Embed Size (px)
Citation preview
Gorski kotarDoživljaj koji trebaš
Nacionalni park Risnjak+
2
KVARNERGorski kotar
Pred vama je sveobuhvatni turistički katalog Gorskog kotara kojim, osim svih raspoloživih oblika smještaja, predstavljamo i paletu turističkih tema i zanimljivosti.
Dobrodošli na hrvatsku planinsku visoravan koja svojim položajem amfiteatralno uokviruje regiju kojoj pripada – Kvarner, a svojim prostranstvima ujedno dijeli panonsku unutrašnjost od Mediterana te ostatak Dinarida na jugoistoku od susjedne Slovenije na sjeveru-sjeverozapadu.
Gorski kotar ili Processus montanus, kako ga je prvobitno prozvala carica Marija Terezija, a čije se zvučno ime do danas nije mijenjalo, unatoč raznim i brojnim povijesnim utjecajima, izrazito je planinsko područje koje je površinom najprostraniji dio Primorsko-goranske županije.
Regija je prepoznata po svojoj ekološkoj očuvanosti, osebujnoj prirodno-biološkoj raznolikosti i izrazitoj reljefnosti krajolika što stvara posebnu energiju i neprestanu cirkulaciju zraka te pozitivno utječe na umor posjetitelja. Stoga je odavna poznata po podražajnoj i blago-podražajnoj klimi, a njena živopisna ruralna mjesta su gorska klimatska lječilišta s izvanrednim medicinskim učincima planinskog zraka koji na posjetitelje djeluje opuštajuće.
Pronađite svoj razlog da otkrijete ono što će vas u Gorskom kotaru zadržati duže ili vas pozvati da se u njega ponovno vratite, bez obzira na godišnje doba.
Sadržaj
Gorski kotarDoživljaj koji trebaš
Nacionalni park Risnjak 4
Rijeke i jezera 6
Planine, šume i spilje 8
Aktivni odmor ljeti 10
Aktivni odmor zimi 12
Zima u Gorskom kotaru 14
Manifestacije 16
Kulturna baština 20
Goranska kiparska radionica 22
Tradicija i običaji 26
Skoro zaboravljeni okusi 28
Doživljaj na dva kotača 30
Djeca u Gorskom kotaru 32
Zaštićeni dijelovi prirode 34
3
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
RISNJAK
TURISTIČKA PONUDA
„Među vrletnim risnjačkim stijenama i dubokim provalijama, u divnim crnogoričnim i bjelogoričnim šumama neka živi nesmetano biljni i životinjski svijet, a čovjek neka prolazi njegovim stazama pun poštovanja pred velikom prirodnom cjelinom u koju je zašao.“ (Dr. Ivo Horvat)
Podno samog vrha Velikog Risnjaka nalazi se planinarski dom "J. Schlosser Klekovski", gdje ćete pronaći okrepu i smještaj. Kameniti vrh Snježnika okružen gorskim livadama ugodno će vas iznenaditi dostupnošću i slikovitošću. Bilje tog planinskog područja prilagođeno je najtežim klimatskim prilikama i bez teškoća podnosi ljetnu žegu, veliku studen i buru.
CENTRI ZA POSJETITELJE"Rodna kuća rijeke Kupe" upoznaje nas s rijekom Kupom, njenim zagonetnim izvorom i gornjim tokom rijeke te bogatoj bioraznolikosti njegova okoliša i naselja.
"Goranska kuća znanja" pripovijeda posjetiteljima priču o povijesti naselja Razloge, o seoskoj arhitekturi, šindri kao gradivnom materijalu karakterističnom za Gorski kotar, o rukotvorinama i pletarstvu, pašnjacima i pčelarstvu. Također, možete se upoznati sa zaštićenim vrstama NP Risnjak Natura 2000.
Ako postoji lokalitet koji u sebi sadrži većinu temeljnih značajki turističke ponude područja Gorskog kotara, onda je to svakako Nacionalni park Risnjak. Područje masiva Risnjaka proglašeno je nacionalnim parkom 1953. godine.
ŠUMA, VUK, MEDVJED I RISZbog vrlo raznolikih klimatskih, geoloških, petrografskih i drugih faktora, ovdje se održala vrlo raznolika flora i fauna. Ipak, osnovni fenomen Parka su njegove šume. Povratkom risa u risnjačke šume, na jednom su mjestu ponovno zastupljene sve tri velike zvijeri Europe - vuk, medvjed i ris.
NP RISNJAK - OSVOJI VRHMasiv Risnjaka bjelinom svojih stijena dominantno se izdignuo nad zelenilom goranskih šuma. Prekrasni vidici koji se pružaju s 1528 m nadmorske visine na Kvarnerski zaljev, Istru i Julijske Alpe u susjednoj Sloveniji ostat će u sjećanju svakog posjetitelja.
Nacionalni park RISNJAK
Promatranje životinja
Šumska pedagogija
Krpljarenje zimi
Vožnja kočijom
Vođene turističke ture
Škola u prirodi
Sportski ribolov
www.np-risnjak.hr
4
NP Risnjak
Kupari5
Izvor Kupe Čabranka
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
Jedno od najdubljih vrela u Hrvatskoj je zelenoplavi izvor Kupe
RIJEKA KUPAKupa (296 km) izvire iz krškog jezerca tirkiznozelene boje u Nacionalnom parku Risnjak kod mjesta Razloge. U gornjem toku Kupa je dijelom neukroćena, stoga vožnja čamcima ovim dijelom pruža pravi adrenalinski užitak, a njena čista i kristalno bistra voda ugodna je za kupanje u ljetnim mjesecima.
RIJEKA DOBRA Dobra (108 km) je ponornica i izvire iz dva izvora, kod Bukovog vrha i kod Skrada. Na njoj se nalaze dvije vodenice koje su još uvijek u funkciji i dvije hidroelektrane. Rijeka Dobra obiluje ribljim vrstama.
RIJEKA ČABRANKA Čabranka, lijeva pritoka Kupe, dugačka je samo 15 km i izvire iz pukotina vrletnih stijena Velikog Obrha (546 m), petnaestak minuta hoda od središta Čabra. Čitavim svojim tokom granična je rijeka između Slovenije i Hrvatske. Atraktivna je od samog izvora jer obiluje slapovima i brzacima. Proglašena je zaštićenom 1961. godine.
Rijekei jezera
6
Fužine, jezero Bajer
LOKVARSKO JEZEROUmjetno jezero na pojedinim mjestima duboko i do 40 metara. Nastalo je izgradnjom brane 1954. godine kojom je zaustavljen tok rijeke Lokvarke. Uz Lokvarsko jezero tradicionalno se održava susret planinara i ljubitelja šetnji te biciklista pod nazivom POJ i BOJ (pješice / biciklom oko jezera).
JEZERO BAJER Umjetno akumulacijsko jezero nastalo 1952. izgradnjom brane na rijeci Ličanki nedaleko od centra Fužina. Dubina jezera je od 2 do 7 metara. Oko Bajera vodi atraktivna šetnica duga 7 km koja je pogodna za pješake i bicikliste. Moguća je vožnja turističkim vlakićem ili konjskom zapregom, a jezerom plovi i turistički brodić.
JEZERO LEPENICA Najveće umjetno jezero u fužinarskom kraju. Izgrađeno je 1988. godine, površinom i količinom vode znatno je veće od Bajera, a maksimalna dubina mu je 18 metara. Ljeti je pogodno za kupanje jer temperatura dosegne više od 23 °C. Na jezeru se svake godine odvijaju natjecanja u orijentacijskom ronjenju.
JEZERO POTKOŠNajmlađe i najmanje jezero u fužinarskom kraju. Smješteno je u podnožju obronaka Bitoraja, između Fužina i Liča. Atraktivno je kao izletište i pruža puno prostora za piknik.
