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ano 12 | 99ª | OUT 12 dolcemorumbi.com M O R U M B I you • foco • dmais • sogood • morumbis OUT 12 ANO 12 | 99 a É o mês das crianças! BRINCAR DE COZINHAR A minichef Rebeca Chamma dá um show na cozinha! Em entrevista à Dolce, ela fala sobre o talento descoberto aos quatro anos. morumbi 360° sos morumbi: a passeata na Praça Vinícius de Moraes em um lindo ensaio fotográfico. boLETim morumbi.TV: especial Eleições 2012. dolce you dia dE sEr fELiz: sugestões lindas de presentes para o Dia das Crianças. sogood Aprenda a fazer um delicioso milkshake de Nutella.

Dolce Morumbi 99

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Brincar de cozinhar - A minichef Rebeca Chamma, de apenas dez anos, tem muito amor pelo que faz e dá um verdadeiro show na cozinha. Em entrevista especial à Dolce, ela fala sobre seu talento descoberto quando tinha apenas quatro anos.

Text of Dolce Morumbi 99

  • ano 12 | 99 | OUT 12dolcemorumbi.com

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    o ms das crianas!

    BRINCAR DE COZINHAR

    A minichef Rebeca Chamma d um show na cozinha! Em

    entrevista Dolce, ela fala sobre o talento descoberto aos

    quatro anos.

    morumbi 360sos morumbi: a passeata na Praa Vincius de Moraes em um lindo ensaio fotogrfico.

    boLETim morumbi.TV: especial Eleies 2012.

    dolce youdia dE sEr fELiz: sugestes lindas de presentes para o Dia das Crianas.

    sogood Aprenda a fazer um delicioso milkshake de Nutella.

  • 6 OutubrO

    Fdua [email protected]

    DIRETORIA: Denise Gonalves

    PUBLISHER Denise Gonalves [email protected]

    REDAO E PRODUO Fdua Capellari [email protected]

    COORDENAO Agda Sarain [email protected]

    ARTE / PROjETO gRfICO Ari Maia [email protected]

    DIAgRAMAO Marcos Mller [email protected]

    ATENDIMENTO Ketelin Milher

    jORNALISTA RESPONSVEL Fdua Capellari / MTb 60.174

    DEPARTAMENTO COMERCIAL Informaes pelo telefone 3740-3500 ou pelo e-mail

    [email protected]

    ExECUTIVOS DE CONTASAndrea Mendes [email protected]

    Jaf [email protected]

    DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO Alice Cristina Gonalves [email protected]

    gERENTE DE LOgSTICASergio Falsetta [email protected]

    COLABORARAM NESTA EDIO: Claudia Castellan, Floriano Serra, JAF,

    Lvio Giosa, Luciano Palma, Paulo Amaral, Rodrigo Bertagnoli.

    Tiragem 15 mil exemplares IMPRESSO PROLDISTRIBUIO Gratuita via courier para mailing VIP

    A REVISTA DOLCE uma publicao da Pgina 8 Editora Ltda.-ME. A editora no se responsabiliza

    pelas opinies emitidas nos artigos assinados. Ningum pode retirar produtos nem quaisquer outros materiais em nome desta publicao sem autorizao

    expressa, por escrito, em papel timbrado, da diretoria da Editora Pgina 8.

    CONTATOS: COMERCIAL, PRODUO E REDAO

    Rua Charles Spencer Chaplin, 315 - cj 02 05642-011 SP [email protected]

    Esta publicao pertence ao SENHOR.

    rosa richter no assinar a coluna Cidadania, entre os meses de julho e outubro, por conta da restries eleitorais, por ter sido escolhida candidata a vereadora em conveno do PSD em 24/06. Boa sorte, Rosa, aguardamos seu retorno em novembro.

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    capa grande chefe42 especial educao56 consulta mensal

    capa especial para a garotada84 descobri no morumbi86 lugar inesQuecVel

    capa coldplay Volta ao brasil94 ismsica95 isteatro

    capa tecnologia: incluso ouexcluso social

    76 do meu jeito80 preView

    Tel.: 11 3740-3500

    capa cores para a crianada22 achados

    sumrio

    crescer pra Que?Uma das lembranas mais gostosas da minha infncia foi que aprendi a cozinhar com

    dez anos. Meu pai viajava semanalmente a trabalho e mame, grvida da minha irm na

    poca, precisava de repouso absoluto. Sobrou pra mim a importante tarefa de preparar

    as refeies at que a matriarca pudesse retomar suas atividades. Durante semanas

    interminveis comemos praticamente as mesmas coisas pratos que at hoje ela se

    arrepia s de ouvir o nome. O trauma, bvio, se deu pelos poucos dotes culinrios que

    adquiri s pressas no dia em que ela chegou de uma das consultas mdicas com a reco-

    mendao imposta pela obstetra. E, claro que ela teria sofrido bem menos se eu tives-

    se virado uma cozinheira de mancheia, to profissional quanto a Rebeca, nossa capa de

    outubro. Com a mesma idade que ela eu s me virava entre ovos, carne moda e molhos

    prontos. Ao contrrio de mim, ainda bem, Rebeca cozinha de tudo e sucesso nacio-

    nal. Colocou a mo na massa com apenas quatro aninhos e no parou mais: aos nove

    se tornou minichef, lanou um livro, e hoje, com dez anos, apresenta at quadro de culi-

    nria na TV. Temos muitos minitalentos aqui no Morumbi, mas, nessa edio, atravs

    dela que fazemos uma homenagem a esses pequenos seres que chegam para alegrar

    e transformar as nossas vidas.

    Um feliz Dia das Crianas a todas as crianas e tambm pra quem, apesar da idade, ain-

    da carrega uma dentro de si.

  • 8 OutubrO

    Boletim

    Especial Eleies 2012

    para Votar com conscincia

    Neste ms que antecedeu as elei-

    es, a Morumbi.TV entrevistou So-

    nia Barboza, da ONG Voto Cons-

    ciente, que deu um emocionante e

    elucidativo depoimento sobre o tra-

    balho que o grupo, criado em 1987

    por algumas senhoras, realiza na fis-

    calizao das comisses da Cma-

    ra Municipal. Ela defende vigorosa-

    mente que a populao acompanhe

    de perto o trabalho dos vereadores.

    Eles aprovam as leis que ns temos

    que cumprir! uma casa que temos

    que olhar com muito respeito e cui-

    dado. A entrevista completa, edita-

    da em cinco partes, pode ser assisti-

    da no site www.morumbi.tv.

    www.votoconsciente.org.br

    a Voz do poVo

    Para ajudar o morador do Morumbi a escolher quem vai dar voz aos seus anseios de cidado, a

    Morumbi.TV realizou em parceria com o grupo de Facebook Moradores do Morumbi, a Revista

    Dolce e a Manager uma maratona de entrevistas com candidatos a vereador/a. As entrevis-

    tas aconteceram nos dias 25 e 26 de setembro no estdio da Morumbi.TV, com os candida-

    tos Antonio Carlos Rodrigues, Beto Paschoal, Clvis Arajo, Floriano Pesaro, Gilson Rodrigues,

    Jos Rolim, Rosa Richter, Sandra Pandolfi e Su Saad. Todos tiveram o mesmo espao de tem-

    po, e responderam s mesmas perguntas. As gravaes foram disponibilizadas no site da TV

    (www.morumbi.tv), no facebook, e enviadas por e-mail para os clientes da Manager.

  • 10 OutubrO

    Boletim

    Voc cobra resultados-relmpago da sua academia?Esquea. No existe milagre, mas ainda faltam trs meses para a temporada de frias de vero, tempo suficiente para voc sentir resultados no

    corpo, na fora e na resistncia. A hora agora! Comece j, aliando os exerccios com alimentao equilibrada e horas de descanso. O vdeo da mo-

    rumbi.tv traz vrias dicas para voc chegar em forma no vero.

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    essas e outra dicas em www.morumbi.tv.

