.

Gem. verbruik: 5,1 – 9,9 l/100 km, 19,6 – 10,1 km/l. CO2-uitstoot: 134 – 232 g/km.

U rijdt al een Mercedes-Benz CLS vanaf € 72.900,- (prijs per 1 januari 2011) excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken. Leasetarief Mercedes-Benz Financial vanaf € 1.529,- p.mnd. excl. btw o.b.v. Operationele Service Lease, 48 mnd., 20.000 km p.j. Bel voor informatie: 00800 - 97 77 77 77 (gratis).

Veenendaal Galileistraat 15, 3902 HR, tel. 0318 - 55 58 58. www.bertstemerdink.nl, [email protected]

bert stemerdink.indd 19 01-04-2011 17:00:56

Groot aanbod van verfijnde en zuinige auto’s

e liefhebbers van Mercedes-Benz komen deze lente bij Bert Stemerdink Veenendaal

geheel aan hun trekken. Vanaf 26 maart worden hier maar liefst drie ijzersterke nieuwe

modellen geïntroduceerd. Allereerst is er de razend populaire C-klasse. Deze topper in het mid-

densegment is in een zeer eigentijds jasje gestoken. Ten opzichte van zijn zeer succesvolle voor-

gangers is de nieuwe C-klasse op meer dan tweeduizend punten gewijzigd. De meest opvallende

verandering is het dynamische front met de vloeiende vorm van de koplampen en de nog sterker

aangezette grille. De aangepaste vormgeving van de bumper maakt deze auto optisch veel breder.

Die fraaie uiterlijke verandering is niet het enige wat Mercedes-Benz heeft aangepast. Nog be-

langrijker dan het moderne exterieur is het gebruik van de allernieuwste technieken en zeer veel

handige toepassingen. Daardoor is de nieuwe C-klasse helemaal een auto van nu: duurzaam en

voorzien van alle hoogwaardige luxe! Ten eerste zijn er de motorische aanpassingen en de nieuwe

7G-TRONIC PLUS transmissie met ECO Start/Stop-functie. Die innovatie levert een uitzonderlijke

efficiency op. De nieuwe C-klasse is tot maar liefst 31% zuiniger dan de voorgangers. De eigenaar

merkt het financiële voordeel niet alleen in het brandstofgebruik, maar direct al bij de aanschaf.

De Mercedes C-klasse Sedan en Estate zijn bij Bert Stemerdink Veenendaal al te koop vanaf € 34.950.

Die scherpe prijsstelling maakt deze modellen duizend euro voordeliger dan de voorgangers!

20 dito dito 21

DBert Stemerdink Veenendaal luidt het

voorjaar superfeestelijk in. Vanaf zaterdag 26

maart staan de spiksplinternieuwe C-klasse

en de Mercedes-Benz SLK klaar in de multi-

brand showroom. En dat is nog niet alles.

Want ook de kersverse Smart ForTwo, de

eerder dit jaar geïntroduceerde CLS-klasse

en de Jeep Grand Cherokee zijn in Veenen-

daal in één showroom te bewonderen.

Bert Stemerdink Veenendaal Fascinerende verfijning van de nieuwe C-klasse.

Hoogwaardig interieur.

Belastingvrije Alfa Romeo MiTo met slechts 14% bijtelling.

bert stemerdink.indd 20 01-04-2011 17:01:06

De nieuwste C-klasse is voorzien van

alle hoogwaardige luxe. Wie verrast wil

worden door alle extra’s, moet de show-

room van Bert Stemerdink Veenendaal

zeker bezoeken en een proefrit maken. Dan kunnen het hypermoderne bedieningscom-

fort en de nog veiligere assistentiesystemen, zoals sensortechnologie, pas echt wor-

den ervaren. Ook op de digitale snelweg loopt deze C-klasse voorop met de supersnelle

internetverbinding van het multimediasysteem Command Online.

Dynamische roadster

Eind maart staat ook de vernieuwde Mercedes-Benz SLK bij Bert Stemerdink Veenen-

daal klaar. Voor wie onder alle weersomstandigheden van sportief en dynamisch rijden

houdt, is deze roadster het summum. Dankzij de snelle, inklapbare hardtop kan worden

genoten van de allereerste lentezon. De handige Airguide zorgt automatisch dat de

luchtstromen tijdens het open rijden in goede banen worden geleid, zodat de inzit-

tenden geen last hebben van koude wind.

Wie toch liever het dak gesloten houdt, zal voordeel hebben van het Magic Sky Control-

dak. Met deze wereldprimeur kunnen de kleuren van het panorama variodak worden

aangepast van lichte naar donkere tinten om bescherming te bieden tegen felle zon

of om juist het zonlicht toe te laten. Ook bij deze roadster heeft Mercedes-Benz gelet

op geweldige topprestaties en tegelijkertijd gezorgd voor een lager brandstofgebruik.

Deze nieuwe Mercedes-Benz SLK is namelijk 25% zuiniger dan voorheen.

In de multi-brand showroom van Bert Stemerdink Veenendaal zijn ook de eerder dit jaar

geïntroduceerde Jeep Grand Cherokee en de modellen van Maybach en smart te bewonde-

ren. Ook smart ForTwo, onderdeel van Mercedes-Benz, heeft dit jaar een mooie sportieve

20 dito dito 21

facelift gekregen. Er is nu meer keuze uit vooral matkleuren.

Ook nieuw bij deze smart ForTwo zijn de ledverlichting en de

meegespoten spoilers en side skirts, die zorgen voor het dyna-

mische uiterlijk.

Galleria Bert Stemerdink

Schuin tegenover deze multi-brand showroom is Galleria

Bert Stemerdink gevestigd. Dit is het autopaleis voor Alfa

Romeo. De nieuwe Alfa Romeo MiTo 1.3 JTDm ECO is zeker

het overwegen waard voor zowel de privérijder als de zake-

lijke rijder (zie kader).

Zeer markante sportwagen: vernieuwde Mercedes-Benz SLK.

Alfa Romeo en duurzaamheid

De MiTo is zo zuinig dat de overheid

de eigenaar beloont met een groot

belastingvoordeel. Vanwege de

superschone motoren en lage uitstoot

is over het aanschafbedrag geen

BPM verschuldigd. Ook hoeft geen

wegenbelasting te worden betaald. Voor

de zakelijke rijder geldt nog een derde

voordeel van slechts 14% bijtelling voor

deze sportieve en exclusieve MiTo.

by ditoauto

Belastingvrije Alfa Romeo MiTo met slechts 14% bijtelling.

Genieten van de lentezon in de smart ForTwo cabrio en coupé.

bert stemerdink.indd 21 01-04-2011 17:01:21

Jeepby dito

22 dito

BEFORE THE BUUSINESS CARD. BEFORE THE HAANDSHAKE. BEFORE THE SMMILE. BEFORE STEPPING OUT OF YOUUR CAR.

THEY’LL KNOW WHO YOU ARE.

Vanaf juni a.s. leverbaar met een state of art 3.0 V6 dieselmotor.

Gecombineerd, gemiddeld verbruik: 8.4 - 11.4 l/100 km. CO2-uitstoot: 216 - 265 gr/km.

THIS IS THE 2011 GGRAND CHEROKEE.

Kijk op www.jeep.nl voor aanvullende informatie en onze actuele dealerlijst.

Jeep is a registered trademark of Chrysler Group LLC. © Copyright 2011 Chrysler Group LLC. All Rights Reserved. Het gepubliceerde aanbod is uitsluitend vrijblijvend, ter informatie. De specifi caties, omschrijvingen en illustraties zijn gebaseerd op de beschikbare informatie op het moment van advertentie realisatie en -aanpassing. Foto’s en autobeelden zijn enkel ter illustratie, waaraan geen rechten kunnen worden ontleend. Raadpleeg uw dealer voor het actuele leasetarief en consumenten prijzen. Prijs- wijzigingen voorbehouden. Kijk voor meer informatie op www.jeep.nl.

012_Grand_Cherokee_Dito-Magazine-230x280-V1.indd 1 30-03-11 12:17

www.jeep.nl

jeep.indd 22 01-04-2011 17:02:06

BEFORE THE BUUSINESS CARD. BEFORE THE HAANDSHAKE. BEFORE THE SMMILE. BEFORE STEPPING OUT OF YOUUR CAR.

THEY’LL KNOW WHO YOU ARE.

Vanaf juni a.s. leverbaar met een state of art 3.0 V6 dieselmotor.

Gecombineerd, gemiddeld verbruik: 8.4 - 11.4 l/100 km. CO2-uitstoot: 216 - 265 gr/km.

THIS IS THE 2011 GGRAND CHEROKEE.

Kijk op www.jeep.nl voor aanvullende informatie en onze actuele dealerlijst.

Jeep is a registered trademark of Chrysler Group LLC. © Copyright 2011 Chrysler Group LLC. All Rights Reserved. Het gepubliceerde aanbod is uitsluitend vrijblijvend, ter informatie. De specifi caties, omschrijvingen en illustraties zijn gebaseerd op de beschikbare informatie op het moment van advertentie realisatie en -aanpassing. Foto’s en autobeelden zijn enkel ter illustratie, waaraan geen rechten kunnen worden ontleend. Raadpleeg uw dealer voor het actuele leasetarief en consumenten prijzen. Prijs- wijzigingen voorbehouden. Kijk voor meer informatie op www.jeep.nl.

012_Grand_Cherokee_Dito-Magazine-230x280-V1.indd 1 30-03-11 12:17jeep.indd 23 01-04-2011 17:02:07

Jeep verovert de wereld continu

eep is de eeuwige veroveraar. Dat bewijst de roemruchte geschiedenis van de 70-jarige.

In juli 1940 polste het Amerikaanse leger alle autofabrikanten om een ‘licht verken-

ningsvoertuig’ te ontwerpen ter vervanging van de ‘Army’-motorfiets met zijspan en de aangepaste

T-Fords. Van de 135 potentiële autofabrikanten durfden slechts Bantam, Ford en Willys-Overland de

uitdaging aan om in zeer korte tijd het allereerste 4x4-voertuig met hoge en

lage gearing te produceren. Het model van Willys-Overland kwam als beste

uit de test. Nog datzelfde jaar werd met de productie van de Willys MB 4WD

gestart. Jeep was geboren! Er werden meer dan zevenhonderdduizend exem-

plaren gebouwd tijdens WOII. De Amerikaanse soldaten waren razendenthou-

siast over de capaciteiten van de stoere olijfkleurige Jeep, die on en off road

al zijn krachten bewees. Legerwoordvoerder Ernie Pyle zei destijds: “Ik denk

niet dat we door de oorlog waren gekomen zonder Jeep, die alles kan en

overal komt. Jeep is net zo betrouwbaar als een hond, sterker dan een paard

en kan in het terrein klimmen als een geit.” In 1945 was het ook deze Willy

waarmee de geallieerden bevrijd Nederland binnenreden.

24 dito dito 25

J

Jeep viert feest. Dit jaar bestaat de icoon

onder de automerken zeventig jaar. Dat

jubileum wordt gevierd met de introductie

van de supergeslaagde vernieuwde uitvoering

van de Compass, de stoere en avontuurlijke

Wrangler en de exclusieve Grand Cherokee.

Jeep Compass: verrassende allrounder.

Jeep Wrangler: compromisloze alleskunner!

jeep.indd 24 01-04-2011 17:02:11

Grondlegger van alle terreinwagens

Na de oorlog lieten de geallieerde strijdkrachten talloze Jeeps in Europa achter. Deze wer-

den nuttig gebruikt voor bosbeheer, het herstellen van verwoeste landerijen en natuurlijk

voor transport. Jeep, die zijn diensten als militair voertuig al had bewezen, werd als ter-

reinwagen net zo geliefd. Kort na de oorlog werden vanwege de grote vraag dan ook de

eerste Jeep-burgeruitvoeringen geproduceerd. Dat waren niet alleen uitvoeringen die ge-

inspireerd waren op de oerjeep, maar er was toen ook al een zevenpersoons Willys Station

Wagon. De Amerikaanse Jeep is dan ook het oudste 4x4-merk ter wereld en geldt als de

grondlegger van alle terreinwagens. Voor velen is Jeep dan ook het synoniem voor terrein-

wagen. Vaak wordt ten onrechte de naam Jeep gebruikt als terreinwagens of SUV’s van an-

dere merken worden bedoeld. Jeep is altijd zijn eigen koers blijven varen. In de roemruchte

geschiedenis heeft het iconische automerk talloze successen gehad. In 1987 introduceerde

Jeep de avontuurlijke Wrangler, die legendarisch is vanwege de terreineigenschappen en

nog altijd qua uiterlijk veel weg heeft van de oerjeep Willy! In de jaren negentig veroverde

Jeep opnieuw Europa, maar nu met de Grand Cherokee. Deze veelzijdige Grand Cherokee

was een van de eerste SUV’s. Ook met de Grand Cherokee was Jeep de trendsetter die een

nieuwe, luxe en comfortabele maatstaf voor on en off road rijden neerzette!

Uitvoeringen 2011

In het jubileumjaar 2011 heeft Jeep de bestaande modellen vernieuwd. De Wrangler, die

moeiteloos rots- en waterpartijen en besneeuwde wegen doorkruist, heeft uiteraard die

avontuurlijke oereigenschappen behouden. Dankzij het vernieuwde soft-touch interieur,

matchromen accenten en extra opties als de lederen bekleding met fraaie stiksels be-

zit deze oerjeep nog meer stijl en raffinement. De Wrangler is ook leverbaar als stoere

vierdeurs Unlimited. Net als de Wrangler voelt ook de Jeep Compass zich op de weg net

24 dito dito 25

zo thuis als in het terrein. De Compass is een echte Jeep,

die geen uitdaging uit de weg gaat. Om de off road-capaci-

teiten te accentueren heeft de Compass rondom een zwarte

kunststofband gekregen. Ook de motorkap, spatborden, gril en

koplampen zijn geheel vernieuwd. De complete nieuwe Grand

Cherokee is in januari geïntroduceerd. Het interieur van deze

luxe telg uit de Jeep-familie laat niets te wensen over. Details,

zoals de afwerking in mahoniehout, geven de Grand Cherokee

de exclusieve uitstraling. De in vele standen verstelbare stoelen

en de extra beenruimte voor passagiers maken de Grand Che-

rokee uiterst comfortabel. De rijeigenschappen zijn meer dan

uitmuntend dankzij de 3,6 Pentastar V6 benzinemotor, die tot

nog grotere prestaties leidt. Wie een proefrit wil maken in de

excellente vernieuwde Jeep-modellen, kan op www.jeep.nl een

dealer in de buurt vinden!

Grand Cherokee: topklasse vanwege uitstraling en rijeigenschappen.

by ditoauto

Jeep heeft een goede naam in de wereld veroverd.

Jeep heeft een

roemruchte geschiedenis

met veel successen

Exclusieve afwerking van het interieur.

jeep.indd 25 01-04-2011 17:02:14

De Quatrac Lite is een uitbreiding van de Quatrac-familie, een revolutionaire

nieuwe band van Vredestein. Het is de eerste all season band met een ‘groen’

karakter. De band voldoet aan alle toekomstige milieueisen die vanaf 2012

van kracht worden in de Europese Unie, met de focus op zuinig omgaan met

brandstof. Uiteraard worden geen concessies gedaan aan de kwaliteit en vei-

ligheid, waarmee Vredestein zo beroemd is geworden. In 2007 introduceerde

Vredestein al de Quatrac 3: een zeer succesvolle all season band. Sinds 2009

is deze band er ook voor Sports Utility Vehicles (SUV’s), de Quatrac 3 SUV.

Een ideaal compromis: zomer en winter in één band

De Vredestein Quatrac Lite is het optimale alternatief voor automobilisten

die één type band willen gebruiken voor het zomer- én winterseizoen. En die

bovendien grote waarde hechten aan milieuvriendelijke alternatieven. De Vre-

destein Quatrac Lite is een volwaardige winterband, voorzien van het Three Peak

Snowflake-symbool. Een uitstekende band voor landen die geen extreme winterse

rijomstandigheden kennen. In gebieden met vlakke of glooiende omgevingsken-

merken en een gematigd klimaat is de Quatrac Lite de all season band bij uitstek.

Met betrouwbare en veilige rijeigenschappen gedurende alle jaargetijden.

Toekomstgerichte uitbreiding van de Quatrac-lijn

In vergelijking met de Quatrac 3 heeft Vredestein met de Quatrac Lite niet

alleen meer aandacht besteed aan de toekomstige milieueisen. Ook is het

matenpakket gericht op auto’s met een ‘groene’ positionering. Binnen dit

marktsegment vallen de huidige en toekomstige hybride en elektrische auto’s.

De Vredestein Quatrac Lite heeft haar avant première dan ook gehad op de

Autosalon van Genève (1-13 maart 2011). Gemonteerd op de laatste elektri-

sche concept car van het Italiaanse ontwerphuis Giugiaro, de Proton Emas3.

De kennis die verwerkt is in de Quatrac Lite, is afkomstig van voorgaande

innovatieprojecten, zoals de SuperBus, Mindset en Quatrac E.

Full Polymer Compound

De Quatrac Lite heeft een lage rolweerstand. Voor een belangrijk deel wordt

dit gerealiseerd door een uniek hightech Full Polymer Compound (FPC). Deze

FPC-technologie waarborgt onder alle omstandigheden een uitstekende grip

op het wegdek en een goede levensduur. De drie langsgroeven met dwars-

groeven in de schouder zorgen voor een goede waterafvoer. En daardoor voor

goede aquaplaningreserves.

Gemak en voordelig

Het hele jaar onbezorgd en veilig rijden is een belangrijk kenmerk van de Quatrac

Lite. Daarnaast is er het gemak van het niet wisselen en opslaan van banden. Sa-

men met de lagere rolweerstand levert dit een voordeel op voor de eindgebruiker.

Voor meer informatie kunt u zich wenden tot Apollo Vredestein B.V.: www.apollovredestein.com.

by ditospecials

Vredestein Quatrac Lite:

‘Groene’ all season band van Vredestein❤dito loves…

dito loves banden.indd 26 01-04-2011 17:05:12

Wat gunt u uzelf? Wat dacht u van een auto die zo compleet is dat zelfs de meest verwende bestuurder in vervoering raakt? De exclusieve XF Portfolio Edition is een allesomvattende auto waarin luxe, verfijning en prestaties samenkomen. Meer dan rijk uitgerust en uitsluitend geleverd met een krachtige 385pk (283kW) benzinemotor met een koppel van 510Nm. De standaardvoorzieningen zijn legio en variëren van het weergaloze Bowers & Wilkins 440W Sound System en digital Audio Broadcasting (DAB) voor kristalheldere digitale radio-ontvangst tot en met een verwarmd stuurwiel. Zachtgelooid leder met dubbele stiksels en de unieke dashboardafwerking in Figured Ebony maken het genot compleet.

!"""#$%&&$"'#(")#%#)#**#+("%&)",#"-&./&$"0*"12$(*2342"#,4(42)"54-"

-&./&$"+#)($/6"53&)7#8122$!

"#$%&'!(!)*+'#,&'%-. !/01(!2#!!3#"!4&&56!7#86!!)9:9-!;<:!<:!(:! !

!999:53&)7#8122$:)3

!"#$!%#&#%#''#($!&)%!*#!+),-).!/'!01.$'1231!#*3$31%4!

(1502#$#!&#.&1#.3%,

GEMIDDELD BRANDSTOFVERBRUIK VARIEERT VAN 6,8 L/100 KM TOT 12,5 L/100 KM. GEMIDDELDE CO2-UITSTOOT VARIEERT VAN 179 G/KM TOT 292 G/KM. 3 JAAR FABRIEKSGARANTIE ZONDER KILOMETERBEPERKING. CONSUMENTENPRIJS JAGUAR XF VANAF € 64.610,- INCL. BTW EN BPM. CONSUMENTENPRIJS VAN DE EXCLUSIEVE XF PORTFOLIO € 102.280,- INCL. BTW EN BPM. PRIJS- EN SPECIFICATIEWIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN

!"##"$!!%&'##()*(+,-./,01,%!$"2!3"41566777# !!%"$%##777##89!

28 dito

wubbo ockels.indd 28 01-04-2011 17:07:53

Hoogleraar Wubbo Ockels

Was het vizier van ruimtevaarder Wubbo Ockels in het eerste deel van zijn leven gericht op Startrek-

achtige visioenen, inmiddels richt de 65-jarige natuurkundige en hoogleraar aan TU Delft zich vooral op

het behoud en opschonen van de aarde. “Happy energy noem ik dat!”

>>

at beeld van die ene prach-

tige planeet staat nog al-

tijd op zijn netvlies gebrand. Een keerpunt

in zijn leven, zo bleek later. “Die weids-

heid, dat perspectief. Zo overweldigend”,

verhaalt de hoogleraar Duurzame Techno-

logie in zijn werkkamer aan TU Delft. “Ik

realiseerde me ineens dat je alles wat je

hebt en kent voor je ziet.”

Wubbo Ockels en zijn ruimtevlucht. Het

blijft een intrigerend verhaal. Van 31 ok-

tober tot en met 6 november 1985 ver-

toefde hij in de spaceshuttle Challenger.

Een jarenlange droom werd realiteit. In

1979 selecteerde de ESA (European Space

Agency, de Europese organisatie voor

ruimteonderzoek) de toenmalige buiten-

gewoon hoogleraar aan Rijksuniversiteit

Groningen voor het Spacelab-programma,

een samenwerkingsproject van de ESA en

de NASA. In 1980 en 1981 volgde hij een

astronautenopleiding aan het Lyndon B.

Johnson Space Center in Texas. Tijdens de

eerste Spacelab-vlucht in 1983 onderhield

hij vanuit het vluchtleidingscentrum con-

tact met de bemanning. Twee jaar later

was de zoon van een landmeetingeni-

eur zelf aan de beurt. “Tijdens de vlucht

zweefde ik regelmatig naar het raam om de

aarde te bewonderen. Je ziet letterlijk het

einde van het bestaan. Zo’n ervaring blijft

als het ware in je bewustzijn naechoën. Ik

kwam na de vlucht tot de conclusie dat de

aarde in wezen unieker is dan de ruimte.

Daar, in het heelal, is namelijk weinig te

zoeken!”

Er zijn ontelbare sterren en planeten.

Daar moet toch wel wat te vinden zijn?

“Weet je, we kunnen naar de meest dichtbij

gelegen ster alleen maar kijken. Tragisch,

maar er zit geen toekomst in de ruimte-

vaart. Dat hele Startrek-achtige beeld om

de ruimte te ontdekken, is achterhaald.

Het past niet meer bij deze tijd.”

U bent toch Wubbo Ockels! U werkte van

1996 tot 1998 aan Euromoon, een Euro-

pese missie met als doel op de maan een

robotdorp te bouwen. De maan als het

achtste continent en bovendien als een

platform voor reizen naar Mars.

“Het welslagen van dergelijke onder-

nemingen heeft te maken met de drang

om te exploreren. Die pioniersgedachte

laait echter pas op als er in de ruimte

iets te halen valt. Ontdekkingsreizigers

als Christopher Columbus en Marco Polo

kwamen terug met goud, specerijen, noem

maar op. De schat die we in de ruimte

dachten te vinden, vonden we niet. Wel

zweven er inmiddels circa tienduizend

satellieten rond de aarde. Op het gebied

van communicatie en navigatie is dat echt

fantastisch. Maar daarbij blijft het.”

Maar er wordt toch hoogstaand weten-

schappelijk onderzoek gedaan?

“Ja, maar de resultaten daarvan zijn niet

baanbrekend genoeg, het brengt geen

nieuwe beweging tot stand. Daardoor

dito 29

by ditospecial people

D

‘Er zit geen toekomst in de ruimtevaart’

wubbo ockels.indd 29 01-04-2011 17:07:54

staat de bemande ruimtevaart, zeker nu

het spaceshuttleprogramma ten einde

loopt, ter discussie. En terecht. Dit post-

Apollo-project dateert van 1974. Men wil-

de om de aarde allerlei fabrieken en labo-

ratoria opstarten, die materialen zouden

maken die in de shuttlelaadbak naar de

aarde moesten worden getransporteerd.

Onderzoekers zouden er hun gang kun-

nen gaan. Maar van die hele ontwikke-

ling kwam niets terecht. Bovendien: een

spaceshuttlelancering kost een miljard

euro. Dat creëerde een strakke financiële

bureaucratie. Dat staat weer haaks op de

wens om een stel wilde onderzoekshon-

den in de ruimte van alles uit te laten

vogelen en te laten ontdekken. Die dyna-

miek is echter weg. Dat begon al in mijn

tijd en is alleen maar erger geworden.”

Voormalig president George W. Bush

speechte ooit nog nota bene naar Mars

te willen.

“Alle presidenten bezigen zulke loze kre-

ten. De ontwikkelingen staan stil, of in

het gunstigste geval op een laag pitje.

Ook in andere landen houden ze het voor

gezien. Rusland lanceerde nog hun So-

joez. Ze bouwden zelfs drie Boerans, de

Russische spaceshuttle, waarvan er één

de ruimte in ging. Ook van China hoor

je weinig meer. Ook zij wilden naar de

maan, maar ik weet echt niet wat ze daar

nu doen. Ook de Japanners waren actief.

Maar die hebben nu, zeker na de recente

tsunamiramp, wel wat anders aan hun

hoofd. De ruimtevaart verkeert in een

Catch 22-situatie. Aan de ene kant wordt

de aarde ons te klein, aan de andere kant

ontdekken we dat we juist de aarde moe-

ten koesteren door deze weer schoon en

leefbaar te maken. Moet ook, want we

kunnen er niet van weg!”

De Nederlandse kosmonaut André Kui-

pers moet als deze Dito is uitgekomen

van de achtdaagse Delta Missie zijn te-

ruggekeerd. In de Sojoez-raket voerde hij

allerlei medische experimenten uit.

“Maar ik moet nog altijd zien of het

doorgaat. De vlucht is al verschillende

malen uitgesteld. Zijn deelname alleen

al kost bovendien zo’n zestig miljoen

euro. Om dat bij elkaar te krijgen, is

een enorm getrek. Behalve voor enkele

superrijken is de bemande ruimtevaart

geen haalbare droom meer. De aarde

heeft de toekomst. Mensen dromen meer

over cloudcomputering en brainsensors,

waarbij je alle technische elementen

aan elkaar koppelt om wereldwijd nog

beter met elkaar te kunnen communi-

ceren. De gedachte om puur technisch

geleid te worden, heeft haar einde be-

reikt. Dat komt ook door de vervuiling.

Tijdens mijn ruimtereis kon ik in Hawaï

nog groen zien, maar boven Europa, de

VS en andere industriële centra was het

grijs en blauw. 25 jaar geleden nota

bene. Het broeikasgas in onze atmos-

feer is de laatste vijftig jaar verdubbeld.

Niemand weet wat de gevolgen daarvan

precies zullen zijn.”

30 dito dito 31

FavoriEtEn

van Wubbo ockEls

ondernemer?

Binnenland: Aart van Veller

Buitenland: Richard Branson

ontdekkingsreiziger/

explorer?

Charles Darwin

Filosoof?

Martin Heideger

De beste uitvinding?

Het wiel

De aarde heeft de toekomst volgens Ockels.

‘Duurzaamheid raakt bij velen een gevoelige snaar’

wubbo ockels.indd 30 01-04-2011 17:08:04

Hopeloos?

“Nee. Tegelijkertijd zie je namelijk enorm

sprankelende ontwikkelingen. We leven in

een tijd waarin meer technische ontwikke-

lingen geïntegreerd worden met het pam-

peren van de natuur. Duurzaamheid wordt

de nieuwe cultuur.”

Maar zullen groene energiebronnen echt

doorbreken?

“In Duitsland is rondom de zonnepa-

nelen een bedrijfstak ontstaan waarin

inmiddels drieduizend mensen werken

en jaarlijks vijf miljard euro wordt ver-

diend. Dat komt hier ook. We hebben

bijvoorbeeld te gekke elektrische auto’s

en elektrische fietsen. Ik reed er laatst

mee op de Hiswa. Wat mensen niet ver-

zinnen. Aan TU Delft ontwikkelden we

de zonneauto, de Nuna. En de groene

Superbus, die 250 km/uur haalt. Om

maar te zwijgen van de laddermolen,

waarbij we via vliegers windenergie op-

vangen. Echt fantastisch om te zien. Is

ook veel mooier dan die schoorstenen,

nietwaar?”

Nog meer positieve signalen?

“Steeds meer ondernemers zetten hun

eigen zonnepanelen. Fellinga, een Friese

ondernemer in installatietechniek, richtte

een duurzaamheidscentrum op waar je

kunt zien hoe je je verlichting, je verwar-

ming beter, duurzamer en vooral goedko-

per kunt maken. Je stijgt bovendien bij

klanten in aanzien als je maatschappelijk

verantwoord bezig bent.”

Maar is al dat groen ook leuk?

“Juist! Je vertelt tegen je vrienden dat je

energierekening stukken lager is uitgeval-

len. Maar, zeg je erbij, met een verlengsnoer

breng ik wat energie naar je toe, haha. Nee,

duurzaamheid verbroedert juist. Het creëert

een prettig soort sociaal bewustzijn met

je omgeving. Ik gaf laatst een lezing aan

1500 mensen in Lochem. Ze hadden met

steun van B&W de Lochemse energiemaat-

schappij opgestart, haha. Iedereen dolblij.

Happy energy noem ik dat.”

Heeft duurzaamheid u ook als mens ver-

anderd?

“Ja! Ik was vroeger een nerd, maar inmid-

dels ben ik in mijn communicatie war-

mer geworden. Door mijn lezingen krijg

ik steeds beter door hoe ik mijn gehoor

kan raken. Gisteren was ik in een kerk in

Sneek. Met negenhonderd mensen bom-

vol! Waanzinnig wat die avond losmaakt.

Duurzaamheid raakt bij velen een gevoe-

lige snaar. Het heeft allemaal niet die ge-

varen van kernenergie bijvoorbeeld.”

Maar toch is uw zero mission zeilschip

Ecolution vorig jaar vernield?

(Na een zucht) “Ik keer nog altijd tien-

duizend euro uit aan degene die kan ach-

terhalen waarom die boot is vernietigd.

Bij mij gaat het niet zozeer om wie, maar

om waarom. Volgens velen was het een

aanslag tegen de duurzaamheid. Daarop

kwam nog altijd geen antwoord. Maar het

zit niet meer in mijn voorhoofd, hoor. De

schade is inmiddels bij de verzekering ge-

regeld. We gaan, verwacht ik, snel weer

zeilen.” n

30 dito dito 31

by ditospecial people

Hoe ecologisch is wubbo ockels zelf?

“De ringtone van mijn mobieltje bestaat

uit het startgeluid van mijn Honda-motor.

Ik rij er soms nog mee. Ooit deed ik in

mijn tank ethanol. Maar toen leek het of ik

vanwege de walm alcohol op een rijdende

kroeg zat, haha. Maar een auto heb ik

niet meer. Niet praktisch ook. Ik woon

aan een Amsterdamse gracht, doe alles

met de fiets en met de trein. Verder heb

ik zonnepanelen op mijn dak, mijn vrouw

koopt zoveel mogelijk bioproducten. Ik

ben geen vegetariër; vlees hoeft niet per

se slecht voor het milieu te zijn. Wist je

dat een koe genoeg biogas produceert om

een gezin van energie te voorzien? Er zijn

boerderijen die via handige systemen dat

mogelijk maken. Mooi, toch? De groene

economie dwingt ons intelligenter met de

wereld om te gaan. Juist MKB-bedrijven

zouden daarop kunnen inspelen. Vanwege

hun kleinschaligheid en flexibiliteit kunnen

ze op lokaal niveau naar praktische oplos-

singen zoeken. Het dwingt tot helderheid,

tot praktisch denken. Dat maakt duur-

zaamheid juist zo leuk.”

wubbo ockels.indd 31 01-04-2011 17:08:07

Ultiem genieten op het water

32 dito

aren met je eigen motorboot of sloep heeft in korte tijd aan populariteit gewonnen.