Jezera
Rijeke
Lokvarsko Bajer
PotkošLepenica
KupaDobraČabranka
ŠetnjaKupanjeBiciklizamSplavarenje
ŠetnjaBiciklizamTuristički vlakićBrodićSurf
IzletištePiknik
KupanjeRonjenjeJedrenje
7
Spilja Lokvarka Spilja Vrelo Muževa hišica
Nadmorskavisina ulaza
Dužina
DubinaDubina obnovljenog dijela
760mnv
275mnv
75mnv
1179m
Nadmorskavisina ulaza
Dužina
Dubina
730mnv
0mnv
300m
Nadmorskavisina ulaza
Dužina 319mnv
200m
Otkrivena 1911. godineTuristički obnovljena 1912. godine
Otkrivena 1950. godineTuristički obnovljena 1998. godine
Turistički obnovljena 1960. godine
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
U drevnoj indijskoj tradicionalnoj medicini, zelenoj se boji pripisuje smirujuće djelovanje na um,emocije i srce
Planine,šume i spilje
ŠUMENa nadmorskoj visini od 679 m u NP Risnjak uređena je poučna staza Leska, koja u duljini od 4,2 km nudi mogućnost promatranja i upoznavanja šumskih zajednica i planinskih livada, uz stručno vodstvo. Najviši su vrhovi nacionalnog parka Veliki Risnjak (1528 m) i Snježnik (1506). Vrijednost ekološke raznolikosti uvjetovala je proglašenje još dvaju zaštićenih područja Gorskog kotara. Park-šuma Golubinjak kod Lokava izbrazdana je spiljama, a park-šuma Japlenški vrh kod Delnica obiluje šumskim šetnicama. Brojni drugi lokaliteti, poput Sungerskog luga između Lokava i Mrkoplja, Velikog Drgomalja kod Delnica ili Debele lipe kod Lokava, odlikuju se atraktivnim šumskim rezervatima jele.
Šume modeliraju lokalnu klimu ublažavajući prodor vjetrova, upijajući ultraljubičasto svjetlo i zaustavljajući toplinu. Kretanje prirodom blagotvorno djeluje na krvotok i dišni sustav te pogoduje boljem raspoloženju.
SPILJA LOKVARKANajdublja je spilja u Hrvatskoj i ima 6 etaža od kojih su prve 4 otvorene za posjetitelje. Duljina zasad otkrivenog dijela spilje iznosi 1179 m, a dubina 275 m. Temperatura unutar spilje kreće se u rasponu od 6 do 8 stupnjeva. SPILJA VRELO (FUŽINE)Otkrivena je slučajno pedesetih godina prošloga stoljeća. Starost joj se procjenjuje na 3,5 - 4 milijuna godina. Iako je dugačka samo 300 m, izuzetno je lijepa i bogata spiljskim ukrasima. Osobitu vrijednost spilji daje voda - prekrasan gorski izvor, jezero i ponor koji je čine posebno atraktivnom.
MUŽEVA HIŠICAMala spilja s prostranim hodnikom dužine 200 m kojim se ulazi u dubinu spilje, na čijem se kraju nalazi manja dvorana s jezercem. U spilji ima nekoliko stalagmita i stalaktita, a temperatura vode i zraka je konstantnih 8 stupnjeva.
8
Kamačnik, Vrbovsko
Spilja Lokvarka
Spilja Vrelo, Fužine9
TOP 10TOP 10
INFO
U Gorskom kotaru ne nedostaje aromatičnih mirisa bora i jele, a svjež zrak šume, osim u šetnju, vabi i na jahanje, rafting, planinarenje ikajakaštvo
Aktivni odmor ljeti
Biciklizam
Planinarenje
Lov
Ribolov
Jahanje
Sportovi na vodi
Adrenalinski parkovi
Nordijsko hodanje
Fotolov
Spiljarenje
FUŽINE: - Iznajmljivanje bicikala ALPI / +38591 315 7777LOKVE:- BK Lokve / +38598 955 4384RAVNA GORA: - Tilurium d.o.o. / +38599 672 2523
PLANINARENJE:BROD MORAVICE: - PD Vršak / +38591 586 1430 ČABAR: - PD Jelenc / +38551 823 205- PD Čabar / +38598 188 4544 DELNICE:- PD Petehovac / +38591 633 2370FUŽINE: - Goga / +38591 887 8360 LOKVE: - PD Špičunak / +38591 252 8104MRKOPALJ: - PD Bijele stijene / +38598 447 803RAVNA GORA: - PD Višnjevica / +38591 511 6278SKRAD: - PD Skradski vrh / +38591 598 0707
BICIKLIZAM:GORSKI KOTAR BIKE: gorskikotarbike.comTURISTIČKE ZAJEDNICE:- BROD MORAVICE / +38551 817 180- ČABAR / +38551 824 110- DELNICE / +385 51 811 174- FUŽINE / +38551 835 163- LOKVE / +38551 831 250- MRKOPALJ / +38551 833 225- RAVNA GORA / +38551 818 351- SKRAD / +38551 810 316- VRBOVSKO / +38551 875 984BROD MORAVICE: - UBR Brod Moravice / +38551 817 180ČABAR: - DSR Biciklistička avantura / +38598 448 301DELNICE: - BK Goranin / +38591 182 9892- PC Petehovac / +38551 814 901- Gorski tok d.o.o. / +38598 177 2585
10
Adrenalinski park Kupjak
Biciklizam
Planinarenje
Lov
Ribolov
Jahanje
Sportovi na vodi
Adrenalinski parkovi
Nordijsko hodanje
Fotolov
Spiljarenje
REKREACIJA NA VODI:DELNICE: - Gorski tok d.o.o / +38598 177 2585- Foris adventures travel / +38595 519 7472- Rasta / +38598 170 8195FUŽINE: - TZ Fužine / +38551 835 163LOKVE: - Čača tours d.o.o. / +38598 982 2718VRBOVSKO: - Kupa sports / +38598 917 0709
ADRENALINSKI / ZABAVNI PARKOVI:RAVNA GORA: - Tilurium d.o.o. / +38599 672 2523FUŽINE - VRATA:- Paintball i zabavni park / +38595 807 1196ČABAR: - Adrenalinski park Tršće / +38598 461 406
NORDIJSKO HODANJE:BROD MORAVICE / +38591 524 4558DELNICE: - Gorski tok d.o.o / +38598 177 2585 MRKOPALJ: / +38591 151 8058
VRBOVSKO: - PD Kozarac / +38598 368 984
LOV:LOVSTVO UPRAVE HRVATSKIH ŠUMA- Delnice / +38551 829 700
RIBOLOV:ČABAR: - ŠRU Čabranka / +38591 217 7430DELNICE: - ŠRU Goran / +38591 388 4730FUŽINE: - ŠRU Bajer / +38598 698 215LOKVE: - ŠRK Lokvarka / +38599 212 2940VRBOVSKO: - ŠRD Kamačnik / +38598 633 740
JAHANJE:FUŽINE: - Ranč Vrelo / +38591 523 2467- Turistička kočija / +38595 549 4365ČABAR: - Magušar Tršće / +38598 904 9789
11
Čelimbaša
TOP 6
Gorski kotar nudi brojne mogućnosti uživanja na snijegu – alpsko skijanje, skijaško trčanje, sanjkanje, klizanje ili jednostavno uživanje u malim zimskim radostima
Aktivni odmor zimi
Sanjkanje
Alpsko i nordijsko skijanje
Klizanje i hokej
Vožnja saonicama/zapregom
Snowboarding
Krpljarenje
12
Tršće
Delnice
INFOVOŽNJA SAONICAMA SA ZAPREGOM:FUŽINE: +38595 549 4365CRNI LUG: +38551 836 133
NORDIJSKO SKIJANJE:BROD MORAVICE: - TSK Budućnost / +38599 316 9053ČABAR: - SK Rudnik / +38598 448 282DELNICE: - Gorski tok d.o.o / +38598 177 2585MRKOPALJ: - SD Bjelolasica / +38598 447 763RAVNA GORA: - TSK Ravnogorac / +38598 301 460SKRAD: - SK Polet / +38595 911 4932
KRPLJARENJE: ČABAR: - Airsoft klub Veprovi / +38598 971 1230DELNICE: NP Risnjak / +38551 836 133
KLIZANJE I HOKEJ: DELNICE - Ledena dvorana / +38551 811 950, +38551 812 488
SANJKANJE:ČABAR: - SK Rudnik / +38598 448 282DELNICE: - Planinski centar Petehovac / +38591 180 0020MRKOPALJ: - Bistro Planinski raj / +38595 914 0830RAVNA GORA:- Krčma Gina / +38598 324 153- Bistro Vizjak / +38591 252 9203
ALPSKO SKIJANJE:ČABAR: - SK Rudnik / +38598 448 282DELNICE: - Planinski centar Petehovac / +38591 180 0020MRKOPALJ: - Komunalno društvo Mrzle Drage / +38551 833 468VRBOVSKO: - Ski Klub Lovnik / +38598 448 462
13
Lokvarsko jezero, Lokve
... pruža užitak rekreacije i boravka na svježem zraku i u zimskom ugođaju. Poželite li predah i okrepu, neka to bude u nekom od planinarskih domova, unajmljenoj kući za odmor ili pak hotelu...