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  • 12 OutubrO

    O movimento SOS Morumbi continua vivo. Vivo e consciente dos desafios que so apresentados a

    quem resolve abraar uma causa. O maior desafio certamente vencer a descrena de quem est ao

    redor, quer seja o poder pblico, quer seja um enorme coro de vozes que poderia se juntar a ele, mas

    prefere se calar no aconchego de casa. Na ausncia de algumas vozes, outras se fizeram ouvir bem

    melhor: as de quem no vai desistir de lutar por um bairro melhor para todos. Parabns aos organiza-

    dores, aos apoiadores, s centenas de pessoas que foram Praa Vincius de Morais. Nestas e nas

    prximas pginas, mais do que um relato de uma manh no parque, est a homenagem da Revista

    Dolce ao movimento, no ensaio fotogrfico feito por Cludio Inserra e Jaf Faus. Por ele, quase que

    possvel ouvir o batuque dos meninos, e acompanhar o movimento dos bales seguindo em direo ao

    formoso cu, risonho e lmpido, daquela manh de 23 de setembro. Salve, salve!

    Um filho teU no foge

    luta

  • OutubrO 13m o r u m b i

    ... e o sol da liberdade em raios flgidos brilhou no cu da Ptria nesse instante...

    Um abaixo-assinado foi feito na praa, com muitas assinaturas recolhidas entre os manifestantes e visitantes do local. A marcante apresentao do grupo Batukek sinalizou o incio da manifestao, que contou, em seguida, com a declarao dos organizadores e a soltura dos bales, todos verdes e amarelos, criando uma tremulante flmula verde-louro ganhando os cus do Morumbi.

  • 14 OutubrO

    ...De um povo herico o brado retumbante...

    Uma manifestao pacfica e muito familiar: pais com seus filhos, muitos amigos se encontrando, crianas de todas as idades e at ces participaram do evento.

    durante a manifestao, aconteceu simultaneamente uma homenagerm a 70 policiais que perderam a vida neste ano. Os participantes do SOS Morumbi prestaram solidariedade ao movimento.

  • 16 OutubrO

    AG 33 / Bales So Roque / Batukek - Voluntariado do Colgio Pentgono / Bob Floriano / Colgio Anglo / Hospital So Luiz / Kibon / Lello Condomnios / Loctok / Maestro RA / MKT Grfica / Oba Hortifrutti / Po de Acar / Subprefeitura do Butant /e a todos os Moradores do Morumbi que contriburam para a compra do gs hlio para a soltura dos bales.

    A Revista Dolce agradece aos organizadores deste movimento e a todos que contribuem, no dia a dia, para a construo de um Morumbi cada vez melhor.

    ...De amor e de esperana terra desce...

    agradecimentos:

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  • 18 OutubrO

    estiloPor Claudia Castellan

    18 OutubrO

    Que delcia o vero pra as crianas, roupinhas leves, divertidas, sem pretenso! Este ano algumas tendncias

    se destacam... As estampas podem ser uma estratgia para garantir a alegria dos looks da crianada. Para as

    meninas, os florais seguem fortssimos e aparecem em qualquer pea, desde os vestidos at os shortinhos. J

    para os garotos, camisa azul com estampa havaiana combina com bermudas brancas. Para dar o toque final, t-

    nis de lona vermelha. Fica lindo e supermoderno.

    Verocoloridssimo para a crianada!

    Falando neles... Azuis! Muitos azuis, do mais

    claro e esverdeado ao mais forte e profundo,

    cores e estampas das profundezas do ocea-

    no inspiram a moda em tons de azul e verde,

    assim como uma vibrante cartela com tonali-

    dades de coral, rosa e tangerina, cores de pei-

    xes exticos e em estampas coloridssimas.

    Silks em 3D reproduzem as texturas das

    criaturas do mar. Das praias da Califrnia, o

    estilo surfista a base do look, onde as es-

    tampas florais remanescentes das camisas

    havaianas, num mix de estampas de peixes

    ou florais em tons de azul, nos remetem s

    praias nacionais e fazem sucesso em sand-

    lias com solados ondulados como o balano

    do mar e sacolas de praia para os pertences

    da meninada em algodes rsticos que lem-

    bram as areias quentes do Rio de Janeiro.

    O look safri um clssico do mundo adulto

    e chegou com formato mini para conquistar

    at mesmo os mais jovens trend-setters

    com tons de terra e cinza, os mais recen-

    tes hits dessa temporada. As listras, pa-

    dres tnicos, bermudas, tnicas curtas e

    calas de jogging trazem conforto, enquan-

    to vestidos de inspirao Saara em tecidos

    leves e frescos foram pontilhados com de-

    talhes fluorescentes e acessrios brilhan-

    tes como se iluminassem a selva. Chapus

    claros de sarja em tecido com proteo UVA/

    UVB e bolsinhas em animal print completam

    o look caador. Pulseiras de madeira fini-

    nhas, colares com dentes (falsos, claro!) fa-

    zem bonito nesta tendncia.

  • OutubrO 19m o r u m b i

    OutubrO 19m o r u m b i

  • 20 OutubrO

    * claudia castellan consultora de moda e varejo para lojas, e de imagem pessoal e corporativa.

    o bsico Nosso dE cada dia, VEm mais ELaborado E com bossaTecidos leves, cores refrescantes e estampas bem delicadas aparecem em vestidinhos, shorts

    e camisetas repletos de detalhes, porque a novidade dessa estao uma linha daquelas que

    os pequenos (e os pais) adoram! Perfeita para brincar em casa, na praia e nas frias; com malha

    100% algodo, estampas ldicas, desenhos e dizeres divertidos.

    Para os meninos muitos bermudes, cami-

    setas com estampas divertidas, calas capri

    de sarja levinha e shorts. Ecltico, este vero

    dos bsicos vem repleto de estampas, lis-

    tras, xadrez, estampas grficas e abstratas;

    e cores como o branco, verde, azul, amarelo,

    preto, berinjela, vermelho e cinza.

    Para as meninas muitos shorts, vestidi-

    nhos rodados, t-shirts descoladas, bermu-

    das, macaces e macaquinhos, calas estilo

    capri e verses mais curtas, conjuntinhos de

    saia e blusa, ou bermuda e blusinha, vesti-

    dos e saias rendadas bem romnticas para as

    maiores em peas com aplicaes de flores

    e laos, e cintura marcada. Uma ampla gama

    de cores como fcsia, laranja, verde-limo,

    gua-marinha e turquesa. Alm das tradicio-

    nais estampas florais, pois (pos /bolinhas),

    estampas de frutas, xadrez e estampas abs-

    tratas. Fivelas, bolsinhas e cintos com pois,

    xadrez, e supercoloridos acompanham as

    roupas leves desta estao, acrescentando

    charme e bossa infantil na medida certa.

    sobrE os caLadosQuem no usou alpargatas, a febre nos anos 1980? Eles voltaram com fora total nesse vero!

    Melhor: agora descoladinhos tambm esto chegando na verso infantil! No toa. Leves, des-

    pretensiosos e confortveis, eles parecem perfeitos para um dia de brincadeiras.

    Como toda criana gosta de tnis, as marcas mais famosas do mundo j fizeram verses de

    seus calados para os pequenos: All Star, Adidas, Vans (com desenhos divertidos) Nike... Tnis

    coloridos, confortveis, feitos para crianas e no mais apenas de adultos em tamanhos peque-

    nos, sero febre neste vero, as mes mais antenadas j trouxeram de Miami, NY e Califrnia, e

    quem no viaja j comea a ver despontarem nas lojas descoladas e ps andarilhos...

    Que bom ser criana e j ter um p na moda... Mas sempre se vestindo como criana!

    Que bom ser criana e j ter Um p na moda... mas sempre se vestindo como criana!

  • 22 OutubrO

    AC

    HA

    DO

    S &

    DESC

    OB

    ER

    TO

    S

    &descobertosachados

    Toda criana adora viajar para um mundo fantstico, cheio de aventura, suspense, prin-

    cesas, mocinhos, viles, cores, exploses, velocidade... Criana gosta de ganhar brin-

    quedos que estimulem, soltem a imaginao! Bonecas e carrinhos so bem-vindos, mas

    optar por algo criativo e diferente sempre surpreende, arranca pulos, gritos e sorrisos. O

    Dia das Crianas est a, no erre no presente!