Niet verwonderlijk als je kijkt naar de mogelijkheden en ontspanning die het water

biedt. “Twintig jaar geleden zag je nauwelijks sloepen op het water”, verklaart watersportexpert

Jerry Schuiten, directeur van Interboat. “Je had zeilboten en motorboten, maar dat was het zo

ongeveer.” Zeventien jaar geleden begon hij samen met zijn vader Gerard het bedrijf Interboat, dat

is gespecialiseerd in de bouw van karakteristieke sloepen en luxueuze cruisers. Een visionair idee,

getuige de grote groei die Interboat op deze specifieke markt sindsdien wist te realiseren. “Varen

zit mij in de genen”, zegt Jerry. “Van jongs af aan was ik in de weer met bootjes. Ik woonde aan

het water in Loosdrecht. Ik kon eerder varen dan fietsen.”

Juist sloepen zijn geschikt om de Hollandse wateren te bevaren. Het is een relatief laagdrempe-

lige manier om kennis te maken met de geneugten van de watersport, zonder dat veel training

of vaardigheidscursussen (zoals bij zeilen) nodig zijn. ‘Lekker tuffen’ over riviertjes, meren en de

Nederlandse watersportgebieden, zoals de liefhebbers het liefkozend noemen.

Nederlands fabricaat

Bijzonder aan Interboat is dat de complete boot in eigen beheer wordt gemaakt. Honderd procent

Nederlands fabricaat: van productontwikkeling en design tot en met complete fabricage en service

en onderhoud. De bouw vindt plaats op de indrukwekkende, ruim zevenduizend vierkante meter

grote werf in Zwartsluis (Overijssel). Interboat bouwt met respect voor de tradities van de oud-Hol-

landse scheepsbouw uit lang vervlogen tijden. Maar met inbegrip van de technologie van vandaag.

De sloepen zijn uitgerust met het karakteristieke dikke touw en met tal van andere mooie details.

Speciale aandacht verdient de ambachtelijke afwerking van het massieve teakhout. De kwalitatief

VWie droomt er niet af en toe eens van?

Lekker eropuit gaan tijdens zonnige

dagen op de Hollandse wateren? Ont-

spannen varen met een frisse bries in de

haren, de warme zon op de bruingebrande

huid. Natuurlijk in goed gezelschap van

familie of vrienden – met een flesje wijn

en hapje binnen handbereik. Of even

uitstappen voor een lunch of borrel aan de

kant. Op weg naar nieuwe plekjes. Voor

een dagje in het weekend of misschien

zelfs voor meer dagen… Het ultieme

gevoel van vrijheid.

Interboat

interboat.indd 32 01-04-2011 17:09:00

hoogwaardige Interboat-modellen krijgen daar-

mee een extra nostalgische touch. Het materiaal

is duurzaam en van de beste kwaliteit. Belangrijk:

doordat de boten zijn gemaakt van polyester, heb-

ben de sloepen en cruisers (in tegenstelling tot

bijvoorbeeld houten boten) nauwelijks onderhoud

nodig. Een prettige bijkomstigheid, vooral voor de

startende watersportliefhebber.

Keuze

Met de keuze uit acht verschillende sloepen, vijf

volwaardige cruisers en – sinds kort – twee tenders

biedt Interboat een ruime keuze (met instapmodel-

len vanaf bijvoorbeeld 30.000 euro voor een sloep

van zes meter). De sloepen zijn bedoeld voor de

dagvaart, zonder overnachting. De comfortabele

cruisers zijn ontworpen voor de langere tochten en hebben behalve een dichte cabine met slaapplek

een zogenoemde natte cel voor wc en douche. Voor wie sportievere eisen aan zijn boot stelt, heeft In-

terboat speciaal de populaire Intenders-serie ontwikkeld. Snelle, krachtige, stijlvolle sloepen, uitgerust

met bijvoorbeeld een zwemplateau achter, die ook geschikt zijn voor de watersporter die een voorkeur

heeft voor wat pittiger varen. De doorlooptijd van het produceren van een boot varieert van drie we-

ken voor een bescheiden sloep tot drie maanden voor de grotere boten, afhankelijk van de gewenste

uitvoering en speciale wensen. Opdrachtgevers kunnen tijdens de bouw op de werf het bouwproces

volgen. Wie zich eens wil oriënteren op de wereld op en rond het water, of misschien eens een proef-

vaart wil maken, kan terecht bij de Interboat-vestiging in Loosdrecht of de werf in Zwartsluis.

dito 33

by ditoboot

Showroom/Verkoophaven Loosdrecht

Oud Loosdrechtsedijk 181

1231 LV Oud-Loosdrecht

035 582 74 25

Openingstijden

Maandag: 11.00-17.00 uur

Dinsdag t/m vrijdag: 09.00-17.30 uur

Zaterdag: 10.00-17.00 uur

Zondag: gesloten

Werf/Showroom Zwartsluis

Stouweweg 39

8064 PD Zwartsluis

038 332 58 54

www.interboat.com

interboat.indd 33 01-04-2011 17:09:15

34 dito dito 35

Adres

Strandweg 18

2684 VT Ter Heijde aan zee

0174 21 42 00

www.elzenduinbeach.nl

CulinAir

beAChArrAngement

Speciaal voor Dito-lezers stelde

Marco Westmaas een Culinair

Beacharrangement samen

(2 dagen € 125 p.p.).

• Ontvangst met koffie of

thee en luxe huisgemaakte

friandises

• Vijfgangendiner in Elzenduin

Beach

• Eén overnachting

• Ontbijt

Indien u geïnteresseerd bent,

stuur dan een e-mail naar

[email protected] o.v.v.

‘Dito-arrangement’.

fotografie: Brigitte Kroone

QL elzenduin.indd 34 01-04-2011 17:11:48

Bij binnenkomst worden we direct verrast

door de kosmopolitische sfeer van het

hotel. Ingetogen design, met gestileerde

vazen en designloungebanken. In het

hotel is het heerlijk zitten bij de open

haard na een uitwaaiwandeling op het

strand onder het genot van een high-tea

met exclusieve Chinese thee. Blikvanger in

de lounge is een geweldige meterslange

klimaatkast. Een vluchtige inspectie leert

dat hier sprake is van misschien wel

de indrukwekkendste wijnkaart van de

Europese kust. Niet alleen zijn er wijnen

vertegenwoordigd van alle grote huizen

uit Frankrijk en Italië, maar ook bijzondere

wijnen uit bijvoorbeeld Marokko en Israël.

En er is een ongeëvenaarde collectie sake.

internationaal

Westmaas weet wat de verwende hotel- en

restaurantgast wil. Met zijn hotel wilde hij

al het moois wat hij de afgelopen jaren op

zijn vele buitenlandse reizen is tegengeko-

men verenigen. De royale kamers zijn een-

voudig, maar zeer smaakvol ingericht, met

oog voor detail. De leisuregast vindt er alles

wat hij nodig heeft: goede bedden, eigen-

zinnige toiletterieën, een fl atscreen-tv, een

luxe badkamer met ligbad en (bij een aantal

kamers) uitzicht op de duinen. “De reislust

heb ik van mijn ouders”, verklaart de 37-

jarige eigenaar/chef-kok tegenover Dito.

“Mijn moeder is Hongaars en ik woonde

tot mijn zeventiende in Australië.” Terug in

Nederland begon hij samen met zijn broer

het goedlopende strandtent, totdat rond

zijn dertigste de ambitie ontbrandde om

zich culinair verder te ontwikkelen. Zijn

internationale oriëntatie werd de pijler van

zijn razendsnelle succes. Westmaas houdt

van vernieuwing en reist veel, op zoek naar

culinaire verrassingen. Een zeewiertje uit

Japan, een foodbeurs in Londen met nieuwe

biologische producten of een zwarte kip uit

China die in Nederland nog nooit eerder is

getoond. Vorig jaar stond hij bijvoorbeeld

aan de wieg van de eerste Vegetarische

Slager in Nederland (gevestigd aan het Spui

in Den Haag), een delicatessenwinkel met

alleen vegetarische producten.

Filosofi e

Zijn fi losofi e is eenvoudig: hij combineert

basissmaken met nieuwe kooktechnieken

en internationale ingrediënten. Het leidt

tot fantastische creaties. Wij aten er een

kingcrab met komkommer, nori, witte druif

en grapefruit. Gevolgd door kreeft met tama-

rillo, ras el hanout, bleekselderij, taugé en

kervel. Het zijn onalledaagse combinaties die

de ster van Westmaas (door de prestigieuze

restaurantgids GaultMillau twee jaar geleden

uitgeroepen tot meest talentvolle chef) snel

hebben doen rijzen. Wat opvalt is de lichte

toon van zijn gerechten. “Ik ga uit eten

om mijn hersenen te stimuleren, niet om

verzadigd te raken”, is een belangrijk motto

van Westmaas. Het is dit gevoel voor less is

more dat – zonder ook maar een moment te

vervelen – is uitgegroeid tot de unieke hand-

tekening van Westmaas. Een gouden tip voor

alle Dito-lezers die zich eens willen laten

verrassen (inclusief een fenomenaal ontbijt

met louter biologische topproducten!).

Verborgen in het oud-Hollandse vissersplaatsje Ter Heijde aan zee, net onder Den Haag,

ligt hotel-restaurant Elzenduin Beach. Schitterend gelegen aan de duinen, met uitzicht op

zee. Eigenaar/chef-kok Marco Westmaas heeft op het strand gedurende de zomermaanden

al sinds enkele jaren zijn hippe en drukbezochte strandrestaurant Elzenduin Beach. Niet

zomaar een strandtent, maar een restaurant dat in korte tijd uitgroeide tot een hotspot

voor gastronomen. Vorig jaar werd het bijbehorende hotel Elzenduin Beach compleet

verbouwd en opende hij in het hotel het toprestaurant Julia’s.

Kosmopolitische charme aan de Zuid-hollandse kust

by ditoquality lodgings

34 dito dito 35

Nederland - Ter Heijde aan zeeelzenduin beach

QuAlitY lOdgings

Elzenduin Beach werkt samen met Quality

Lodgings, een verzameling kleinschalige en on-

afhankelijke hotels in Nederland, België en de

Nederlandse Antillen. Deze hotels kenmerken

zich door hun unieke ligging en hun hoogwaar-

dige accommodaties.

Website: www.qlhotels.com.

QL elzenduin.indd 35 01-04-2011 17:11:53

14 dito

{

{

{{

{{{

{te huur!

Privékok André

verdAm is te huur!

Behalve topkok is hij gastheer,

sommelier en tafelstylist.

Méér dan 30 jaar ervaring op

sterrenniveau maakt hem tot een

ideale partner voor eenieder die zijn

diner, privé- of bedrijfsfeest in stijl

wil laten organiseren.

Door klein te blijven, kan hij alle

aandacht schenken aan iedere

opdracht; dit is zijn grote kracht.

U krijgt de kwaliteit die u verdient!

Uw privékok bereidt alles op

ambachtelijke wijze en

werkt uitsluitend met verse

seizoensproducten.

Van een directiediner tot een luxe

tuinfeest. André Verdam Aan Tafel!

organiseert het graag voor u en goed!

Bent u Al verkocht?

Bel of mAil ons! {

{

{{

{

{{{

verkocht?

André Verdam Aan Tafel!

+31 (0)6 51 95 93 91

+31 (0)6 51 32 71 07

+31 (0)413 27 16 72

[email protected]

www.AndreverdAm.nl

andre verdam aan tafel! zwarte a1 1 14-03-2011 13:02:08

andre verdam.indd 14 01-04-2011 17:12:56

{

{

{{

{

{{{

te huur!

Privékok André

verdAm is te huur!

Behalve topkok is hij gastheer,

sommelier en tafelstylist.

Méér dan 30 jaar ervaring op

sterrenniveau maakt hem tot een

ideale partner voor eenieder die zijn

diner, privé- of bedrijfsfeest in stijl

wil laten organiseren.

Door klein te blijven, kan hij alle

aandacht schenken aan iedere

opdracht; dit is zijn grote kracht.

U krijgt de kwaliteit die u verdient!

Uw privékok bereidt alles op

ambachtelijke wijze en

werkt uitsluitend met verse

seizoensproducten.

Van een directiediner tot een luxe

tuinfeest. André Verdam Aan Tafel!

organiseert het graag voor u en goed!

Bent u Al verkocht?

Bel of mAil ons! {

{

{{

{{{

{verkocht?

André Verdam Aan Tafel!

+31 (0)6 51 95 93 91

+31 (0)6 51 32 71 07

+31 (0)413 27 16 72

[email protected]

www.AndreverdAm.nl

andre verdam aan tafel! zwarte a1 1 14-03-2011 13:02:08

andre verdam.indd 15 01-04-2011 17:12:59

38 dito

De vele culinaire wijnreizen naar alle uitein-

den van de wereld inspireren Gerrit Greveling,

in 2009 door GaultMillau uitgeroepen tot de

beste wijn-spijsspecialist van Nederland, tot

gerechten waarbij wijnen breed inzetbaar zijn.

Een bijzonder hoogtepunt van uw diner in

restaurant Chalet Royal is een bezoek aan de

sfeervolle wijnkelder, waar meer dan zeshon-

derd mooie wijnen uit alle windstreken rusten.

De patron selecteert zelf zijn wijnen en creëert

daarbij verfijnde smaakcombinaties. Altijd al

nieuwsgierig geweest naar hoe die ene, unieke

fles uit uw wijnkelder smaakt? Neem dan uw

fles mee tijdens lunch of diner en laat de pa-

tron deze wijn voorproeven. À la minute kan

hij een bijzonder bijpassend gerecht bij uw

speciale fles wijn bereiden. Voor een groter

gezelschap kunt u 36 uur van tevoren reserve-

ren en een menu laten samenstellen dat ultiem

aansluit bij de flessen wijn die u uit eigen kel-

der kunt meenemen. Deze worden geschonken

tegen een kleine ‘kurkengeldvergoeding’.

Ideale ontmoetingsplek

Chalet Royal vormt de ideale ontmoetingsplek

voor een lunch of diner, zowel privé als zake-

lijk. Het restaurant beschikt over vier aparte

zalen, die uitermate geschikt zijn voor be-

sloten bijeenkomsten. Zowel ’s middags als ‘s

avonds worden diverse arrangementen samen-

gesteld. Enkele jaren geleden is het restaurant

verbouwd en voorzien van een nieuwe moderne

keuken. Geniet in het moderne interieur, on-

dersteund met authentieke stijlelementen van

deze voormalige stadsvilla, van de subtiele en

exquise smaken die u geserveerd worden. Maar

als er van die speciale momenten zijn die u

liever thuis, op kantoor of op een andere bij-

zondere locatie wilt vieren, kan het team van

Chalet Royal ter plekke een ontvangst, recep-

tie, lunch of diner voor u organiseren.

Menu Chalet Royal

Dito Magazine had het genoegen om voor u

alvast het wekelijks wisselende Menu Chalet

Royal te beleven. Dit frivole menu kan desge-

wenst aangepast worden aan uw speciale voor-

keuren. Het menu begint verrassend met een

presentatie van spectaculaire ‘mouth teasers’.

Bent u een visliefhebber? Dan zal de gerooster-

de langoustine met pikante papaja en Japanse

gemberdressing u aangenaam verrassen. Ook

de blue-fin tonijn met een warme bonbon van

couscous, zoetzuur van rettich en met stikstof

bereide pimento is een echte aanrader. Lozere

lam met ‘candy’ van venkel en gekaramelliseer-

de Albion-uienpoeder is een regelrechte delica-

tesse. En voor de liefhebber wordt een hemelse

ganzenlever geserveerd met gebakken Granny

Smith-bleekselderij. Als afsluiter kunt u behal-

ve uit verrukkelijk zoete desserts kiezen uit de

uitgebreide selectie buitenlandse kazen van de

trolley. Alle gerechten worden opgediend met

een uitgebreid wijnadvies. Dus stap in de auto

en reis af naar het mooie Brabant voor deze

gastvrije culinaire belevenis.

Gelegen aan de rand van het middeleeuwse centrum van Den Bosch biedt Chalet

Royal u een overweldigende blik op het beschermde natuurgebied Bossche Broek. Den

Bosch, van oudsher al een bourgondische stad, herbergt met Chalet Royal ook nog

eens het beste restaurant van Brabant (uitgeroepen door GaultMillau in 2010). In het

historische pand wordt u gastvrij ontvangen door patron-cuisinier en voorzitter van

Alliance Gastronomique Gerrit Greveling.

Brabants beste restaurant bij u thuisChalet RoyalWilhelminaplein 1

5211 CG Den Bosch

073 613 57 71

[email protected]

www.chaletroyal.nl

Een bijzonder hoogte-punt van uw diner in

restaurant Chalet Royal is een bezoek aan de

sfeervolle wijnkelder, waar meer dan zeshon-

derd mooie wijnen uit alle windstreken rusten

alliance.indd 38 01-04-2011 17:15:19

dito 39

by ditoAlliance

Fred Mustert behoort al jaren tot de eredivisie van

de Nederlandse gastronomie. De basis legde hij als

kok bij sterrenrestaurant Zwethheul in Schipluiden.

Daarna vergaarde hij roem als eigenaar/chef-kok

van zijn eerste restaurant, het populaire Rotter-

damse La Vilette, waar hij opnieuw een Michelin-

ster verwierf. Zijn nieuwste restaurant aan de Ho-

ningerdijk, waar hij sinds twee jaar is gevestigd, is

de nieuwste uitdaging van deze topchef.

Bij binnenkomst valt de bezoeker direct het zeer

sfeer- en stijlvolle interieur op. Gecapitonneerd

gestoffeerde muren, een plafond van goudkleu-

rig ingelegd mozaïek, zwarte marmeren vloeren

en comfortabele, pompeuze fluwelen stoelen. In

het plafond glinsteren talloze kleine lichtjes, die

de ultieme sfeerverlichting bieden. Dit is een

restaurant dat wat betreft de kosmopolitische

uitstraling in plaats van in Rotterdam net zo

goed in Londen of New York had kunnen staan.

Veelbelovende start

De gast wordt aan tafel meteen verwelkomd door

een professionele bediening, die met een trolley

uiteenlopende champagnes en andere mousse-

rende wijnen aanbiedt. Een veelbelovende start.

Fred is het type restaurant waarbij je bij het lezen

van de kaart de neiging krijgt om alles te willen

bestellen. Bij alle gerechten komen alle smaak-

papillen bij het lezen al heftig in beweging.

Wat te denken van krokant gebakken kalfszwe-

zerik met gekonfijte buikspek met een karamel

van pindanoten en koriander? Of een gebraden

Barbarie-eend met lychees, een croque monsieur

met gekonfijte eend en groene curry, geserveerd

met zijn eigen jus en een wortelextract. Of Freds

signature’s dish: asperges met brioche, coquilles

met kreeft en zeebaars en sherry-vinaigrette, een

klassieker die de chef al jaren op de kaart heeft

staan en waarvoor ‘regulars’ graag terugkomen.

Beste Wijnkaart 2011

De wijnkaart is indrukwekkend. Met niet alleen

grote en onbekende namen uit Frankrijk, Italië

en Frankrijk, maar ook een rijk en inspirerend

aanbod van wijnen uit de Nieuwe Wereld, waar-

onder Libanon en Israël. Maar ook verrassingen,

zoals vaak lastig te verkrijgen wijnen uit bij-

voorbeeld Zwitserland. Niet voor niets won Fred

dit jaar met zijn wijnkaart de eervolle award

voor Beste Wijnkaart van het Jaar 2011 van de

prestigieuze restaurantgids GaultMillau.

Wij genoten tijdens onze culinaire pelgrimage

naar de havenstad onder meer van een fantas-

tische marbré van ganzenlever, gekonfijte eend

en runderrookvlees, geserveerd met een verras-

send frisse compote van grappavijgen en gran-

nysmithappel. Daarna volgde een smeuïge kalfs-

tartaar met augurk en kappertjes met in olijfolie

gebakken langoustines en een superieure tarbot

met zwarte truffel.

En toen moesten op deze memorabele culinaire

avond de – opnieuw op wielen geserveerde – des-

serts nog voorbijkomen. Zoals een overdadige kaas-

trolley met een rake selectie binnen- en buiten-

landse kazen (geserveerd met een puik glas perfect

matchende sherry) en een trolley met fantastische

huisgenaakte friandise voor bij de koffie.

De bediening, vaak jong maar terzake deskun-

dig, en de levendige sfeer met de drukbezette

tafels maken Fred in Rotterdam nu al een van de

Dito-toppers van 2011.

Er zijn weinig chef-koks die in hun

carrière drie keer een Michelinster

wisten te bemachtigen. Fred

Mustert lukte dat wel. Hij is

de sympathieke chef-kok uit

Rotterdam van het gelijknamige

restaurant aan de Honingerdijk.

In wereldstad RotterdamFred

Restaurant Fred

Honingerdijk 263-265

3063 AM Kralingen

Rotterdam

010 212 01 10

www.restaurantfred.nl

alliance.indd 39 01-04-2011 17:15:26

De restaurants van alliance Gastronomique

NEDERLAND

De FuikMaasdijk 1, 5308 JA Aalst (Gld)tel. +31 (0)418 55 22 47, fax +31 (0)418 55 29 80

ciel Bleu/Hotel okura amsterdamFerdinand Bolstraat 333, 1072 CP Amsterdamtel. +31 (0)20 678 74 50, fax +31 (0)20 678 77 88

restaurant vinkeles/the Dylan amsterdamKeizersgracht 384, 1016 GB AmsterdamTel. +31 (0) 20 530 20 10, fax +31 (0) 20 530 20 30

Bord’eau/Hotel de l’europeNieuwe Doelenstraat 2-8, 1012 CP Amsterdamtel. +31 (0)20 531 17 77, fax +31 (0)20 531 17 78

la rive/intercontinental amstel amsterdamProfessor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdamtel. +31 (0)20 520 32 64, fax +31 (0)20 520 32 66

Yamazato/Hotel okura amsterdam Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdamtel. +31 (0)20 678 83 51, fax +31(0)20 261 23 44

Hotel Gastronomique De echoputAmersfoortseweg 86, 7346 AA Apeldoorn tel. +31 (0)55 519 12 48, fax +31 (0)55 519 14 09

De Heeren van Harinxma/Bilderberg landgoed lauswoltVan Harinxmaweg 10, 9244 CJ Beetsterzwaagtel. +31 (0)512 38 12 45, fax +31 (0)512 38 14 96

Het KoetshuisPanoramaweg 23a, 6721 MK Bennekomtel. +31 (0)318 41 73 70, fax +31 (0)318 42 01 16

chapeau!Hartenlustlaan 2, 2061 HB Bloemendaaltel. +31 (0)23 525 29 25, fax +31 (0)23 525 53 19

Kaatje bij de sluisBrouwerstraat 20, 8356 DV BlokzijlTel. +31 (0) 52 729 18 33, fax +31 (0) 52 729 18 36

restaurant DorsetGrotestraat 167, 7622 GE Bornetel. +31 (0)74 266 19 25, fax +31 (0)74 267 05 53

lai sin’s restaurantArnhemsebovenweg 46, 3971 MK Driebergentel. +31 (0)343 51 68 58, fax +31 (0)343 51 17 17

sonoyDe Deel 25e, 8302 EK Emmeloordtel. +31 (0)527 29 17 08, fax +31 (0)527 29 17 09

De ZwaanMarkt 7, 4875 CB Etten-leurtel. +31 (0)76 501 26 96, fax +31 (0)76 501 73 59

chalet royalWilhelminaplein 1, 5211 CG ’s-Hertogenboschtel. +31 (0)73 613 57 71, fax +31 (0)73 614 77 82

Da vinciHavenstraat 27, 6051 CS Maasbrachttel. +31 (0)475 46 59 79, fax +31 (0)475 46 66 11

tout à FaitSint Bernardusstraat 16-18, 6211 HL Maastrichttel. +31 (0)43 350 04 05, fax +31 (0)43 350 05 35

ron Blaauw amsterdamSophialaan 55, 1075 BP AmsterdamTel. +31 (0) 20 496 19 43, fax +31 (0) 20 496 57 01

De BokkedoornsZeeweg 53, 2051 EB Overveentel. +31 (0)23 526 36 00, fax +31 (0)23 527 31 43

HermitageRijksstraatweg 67, 2988 BB Ridderkerk-Rijsoord tel. +31 (0)180 42 09 96, fax +31 (0)180 43 33 03

restaurant nivenDelftweg 58a, 2289 AL Rijswijktel. +31 (0)70 307 79 70, fax +31 (0)70 319 27 29

restaurant FredHoningerdijk 263-265, 3063 AM RotterdamTel. +31 (0) 10 212 01 10, fax +31 (0) 10 212 40 09

la viletteWestblaak 160, 3012 KM Rotterdamtel. + 31 (0)10 414 86 92, fax + 31 (0)10 414 33 91

De Gieser WildermanBotersloot 1, 4225 PR NoordeloosTel. +31 (0) 183 58 25 01, fax +31 (0) 183 58 29 44

Wollerich Heuvel 23, 5492 AC St. Oedenrode tel. +31 (0)413 47 33 33, fax +31 (0)413 49 00 07

cordialOostwal 175, 5341 KM OssTel. +31 (0) 412 694 646, fax +31 (0) 412 694 647

oud sluis Beestenmarkt 2, 4524 EA Sluis tel. +31 (0)117 46 12 69, fax +31 (0)117 46 30 05

De leufDalstraat 2, 6367 JS Ubachsbergtel. +31 (0)45 575 02 26, fax +31 (0)45 575 35 08

De treeswijkhoeveValkenswaardseweg 14, 5582 VB Waalre tel. +31 (0)40 221 55 93, fax +31 (0)40 221 75 32

Hostellerie de HamertHamert 2, 5856 CL Wellerlooitel. +31 (0)77 473 12 60, fax +31 (0)77 473 25 03

restaurant De vlindertuinStationsweg 41, 9471 GK Zuidlarentel. +31 (0)50 409 45 31, fax +31 (0)409 57 53

De librijeBroerenkerkplein 13, 8011 TW Zwolletel. +31 (0)38 421 20 83, fax +31 (0)38 423 23 29

BELGIë

restaurant Patrick Devos Zilverstraat 41, B-8000 Bruggetel. +32 (0)50 33 55 66, fax +32 (0)50 33 58 67

De PastoriePlaats 2, B-2460 Lichtaarttel. +32 (0)14 55 77 86, fax +32 (0)14 55 77 94

Vanaf dit nummer zult u regelmatig

reportages aantreffen over de topres-

taurants van de nieuwe Dito-partner

Alliance Gastronomique. Alliance Gastro-

nomique is een samenwerkingsverband

van vakkundige, gedreven en creatieve

cuisiniers en restaurateurs van 35 voor-

aanstaande restaurants in Nederland en

België. De vereniging heeft als doel het

bevorderen van de gastronomie in het al-

gemeen, en in Nederland en België in het

bijzonder. Alliance Gastronomique is het

onbetwiste kwaliteitsmerk voor culinaire

beleving op het hoogste niveau, zowel

op het gebied van spijs, wijn als gast-

vrijheid, zonder dat de identiteit van de

individuele restaurants wordt aangetast.

De leden van Alliance Gastronomique

doen precies waar ze goed in zijn. Pro-

fessioneel en gepassioneerd.

Alliance Gastronomique is het langst be-

staande culinaire samenwerkingsverband

in Europa.

Alliance Gastronomique

40 dito

alliance.indd 40 01-04-2011 17:15:28

Próóssst.

Dit jaar bestaat De mooi gedekte tafel

in Chaam 35 jaar!

Voor wie het nog niet wist: onze mooie

winkel is tot ver buiten de regio bekend

als de grootste speciaalzaak op het

gebied van exclusief kook- en eetgerei.

Sinds 1976 is onze passie:

een oogstrelend mooi gedekte tafel bij

u thuis. Gezelligheid voor élk moment

van de dag. Van ontbijt tot diner,

samen met uw familie of vrienden.

Dát maakt elke dag weer tot een feest.

En… wie jarig is trakteert In onze winkel hebben wij continu spectaculaire feestaanbiedingen voor u in petto!U komt toch ook proosten?

35jaar!

www.demooigedektetafel.nl Dorpsstraat 58 - Chaam (NB)

42 dito

e staan in het deel van De Kasteelhoeve dat is ingericht als winkel, waar

halfjaarlijks ook de grote proeverijen plaatsvinden. Roel Popma toont

met een brede armbeweging de op de schappen uitgestalde flessen. “Dit is een deel

van ons totale assortiment. We hebben intussen zoveel dat we het niet meer volledig

in de winkel kunnen laten zien. Dat geeft niet. Als hier een klant een bijzondere

interesse heeft voor een bepaalde wijn, haal ik deze zo even uit het kleine magazijn

hiernaast.” De uitgestalde wijnen blijken vooral uit Europa te komen. Feitelijk zijn

deze illustraties van de reizen die Popma de afgelopen jaren heeft ondernomen. De

wijnen uit Toscane, zoals de klassieke Chianti’s, maar natuurlijk ook de weergaloze

Brunello en de grote Spaanse Rioja’s, vormen de bekroning van Popma’s zoektochten

naar de meest fantastische wijnen voor in zijn assortiment. Ook Frankrijk is natuurlijk

goed vertegenwoordigd, net als Duitsland. Heinz Günther Hauck, van het gelijknamige

wijnhuis uit Rheinhessen, is niet alleen een van de grote leveranciers van De

Kasteelhoeve, maar inmiddels ook een goede persoonlijke vriend van Popma.

Avondrood

De laatste jaren reizen Hauck en Popma veel samen op zoek naar bijzondere wijnen. Trots is Popma vooral op zijn kennismaking

met het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Avondrood, dat beide heren in 2009 op hun reis door de Westkaap ‘ontdekten’. “Eigenaar en

wijnmaker Albertus van Rensburg is een gezellige Zuid-Afrikaan, met overigens Belgische voorouders, die na zijn lunch lekker

lag te dommelen toen we hem in Rawsonville bezochten”, vertelt Popma. “Nog steeds een beetje versuft vertelde hij, in eerste

instantie een beetje plichtmatig, over zijn wijn. Maar gaandeweg, zeker na een paar ferme slokken van zijn eigen product, werd

hij echt wakker en begon hij uitermate gepassioneerd te vertellen. Zelden heb ik zo’n enthousiaste wijnboer ontmoet.”

Proeven

Popma pakt een fles en trekt die meteen open. “Even proeven?” Natuurlijk

laten we ons graag een goed glas inschenken. Het is de Cabernet

Sauvignon/Shiraz blend, genaamd The Nicholas. “Vernoemd naar Nicolaas

van Rensburg, de grootvader van Albert. In detail vertelde Albert ons

hoe deze ‘Nicholas’ tot stand is gekomen. De druiven zijn met de hand

geoogst en geselecteerd op rijpheid. Kleine Franse eikenhouten vaatjes

worden gebruikt voor het laten rijpen van deze fantastische blend. Het

resultaat is een wijn die zijn weerga niet kent. Een geweldenaar, deze

W

Wijnkoperij De Kasteelhoeve begint een vertrouwde en graag geziene gast

te worden op de Dito-evenementen. Ook in juni is De Kasteelhoeve weer

van de partij. Reden voor een gesprek met eigenaar Roel Popma. Voor-

naamste vraag: waar halen jullie je wijn vandaan?

Wijnkoperij De Kasteelhoeve importeert topklasse Zuid-Afrikanen

Exclusief voor Nederland

Foto boven:

Roel Popma.

Foto onder: De

wijnproeverij.

De Wheem 1

7941 LD Meppel

0522 82 02 37

[email protected]

www.wheem.nl

kasteelhoeve.indd 42 01-04-2011 17:16:47

Avondrood. ‘Jammy’, vol fruit, elegant met

body, klasse zonder poeha, een genot voor

onze smaakpapillen. Een wijn waarvan je nooit

de laatste fles durft op te drinken. Gelukkig

hebben we deze dan ook ruim op voorraad.”