Zimau Gorskom kotaru
SNIJEGU planinskom kraju snijeg je najznačajnija turistička atrakcija. Utjecao je na formiranje karakteristika kulturnog pejzaža (strmi krovovi, izolacija zidova od vlage i sl). Zimi zna otežati promet i život ljudima.
No, kao što to već biva sa čitavim nizom prirodnih pojava i proizvoda, čovjek je, nalik mitskom kralju Midi koji je sve što je doticao pretvarao u zlato, u stanju sve što dotakne pretvoriti u predmet vlastitog uživanja, zabave i čežnje.
Tako je i snijeg, zapravo samo polusmrznuta voda, istodobno postao čvrsta i općeprihvaćena asocijacija blagdana, topline okupljene obitelji i doma, darivanja.
Za one nemirnija duha, snježno je razdoblje sezona novih aktivnosti: šetnji šumskim stazama prepunih tragova divljači, uzbuđenjem nabijenog skijaškog spuštanja padinama brda, klizanja zaleđenim jezerima.
14
15
70-90
prosječna temperatura zimi
prosječna visina snijega zimi
prosječna količina napadalog snijega
prosječna godišnja potrošnja drva
cm
3
m
m3
°C
-5
TRADICIJA ZIMSKIH SPORTOVAPrirodne značajke i duga tradicija zimskih sportova u Gorskom kotaru čine ovaj idilični kraj odredištem mnogih turista koji uživaju u goranskim zimama i uređenim stazama.
SANJKAŠKI KUP Vrlo je popularan Sanjkaški kup Gorskog kotara. Pravi je to užitak za sanjkaše svih dobi i fizičke kondicije, odlična prilika za rekreaciju, boravak na svježem zraku i uživanje u zimskom ugođaju.
LEDENA KIŠA
Ponekad zima pokaže i svoju surovu stranu. Takva je pojava ledene kiše koja je posebice u veljači 2014. godine Gorski kotar okovala ledom. Takva se nepogoda bilježi najviše jednom ili dva puta u stoljeću.
Nanesena je šteta šumama, no duge i hladne zime naučile su goranskog čovjeka da bude jak i strpljiv pa nakon svega ostaje vjera da će se novozasađene voćke i šumska stabla brzo razgranati.
Zanimljivo
15
PROLJEĆE
LJETO
ZIMA
JESEN
PROLJEĆE
LJETO
ZIMA
JESEN
PANfest, Ravna Gora
Dan bazge, Ravna Gora
Gljivarijada - Kamačnik, Vrbovsko
Dani divljači, Mrkopalj
Dani vune i drva, Mrkopalj
Goranska kiparska radionica, Lokve
Dan grada i župe Delnice
Ivanjski krijes na Petehovcu, Delnice
Ivanjske kresnice, Delnice
Goranski oldtimer rally, Delnice
Fužinarski polumaraton
Dan jagoda, Fužine
Noćna biciklijada, Čabar
Gorski kotar Bike Tour
Dani borovnica, Ravna Gora
Goranska likerijada, Ravna Gora
Brdska auto utrka, Čabar
Ribarska noć u Kamačniku, Vrbovsko
Festival malina, Skrad
Risnjak mountain trail, Crni Lug
Croatia Open, Delnice
Plivački miting: Kupom uzvodno, Brod na Kupi
Kotar Fest, Delnice
Šetnja parkom, Delnice
Dani lavande, Fužine - Lič
Ljeto na jezeru Bajer, Fužine
Razloško Petrovo, Razloge
Gorski kotar Bike Tour
POJ (Pješice oko jezera), Lokve
BOJ (Biciklom oko jezera), Lokve
Jadranski kup 3D Jadranski pokal,
natjecanje lukostreličara, Čabar
Dan Sv.Bernarda, Skrad
Woodrock, Skrad
Hodočašće na Božji studenac, Ravna Gora
Dan ljekovitog bilja, Ravna Gora
Furmanski dan, Crni Lug
Biciklijada brodmoravičkim stazama
Dani borovnica bez češlja, Mrkopalj
Dani ljekovitog bilja, Mrkopalj
Biciklijada Čabar
Pohod na Risnjak, Lokve
Delnice Biking Day
Ljeto u Fužinama
Međun. susret puhačkih orkestara, Fužine
Goranski ciklo party, Ravna Gora
Sportsko ljeto u Vrbovskom
Velika Gospojina Gomirje, Vrbovsko
Dani žetvene zobi, Tršće
LIPANJ
SRPANJ
Goranovo proljeće (Lukovdol), Vrbovsko
Žabarska noć, Lokve
Dječja Žabarska, Lokve
Cvjetni Korzo Gomirje, Vrbovsko
Uskršnji običaj: Trkanje jaja, Čabar
Goranska jela: Vezamska nadela, Delnice
Festival starina: Iz bakine škrinjice, Ravna
Gora
Natjecanje u FILD-u, Čabar
Proljeće u Zelenom viru, Skrad
Marohlinijada, Delnice
Kros dolinom Kupe, Brod na Kupi
Međunarodna smotra folklora, Delnice
Regata tradicijskih barki na jedra, Fužine
Tradicionalni mimohod glazbe uz
1. svibnja, Fužine
1. svibnja u Kamačniku, Vrbovsko
Susret planinara i natjecanje u spravljanju
planinarskog kotlića u Kamačniku, Vrbovsko
Osim prirodnih ljepota, dobrog smještaja i odlične gastronomije, Gorski kotar nudi i raznovrsne manifestacije čiji je osnovni cilj obogatiti boravak gostiju, ali i povećati kvalitetu života lokalnog stanovništva
OŽUJAK
TRAVANJ
SVIBANJ
Manifestacije
KOLOVOZ
16
Kupa
PANfest, Ravna Gora
Dan bazge, Ravna Gora
Gljivarijada - Kamačnik, Vrbovsko
Dani divljači, Mrkopalj
Dani vune i drva, Mrkopalj
Goranska kiparska radionica, Lokve
Dan grada i župe Delnice
Ivanjski krijes na Petehovcu, Delnice
Ivanjske kresnice, Delnice
Goranski oldtimer rally, Delnice
Fužinarski polumaraton
Dan jagoda, Fužine
Noćna biciklijada, Čabar
Gorski kotar Bike Tour
Dani borovnica, Ravna Gora
Goranska likerijada, Ravna Gora
Brdska auto utrka, Čabar
Ribarska noć u Kamačniku, Vrbovsko
Festival malina, Skrad
Risnjak mountain trail, Crni Lug
Croatia Open, Delnice
Plivački miting: Kupom uzvodno, Brod na Kupi
Kotar Fest, Delnice
Šetnja parkom, Delnice
Dani lavande, Fužine - Lič
Ljeto na jezeru Bajer, Fužine
Razloško Petrovo, Razloge
Gorski kotar Bike Tour
POJ (Pješice oko jezera), Lokve
BOJ (Biciklom oko jezera), Lokve
Jadranski kup 3D Jadranski pokal,
natjecanje lukostreličara, Čabar