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  • OutubrO 23m o r u m b i

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  • 24 OutubrO

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  • OutubrO 25m o r u m b i

  • 26 OutubrO

    Quer ser uma garota descolada?A gatssima Manu Kalaf tem s nove anos, cheia de personalidade e estilo, tem um armrio re-

    cheado de looks descolados. Ento, a pedido de Dolce, ela d algumas dicas para as meninas

    que querem ser to antenadas em moda quanto ela. Puro glamour!

    MODA- Vero: para no errar use uma camiseta de cor forte, viva ou com brilho e short jeans todo desfiado, com cara de velhinho. Se for sair noite, combine com uma sapatilha com spikes ou brilho, ou uma rasteirinha.- Looks de estilo navy so bem chiques. Dica: uma saia de pregas azul marinho de bo-linhas brancas com regatinha lisa amarela, vermelha ou verde, com um cardigan levinho, estampado de florzinhas e sapatilha bsica na cor e no modelo.- As estampas de oncinhas so bem-vindas sempre, mas, nunca no mesmo look!

    - Parem de usar rosa pink look total!

    Lembrem-se: para ser uma garota descola-da, tem que saber abusar de todas as cores e saber combin-las! BElEzA- Se estiver calor, faa uma trana de lado bem charmosa, com alguns fios soltos. Use um lao ou uma cordinha desencanada;- Use headband (faixa fininha na testa por cima do cabelo) para fazer um estilo hippie chic;- Sempre passe um esmalte fashion.

    dicas principais:

    - Cuide da sua alimentao para sua

    pele estar sempre linda!

    - Seja gentil, educada, bem-humorada,

    feliz e alegre! Assim voc sempre ser

    bem-vinda onde for!

  • OutubrO 27m o r u m b i

  • 28 OutubrO

    para Usar na primaVera

    a linha feminina, disponvel na Sleeping, est linda!

    Ora faz aquele caloro, ora est

    mais fresquinho, mas uma coisa

    fato: em outubro nos despedimos

    de vez do frio! A chegada daquele

    calorzinho bom pede o conforto do

    algodo pima e do modal na hora

    de dormir. Os pijamas feitos com

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  • OutubrO 29m o r u m b i

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  • OutubrO 31m o r u m b i

  • 32 OutubrO

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    menos invasiva que uma cirurgia plstica, por exemplo, pode

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    mento que visa melhorar o aspecto das rugas e atenuar as li-

    nhas de expresso profundas ou superficiais. Funciona assim:

    o equipamento usado transmite uma corrente galvnica (cor-

    rente eltrica, de baixa intensidade) e essa corrente que es-

    timula a produo de colgeno e elastina, e proporciona a

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  • OutubrO 33m o r u m b i

  • 34 OutubrO

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  • 36 OutubrO

    capaPor Fdua Capellari / Fotos Marco Costa / Jair Magri (tV Cultura)

    36 OutubrO

  • OutubrO 37m o r u m b i

    grande chef

    OutubrO 37m o r u m b i

    Rebeca Chamma gosta e faz tudo que qualquer criana na sua idade gosta de fazer: brincar, passear,

    nadar, cuidar dos animais. Tem, em particular, uma afinidade muito grande com idosos e bebs. A meni-

    na que aprendeu a cozinhar aos quatro anos e aos nove se tornou minichef (com direito a livro lanado

    e quadro de culinria num programa de TV) fala Dolce sobre suas responsabilidades de gente grande

    e mostra que cozinha pode sim, ser lugar de criana!

    Rebeca estava sentada e mexia num iPad bran-

    co com dedinhos ligeiros quando chegamos ao sa-

    lo onde seriam feitas as imagens que ilustram

    esta matria. Fomos recebidos por sua me, Cristi-

    na, mas logo ouvimos a voz da garotinha. Querem

    ver as fotos do meu cachorro?, diz nos encarando

    com um sorriso metlico e olhos grandes, de cor ver-

    de gua. Ao chegarmos mais perto, vemos uma infi-

    nidade de imagens em miniatura de uma pequena

    bola de pelos. Ela aponta para a tela, escolhe uma

    foto qualquer, d um zoom e faz as devidas apre-

    sentaes Esse aqui o Max, vocs querem que

    eu traga ele aqui?. Com os cabelos perfeitamente

    presos num rabo de cavalo e a pele levemente ma-

    quiada; ela se levanta e nos d um beijo. Chegou

    h pouco das gravaes do TV Cocoric, programa

    veiculado pela TV Cultura, onde apresenta um qua-

    dro de culinria ao lado da famosa galinha Zaz.

    Rebeca est eltrica e no para um minuto. muito

    mais articulada do que qualquer criana da sua idade

    (ela soprou dez velinhas no dia primeiro de outubro).

    Fala pelos cotovelos, pergunta diversas coisas e, an-

    tes mesmo que a gente responda, muda de assunto

    com a velocidade da luz. Mostra sua ncessaire chei-

    nha de maquiagens, me d dicas de como usar blush

    e me pede algumas sobre como usar o rmel; parece

    uma mocinha! Ao mesmo tempo ela pula, faz care-

    tas e carinhas engraadas; sapeca e espoleta. Fez

    questo de trocar de roupa sozinha para as fotos e

    de desfilar para mostrar sua nova doma.

  • 38 OutubrO

    cozinhar foi a coisa mais fcil

    do mundo pRA MiM, pORquE ME EnSinARAM COM

    MuiTO AMOR E CARinHO.

    Aos nove anos, a pequena Rebeca Chamma lanou o livro Na Cozinha da Rebeca Aventuras culi-

    nrias para crianas extraordinrias, que est com a segunda edio no forno e lanamento pre-

    visto para os prximos meses. O intuito da publicao, segundo a prpria Rebeca, o de incenti-

    var crianas da sua idade a se alimentarem, tambm, de uma forma mais saudvel por isso, fez

    questo de selecionar para o livro 30 receitas que fossem acrescidas de legumes, verduras, car-

    nes de boa qualidade e queijos magros. Em cada pgina, ela vai alm da trivial salada quando pro-

    pe, por exemplo, que a garotada arregace as mangas e prepare seus prprios nuggets de frango.

    Porm, o sucesso da menina veio muito antes

    disso. Ela j era conhecida pelos vdeos que o

    pai, Srgio, postava no YouTube. Aos quatro

    anos, e ainda um pequeno pedao de gente,

    se interessou e aprendeu com ele as prticas

    de uma gastronomia saudvel e, principal-

    mente, da culinria rabe, origem da famlia.

    Ao seu lado preparou charutinhos de uva e

    repolho (seus favoritos), kafta, babaganu-

    che e homus com tahine. J os vdeos na in-

    ternet renderam convites para workshops,

    reportagens em jornais, matrias impres-

    sas e televisivas, o contato da Editora Ala-

    de para o livro; e vrios alunos famosos,

    como Ronnie Von, Eliana e Roberto Justus.

    Apesar de s ter dez anos, a rotina e as res-

    ponsabilidades de Rebeca so, digamos, de

    gente grande. Ela est no 4 ano do ensino

    fundamental, faz aulas de canto h um ano

    e sete meses, aulas de teatro, d conta de

    todos os deveres da escola (sem tirar notas

    baixas!), brinca com os amigos e com o Max,

    passeia, nada e ainda encara o trabalho na TV

    Cultura. Ufa!

  • 40 OutubrO40 OutubrO

    alm de 30 receitas bem fceis de fazer, o livro traz um guia com

    regras de segurana para

    garantir que o momento na

    cozinha seja s de alegria,

    os mandamentos do adulto

    cuidadoso e orientaes

    assinadas por uma equipe de

    nutricionistas que sugerem

    lanches bem magrinhos e

    saudveis para as crianas

    levarem para o colgio, por

    exemplo.

    como a sua rotina? Voc acorda, estuda, brinca e grava em quais horrios?