Wit

Voor het tweede opeenvolgende jaar heeft

De Kasteelhoeve een container uit Zuid-

Afrika laten overkomen. De wijnen vinden

gretig aftrek, zelfs zo gretig dat enkele

witte wijnen alweer te lang niet meer op

voorraad zijn in het even verderop gelegen

grote magazijn van De Kasteelhoeve. “We

zullen tot juni moeten wachten voordat de

nieuwe oogst Sauvignon Blanc, een wijn die

de vergelijking met een Nieuw-Zeelandse

Marlborough glansrijk doorstaat, weer op een

Rotterdamse kade wordt uitgeladen. Nog wel

voorradig is de zeer gevoelige, van oorsprong

uit de noordelijke Rhône afkomstige Viognier,

die nu probleemloos ook in Zuid-Afrika

wordt aangeplant en die we een ‘wijn voor

gevorderden’ noemen.” Popma pakt er nog

twee flessen bij, een Chardonnay en een

Chenin Blanc. “Deze hebben we voorlopig nog

voldoende op voorraad. Absolute klassewijnen,

hoor, deze twee. Een bijzonder waardevolle

aanvulling op ons assortiment.”

Plannen

“De volgende wijnreis gaat naar Libanon. In

de stad Byblos zijn opgravingen gevonden

die aantonen dat in Libanon vijfduizend jaar

geleden al wijnbouw bestond. De Beekaavallei

produceert de mooiste dingen. Ik heb eens een

Chateau Musar gedronken, ongelooflijk. Dus

daar wil ik nu wel eens meer van weten. Als

alles goed gaat, kom ik met een paar prachtige

wijnen terug.” Een volgend smakelijk bezoek

aan De Kasteelhoeve wordt met genoegen en

in kapitale letters in de verschillende agenda’s

genoteerd. In juni zullen de Zuid-Afrikaanse

wijnen prominent op de tafels van De

Kasteelhoeve worden gepresenteerd. Absoluut

de moeite waard om even te gaan proeven!

dito 43

by ditoculinair & hotels

Chardonnay

Een Chardonnay die perfect in balans is. Hout-

gelegen, maar niet te overdreven. De Franse

eikenhouten vaten zorgen voor een subtiele

volvettige, licht boterachtige smaak, zonder dat

het de fruitigheid wegdrukt. De fruitigheid heeft

wat weg van zachte appel en citrustinten, waarbij

een vleugje sinaasappel blijft hangen en de neus

prikkelt. De wijn is vol en blijft fluweelzacht

lang hangen in de mond, wat prachtig uitkomt bij

een stevig stukje vis of witvleesgerechten.

Viognier

De Viognier is een moeilijke druif die erg gevoelig is

voor schimmels en bacteriën maar die dankzij moder-

ne technieken en zorgvuldige (duurzame) methoden

nu toch her en der staat aangeplant. In de neus geeft

hij een lichte hint van bloemen, misschien zelfs een

beetje honing. De smaak is volkruidig en als zodanig

wel besteed aan de kritische, gevorderde wijndrinker.

Combineert uitstekend met wild, gevogelte of kruidige

gerechten, vooral uit de mediterrane hoek.

Avondrood - Van Rensburg

Chenin Blanc Western Cape

Deze exquise wijn is gemaakt van de beste kwa-

liteit handgeselecteerde Chenin Blanc (‘Steen’)-

druiven en wordt geteeld op een gedeelte van de

Avondroodwijngaarden hoog op de berg, waar

de opbrengsten extreem laag zijn. Een mondvol

tropische vruchten met een intense smaak. Heer-

lijk als aperitief en bij salades en gerechten met

gegrilde vis en bij lichte maaltijden.

The Nicholas

Cabernet Sauvignon – Shiraz

De topwijn van Avondrood is The Nicholas. Een

wijn die is gemaakt van de Cabernet Sauvignon-

en Shiraz-druif. Deze druiven worden met de hand

geoogst, geselecteerd op rijpheid en gelagerd op

Franse eikenhouten vaten. Dat zorgt dat deze

bijzondere wijn behoort tot de groten der aarde.

De smaak komt langzaam en geraffineerd op

en beroert de hele mond en alle smaakpapillen

voordat deze na lange tijd wegebt. De wijn heeft

een smaak van zwarte bessen en bosvruchten met

een subtiele licht kruidige afdronk met tonen van

koffie en karamel en een lichtromige vanillesmaak

van de Franse eikenhouten vaten. Deze wijn is

heerlijk bij een lekker etentje. Prima te combi-

neren met een goede steak, lekker gekruid met

peper, of een heerlijke Boeuf Bourguignon. Of met

een heerlijk rijk kaasplankje.

AVoNDRooD WijNPAKKeTSpeciaal voor Dito-lezers heeft De Kasteelhoeve een uniek wijnpakket samengesteld. Dit pakket bestaat

uit twaalf flessen, drie rode wijnen en negen witte wijnen. Als u dit pakket wilt bestellen, kunt u een e-mail

sturen naar [email protected], onder vermelding van Avondrood Pakket en voorzien van uw

persoonlijke gegevens en afleveradres. Het pakket wordt dan binnen tien werkdagen bij u thuis bezorgd. De

normale prijs voor dit pakket is € 164,00, maar voor de Dito-lezers is die € 149,95. De koerier

heeft voor uw en ons gemak een pinapparaat bij zich. Betalen per bank kan natuurlijk ook.

De WijNeN

Speciaal

voor Dito

lezers!

kasteelhoeve.indd 43 01-04-2011 17:16:54

Poffertjes on Tourby dito

Poffertjes On Tour

Metaalweg 4

3751 LS Bunschoten

www.poffertjesontour.nl

44 dito

DE 10 VOORDELEN VAN ONZE MOBIELE VIP-LOCATIE

1. Ultieme beleving. F1 coureurs zoals Schumacher en Vettel houden normaal hun feestjes in een truck als onze mobiele locatie. Onze mobiele

locatie is een echte formule 1 truck die we voor u In kunnen zetten op een locatie waar u een event of feest wilt geven. Inzet van onze mobiele

locatie staat, door de mix van luxe en flexibiliteit, garant voor een geweldige belevenis voor uw gasten. Onze F1 truck is uniek in Nederland

omdat hij inzetbaar is voor een groot aantal doeleinden.

2. Self supported. Onze mobiele locatie is uitermate geschikt en speciaal ontworpen om uw gasten als echte VIP’s op alle mogelijke locaties

in de watten te leggen. Ook op locaties waar u nooit aan gedacht heeft. Onze mobiele locatie beschikt over een eigen water- en stroomvoor-

ziening. Verder kunnen uw relaties, dankzij onze samenwerking met Yes Telecom, gebruik maken van draadloos internet in een straal van 40

meter rondom de mobiele locatie.

3. Keuze interieur. Het is voor u een groot voordeel dat wij diverse soorten interieur kunnen bieden. Dat maakt het mogelijk om bij elke gele-

genheid de juiste sfeer te creëren. U bepaalt dus welke sfeer u wilt hebben en wij regelen het voor u.

4. Mobiliteit. Aan het water op het circuit of in het bos! Niets is te gek. Door onze mobiele locatie is het mogelijk om op bijzondere plaatsen een

geweldig feest te creëren. Dit maakt de truck ook uitermate geschikt om in te zetten bij bijvoorbeeld een producttour.

5. Alle soorten catering mogelijk. Onze ruime ervaring en goede contacten met de top cateraars van Nederland stelt ons in staat om elk vorm

van catering te realiseren, van poffertjes tot showcooking.

6. Bedrijfsbranding mogelijk. Denkt u aan de branding van uw merk of producten dan is er de mogelijkheid om onze mobiele locatie in te

schakelen. Hiermee creëert u een enorme exposure voor uw merk of product. Wij informeren u graag over de mogelijkheden van een pro-

duct promotion tour.

7. 65” touch screen voor bedrijfspresentatie of training. Onze mobiele locatie is voorzien van een 65” touch screen scherm die u kunt inzet-

ten voor een training seminar.

8. Mini bioscoop. Ook kan het scherm gebruikt worden voor ontspanning zoals Wii spellen of films. Op uw verzoek kunnen wij hiervoor de

ruimte inrichten. Zo wordt onze mobiele locatie een echte bioscoop of mobiel gaming centre.

9. WiFi. Yes Telecom( KPN netwerk). Uw gasten kunnen gebruik maken van onze WiFi-hotspot. Deze WiFi verbinding loopt via het KPN net-

werk en wij garanderen daardoor landelijke dekking.

10. Flexibiliteit & snelheid. Wij staan bekend om onze flexibiliteit en snelheid. U geeft aan waar en wanneer u ons verwacht en we zijn er op tijd.

U heeft verder nergens omkijken naar., wij regelen alles.

poffertjes on tour.indd 44 01-04-2011 17:19:18

DE 10 VOORDELEN VAN ONZE MOBIELE VIP-LOCATIE

1. Ultieme beleving. F1 coureurs zoals Schumacher en Vettel houden normaal hun feestjes in een truck als onze mobiele locatie. Onze mobiele

locatie is een echte formule 1 truck die we voor u In kunnen zetten op een locatie waar u een event of feest wilt geven. Inzet van onze mobiele

locatie staat, door de mix van luxe en flexibiliteit, garant voor een geweldige belevenis voor uw gasten. Onze F1 truck is uniek in Nederland

omdat hij inzetbaar is voor een groot aantal doeleinden.

2. Self supported. Onze mobiele locatie is uitermate geschikt en speciaal ontworpen om uw gasten als echte VIP’s op alle mogelijke locaties

in de watten te leggen. Ook op locaties waar u nooit aan gedacht heeft. Onze mobiele locatie beschikt over een eigen water- en stroomvoor-

ziening. Verder kunnen uw relaties, dankzij onze samenwerking met Yes Telecom, gebruik maken van draadloos internet in een straal van 40

meter rondom de mobiele locatie.

3. Keuze interieur. Het is voor u een groot voordeel dat wij diverse soorten interieur kunnen bieden. Dat maakt het mogelijk om bij elke gele-

genheid de juiste sfeer te creëren. U bepaalt dus welke sfeer u wilt hebben en wij regelen het voor u.

4. Mobiliteit. Aan het water op het circuit of in het bos! Niets is te gek. Door onze mobiele locatie is het mogelijk om op bijzondere plaatsen een

geweldig feest te creëren. Dit maakt de truck ook uitermate geschikt om in te zetten bij bijvoorbeeld een producttour.

5. Alle soorten catering mogelijk. Onze ruime ervaring en goede contacten met de top cateraars van Nederland stelt ons in staat om elk vorm

van catering te realiseren, van poffertjes tot showcooking.

6. Bedrijfsbranding mogelijk. Denkt u aan de branding van uw merk of producten dan is er de mogelijkheid om onze mobiele locatie in te

schakelen. Hiermee creëert u een enorme exposure voor uw merk of product. Wij informeren u graag over de mogelijkheden van een pro-

duct promotion tour.

7. 65” touch screen voor bedrijfspresentatie of training. Onze mobiele locatie is voorzien van een 65” touch screen scherm die u kunt inzet-

ten voor een training seminar.

8. Mini bioscoop. Ook kan het scherm gebruikt worden voor ontspanning zoals Wii spellen of films. Op uw verzoek kunnen wij hiervoor de

ruimte inrichten. Zo wordt onze mobiele locatie een echte bioscoop of mobiel gaming centre.

9. WiFi. Yes Telecom( KPN netwerk). Uw gasten kunnen gebruik maken van onze WiFi-hotspot. Deze WiFi verbinding loopt via het KPN net-

werk en wij garanderen daardoor landelijke dekking.

10. Flexibiliteit & snelheid. Wij staan bekend om onze flexibiliteit en snelheid. U geeft aan waar en wanneer u ons verwacht en we zijn er op tijd.

U heeft verder nergens omkijken naar., wij regelen alles.

poffertjes on tour.indd 45 01-04-2011 17:19:19

Catering op maat voor elk feest of event

46 dito

offertjes On Tour is een bijzondere cateraar. Zij hebben een goed bewaard geheim.

Dat is het overheerlijke recept van hun poffertjes, crêpes en oud-Hollandse wa-

fels. Chef-kok Herman den Blijker roemde die poffertjes al toen hij ze tijdens een evenement

proefde. Uit zijn mond klonken de lovende woorden: “Dit zijn de lekkerste poffertjes die ik

ooit heb geproefd.” Een groter compliment van deze ultieme fijnproever bestaat haast niet.

Directeur Patrick Dreijer van Poffertjes On Tour wil wel een tipje van de sluier oplichten over

het geheim van zijn veelgeprezen poffertjes. Maar het recept geeft hij uiteraard niet prijs.

Waarom zijn poffertjes anders smaken, heeft alles te maken met de poffertjesmix, die uit pure

en duurzame ingrediënten wordt samengesteld. Ook heel belangrijk voor de unieke smaak is

de bereidingswijze. De poffertjes, crêpes en wafels worden op ambachtelijke wijze ter plekke

gedraaid en gebakken door het team van eigen bakkers.

De unieke receptuur en de ambachtelijke bereidingswijze maken Poffertjes On Tour een graag

geziene gast op talloze evenementen. De cateraar heeft maar liefst 32 verschillende grote en

kleine stands om elk bedrijfsfeest of particulier feest tot een geweldige happening te maken.

Die binnen- en buitenstands hebben allemaal een andere uitstraling. Variërend van de oer-

gezellige oud-Hollandse sfeer, handige counters voor events, chalets in winterstijl en strak

vormgegeven designcounters.

P

Poffertjes On Tour is een nieuwe Dito-part-

ner. Tijdens de laatste Tour de Dito in Stu-

dio 21 van Frank Wentink was de gespeci-

aliseerde cateraar al aanwezig. Poffertjes

On Tour gaf deze geslaagde lifestylebeurs

in de feeërieke evenementenstudio extra

glans met hun overheerlijke poffertjes,

gebakken volgens geheim recept.

Poffertjes on Tour

Het paradepaardje van Poffertjes On Tour:

De megaformule 1-trailer met viptent!

Ruim dertig verschillende stands van

kleinschalige feesten tot megaevents.

poffertjes on tour.indd 46 01-04-2011 17:19:37

Paradepaardje op locatie

Tijdens grote sport- en publieksevenementen, vaak

ook in het buitenland, zet Poffertjes On Tour het

paradepaardje in: de formule 1-trailer. Deze Event

Truck biedt alle faciliteiten en mogelijkheden om

tijdens een event gasten en genodigden op een

heel bijzondere en persoonlijke manier te fêteren.

Aan deze trailer kan, tot maximaal driehonderd

vierkante meter, namelijk elke viptent worden ge-

bouwd. Deze hospitalitytent kan met elk gewenst

interieur worden ingericht om op elke locatie in de

wereld de eigen huisstijl te onderstrepen of juist

een verrassende omgeving te creëren. Uiteraard kan

ervoor gekozen worden in deze hospitalitytent pof-

fertjes te serveren, maar elke andere topcatering is

hier ook mogelijk. Poffertjes On Tour werkt namelijk

met gerenommeerde cateraars, zoals La Vie. Elk di-

ner- en lunchmenu, met ook nog eens ruime keuze

uit de lekkerste amuses, kan dus op locatie in deze

Event Truck worden samengesteld! De Event Truck

kan gehuurd worden voor een zeer gunstige prijs.

Voor meer informatie: www.poffertjesontour.nl

Stands in elke stijl

Poffertjes On Tour is met al die verschillende stands dan ook op veel evenementen aanwe-

zig. Zij cateren bijvoorbeeld megagrote events als Sail Amsterdam, het WK Vierspan rijden

en de Volvo Ocean Race. Maar ook wie een kleinere happening organiseert, of een jubileum,

een bedrijfsopening of zomaar een gezellig feestje, kan bij Poffertjes On Tour de juiste

dynamische sfeer vinden. De kleine Bram bijvoorbeeld vierde zijn verjaardag met vijftien

vriendjes, die genoten van de poffertjes.

Poffertjes On Tour is overigens niet alleen in Nederland bekend. Ook in het buitenland ca-

teren zij, bijvoorbeeld tijdens een event met twee miljoen bezoekers in Dubai, het festijn

Winter Wonderland in Hyde Park in Londen en in talloze andere Europese steden. De Italia-

nen zijn ook grote fans van deze overheerlijke poffertjes. Die grote buitenlandse aandacht

heeft ertoe geleid dat het Nederlands Bureau voor Toerisme Poffertjes On Tour, samen met

de KLM, de RAI en het Van Gogh Museum, heeft gevraagd partner te worden en zo de Ne-

derlandse export een eigen Hollands gezicht te geven.

dito 47

by ditoculinair & hotels

Topkok Herman den Blijker: ‘Dit zijn de

lekkerste poffertjes die ik ooit heb geproefd!’

Ambachtelijke poffertjes, crêpes en oud-Hollandse wafels.

DuurzaamheidDuurzaamheid is zeer belangrijk voor de kwaliteit van Poffertjes On

Tour. “Wij werken met eerlijke en echte ingrediënten”, vertelt direc-

teur Patrick Dreijer. “Dat is de basis voor onze kwaliteit. Maar wij gaan verder dan al-

leen dat. Op aanvraag werken wij ook met bestek, bordjes en servetten die biologisch

afbreekbaar zijn. Dat is beter voor het milieu.”

poffertjes on tour.indd 47 01-04-2011 17:19:47

iemand van het uitdijende corps

van wijnschrijvers schrijft met

zo veel kracht en lol over wijn. Geen wol-

lige clichétaal over ‘fluwelen afdronk’, maar

geestige en puntige typeringen, waardoor

zelfs een verstokte geheelonthouder zin

krijgt om een fles te ontkurken. Hamersma

rept niet over zomaar een Chardonnay,

maar schetst met een rake pennenstreep

het spectrum van deze druif. “Van een

beendroge Chablis tot zo’n Dolly Parton/

Karin Bloemen-achtige Chardonnay. Zo’n

overdadige, wufte, gevulde wijn. En alles

wat er tussenin zit.” Of neem een Cabernet

Sauvignon. In de woorden van Hamersma:

“Van mopperige, bonkige, grimmige onrijpe

kleintjes uit de buurt van Bordeaux tot een

zwartebessenkanon met de ultieme Hero-

cassis experience uit bijvoorbeeld Chili.”

Zijn stijl verraadt zijn verleden als succesvol

copywriter (wij noemen hier ‘Nationale Ne-

derlanden... Wat er ook gebeurt’ en ‘Gaat er

wel eens een Dag Voorbij Zonder Verkade?’).

De ex-copywriter verkocht ruim twaalf jaar

geleden zijn eigen reclamebureau om full-

time over wijn te gaan schrijven. En met

succes. Inmiddels is hij en passant uitge-

groeid tot een van de meest invloedrijke

wijnschrijvers in Nederland.

Discipline

Drinken – het is écht waar, bezweert hij

– doet hij met mate. Hij is een zelfver-

klaard ‘fundamentalistische spuger’ en

drinkt tijdens de uitvoerige proefsessies

de wijnen nooit ‘over de lever’. “Ik ben een

gedisciplineerd mens”, vertelt hij aan de

keukentafel in zijn woning in Amsterdam-

Zuid aan Dito. “Anders houd je dit werk

niet vol.” Op de keukenplank staan op

een rij de flessen die deze week op het

programma staan om te proeven. Naast de

gezinskoelkast is voor de wijnschrijver een

aparte koelkast neergezet voor de nodige

48 dito

‘Mijn missie is om zoveel mogelijk mensen enthousiast

te maken voor wijn’Zijn jaarquotum bedraagt een slordige zevenduizend flessen. Ruim tweeduizend (2321) daarvan schoppen het tot

een vermelding in De Grote Hamersma. Na vijf jaar werken aan de Wijnalmanak – de beste wijnen onder vijf euro

(een samenwerking met wijnveteraan Hubrecht Duijker), de moeder aller wijnkoopgidsen, besloot Hamersma

vorig jaar een eigen koers te gaan varen. Zijn magnum opus heet: De Grote Hamersma 2011. Met stip de meest

complete, allerdikste (1500 pagina’s) wijnkoopgids in Nederland. Het lekkerste rood, wit en rosé van het mo-

ment, overzichtelijk op een rij. In alle prijsklassen, van onder de vijf euro tot boven de tien euro, verkrijgbaar

bij supermarkt, slijterij of importeur. Voorwaar een monnikenwerk om samen te stellen. Maar Hamersma (1956)

doet het graag, voor de lezer en voor zijn onmetelijke voorliefde voor wijn.

Wijnschrijver Harold Hamersma:

N

hamersma.indd 48 01-04-2011 17:57:30

wijnopslag. Letterlijk dagelijks worden er

dozen wijn door wijnhandelaren aan de

deur voor zijn woonhuis afgeleverd, in de

hoop dat Hamersma iets goeds heeft te

melden over hun wijnen. Het zorgt voor

een dagelijkse gang naar de glasbak, die

zijn vrouw – die meehelpt aan de immense

boekproductie – graag maakt.

Wanneer begon jij met wijn?

“Ik kom uit een arbeidersmilieu uit de Am-

sterdamse Pijp, onder de rook van de Hei-

neken-Brouwerij nota bene. Mijn vader was

plaatwerker en mijn moeder schoenenver-

koopster. Zij was een slechte kokkin, die

zelfs water kon laten aanbranden. Ze dron-

ken bessenjenever, advocaat en bier. Wijn

was onbekend. Op mijn zeventiende ging

ik uit huis. In die jaren zeventig was wijn

nog geen gemeengoed. Je had Pinard, met

water aangelengde wijn in van die karton-

nen pakken van Albert Heijn. Ik vond het

drinken van wijn wel iets bohemiens heb-

ben. Ik las destijds de Avenue, waarin Wina

Born toen schreef over eten. Dat vond ik

al heel bijzonder. Op een gegeven moment

kocht ik een fles wijn van wel vijf gulden.

Een kleine Bordeaux uit 1973, ik weet het

nog goed. Achteraf gezien bleek het een

slecht jaar. Maar we genoten ervan… Daar

wilde ik meteen meer van weten. Ik heb

ooit nog zo’n fles, Château du Bosquet,

gekregen van een importeur die ik het ver-

telde. Vanaf dat moment begon ik te lezen

over wijn, onder meer van Hubrecht Duij-

ker: De Complete Wijnliefhebber.”

Hoe verliep de stap naar de schrijverij?

“Vanaf mijn dertiende wilde ik schrijver

worden. Op mijn zestiende kocht ik mijn

eerste typemachine, een Underwood, voor

65 gulden. Dapper gespaard. Elke ervaring

die ik opdeed, was instinctief. Ik dacht:

daar heb ik later nog wat aan. Ik schreef

ook korte verhalen op mijn achttiende en

deed mee aan schrijfwedstrijden. Toen ik

later in de reclame werkte, begon ik in de

jaren negentig bij HP/De Tijd op hun ver-

zoek over wijn te schrijven, Ik at nogal

eens buiten de deur. Later kwam daarbij

ook mijn wijnrubriek in Het Parool. In

by ditospecial people

dito 49

>>

‘Alleen een gedisciplineerd mens

houdt dit werk vol’

hamersma.indd 49 01-04-2011 17:57:34

2003 ben ik definitief uit de reclame ge-

stapt om fulltime schrijver te worden.”

Ben jij onafhankelijk?

“In de reclame werd altijd goed betaald.

Helemaal als je een eigen bureau hebt. Ik

heb mijn geld dus verdiend. Schrijven over

wijn doe ik omdat ik dat leuk vind. Als ik

het niet meer leuk vind, stop ik direct.

Maar voor het geld heb ik het nooit ge-

daan. Dat maakt dat ik onafhankelijk kan

schrijven wat ik vind. Over wijn schrijven

was en is mijn hobby. Ik schrijf nu jaarlijks

meer dan 250 stukken. Tijdens mijn recla-

metijd heb ik geleerd om met deadlines om

te gaan en hard te werken. Mijn missie is

om zoveel mogelijk mensen enthousiast te

maken voor wijn. Zodat wijn elke dag bij

het eten wordt geschonken.”

Heb je invloed?

“Als ik een stukje in de krant schrijf over

een bepaalde wijn, merkt de winkel dat

meteen aan de verkopen. Ik maak fans

van lezers. Als ik enthousiast ben over een

Hema-wijn waarover ik schrijf, laat ik hun

dat wel van tevoren weten. Ik wil wel dat

mijn lezers er niet naast grijpen als ze een

wijn zoeken.”

Hoe gaat het met wijn in Nederland?

“Het wordt steeds beter. Slechts drie pro-

cent van de wijnkopers in Nederland koopt

wel eens een wijn van tien euro of meer.

Slechts acht procent koopt wel eens een

wijn van zeven euro. Wijn onder de vijf

euro is verreweg de populairste categorie.

In wijnproducerende landen als Italië en

Spanje is dat trouwens precies zo. Vooral

het supermarktkanaal is belangrijk gewor-

den. Driekwart van alle wijnen wordt ver-

kocht via de supermarkt. Het is pas sinds

kort dat de Nederlander bij het eten wijn

drinkt. We staan pas aan het begin.”

Is wijn gezond?

“Ik heb daarover in 2010 Wijnreis door

mijn lichaam geschreven. Jarenlang heb ik

publicaties gescheurd en onderzocht over

het onderwerp wijn en gezondheid. Inclu-

sief zwaar wetenschappelijke onderzoeken.

Is een glas wijn gezond? De conclusie: ja,

maar met mate.”

Wat trekt je aan in wijn?

“Elke fles is anders. Ik hou van de pas-

sie van de makers. Wijnmakers zijn altijd

enthousiaste mensen met gepassioneerde

verhalen. Ik zeg altijd: het is niet about

bottle selling, maar about storytelling.

Neem alleen al de vele verschijningsvor-

men van pakweg een Chardonnay.”

Wat is momenteel een opkomende wijn-

regio?

“Oost- en Centraal-Europa zie je nu open-

gaan. Wijnen uit Bulgarije, Roemenië,

Hongarije, Kroatië, Slovenië en Macedonië.

Die hebben al een heel oude wijncultuur.

Maar in de Sovjettijd werd daarmee weinig

gedaan. Je ziet nu een nieuwe generatie

wijnmakers opstaan. Het zijn doorgaans

nog geen superieure wijnen, maar de ba-

siswijnen zijn prima. Er zit veel potentie.”

50 dito

‘Ik maak fans van lezers’

hamersma.indd 50 01-04-2011 17:57:38

Hoe kijk je aan tegen dure wijnen?

“Die worden vaak gekocht door mensen

zonder kurkentrekker, de verzamelaars. Ik

ben soms verbaasd over wat mensen be-

stellen. Pas nog een Rus die logeerde in

L’Europe en elke dag een Domaine de la

Romanée-Conti, een DRC, bestelde. Een

van de allerduurste wijnen ter wereld. Het

is een van de meest begeerde Bourgognes

van de wereld. Zeg maar: nog duurder dan

stofgoud. Het moet je gegund worden om

die te kunnen kopen. Zelf vind ik het het

geld nauwelijks waard.”

Wat is de duurste wijn uit je eigen kelder?

“Ik heb lang geleden eens een fles Pingus

uit 1996 gekocht, een bekende Spaanse

wijn. Bij toeval. Ik moest vierhonderd gul-

den afrekenen. Dat merkte ik pas bij het

betalen. Bij het opruimen van de kelder

kwam ik hem weer tegen. De fles wijn is nu

tweeduizend euro waard. Die drink ik niet

op. Ik vind het dat dus niet waard.”

Ten slotte: wat drinken we deze zomer op

het terras of in de tuin?

“Uit Portugal bijvoorbeeld de betere vino

verdes. En uit Spanje een mooie Rueda of

een Albarino, afkomstig uit het noordwes-

ten van Spanje.” n

by ditospecial people

dito 51

HAMersMA geeft les:

zIN eN oNzIN over wIjN…

Decanteren?

“Ja dat kan zeker nuttig zijn. Maar alleen bij

jonge wijnen. Die zitten nog al eens op slot. Jonge

wijnen zijn vaak enorm gebaat bij een extra klap

zuurstof. Heb je geen karaf, gebruik dan gewoon

een steelpan of maatbeker en doe het daarna met

een trechter terug in de fles. Juist bij oude wijnen

moet je niet decanteren. Zo’n wijn zat zo’n twintig

of dertig jaar in een zuurstofarme omgeving. Die

kan zo’n klap zuurstof helemaal niet aan. Dus:

oude wijnen nooit decanteren. Even luchten

met de kurk eraf is ook onzin. Helpt niets, zo’n

opening is te klein.”

Kamertemperatuur?

“Veel wijn wordt te warm geserveerd. Het

begrip kamertemperatuur stamt uit een tijd

waarin de woonkamer een temperatuur van

zestien tot achttien graden Celsius had. Wij

zijn van de wandthermostaatgeneratie en zijn

gewend aan een kamertemperatuur van 20 tot

22 graden. Ook fnuikend: je wijn bij de open

haard zetten. Een bakje aardbeien zet je ook

niet bij de open haard, dan krijg je tuttifrutti.

Je ziet wel de trend dat we rode wijn koeler

gaan drinken, soms zelfs op tien tot twaalf

graden.”

Hoe lees je een wijnkaart in een

restaurant?

“Als je het restaurant vertrouwt, vraag dan de

sommelier: heeft u iets leuks? Bijvoorbeeld:

heeft u iets roods dat prettig geprijsd is? Als

het goed is, vraagt de sommelier vervolgens

waarvan je houdt. Cabernet Sauvignon heeft

dat zwartebessenachtige fruit. Merlot is wat

pruimiger. Shiraz is vaak wat peperiger.

Sauvignon Blanc is vaak wat puntiger, frisser,

brutaler. Chardonnay heeft natuurlijk een

enorm breed spectrum, maar is vaak licht

tropisch of geel fruit. Het hangt natuurlijk

ook allemaal af van de vraag waar het is

aangeplant en of het wel of niet op hout

gerijpt is. Dus je kunt de sommelier vragen

de smaakverwachting van de door hem

gesuggereerde wijn te omschrijven.”

wijnarrangement?

“Wij zijn een land dat aan het leren is. We

drinken pas sinds kort wijn bij het eten. Je

ziet dat we erg leergierig zijn. De sterdichtheid

is in enkele decennia enorm omhooggegaan.

Het combineren van wijn en spijs kan soms

leiden tot leuke ontdekkingen. Ik ontdekte pas

bijvoorbeeld een Chenin Blanc, een Jasnières

om precies te zijn, uit de Loire in combinatie

met een Tournedos Béarnaise. Echt fantastisch.

Maar uiteindelijk moet je gewoon de wijn

drinken waarin je op dat moment zin hebt. Los

van of je die drinkt bij scheermessen, oesters,

ossenhaas of wat dan ook.”

zijn er combinaties die echt niet

kunnen?

“Artisjok en spinazie zijn altijd lastig om met

wijn te combineren. Dat zijn ingrediënten

met veel ijzer, dat werkt niet goed. Pinda’s en

pindasauzen zijn ook altijd de dood in de pot”.

De kaasplank?

“Je krijgt zes soorten kaas. Van een licht

geitenkaasje tot een enorm ruftende blauw-

schimmel. Zoek daarbij maar eens een passende

wijn. Dat is eigenlijk onbegonnen werk.”

Huiswijn?

“Een goed restaurant ziet zijn huiswijn

als beste reclame. Je ziet dat het aanbod

en de kwaliteit van de huiswijn toenemen.

Net als wine by the glass, ofwel de open

wijnen, mede door handige oplossingen om

flessen te vacumeren. Ik ben daar een groot

voorstander van. Ik ben voor alles wat wijn

democratiseert.”

hamersma.indd 51 01-04-2011 17:57:46

52 dito

DE HANDELT: “Zeg, René, hoe gaat het in jouw handel?”