Dan Sv.Bernarda, Skrad
Woodrock, Skrad
Hodočašće na Božji studenac, Ravna Gora
Dan ljekovitog bilja, Ravna Gora
Furmanski dan, Crni Lug
Biciklijada brodmoravičkim stazama
Dani borovnica bez češlja, Mrkopalj
Dani ljekovitog bilja, Mrkopalj
Biciklijada Čabar
Pohod na Risnjak, Lokve
Delnice Biking Day
Ljeto u Fužinama
Međun. susret puhačkih orkestara, Fužine
Goranski ciklo party, Ravna Gora
Sportsko ljeto u Vrbovskom
Velika Gospojina Gomirje, Vrbovsko
Dani žetvene zobi, Tršće
17
PROLJEĆE
LJETO
ZIMA
JESEN
Svaka manifestacija u Gorskom kotaru nudi bogatu paletu usluga, od one temeljene na baštini, do moderne turističke ponude. Svima je, pak, zajedničko to da ih veže goranska tradicija, prekrasna priroda i gostoljubivi domaćini
Manifestacije
Festival komorne glazbe, Ravna Gora
Dani gljiva, Ravna Gora
Severinska večer, Miholje u Severinu, Vrbovsko
Međunarodni susret gljivara, Skrad
Zlatni kotlić, Brod Moravice
Dani šljiva, Brod Moravice
Noć spilja, Lokve
Dejuonško lejto je fineuo, Delnice
Dan NP Risnjak, Crni Lug
Svj. kup u podvodnoj orijentaciji, Fužine
Dani gljiva i krumpira, Fužine
Plodovi čabarskog kraja, Čabar
Mrkopaljsko proštenje, Mrkopalj
Smotra vina, meda, sira i kruha - Kamačnik, Vrbovsko
Mladi mladima, Ravna Gora
Dan šipka, Fužine - Lič
Bundevijada, Vrbovsko
Puharski dani, priprema i degustacija
jela od puhova, Čabar
Dani jabuka u Brodu na Kupi
Martinje, Vrbovsko
Goranska riječ u pjesmi i plesu, Skrad
Dani Franje Račkog, Fužine
RUJAN LISTOPAD
STUDENI
18
PROLJEĆE
LJETO
ZIMA
JESEN
Ispraćaj Stare godine na otvorenom, Fužine
Božićna bajka, Ravna Gora
Sanjkaški kup Gorskog kotara
Vrbovšćanska zimska večer, Vrbovsko
Zlatno ulište, Vrbovsko
Gorski sajam, Skrad
Delnička adventska bajka, Delnice
Klizačke revije, Delnice
Bakljada na jezeru Bajer, Fužine
Novogodišnji koktel, Ravna Gora
Sanjkaški kup Gorskog kotara
Skijering - pozivno prvenstvo
Gorskog kotara, Ravna Gora
Natjecanje u alpskom i nordijskom skijanju, Čabar
Kup Mrkoplja u veleslalomu za rekreativce, Mrkopalj
Prvenstvo Hrvatske u sanjkanju na prirodnim
stazama, Delnice
Otvoreno prvenstvo Grada Delnica u sanjkanju
jednosjeda i dvosjeda, Delnice
Skijaški kup Gorskoga kotara
Noćni slalom na Petehovcu
PROSINAC
SIJEČANJ VELJAČA Sanjkaški kup Gorskog kotara
Prvenstvo Hrvatske u sanjkanju na prirodnim
stazama, Delnice
Otvoreno prvenstvo Grada Delnica u sanjkanju
jednosjeda i dvosjeda, Delnice
Skijaški kup Gorskoga kotara
Memorijal Mira - 26 smrznutih partizana,
Mrkopalj
Zimski uspon na Bjelolasicu, Mrkopalj
Maškarane svečanosti
Mladi mladima, Ravna Gora
Dan šipka, Fužine - Lič
Bundevijada, Vrbovsko
Puharski dani, priprema i degustacija
jela od puhova, Čabar
Dani jabuka u Brodu na Kupi
Martinje, Vrbovsko
Goranska riječ u pjesmi i plesu, Skrad
Dani Franje Račkog, Fužine
19
POSJETITE
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
Područje Gorskog kotara izrazito je bogato izvornim materijalnim ostacima najstarije goranske prošlosti, vrijednim sakralnim objektima, kulturno-povijesnim spomenicima i tradicijom
Kulturnabaština
Među muzejima, galerijama i zbirkama posebnu pažnju privlače rodna kuća Ivana Gorana Kovačića, danas otvorena kao memorijalni muzej u Lukovdolu s galerijom i knjižnicom u svom sastavu, zatim dvorac Zrinskih u Čabru koji u svom sklopu ima i zavičajnu zbirku s galerijom umjetničkih slika te kuća prirode - galerija Lujzijana u Lokvama. Na 180 godina starom imanju Juretić u Leskovoj Dragi nalazi se očuvana pilana vodenica i mlin smješten na umjetnom jezeru koje pregrađuje brana sagrađena 1900. godine te električna pilana iz 1926. godine koja je još uvijek u funkciji. U Liču se nalazi vrlo zanimljiva, bogata i lijepo uređena Zavičajna zbirka. Popovićev mlin obitelji Mihelčić sagrađen je 1924. i bio je jedan od prvih objekata u Delnicama koji je dobio električnu struju. Uz 12 crkava na brodmoravičkom području koje predstavljaju značajnu i bogatu kulturno-povijesnu baštinu, među najstarije crkvene spomenike Gorskog kotara možemo ubrojiti i najzapadniji pravoslavni manastir u Europi, sagrađen u Gomirju. Manastir je oduvijek poznat kao duhovni centar i okupljalište vjernika.
Kulturna baština Gorskog kotara raznolika je i tematski je možemo podijeliti na zaštićenu baštinu, muzeje, galerije i zbirke, etno kuće, sakralnu baštinu, etno sela i zone, mlinove, pilane, Goransku kiparsku radionicu i ostalo. Od zaštićene baštine svakako je važno izdvojiti Kaštel Zrinski, Etno kuću Rački, Palčavu Šišu, Kuću Delač, Zavičajnu zbirku Lič i ostatke vijadukta Karolinske ceste iz 1732. godine koji se nalaze u mjestu Brestova Draga, općina Mrkopalj.
Kaštel Zrinski sagrađen je davne 1651. godine, aspomenikom prve kategorije proglašen je 2012. U njemu se danas nalazi stalni izložbeni postav s muzejskim tematskim odjelima šumarstva, lova i ribolova. Također, kao spomenici kulture i izvrsno očuvani primjerci goranskih kuća, za posjetitelje su otvorene Etno kuća Rački (sagrađena sredinom 19. stoljeća) u Delnicama, Palčava šiša (iz 1856.) u Plešcima, Kuća Delač (iz 1644.) u Brod Moravicama.