    No deixo nunca de fazer lio e no fiquei para recuperao no 1, nem no 2 bimestre, e nunca

    falto no colgio. De segunda-feira tenho aula de canto, na tera tenho terapia, na quarta (uma

    vez por ms) vou dentista ajustar o aparelho e tambm vou minha nutricionista. Na quinta

    fao acupuntura e nas sextas tenho aula de teatro. Aos sbados acordo supercedo porque gra-

    vo na TV Cultura, fao o quadro Receitas da Amiga da Zaz. Amo brincar sbado tarde, e do-

    mingo nado e brinco sempre com alguma amiga do condomnio, saio para passear, andar de

    bicicleta na Praa Vincius de Moraes, nos parques Villa Lobos ou Alfredo Volpi, andar com meu

    cachorro, o Max, e tambm gosto de ir ao cinema e ao teatro. como tm sido as gravaes na TV cocoric? o que mais divertido?

    Tudo muito legal e divertido! Quando estou com a minha amiga Zaz (interpretada pela jorna-

    lista Neuza de Souza) parece que estou em famlia, adoro todos da equipe do Cocoric, o diretor

    do quadro, Mauricio Valim, e o diretor e criador do Cocoric, Fernando Gomes, que me convidou

    para fazer o quadro, enfim, todos da equipe. Adoro dar risada com o pessoal! E o que voc aprendeu de mais legal cozinhando?

    Que no importam as diferenas, afinal, eu cozinho ao lado de uma galinha! (risos). Voc se alimenta de um jeito saudvel, mas, como toda criana, deve gostar de um doci-nho tambm. Qual o seu favorito?

    Sim, claro. No tenho um favorito, gosto de todos. Voc tem vdeos no youTube de quando ainda era bem pequena, com apenas quatro anos. J participou de muitos programas e sites, e ensinou muita gente a cozinhar. Quem foi seu melhor aluno?

    Roberto Justus (risos), ele fez uma baguna na cozinha. Ele nunca tinha cozinhado nada e fez Pizza

    de Carinha Integral, uma receita do meu livro. A massa da pizza grudou na mo dele, foi muito legal. Voc come e prova de tudo, tudo mesmo?

    Sim, s no como pimenta. Um dia estava gravando no Cocoric e quis comer um pote de cebo-

    las, eu amo cebolas, mas acabei ficando enjoada. Mas, desde pequena, comia de tudo: verdu-

    ras, legumes, frutas, produtos integrais e orgnicos. Qual a sua melhor receita?

    O Charuto de Repolho e o Sanduba da Rebeca. Tem muito adulto por a que nem sabe quebrar ovo... Voc achou difcil aprender?

    No, cozinhar foi a coisa mais fcil do mundo pra mim, porque me ensinaram a com muito amor

    e carinho. Aprendi com o meu pai Srgio Chamma. E como foi participar da produo do livro, fazer as fotos?

    Foi muito especial e divertido trabalhar com aquela equipe unida. Um dia fiquei com febre e eles

    me deram o maior apoio, o maior carinho para fazer as fotos do prato. Eu participei do comeo

    ao fim do livro, escolhi as fotos e testei todas as receitas. E vem um novo livro no ano que vem,

    muito legal e bem ldico. Estou bem feliz com o convite.

  • OutubrO 41m o r u m b i

    quando EsTou com a minha amiga zaz, pARECE quE ESTOu EM fAMliA. ADORO DAR RiSADA COM O

    pESSOAl DO pROGRAMA.

    o que voc ainda no preparou que quer muito fazer? E o que j fez que saiu super errado?

    Eu amo sushi e sashimi! Voc nem quer saber, inventei um sorvete maluco que deu tudo erra-

    do, nem deu para tomar. E para a criana que quer aprender a cozinhar igual a voc? Qual a principal dica?

    Crianada, tenham pacincia, cozinhem com amor e carinho, com seus pais, familiares e ami-

    gos; sempre com um adulto na cozinha! Vai lavando uma verdura, untando uma forma e assim

    vai pegando o gosto para a culinria. J tem planos para o dia das crianas ou para as frias esse ano?

    Como minha vida muito corrida, estou pensando em ir patinar, depois ir ao Shopping JK Iguatemi. Voc faz aulas de canto, correto? costuma cantar mais na cozinha ou no chuveiro?

    Na cozinha, no chuveiro e at na janela da escola de canto na Av. Jorge Joo Saad. Eu deixo

    o meu professor, o Sidney, louco. com essa rotina agitada e fazendo tantas coisas ao mesmo tempo, sobra tempo para brincar com os amigos? o que seus amiguinhos na escola acham de voc ser uma minichef? J cozinhou para eles?

    Sim, me sobra o sbado a tarde e os domingos para eu me divertir.

    Na escola alguns me acham normal, outros no ligam. Nunca cozi-

    nhei para nenhum amigo. J sabe o que quer ser quando crescer?

    Quero ser cantora e atriz, e ter vrios restaurantes e

    no largar a panela nunca!

    OutubrO 41

  • 42 OutubrO

    Especial Educao

    A fim de ajudar a criana e o adolescente a ampliar seus horizontes e lidar com situaes e assuntos diferentes dos vividos no dia a dia, escolas da regio realizam projetos que integram o aluno sociedade e o prepara para o mundo ps-escola. Nesta edio, Dolce apresenta alguns deles.

    projetos especiais

    AS ESCOlAS E SEuS

    Os temas e objetivos so muitos, cada um vol-

    tado para uma idade, da educao infantil ao

    ensino mdio. Sustentabilidade, reciclagem,

    servio social, orientao vocacional, histria

    da famlia e literatura, so alguns dos projetos

    que podemos encontrar nas escolas da regio.

    Hlida Felgueiras, coordenadora pedaggi-

    ca da Kampus Educao Bilngue, nos expli-

    ca que vrios assuntos j foram abordados

    como tema de projeto na escola: dinossau-

    ros, resgate da histria da famlia e literatura

    so apenas alguns. O foco, agora, a susten-

    tabilidade. Esse projeto comeou em 2011,

    inclui palestras e oficinas com jogos recicl-

    veis, por exemplo; e dele participam alunos

    de seis a dez anos, professores e at os pais,

    pois os alunos levam os temas abordados

    para suas casas e acabam por conscientizar

    tambm a famlia, que mudam seus hbitos

    e se preocupam mais com a questo.

    O resultado foi um impacto superpositi-

    vo na escola: todos se conscientizaram

    ainda mais sobre o consumo de gua e

    energia, e o uso dos copos descartveis

    foi repensado. O projeto tambm trou-

    xe benefcios para o bairro: os alunos do

    5 ano plantam rvores em praas da re-

    gio e mantm o cuidado com elas. Segun-

    do Hlida, ele desenvolvido em parceria

    com o Amigos do Planeta, que desenvol-

    ve o Projeto Eco Escola na Kampus School.

    Os alunos, que costumam se envolver e par-

    ticipar com vontade em todos os projetos,

    so apresentados aos temas atravs de ro-

    das de conversa com palestrantes convi-

    dados e especialistas no tema escolhido. A

    ideia implantar um novo projeto para 2013,

    voltado para idosos.

  • OutubrO 43m o r u m b i

    OutubrO 43

    participam do projeto alunos de seis a dez anos, professores e at os pais, pois os alunos levam os temas abordados para suas casas e acabam por conscientizar tambm a famlia, que mudam seus hbitos e se preocupam mais com a questo.

    Hlida felgueiras coordenadora pedaggica da Kampus Educao Bilngue.

    exemplos para a Vida toda

    No Colgio Franciscano Pio XII, os projetos mudam todos os anos, de acordo com o tema da

    Campanha da Fraternidade ou interesse da turma, e so trabalhados desde o Maternal I at o 1

    ano, com desdobramentos em cada srie.