R: “Pieken en dalen, het is echt af en toe hol-

len of stilstaan. Eén ding: slechter dan het was,

kan het niet meer worden. Het enige wat mij

nu bezighoudt, is de toestand in het Midden-

Oosten met betrekking tot de brandstofprijzen.

Het kan twee kanten opgaan. Enerzijds zullen

mensen sneller een taxi nemen omdat de ben-

zineprijs zo hoog is, anderzijds kunnen ze juist

geld in hun zak houden. Dus wat betreft de

taxiwereld is het nu in een glazen bol kijken.

Maar hoe gaat het in jouw zaak?”

T: “Het eerste kwartaal van dit jaar was echt

dramatisch in de horeca, maar gelukkig niet

bij Plein 22. Dat wij zeven jaar geleden ons

concept hebben aangepast heeft juist in de

afgelopen zware tijd zijn vruchten afgewor-

pen. Wij hebben heel lang gezaaid en we

oogsten gelukkig nu. Weet je, er zijn parallel-

len tussen de taxi- en horecawereld. Het gaat

om de prijs-kwaliteitverhouding.”

R: ”Wat heb je dan precies gedaan om zo’n

verhouding te krijgen?”

T: “Zeven jaar geleden hebben wij een concept

gedraaid waarbij wij als horecaondernemer de

bal hebben omgedraaid. Ik ben blij dat onze

gasten onze zaak bezoeken, maar dat is het

succes niet. De laatste jaren was iedereen aan

het sonjabakkeren, dus niet te zwaar eten.

Ons concept speelt hierop in; kleine gerech-

ten voor een zeer goede prijs, waarbij de gast

zelf bepaalt hoeveel gerechten hij wil eten.

En vooral schenken wij alle wijnen, dus ook

bijzondere, per glas. Zo blijft kwaliteit op een

hoog niveau bij ons betaalbaar.”

NiEuwsT: “Zijn er bij jou zaken in het nieuws opge-

vallen?”

R: ”De politiek vooral. Wij als ondernemers

houden van een rechtse stroming, maar hier

in Nederland gaat het alle kanten op. De ene

keer links, de andere keer rechts. En vooral

links maakt het voor ons niet makkelijker als

ondernemers, terwijl wij wel de economische

motor zijn. Ook het Midden-Oosten houdt mij

erg bezig. En jij?”

T: “Nou, de vele verdwijningen van kinderen

houdt mij bezig, ik ben zelf ook vader en

het beangstigt mij hoe vaak je dit hoort. De

wereld wordt steeds zieker. Een ander punt

is dat ik denk dat 2012 ook nog een moei-

lijk jaar zal worden. Dat mag best gezegd

worden.”

LENtET: “Wat ga je in de lente allemaal doen?”

R: ”Ik heb mezelf voorgenomen om na deze

zware periode lekker eind april op vakantie te

gaan met mijn vriendin en dochter. We gaan

met een groep vrienden, dus daar heb ik veel

AAN DE stAmtAfELVanaf deze editie kunt u in elke uitgave

lezen over de stamtafel in Plein 22.

Interessante ondernemers zullen over

diverse zaken discussiëren. Tjeerd

Ossendrijver is sinds 2002, samen met zijn

broer Lennart, eigenaar van Plein 22 en

hotel-restaurant de Roskam. Deze keer

heeft Tjeerd ondernemer René Fokker

uitgenodigd. Fokker (51) is eigenaar van

taxibedrijf Fortunatax en voorzitter van

Taxicentrale Utrecht. Daarnaast wordt

hij vaak ingezet door zijn ‘broer’ Guido

Bindels als Oesterkoning. Ook is hij model

in diverse reclamecampagnes.

Tjeerd Ossendrijver en René Fokker (r).

stamtafel.indd 52 01-04-2011 17:59:10

dito 53

ondernemen by dito

zin in. Daarna is mijn accu weer lekker opgela-

den, om vervolgens met frisse moed weer aan

de slag te gaan. En jij?”

T: ”Ik heb goede moed om na een slechte winter

weer lekker naar buiten te gaan en een nieuwe

kaart uit te brengen. Ik heb weer zin in gezellig-

heid in mijn toko en op ons terras. Heerlijke ge-

rechten, goede wijnen en vrolijke gasten. En ook

ik heb zin om met mijn gezin en gewaardeerde

kennissen en vrienden op vakantie te gaan.”

EtEN & DriNkENT: “ Vanavond serveren we als eerste gang drie

verschillende visgerechten, een tweede gang

met drie verschillende vleesgerechten en als

derde gang drie verschillende zoete gerechten.

Zowel koud als warm, en als voorgerechtje ge-

portioneerd. Zo werkt ons concept. Je bepaalt

daarnaast zelf welke wijn je erbij wilt drinken,

alle wijn schenken wij ook per glas.”

R: ”Je hebt zeker geen oesters?”

T: ”Natuurlijk heb ik die ook! Ik was nog niet

klaar! Ik wil deze graag in combinatie met een

heerlijke bijpassende wijn als amuse serveren.”

succEs vAN DE zAAkR: ”Mijn kracht is dat ik vooruit kan zien en

zo op tijd kan schakelen om de kosten laag te

houden. Op dit moment ben ik een goede relatie

aan het opbouwen bij Bert Stemerdink. Ik heb

daar nieuwe auto’s besteld. Ook is de Oesterko-

ning bezig met ewen nieuwe website waarmee

wij ook mailings kunnen versturen.”

T: ”Dat is toch de omschakeling geweest zeven

jaar geleden. En door het enthousiasme van mijn

team en de meer dan uitstekende prijs-kwali-

teitverhouding van Plein 22. Daarnaast komen

geregeld meer bekende Nederlanders een vorkje

meeprikken, dat werkt echt als mond-tot-mond-

reclame. Onze gasten komen voor de gezelligheid

hier, bij ons kan iedereen zichzelf zijn.”

wist jE DAt....R: ”Tjeerd, wist jij dat Casanova vijftig oesters

per dag at? En weet je waar het gezegde ‘je kunt

alleen oesters eten als de r in de maand zit’

vandaan komt?”

T: “Nou?”

R: “Lodewijk XIV. Het hof is na het eten van de

oesters in de zomer zo ziek geworden, er waren na-

tuurlijk nog geen koelkasten. Toen heeft Lodewijk

gezegd: ‘Er mogen alleen nog oesters gegeten wor-

den als de r in de maand zit.’ En ja, oesters kunnen

lustopwekkend werken. Sowieso vind ik het nutti-

gen van oesters iets sensueels hebben.” n

Plein 22, Plein 22, Houten 030 634 04 05

wAt vErDEr

tEr stAmtAfEL kOmt:

DuurzAAmHEiD & miLiEu

R: ”De auto’s die ik bij Bert Stemerdink

heb gekocht, zijn zogenoemde Greenmo-

tion-auto’s. Ik probeer ook mijn stukje bij

te dragen aan een schoner milieu. Zodra

er elektrische auto’s op de markt komen

in de toekomst die wel lang kunnen rijden

op de accu, ben ik er als eerste bij.”

T: “Onze filosofie is eerlijke producten.

Wij werken met verse, biologische en

verantwoorde producten. Zowel vis en

vlees als groenten. Immers: kwaliteit is

werken met duurzame producten.”

De Roskam, Plein 25, Houten 030 637 12 54

www.deroskam.com www.oesterkoning.nl

www.fortunatax.nl www.plein22.nl

Tjeerd Ossendrijver en René Fokker (r).

stamtafel.indd 53 01-04-2011 17:59:17

Unieke Hilton-foto’s van John & Yoko

bij Fleurons & Prins Juweliers

54 dito

e hele wereldpers is erbij. Onder hen de jonge Amsterdamse fotograaf Nico Koster. Hij

raakt bevriend met Lennon. En krijgt toestemming om als enige fotograaf een repor-

tage te maken. Foto’s die de hele wereld over gaan. Iconen worden. Maar waarvan de negatieven

tientallen jaren verloren lijken. Totdat ze in 2009 worden teruggevonden.

De afdrukken geven een prachtig beeld van een happening die tot de meest spraakmakende van

de vorige eeuw behoren. En deze unieke serie is nu te zien bij Fleurons & Prins in Leeuwarden. Een

must voor iedereen die het bijzondere van de jaren zestig wil ervaren, die Beatle-fan is, die gelooft

in Love en Peace of die gewoon wil genieten van een unieke reportage van unieke mensen.

Deze prachtige foto’s zijn te bewonderen van 8 april tot 27 mei 2011. Tijdens openingstijden. Maar

ook op afspraak. Kom ook kijken bij Fleurons & Prins. De juwelier die de schoonheid van sieraden

weet te verbinden met de esthetiek van beeldende kunst en fotografie.

DHet is maart 1969. Amsterdam. Hilton-

hotel. Suite 1902. Het meest beroemde

paar ter wereld is hier op huwelijksreis.

John Lennon en Yoko Ono. In bed. Negen

dagen lang. Hij is de Beatle die in die

dagen beroemder is dan Jezus. Zij is een

Japanse kunstenares.

Fleurons & Prins Juweliers

Over Nico KosterNico Koster is al meer dan 35 jaar actief

als kunsthandelaar in de Nieuwe Spiegel-

straat in Amsterdam. Hij is een van de meest

toonaangevende vertegenwoordigers van

CoBrA-kunstenaars in Nederland. Behalve

de organisatie van talloze exposities heeft hij

een groot aantal bibliofiele uitgaven op zijn

naam staan. Verder is hij bekend geworden

als de uitgever van het grafische oeuvre van

Corneille, met wie hij een innige vriendschap

onderhield.

Nico Koster – Galerie Moderne

www.nicokoster-galeriemoderne.com

fleurons en prins.indd 54 04-04-2011 16:14:19

dito 55

by ditohorloges & sieraden

Fleurons & Prins juweliers

Grote Kerkstraat 10

Leeuwarden

Tel. 058 215 81 15

www.fl euronsenprins.nl

Openingstijden

Dinsdag t/m vrijdag: 10.00-17.30 uur

Zaterdag: 10.00-17.00 uur

De ontmoeting

inds 1911 hebben ‘The Architects of Time’ hun ta-

lent, hun passie en hun creativiteit toegewijd aan

het ontwerpen en vervaardigen van bijzondere horloges die een

voortdurende fascinatie teweeg brengen.

Het is onbetwist dat de wereld van het horlogemaken een man-

nenwereld is. Maar niet bij Ebel, want het merk is gebouwd op

twee ‘pilaren’ die bestaan uit vrouwelijke en mannelijke waarden.

De eerste ‘Architects of Time’ die 99 jaar geleden het fundament

voor het bedrijf hebben gelegd, waren een man en een vrouw

en elkaars levens- en zakenpartners: Eugène Blum en Alice Lévy.

De naam van het bedrijf dat zij oprichtten staat symbool voor

de samensmelting van twee promi-

nente persoonlijkheden: EBEL – ge-

vormd uit de initialen ‘Eugène Blum

Et Lévy’.

De unieke combinatie van de speci-

fi eke kwaliteiten van het paar - Eu-

gène Blum‘s technische kennis en het chique design dat door Alice

Lévy werd gedaan, zorgde dat EBEL onderscheiding na onderscheiding in de wacht sleepte en onderstreepte de reputatie en diepgang van hun werk.

Het spoor van de tijd

Als je denkt aan een typisch EBEL horloge, dan is er één icoon dat iedereen kent: de EBEL CLASSIC. Het werd in 1977 geïntroduceerd en dit

horloge met z’n onnavolgbare Wave armband en volledig geïntegreerde kast, veranderde in de icoon van het merk. EBEL werd automatisch

geassocieerd met dit revolutionaire ontwerp. Met deze iconische collectie had EBEL voor ogen om succes te boeken bij het publiek en een

fascinatie voor bi-color horloges te creëren.

De damesmodellen zijn ingetogen door de het slanke ontwerp, de betoverende soepelheid en het unieke draagcomfort van de armband die het horloge

doet aanvoelen als een tweede huid. Elegantie en harmonieuze lijnen zijn de belangrijkste elementen van deze horloges die thuishoren op elke plek en op

elke tijdstip en die zich makkelijk laten dragen van kantoor naar de tennisbaan en vervolgens naar een gala.

Uitermate vrouwelijk

29 jaar later geeft een ander horloge kleur aan de herkenbare horloges van

EBEL: de BRASILIA. De naam roept betoverende beelden op van een wijds

landschap op een uitgestrekt continent met uitbundige kleuren. De BRASILIA

collectie wordt gekarakteriseerd door de rechthoekige kastvorm en heeft alle

belangrijke merkwaarden in zich zoals de verfi jnde, sensuele lijnen, het ingetogen, tijdloze ontwerp en het

ongeëvenaarde draagcomfort. Het is een jong en spontaan horloge dat boordevol positieve energie en ‘joie

de vivre’ zit en perfecte gezelschap blijkt voor elk feest. Uiteraard is de collectie van Ebel nu te bewonderen

bij Fleurons & Prins Juweliers.

S

fleurons en prins.indd 55 04-04-2011 16:14:29

56 dito

‘Werken aan je optimisme loont’

borland.indd 56 01-04-2011 18:01:57

World Book of Happiness

Journalist Leo Bormans interviewde honderd ‘geluksprofessoren’ uit vijftig landen over het onderwerp ge-

luk. Van Zuid-Amerika en Europa tot Azië. Wat weten wij over geluk? Wat is geluk eigenlijk? Welke bevol-

king is het meest gelukkig? En hoe behoud je geluk? Het staat in zijn wereldwijde bestseller The World Book

of Happiness. Een fascinerende zoektocht naar de oudste vraag van de wereld: hoe word ik gelukkig?

>>

et streven naar geluk is een

belangrijke menselijke drijf-

veer. Ook voor journalist Leo Bormans. En-

kele jaren geleden ontdekte hij The World

Database of Happiness: een database met

duizenden studies over geluk. De nieuws-

gierigheid was gewekt. Tot zijn verbazing

zag hij dat wereldwijd zo’n drieduizend ge-

luksprofessoren bezig zijn met uit te zoe-

ken wat ons echt gelukkig maakt. Hij las

boekenplanken van vele meterslang. Bor-

mans: “Voorheen lag de focus van onder-

zoek vooral op wat ons ziek maakt, niet op

wat ons gelukkig maakt. In de vorige eeuw

kreeg je voor dergelijk onderzoek niet eens

subsidies aan Amerikaanse universiteiten.

Geluk is altijd weggelegd geweest voor de

filosofie en de religie. Maar het gaat niet

over ‘geloven’, het gaat over ‘weten’.”

Publicaties over geluk zijn er tot nu toe

in twee soorten: de moeilijk leesbare stu-

dies en de populaire (vooral Amerikaanse)

adviesboekjes vol tips. Bormans probeerde

een brug te slaan tussen die twee werel-

den. Het is bijzonder verhelderend om de

visie te horen van honderd professoren

uit vijftig landen, verspreid over de hele

wereld. IJsland, China, Afrika, Australië

of Japan. Hij wordt tegenwoordig veel ge-

vraagd voor lezingen in binnen- en bui-

tenland (van Kopenhagen tot Bangkok).

Er blijkt een brede interesse te zijn voor

deze no-nonsensebenadering van geluk.

Zijn The World Book of Happiness is in het

Engels geschreven en is meteen vertaald

in het Nederlands, Frans en Duits. Overal

is het een groot succes. Binnenkort ver-

schijnen er ook vertalingen in het Spaans

en Chinees.

Wat is uw definitie van geluk?

“Als je wereldwijd aan mensen vraagt wat

hen drijft, antwoorden ze ‘geluk’. Ze wil-

len zelf gelukkig zijn en dat hun familie

en vrienden gelukkig zijn. Daar zijn ze

het allemaal over eens. Maar als je de

tweede vraag stelt (wat is geluk?), krijg je

de meest uiteenlopende antwoorden. Dat

intrigeert me. Vooral omdat het antwoord

dikwijls gezocht werd in de religie en filo-

sofie. Als iemand beweert dat hij dé weg

naar geluk gevonden heeft, geloof je hem

maar beter niet. Het is een kwakzalver. Er

is niet één weg naar geluk. Er zijn vele

wegen en ieder van ons zal zijn eigen weg

moeten zoeken. Maar de wetenschappers

hebben wel al redelijk wat belangrijke en

gemeenschappelijke kenmerken gevonden.

dito 57

by ditospecial people

H

Over geluk

gesproken

‘Werken aan je optimisme loont’

Leo Bormans.

borland.indd 57 01-04-2011 18:02:02

Al zijn er nog veel verschillende definities

van geluk. Meestal valt het begrip samen

met ‘welbevinden’ of ‘levenskwaliteit’ en

slaat het zowel op persoonlijk welzijn als

op maatschappelijk welzijn. Zo zou je ge-

luk kunnen definiëren als de mate waarin

een mens de kwaliteit van zijn leven in

het algemeen als gunstig ervaart en zich

daarbij goed voelt. Ofwel: hoezeer houd ik

van het leven dat ik leid?”

Hoe meten de experts geluk?

“Velen zeggen dat je geluk niet kunt me-

ten omdat het een gevoel is. Maar pijn

kun je toch ook op een bepaalde manier

meten? We weten dat geluk iets is wat we

in gedachten hebben, dus kunnen we het

ook gewoon meten door te vragen naar die

gedachten. Onderzoekers vragen dus we-

reldwijd ongeveer zoiets als ‘Hoe tevreden

ben je in het algemeen met het leven dat

je leidt?’. Mensen duiden dat dan aan op

een tienpuntsschaal. Wanneer je dezelfde

vraag wereldwijd stelt, kun je de antwoor-

den goed vergelijken. In Zimbabwe ant-

woorden de mensen gemiddeld 2,8 op 10.

In Nederland 7,6 en in Denemarken 8,3.

Dit is het gemiddeld cijfer van de voorbije

tien jaar. Als je de vraag elk jaar opnieuw

kunt stellen, kun je ook verschillen vast-

stellen. In die zin krijg je uiteraard altijd

subjectieve antwoorden, maar daarmee

kun je wetenschappelijk wel aan de slag.”

Hoe zit het met duurzaamheid van geluk?

Hoe blijf je gelukkig?

“Een van de vaststellingen is dat ons per-

soonlijk geluksniveau niet eens zo erg

schommelt. Het wisselt niet elke dag. Zelfs

als we heel sterke ervaringen meemaken,

komen we na een tijdje wel weer op ons

startniveau. Dat geldt voor erg positieve

en erg negatieve ervaringen. Het is een

beetje zoals met ons gewicht. Iedereen

heeft een andere uitgangspositie. De een

heeft nu eenmaal meer aanleg voor zwaar-

lijvigheid dan de ander. Je kunt daaraan

wel iets doen. Maar wie bijvoorbeeld plots

heel veel geld wint of een ernstige ramp

meemaakt, ziet zijn geluksniveau snel

pieken of dalen. Toch komt na een tijdje

zowel de lottowinnaar als de zieke meestal

weer op het niveau waarop hij aanvanke-

lijk zat.”

Is geluk maakbaar?

“Zo’n vijftig procent van ons gelukspoten-

tieel is genetisch bepaald. We krijgen het

gewoon mee van onze ouders en grootou-

ders. Daarbij moeten we ons neerleggen.

Slechts tien procent is toe te schrijven aan

onze persoonlijke levensomstandigheden,

2

5

3

4

1

58 dito dito 59

Vijf praktische tips om gelukkiger te zijn

Dankbaarheidsdagboek

Schrijf dagelijks drie dingen op waar-

van je die dag gelukkiger werd. Een

gratitude journal wordt dit ook wel

genoemd. Bijvoorbeeld: de zon scheen

en ik heb heerlijk een halfuurtje op

een bankje in het park gezeten. Als

je dat terugleest, heb je zo’n duizend

positieve herinneringen per jaar en

vele tienduizenden gedurende je

leven. Als je dat terugleest, word je

blij om te lezen dat het leven je zoveel

waardevolle momenten heeft gebo-

den. Je kunt het ook voor je kinderen

beschrijven. Je geeft ze dan een

schatkist van geluk.

Onderhoud vriendschappen

Bel eens een oude vriend op. Wees

een goede vriend. En maak nieuwe

vrienden, ook na je studie.

Willen in plaats van moeten

Vervang een woord door een ander

woord: willen in plaats van moeten. Dat

maakt gelukkig. Dus zeg niet: “Ik moet

schoonmaken.” Maar: “Ik wil schoon-

maken.” Dat geeft je het gevoel dat je

het leven in eigen hand hebt.

Mentoren

Bedank de mensen van wie je wat hebt

geleerd of die jou een gouden advies

hebben gegeven. Het is prettig voor de

ontvanger, maar ook voor jezelf.

Doorbreek routines

Doe dagelijks iets wat je normaal niet

doet. Verras jezelf en anderen. Stop

eens onderweg voor een kop koffie en

geniet daarvan.

borland.indd 58 01-04-2011 18:02:03

bijvoorbeeld ons huis, werk en inkomen. Dat

is niet erg veel. Veertig procent ligt in onze

eigen handen. Het gaat over onze manier

van kijken naar de dingen. Gelukkige men-

sen maken niet meer gelukkige dingen mee

dan ongelukkige mensen. We maken allemaal

ongeveer hetzelfde mee in ons leven. Alleen

onze interpretatie en de manier van kijken

daar naar verschillen. Je kunt dus niet alles

veranderen, maar toch heel wat. Net zoals

het streven naar een slanke lijn, vraagt het

streven naar geluk wel enkele permanente

veranderingen in onze levensstijl, die elke

dag inspanning en engagement vergen. Wat

we zeker weten, is dat er tussen optimisme

en geluk een even sterk verband is als tus-

sen roken en longkanker. Wie rookt, krijgt

longkanker. Wie zich optimistisch opstelt

in het leven, wordt gelukkiger. En geluk-

kige mensen zijn gezonder en succesvoller in

sport, wetenschap, zaken, politiek, relaties

en vriendschap. Werken aan je optimisme

loont dus.”

Wat is de relatie tussen geld en geluk?

“Geld maakt inderdaad gelukkig. Wie geen

geld heeft, is vaak erg ongelukkig. Geld

maakt het leven aangenaam en schept

meer mogelijkheden. Maar méér geld maakt

niet méér gelukkig. Integendeel. Wie vol-

doende heeft om zich te kleden, een dak

boven zijn hoofd te betalen, eten en drin-

ken te kopen, de dokter te betalen en de

kinderen naar school te kunnen sturen,

bereikt het standaardgeluksniveau. Dat

is bijvoorbeeld de reden waarom mensen

in Mexico zich gelukkiger noemen dan de

Fransen. Toch is het gemiddelde inkomen

in Mexico véél lager. Maar ze hebben al-

lemaal voldoende voor de basisbehoeften

en proberen daarnaast te genieten van het

leven. De Fransen zijn aanzienlijk rijker,

maar lang niet gelukkiger. Als we het ge-

luksniveau van de honderd rijkste mensen

in New York vergelijken met het geluksni-

veau van honderd kamelendrijvers in de

woestijn, verschillen die niet eens zoveel.

Maar als je plots een duur horloge bij de

kamelendrijvers brengt, ontstaan na-ijver,

jaloezie, competitie en… ongeluk. Geld

maakt vaak het slechtste in de mens wak-

ker. Wie geld heeft, wil gewoon altijd meer

geld, wordt hebzuchtig en jaloers en gaat

voortdurend vergelijken met het bezit van

anderen. Dat leidt niet tot meer geluk. In-

tegendeel.”

Was men vroeger gelukkiger? Of juist nu?

“De levensomstandigheden zijn er wereld-

wijd op vooruitgegaan. We leven langer en

gezonder. Onze kinderen sterven niet meer

zo jong, zijn gezonder en kunnen langer

naar school gaan. Bovendien zijn ook de

tijden veiliger geworden. Het aantal moor-

den is bijvoorbeeld in onze regio de laatste

driehonderd jaar gedaald van veertig per

duizend naar twee per duizend inwoners.

We hebben nog nooit in zo’n veilige tijd

geleefd als nu. Maar de perceptie is anders.

En daardoor worden we er eigenlijk niet

58 dito dito 59

‘Er is niet één weg naar geluk’

by ditospecial people

>>

borland.indd 59 01-04-2011 18:02:12

niet gelukkiger op. De media spelen daarin

een cruciale rol. Ze leggen bijvoorbeeld

het accent op moordzaken, terwijl het

aantal zelfmoorden veel hoger ligt. De

werkelijke vijand sluipt niet ’s nachts met

een mes rond, maar woont in onze huizen

en heet ‘Eenzaamheid’. Economisch gezien

zijn we er in het westen de jongste de-

cennia allemaal sterk op vooruitgegaan.

We zijn waarschijnlijk allemaal rijker dan

onze grootouders en kunnen ons veel meer

veroorloven. Maar we zijn niet gelukkiger

geworden. We slikken bijvoorbeeld mas-

saal veel pillen tegen depressies. De grote

focus die we gelegd hebben op geld en be-

zit, heeft ons niet gelukkiger gemaakt. We

zullen weer moeten leren kiezen voor de

echte prioriteiten in het leven. En die zijn

niet te koop.”

Wat draagt bij aan geluk? En wat doet af-

breuk aan geluk?

“Ik vroeg aan de grondlegger van de posi-

tieve psychologie, Christopher Peterson, of

hij de tientallen boeken en studies die hij

heeft gepubliceerd, kon samenvatten in

één pagina van duizend woorden. Hij vond

dat bijzonder moeilijk. Maar uiteindelijk

meldde hij me dat hij erin geslaagd was

om de essentie samen te vatten in slechts

twee woorden. Wat die twee woorden zijn?

Other People. Andere Mensen. Dat is het

tegenovergestelde van Mijn Dingen. Het

gaat niet om het materiële en niet om me-

zelf. Het gaat om het menselijk contact

met familie, vrienden, buren, anderen…

En we zijn op onze beurt ook altijd iemand

anders andere. Geluk zit in het delen van

geluk. De mens is een sociaal dier. We wil-

len best een tijdje alleen zijn, maar dan

begint het toch te knagen. Andere mensen

zijn cruciaal in ons geluksbesef. Ik had de

Chinese geluksprofessor Samuel Ho uitge-

nodigd om het boek in België en Nederland

te komen presenteren. Hij vertelde me dat

Chinezen niet eens een antwoord kunnen

formuleren op de vraag ‘Ben je gelukkig?’.

Ze zullen het antwoord altijd zoeken in het

geluk van hun familie en vrienden. Terwijl

Amerikanen onmiddellijk aan zichzelf be-

ginnen te denken en vaak niet eens weten

waar hun familie en vrienden wonen. Hij

noemt het boek een mijlpaal op weg naar

universeel geluk. We kunnen van elkaar

leren, wereldwijd over landen en culturen

heen.”

Wat is de invloed van leeftijd?

“We denken vaak dat jonge mensen geluk-

kiger zijn en dat het geluksniveau jaar na

jaar afneemt. Dat is niet zo. Geluk gaat

met de leeftijd niet in dalende of stijgende

lijn, maar vertoont een curve. Jonge men-

sen zijn gelukkig. In de middenleeftijd

– 30, 40 jaar – daalt dat geluk doorgaans.

Mensen hebben dan veel zorgen, werk en

verantwoordelijkheid. Maar met het ouder

worden stijgt het geluksniveau meestal

60 dito dito 61

borland.indd 60 01-04-2011 18:02:17

weer sterk. Heel veel oude mensen zijn ook

heel gelukkig. Daarbij stellen we vast dat

optimistische mensen aanzienlijk langer

leven en minder vaak ziek zijn.”

En het huwelijk?

“Wereldwijd zeggen mensen die getrouwd

zijn dat ze ook iets gelukkiger zijn. We we-

ten echter niet precies of dat ligt aan het

feit dat ze getrouwd zijn. Het kan bijvoor-

beeld ook zijn dat optimistische mensen

gemakkelijker een (optimistische) partner

vinden. Bovendien is het netwerk heel be-

langrijk. Er zijn singles die heel gelukkig

zijn. Juist omdat ze er beter dan getrouw-

de koppels in slagen een breed netwerk

van vrienden rond zich uit te bouwen.

Daarnaast stellen we vast dat iedereen wel

degelijk behoefte heeft aan iemand met

wie hij close en intiem kan omgaan.”

Is uiterlijk van belang?

“Dat speelt geen rol. Er zijn heel mooie

mensen die heel ongelukkig zijn. En an-

dersom. Ook zoiets als kinderen hebben

speelt geen rol. Sommige mensen met

kinderen zijn heel gelukkig, maar som-

mige mensen zonder kinderen ook. Kinde-

ren zijn niet alleen een bron van vreugde.

Ze zijn vaak ook een bron van zorgen en

verdriet.”

Zijn er grote verschillen in landen en regio’s?

“Jazeker. Sommige mensen zullen denken

dat bewoners van zuidelijke landen het

gelukkigst zijn: zon, zee, strand en palm-

bomen. Maar dat is niet zo. De Scandina-

vische landen doen het bijvoorbeeld heel

goed, met Denemarken op kop. De grootste

geluksvoorspeller is niet het klimaat, maar

het begrip ‘vertrouwen’. Hoe hoger de mate

van vertrouwen in elkaar en in de instel-

lingen, hoe gelukkiger een land is. Ook de

mate van gelijkheid speelt een grote rol.

In landen waar bijvoorbeeld mannen en

vrouwen meer gelijke kansen hebben, zijn

zowel de mannen als de vrouwen gelukki-

ger. Dat geldt ook voor landen met minder

grote inkomensverschillen: hoe kleiner die

verschillen, hoe gelukkiger de mensen.”

En wat als je erge dingen meemaakt?

“Er zijn veel mensen die erge dingen heb-

ben meegemaakt en die naar een lezing

van mij komen. Het feit dat ze die stap

zetten, is vaak al een goed begin: ze wil-

len erover praten. Vaak krijgen ze echter

nergens gehoor. We hebben allemaal recht

op ons verdriet. Het leven is niet alle da-

gen feest of een aaneenschakeling van

plezierige dingen. Ook niet het leven van

gelukkige of optimistische mensen. Maar

je hebt wel de keuze: ofwel laat je je le-

ven verzuren door gepieker, ofwel kies je

voor een positieve kijk. Ondanks alles en

juist daarom. Veel mensen slagen daar ook

effectief in. Maar optimisme is geen mor-

ning-afterpil die je neemt bij tegenslag.

Het is een levenshouding die je je het best

van jongs af aan eigen maakt. Dat ver-

hoogt je veerkracht.”

Wat heeft u zelf geleerd over geluk?

“Je kunt altijd blijven vergelijken met men-

sen die het zogezegd beter hebben. Daar-

mee leg je het vergelijkingspunt buiten

jezelf. Je mag best vergelijken, maar dan

met een vergelijkingspunt binnen jezelf.

Dat heet gezonde ambitie. Je stelt jezelf

realistische doelen die je wilt verwezenlij-

ken voor je eigen ontplooiing en geluks-

gevoel. Wie dat doet, wordt ook effectief

gelukkiger. Niet door te vergelijken met

anderen, maar door te bouwen op je eigen

kracht, interesse en mogelijkheden.”

Heeft dit boek u gelukkiger gemaakt?

“Het belangrijkste is dat ik mij veel be-

wuster ben geworden van wat mij geluk-

kig maakt. Ik kijk vaker in een spiegel. Ik

voel me redelijk gelukkig. En ik wil daar-

mee vooral ook bewust omgaan. Dat is de

grootste les die ik van al die onderzoeken

heb geleerd. Geluk kun je ook leren. Op

bijvoorbeeld de website www.lesseninge-

luk.nl staan leuke praktische tips.” ■

60 dito dito 61

by ditospecial people

Afghanistan 4,1

België 7,3

Burundi 2,9

Canada 8,0

Denemarken 8,3

Egypte 5,7

Ethiopië 4,2

Frankrijk 6,6

Griekenland 6,3

Haïti 3,9

Irak 4,7

Italië 6,7

IJsland 8,2

Marokko 5,3

Nederland 7,6

Polen 6,3

Portugal 5,7

Tanzania 2,6

VS 7,4

Zwitserland 8,0

Bron: World Database of

Happiness, gemiddelden:

2000-2009.