Kuća Delač Brod Moravice t: +38599 316 9054w: brodmoravice.hrponedjeljak – petak: 9 - 14 satisubota, nedjelja i praznici – uz najavu
Popovićev mlin Delnice t: +38599 197 1520w: popovicev-mlin.hrposjet moguć uz najavu
Zavičajna zbirka Lokve t: +38598 954 6524e: [email protected] moguć uz najavu
Dvorac Zrinski Čabar t: +38551 824 110w: tz-cabar.hrposjet moguć uz najavu
Rodna kuća Ivana Gorana Kovačića Lukovdolt: +38551 871 295w: hismus.hrutorak, srijeda, petak, subota: 10 - 17 satičetvrtak, nedjelja: 10 - 14 sati
Imanje Juretić Leskova Draga t: +38598 260 209w: tz-ravnagora.hrposjet moguć uz najavu Manastir Gomirjet: +38551 878 188w: tz-vrbovsko.hrposjet moguć uz najavu
Kaštel Zrinskih Brod na Kupi t: +38551 837 200e: [email protected] - petak: 9 - 19 sati subota i nedjelja: 10 - 18 sati
Etno kuća Rački Delnice t: +38595 906 5766, +38551 812 156w: tz-delnice.hrposjet moguć uz najavu
Palčava šiša Plešcet: +38551 825 124w: tz-cabar.hrposjet moguć uz najavu
Zavičajna zbirka Ličt: +38551 835 163posjet moguć uz najavu
20
Kaštel Zrinskih, Brod na Kupi
Rodna kuća I.G.Kovačića, Lukovdol
Kuća Delač, Brod Moravice
Svetište Majke Božje Snježne, LičKuća Delač, Brod Moravice21
Dodajući pojedinačni umjetnički izričaj prostoru Gorskog kotara, u zadnja četiri desetljeća istaknuti su hrvatski kipari dodali i novi turistički sadržaj, uspješno uklapajući skulpture u atraktivne i slikovite goranske pejsaže i na najposjećenije turističke lokalitete. Goranska kiparska radionica je, iz početne ideje, entuzijazmom, izuzetnom upornošću i ustrajnošću kulturnih djelatnika, izrasla iz male kolonije u jednu od najdugovječniji kiparskih postava na otvorenom u Hrvatskoj.
U temeljima radionice je kao osnovni oblik njezina djelovanja postavljano drvo kao materijal oblikovanja. Istovremeno, umjetnicima je prepuštena sloboda ideje i stvaralačke imaginacije pa i povezivanja drveta s drugim materijalima.
IZ POVIJESTIGoransku kiparsku radionicu utemeljio je njen dugodišnji voditelj, prof. Nikola Lepinski. Prvi saziv napravljen je 1979. godine, a prvi sudionici bili su Zvonimir Kamenar, Grga Marjanović i Vesna Popržan. Goranska je radionica jedna od najstarijih likovnih kolonija na otvorenom prostoru u Hrvatskoj.
LOKACIJESkulpture u drvu krase cijeli prostor Gorskoga kotara, kao jedinstvena djela koja povezuju ljudski duh i prirodu. Skulpture nalazimo u naseljima Lokve, Delnice, Fužine, Brod na Kupi, Mrkopalj, Skrad, Crni Lug, Tršće, Mrzla Vodica, Prezid, Brod Moravice, Ravna Gora, Vrbovsko i Lič, a dio je smješten i izvan Gorskog kotara.
Skulpture izrađene u drvu krase atraktivne lokalitete Gorskog kotara, a čak je 75 umjetnika, od osnivanja kiparske radionice 1979. godine, postavilo u prostor više od 90 skulptura
Goranska kiparskaradionica
22
1986.
Među autorima su i velika imena hrvatskoga kiparstva: Ivan Kožarić, Zlatko Zlatić, Marija Ujević Galetović, Šime Vulas, Miroslav Šutej, Kuzma Kovačić, Slavomir Drinković, Kažimir Hraste, Ratko Perić, Miro Vuco, Ivan Lesiak, Josip Diminić, Petar Barišić, Peruško Bogdanić, Ljubo de Karina, Zvonimir Kamenar, Mirko Zrinšćak, Vojo Radoičić i drugi.
Za boravka u Gorskom kotaru sigurno ćete se susresti s umjetničkim stvaralaštvom sudionika Goranske kiparske radionice. Vjerujemo da će vas prožimajući spoj prirode i skulptura na otvorenom prostoru ponukati da na drukčiji i intenzivniji način doživite Gorski kotar…
Skulpture Goranske kiparske radionice „…kao jedinstvena umjetnička djela objedinjuju prirodu i ljudski duh, utiskuju u svijest Gorana likovne poruke i kulturološke poglede prema visokim umjetničkim vrijednostima. Taj su prostor označile, odredile mu silnice i energetske točke, dale mu onu mjeru koju ćemo prepoznavati kao umjetnički doprinos Goranima. Ali o tom doprinosu treba govoriti, brinuti, valorizirati ga, održavati i prezentirati, ne samo zbog iznimnih kreativnih dosega, nego i zbog uključivanja Gorskog kotara u hrvatska i svjetska kiparska kretanja.“ (B. Arh)Goransku kiparsku radionicu pohodilo je 75 umjetnika koji su ukrasili goranske pejsaže s više od 90 skulptura.
Nada Orel
Dalibor Radauš
Žarko Tomazetić
Zvonimir Kamenar
Grga Marjanović
Vesna Popržan
Svjetlan Junaković
Ivan Lesiak
Ela Lesiak
Đorđe Jandrić
Đorđe Jandrić
1980.1970.
1979.
1990. 2010.2000.
2004.
2005.
1982. 1992.2012.
2011.2001.
2002.
1996.
2006.
Hamo Čavrk
Franjo Kodrić
Ivan Grošinić
Ben Bonke
Vlasta Žanić
Vlasta Žanić
Zlatko Kutnjak
Zvonimir Gračan
Marija U. Galetović
Šime Vulas
Nenad Roban
Nenad Roban
Kažimir Hraste
Kuzma Kovačić
Marijan Sušac
Okrugli stol
Okrugli stol
Okrugli stol
1981. 1991.
Peruško Bogdanić
Žarko Violić
Dušan Subotić
Josip Diminić
Vesna Pokas
Mirjana Vodopija
Alem Korkut
Marin Marinić
Marin Marinić
Danijel Kovač
Silvo Šarić
Ratko Petrić
Ratko Petrić
Miro Vuco
Miro Vuco
Milun Vidić
Dobrinko Ralić
Slavomir Drinković
Žarko Violić
Goran Štimac
Ljubo de Karina
Ljubo de Karina
Antun Babić
Vera Fischer
Ivan Lesiak
Đorđe Jandrić
Mauro Stipanov
Neli Ružić Ljubić
Peruško Bogdanić
Mate Čvrljak
Ivan Kožarić
Miroslav Šutej
Marina Banić
Bane Milenković
Goran Štimac
Duba Sambolac
Miroslav Šutej
Vladimir Gašparić
Petar Barišić
Mladen Mikulin
Petar Barišić
Zlatko Zlatić
Zlatko Zlatić
Marija Zorica
Marina Banić
Mirko Zrinščak
Krešimir Rod
Tomo Gerić
Tomo Gerić
Ljubomir Denković
Mirko Zrinščak
Nikola Lepinski
John D Anton
Zvonimir Kamenar
Nika Radić
Hrvoje Urumović
Darija Žmak
Darija Žmak
Neven Bilić
Ljubo de Karina
Ljubo de Karina
Milena Braniselj
Robert Zdarilek
Josip Diminić
Sven Stilinović
Vladimir Gudac
Siniša Majkus
Kruno Vrgoč
Petar Dolić
Vjekoslav Radoičić
Bruno Paladin
Želimir Hladnik
Mile Blažević
Dražen Vitolović
1983.