    Relacionados vida e sustentabilidade, em 2012 o colgio escolheu o tema Minha Vida no

    Planeta Terra e, dentro dele, os alunos trabalham com vrios subtemas.

    No Maternal I, por exemplo, os pequenos desenvolvem o Eu e minha famlia; e no Maternal II o

    Eu no colgio Pio XII. No Infantil I o assunto Eu e minha cidade, j o Infantil II ficou com o Via-

    jando pelo Brasil. A turminha do primeiro ano fala sobre A criana no mundo. Paralelo a todos

    eles, tambm desenvolvido do maternal ao infantil II o Projeto Jogos e Brincadeiras e para o

    primeiro ano o Projeto Literrio. O objetivo de cada um deles trabalhar com os temas trans-

    versais do currculo e tambm com as questes dos valores. Trabalhamos com a reciclagem

    de lixo, principalmente o lixo inorgnico, reutilizando alguns materiais, como a sucata, e outros

    que j ficam separados para os coletores. Realizamos arrecadaes para as obras sociais, de-

    pendendo da necessidade de cada uma. Esse trabalho organizado pela Pastoral do colgio e

    conta com o apoio dos professores, tcnicos e direo, nos conta Patricia Bertachini Bissetti,

    coordenadora pedaggica da Educao Infantil. Os alunos gostam de participar de todas as

    campanhas de arrecadao, uma caracterstica deles. Todos so acolhedores, solidrios, gos-

    tam de ajudar o prximo e respeitam as diferenas. Ns organizamos as campanhas e a parti-

    cipao dos alunos nas instituies carentes fora do perodo de avaliaes, para que possam

    participar sem prejuzo acadmico, completa. fazer o bem, faz bem

    A equipe de Pastoral do Colgio Pio XII coordena as atividades que envolvem o trabalho vo-

    luntrio em diversas obras sociais que atendem famlias carentes, crianas e idosos. Fa-

    zem parte das equipes de voluntrios alunos a partir do 5 ano, pais e professores.

    Maria Aparecida Rocha Scognamiglio, coordenadora da Pastoral, nos explica que o obje-

    tivo do trabalho, seguindo o exemplo de Santa Clara e So Francisco, promover a vi-

    vncia dos valores do Evangelho: o amor a Deus e ao prximo. Algumas aes soli-

    drias desenvolvidas pelos grupos so a promoo de campanhas de doao

    de alimentos, roupas, materiais de higiene e outros; desenvolvimento de

    atividades ldicas com crianas e idosos nas obras sociais, construo

    de casas para famlias que vivem em situao de extrema pobreza em

    parceria com a ONG Teto; entre outros. Esperamos que os gestos de ca-

    rinho, de todos os que abraam os projetos sociais do nosso colgio, pos-

    sam contribuir com a construo de uma sociedade melhor, onde mais

    pessoas se preocupem com as outras e reconheam que podem fazer a

    diferena que o mundo de hoje tanto precisa, refora Maria Aparecida.

  • 44 OutubrO

    trabalhamos com reciclagem de lixo, principalmente o lixo inorgnico, reutilizando alguns materiais, como a sucata, e outros que j ficam separados para os coletores.

    Patricia bertachini bissetti coordenadora pedaggica da educao infantil.

    para todas as idades

    Outros exemplos de projetos que envolvem crianas de todas as idades, pais e comunida-

    de so os criados pelo Colgio Santo Amrico. Um deles o Projeto de Iniciao ao Volun-

    tariado, onde os alunos e seus pais fazem doaes de alimentos, material de higiene, re-

    mdios e brinquedos para as obras sociais do Mosteiro So Geraldo. Eles fazem visitas s

    creches e centros comunitrios do mosteiro e interagem com as crianas e jovens de for-

    ma ldica, por meio de brincadeiras e jogos.

    A participao to intensa que neste ano eles organizaram uma arrecadao de livros e

    conseguiram montar uma biblioteca na ONG Espao Infantil Critas Joo Paulo II, relata

    Regina Clia Tocci Di Giuseppe, diretora tico-Religiosa do Santo Amrico.

    Segundo ela, a escola realiza aes como esta com o objetivo de sensibilizar o aluno em re-

    lao ao outro e assim ajudar a formar futuros voluntrios. o Que eu Vou ser Quando crescer?

    Outro projeto no qual o Santo Amrico aposta o Programa de Orientao Profissional, que

    existe h mais de dez anos e destina-se aos alunos do ensino mdio, como nos conta Mi-

    guel Arruda, coordenador pedaggico da turma. Ele dividido em etapas que so seguidas

    de acordo com o primeiro, segundo e terceiro ano de cada srie. Na primeira, os alunos tra-

    am o Projeto de Vida onde refletem sobre seu passado e valores, e procuram entender

    seus objetivos futuros, tanto profissionais quanto pessoais. Na segunda realizado um

    trabalho de orientao profissional em parceria com a Colmeia Instituio a Servio da

    Juventude. Nela os estudantes formam grupos de dez alunos e, ao longo de sete sesses,

    recebem informaes sobre o mercado de trabalho e campos de atuao, e por meio de tc-

    nicas e jogos criados para a orientao vocacional se autoconhecem e refletem sobre valo-

    res, sonhos, interesses e caractersticas de personalidade. Na ltima sesso, pais e alunos

    so chamados para uma conversa onde apresentado o resultado do processo desenvol-

    vido. No terceiro ano o Projeto Sempre Juntos prepara o aluno para a sua sada do colgio,

    e onde lhe sinalizado que as portas da instituio estaro sempre abertas para o que

    necessitar. No decorrer dos trs anos, uma vez por ano, h a Semana das Profisses, onde

    o aluno participa de palestras com profissionais de primeira linha a respeito de diferen-

    tes carreiras, cursos de graduao e insero no mercado de trabalho, finaliza Miguel.

    Crianas, adolescentes, escolas, pais e sociedade: todos participativos e envolvidos

    nas atividades. Fazer o bem, ajudar ao prximo, respeitar a natureza e aprender

    sobre o nosso passado so partes importantes de nossas vidas, e por isso que

    projetos como esses se iniciam e crescem cada vez mais. Que sejam criados

    e implantados muitos mais como os citados acima. So essas ideias e a

    soma de foras que torna o nosso bairro, j conhecido pela qualidade de

    suas escolas, ainda melhor.

    44 OutubrO44 OutubrO

  • 46 OutubrO

    para estimular a imaginaoUm empresrio e morador do Morumbi um dos criadores de uma for-

    miguinha azul que est encantando crianas pelo mundo: a charmosa

    BobZoom, que participa de trs canes infantis superfamosas entre

    os pequenos: Pintinho Amarelinho, Dona Aranha e Stio do Seu Lobato.

    Optamos por um personagem carinhoso e que as crianas esto acos-

    tumadas; e um nome que pode ser pronunciado em todas as lnguas, que

    universal, diz Oswaldo Braz. Criado para entreter as crianas e ajudar

    os pais nesse processo de aprendizagem e desenvolvimento, o projeto

    to legal e fez tanto sucesso que ganhou verses em ingls e espanhol e

    conseguiu (at o fechamento desta edio) 600 mil acessos no You Tube

    e mais de 13 mil seguidores no Facebook (isso num perodo de dois me-

    ses). Na pgina www.bobzoom.com.br voc conhece um pouco mais do

    personagem, e pode baixar o aplicativo para seu filho cantar junto.

    Que venha mais sucesso, Oswaldo!

    sero lanados tambm aplicativos para celulares e tablets para as crianas e para os pais. Um DVD/Bluray tambm est a caminho.

  • OutubrO 47m o r u m b i

  • 48 OutubrO

  • OutubrO 49m o r u m b i

    Fundado em 1965, o Centro Educacional Objeti vo , hoje, a mais completa insti tuio de ensino do Brasil, atuando no mbito da Educao Infanti l, do Ensino Fundamental, do Ensino Mdio e da preparao para os vesti bulares. Essa posio foi conquistada graas ao constante aprimoramento e ao compromisso de oferecer um ensino de qualidade, capaz de formar cidados preparados para interagir com a comunidade e o meio ambiente em que esto inseridos. Ao matricular seu lho em uma escola que uti liza o Sistema de Ensino Objeti vo, ele receber um material didti co prti co, com informaes claras e abrangentes. No necessrio comprar um livro para cada matria: tudo o que ele procura est ali, de forma completa, organizada e atualizada. Conta, ainda, com os recursos do Portal Educacional Objeti vo para resolver exerccios de maneira interati va, fazer pesquisas ou acessar as novidades da Internet.