Geluk wereldwijd

Titel:

Geluk. The World Book of Happiness

Samenstelling:

Leo Bormans

Uitgever:

Terra Lannoo

Websites:

www.theworldbookofhappiness.com en www.

leobormans.be

borland.indd 61 01-04-2011 18:02:22

Interhivaby dito

62 dito

Ontspannenbegint bij ons

Ontspannen is geen luxe meer, maar noodzakelijk voor iedereen die zijn gezondheid op waarde schat. En u hoeft er niet perse de deur

voor uit, want een spa, zwembad, infraroodcabine of sauna kan vrijwel altijd in of bij uw huis gerealiseerd worden. U vindt het allerbeste

bij Interhiva: MAAX® spa’s, Doughboy® zwembaden, C-Quel® IR-cabines en sauna’s. Plus alles wat u verder nog nodig heeft om er

met volle teugen van te genieten! U krijgt uiteraard alle assistentie bij het zelf installeren van uw aankoop, maar u kunt er ook voor

kiezen de technische dienst van Interhiva in te schakelen. En als u een stap verder wilt

gaan en een compleet wellnesscentrum in of bij uw huis wilt, helpt de professionele project-

afdeling van Interhiva u graag. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan vast op www.interhiva.nl!

H a n z e w e g 1 7 I 3 7 7 1 N G B A R N E V E L D I T e l ( 0 3 4 2 ) 4 2 7 0 4 2 I w w w . i n t e r h i v a . n l

Interhiva

Hanzeweg 17

3771 NG Barneveld

www.interhiva.nl

interhiva.indd 62 01-04-2011 18:03:52

Ontspannenbegint bij ons

Ontspannen is geen luxe meer, maar noodzakelijk voor iedereen die zijn gezondheid op waarde schat. En u hoeft er niet perse de deur

voor uit, want een spa, zwembad, infraroodcabine of sauna kan vrijwel altijd in of bij uw huis gerealiseerd worden. U vindt het allerbeste

bij Interhiva: MAAX® spa’s, Doughboy® zwembaden, C-Quel® IR-cabines en sauna’s. Plus alles wat u verder nog nodig heeft om er

met volle teugen van te genieten! U krijgt uiteraard alle assistentie bij het zelf installeren van uw aankoop, maar u kunt er ook voor

kiezen de technische dienst van Interhiva in te schakelen. En als u een stap verder wilt

gaan en een compleet wellnesscentrum in of bij uw huis wilt, helpt de professionele project-

afdeling van Interhiva u graag. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan vast op www.interhiva.nl!

H a n z e w e g 1 7 I 3 7 7 1 N G B A R N E V E L D I T e l ( 0 3 4 2 ) 4 2 7 0 4 2 I w w w . i n t e r h i v a . n l

interhiva.indd 63 01-04-2011 18:03:54

De top in wellness!

nterhiva is de top onder de wellnessspecialisten in Nederland. Zij maken hun

naam meer dan waar. Interhiva is namelijk de afkorting van Internationale Han-

del in Vrijetijds Artikelen. Het bedrijf levert alle producten die bijdragen aan de lichame-

lijke en geestelijke ontspanning. Het assortiment is enorm: van kleine opblaaszwembaden

tot kant-en-klare én zeer exclusieve zwembaden in alle denkbare modellen. Maar Interhiva

heeft ook de grootste keus in infraroodsauna’s, stoombaden, whirl-

pools, weldadige zwemspa’s, sanitair, schitterende buitenkeukens,

de nieuwste Sunshowers en zonneapparatuur. Al die wellnessproduc-

ten zijn van internationale topmerken. Maar dat is nog niet alles.

Interhiva levert ook alle mogelijke onderhoudsproducten en handige

accessoires, zoals saunakrukjes, geurextracten, emmers en voeten-

bakken om de saunagang extra comfortabel te maken.

64 dito dito 65

I

Wellness is de trend van nu. Bij wellness

draait alles om onthaasten en ontspannen,

maar vooral om genieten. Dat kan allemaal

in openbare wellnesscentra, thermen,

hotels en sportscholen, maar ook in de

privésfeer. Een eigen wellnessruimte thuis

is het summum! Er is een specialist in

Nederland die alle wellnessproducten aan

professionele gebruikers en consumenten

levert. Dat is Interhiva uit Barneveld.

InterhivaOptimaal lig- en zitcomfort in de whirlpools van Interhiva.

Onbeperkte mogelijkheden voor binnen- en buitenzwembaden!

interhiva.indd 64 01-04-2011 18:04:03

Wellnessparadijs thuis

De enorm brede keuze uit internationale top-

merken en accessoires heeft alles te maken met

de geschiedenis van de wellnessspecialist. In-

terhiva leverde van oorsprong sauna’s aan pro-

fessionele gebruikers, zoals hotels, retail en het

bedrijfsleven. En installeerde deze. In de jaren

zeventig had Interhiva in Nederland de primeur

met de mooiste Amerikaanse zwembaden. Tien

jaar later werd het assortiment uitgebreid met

sauna’s en zonnebanken, die in de jaren tach-

tig een rage werden.

Tegenwoordig verkoopt Interhiva alle wellness-

producten ook rechtstreeks aan de consument.

Wie de showroom in Barneveld bezoekt, wordt

direct geïnspireerd door het brede assortiment.

Bij de kant-en-klare sauna’s kan bijvoorbeeld

gekozen worden uit talloze verschillende bin-

nen- en buitenmodellen, die allemaal standaard

zijn voorzien van een feeërieke sterrenhemel

en wandverlichting. Voor de buitenpanelen van

de sauna’s is elke kleurstelling mogelijk, zodat

de cabine geïntegreerd kan worden in de eigen

omgeving. Dan zijn er prachtige twee- tot ze-

64 dito dito 65

venpersoons whirlpools met krachtige jets om de vermoeide spieren te laten masseren. Verderop in

de showroom worden de compacte zwemspa’s en de meest schitterende zwembaden getoond. Inter-

hiva levert zeer bijzondere kant-en-klare zwembaden met bijbehorende lamellenafdekking, die zowel

bovengronds kunnen worden opgesteld als geheel of gedeeltelijk kunnen worden ingegraven.

Zeer exclusief zijn de C-Quelzwembaden. Deze zijn gemaakt van de antibacteriële en onverwoestbare

kunststof polypropyleen. De zwembaden kunnen geheel op maat in elke vorm en met elke denk-

bare instaptrap worden gemaakt. Wie thuis een complete wellnessruimte wil creëren, kan door de

architecten van de afdeling Projectontwikkeling een

ontwerp van het mooiste paradijs laten maken met

zwembad, sauna en sanitaire ruimtes.

Gunstige prijsstelling

“Bij ons koopt de consument topkwaliteit voor een

zeer gunstige prijs”, zegt sales director Jacques

Schemmekes. Die gunstige prijs heeft alles te maken

met de wet van de grote getallen. Interhiva kan ook

de consument sterk concurrerende prijzen aanbieden,

omdat hun producten naar veel landen worden geëx-

porteerd. Bijna alle wellnessproducten zijn bovendien

direct uit voorraad leverbaar. Behalve door de brede

keuze, gunstige prijs en snelle levering onderscheidt

Interhiva zich door de perfecte service. “Wij doen

wat we zeggen en maken waar wat we beloven”, stelt

Schemmekes. Loze woorden zijn dat zeker niet. Inter-

hiva levert voor de volle honderd procent service bij

onderhoud en eventuele defecten.

C-Quelzwembaden van onverwoestbaar en antibacterieel polypropyleen.

by ditohealth & beauty

Sauna’s en infraroodcabi-

nes in talloze binnen- en

buitenmodellen!

Expert voor de complete

wellnessruimte thuis.

interhiva.indd 65 01-04-2011 18:04:28

ia Valk werd op 11 febru-

ari 1941 geboren in Eind-

hoven, maar is opgegroeid

in Amsterdam. In 1959 debuteerde ze als

zangeres en actrice. Ze begon haar carrière

als Elvis Presley-imitator en als zingende

cowgirl. Haar eerste single, ‘Rocking Billy’,

verscheen in 1960 en scoorde een nummer

4-positie in de Nederlandse Top 40. Ria

scoorde hit na hit met haar Nederlandsta-

lige rock-’n-rollmuziek. Later legde Ria zich

vooral toe op het komische genre. Onder

andere met veel carnavalshits, zoals ‘Worst-

jes op mijn borstjes’, ‘Leo’ en ‘Jans Pom-

merans’. Eind jaren tachtig speelde ze een

rol in de tv-serie Zeg ‘ns AAA van Chiem van

Houweninge. Het vroegere tieneridool van

Nederland trekt na vijftig jaar nog steeds

volle zalen. Ook zijn er plannen voor een

nieuwe tv-serie. Ria Valk, een heerlijke Am-

sterdamse vrouw met dito humor.

Wij ontmoeten haar na haar bodyscan

van PrivateScan in restaurant Aubère in

Laren. “Heerlijk om te weten dat ik nog

jaren door kan!”, begint Ria. “Ik roep

het wanneer ik het maar kan. Doe een

Total Body Scan bij PrivateScan! Weet

je, ik heb net mijn grote jubileumpar-

tij achter de rug. Bijna al mijn bekende

collega’s waren aanwezig en ik heb met

tranen in mijn ogen gestaan bij diverse

optredens. Speciaal voor mij! Mijn man

zou zo trots geweest zijn.” Ria’s man is

ruim 35 jaar geleden overleden aan de

gevolgen van darmkanker. “Het is toen

zo snel gegaan. Voor wij het wisten was

hij er niet meer. En je leeft dan op de

automatische piloot. Je moet door!”

Wat opvalt is dat Ria er bijzonder goed

uitziet op haar 70e! “Ik smeer al twin-

tig jaar een crème van cactusplanten. Ik

ben hiervoor na twintig jaar weer het

gezicht geworden. En het helpt echt! Je

kunt de crème bestellen bij GarantÔMa-

tic. En ik voel me jong vanbinnen. Na-

tuurlijk, je wordt ouder. Maar vanbinnen

voel ik me nog net zo als veertig jaar ge-

leden. Ik wilde al zo lang een Total Body

Scan doen, maar het kwam er niet van.

Zelfs nu, op mijn 70e, ben ik hiervoor niet

bang geweest. Immers, als ze iets vinden,

ben je er toch vroeg bij. Mijn buurvrouw

Eline kent Frank Hefti, de eigenaar van

PrivateScan, persoonlijk goed. Zij heeft

ervoor gezorgd dat ik dit heb kunnen

doen! Omdat ik met mijn jubileum veel op

tv ben geweest, ook live, kon ik te pas en

te onpas zeggen dat iedereen zo’n scan

moet doen bij PrivateScan. Het geeft je

zo’n rust. Ik heb altijd gezond geleefd,

maar drink ook een wijntje op zijn tijd. Ik

sport drie keer per week, eet veel fruit en

66 dito

R

‘Heerlijk om te weten dat ik nog jaren door kan!’

pRivatescan

&Ria valk

Wist u dat? l U ook zonder verwijsbrief en al binnen één

week een afspraak kunt maken?

l Alle onderzoeken op één dag plaatsvinden?

l De klinieken van PrivateScan zich vlak over

de grens bevinden in Duitsland?

l U de hele dag in het Nederlands persoonlijk

wordt begeleid?

l PrivateScan uitsluitend met de allernieuwste

MRI- en CT-scanapparatuur werkt?

l U alle uitslagen op schrift krijgt, inclusief een

dvd met beelden van alle onderzoeken?

l Veel ernstige aandoeningen, zoals kanker en

hart- en vaataandoeningen, mits vroegtijdig

geconstateerd, goed te behandelen zijn en

daardoor levens zijn te redden?

l PrivateScan in vergelijking met andere

aanbieders meer onderzoeken standaard

heeft opgenomen in de Total Body Scan?

private scan.indd 66 01-04-2011 18:05:41

dito 67

volkorenbrood. En af en toe kan ik heerlijk

ontspannen in het zonnige Spanje. Ook

drink ik veel thee met kaneel en honing,

omdat mijn cholesterol naar beneden

moest. Omdat ik heel vroeg onder de scan

moest, heeft PrivateScan een heerlijk ho-

tel geregeld, zodat ik ’s avonds nog even

lekker een wijntje heb kunnen drinken.

Om vervolgens de volgende dag nuchter in

de ALTA Klinik te verschijnen.

Na het bloedprikken was het eindelijk tijd

voor een kopje koffie en een broodje. En

dat smaakte naar meer! Toen ik onder de

MRI-scan moest, werd ik helemaal inge-

pakt. Ik leek wel een mummie! Het was to-

taal niet vervelend, alleen hadden ze geen

goede muziek, haha! Toen ik de uitslag

kreeg, vroeg ik eerst hoe het met mijn lever

was. Die was helemaal goed, en mijn hart

ook. Ik heb wel last van artrose in mijn hals

en heup. Maar ja, dat is niet gek voor mijn

leeftijd. Weet je, dit onderzoek heeft mij

zo’n kick gegeven! Ik heb nog heerlijk een

paar jaar tegoed! Ik heb allemaal nieuwe

plannen. Zo heb ik zin om een nieuwe cd te

gaan maken. Iets met jazz in een uptempo.

Kortom, ik heb zin in de toekomst!”

by ditohealth & beauty

U, als lezer van Dito Magazine, biedt Priva-

teScan het volgende aan: een Total Body Scan

voor € 1.750,00. Inclusief het onderzoek van

uw hart/longen en een privéstudio.

Meer informatie

www.privatescan.nl of www.bodyscan.nl.

074 255 26 80 of [email protected]

24 uur per dag 7 dagen per week bereikbaar.

Welk onderzoek onderging

Ria valk?

Ria Valk onderging de First Class Total Body

Scan van PrivateScan. Dit onderzoek vindt

plaats in een privékliniek in Duitsland, waar-

mee PrivateScan exclusief samenwerkt. De on-

derzoeken zijn als volgt samengesteld:

laboratoriumonderzoek

Algeheel onderzoek van het bloed en de urine.

Lichamelijk vooronderzoek: BMI, vet, et cetera.

cardiologische onderzoeken

ECG-onderzoek bij rust en tijdens belasting,

een ultrasoon onderzoek van het hart en een

longfunctietest.

MRi-onderzoek

Het hele lichaam wordt tijdens een uur durende

scan onderzocht door middel van de ultramo-

derne MRI-scan van Siemens.

l MRI-scan schedel en hersenen.

l MRI-scan hersenaanvoerende bloedvaten.

l MRI-scan bovenbuik organen.

l MRI-scan onderbuik organen.*

l MRI-scan heupen en bekken.

l MRI-scan wervelkolom.

l MRI-scan gewrichten (overzichtsscan).

l MRI-scan gehele lichaamsangiografie.**

(vatenstelsel)

* Bij mannen inclusief prostaat en bij vrouwen inclusief

baarmoeder en eierstokken.

** Met behulp van contrastvloeistof wordt de MRI-angio-

grafie toegepast. Dit is een bloedvatenonderz oek van het

hele lichaam dat vooral de halsslagaderen, hersenaan-

voerende bloedvaten, kransslagaderen, aorta, bekkenva-

ten, aanvoerende vaten en beenvaten in kaart brengt.

eindbespreking en rapportage

l Persoonlijk gesprek met de cardioloog en

radioloog.

l Alle onderzoeken en uitslagen op dezelfde dag.

l Rapportage op cd-rom en op schrift.

l Geen wachtlijsten en geen verwijsbrief nodig.

l Persoonlijke, Nederlandstalige begeleiding.

speciale lezersaanbieding voor Dito Magazine

MeeR infoRMatiewww.privatescan.nl

www.bodyscan.nl

074 255 26 80

[email protected]

24 uur per dag/

7 dagen per week bereikbaar

private scan.indd 67 01-04-2011 18:05:47

n deze uitgave van Dito Maga-

zine komt Patty Zomer aan het

woord. De ex-Dolly Dot, chef de

mode van Beaumonde en stylingcoach

van onder anderen Angela Groothuizen

is een vrouw met dynamiek en een druk

leven. Graag wilde zij onder de MRI-scan

van PrivateScan. In het verleden heeft

zij samen met de Dolly Dots in 1989 een

auto-ongeluk gehad. Vooral Patty liep

hierbij nek- en rugletsel op. Nu, vele ja-

ren later, merkt zij dat dit af en toe weer

de kop opsteekt. Afgelopen jaar heeft

Patty een nieuwe heup gekregen. Haar

oude heup was totaal versleten. “Ik heb

een zogenoemde sportheup gekregen,

die een heel leven lang meegaat. Ik ben

er nu heel blij mee, maar ik heb wel te

lang doorgelopen met de oude heup.

Ook ik ben een soort slachtoffer gewor-

den van ons medisch systeem. Ik had

mijn nieuwe heup al veel sneller kun-

nen krijgen. Het ouder worden betekent

ook vaak kwaaltjes. Je hoort zo vaak in

je omgeving dat mensen geveld worden

door allerlei ziektes. Daarom kies ik voor

een bodyscan bij PrivateScan. Je wilt

toch weten hoe het vanbinnen is!”

Ook het onderzoek van Patty vindt plaats

in de ALTA Klinik in Gütersloh. “Ik ben to-

taal niet zenuwachtig geweest vannacht

en onderweg hier naartoe. Natuurlijk

schiet het wel door je hoofd: als ze maar

niets vinden… Maar eigenlijk vertrouw

ik op mijn onderbuikgevoel dat het wel

goed zit. Ik ben gewoon benieuwd hoe

het vanbinnen is, mede vanwege mijn

slijtage. Preventief onderzoek vind ik

heel belangrijk. Aan de buitenkant ge-

ven we zoveel uit aan verzorgingspro-

ducten en -behandelingen, dus waarom

niet investeren in de binnenkant? Het is

ieders goed recht om geen bodyscan te

willen doen, maar ik wil mijn kop niet

in het zand steken. Ik wil realistisch in

het leven staan. Daarom ben ik blij dat

ik gekozen heb voor een bodyscan van

PrivateScan, want als er wel wat is, ben

je er toch op tijd bij!”

Het onderzoek van Patty volgt gedu-

rende de ochtend. Pas in de MRI-scan

merkt Patty dat ze zich erg bewust werd

van het feit dat ze straks zal weten hoe

het vanbinnen is. “Dat is een aparte ge-

waarwording. Via een spiegel kon ik jul-

68 dito

i

‘Je wilt toch weten hoe het vanbinnen is?’

pRivatescan

&patty zoMeR

Wist u dat? l U ook zonder verwijsbrief en al binnen één

week een afspraak kunt maken?

l Alle onderzoeken op één dag plaatsvinden?

l De klinieken van PrivateScan zich vlak over

de grens bevinden in Duitsland?

l U de hele dag in het Nederlands persoonlijk

wordt begeleid?

l PrivateScan uitsluitend met de allernieuwste

MRI- en CT-scanapparatuur werkt?

l U alle uitslagen op schrift krijgt, inclusief een

dvd met beelden van alle onderzoeken?

l Veel ernstige aandoeningen, zoals kanker en

hart- en vaataandoeningen, mits vroegtijdig

geconstateerd, goed te behandelen zijn en

daardoor levens zijn te redden?

l PrivateScan in vergelijking met andere

aanbieders meer onderzoeken standaard

heeft opgenomen in de Total Body Scan?

private scan.indd 68 01-04-2011 18:05:59

dito 69

lie precies zien staan achter het glas. En

dan gaat echt de gedachte even door je

hoofd: zij zien me nu al vanbinnen…”

Zoals het onderbuikgevoel van Patty

al zei: het zit vanbinnen wel goed.

Haar nieuwe heup is duidelijk zicht-

baar op het scherm. Daaronder zien

we een ‘verloop’ in haar ader. Dit moet

Patty in de gaten houden, want als de

ader te dun wordt, stroomt er moeilijk

bloed doorheen. Met een zogenoemde

bypass kun je dit verhelpen. Ook is er

een blauw puntje op haar been. “Tij-

dens onze laatste concerten heb ik

eens gekrabd aan dit plekje. Toen ik

onder het bloed zat, heb ik het met

tape en toiletpapier zelf verbonden.

Af en toe gaat dit nog open, dus ook

hiervoor ga ik nu echt naar mijn huis-

arts. Helemaal omdat ik mijn ader nu

zelf vanbinnen heb gezien. Dat is nu

toch voor mij een stok achter de deur

om naar de dokter te gaan.”

by dito

Gezondheid Preventie Coach Esther Oosterbeek: ‘Ik wil voor iedereen het steuntje in de rug zijn’

health & beauty

U, als lezer van Dito Magazine, biedt Priva-

teScan het volgende aan: een Total Body Scan

voor € 1.750,00. Inclusief het onderzoek van

uw hart/longen en een privéstudio.

Meer informatie

www.Private scan.nl of www.bodyscan.nl.

074 255 26 80 of info@Private scan.nl

24 uur per dag 7 dagen per week bereikbaar.

Welk onderzoek onderging

patty zomer?

Patty Zomer onderging de First Class Total

Body Scan van PrivateScan. Dit onderzoek

vindt plaats in een privékliniek in Duitsland,

waarmee PrivateScan exclusief samenwerkt. De

onderzoeken zijn als volgt samengesteld:

laboratoriumonderzoek

Algeheel onderzoek van het bloed en de urine.

Lichamelijk vooronderzoek: BMI, vet, et cetera.

cardiologische onderzoeken

ECG-onderzoek bij rust en tijdens belasting,

een ultrasoon onderzoek van het hart en een

longfunctietest.

MRi-onderzoek

Het hele lichaam wordt tijdens een uur durende

scan onderzocht door middel van de ultramo-

derne MRI-scan van Siemens.

l MRI-scan schedel en hersenen.

l MRI-scan hersenaanvoerende bloedvaten.

l MRI-scan bovenbuik organen.

l MRI-scan onderbuik organen.*

l MRI-scan heupen en bekken.

l MRI-scan wervelkolom.

l MRI-scan gewrichten (overzichtsscan).

l MRI-scan gehele lichaamsangiografie.**

(vatenstelsel)

* Bij mannen inclusief prostaat en bij vrouwen inclusief

baarmoeder en eierstokken.

** Met behulp van contrastvloeistof wordt de MRI-angio-

grafie toegepast. Dit is een bloedvatenonderz oek van het

hele lichaam dat vooral de halsslagaderen, hersenaan-

voerende bloedvaten, kransslagaderen, aorta, bekkenva-

ten, aanvoerende vaten en beenvaten in kaart brengt.

eindbespreking en rapportage

l Persoonlijk gesprek met de cardioloog en

radioloog.

l Alle onderzoeken en uitslagen op dezelfde dag.

l Rapportage op cd-rom en op schrift.

l Geen wachtlijsten en geen verwijsbrief nodig.

l Persoonlijke, Nederlandstalige begeleiding.

speciale lezersaanbieding voor Dito Magazine

MeeR infoRMatiewww.privatescan.nl

www.bodyscan.nl

074 255 26 80

[email protected]

24 uur per dag/

7 dagen per week bereikbaar

private scan.indd 69 01-04-2011 18:06:07

Groene en aantoonbaar natuurlijke producten zijn tegenwoordig enorm populair.

hannah Clear is een succesvolle, letterlijk en fi guurlijk ‘groene’, productlijn op

basis van uitsluitend plantaardige werkstoffen en zonder synthetische toevoegingen.

Deze huidverbeterende lijn is helder en gemakkelijk voor elke huidconditie, met

respect voor de mens, de huid en voor het milieu.

hannah Clear bestaat uit vier perfect op elkaar afgestemde producten:

Cleansing Oil, Sparkling Spray, Skin Conditioner en Pure Cream. Door geur-

en kleurstoffen en synthetische toevoegingen volledig achterwege te laten, is

hiermee een unieke lijn met zeer milde en pure doch effectieve formules ont-

staan. Deze sluiten volledig aan op de visie en fi losofi e van hannah, evenals

op de sterk toenemende vraag van consumenten naar natuurlijke producten.

Door de helderheid van hannah Clear krijgt elk denkbaar huidtype de kans om

optimaal gezond, mooi en zuiver te worden. En dit vooral langdurig te blijven,

op een manier zoals de natuur het bedoeld heeft!

Voor meer informatie: www.huidcoach.nl

by ditospecials

hannah Clear laat ‘groene’ huidverbetering heel helder zijn

www.huidcoach.nl lid van de:

Huidverbetering kan heel helder zijn! Met dit bewustzijn is de nieuwe productlijn hannah Clear ontwikkeld op basis van uitsluitend plantaardige werkstoffen, zonder synthetische toevoegingen. ‘Clear’ staat bij hannah voor helder, transparant, natuurlijk en vooral zuiver. De toepasbaarheid is helder en gemakkelijk voor iedere huidconditie, met respect voor de mens, de huid en het milieu. De producten zijn op verantwoorde wijze geproduceerd met indicaties zoals overkoepelende controlerende instanties zoals de BDIH en Ecocert dit aangeven.

Door onder andere geur- en kleurstoffen volledig achterwege te laten, is er een solide basis ontstaan voor een nieuwe lijn met zeer milde producten, volledig aansluitend op de visie en filosofie van hannah. Door de helderheid van hannah Clear krijgt ieder denkbaar huidtype de kans om optimaal gezond, mooi en zuiver te worden en dit vooral langdurig te blijven! Kortom: hannah Clear staat voor pure schoonheid voor iedereen bereikbaar, zoals de natuur het oorspronkelijk bedoeld heeft!

❤dito loves…

hannah S.I.R.C.

Apeldoornsestraat 56

3781 PN Voorthuizen

0342 47 61 60

www.hannah.nl

[email protected]

dito loves hannah.indd 1 01-04-2011 18:07:38

dito 71

Zoals elk jaar leveren verschillende bekende va-

kantiegangers hun bijdrage aan dit boek vol

ontspanning, gekkigheid en vakantieplezier. Zo

schrijft Vincent Bijlo over zijn vakantie in het

donker en haalt Marcel Rözer herinneringen op in

zijn geboorteplaats Luft. Ook is er het debuut van

de twee jongste Chabot-telgen Splinter en Storm

en lezen we het bijzondere verhaal van Regina Ro-

meijn, de winnares van Expeditie Robinson 2010,

die zich tijdens haar survival realiseerde klaar te

zijn voor het moederschap. Inmiddels is ze zwan-

ger en schrijft ze over haar BN’er-expeditie en

haar droom die daarna uitkwam. Zes verschillende

auteurs werkten aan een estafetteverhaal, waar-

door het verhaal een totaal andere wending krijgt

dan in eerste instantie gepland! Verder springen

auteurs uit vliegtuigen, beklimmen ze ijswanden

op de meest onherbergzame, mensonvriendelijke

plaatsen, rijden ze duizenden kilometers in een

tuktuk door levensgevaarlijk Zuid-Amerika en

gaan anderen op zoek naar verloren tijden. Zoals

Mirella van Markus, die op vakantie gaat in haar

geheugen. In deze negende editie is er ook plaats

voor reflectie. Of dat het gevolg is van de crisis

of van onze verwende levensstijl; de ironie klinkt

door in de verschillende vakantieverslagen.

Naast de reisverhalen barst het VakantieDoeboek

van de activiteiten, spelletjes en eettips. Stort

jezelf op het verzamelen van de bijzondere ingre-

diënten voor de zeer gedurfde sprinkhanensalade,

ga aan de gang met nagelverslindende zoekplaat-

jes, puzzels of kleurplaten en kruip met je va-

kantievrienden rond de tafel voor een opbeurend

potje kerkhofmemory. De hongerige reiziger kan

zich uitleven op de recepten van culinair recen-

sent Janneke Vreugdenhil ter vervanging van de

treurige, liefdeloze happen onderweg.

Het Hu.man Holidays VakantieDoeboek #9 is

verkrijgbaar via internet op www.humanholi-

days.com en ligt vanaf mei 2011 bij de betere

boekhandel. Prijs: € 18,95.

www.hansubbink.com

www.humanholidays.com

Ook dit jaar worden wij

van de Dito-redactie

verrast door de veel-

voud aan creativiteit

en inspiratie in de suc-

cesvolle boekenreeks van

ontwerper Hans Ubbink: het

Hu.man Holidays VakantieDoeboek.

Naast het gebruikelijke portie ple-

zier en ontspanning is er in dit ne-

gende deel van het Doeboek veel

ruimte voor inspirerende reisverha-

len van aanstormend schrijftalent,

gearriveerde schrijvers en verschil-

lende bekende Nederlanders.

by ditobooks

Nieuwste VakantieDoeboek van Hans Ubbink

(Deel #9)

Inspirerende reisverhalen, sprinkhanensalades en huizenruil

BijzoNDere reisVerslageN

HU.maN HoliDaysOp initiatief van ontwerper Hans Ubbink

verschijnt elk jaar het Hu.man Holidays

VakantieDoeboek. Hiermee beleef je het

ultieme vakantiegevoel, thuis of onder-

weg. Zoals de ondertitel Vervelen kan

altijd nog belooft, staat het boek garant

voor vakantieplezier pur sang. Ontmoe-

ten, nieuwe indrukken en spannende

ondernemingen. Behalve verhalen en

bijzondere fotoreportages omvat het in-

spirerende boek veel vakantiedoedingen,

zoals kruiswoordpuzzels, huizen ruilen,

wijnproeven, memoryspellen, reizen langs

de nulmeridiaan en tips voor waar je

vooral niet naartoe moet gaan. Vorig jaar

bleek het VakantieDoeboek het perfecte

voorjaarscadeau: al voor het einde van de

zomer was het uitverkocht.

boeken.indd 33 01-04-2011 18:08:40

72 dito

In de solo-expositie ‘The Best of David

Drebin’ brengt de prestigieuze Oosten-

rijkse fotogalerie PhotographersLimited-

Editions hoogtepunten uit het artistieke

oeuvre van de fotograaf. Van cinemato-

grafische panorama’s tot glamoureuze

momenten. Met thema’s als humor, liefde,

seks en intimiteit. De kijker voelt als het

ware de spanning en melancholie.

Mystery & beauty

David Drebins werk vertelt verhalen van

mooie, sterke en zelfbewuste vrouwen.

Zijn vrouwen zijn omgeven door een waas

van mysterie, die ruimte laat voor de ver-

beeldingskracht van de kijker. De giganti-

sche achtergronden van nachtelijke verge-

zichten van New York, Hong Kong en Parijs

– of van verlaten stranden en rotsachtige

kusten – versterken het gevoel dat de kij-

ker zijn eigen invulling kan geven aan het

beeld. David Drebin speelt feitelijk met

de Amerikaanse Droom, met al zijn hoop

en illusies. Op het eerste gezicht toont

hij een wereld van rijkdom en schoon-

heid. Onder die oppervlakte ziet de kijker

in tweede instantie een diepere laag, die

soms middels een subtiel gebaar, subtiele

beweging of subtiele actie zichtbaar wordt

gemaakt.

Biografie

Aan het eind van de jaren negentig be-

gint David Drebin zijn naam te vestigen

als internationaal, succesvol mode- en

reclamefotograaf, nadat hij in 1996 af-

studeerde aan Parsons School of Design

in New York City. Tot zijn klantenkring

behoren gevestigde namen als Davidoff,

Mercedes, MTV, Nike en Sony. Drebins

werk werd gepubliceerd in magazines als

Elle, GQ, Marie-Claire, The New York Times,

Rolling Stone, Travel & Leisure en Vanity

Fair. David Drebin is geboren in Ontario,

Canada en leeft en werkt in New York

sinds zijn studietijd.

