1
D Smjesa 1 - 3 jaja - 1 mala pavlaka - 1 čaša od pavlake ulja - 1 čaša od pavlake šećera - 8 kašika griza - 1 prašak za pecivo Ovu masu podjeliti u 3 zdjele... Smjesa 2 U drugu posudu staviti - 1 čašu od pavlake šećera, - 1 čašu od pavlake vrelog mlijeka - 500gr oraha. Ovu smjesu podjeliti na tri jednaka dijela. ZALjEV - 6 čaša od pavlake šećera - 6 čaša od pavlake vode Zaljev kada je gotov, ohladjen preliti preko vruće baklave. PRIPREMA Na prvu, drugu i treću jufku staviti prvu smjesu, a na četvrtu jufku na samoj ivici jufke staviti smjesu 2 (smjesa sa orasima) a na četvrtu jufku staviti po samoj donjoj ivici smjesu 2 (smjesa sa orasima) Zatim se jufke urolaju i stave u podmzan pleh. Isti postupak se ponovi još dva puta. Ukupno se dobije tri rolne. Peći na 200C oko 10min. Zatim smanjiti temperaturu na 120C.. Kad fino porumene izvaditi i zaliti..

Diviht Baklava

  • Upload
    irmasa

  • View
    213

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

bosanska baklava

Citation preview

Page 1: Diviht Baklava

DSmjesa 1

- 3 jaja- 1 mala pavlaka- 1 čaša od pavlake ulja- 1 čaša od pavlake šećera- 8 kašika griza- 1 prašak za pecivo

Ovu masu podjeliti u 3 zdjele...

Smjesa 2U drugu posudu staviti

- 1 čašu od pavlake šećera,- 1 čašu od pavlake vrelog mlijeka - 500gr oraha.

Ovu smjesu podjeliti na tri jednaka dijela.

ZALjEV - 6 čaša od pavlake šećera - 6 čaša od pavlake vode

Zaljev kada je gotov, ohladjen preliti preko vruće baklave.

PRIPREMANa prvu, drugu i treću jufku staviti prvu smjesu, a na četvrtu jufku na samoj ivici jufke staviti smjesu 2 (smjesa sa orasima) a na četvrtu jufku staviti po samoj donjoj ivici smjesu 2 (smjesa sa orasima) Zatim se jufke urolaju i stave u podmzan pleh. Isti postupak se ponovi još dva puta. Ukupno se dobije tri rolne.Peći na 200C oko 10min. Zatim smanjiti temperaturu na 120C.. Kad fino porumene izvaditi i zaliti..