    Educao Infantil

    Ensino Fun

    damental

    Ensino Mdio Pr-Vestibular

    MATR

    CUL

    AS ABERTAS

    2013

    A formao de seu lho o nosso objetivo

    Presente na vida das pessoas h quase meio sculo.

    Morumbi: Rua Duquesa de Gois, 262 Tel.: 3758 0073 Paz: Rua da Paz, 740 Rua Henri Dunant, 203 Tel.: 5188 8701www.objeti vo.br 0800 77 00 189

  • 50 OutubrO

  • OutubrO 51m o r u m b i

  • 52 OutubrO

  • OutubrO 53m o r u m b i

  • 54 OutubrO

    faixa exclusiVaNo dia 30 de julho foi implantada a faixa exclusiva de nibus na Av.

    Giovanni Gronchi sentido Terminal Joo Dias. O trecho pequeno,

    tem apenas 600 metros, mas, segundo a CET Companhia de En-

    genharia e Trfego, ela foi implantada para dar prioridade ao trans-

    porte coletivo, que levava muito tempo para chegar at o terminal.

    A CET ainda no tem dados precisos, mas, afirmou em entrevista

    Morumbi.TV que quem passa por ali j sentiu a melhoria no trnsi-

    to. E voc, o que achou?

    No horrio de pico, entre s 6h e s 9h.

    Atualmente.

    em menos tempo

    40min 15min

    atente-se a sinalizao

    Segundo a Secretaria Municipal de Transportes,

    transitar na faixa exclusiva de nibus

    considerada infrao grave, com cinco pontos

    na carteira de habilitao e multa de R$ 127,69

    (exceo feita a veculos em operaes

    emergenciais como ambulncias, bombeiros

    e viaturas de polcia). Veja as regras para txis,

    carros de passeios e mais informaes aqui:

    www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/

    transportes/noticias/?p=21966

    primavera-vero no

    jardim sulJunto com essa edio que est em suas mos, voc recebeu um ca-

    tlogo lindo feito pelo shopping Jardim Sul. Ele traz um editorial de

    moda com novidades e tendncias para a estao primavera-vero

    2012. O mais legal de tudo que todas as peas combinam entre si

    e as pginas podem ser destacadas para voc montar o look que qui-

    ser com as peas que mais gostou, seja qual for a ocasio. Todas elas

    podem ser encontradas nas lojas do shopping e deixaro voc pronta

    para aproveitar as estaes mais especiais do ano.

  • OutubrO 55m o r u m b i

  • 56 OutubrO

    CO

    nSu

    lTA

    ME

    nSA

    l

    Foto

    : JAF

    A criana introspectiva, que mais voltada para dentro de si mesma, que presta ateno a seus prprios estados e atividades internas, no

    ser, necessariamente, uma criana com fobia social. O senso comum propaga que um ser mais introvertido ser sempre tmido, temeroso

    para se comunicar com segurana e desenvoltura, mas, atravs das observaes e estudos dos comporta-

    mentos humanos, tem sido revelado que a timidez uma caracterstica possvel de ser mudada. Uma crian-

    a no est condenada a crescer com dificuldade de comunicar-se de forma saudvel. Podemos ajudar os

    pequenos a superarem os receios de se exporem, de colocarem seus sentimentos para fora. O relaciona-

    mento com os pais ou com a pessoa que cuida desta criana tem um papel essencial para estimular, de ma-

    neira positiva, a aquisio de uma socializao adequada, entendendo que a timidez, num grau razovel,

    no um problema agravante; s se torna um grande mal quando a criana se isola do mundo que a cerca,

    no se diverte, no compartilha, no interage, no externa seus sentimentos, podendo desenvolver proble-

    mas psicolgicos. Pais superprotetores ou falantes demais que respondem pela criana alegando que ela

    retrada, propiciam o gerar mais intenso da timidez, pois acabam passando, inconscientemente, para

    este ser em desenvolvimento, que ele tem algo errado, o que o torna ainda mais tmido. preciso lidar com

    nossos filhos sem presses, com espontaneidade, respeitando os seus limites e maturidade.

    Psicloga dra. suely Nogueira dias crP 06/ 16839 rua dr. Luiz migliano, 1110 - cj. 501

    Tel.: 3744-6087 [email protected]

    meu filho introspectiVoat qUe ponto a timidez normal?

  • OutubrO 57m o r u m b i

  • 58 OutubrO

    sol amigo

    Uma pesquisa realizada pelo Delboni Medicina Diag-

    nstica sobre a dosagem de vitamina D na terceira

    idade detectou que mais de 50% dos idosos brasi-

    leiros sofrem com a falta da vitamina no corpo. Res-

    ponsvel pela pesquisa, a endocrinologista Myr-

    na Campagnoli, explica que a deficincia de

    vitamina D considerada um dos principais

    determinantes da osteoporose senil e que ou-

    tros estudos tambm mostraram uma relao en-

    tre a falta dela e o diabetes. A orientao para dimi-

    nuir esse impacto no nosso corpo simples: incluir

    pelo menos 15 minutos de banho de sol na rotina

    diria, prioritariamente at s 10h da manh ou de-

    pois das 16h.

    a Vitamina d

    formada na pele pela ao dos raios

    solares ou obtida atravs do leite e

    seus derivados, leo de fgado de baca-

    lhau, peixes e camares;

    a vitamina age no intestino, rins, os-

    sos e glndulas paratiroides, e funda-

    mental para o desenvolvimento de um

    esqueleto saudvel;

    a deficincia dela tem sido relacio-

    nada a um aumento da incidncia de

    quedas, diminuio da fora muscular

    e deteriorao do equilbrio.

  • OutubrO 59m o r u m b i

    H 2 DCADAS PRESERVANDO A TRANQUILIDADE DOS NOSSOS CLIENTES.A Embravi atua h 20 anos no mercado oferecendo servios de qualidade com personalizao e atendimento.

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  • 60 OutubrO

    pE

    nSA

    TA

    * Paulo amaral morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo de Televiso, onde edita o Jornal Hoje.

    por paUlo amaral

    Definir um paDrode comportamento

    obriga a sociedade

    a segUir Um

    pensamento nico

    e agir de Uma

    maneira padro

    em diferentes

    sitUaes.

    O congresso discute a proposta de proibir a distribuio de um livro de Monteiro Lobato por causa do contedo racista

    do texto. O assunto ganhou destaque nos cadernos de poltica dos jornais. Agora veja o destaque do noticirio esporti-

    vo: O jogador Romarinho, do Corinthians, punido com carto amarelo e jogadores do Palmeiras se revoltam porque o

    corintiano foi comemorar um gol perto da torcida palmeirense.

    O que essas duas histrias, de assuntos to diferentes, tm em comum?

    Muito. As duas carregam juzo de valores construdos em cima do pensamento politicamente correto que vem perme-

    ando a nossa sociedade. Quando se critica Monteiro Lobato, por dar um tratamento racista em relao personagem

    Tia Anastcia, se deixa de olhar o texto com a perspectiva de tempo que ele merece. As histrias de Pedrinho e Cia. fo-

    ram escritas ainda na primeira metade do sculo XX e refletem o pensamento da sociedade brasileira quela poca. Um

    olhar registrado por um dos maiores autores da nossa literatura. Tirar a possibilidade de reflexo sobre qualquer perodo

    histrico agir como as ditaduras nazistas e maoistas, para citar dois exemplos de regimes totalitrios que queimaram

    livros em praa pblica. As armadilhas criadas pelo pensamento politicamente correto me assustam. Definir um padro

    de comportamento obriga a sociedade a seguir um pensamento nico e agir de uma maneira padro em diferentes situ-

    aes. E a histria j mostrou que quando isso aconteceu os resultados foram desastrosos.