David Drebin staat bekend als een van de beste fotografen ter wereld. Zijn werk, dat wordt gekenmerkt

door een fascinatie voor Hollywood, staat bol van mysterie en melancholieke erotiek. Daarbij balanceert

hij op de grens tussen realiteit en fictie. Of hij nu de glitter van New York en Hong Kong vastlegt of de

wereld van de rich & beautiful, in zijn foto’s komen melancholie, drama en sensualiteit altijd weer samen.

Zijn foto’s vertellen fascinerende verhalen over mannen en vrouwen.

Meer informatie

www.photographerslimitededitions.com

contact@photographerslimitededitions.

com

T +43 1 524 5151

Showroom

Adres: Bauernmarkt 14, 1010 Wenen.

Openingstijden

Maandag t/m vrijdag 10.00-17.00 uur

Zaterdag 11.00-17.00 uur.

Mysterie & sensualiteit

Bestel

De foto’s van David Drebin zijn afkomstig

van Dito-partner PhotographersLimitedEdi-

tions.com. Op de website van deze Oosten-

rijkse fotogalerie is het werk verzameld van

de allerbeste fotografen ter wereld. De foto’s,

inclusief het werk van Drebin, zijn via deze

website te koop in een gelimiteerde oplage.

Profiel: topfotograaf David Drebin

photographers limited edition.in72 72 01-04-2011 18:10:09

dito 73

by ditophotography

Against the wall.

Mysterie &

photographers limited edition.in73 73 01-04-2011 18:10:17

74 dito dito 75

Girl in window.

photographers limited edition.in74 74 01-04-2011 18:10:25

74 dito dito 75

by ditophotography

Waiting for him.

photographers limited edition.in75 75 01-04-2011 18:10:34

76 dito dito 77

photographers limited edition.in76 76 01-04-2011 18:10:39

76 dito dito 77

by ditophotography

Lips on camera.

photographers limited edition.in77 77 01-04-2011 18:10:42

78 dito dito 79

Me and me.

photographers limited edition.in78 78 01-04-2011 18:10:51

78 dito dito 79

by ditophotography

New York City.

photographers limited edition.in79 79 01-04-2011 18:10:56

Airport lovers.

80 dito

by ditophotography

photographers limited edition.in80 80 01-04-2011 18:11:01

dito 81

by ditophotography

photographers limited edition.in81 81 01-04-2011 18:11:05

82 dito dito 83

Gold City.

photographers limited edition.in82 82 01-04-2011 18:11:10

82 dito dito 83

by ditophotography

Eyes.

photographers limited edition.in83 83 01-04-2011 18:11:19

ew

84 dito

Antiek de Eikelhofby dito

Nijverdalseweg 18

8106 AC Mariënheem

0572 35 26 94

www.antiekdeeikelhof.nl

antiek de eikelhof.indd 84 01-04-2011 18:46:00

ew

De eikelhofantiek kunst interieur

antiek de eikelhof.indd 85 01-04-2011 18:46:06

Antiekparadijs in Salland

86 dito

ver drie verdiepingen wordt

het antiek aantrekkelijk gepre-

senteerd in smaakvol ingerichte – en re-

gelmatig wisselende – stijlkamers. Topan-

tiek uit verschillende stijlperioden, zoals

eetkamertafels, salontafels, fauteuils, ban-

ken, bureaus, schrijftafels, dressers, chaise

longues, talloze unica en gebruiksvoorwer-

pen voor in huis. Tot complete slaap- en

woonkamerinterieurs aan toe.

Stoffen

In het monumentale pand neemt de stof-

fenafdeling een bijzondere plaats in.

“Stoffering kan de inrichting van een huis

maken of breken”, zegt Ronald Eijkelhof.

“Met de juiste keuze van stoffen kun je

een ruimte een enorme sfeer en uitstraling

meegeven.” Stoffering gaat veel verder

dan alleen gordijnen. Ook vloerbedekking,

wandbekleding, meubelstoffering en vitrages behoren tot het repertoire. Antiek de Eikelhof heeft

volgens kenners een ongeëvenaard compleet pakket van stoffen en materialen. “Elk stoeltje of

bankje dat wij verkopen, is uniek”, zegt Ronald, die ook als interieurstylist optreedt. “Met een raak

gekozen stof kun je een in onbruik geraakte oude stoel weer een compleet nieuw leven geven, mét

behoud van authenticiteit. Een interieur moet tot in elk detail kloppen.” Het antiekbedrijf biedt

een collectie stoffen van alle grote internationale topmerken.

OMet 2500 vierkante meter winkelruimte

staat in het Sallandse plaatsje Mariën-

heem een van de grootste, en zeker een

van de meest exclusieve, antiekwinkels

van Nederland. Antiek van topkwaliteit.

Voor liefhebbers, van liefhebbers.

antiek de eikelhof.indd 86 01-04-2011 18:46:19

Kunst

Oog voor detail is kenmerkend voor de

aanpak van Antiek de Eikelhof. Dus is

er – naast het ruime aanbod van an-

tiek en stoffering – ook aandacht voor

kunst aan de muur. Kunstgalerie P.

Groen Art, die ook in de winkel is ge-

vestigd, biedt een fraaie collectie van

onder meer Hollandse olieverfschilde-

rijen en sculpturen uit de negentiende

en twintigste eeuw. Antiek en kunst

komen in Mariënheem in harmonie

samen. Een bezoek aan Antiek de Ei-

kelhof is een ongeëvenaarde belevenis

voor iedereen die houdt van antiek,

kunst en interieur.

dito 87

Ronald Eijkelhof: ‘Antiek leeft!’Geschiedenis Antiek De EikelhofVeertig jaar geleden begon het

echtpaar Eijkelhof op kleine schaal

met de verkoop van Hollands en

Engels antiek vanuit de huiskamer.

De huiskamer werd een bescheiden

winkel en de winkel werd een

bedrijf met als vlaggenschip het

pand (een voormalige school) in

Mariënheem.

Zoon Ronald Eijkelhof, de nieuwe

generatie, heeft samen met

zijn ouders het bedrijf verder

uitgebouwd tot een van de meest

toonaangevende antiekwinkels

van Nederland. Ter completering

van het aanbod vestigde ook de

kunstgalerie van Peter Groen,

Kunstgalerie P. Groen Art, zich

in in de winkel. Passie voor

antiek heeft Ronald van huis uit

meegekregen. “Antiek leeft”, aldus

Ronald. “Elk stuk antiek is uniek.

Het heeft zijn waarde bewezen.

Dat trekt mij er zo in aan.”

De eikelhofantiek kunst interieur

antiek de eikelhof.indd 87 01-04-2011 18:46:37

een oogstrelende combinatie

88 dito

e creatieve Amerikaan Dougan

Clarke, oprichter en CEO van het

in Miami gevestigde TUUCI, is door Business

Leader Magazine benoemd tot een van de

top 50-ondernemers van 2010 van Zuid-Flo-

rida. Hij ontving de 2010 Design Excellence

Award in de categorie ‘Schaduw in September

2010’. Slechts twaalf jaar geleden opgericht

werpt TUUCI haar schaduw op gevestigde

concurrenten met innovatieve technologie

en een unieke benadering van design. Clarke’s

grote invloed op concept en design is een

combinatie van eerdere ervaringen in de

botenindustrie. Daarnaast heeft hij gewerkt

in de outdoordetailhandel als verkoper van

exclusieve buitenmeubelen. Hij zag het als

een uitdaging om de allerbeste en meest

stijlvolle parasol uit te vinden. En dat lukte

hem! Eén blik op de collectie TUUCI-parasols

levert genoeg bewijs om te zien waarom hij

daarin is geslaagd.

TUUCI-producten

TUUCI-producten zijn onderscheidend en

makkelijk herkenbaar en prikkelen de fantasie.

“De meeste van onze ontwerpen zijn geïnspi-

reerd door de zee en haar omgeving”, zegt

Clarke. Denk aan parasols geplaatst aan de

rand van een elegant zwembad, een rog glij-

dend door het water of een sierlijke vogel die

zich in evenwicht houdt langs de kust. TUUCI-

producten worden doelgericht ook ontworpen

als architectuurelement in plaats van als louter

functionele producten die schaduw bieden. Dit

waren de indrukken die de producten van het

winnende merk achterlieten. Maar er schuilt

wel degelijk serieuze, innovatieve technologie

achter deze schaduwrijke kunstwerken. “Onze

ontwerpen resoneren in vorm en functie”, zegt

hij. “Ze passen bij de sfeer van de locatie en

DHORA Barneveld heeft ook dit seizoen

een bijzondere selectie gemaakt van di-

verse merken op het gebied van luxe bui-

tenmeubelen. Van luxe lounges en royale

zithoeken tot fraaie parasols en vorstelijke

buitenkeukens. Blikvangers zijn vooral

de parasols van TUUCI, waarover HORA

Barneveld u graag meer vertelt.

HORA Barneveld & TUUCI:

TUUCI-producten zijn

onderscheidend en

prikkelen de fantasie

Ocean Master MAX Cantilever Classic. M1 Stingray.

hora.indd 88 05-04-2011 12:32:19

hebben zeer unieke vormen voor een specifi eke functie.”

“De meeste mensen die bekend zijn met de marinewereld, begrijpen en zien de maritieme invloed”,

zegt Clarke. TUUCI-parasols zijn gemaakt om sterke wind, corrosie, zout water of de hitte van de woes-

tijn te weerstaan. De gebruikte materialen, 6:3, 6:4 geanodiseerd aluminium en rvs-bevestigingsmaterialen,

zorgen er dan ook voor dat TUUCI vijf tot vijftien jaar garantie kan geven op haar producten.

Diverse bijzondere modellen zijn nu te bewonderen in de maar liefst 3.500 vierkante meter grote

showroom van HORA Barneveld. En bent u 26 juni te gast op Tour de Dito by Bodelaeke? Dan zult u

bijzonder verrast zijn door een adembenemende aanlooproute met de designparasols van TUUCI.

een oogstrelende combinatie

dito 89

by ditointerieur

www.tuuci.com

www.horabarneveld.nl

HORA Barneveld

Anthonie Fokkerstraat 35

Barneveld

0342 42 45 45

Mercury lounge.

Ocean Master MAX Dual Cantilever Classic.

Plantation MAX Classic.

hora.indd 89 05-04-2011 12:32:29

Als er een merk is dat staat voor duurzaam-

heid, dan is het Bang & Olufsen wel. Tijdloos

design en vooruitstrevende technische hoogstandjes is waar Bang & Olufsen

voor staat. Niet ondenkbaar dus dat een samenwerking met Apple meer dan

comprimerend werkt. BANg & OlufseN Veldhuizen introduceert een uniek

Apple-integratiesysteem. Voor een uitgebreide demonstratie bent u van harte

welkom bij BANg & OlufseN Veldhuizen. Kenmerkend voor dit bedrijf is de

riante showroom met de nieuwste producten. Jarenlange ervaring en moderne

kennis, daar staat het team van BANg & OlufseN Veldhuizen voor. Altijd

adviseren zij u op maat, geheel afgestemd op uw wensen.

Wat dacht u bijvoorbeeld van het ‘alles over 1 kabel’-concept, waarbij Veld-

huizen mede door zijn technische bekwaamheid uw hele huis vrij maakt van

kabels en draden. Zodat u overal uw televisie, computer of audioapparatuur

kunt plaatsen in huis.

Ook is Bang & Olufsen trots op de Ml gateway, een unieke mogelijkheid om

domotica te integreren in uw Bang & Olufsen-systeem. Dit geeft u de moge-

lijkheid om onder andere uw verlichting, gordijnen, tuinpoort en airco- en

verwarmingssysteem te bedienen met uw eigen Bang & Olufsen-afstandsbe-

diening. Met een druk op de knop beheerst u uw eigen domotica.

BANg & OlufseN Veldhuizen nodigt u graag uit voor een demonstratie in de

showroom of op afspraak bij u thuis.

by ditospecials

Design en kwaliteit bij Bang & Olufsen Veldhuizen❤dito loves…

BANg & OlufseN Veldhuizen

Kalverstraat 18

3481 es Harmelen

0348 55 77 17

www.bang-olufsen-veldhuizen.nl

dito loves B&O.indd 1 01-04-2011 18:49:55

by ditospecials

De werkomgeving en kantoorbeleving zijn voor het presen-

teren van uw bedrijf en medewerkers belangrijke voorwaar-

den. Office Design Nederland heeft jarenlange ervaring met

het succesvol inrichten van elk type organisatie en werk-

plek. De juiste sfeer, specifieke richtlijnen en onderschei-

dend meubilair zijn elementen die samen een prettige kan-

tooromgeving creëren. Office Design Nederland realiseert

al jaren turn-key projecten, van de eerste ideevorming tot

en met de realisatie.

Office Design Nederland, Leigraafseweg 2 6983 BP Doesburg.

0313 48 49 50 www.office-design.nl

Werken in stijl❤dito loves…

dito loves office design.indd 1 06-04-2011 11:38:57

WWW.REYER-LAFEBER.NL

reyer lafeber nieuw.indd 14 01-04-2011 18:50:42

WWW.REYER-LAFEBER.NL

reyer lafeber nieuw.indd 15 01-04-2011 18:50:45

Harmelen

Dorpsstraat 57

0348 44 44 24

Nieuwegein

Dorpsstraat 32

030 606 07 13

De Meern

Meerndijk 5

030 666 79 91

Wijk bij Duurstede

Peperstraat 8

0343 57 63 29

Vleuten

Dorpsstraat 4b

030 677 33 00

Vleuterweide

Burchtplein 23

088 202 01 00

reyer lafeber nieuw.indd 16 01-04-2011 18:50:53

WWW.REYER-LAFEBER.NL

reyer lafeber nieuw.indd 17 01-04-2011 18:51:00

the stylingNieuw vanaf deze editie van Dito Magazine is de rubriek

The Styling. Daarin voorziet het team van Michel Arendsen

Kappers een Dito-partner van een nieuwe look. Deze keer is

de rubriek mede mogelijk gemaakt door Fuente Benelux. Het

spits wordt afgebeten door Else Schepers van SkiExclusief.

Deze enthousiaste, blonde onderneemster zal diverse warme

blondtinten in haar haar krijgen, omdat dat van nature zeer

fijn is. Door highlights en lowlights ontstaat een volume-effect,

waardoor het haar voller lijkt.

1De nieuwe look

van de Fuente-

producten.

2Else krijgt na het

wassen een speciale

glansbehandeling.

Kort voor de deadline van deze uitgave maakte Fuen-

te bekend dat het assortiment een grondige restyling

heeft ondergaan. Alle producten zijn voorzien van

frisse, nieuwe designverpakkingen en van de meeste

producten zijn de formules verder geoptimaliseerd.

Tijdens een interview op het hoofdkantoor in ‘s-Her-

togenbosch geeft C.E.O. Philip Smeets een uitgebrei-

de toelichting op ‘Fuente-nieuwe-stijl’.

“Al jaren onderscheidt Fuente zich door sterk de

nadruk te leggen op duurzaam en milieuvriendelijk

produceren. Deze focus op producten die respect

hebben voor de wereld waarin we leven, is onver-

anderd. Dit blijkt bijvoorbeeld uit het feit dat alle

verpakkingen recyclebaar en biologisch afbreekbaar

zijn. Daarmee lopen we voorop in de professionele

kappersbranche”, vertelt Philip Smeets.

“Volledig nieuw is dat Fuente meer dan ooit over

een high fashion-uitstraling beschikt. We zijn dus

een merk dat kappers helpt om in hun salon coupes

te creëren die zowel modieus als commercieel zijn.

Dat doen we door salons te ondersteunen en te in-

formeren met trendpresentaties, de lancering van

halfjaarlijkse trendcollecties, een uitgebreid educa-

tieprogramma, workshops en ga zo maar door. Het

Fuente presenteert volledig vernieuwde assortiment op Hair style

96 dito

the styling1.indd 96 01-04-2011 18:53:16

dito 97

by ditothe styling

3Het gaat al

ergens op

lijken.

4Bij een nieuwe look

hoort bijpassende

make-up.

Sla om voor het eindresultaat! >>

mode-element is ook duidelijk herkenbaar in het vernieuwde assortiment. De produc-

ten zijn voorzien van schitterende nieuwe verpakkingen, die direct duidelijk maken

dat Fuente een merk is dat boven de massa uitsteekt en inspeelt op de allernieuwste

trends. Het is ook niet voor niets dat ‘Glamorous by Nature’ onze nieuwe slogan is.

Deze geeft precies aan waar we voor staan. We zijn nog even milieubewust als voor-

heen, maar de fashionkant is belangrijker dan ooit tevoren.”

Fuente Benelux 073 614 58 45 www.fuente.nl C.E.O. Philip Smeets.

the styling1.indd 97 01-04-2011 18:53:48

98 dito

het resultaat!

Een stoer en krachtig eindresultaat

dat helemaal past bij Else!

Cosmo HairstylingGroningenwww.cosmo.nl

Kapsalon MarthaOudeschootwww.kapsalonmartha.nl

Haarstudio ElsZuidlarenwww.haarstudio-els.nl

Kapsalon JantineRuinen

Tulp StudioEmmen

Cosmo HairstylingZwollewww.cosmo.nl

Haar en Beauty HuysOlst

Kuypers Hair & WellnessAlmelowww.kuypershaarmode.nl

Kuypers Hair & WellnessEnschedewww.kuypershaarmode.nl

Kuypers Hair & WellnessHengelowww.kuypershaarmode.nl

N.I.D. Fischer KapsalonDeventer

Nellie’s KnipboetiekSteenwijk

Wellness for HairZwollewww.wellness4hair.nl

C&P HaarmodeZevenaar

Cosmo HairstylingApeldoornwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingArnhemwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingDoetinchemwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingEdewww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingErmelowww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingNijmegenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingNunspeetwww.cosmo.nl

Fuente Hair ExperienceArnhemwww.fuentehairexpe-rience.nl

Hairstyle Hans BolderDuiven

Kapsalon CarlaErmelo

Kuypers Hair & WellnessLichtenvoordewww.kuypershaarmode.nl

Salon TineLieveldewww.salontine.nl

Yourop Intercoiffures-Heerenbergwww.yourop.nl

Cosmo HairstylingAmersfoortwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingMaarssenbroekwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingNieuwegeinwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingUtrechtwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingUtrecht (Hoog Cathe-rijnen)www.cosmo.nl

Cosmo HairstylingUtrecht (Overvecht)www.cosmo.nl

Cosmo HairstylingVeenendaalwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingWoerdenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingZeistwww.cosmo.nl

Farida HairmotionDriebergen-Rijsenburg

FigaroMontfoortwww.figaro-montfoort.nl

Jon Karelse IntercoiffureIJsselsteinwww.jonkarelse.nl

Kapsalon De BarbierVianenwww.debarbiervianen.nl

Kurz Haar & Make-upUtrechtwww.kurzhaar.nl

Looking GoodOdijkwww.hairstudiolooking-good.nl

M.Arendsen KappersBilthovenwww.michelarendsen.nl

M.Arendsen KappersUtrechtwww.michelarendsen.nlWellness for HairUtrecht

Cosmo HairstylingAlkmaarwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingAmstelveenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingAmsterdam (Z/O)www.cosmo.nl

Cosmo HairstylingAmsterdamwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingAmsterdam Noordwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingBeverwijkwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingCastricumwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingHaarlemwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingHaarlem- Schalkwijkwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingHeerhugowaardwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingHilversumwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingHuizenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingIJmuidenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingPurmerendwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingVelserbroekwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingZaandamwww.cosmo.nl

Fikri HairdressersAmsterdamwww.fikriamsterdam.nl

Je bent mooi..!Amsterdamwww.je-bent-mooi.nl

Lorenzo FuenteAmsterdamwww.lorenzofuente.com

Your HairstylersAmsterdamwww.yourhairstylers.nl

Barbara’s HairfashionSommelsdijkwww.babarahairfa-shion.nl

Cosmo HairstylingAlphen a/d Rijnwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingBarendrechtwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingDelftwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingDordrechtwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingGorinchemwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingGoudawww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingLeidenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingLeidschendamwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingLissewww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingLoosduinenwww.cosmo.nl

de Fuente salons in nederland

the styling1.indd 98 01-04-2011 18:53:50

Cosmo HairstylingNaaldwijkwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingNieuwerkerk a/d Ijsselwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingRijswijkwww.cosmo.nlCosmo HairstylingRotterdamwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingSpijkenissewww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingVoorburgwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingWateringenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingZoetermeerwww.cosmo.nl

Cosmo Hairstyling’s-Gravenhagewww.cosmo.nl

De KapperijMaasdijkwww.dekapperij.com

De kapperszaak vanLeidenwww.dekapperszaak-van.nl

Edward for HairWassenaarwww.edwardforhair.nl

Fedine HaarmodeHoogvlietwww.fedinehaarmode.nl

Fedine HaarmodeRozenburgwww.fedinehaarmode.nl

Frank Bianchi’s-Gravenhagewww.frankbianchi.nl

Haarstudio AlexandraLeerdamwww.alexandrahaarstu-dio.nl

Haarstudio EssentialsRockanje

Hair and DareNoordwijk

Hervé Le Coiffeurs-Gravenhage

JC Hair & SpaRotterdamwww.jchair212.nl

JC Hair & SpaRotterdamwww.jchair212.nl

Kappersteam VirgoMaassluiswww.virgokappersteam.nl

Kapsalon De LookGoedereede

Kapsalon EllaganceRidderkerk

Kieven HaarmodeZoetermeerwww.kievenhaarmode.nl

L. Zuidgeest KappersLeidschendamwww.leonzuidgeest.nl

L. Zuidgeest KappersRijswijkwww.leonzuidgeest.nl

L.Zuidgeest KappersVoorburgwww.leonzuidgeest.nl

La Joy’s-Gravenhagewww.lajoy.nl

Le BeaumondeKatwijkwww.lebeaumonde.nl

Leon Zuidgeest Kappers’s-Gravenhagewww.leonzuidgeest.nl

Mariska HaarmodeCapelle a/d Ijssel

Mike Degger KappersNoordwijkwww.deggerkappers.nl

Partners Haarvorming’s-Gravenhagewww.partnershaarvor-ming.nl

Steilloos KappersDelftwww.steillooskapper.nl

Cosmo HairstylingGoeswww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingMiddelburgwww.cosmo.nl

Dameskapsalon B&As-Gravenpolder

Kapsalon WillekeKapelle

Knip & GoKapelle

Cosmo HairstylingBredawww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingEindhovenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingEindhovenwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingEtten-Leurwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingOosterhoutwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingRoosendaalwww.cosmo.nl

Cosmo HairstylingTilburgwww.cosmo.nl

Hans de Gruyter Coiffures ‘s-Hertogenboschwww.hansdegruyter.nl

IndulgeEtten-Leurwww.indulge.nl

Kapsalon Da ViventeSonwww.davivente.nl

Philli’s HaarboutiekWoudrichemwww.phillis.nl

Résidence de BeautéChaamwww.residencedebeaute.nl

Schraven HairstylingBredawww.schravenhairsty-ling.com

Sjiek KappersLoon op Zandwww.sjiekkappers.nl

ZenzatoEindhovenwww.zenzato.nl

Cosmo HairstylingHeerlenwww.cosmo.nl

Haarstudio EnricoHeythuysen

L. LenaPanningen

New WaveMaastricht

Praedé KappersHorstwww.praede.com

Suus HaartrendsVenraywww.suushaartrends.nl

Jani Hair & BeautyAlkmaarwww.janihair.nl

Geke KappersAmersfoort

Boinge & BeautyBadhoevedorpwww.boinge-beauty.nl

Ziezo KappersBergen op Zoomwww.ziezokappers.nl

Marna HairclubBodegravenwww.marna.nl

YorimageBredawww.yorimage.com

Haar en ZoBussumhaar-en-zo.nl

Bobline Hair & BeautyEindhovenwww.boblinehairand-beauty.nl

Double T HaarmodeHoogvlietwww.double-t-haar-mode.nl

HugoNaarden

John BeerensTilburgW:www: johnbeerens.nll

Marna HairclubVolendamwww.marna.nl

The Styling wordt

mede mogelijk

gemaakt door:

Michel Arendsen

Kappers, Ilona,

Michel, Mandy en

Fuente Benelux.

dito 99

the styling1.indd 99 01-04-2011 18:54:07

We zien ze steeds vaker: meisjes geheel gekleed in het zwart, met een

opvallende groene tas en een roze camera. Wie zijn deze camerameisjes

toch? Het camerameisje is het nieuwe concept van Jaro van Meerten

Fotografie. Hij speelt hiermee op een leuke manier in op de marketing-

en amusementswaarde van fotografie.

Het concept

Door zijn werk fotografeert Van Meerten vaak op netwerkborrels en

societyevenementen. Hier krijgt hij van gefotografeerde gasten regelma-

tig het verzoek om de foto ook aan hun te sturen. Zo kwam hij op het

idee een direct printing concept te ontwikkelen, waardoor mensen hun

foto meteen kunnen meenemen. Om de toegevoegde waarde te vergro-

ten, werken de camerameisjes met een branded frame. Hierin kan het

bedrijfslogo, de naam, de website of een speciale actie verwerkt worden.

De foto’s worden ook digitaal vastgelegd, zodat deze eveneens geschikt

zijn voor online publicatie. Dit zorgt weer voor extra traffic naar de web-

site van de organisatie. Behalve entertainment bieden de foto’s, dankzij

het gepersonaliseerde frame, een geweldige marketingtool.

Hoe werkt het?

Vooraf wordt een branded frame ontworpen met een logo, naam en web-

site. Tijdens een evenement, bedrijfspresentatie of bedrijfsborrel worden

één, twee, drie of vier camerameisjes ingezet. En eigenlijk regelen de

camerameisjes de rest. Zij lopen rond tussen de gasten en maken onder-

tussen foto’s. Deze printen ze direct. Ze plakken de foto’s vervolgens in

het branded frame en geven dat mee aan de gasten.

De juiste uitstraling

Om de camerameisjes een chique uitstraling te geven, is in het concept veel

aandacht aan detail besteed. Zo zijn de opvallend groene tassen ontworpen

door de opkomende couturier Irvinx en vervolgens vervaardigd door Heleen

van der Meer om de juiste pasvorm en kwaliteit te waarborgen.

Ook over de selectie van de camerameisjes is goed nagedacht. Zij zijn niet

puur en alleen op hun uitstraling geselecteerd, maar ook op hun sociale en

communicatieve vaardigheden. Hierdoor bieden ze ook een stukje entertain-

ment door een praatje te maken met de gasten en uit te leggen wat zij doen.

Wilt u ook één of meer camerameisjes inzetten tijdens uw event of de trailer bekijken?

www.hetcamerameisje.nl.

Het camerameisje is een onderdeel van Jaro van Meerten Fotografie.

06 28 02 10 06 www.hetcamerameisje.nl [email protected]

Even lachen naar Het Camerameisje❤dito loves…

100 dito

dito loves het camerameisje.indd100 100 01-04-2011 18:59:52

Vlakbij de Dom in Utrecht is Hermans since 1906 gevestigd. Een authentieke zaak met dito details en sfeer.

De ambachtelijkheid en passie voor het vak zie je in de gehele collectie terug. Verschillende exclusieve

merken staan overzichtelijk tentoongesteld, heuse paradepaardjes voor de schoenliefhebber.

Hermans staat voor de crème de la crème van diverse topmerken. Uit Engeland mooie traditionals, zoals

Edward Green, Crockett & Jones en K Shoes. Maar vooral Jeffery-West springt er qua design uit, deze collectie

kenmerkt zich door zeer bijzondere materialen en innovatieve details.

Italianen staan bekend om hun exquise smaak en stijl. Bij Santoni heeft Hermans het exclusieve voorrecht

om ‘Fatte a mano per Hermans’ (Met de hand gemaakt voor Hermans) in de binnenzool te laten zetten. Een

klein doch speciaal detail bij deze met de hand ingekleurde schoenen. Hermans’ inkopers bepalen zelf in

welke leersoort, op welke leestvorm, welke zool en zelfs welke zoolkleur geproduceerd gaat worden.

Het iets sportievere Tod’s is ijzersterk in het combineren van elegantie en sportiviteit. Geen ander merk heeft

dit zo in de vingers. Het Toscaanse Calzaturificio Harris maakt speciaal voor Hermans samengestelde modellen

in leer en suède in de meest uiteenlopende kleurcombinaties.

Nieuw dit seizoen zijn de retro- en vintagemodellen van Officine Creative, waarbij ‘oude’ voetbal- en

wielrenelementen terugkomen in het design. N.D.C. is een snel opkomend merk en vooral sterk in sneakers en

casual schoenen met nautische accenten.

Uniek zijn de overhemden van Canali en de strop-/vlinderdassen, bretels, manchetknopen, handgemaakte

paraplu’s van de beste paraplumaker ter wereld, leerbeklede motor-/scooterhelmen, geuren van Aqua di

Parma, bijpassende riemen bij de gehele schoenencollectie en handgemaakte aktentassen uit Florence.

Daarom is Hermans een ideaal adres voor een cadeau voor de man van nu!

Oudkerkhof 22, Utrecht 030 231 29 64 [email protected] www.hermansschoenen.nl

by ditospecials

Hermans since 1906Men’s Shoes & Accessories ❤dito loves…

dito 101

dito loves hermans.indd 101 01-04-2011 18:57:45

Mitraby dito

Mitra

Hoevenstraat 45

2160 Wommelgem

België

www.mitratheaters.com

102 dito

V o l l e d i g e i n t e g r at i e Va n

e x c l u s i e V e p r i Vat e h o m e c i n e m a s

design akoestiek audio-visuele technieken realisatie

hoevenstraat 45 - B-2160 Wommelgem (vlakbij antwerpen)

Bel +32 3 353 26 36 en bezoek onze showroom

mitra.indd 102 05-04-2011 13:05:59

Mitraby dito

Mitra

Hoevenstraat 45

2160 Wommelgem

België

www.mitratheaters.com

V o l l e d i g e i n t e g r at i e Va n

e x c l u s i e V e p r i Vat e h o m e c i n e m a s

design akoestiek audio-visuele technieken realisatie

hoevenstraat 45 - B-2160 Wommelgem (vlakbij antwerpen)

Bel +32 3 353 26 36 en bezoek onze showroom

mitra.indd 103 05-04-2011 13:06:00

nlangs werd in Turnhout het gloednieuwe onderzoeks- en ontwikkelingscentrum van Soudal

geopend. Soudal is een grote internationale producent van siliconen, bouwkit en lijm met

vestigingen in 25 landen. Bij het bedrijf werken meer dan 1300 mensen. Directeur V. Swerts benaderde

Mitra om in dit nieuwe research- en developmentcentrum een auditorium te realiseren waar presen-

taties en vergaderingen én opleidingen aan medewerkers kunnen worden gegeven. Naast het profes-

sionele gebruik wenste de opdrachtgever dat de ruimte gebruikt zou kunnen worden om te ontspannen

en te genieten van concerten of filmvertoningen. In het gebouw was een ruimte van twintig meter bij

acht meter beschikbaar om dit nieuwe auditorium te realiseren.

De architecten van Mitra gingen aan de slag met de wensen van de opdrachtgever. Na overleg met de

cliënt werd gekozen voor een opstelling van elf evenwijdige rijen op een oplopende vloer. Daarmee

werd de beschikbare ruimte optimaal benut om ruim honderd zitplaatsen te creëren, waarbij elke zit-

plaats ook uitstekend zicht biedt op het grote projectiescherm en de spreker op de bühne. Vervolgens

werd een eerste ontwerpschets gemaakt met een nauwkeurige indeling van het auditorium. En volgden

diverse technische tekeningen met akoestische voorzieningen en de integratie van de audiovisuele

componenten.