1993. 2013.
2003.
1987.
1997.
2007.
1984.
1985.
1994.2014.
1988.
1998.
2008.
1989.
1999.
2009.
1995. 2015.
Dora Kovačević
Ivan Kožarić
23
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
GEROVO
TRŠĆE
PREZID
LIČ
BROD NA KUPI
CRNI LUG
MRZLA VODICA
Goranska kiparskaradionicaDrvo kao materijal ima kraći životni vijek u odnosu na ostale klasične kiparske materijale. Zato je, nažalost, određen broj skulptura dotrajao i uklonjen
+ GRAD RIJEKA
GORANSKA KIPARSKA RADIONICA LOKVEt: +38551 831 255, +38551 831 336 f: +38551 508 077e: [email protected]
WWW.GKR-LOKVE.HR
INFO: Turistički uredi u Gorskom kotaru
Zvonimir KamenarŽAGA
Antun BabićMATILDA
Goran ŠtimacCURICA
Ljubomir DenkovićČEŠALJ
Mirko ZrinščakANTENA
Nikola LepinskiDVA MONOLITA
Josip Diminić -DAMA ROZA ZA FUŽINE
Milena BraniseljMOBIL NA VJETAR
Robert ZderilekANFIBION
Ivan LesiakKUPAČICA
Miro VucoKRLEŽA
Milun Vidić - PROSTORNA KOMPOZICIJA
Bane MilenkovićBALERINA
Marina BanićGORANKA
Grga MarjanovićZBOJ
Nada OrelSTUPA
Dalibor RadaušPRESLICA
Peruško BogdanićOKRUGLI POKRET
Josip Diminić - TIRKIZNI MOMAK IZ DELNICA
24
Josip Diminić -DAMA ROZA ZA FUŽINE
Bane MilenkovićBALERINA
Josip Diminić - TIRKIZNI MOMAK IZ DELNICA
Vlasta ŽanićZ
Vlasta ŽanićMLIN
Zlatko KutnjakRASTAVLJENI KRIŽ
Vesna PokasOBJEKT-OBLIK-VRIJEME
Mauro Stipanov CAPRICCO
Marina BanićKRALJICA ŠUME
Mirko ZrinščakPOTISOVAC
B. Paladin - RELIQUARIO-RASTAVLJENI
Želimir HladnikRASPEĆE
Žarko ViolićNEBO JE ŽUTO A SUNCE JE BLU
S. Drinković - SJEĆAM SE OSAMDESETIH
Kuzma KovačićHRVATSKI SLOG
Marijan SušacANDRIJIN KRIŽ
Danijel KovačTUNEL
Silvo ŠarićPERISKOP
Ivan KožarićDRVO
Miroslav ŠutejOLOVKA
Ljubo de KarinaVERTIKALA SV. ROKA
Goran ŠtimacZIMA
Vladimir Gašparić GapaRAST
John D AntonDOM
Zvonimir KamenarDRHTAJ ZEMLJE
Siniša MajkusJELA-PILA
Kažimir HrasteKIŠA U ČABRU
Ljubo de KarinaJEZERO
Petar Barišić - PJEŠAČKI MOST MALA LIČANKA
Mladen MikulinSOVIN PORTAL
Hrvoje UrumovićJAVOROVA KOSA
D. Žmak - PLESNA HALJINA ŽUTOG MASLAČKA
Darija ŽmakMASLAČAK
Neven BilićKUT
Ljubo de KarinaGEROVČICA
Ljubo de KarinaMORE
Kruno VrgočPUT DO NEBA
Petar DolićJABUKA
Vjekoslav Vojo RadoičićZLATO MOJE
Đorđe JandrićSEDMA SCULPTURA
Đorđe JandrićHLOJKICA
Marija U. Galetović - DVA LICA JEDNOG STABLA
Šime VulasSVIJEĆA
Nenad RobanPRIRODNI OMJER
Nenad RobanPRODORI
Marin MarinićPOSEJDON
Marin Marinić - ŠUMSKI VILENJAK VILOK
Peruško BogdanićSTUP
Krešimir RodGLAVA
Tomo GerićMAJKA I DIJETE
Tomo GerićKORNJAČA
M. Blažević - SV. JURAJ PROLAZI KROZ LIČ
Dražen VitolovićPRIRODA NA KOCKI
Zanimljivo
Život Gorana oduvijek je bio vezan uz šumu. Goransko je drvo i danassveprisutno, bilo da je riječ o drvnoj industriji, spremanju drva za ogrjev ili izradi goranskih suvenira
Tradicijai običaji
GORANSKA NOŠNJA Ženskom narodnom nošnjom dominira bluza u bijeloj boji (s kragnom ili bez) s rukavima obrubljenim uskom čipkom i s kopčanjem sprijeda.
Haljina ili kikla je od domaćeg bijelog platna, sa širokim naramenicama i bez kopčanja, stisnuta u struku. Preko nje se nosi pregača (fertov, furtak) cvjetnog uzorka s volanom uz rub. Podsuknja je bijela, s bogatom čipkom na rubu i nabrana u struku. Gaće (grbiješe) imaju lastiku oko nogavica i usku čipku, a tzv. kas ili pas (pojas) veže se oko struka. Na glavi se nosi rubac s istim uzorkom haljine, a na nogama čarape (sokne, obujci) i cipele (mestve).
Muška nošnja sastoji se od pet dijelova. Nosi se bijela košulja, hlače od štofa s pucama za zakopčavanje i prsluk od istog materijala s jednobojnom svilom na leđima. Na glavi se nosi tradicionalni crni šešir (škrlak), a na nogama cipele primjerene godišnjem dobu.
GORANSKA KUĆATradicionalna goranska kuća izgrađena je od drva i kamena, dok je krovište od šindre (ručno cijepane jelove daščice). U Bijeloj Vodici, srcu Nacionalnog parka Risnjak, tradicija korištenja šindre vidljiva je na svakom koraku...
GORANSKA RAKIJA Tradicija Gorskoga kotara je i pečenje rakije od jesenskih plodova voćaka - šljive, kruške i jabuke. Nerijetko se osnovi dodaju različite ljekovite trave, čime se određuje aroma te pojačavaju svojstva djelovanja, poput rakije brinjevice.
GORANSKA TRADICIJSKA GLAZBA Tradicionalni goranski instrument je harmonika heligonka. Iako već pomalo zaboravljeno, ovo glazbalo još uvijek prati goranske sastave prilikom prezentacije običaja naših djedova i baka. Goranski kraj poznat je i po tamburaškoj glazbi te puhačkim orkestrima čija je tradicija duža od 170 godina.
Jedan od skoro zaboravljenih običaja je goranska košnja trave pomoću starinske kose.
Klepanje kose, košnja i grabljenje sijena dijelovi su nezaboravne prošlosti poljodjelstva koji se još uvijek mogu vidjeti u sparna predvečerja na goranskim proplancima.