    Romarinho fez um gol e correu para comemorar no Pacaembu. Para mim, normal que o jogador do Corinthians corra na

    direo do local onde normalmente fica a Gavies da Fiel, a maior torcida corintiana. a fora do hbito disse o jogador.

    Ele mentiu, diro alguns. Os jogadores do Palmeiras no acreditaram e partiram pra cima de Romarinho com uma fria

    desproporcional. Mas se ele disse a verdade? Se realmente se enganou? No h uma chance de isso ter ocorrido? Sim

    h. Temos ento mais um exemplo claro da reao violenta que pode ser gerada quando assu-

    mimos s um lado da questo e no levamos em conta o impondervel. assim no pensamento

    politicamente correto. O impondervel no existe.

    Os defensores desse modelo elencam uma srie de motivos, por sinal, muito justos, para que a

    sociedade adote um padro de comportamento uniforme. Questes raciais, de credo, e relacio-

    nadas s minorias, sempre causaram, e ainda causam conflitos mundo afora. H muito racismo

    e homofobia em vrios segmentos da nossa sociedade e a luta de setores organizados gerou

    leis duras contra quem comete crimes dessa natureza. Temos que comemorar esse avano e

    denunciar os abusos. Mas no podemos confundir as estaes. No se pode taxar uma obra li-

    terria e aplicar censura contra ela nas escolas porque o autor exagerou nas tintas racistas,

    h quem diga que no censura. No se pode agir com violncia contra algum porque se con-

    sidera que essa pessoa agiu de m f, com desrespeito em relao a outrem, mesmo que paire

    dvidas sobre o real motivo desse tipo de comportamento, como no caso do Romarinho.

    Sou um defensor das boas regras de convivncia social e no me canso de citar exemplos aqui

    mesmo neste espao da Dolce. S queria fazer um alerta sobre as armadilhas que podem ser

    criadas a partir de uma viso equivocada do que ser politicamente correto. Ou no politica-

    mente correto refletir sobre o assunto?

    Uma reflexo sobre o comportamento

    politicamente correto

  • [email protected] Rev Dolce Morumbi.indd 1 24/9/2012 20:21:34

  • viD

    A C

    OR

    pO

    RA

    Tiv

    A

    * Livio giosa presidente do CENAM Centro Nacional de Modernizao Empresarial. Vice-presidente da ADVB Associao dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil e Coordenador Geral do IRES Instituto ADVB de Responsabilidade Socioambiental. Contato: [email protected]

    62 OutubrO

    por livio giosa

    sabiDo o baixo nDice da edUcao brasileira em todos

    os nveis e a falta

    de qUalificao

    tcnica das

    pessoas.

    O Setor Servios o que mais cresce no mundo e no Brasil.

    Cada vez mais as empresas agregam valor ao produto incluindo uma ao de ps venda, que se caracteriza por uma

    prestao de servios.

    Ou, as prprias empresas especficas desta atividade j desenvolvem uma srie de negcios proporcionando um con-

    tingente enorme de trabalho no pas.

    Em qualquer atividade de servios o principal insumo a mo de obra, isto , o ser humano, o profissional. Para de-

    terminados segmentos de servios, as pessoas significam mais de 70% do processo envolvido.

    Isto pressupe, portanto, a alta dependncia destes profissionais para que o servio seja bem prestado.

    sabido o baixo ndice da educao brasileira em todos os nveis e a falta de qualificao tcnica das pessoas.

    Assim, o Setor Servios se v na sujeio de seus colaboradores que, mal treinados, entregam estes mesmos servios

    com baixa qualidade.

    o que pode ser feito para melhorar esta performance?

    So duas partes envolvidas:

    a primeira a atitude do prprio profissional que deve buscar a sua auto-qualificao, tentando

    se aprimorar para ter condies de transferir este conhecimento para a empresa em que for atuar.

    a segunda atitude da empresa, que tem que organizar um plano de capacitao permanente

    e constante para qualificar adequadamente este grupo de profissionais.

    mais ainda, os processos devem estar registrados e acompanhados para que a empresa suba o

    degrau da qualidade, certificando e sistematizando cada um dos modelos de prestao de ser-

    vios em que estiver envolvida.

    porqUe a prestao de servios

    to ruim no brasil?

  • OutubrO 63m o r u m b i

  • 64 OutubrO

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  • OutubrO 65m o r u m b i

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  • 66 OutubrO

    tecnologiaPor Luciano Palma

    66 OutubrO

    tecnologia: inclUso oU exclUso

    social?

    Reparando nas atividades do dia-a-dia de meu filho, fico impressionado com a

    forma como esta gerao est lidando com a tecnologia. Ele faz login no Moodle*

    da escola, baixa o material para uma experincia que vai fazer, o gabarito dos

    exerccios ou um simulado de prova. Depois de estudar, pesquisa experincias

    online (ele adora os vdeos do Manual do Mundo http://www.manualdomundo.

    com.br/). Ele ento verifica os comentrios do seu blog, muda algumas coisas

    e publica algum post. Para relaxar, lana jogos e msicas no iPod, ou ento co-

    necta-se com os amigos via Facebook e Skype, enquanto eles jogam Minecraft**

    num servidor que ele mesmo instalou e disponibilizou para a turma. Para um pai

    que engenheiro, s isso j deveria ser motivo de grande orgulho, mas o que eu

    mais aprecio que apesar de toda essa rotina tecnolgica, ele consegue manter

    amizades no mundo offline e curtir esses dois lados da vida.Por outro lado,

    paro para pensar que essa a rotina de um garoto de 12 anos de classe mdia

    alta. Ser que todas as crianas dessa idade tm condies de fazer isso tudo?

    Ser que todos tm acesso a tanta tecnologia?

  • OutubrO 67m o r u m b i

    OutubrO 67m o r u m b i

  • 68 OutubrO

    A inCluSO DiGiTAl inegvel que estamos passando por um processo de incluso digital. As Lan Houses per-mitiram acesso de muita gente Internet, mesmo das classes mais pobres. Na ltima d-cada, vimos um aumento significativo na aquisio de computadores pelas classes menos privilegiadas, e algumas escolas pblicas j contam com computadores e acesso Internet.A pergunta, no entanto, continua: ser que a mesma coisa? Ou ser que estamos construin-do, novamente, classes sociais bastante distintas para as prximas geraes?

    Embora temos a esperana de tirar as crianas brasileiras do analfabetismo di-gital, os recursos oferecidos a uma crian-a rica que pode ir de um Lego Minds-torm*** para aprender os conceitos de robtica e programao de computadores a um iPod touch para se divertir so mui-to diferentes daqueles disponveis a uma criana pobre. verdade que esta dife-rena entre pobres e ricos sempre existiu, mas o que mudou que a tecnologia poten-cializa o aprendizado de forma surpreen-

    dente, e com isso, o gap entre quem no teve acesso aos recursos de tecnologia e quem teve pode se tornar ainda maior.A Internet um fator crucial para o esta-belecimento de um equilbrio. Qualquer criana pode assistir os vdeos do Manual do Mundo. O contedo da Internet o mes-mo para todos, e isso rebalanceia parte da equao, porque a criana que se interes-sar por aprender baseada neste contedo, poder faz-lo independentemente de sua classe social.

    ser Que estamos construinDo

    classes sociais

    bastante distintas

    para as prximas

    geraes?