Corporate uitstraling

In het ontwerp van het auditorium is de huisstijl van Soudal subtiel onderstreept. Mitra koos voor een

stralend witte hightechinrichting van de ruimte, waarbij de corporate kleur rood terugkeert. Zo hebben

de zuilen langs de wanden gestileerde rode accenten en zijn de conferentiezetels in dezelfde kleur rood

gestoffeerd. Die comfortabele zetels, ontworpen door Maarten Van Seeveren, werden geleverd door

Mitra’s zusterbedrijf Cineac en zijn speciaal gemaakt voor Home Theaters en auditoria.

De zuilen langs de wanden zijn niet alleen voor de sier aangebracht. In de zuilen is de ledverlichting

Mitra realiseert exclusief auditorium

104 dito dito 105

O

Mitra is vooral bekend als de

specialist die unieke Home Thea-

ters ontwerpt en realiseert. Onlangs

kreeg Mitra de gelegenheid om haar

kennis en ervaring te gebruiken bij

het realiseren van een audiovisuele

ruimte voor professioneel gebruik. In

het hoofdkantoor van een internatio-

nale onderneming creëerde Mitra een

auditorium met de meest moderne

audiovisuele middelen. Opdracht

was een ruimte te creëren waar niet

alleen presentaties, opleidingen en

meetings worden gegeven, maar waar

ook muziek- en filmvoorstellingen

onder de beste omstandigheden kun-

nen worden georganiseerd.

Comfortabele

conferentiezetels!

mitra.indd 104 05-04-2011 13:06:05

104 dito dito 105

weggewerkt. Led heeft verschillende voordelen ten op-

zichte van traditionele lichtbronnen. Ten eerste is dat

het lage en zuinige energieverbruik. Maar ledverlichting

heeft nog een ander voordeel. Dat voordeel heeft Mitra

bij dit auditorium, dat voor verschillende doeleinden

wordt gebruikt, handig toegepast. Met led kunnen na-

melijk in dezelfde ruimte verschillende sferen worden

gecreëerd, omdat de kleuren kunnen veranderen.

Geavanceerde AV-technieken

De opdrachtgever wenste voor dit moderne auditorium betere audiovisuele faciliteiten dan die in vergelijkbare confe-

rentieruimtes worden toegepast. Voor de perfecte akoestiek werden de wanden en het plafond met een speciale uit de

VS afkomstige akoestisch doorlaatbare stof bespannen. Daarachter zijn alle AV-technieken en akoestische materialen

onzichtbaar weggewerkt. Ook het vijf meter brede projectiescherm is verborgen achter een oprolbaar doek waarop het

bedrijfslogo is geprint. Voor het pure geluid is gekozen voor de high-end speakers van CAT, die ter plekke zijn afgetuned

om muziek en gesproken woord glashelder te laten klinken.

Zowel het ontwerp van dit auditorium als de installatie van de AV-techniek is puur maatwerk. Daarin onderscheidt Mitra

zich. Bij elk project, of het nu om een Home Theater of om een auditorium gaat, wordt in overleg met de cliënt het

hoogst haalbare op het gebied van individueel design, gebruikersgemak en audiovisuele technieken gerealiseerd.

by ditosound & vision

Hightechontwerp met kleuraccenten in de huisstijl.

Mitra onderscheidt zich met puur maatwerk

Door de toegepaste ledverlichting kunnen verschillende sferen worden gecreëerd.

mitra.indd 105 05-04-2011 13:06:23

Pioneerby dito

106 dito

De X-HM50 is op gebied van audio- en video compatibel met alle modellen van de iPod classic en iPod touch, net als met de iPod Nano van de derde generatie of later, de iPhone, de iPhone 3G en de iPhone 3GS. Bovendien is dit toestel op audiovlak compatibel met de iPod Nano van de tweede generatie. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer informatie.

DE THUISBASIS VOOR AL JE HITS

Laat de nieuwe Pioneer Hifi Micro-systeem (X-HM50) je meevoeren naar een wereld

van ongekende geluidskwaliteit. Dankzij de Digital Direct Connection haal je het puurste

geluid uit je iPhone of iPod. Je kunt de X-HM50 aan je tv koppelen en je iPod-fi lms bekijken.

Luister naar je CD’s en CD-R/RW’s, of ontdek een nieuwe band op de radio. Dankzij de USB-

poort aan de voorzijde kun je ook mp3 of WMA muziekbestanden beluisteren. Dit alles

zit verpakt in een klein, elegant design toestel dat met een versterker van 50 W heel wat

power in huis heeft. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer details.

X-HM50

Pioneer HomeAdv230x280_NL.indd 1 16-03-11 11:26

Pioneer Benelux B.V.

Versterkerstraat 10

1322 AP Almere

www.pioneer.nlwww.pioneer.be

pioneer.indd 106 01-04-2011 19:00:53

De X-HM50 is op gebied van audio- en video compatibel met alle modellen van de iPod classic en iPod touch, net als met de iPod Nano van de derde generatie of later, de iPhone, de iPhone 3G en de iPhone 3GS. Bovendien is dit toestel op audiovlak compatibel met de iPod Nano van de tweede generatie. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer informatie.

DE THUISBASIS VOOR AL JE HITS

Laat de nieuwe Pioneer Hifi Micro-systeem (X-HM50) je meevoeren naar een wereld

van ongekende geluidskwaliteit. Dankzij de Digital Direct Connection haal je het puurste

geluid uit je iPhone of iPod. Je kunt de X-HM50 aan je tv koppelen en je iPod-fi lms bekijken.

Luister naar je CD’s en CD-R/RW’s, of ontdek een nieuwe band op de radio. Dankzij de USB-

poort aan de voorzijde kun je ook mp3 of WMA muziekbestanden beluisteren. Dit alles

zit verpakt in een klein, elegant design toestel dat met een versterker van 50 W heel wat

power in huis heeft. Surf naar www.pioneer.be of www.pioneer.nl voor meer details.

X-HM50

Pioneer HomeAdv230x280_NL.indd 1 16-03-11 11:26pioneer.indd 107 01-04-2011 19:00:54

Revolutionair Pioneer navigatiesysteem

et allernieuwste navigatiesysteem

van Pioneer, de AVIC-F930BT, is

één van de belangrijke primeurs op de komende

AutoRai. Het is nu al het meest revolutionaire

navigatiesysteem. Ten eerste omdat dit inge-

bouwde navigatiesysteem in vrijwel alle auto-

typen past. Daarnaast beschikt de AVIC-F930BT

over zeer handige extra’s om uitstekend door

heel Europa te navigeren dankzij de accurate

routebegeleiding in 2D en 3D. Ten derde heeft

de AVIC-F930BT ook nog eens de allerbeste au-

diocomponenten voor het grootst mogelijke luisterplezier en talloze afspeelmogelijkheden voor dvd,

cd, iPod, iPhone of usb.

Dat alles is al super voor wie zorgeloos wil autorijden en genieten van de beste kwaliteit. Maar echt

revolutionair is dit navigatiesysteem omdat het ook volledig diefstalproof is. De AVIC-F930BT heeft na-

melijk een zeer compact afneembaar frontpaneel, dat makkelijk in de broekzak of handtas past. Hierdoor

is de AVIC-F930BT volgens directeur Robert Botenga van Pioneer Benelux de perfecte oplossing voor het

toenemende aantal auto-inbraken. “Ook ingebouwde navigatiesystemen zijn tegenwoordig een interessant

doelwit voor dieven. De schade is enorm voor het slachtoffer van een auto-inbraak. Het gaat namelijk niet

alleen om de vervangingskosten van de apparatuur, maar ook om het herstel van het beschadigde en soms

totaal verwoeste dashboard.”

Het nieuwste Pioneer-navigatiesysteem is

dankzij het afneembare kleine front niet inte-

ressant voor inbrekers. Zonder het front met de

ingebouwde geheugenchip is dit navigatiesy-

steem namelijk volstrekt onbruikbaar. Pioneer

had overigens al eerder een ingebouwd navi-

gatiesysteem met een groter afneembaar front,

de AVIC-F320BT. Het zeer compacte front van

dit nieuwe NavGate-toestel is uiteraard veel

handiger om uit de auto mee te nemen.

108 dito dito 109

H

Pioneer Benelux is prominent aanwezig op de komende AutoRai in Amsterdam. Vreemd is de aanwezigheid van

Pioneer tijdens het allerbelangrijkste autofeest van Nederland zeker niet. Integendeel. De AutoRai is voor Pioneer

hét moment om het allernieuwste navigatiesysteem te introduceren en de complete toplijn in Car-Entertainment en

vele andere verrassingen te showen.

Primeur op AutoRai:

Praktische diefstalbescherming!

Het afneembare front van de

AVIC-F930BT kan makkelijk worden

meegenomen in de jaszak of - door

de dames - in de handtas.

pioneer.indd 108 01-04-2011 19:01:10

Pioneer pakt uit op de AutoRai

De bezoekers van de AutoRai, die van 13 tot en met 23 april as.

wordt gehouden, krijgen de primeur. Zij kunnen dit navigatiesysteem

als eerste aanschouwen op de stands van Pioneer, maar kunnen ook

de vele functies ervaren. Bijvoorbeeld de Dualzone-mogelijkheden

voor het gelijktijdig navigeren en bekijken van fi lms voor passagiers

achter in de auto.

Pioneer pakt groots uit. Pioneer toont op de AutoRai overigens niet

alleen de nieuwste NavGate-toestellen. Er zijn twee stands waar de

bezoekers het complete assortiment van Pioneer kunnen zien. Op

het gebied van Car-Entertainment bijvoorbeeld is de Volkswagen

Passat op de stand van Pioneer geheel uitgerust met de nieuwste

multimediatechnieken, zoals iPads in de rugleuning. Hierdoor kun-

nen passagiers op de achterbank internetten of de krant lezen. Ook

de Pioneer Dodge Challenger SRT-8 is gerestyled en te bewonderen.

Deze superwagen is geheel uitgerust met producten uit de toplijn.

Denk hierbij aan het nieuwste navigatiesysteem (AVIC-F20BT) en

diverse speakers, subwoofers en versterkers.

108 dito dito 109

by ditosound & vision

Pioneer & duurzaam

ondernemenDuurzaam ondernemen, ofwel

Corporate Responsibility,

maakt deel uit van de Pioneer-

fi losofi e. Pioneer zal zich door

zijn bedrijfsactiviteiten altijd

inspannen voor de bijdrage aan

de handhaving van een rijk en

veilig globaal milieu. Duurzaam

ondernemen houdt niet

alleen rekening met Pioneers

activiteiten, maar ook met de

samenleving waarin we leven en

werken.

Behalve schitterend Car-Entertainment toont Pioneer tijdens de AutoRai de

nieuwste noviteiten op DJ-gebied. Dit jaar zijn de DDJ-S1 en DDJ-T1 geïntro-

duceerd. Beide DJ-sets zijn ontwikkeld om zoveel mogelijk software features

te integreren in een hardwareproduct. De DDJ-T1 is een controller voor Traktor

(van Native Instruments) en de DDJ-S1 is een controller gemaakt voor Itch van

Serato/Rane. Na installatie van de software zijn geen andere handelingen nodig

dan het aansluiten van de controller via usb op de computer om ermee aan de

slag te gaan.

De activiteiten die Pioneer op de AutoRai onderneemt, zijn te lezen op

pioneer.nl en Facebook. Pioneer is zeer actief op het gebied van social

media en heeft inmiddels al meer dan 2500 volgers. Wie zich via Face-

book (www.facebook.com/pioneerbenelux) aanmeldt, ontvangt tijdens

de AutoRai het laatste nieuws van bijvoorbeeld de DJ-optredens en een

update van de mooie productpresentaties.

Volop Car-Entertainment in de strak gerestylede

Pioneer Dodge Challenger SRT-8!

Nieuwste Pioneer DJ

controllers voor Traktor

en Serato.

Tijdens de AutoRai toont Pioneer

de nieuwste audiocomponenten,

Car-Entertainment en DJ Gear

pioneer.indd 109 01-04-2011 19:01:28

Bodelaekeby dito

Verkoopcentrum

Jonenweg 5

8355 CN Giethoorn

Za/zo van 11.00 tot 16.00 uur.

[email protected]

www.bodelaeke.nl

110 dito

Wonen in een natuurmonumentOntdek Bodelaeke!191 recreatiewoningen • 47 permanente woningen • jachthaven met 74 ligplaatsen en15 botenhuizen • centrumvoorzieningen • overdekt zwembad • groepsaccommodatiesuitstekende verhuurmogelijkheden • prijzen vanaf € 245.000,- vrij op naam excl. BTW

unieknatuur

rust

Bezoek ons informatiecentrum in Giethoorn! iedere zaterdag en zondag van 11.00 - 16.00 uuren op afspraak

www.bodelaeke.nl

start bouw

begin 2011

BO_adv_DITO_230x280_12.indd 1 19-11-2010 14:53:21bodelaeke.indd 110 01-04-2011 19:02:37

Bodelaekeby dito

Verkoopcentrum

Jonenweg 5

8355 CN Giethoorn

Za/zo van 11.00 tot 16.00 uur.

[email protected]

www.bodelaeke.nl

Wonen in een natuurmonumentOntdek Bodelaeke!191 recreatiewoningen • 47 permanente woningen • jachthaven met 74 ligplaatsen en15 botenhuizen • centrumvoorzieningen • overdekt zwembad • groepsaccommodatiesuitstekende verhuurmogelijkheden • prijzen vanaf € 245.000,- vrij op naam excl. BTW

unieknatuur

rust

Bezoek ons informatiecentrum in Giethoorn! iedere zaterdag en zondag van 11.00 - 16.00 uuren op afspraak

www.bodelaeke.nl

start bouw

begin 2011

BO_adv_DITO_230x280_12.indd 1 19-11-2010 14:53:21bodelaeke.indd 111 01-04-2011 19:02:37

Wonen in een beschermd natuurgebied

odelaeke is voor Nederlandse begrippen een uniek woon- en recreatieproject. Het bijzon-

dere project wordt aangelegd in het waterrijke gebied vlak bij Giethoorn en Overijssels

grootste meer: de Beulakerweide. In dit beschermde natuurgebied mogen diverse recreatiewoningen en

watervilla’s voor permanente bewoning worden gebouwd. Deze woningen liggen allemaal aan het water.

Daarvoor is de infrastructuur aangepast en zijn landtongen en brede watergangen in het oorspronke-

lijke veengebied gecreëerd, zodat elke woning met de eigen boot of sloep te bereiken is. Idyllischer

wonen bestaat bijna niet. De vergelijking met het nabij gelegen Giethoorn, ook wel het Venetië van het

Noorden genoemd, is dan ook zo gemaakt. En dat is precies de bedoeling van de initiatiefnemers ge-

weest. De architectuur van de woningen op Bodelaeke is geïnspireerd op het karakteristieke Giethoorn.

Architect Jan van Tellingen heeft gekozen voor duurzame en traditionele materialen, zoals hout, riet,

baksteen en oorspronkelijke oud-Hollandse kleuren in combinatie met verrassend moderne accenten.

Op Bodelaeke worden 47 watervilla’s gebouwd. Alle met een eigen aanlegmogelijkheid. In samenspraak

met de architect kunnen het ontwerp en de afwerking van deze

villa’s naar eigen smaak worden aangepast. Deze zeer royale

watervilla’s, waaronder acht twee-onder-een-kapwoningen, zijn

uiteraard bedoeld voor permanente bewoning. Daarnaast wor-

den 191 recreatiewoningen in verschillende exclusieve stijlen op

ruime percelen gebouwd.

Kijkdagen

De bouw van de woningen is nu volop in ontwikkeling. Ook de

tweede verkoopfase is al gestart. Animo van kopers is er volop.

Ruim een derde van de woningen is inmiddels verkocht. In het

weekend zijn er speciale kijkdagen. Belangstellenden kunnen

dan zelfs met een sloep door het waterrijke gebied worden ge-

varen om zelf het mooiste perceel uit te zoeken. Het oorspron-

kelijke natuurlandschap is zoveel mogelijk bewaard gebleven of

teruggebracht naar de originele staat. Wie Bodelaeke bezoekt,

112 dito dito 113

BAan de rand van het Nationaal Park

Weerribben-Wieden wordt het

prestigieuze woon- en recreatiepro-

ject Bodelaeke gerealiseerd. Hier

worden 191 recreatiewoningen en 47

kavels met een bouwplan voor per-

manente bewoning gerealiseerd. Dit

is een eenmalige kans voor wie – op

nog geen uur rijden van de Randstad

– rust, ruimte en natuurschoon zoekt.

Woon- en recreatieproject Bodelaeke:

Alle woningen liggen direct aan het water.

© Ai

r Se

rvic

e H

olla

nd -

Teu

ge

Milieu &duurzaamheidRecreatiepark Bodelaeke maakt deel

uit van een totale ontwikkeling van de Beulakerpol-

der. Het park vormt qua inrichting en aankleding

een integraal geheel met de natuurontwikkeling op

het andere deel. In Bodelaeke wordt gebruikge-

maakt van zeer duurzame houtsoorten voor de ge-

velbekleding zoals Cape Cod. De gevelbekleding is

onderhoudsvrij; de kleur behoudt zijn intensiteit en

het hout behoudt zijn vorm. Stof of vuil wordt mak-

kelijk weggespoeld, waardoor de woningen er altijd

goed uitzien. Cape Cod draagt het FSC-keurmerk;

het is gegarandeerd vervaardigd uit hout afkomstig

uit goed beheerd bos. Daarnaast draagt het gebruik

van duurzaam geproduceerd hout bij in het omlaag

brengen van CO2 in de atmosfeer. In de permanente

woningen wordt gebruiktgemaakt van een volledig

automatisch ventilatiesysteem. Het DucoTronic Sys-

tem ventileert alleen waar en wanneer dat nodig is.

Dit zorgt voor een gezond en energiezuinig resultaat.

bodelaeke.indd 112 01-04-2011 19:02:43

112 dito dito 113

zal gecharmeerd raken van de wuivende rietkragen, de houtwallen met wilgen, de elzen en de talloze water-

partijen en vergezichten over het oer-Hollandse landschap. In het informatiecentrum kunnen de maquette

van het project en de schaalmodellen van de verschillende typen woningen worden bekeken. Uiteraard is het

ook mogelijk om buiten het weekend op afspraak een bezoek aan Bodelaeke te brengen.

Bodelaeke is een groots project. Er worden niet alleen woningen gebouwd, ook aan talloze recreatieve voor-

zieningen is gedacht. Op een centrale plek wordt een jachthaven met 74 ligplaatsen en vijftien boothuizen

gebouwd. Er komen een hoofdgebouw met yachtclub, een overdekt zwembad, tennisbanen en een multi-

functioneel sportveld. Naast al die faciliteiten is er ook nog die ongerepte natuur van Bodelaeke, Iedereen

kan daar genieten en volop recreëren op het water.

Voor verkoopinformatie kan direct contact worden opgenomen met Bodelaeke bv. Of met de aangesloten

makelaars via www.bodelaeke.nl.

by ditovastgoed

Toplocatie in de natuurDe Beulakerweide is het grootste meer van

Overijssel. Aan de rand van dit meer wordt

het woon- en recreatieproject Bodelaeke

gerealiseerd. In het Oudhollands betekent

de naam Bodelaeke letterlijk huisje (Bode)

aan het water (Laeke). In de zeventiende

eeuw lag hier het veendorp Bodelaeke. De

bewoners verdienden hun brood met de

intensieve turfwinning. In 1775 sloeg het

noodlot toe. Twee stormen richtten grote

schade aan. Slechts twee huizen en de kerk

overleefden de ramp. Nu wordt Bodelaeke

opnieuw gebouwd aan de oevers van de

schitterende Beulakerweide. Net als toen ligt

ook nu elke woning aan het water!

Royale recreatiewoningen aan het water en exclusieve

watervilla’s voor permanente bewoning.

Woon- en recreatieproject

Bodelaeke ligt bij Giethoorn op

slechts een uur rijden van de

Randstad.

bodelaeke.indd 113 01-04-2011 19:02:57

Om in eigen land de batterijen op te laden, is Domburg de uitgelezen plek. Tussen duinen, zandstranden en bossen ligt Zeelands

meest begeerde badplaats. Ook het dorpscentrum, met zijn specifieke winkels, terrasjes, restaurants en hotels, is het bezoeken

waard. We kwamen tijdens ons verblijf tot deze Top 5 van Domburg.

De Nobelaer

Deze exclusieve damesmodezaak trekt vanwege

de ruime collectie, de service en het persoonlijk

contact een internationale klandizie. Na de ver-

bouwing is de winkel overzichtelijker, stijlvoller

en ruimer opgezet. Iedereen die modisch, stijl-

vol, exclusief of trendy gekleed wil gaan, zal in

De Nobelaer verrast worden. Zo beschikt de zaak

over een uitgebreide collectie accessoires, schoenen, tassen, sieraden en feestkleding van onder meer Marccain, Cambio,

FFC, Hale Bob, High, Michael Kors, Pinko, 7 For All Mankind, AnneClaire en Strenesse. De Nobelaer is zeven dag per week

open. Zeker in combinatie met een dagje écht frisse lucht of een heerlijk ontspannen moment op een van de terrasjes

biedt De Nobelaer een uitkomst. Ooststraat 8, 4357 BE Domburg 0118 58 21 21 www.denobelaerdomburg.nl

baDhotel Domburg

In de grandeur van vervlogen tijden en in een am-

biance van gastvrijheid zijn alle faciliteiten in het

pas gerenoveerde Badhotel van een uitzonderlijk

hoog niveau. Restaurant Zee & Land bedient zich

van de Nieuwe Nederlandse Keuken. De producten

komen van de koude grond, uit het water of uit

de lucht, uit eigen omgeving en uit het seizoen.

In Grand Café 1866 serveert men naast koude en

warme dranken ook salades, sandwiches en diverse

warme gerechten en desserts. De bomen en zon-

neluifels aan het terras maken het hier ‘s zomers

aangenaam vertoeven. Verder brengt het Vitaalin-

stituut Sakyno de gast na een hectische werkpe-

riode in balans. Het instituut werkt met het merk

Decléor, dat onder meer helpt tegen veroudering

van de huid en deze verfrist. In combinatie met de

ruime, comfortabele hotelkamers krijgt de slogan

‘Voor een vorstelijk verblijf aan de Noordzee’ een

diepere dimensie.

Domburgseweg 1A, 4357 BA Domburg

0118 58 88 88 www.badhotel.com

2

De top 5

1

n

DomburgRomeinse historie en adellijke nostalgie

lieten in het uit 1233 daterende stadje

hun sporen na. Domburg noemt men wel

eens ‘het neefje van Biarritz’. Dat komt

omdat het stadje een trekpleister was en

nog altijd is voor de aristocratie en voor

succesvolle ondernemers. Dit vooral

omdat de grondlegger van de moderne

fysiotherapie, Johann Georg Mezger

(1838-1909), hier, geprikkeld door het

bijzondere microklimaat van Domburg,

Villa Irma liet bouwen. De Europese

aristocratie, onder wie prinses Marie der

Nederlanden en de Roemeense koningin

Elisabeth von Wied, kwam hier vaak ku-

ren. Verder was Domburg een trekpleis-

ter voor kunstenaars. Piet Mondriaan

trok er zomers vaak naartoe. Zijn werk

maakte er een belangrijke ontwikkeling

door. M aar ook Jan Toorop liet zich er

114 dito dito 115

1

2

Domburg

Domburghet neefje van biarritz

van Zeelands meest begeerde badplaats

domburg.indd 114 01-04-2011 19:03:58

Wisse VastgoeD

Wie een tweede of derde huis in en rondom de Wal-

cherse kust wil aanschaffen, moet eens binnenlopen bij

Makelaarskantoor Wisse Vastgoed of een kijkje nemen op

www.wissevastgoed.nl. Vanwege hun 25-jarige ervaring

zijn deze makelaars als geen ander thuis in Zeeland. Het

kantoor krijgt dan ook al jaren verkoopopdrachten van ver

buiten de provincie. Wisse Vastgoed start dit jaar in op-

dracht van projectontwikkelaars de verkoop van Kustresort

Zeeland in Valkenisse. Verder verzorgen de makelaars de

verkoop van Residence Wijngaerde en Residence Ruimzicht,

gelegen aan de klassieke golfbaan van Domburg. Voor

Johan en Abraham Wisse en Gert Joziasse staat behalve

advisering en vakmanschap persoonlijk contact voorop.

Maak dan ook een afspraak of loop gewoon binnen in

Domburg of in Oostkapelle aan de Duinweg 1.

Singel 14, Domburg

0118 58 00 55 www.wissevastgoed.nl

bouWmaN lifestyle

Dat winkelen meer en meer een

beleving is, ontdekken we bij Bouw-

man Lifestyle. Deze prachtige zaak

combineert mode met lifestylearti-

kelen die aansluiten op de behoefte

van de klant die uitgebreider en

vrijblijvend wil winkelen. Er is een

divers aanbod van dames-, heren- en

kindermode en een groot assortiment

aan cadeau- en interieurartikelen.

Van maritieme kleding of stoere

sportswear tot modern-klassieke

mode of de Long Island Style. Met

het assortiment spreekt Bouwman

Lifestyle jong en oud aan. Opvallend

is dat de gasten zich in de winkel

snel thuis voelen. De medewerkers

adviseren graag, maar geven je ook

de ruimte als je gewoon wat wilt

neuzen of passen. Voor wie geen tijd

of zin heeft om te passen of liever

niet voor de kassa in de rij wil staan:

de artikelen zijn ook via de website

te bestellen. Bij Bouwman Lifestyle

voelt de klant zich niet gedwongen

iets te moeten kopen. Die vrijblij-

vendheid blijkt te werken en past

helemaal bij het ongedwongen

karakter van de badplaats.

Ooststraat 1, 4357 BE Domburg

0118 58 60 10

www.bouwmanlifestyle.nl

aparthotel bommeljé

Dit familiehotel valt op door zijn bijzondere huiselijke sfeer. De studio’s bieden een opvallend interieur met alle denkbare comfort: een

ruime badkamer, een zonnig balkon en een kitchenette. Ook in de familiesuites staan ruimte, sfeer en comfort centraal. Behalve over

een woonkamer beschikken de gasten over een volledig uitgeruste keuken, een prima badkamer (een aantal zelfs met bubbelbad) en één

of meer slaapkamers. Daarnaast is Restaurant B een echte ontmoetingsplaats voor een ongedwongen avondje uit. Sfeervol, hip, strak,

zwart-wit-rood design met klassieke kroonluchters. Bourgondische, veelal Zeeuwse gerechten op een ambachtelijke wijze bereid. Kortom:

Apparthotel Bommeljé is een perfecte accommodatie om in een ongedwongen sfeer te kunnen proeven van de Domburgse badcultuur.

Herenstraat 24, 4357 AL Domburg 0118 58 16 84 www.bommelje.nl

5

43

by ditofavorieten

114 dito dito 115

4

3

door het bijzondere licht inspireren.

Nog altijd is Domburg ‘hot’ in artistieke en

adellijke kringen. Zo is Luctor et Emergo actief,

een sociëteit bestaande uit kinderen van adel-

lijke families die vroeger al een tweede huis in

Domburg hadden en er traditiegetrouw zomers

logeren. De adellijke Ursel de Geer bezoekt het

badplaatsje frequent. Onze voormalige minister-

president Jan Peter Balkenende is zelfs eigenaar

van een suite in het Badhotel. Mediatycoon Derk

Sauer, de in Moskou woonachtige oprichter van

Independent Media, bezit zelfs een van de voor-

malige adellijke landerijen bij de dorpsingang:

Duinzicht. Ook is Sauer een van de sponsors

van Schildersweek Domburg, een drukbezocht

internationaal evenement in mei. Twee jaar

terug woonden onder anderen de Argentijnse

cultureel attaché en de Russische ambassadeur

de opening door Balkenende bij. De week trok

33 schilders uit negen landen, onder wie enkele

door Sauer gesponsorde Russische kunstenaars.

5

domburg.indd 115 01-04-2011 19:04:13

Kuiper Verzekeringenby dito

Kuiper Verzekeringen

Breedpad 21

8442 AA Heerenveen

www.kuiperverzekeringen.nl

116 dito

Al uw verzekeringen in goede handen

Pleziervaartuigen, klassieke auto’s en kostbaarheden

Al meer dan 60 jaar ervaring in verzekeringen op maat

Breedpad 21 8442 AA Heerenveen

Postbus 1168440 AC Heerenveen

telefoon (0513) 61 44 44telefax (0513) 62 37 42

[email protected]

www.kuiperverzekeringen.nl

kuiper verzekeringen.indd 116 01-04-2011 19:05:08

Kuiper Verzekeringenby dito

Kuiper Verzekeringen

Breedpad 21

8442 AA Heerenveen

www.kuiperverzekeringen.nl

Al uw verzekeringen in goede handen

Pleziervaartuigen, klassieke auto’s en kostbaarheden

Al meer dan 60 jaar ervaring in verzekeringen op maat

Breedpad 21 8442 AA Heerenveen

Postbus 1168440 AC Heerenveen

telefoon (0513) 61 44 44telefax (0513) 62 37 42

[email protected]

www.kuiperverzekeringen.nl

kuiper verzekeringen.indd 117 01-04-2011 19:05:08

De toegevoegde waarde van de specialist

uiper Verzekeringen heeft een unieke positie in de Ne-

derlandse verzekeringswereld. Als een van de weinige

verzekeraars is Kuiper Verzekeringen gevolmachtigde van een aantal

grote verzekeringsmaatschappijen. Met die onderscheidende status

mag Kuiper Verzekeringen onder eigen naam specifieke en zeer ei-

gentijdse verzekeringsproducten ontwikkelen. Die producten van

haar hand zijn dan ook niet de allerminste. Kuiper Verzekeringen

geldt bijvoorbeeld op het gebied van pleziervaartuigen en oldti-

mers als de toonaangevende specialist in Nederland, maar ook in

landen als Duitsland, België, Engeland en rondom het Middellandse

Zeegebied. Die internationale bekendheid van haar watersport- en

oldtimerverzekeringen heeft alles te maken met de speciale vakken-

nis die de medewerkers van Kuiper Verzekeringen bezitten. “Door-

dat de medewerkers van Kuiper Verzekeringen zelf watersport- of

autoliefhebber zijn,” vertelt specialist Henk Schönfeld, “bezitten

zij ook de praktische kennis van zaken die ten behoeve van onze

cliënten wordt ingezet.”

Eigen voorwaarden en premies

De deskundigheid en praktische kennis van de medewerkers is niet

het enige waarmee Kuiper Verzekeringen zich onderscheidt. “Kui-

per Verzekeringen is een volmachtkantoor”, vertelt Schönfeld. “Dat

betekent dat wij zelf voorwaarden en premies bepalen.” Voor de

cliënt levert dat mooie

voordelen op met polis-

sen die geheel op maat

kunnen worden gemaakt en waarin uitzonderlijke situaties

of bijzondere bepalingen goed worden omschreven. Schön-

feld: “Wij gaan daarin vaak verder dan andere verzekeraars,

die vaak niet met de alledaagse praktijk stroken. Bij verze-

keringen van horecabedrijven wordt bijvoorbeeld algemeen

gesteld dat een afvalcontainer op minimaal tien meter uit

de gevel moet staan. Die afstand maakt het erg lastig om

te werken. Daarom hebben wij in onze polissen voor de ho-

reca die voorwaarden aangepast.” Een ander voorbeeld zijn

herbouwwaarderegelingen. In veel polisvoorwaarden wordt

geëist dat herbouwd moet worden op dezelfde plek. Kuiper

Verzekeringen wijkt hiervan af, omdat het nogal eens voor-

118 dito dito 119

K

Kuiper Verzekeringen in Heerenveen

viert dit jaar haar 65ste verjaardag.

Al decennia lang is haar specialisme

verzekeren op maat. Kuiper Verzeke-

ringen ontwikkelt namelijk continu

unieke verzekeringsproducten die

geheel zijn aangepast aan de actuele

of specifieke wensen van particulie-

ren of bedrijven. Haar allernieuwste

verzekeringsproduct is de Dito-polis.