26
Goranske vunarice, Ravna Gora
27
GORANSKI NADJEV
GULAŠ OD DIVLJAČI
SAVIJAČA OD BOROVNICA
GORANSKI NADJEV
GULAŠ OD DIVLJAČI
SAVIJAČA OD BOROVNICA
Kruh i meso narezati na kockice. Meso kratko popržiti na masti da pusti svoj miris. Maknuti s vatre, ohladiti i dodati narezani luk i začine. Jaja izmiješati u posebnoj zdjeli. Jaja i meso zatim dodati kruhu i izmiješati. Ostaviti da odstoji 1 sat. Crijevo namočiti da otpusti. Smjesom puniti do 3/4 crijeva (za vrijeme kuhanja crijevo se stisne, a smjesa poveća). Smjesa je dovoljna za 2 crijeva od 75 mm. Crijevo na kraju zašiti koncem. Staviti kuhati u mlaku vodu te postupno dizati temperaturu, kako se crijevo ne bi odmah skupilo. Kuhati sat i pol i povremeno crijevo probosti iglicom da ne pukne.
GORANSKI NADJEV
GULAŠ OD DIVLJAČI
SAVIJAČA OD BOROVNICA
GLJIVEGotovo cijele godine, osim zimi, moguće je pronaći i kušati mnoge vrste gljiva od kojih su najcjenjeniji smrčak (marohlin), vrganj, rujnice, sunčanice, lisičice… Spremaju se na različite načine, kao glavno jelo ili kao prilog uz meso ili tjesteninu. Kako se gljive mogu zamrznuti, konzervirati ili osušiti, u goranskim je restoranima i domovima njihova konzumacija moguća tijekom cijele godine.
MESO I RIBAOsnovu goranske autohtone kuhinje čini meso. Velika područja prekrivena šumom dom su mnogim životinjskim vrstama od čijeg se mesa spravljaju vrhunski specijaliteti. Kao predjelo, na trpezi se često može pronaći medvjeđi, veprov ili jelenji pršut, što uz domaći kruh i domaći sir škripavac čini ukusan zalogaj. Glavno jelo uglavnom se sastoji od gulaša od divljači s lovačkim njokima od kruha, palentom ili krumpirovim njokima. Divljač se spravlja i na druge načine, poput veprića pod pekom, a kao prilog ili začin neizostavni su šumski plodovi poput brusnica ili sušenih šljiva. Poseban specijalitet su puhovi, spravljeni u pećnici ili kao gulaš. Vrlo su cijenjeni zbog mesa, ali i masti koja je ljekovita.
Bogatstvo voda, čistih i bistrih potoka, rijeka i jezera, razlog je što goranska trpeza nudi različite vrste riba od kojih je najcjenjenija pastrva. Ribe se najčešće prže ili peku na žaru, no spravlja se i gusta riblja juha. Osim riba, pravi je gurmanski doživljaj kušati pohane žablje krakove. Mogu se poslužiti i pirjani u kombinaciji s puževima i gljivama.Goranska se kuhinja ne može zamisliti bez krumpira i kiselog kupusa. Nekada glavno jelo, a danas prilog, kupus se može servirati uz razna mesna jela, posebice domaće kobasice češnjovke ili krvavice. U vrijeme Uskrsa u Gorskom se kotaru obavezno pripravlja jedinstveni specijalitet – punjeni kuhani svinjski želudac.
DOBRA KAPLJICA I DESERTSvaki obrok prati i dobra kapljica. U Gorskom kotaru i danas se po tradicionalnoj recepturi spravljaju domaća šljivovica, rakija od jabuke ili kruške i brinjevac – rakija od brinje ili borovice. Popularni su i razni likeri i sirupi spravljeni od borovnice, jagode, malina ili kupina. Kraj blagovanja rezerviran je za desert. Bez obzira na sitost, nikako se ne smije propustiti goranska poslastica, dizano tijesto punjeno orasima ili jabukama ili pak štrudla punjena šumskim voćem, jabukom ili sirom.
Uživanje u skoro zaboravljenim okusima
Na malo ulja pirjati nasjeckani luk. Dodati meso nasjeckano na kockice i dinstati uz polijevanje vodom ili temeljcem. Napola kuhanom gulašu dodati ostale sastojke i kuhati dok meso ne omekša. Poslužiti s lovačkim njokima od kruha, krumpirovim njokima ili palentom.
1 kg mesa divljači
1 kg luka
1 velika žlica crvene paprike
1 velika žlica rajčice iz konzerve
10 dag suhih šljiva
koncentrat rajčice
crno vino, sol, papar, ružmarin, lovor, vlasac, bosiljak
Od brašna, maslaca, soli i mlake vode (po potrebi) umijesiti tijesto i ostaviti da odstoji. Razvaljati što tanje i razvući. U međuvremenu prokuhati štapiće vanilije, pustiti da se ohladi i tom vodom poprskati tijesto. Tijesto potom pošećeriti, posipati borovnicama i cimetom. Zarolati i staviti peći u namašteni lim oko 45 minuta na 190 °C. Poslužiti toplo, posuto šećerom u prahu.
www.plodovigorja-gk.hr
30 dag borovnica
40 dag glatkog brašna
20 dag otopljenog maslaca
20 dag šećera i malo soli
mljeveni cimet i štapići vanilije
15 jaja
25-30 dag kruha bez kore, star dan ili dva
25-30 dag suhe slanine, šunke ili parenog hamburgera
5 dag mladog luka (i zeleni dio)
1 žlica masti, papar, sol, Vegeta
28
29
Upoznajte Gorski kotar kroz pravi biciklistički izazov: slikovite planine, tišinustoljetnih šuma, bogatstvo kraških spilja i stijena, ljepote jezera i rijeka temirise i okuse gorja
BICIKLISTIČKE STAZEU Gorskom kotaru postoje mnogobrojne obilježene biciklističke staze koje možete birati ovisno o težini i okruženju. Tako različito, a uvijek zanimljivo i lijepo!
BICIKLISTIČKA TRANSVERZALA Goranska biciklistička transverzala je trasa koja povezuje prirodne, kulturne i povijesne atrakcije te gastro ponudu Gorskog kotara. Ona vas vodi po postojećim šumskim i lokalnim cestama s malo prometa te je namijenjena prvenstveno ljubiteljima prirode i brdskog biciklizma.
VIŠE OD 400 KILOMETARA Transverzalom upoznajete cijelo područje Gorskog kotara, a omogućuje vam planiranje višednevnog aktivnog odmora. Sastavljena je iz 7 etapa dužine od 28 do 43 kilometra i ukupno broji 260 kilometara. Možete ih kratiti, spajati ili kreirati novi nezaboravni biciklistički doživljaj po svom izboru.
Zajedno s 9 poveznica, transverzala nudi više od 400 kilometara jedinstvenog užitka na dva kotača. Zbog prepoznatljive i atraktivne konfiguracije terena, na cijeloj transverzali ima više od 5000 metara ukupnog uspona i jednako toliko spustova.
Doživljaj koji trebaš na dva kotača
30
5000metara uspona i spustova
400ukupno kilometara
Internetska stranica
gorskikotarbike.com
Mobilne aplikacije
31
Djeca u Gorskom kotaru
sve četiri šape na zemljiProsječna
visina:
Prosječnatežina:
Vuk Ris Lisica Medvjed Jelen Divlja svinja
70 cm
31 kg
60 cm
21 kg
40 cm
6 kg
110 cm
150 kg
135 cm
200 kg
85 cm
150 kg
STAZA PREDATORA I BOTANIČKA STAZAU Gorskom kotaru žive tri vrste velikih zvijeri (predatora): sivi vuk, euroazijski ris i smeđi medvjed. Staza predatora u Tršću je turističko-edukativna šetnica s maketama životinja u prirodnoj veličini. Osim vuka, risa i medvjeda, tu možete upoznati i jelena, srnjaka, lisicu, divlju svinju i tetrijeba. Na stazi možete doživjeti divlje životinje u njihovom prirodnom staništu. Pored svake makete nalazi se info tabla s informacijama o životinji. Staza je kružnog oblika, dužine 1,7 km. Lagana je za šetnju, označena putokazima i ekološkim porukama te klupicama za odmor.