Deze polis is geheel afgestemd op de

behoefte van adverteerders en onder-

nemende lezers van Dito Magazine.

Kuiper Verzekeringen

Alle woningen liggen direct aan het water.

Duurzaam ondernemen

Kuiper Verzekeringen telt meer

dan zestig medewerkers. Vorig jaar

werden de kantoorruimtes uitgebreid

in het nabijgelegen en compleet ge-

renoveerde pand. In dit nieuwe pand

wordt gebruikgemaakt van duurzame

en geavanceerde energiebronnen.

En van aardwarmte voor verwarming

en koeling. Dit is een energiebespa-

rende, comfortabele en zeer milieu-

vriendelijke oplossing. Daarnaast

worden energiebesparende lichtbron-

nen gebruikt die bij het verlaten van

de ruimte vanzelf uitgaan.

Specialist in verzekeringen op maat!

kuiper verzekeringen.indd 118 01-04-2011 19:05:17

118 dito dito 119

“Verstand van verzekeringen hebben we niet en we dachten altijd dat het allemaal wel goed zat met onze

verzekeringen. Natuurlijk zijn we niet naïef, maar Mark en ik zijn blij dat we een uurtje hebben vrij gemaakt

om de zaken op een rij te zetten met Ronald de Valk van Kuiper Verzekeringen. Op een heel plezierige,

open en heldere wijze werden echt relevante vragen gesteld over de situatie op dit moment, maar ook over

waar wij over een paar jaar willen staan. Stapsgewijs

werden de risico’s besproken en werd aan ons de keus

gelaten in hoeverre wij die wilden verzekeren. Door de

tips van Ronald, onder andere met betrekking tot onze

kostbaarheden en kunst, hebben wij sommige risico’s

ondergebracht op een bestaande polis. Dit scheelde

ons enorm in premie.”

Esther Nieuwland en Mark van der Feer zijn zeer tevre-

den over hun beleving met Kuiper Verzekeringen. “We

hopen dat anderen die ervaring met ons kunnen delen.

Kuiper Verzekeringen streeft namelijk naar een wij-ge-

voel voor de Dito-deelnemers, waarbij de premies op

een collectiviteitskorting zijn gebaseerd. Toch mooi

meegenomen!”

by ditozakelijk

komt dat door bestemmingswijzigingen herbouw op

dezelfde plek niet meer mag. Ook het verzekeren

van tweede woningen, al dan niet verhuurd, is bij

Kuiper Verzekeringen geen enkel probleem. Zelfs

niet als het om vastgoed in het buitenland gaat.

Schönfeld: “Rally’s zijn bij ons op de Oldtimer-polis

verzekerd. Zoek daar maar eens om in verzekerings-

land. Dat vind je bijna niet. En wat dacht je van

onze kostbaarheden- en kunstverzamelingverzeke-

ringen? Daarvoor gelden altijd ingewikkelde regels,

die wij in onze polissen zoveel mogelijk hebben

getackeld. Bij Kuiper Verzekeringen geldt: alles kan,

niets hoeft! De intentie van de cliënt is maatge-

vend. In tegenstelling tot veel andere verzekeraars

hebben wij onze organisatie hierop ingericht.”

Dito-polis

Het allernieuwste verzekeringsproduct bij Kuiper

Verzekeringen is de Dito-polis. Deze polis wordt

voor alle ondernemers en relaties van Dito Magazine

op maat gemaakt. In de Dito-polis kan iedereen zelf

bepalen welke risico’s op welke manier verzekerd

moeten worden. In deze ene polis kunnen alle mo-

gelijke schadeverzekeringen én levensverzekeringen

worden opgenomen. Uitgeefster Esther Nieuwland

en ondernemer Mark van der Feer hebben voor

zichzelf de eerste Dito-polis afgesloten. Nieuwland:

Ronald de Valk, hoofd Buitendienst van Kuiper Verzekeringen,

overhandigt de Dito-polis aan Esther Nieuwland en Mark van

der Feer. Rechts Henk Schönfeld.

Rally’s zijn bij Kuiper Verzekeringen op de Oldtimer-polis verzekerd.

‘Bij Kuiper Verzekeringen geldt: alles kan, niets hoeft!’

kuiper verzekeringen.indd 119 01-04-2011 19:05:20

e zitten amper of de

ondernemer maakt ons

deelgenoot van zijn actuele situ-

atie als hockeytrainer. “Als ik me

op de club laat zien, kijken ze

me aan alsof ik een greep uit de

kas heb gedaan.” Jacques Brink-

man is, zoals hijzelf uitlegt, geen

‘normale ondernemer’. In het

44-jarige leven van de meer dan

300-voudig hockey-international,

gouden winnaar op de Spelen van

1996 en 2000, staat namelijk al-

les in het teken van het hockey.

Zeker in deze weken. “Het zal wel

uitlopen op een rechtszaak,” al-

dus de Sjek.

Behalve dat hij distributeur en

producent van het sportmerk

Princess is, trainde hij het afgelo-

pen seizoen de Stichtse Cricket en

Hockey Club (SCHC), en dat heeft hij ge-

weten. Bilthoven is het hockeygekste dorp

ter wereld. Met 2500 leden is SCHC op Rot-

terdam en Amsterdam na ‘s lands grootste

hockeyclub. Topwedstrijden aan

de Kees Boekelaan trekken gemid-

deld vijfduizend toeschouwers.

Het wel en wee van de club is van

de bakker tot het schoolplein het

gesprek van de dag. Zowat ieder-

een is lid of wil het worden. Aan

de hand van een puntensysteem

kunnen per jaar slechts honderd

‘benjamins’ het blauwrode shirt

aantrekken. Tientallen staan daar-

door op een wachtlijst te dringen.

De beleving is enorm, ook bij de

jeugdwedstrijden. Ouders, vooral

moeders, springen over het hek

als hun kind in hun ogen onte-

recht wordt gewisseld of iets an-

ders wordt aangedaan. Topspelers

verdienen al snel 50.000 euro per

jaar en hebben aantrekkelijke

secundaire arbeidsvoorwaarden.

Ook het fenomeen van machtige sponsors,

mental coaches, spelersmakelaars en bui-

120 dito

‘Mensen vereenzelvigen zich graag met de winnaars’

Wat is de invloed van iemands sportprestaties op zijn zakelijke activiteiten? Dito ging op bezoek bij trainer en

ondernemer in hockeyretail Jacques Brinkman. De Sjek, tevens voormalig international, is een icoon in de hoc-

keywereld. Maar inmiddels is zijn sterrenstatus vanwege zijn ontslag als trainer bij zijn geliefde Stichtse aardig

verbleekt. Zowel privé als zakelijk voelt hij dat. Een openhartige ontmoeting.

Hockeyondernemer Jacques Brinkman over ondernemen en zijn ontslag bij Stichtse

W

jacques brinkman.indd 120 01-04-2011 19:06:07

tenlandse spelers steekt de kop op.

In dit decor was Brinkman van 2004 tot

2008 trainer van het mannenteam. Onder

zijn leiding haalden ze enkele malen de

play-offs. Een topprestatie, want Stichtse

presteerde al jaren niet meer zo goed en

werd voor het laatst in 1959 landskam-

pioen. De bedrijfseconoom, geboren en

getogen op Stichtse en nog altijd in Bilt-

hoven wonend, vertrok daarop voor twee

seizoenen naar het damesteam van Laren,

dat tot de wereldtop behoort. Maar al snel

begon het dorp opnieuw naar Brinkman

terug te verlangen. Want zonder ‘hun’ Sjek

presteerde het team niet. Brinkman te-

kende uiteindelijk na vele gesprekken een

driejarig contract met een optie voor een

vierde jaar. De verwachtingen in Bilthoven

stuwde hij daarmee ongewild naar kook-

hoogte. Zouden ze dit seizoen dan einde-

lijk eens kampioen worden?

Maar toen sloeg de Wet van Murphy toe.

Ook onder hun eigen ‘zoon’ presteerde

SCHC namelijk niet, en zelfs dreigde de-

gradatie. In de laatste wedstrijden stelde

de club zelfs zijn clubicoon op non-ac-

tief. De sfeer werd alsmaar grimmiger.

Brinkman kreeg tijdens zijn schorsing van

de clubleiding de mededeling zich ‘beter

even niet op de club te vertonen’. Toen

eenmaal op een haar na degradatie was

ontlopen, besloot het bestuur zijn trainer

te ontslaan, een juridische strijd is het

gevolg. Zijn gezin lijdt tijdens ons inter-

view onder de druk. “Een van onze kinde-

ren zal mogelijk de club verlaten,” aldus

Brinkman, die verder ook nog clubloos is.

Daarbij voelt hij als ondernemer de pijn.

En dat verbaast ons.

In een decor van hockeysticks, schoenen

en kleding legt de directeur van Brinkman

Sports uit hoe dat komt. “Hockeyretail

is nauw verweven met de sport. De koek

wordt al jarenlang verdeeld onder enkele

grote winkelketens (Intersport, Sport

2000) en hockeyspeciaalzaken zoals Dek-

ker Sport van ex-international Maarten

van Grimbergen, Lomans Sport van Ton

Lomans, de vader van international Bram

Lomans, en Jawa Sport (eigenaar Jan Wat-

tez). Echte papa-mamawinkels geleid door

50-, 60-jarige ondernemers die altijd wel

hun omzetten halen. Ze vinden het prima

zo. Ze zijn volop actief in hockey, hun pas-

sie. Onze omzetten bij diverse sportwin-

kels staan onder druk door de crisis, maar

is dat de enige reden? Er kleeft toch iets

aan mij van: ‘Die Brinkman heeft gefaald

als trainer, zouden zijn producten nou wel

zo goed zijn?’. Het slaat helemaal nergens

op, maar het gebeurt. Je kunt je er ook

moeilijk tegen verzetten. Ik kan moeilijk

controle uitoefenen op wat mensen van

me vinden en bij me voelen. Wel houd ik

er rekening mee. Nu toont mijn zakenpart-

ner, Rutger, zijn gezicht meer in de markt

en trek ik me bewust wat terug.”

Desondanks: hockey is een van de snelst

groeiende sporten. Tijdens de finale op de

OS in Peking scoorden onze gouden Oran-

jedames twee miljoen kijkers. Hockey-

sterren zijn BN’ers. Er komen in Nederland

binnen nu en enkele jaren vierhonderd ex-

tra velden en 140 nieuwe clubs bij. Zelfs

in gemeenten waar nog nooit aan hockey

werd gedaan. Je zit op een goudmijn.

“Klopt! De groei zit vooral in de jeugd, en

daarvan plukken we uiteraard de vruchten.

Onze sticks, zeventig procent van onze

omzet, zijn doorgaans voor 10- tot 18-

jarigen. Maar tegelijkertijd trekt de crisis

de groei naar beneden. Kochten ze vroeger

vijfhonderd sticks tegelijk in, nu kopen ze

eerst vijftig, dan 25, 75, 100, enzovoort.

Ze willen rustig bekijken welke stick het

best loopt. Daarnaast waren sticks vroe-

ger van hout, nu zijn ze van kunststof.

Daardoor gaat een stick langer mee,

by ditospecial people

dito 121

>>

‘Ik ben niet zo’n pleaser’

jacques brinkman.indd 121 01-04-2011 19:06:08

maar dat trekt de omloopsnelheid weer

naar beneden. Verder worden ook de clubs

partij. Ik lever aan verschillende hockey-

verenigingen de clubkleding. Dan heb je

het bijvoorbeeld over tweeduizend paren

sokken, shirtjes en broekjes. Maar clubs

eisen inmiddels ook een deel van die koek.

Ze verkopen het zelf, of willen een percen-

tage van de verkoop.”

In India, Pakistan is hockey een volks-

sport. Een enorme markt?

“Ja, maar de populariteit daalt er van-

wege de matige prestaties van de nati-

onale hockeyteams. Nu is in Pakistan en

India cricket populairder vanwege de suc-

cessen van de nationale teams. Vroeger

zag je er kinderen hockeyen, nu cricketen

ze. Bovendien kunnen zeer weinigen zich

in India en Pakistan een stick van vijftig

tot honderd euro veroorloven. In andere

hockeylanden, zoals Engeland, Amerika,

Zuid-Afrika en Australië, ligt het weer

anders. Daar kopen trainers, directeuren

en leraren van scholen, kampen en eve-

nementen de spullen in. Er bestaat in die

landen geen hockeywinkelcultuur zoals

hier. Nederland is echt het hockeyland

van de wereld. In de nabije toekomst spe-

len 270.000 Nederlanders in clubverband

hockey.”

Jullie doen marketingacties met onder

meer ABN Amro, De Telegraaf en hagel-

slagproducent Venz.

“Met Venz initieerden we clinics. We ont-

wikkelden zelfs een eigen Venzstick die we

tijdens een clinic voor de winnaars van

de Venzprijsvraag weggeven. Maar onze

vaste winkeliers reageren daarop niet zo

enthousiast. Daarmee komen we namelijk

aan hun deel van de koek. Het is een vrij

conservatieve wereld, waarin ook tegen

het fenomeen internetwinkels angstig

wordt aangekeken.”

Maar jullie hebben wel tot 2012 Teun de

Nooijer onder contract. De nummer 14

van het hockey.

“We doen veel met hem, een prachtig

uithangbord. Maar we mogen hem alleen

in zijn clubshirt gebruiken. Niet in het

Oranjeshirt, want de portretrechten van

de internationals liggen bij de bond. Dat

is jammer, want de grote massa kent Teun

toch van Oranje.”

122 dito

jacques brinkman.indd 122 01-04-2011 19:06:11

Jullie omzet leunt voor zeventig procent

op de sticks. Blijft dat zo?

“We willen naar 50/50. Daarom zetten we

nu fors in op de ontwikkeling van een in-

novatieve hockeyschoen die in 2011 op de

markt komt. Asics heeft inmiddels andere

hockeymerken op de markt weggevaagd,

maar hockeyers willen na wat jaren wel

iets nieuws. Zet je iets goeds in de markt,

dan gaan ze om, en daar gaan we dan ook

voor. Verder blijven we actief in kleding.

Maar mode? Als het aanslaat heb je te wei-

nig, slaat het niet aan dan blijf je ermee

zitten. Tricky. We blijven dan ook sticks

ontwikkelen, onze corebusiness. Daarin

concurreren we nu met onder andere Adi-

das. In augustus komt onze 7 stars qua-

lity stick uit, ontwikkeld door onze vaste

ontwerper José van Hattem, een stick van

250.000 tot 300.000 euro. We hebben die

ook in de T 14-uitvoering. De T staat voor

Teun, 14 is De Nooijers rugnummer.”

Wat is je doel?

“We willen eind dit jaar tienduizend

sticks verkopen. Maar een goudmijn

is het niet, en dat hoeft voor mij ook

niet. Ik voel me prima in dit concept.

Met onze drie medewerkers doen we alles

zelf: in- en verkoop, marketing, ontwik-

keling en ontwerpen tegelijk. Die diver-

siteit ligt me.”

Aad Ouborg van Princess is jullie licentie-

houder. Het k roontje van zijn bedrijf was

jullie huisstijl. Nu is dat veranderd in een

P met de contouren van een juichend man-

netje. Waarom?

“Aad heeft Princess huishoudelijke pro-

ducten verkocht aan een Duits bedrijf. De

nieuwe eigenaren wilden voor sportartike-

len een ander logo. Vandaar! Ikzelf vind

dit mooier!”

Spiegel je je aan Aad Ouborg, de man ach-

ter het Princessconcern en een Quote 500-

man?

“Ik heb superveel respect voor Aad. Hoe

die Princess opbouwde, 250 dagen per

jaar reizen om je zaak uit de grond te

stampen. Maar ik wil Brinkman Sport op

een andere manier verder uitbouwen.

Wil ik wereldwijd distributeurs hebben,

dan zal ook ik meer de wereld in moeten

trekken. Als ik drie weken China afstruin,

vind ik vast een bedrijf met een betere

inkoopprijs. Maar ik hoef ook geen we-

reldveroveraar te worden, ik zie graag

mijn kinderen opgroeien. Als het mooi

weer is, speel ik graag met ze in de tuin.

En daarbij steek ik ook tijd in mijn car-

rière als coach/ trainer. Ik ben dan ook

een wat luie ondernemer. Daarover heb

ik met Aad wel eens discussies. Ik sluit

ook niet uit dat hij zich ‘zorgen’ maakt,

ook vanwege mijn ontslag bij Stichtse.

Hij woont weliswaar in Breda, maar ook

daar zal hij wel eens horen dat ik dit jaar

niet goed gepresteerd heb. Dat zal zeker

ook aan bod komen. Uit ervaring weet

ik dat mensen zich graag vereenzelvigen

met winnaars.” n

by ditospecial people

dito 123

‘Teun de Nooijer is voor ons een prachtig uithangbord’

jacques brinkman.indd 123 01-04-2011 19:06:13

Stroeve & LembergerVermogensbeheer

by dito

Nesland 1-v

1382 MZ Weesp

Posthoornstraat 69

6219 NZ Maastricht

0294 49 25 92

www.stroevelemberger.nl

Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer N.V.

www.stroevelemberger.nl [email protected]

Nesland 1-v, 1382 MZ Weesp

T +31 (0)294 492 592

Posthoornstraat 69 , 6219 NV Maastricht

T +31 (0)43 354 1222

Vermogensbeheer en beleggingsadvies sinds 1818

Onafhankelijk, no-nonsense en resultaat gericht

Door professionals met liefde voor hun vak

Die hun cliënten door en door kennen

Nieuwsgierig?Bel of mail ons voor een oriënterend gesprek!

stroeve bank.indd 124 04-04-2011 11:50:37

Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer N.V.

www.stroevelemberger.nl [email protected]

Nesland 1-v, 1382 MZ Weesp

T +31 (0)294 492 592

Posthoornstraat 69 , 6219 NV Maastricht

T +31 (0)43 354 1222

Vermogensbeheer en beleggingsadvies sinds 1818

Onafhankelijk, no-nonsense en resultaat gericht

Door professionals met liefde voor hun vak

Die hun cliënten door en door kennen

Nieuwsgierig?Bel of mail ons voor een oriënterend gesprek!

stroeve bank.indd 125 04-04-2011 11:50:37

Vermogensbeheer met persoonlijke aandacht

126 dito

troeve & Lemberger Vermogensbeheer heeft een zeer opvallende positie in de fi-

nanciële wereld. Deze vermogensbeheerder is relatief klein qua omvang maar geldt

als een pure specialist die zich uitsluitend bezig houdt met de kern van het beleggingsvak. Na-

melijk vermogensbeheer en beleggingsadvisering. In tegenstelling tot de Nederlandse banken

onderscheidt Stroeve & Lemberger zich door haar volledige onafhankelijkheid, zeer specifieke

kennis van de financiële markten, optimale persoonlijke aandacht voor de cliënt en bijna twee-

honderd jaar ervaring. Een uniek profiel, waar slechts enkele effectenspecialisten aan kunnen

tippen. De geschiedenis van één van de huidige partners gaat terug naar het jaar 1818 toen

de familie Stroeve zich als commissionair in effecten in Amsterdam vestigde. Zij zorgden dat

het vermogen van de cliënten, voornamelijk welgestelde families en vermogende ondernemers,

door een degelijk beleggingsbeleid generaties kon groeien. Tot op de dag van vandaag doet

zij dit nog steeds met succes. Inmiddels behoort zij tot één van de oudste effectenfamilies

in Nederland. Bij Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer staat nu de zesde generatie Stroeve

aan het hoofd. In 2001 fuseerde de huidige directeur Hans Stroeve met vermogensbeheerder

Frank Lemberger, eveneens een telg uit een bekende effectenfamilie. Zij combineren hun he-

dendaagse visie op vermogensbeheer met een ouderwetse persoonlijke service en een eerlijk

onafhankelijk advies.

S

Stroeve & Lemberger is een onafhan-

kelijke vermogensbeheerder met een

lange traditie. Sinds 1818 is deze voor-

aanstaande adviseur de vermogens-

beheerder en beleggingsadviseur van

vermogende families en zelfstandige

ondernemers.

Stroeve & Lemberger Vermogensbeheer

Mededirecteur Hans Stroeve (r) en mededirecteur

Frank Lemberger: “Bij ons maken de mensen en het

onafhankelijk advies het verschil.”

‘Families doen al

generaties lang

zaken met ons’

stroeve bank.indd 126 04-04-2011 11:50:41

dito 127

by ditozakelijk

18 zeer ervaren medewerkers.

Iedere cliënt krijgt bij Stroe-

ve & Lemberger een op maat

gesneden beleggingsadvies.

De researchers en financieel analisten verzamelen namelijk dagelijks alle informatie van de

belangrijkste mondiale beurzen, verkennen nieuwe en bestaande financiële markten, toetsen

winstverwachtingen van bedrijven en sporen de economische trends en visies van economen

op. Al die actuele informatie wordt gecombineerd met de eigen beproefde financiële modellen

om op deze wijze te komen tot een zo optimaal mogelijke portefeuille voor de cliënt.

Iedere cliënt heeft bij Stroeve & Lemberger zijn eigen beleggingsadviseur. Vaak mondt dit uit

in een een relatie voor zeer lange tijd. “Wij hebben nauwelijks verloop, de meeste medewer-

kers werken hier al jaren omdat zij het belangrijk vinden om met een kleine groep cliënten een

langdurige samenwerking op te bouwen. Zij opereren in feite als private bankers, die naast hun

beleggingstaken, als extra service, ook financiële dienstverlening op allerlei andere gebieden

kunnen verzorgen. Bij ons maken de expertise en de cliënt gerichte benadering het verschil”,

stelt Hans Stroeve. “Dit wordt gewaardeerd want de meeste relaties doen al jarenlang en som-

migen zelfs al vele generaties zaken met ons.”

‘Cliënt first principe’

Stroeve & Lemberger richt zich op de top van

particuliere markt. Dit zijn bijvoorbeeld beleg-

gers met een vermogen vanaf een half miljoen

euro’s maar ook dga’s, pensioen bv’s, stich-

tingen en kleine institutionele beleggers. Zij

ontvangen te allen tijde een onafhankelijk be-

leggingsadvies van de beleggingsprofessionals

van Stroeve & Lemberger. “Bij ons staan de be-

langen van de cliënten voorop”, stelt directeur

Hans Stroeve. “Wij hanteren het ‘cliënt first’

principe.” Stroeve & Lemberger heeft namelijk

geen huisfondsen of eigen beleggingsproducten

zoals de meeste financiële partijen en groot-

banken. Wij selecteren die beleggingen in de

wereld waarvan wij vinden dat zij het beste

presteren voor de cliënt”, zegt Hans Stroeve.

Dit in tegenstelling tot veel grote partijen

waar de praktijk leert dat de eigen huisproduc-

ten worden aangeprezen omdat de winstmarge

van de financiële instelling daarop veel groter

is. Uiteraard hoeft dat advies niet altijd in het

belang van de belegger te zijn.

Persoonlijke aandacht

Stroeve & Lemberger hecht veel waarde aan per-

soonlijke aandacht voor de cliënt. In de twee

vestigingen, in Weesp en Maastricht, werken

“Beleggingen selecteren die het best presteren voor de cliënt.”

WetteLijke VergunningenStroeve & Lemberger Vermogensbeheer staat onder toe-

zicht van de AFM en De Nederlands Bank. De vermogens-

beheerder is in het bezit van alle wettelijke vergunningen.

Stroeve & Lemberger werkt samen met verschillende

depotbanken in Nederland en het buitenland. De cliënten

van Stroeve & Lemberger hebben een rekening op naam

bij een door hen zelf uitgekozen depotbank.

Vermogensbeheer op maat.

stroeve bank.indd 127 04-04-2011 11:50:53

128 dito

APRIL ‘114 T/M 10 APRILMasters Golf TournamentAugusta National Golf ClubAugusta, Georgia, VSwww.masters.com

4 T/M 7 APRILMIPTVDe jaarlijkse tv-beurs in Canneswww.mipworld.com

12 T/M 23 APRILAuto RaiAmsterdamwww.autorai.nl

12 T/M 17 APRILSalone Internazionale Del MobileDe interieurbeurs in Milaanwww.cosmit.it

21 APRILNationale Secretaressedagwww.nationale-secretaresse-dag.nl

MEI ‘111 T/M 7 MEI58e Tulpenrallye 2010Start: Vichy, Frankrijkwww.tulpenrallye.nl

11 T/M 15 MEI27e editie KunstRAI International Art Fair RAI, Amsterdam

11 T/M 22 MEIFilmfestival Canneswww.festival-cannes.com

21 T/M 25 MEIMitsubishi Motors Badminton HorseDriedaags paardenevenementBadminton, Verenigd Koninkrijkwww.badminton-horse.co.uk

23 T/M 29 MEILes Régates ImpérialesZeilwedstrijd met klassieke zeilschepenCorsica, Frankrijkwww.regates-imperiales.com

JUNI ‘1112 T/M 19 JUNIUNICEF Open 2011Het grastennistoernooi van Nederland, Rosmalenwww.unicefopen.nl

14 T/M 18 JUNIRoyal AscotDe paardenrace van AscotAscot, Verenigd Koninkrijk

20 T/M 25 JUNI Zwitserleven Ronde om Texel34e editie van de grootste cata-maranrace ter wereldStrandpaal 17, Texelwww.roundtexel.com

26 JUNI Tour de Dito by BodelaekeGiethoornwww.dito-magazine.nl

AUGUSTUS ‘113 T/M 7 AUGUSTUSDublin Horse ShowDublin, Ierlandwww.dublinhorseshow.com

12 AUGUSTUS T/M 4 SEPTEMBEREdinburgh International FestivalEdinburgh, Verenigd Koninkrijkwww.eif.co.uk

12 T/M 21 AUGUSTUSGrachtenfestivalGrachtengordel, Amsterdamwww.grachtenfestival.nl

25 T/M 28 AUGUSTUS30ste PreuvenementHet Vrijthof, Maastrichtwww.preuvenement.nl

29 AUGUSTUS T/M 11 SEPTEMBERUS OpenNew York, VSwww.usopen.org

JULI ‘1120 JUNI T/M 3 JULIWimbledonLonden, Verenigd Koninkrijkwww.wimbledon.org

29 JUNI T/M - 3 JULI Henley Royal RegattaHenley-on-Thames, Verenigd Koninkrijkwww.hrr.c.uk

4 JULIIndependance Day Boston, VSwww.july4th.org

13 T/M 17 JULIAmsterdam Fashion WeekAmsterdamwww.amsterdamfashionweek.com

by ditoagenda

agenda.indd 128 01-04-2011 19:08:00

Winkelbedrijven zijn uitgegroeid tot ketens die alles van consumentengedrag weten. Maar met kasgeld gaan

we nog net zo onveilig om als honderd jaar geleden. CashComplete® brengt daarin verandering.

CashComplete® is een gesloten en geautomatiseerd systeem dat kasgeld ontvangt, transporteert, opslaat en

rapporteert. Daar komt geen mensenhand meer aan te pas. Van de kassa tot de geldtransporteur: uw geld is

veilig.

Met CashComplete® wint u aan veiligheid en bespaart u op kosten. CashComplete® ziet er goed uit, is

gemakkelijk in het gebruik en laat zich eenvoudig integreren met uw fi nanciële software. En u houdt constant

overzicht over uw kasstromen.

CashComplete®: een unieke, innovatieve en vooral duurzame oplossing voor een oud probleem.

Kasverschillen, fraude en diefstal zijn onmogelijk. Overvallers staan met lege handen.

CashComplete® draagt direct bij aan een afname van risico’s, lagere kosten en een fl exibele organisatie.

SCAN COIN – Borsu Systema B.V. Van Weerden Poelmanweg 23 3768 MN Soestduinen 035 603 98 88 [email protected] www.scbs.nl

by ditospecials

CashComplete® de veiligste oplossing voor uw kasstroom❤dito loves…

Contant betalen wordt veiliger!

dito 129

dito loves scan coin.indd 1 05-04-2011 13:19:15

C Een maand geleden moest ik vroeg mijn bed uit om naar Studio 21 te gaan voor de Nederlandse

Miss Globe-verkiezing. Ik had beloofd achter de coulissen te helpen met de kapsels. Met een aantal

kappers van Fuente Nederland was ik op tijd klaar en had ik nog even tijd om rond te kijken in

de zaal. Ik kwam een paar bekenden tegen. En het team van het tv-programma ‘Bij ons in de PC’,

met het echtpaar dat zij steeds volgden. Misschien heeft u hen wel eens gezien. Het leek mij wel

leuk om de kapsels van die twee eens te veranderen, en dat mocht. Dus ik met mijn krulijzer aan

de slag om in slechts vijf minuten een totale make-over te doen. En dat is mij gelukt, ondanks het

kippenhok waarin ik verzeild was geraakt. Met 36 gestreste modellen, een krijsende visagist en een

camerateam op tien vierkante meter is het even aanpassen. De uitzending zelf heb ik niet gezien,

maar ik heb het nog bij gemiste programma’s kunnen terugvinden en vond het erg grappig.

Het voorjaar hangt al in de lucht. Voelt u het ook? Het wordt ’s morgens al lekker vroeg licht en ik kan de

narcissen wel de grond uit kijken. Ik had zo genoeg van die winter. Ik merk ook aan mijn klanten dat zij

naar de lente hebben verlangd en toe zijn aan een nieuw uiterlijk. De etalages van de PC zijn weer een

lust voor het oog met alle nieuwe collecties. Die zijn een goede afspiegeling van alles wat ik de afge-

lopen weken tijdens de modeshows heb gezien. Nou, het moet wel een warme zomer worden met al die

luchtige setjes. Van mij mag het, want ik zeg altijd: “Hoe heter, hoe beter.” Ik krijg er energie van.

Hoewel, niet als de zon zo uitdagend in de salon schijnt en ik sta te föhnen, want dat is dan net

even te warm. Het voorjaarslicht kan ook zo genadeloos alle oneffenheden blootgeven die ik ’s

morgens heb proberen te camoufleren. Mijn klanten denken er misschien ook wel zo over, dus ik

ben naarstig op zoek naar een passende zonwering aan de binnenkant. Ik dacht aan weelderige

roman blinds. Een klant met wie ik daarover overlegde, zei: “Nee, strak aluminium.” Rondom ons

kwamen nog veel meer ideeën los die mij aan het twijfelen brachten. Nou, u ziet binnenkort het

resultaat wel.

De producten van Fuente hebben een metamorfose ondergaan. Hun nieuwe slogan is: ‘Glamorous

by Nature’. Het ziet er heel goed uit, wordt nog steeds niet getest op dieren en is parabenenvrij.

En de verpakking is biologisch afbreekbaar. Er is al zoveel afval op deze wereld. De nieuwe verpak-

kingen passen ook beeldig bij de inrichting van de salon. Ook heel belangrijk! Als u de producten

van Fuente nog niet kent, kom dan binnenkort eens langs voor een wellness treatment. Er wordt

eerst een haaranalyse gemaakt. En na een heerlijke Japanse hoofdhuidmassage gaat u ongeveer

vijftien minuten met het wellnessmasker onder de stoomkap. Het masker geeft circa vier weken

stevigheid, glans en souplesse aan uw haar. Als u na de behandeling het haar nog in model laat

knippen en föhnen, bent u helemaal klaar voor de lente.

Veel plezier en tot gauw!

Pierre

130 dito

Bij de kapper hoor je de beste ver-

halen. Helemaal als de kapper in

de Amsterdamse PC Hooftstraat is

gevestigd. Societykapper én Dito-

columnist Pierre van der Tuuk

schrijft over opmerkelijke gebeur-

tenissen in zijn salon.

Hoe heter hoe beter

Chez Pierre

Lorenzo Fuente Coiffures is een van

de meest toonaangevende salons in

Amsterdam en omgeving.

Adres: PC Hooftstraat 108,

1071 CD Amsterdam,

020 618 16 00

www.lorenzofuente.com.

by ditocolumn

column pierre.indd 146 01-04-2011 19:08:38