U Fužinama je također postavljena poučna staza o trima velikim zvijerima: risu, medvjedu i vuku s interpretacijskim pločama koja je vrlo atraktivna za najmlađe.
PUT MEDVJEDA Put medvjeda je poučno-didaktička staza o medvjedu i značajkama goranskog kraja koja posjetitelja vodi kroz prelijepi voćnjak starih autohtonih sorata voćaka, a nalazi se u neposrednoj blizini osnovne škole i rječice Kupice u Brodu na Kupi. Vođenje stazom ima za cilj upoznati posjetitelje s osnovnim karakteristikama medvjeda, njegovim životnim navikama, ali i ublažiti negativni stav čovjeka prema medvjedu.
PLODOVI GORJA Poučna staza Plodovi gorja u Ravnoj Gori smještena je na brdu Suhi vrh i na svojih 1,5 km, na pet različitih ploča, nudi informacije o plodovima gorja koje možete pronaći u šumama Gorskog kotara. Tu je i uređeni vidikovac, učionica u prirodi, a putem možete naučiti i nešto o očuvanju prirode kroz ploče sa ekološkim porukama.
STARA SUŠICAStara Sušica - idilično malo mjesto pokraj Ravne Gore: oko mjesta - brda, šume, livade; u mjestu - škola, crkvica, dvorac; ispod dvorca potok… Najveća atrakcija Stare Sušice svakako je srednjovjekovni dvorac ili, kako lokalno stanovništvo kaže – Grod koji su izgradili Frankopani. Dvorac je smješten na rubu crnogorične šume, a restauriran je u romantičnom duhu svoga vremena.
Danas je dvorac jedino dječje odmaralište u Gorskom kotaru. Brojne generacije učenika provele su u njemu svoje praznike, za vrijeme kojih su se rađale prve ljubavi i sklapala nova prijateljstva. Dječji smijeh i radost odjekuju Starom Sušicom i njenim prekrasnim šumama, što je čini još privlačnijom za posjet.
Gorski kotar djeci nudi mogućnost upoznavanja s prirodom i stjecanje novih znanja kroz igru i aktivan odmor. Goranski doživljaj zauvijek je utkan u dječje sjećanje kroz zimske radosti, miris cvijeća i šume
32
Frankopanski dvorac Stara Sušica
sve četiri šape na zemljiProsječna
visina:
Prosječnatežina:
Vuk Ris Lisica Medvjed Jelen Divlja svinja
70 cm
31 kg
60 cm
21 kg
40 cm
6 kg
110 cm
150 kg
135 cm
200 kg
85 cm
150 kg
33
DELNICE
LOKVE
FUŽINEMRKOPALJ
ČABAR
VRBOVSKO
SKRAD
RAVNA GORA
BROD MORAVICE
Bijele i Samarske stijene
Vrajži prolaz i Zeleni vir
Debela lipa - Velika rebar
Park-šuma Golubinjak
Park-šuma Japlenški vrh
Kamačnik
www.ju-priroda.hr
Na teritoriju Gorskoga kotara nalazi se 37% zaštićenih područja prirode Primorsko-goranske županije. Savršen sklad jedinstvene krajobrazne i biološke raznolikosti pravi je odmor za dušu i tijelo. Osluhnite svoj unutarnji ritam, sjedinite se s prirodom...
I park-šume nastale su na krškoj podlozi pa se, uz šumsku vegetaciju, neke od njih odlikuju i izrazito lijepo razvijenim i bogatim krškim fenomenima. Tipičan primjer je Park-šuma Golubinjak kod Lokava (špilje, jame, ledenice, stijene, ponikve, kameni mostovi…), a s nešto manje krških fenomena, uglavnom lijepih ponikava, odlikuje se Park-šuma Japlenški vrh ponad Delnica.
U značajnom krajobrazu Kamačnik kraj Vrbovskoga, kroz kanjon protječe krški vodotok Kamačnik čiji je izvor tipično krško vrelo vokliškoga tipa, neobične ljepote, ali i nepoznate, vrlo velike dubine. Uz navedene, u zaštićene dijelove prirode u Gorskom kotaru spadaju još i Lokvarska spilja - geomorfološki spomenik prirode, Stara tisa u Međedima (Vrbovsko) - pojedinačni primjerak drveća i Perivoj uz dvorac u Severinu na Kupi u kategoriji "spomenik parkovne arhitekture - park".
FENOMEN KRŠAZnakovito je da su gotovo svi zaštićeni dijelovi prirode Gorskoga kotara vezani uz fenomen krša i nalaze se u tipičnim krškim područjima. Tako, primjerice, krške predjele velike ljepote i raznovrsnosti krajolika kontinentalnog,gorskog i planinskog dijela županije u prvom redu predstavlja naš jedini strogi rezervat Bijele i Samarske stijene.
Uz fenomen krša vezani su i svi posebni prirodni rezervati. Ponajprije, ističu se zaštićeni krajobraz Vrajži prolaz i Zeleni vir kod Skrada. U rezervatima šumske vegetacije kao što je Debela lipa – Velika rebar iznad Lokava nešto je manje istaknut fenomen krša jer su ti predjeli prepoznatljivi po karakteristikama šumske vegetacije – radi se naime o fenomenu “pokrivenog” krša.
Zaštićeni dijelovi prirode
POSJETITE
34
Bijele i Samarske stijene, Mrkopalj
Vrajži prolaz, Skrad
Kamačnik, Vrbovsko
Zeleni vir, Skrad
35
Izdavač: Turistička zajednica Kvarnera i koordinacija turističkih zajednica Gorskog kotaraZa izdavača: dr.sc. Irena Peršić ŽivadinovUredništvo: Mirela Srkoč Šenkinc, Klara Bukovac, Đurđa Malnar, Ivana Briški ĐorđevićTekst: Renata Brajdić, Đurđa Malnar, Rahela Vitasović, Marinko Jakovljević, Tatjana Kušić, Irena Vučenik Šostik, Željko Loknar, Mirela Srkoč Šenkinc, Klara Bukovac, Ivana Briški Đorđević, Sanja Adlešić, Barbara Vančina, Andreja Mihaljević, Jelena Kanjer, Marijana Rede, arhiva NP Risnjak, arhiva TZ KvarneraFotografije: arhiva TZ Kvarnera, arhiva turističkih zajednica Gorskog kotara, arhiva NP Risnjak, Damir Španić, Nebojša Anić, Milutin Burić, Marko VrdoljakLektura: Marinko JakovljevićKorektura: Adverbum, Opatija Tisak: Tiskara Zelina d.d., 2017. godinaKoncept, dizajn i grafička priprema: Molekula - kreativna agencija, Rijeka
INFO GORSKI KOTARDelnice, Lujzinska cesta 47t: +38551 812 156w: gorskikotar.hr
TZ BROD MORAVICEt: +38551 817 180 e: [email protected] w: brodmoravice.hr
TZ ČABARt: +38551 824 110e: [email protected]: tz-cabar.hr
TZ DELNICEt: +38551 811 174 e: [email protected] w: tz-delnice.hr
TZ FUŽINEt: +38551 835 163e: [email protected]: tz-fuzine.hr
TZ LOKVEt: + 38551 831 250e: [email protected]: tz-lokve.hr
TZ MRKOPALJt: +38551 833 225e: [email protected]: tz-mrkopalj.hr
TZ RAVNA GORAt: +38551 818 351 e: [email protected] w: tz-ravnagora.hr
TZ SKRADt: +38551 810 316 e: [email protected] w: tz-skrad.hr
TZ VRBOVSKOt: +38551 875 984 e: [email protected] w: tz-vrbovsko.hr