  • OutubrO 69m o r u m b i

    C

    M

    Y

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    MY

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    CMY

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  • 70 OutubrO70 OutubrO

    O RiSCOH um risco, porm. Hoje conhecemos uma Internet relativamente livre, mas h alguns anos existe uma discusso sobre a neutralidade da rede, que inclusive tema de discus-so do Marco Civil da Internet, um projeto de lei que visa estabelecer direitos e deveres na utilizao da Internet no Brasil[1].Para evitarmos as influncias econmicas sobre o contedo da Internet, importante manter a neutralidade da rede, ou seja, garantir que o seu contedo continue sendo aces-svel independentemente de provedor de servios ou da marca do aparelho utilizado para acessar a Internet.Isso garante, alm de uma competio saudvel entre aqueles que dominam os canais de comunicao, uma igualdade maior na formao de profissionais para o futuro.Voc pode fazer sua parte, buscando informaes sobre o Marco Civil e apoiando a ideia da forma que julgar correta.E para colaborar mesmo com o futuro, outra tima ideia ficar de olho em como seus filhos esto utilizando toda a tecnologia que tm sua disposio. Garanta que eles estejam fa-zendo um bom proveito, e l na frente, eles agradecero.

    * moodle um software de apoio

    aprendizagem utilizado por diversas

    escolas, que permite criar cursos

    on-line, pginas de disciplinas,

    grupos de trabalho e comunidades

    de aprendizagem.

    ** minecraft um jogo online onde

    os participantes utilizam blocos e

    materiais diversos para construir tudo

    aquilo que imaginam.

    *** Lego mindstorm uma srie de

    kits da Lego que contm hardware

    e software para construir pequenos

    robs, customizveis e program-

    veis.

    [1] http://pt.wikipedia.org/wiki/

    Marco_Civil_da_Internet

    Garanta Que seus filhos

    estejam fazendo

    Um bom proveito

    da internet e, l

    na frente, eles

    agradecero.

  • OutubrO 71m o r u m b i

  • 72 OutubrO

    tem promoo na todeschini

    Quer ganhar uma passagem area de ida e volta para qualquer

    lugar do Brasil* sua escolha? At o dia 31 de outubro a To-

    deschini est com a promoo Casa linda ou viagem perfeita?

    Fique com tudo!. Funciona assim: a cada R$ 18.000,00 em

    compras na mesma loja e em uma nica compra, voc ganha

    uma passagem. Fcil, n? A s escolher o destino, reservar

    a data at o dia 31 de dezembro e... boa viagem! O regulamen-

    to completo est nas lojas Todeschini ou no site:

    www.artecozinhas.com.br/escolhaseudestino

    Todeschini morumbi av. dr. guilherme dumont Vilares, 2386 b

    Tel.: 3502-3633

    Visite uma loja exclusiva e faa um oramento.

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    *exceto Fernando de Noronha.

    casa mais VerdeTodo mundo sabe que, alm de dar um up na decorao, plantas e jardins trazem vida, le-

    veza e boas energias para nossa casa. E com o tema sustentabilidade cada vez mais de-

    batido, esses espaos verdes esto super em alta e se tornaram grandes aliados na cons-

    truo civil e na arquitetura. Prova disso so as diversas mostras de decorao Brasil afora

    (como a Casa Cor 2012) que trazem em seus ambientes jardins horizontais e verticais que

    roubam a cena.

    JarDim sauDvel

    Alinhada com essa tendncia de mercado, a biloga Eleine Blavry trouxe para o Morumbi

    a Ecojardim, uma empresa especializada no tratamento e nutrio de todas as espcies de

    plantas, e que utiliza produtos organominerais para dar mais segurana e conforto para as

    pessoas que querem ter em casa um espao com plantas bonitas, saudveis e bem cuida-

    das. Ns cuidamos de tudo, desde a implantao, a manuteno e o tratamento at a nu-

    trio das plantas, diminumos os prejuzos causados pela reposio de plantas mortas e

    agregamos valor aos imveis, comenta Eleine.

    Eleine s. blavry Tel.: 98173-4747 [email protected]

    com tratamento e nutrio especficos, seu jardim (de casa ou do trabalho) estar sempre lindo e livre de qualquer dano.

    acessrio Que renoVaAnote essa dica: se voc quer mudar a decorao da sua sala sem

    gastar muito, troque as almofadas! Elas do tom de novos ares,

    trazem muito mais charme a qualquer ambiente e o conforto que

    a gente precisa depois de um dia inteiro de trabalho. Uma cor

    aqui, um detalhe ali e pronto! Damos uma nova cara. A Portal De-

    cor est com promoo de almofadas decorativas (a partir de

    R$ 40) e reformando ou comprando seu sof na Portal, voc ga-

    nha trs lindas almofadas decorativas. Existe coisa melhor que

    chegar em casa e se jogar aconchego?

    Portal decor morumbi av. dr. guilherme dumont Villares, 1461

    Tels.: 3741-0368 / Tel.: 3758-5850

  • OutubrO 73m o r u m b i

    comprei Um apartamento na planta, e agora?

    Voc sabia que ao adquirir um apartamento assim j pode comear a estudar o projeto do imvel e solicitar algumas

    mudanas, antes mesmo de receber as chaves? A especialista em reformas de apartamentos, Solange Guerra, d al-

    gumas dicas e alertas para voc economizar tempo e dinheiro.

    a remoo de um piso ou revestimento

    gera custos, mo-de-obra, tempo desperdi-

    ado e, por consequncia, demora para mu-

    dana ao imvel novo. Se possvel, pea para

    entregarem sem esses itens.

    reformas em prdios pedem cuidados,

    como: horrio de barulho, solicitao de iso-

    lamento de rea (caso seja executado algum

    servio prximo a varandas) e proteo de

    elevadores no transporte de materiais.

    - a postura com que voc acompanha esse

    processo fundamental e pode fazer diferen-

    a ao ver o seu sonho se realizando.

    - cerque-se de bons profissionais que te aju-

    dem a tomar as medidas de forma correta,

    com bons projetos e acompanhamento na

    execuo da obra, para que sua nova moradia

    fique realmente dentro do que voc idealizou.

    solange guerra rua doutor Luiz migliano, 2050 lj. 3 Tels.: 99292-6002 / 2305-0366

    www.solangeguerra.com.br

  • 74 OutubrO

    No se espante se, ao passar em frente Lugar Decor, no reconhecer seu novo nome. A

    partir de outubro a empresa aumenta seu mix de produtos e passa a se chamar Persipisos.

    A parceria que j existia entre as duas marcas, agora unificada, traz mais conforto, agilida-

    de e comodidade aos clientes que buscam mo-de-obra prpria e especializada. A estrutu-

    ra interna do local continua a mesma!

    Persipisos rua dr. Luiz migliano, 138 Tel.: 4701-9544 www.persipisos.com.br

    [email protected]

    bom, bonito e barato

    facilite sua VidaAlgumas questes domsticas s vezes nos tiram o sono.

    a empregada que falta, o motorista que sempre atrasa,

    uma bab de confiana que no conseguimos encontrar...

    A Marias e Cia. Solues Domsticas cuida exatamente des-

    ses pequenos pepinos. A agncia de empregos realiza um

    criterioso processo de seleo com seus funcionrios e tem

    uma extensa lista de profissionais que podem salvar a sua

    vida, seja qual for o problema ou o servio que tanto precisa.

    marias e cia. solues domsticas av. giovanni gronchi, 543

    cj. 61 Tel.: 3392-3252 www.mariasecia.com.br

    Quem est acostumado com o atendimento

    personalizado do local, continua a contar com

    os mesmos funcionrios e tcnicos treinados

    pelo fabricante, que oferecem sempre o melhor

    produto para a sua necessidade.

  • OutubrO 75m o r u m b i

    papel de parede para mudarVersatilidade a palavra de ordem quando o assunto papel de parede. Seu poder de

    transformar ambientes faz com que, a cada dia, o produto conquiste mais e mais adep-

    tos. Para no errar e fazer feio na escolha, a Leroy Merlin d algumas dicas valiosas.

    muitas figuras: se voc deseja usar papeis que estampem objetos (como vasos ou flores), a regra clara: imagens grandes reduzem o espao, pequenas do sensao de amplido.

    a alegria da garotada: optar por temas mais genricos, evite decorao com elementos muito infantis: essa uma sada interessante para garantir vida longa a essa escolha.

    Porque renovar preciso: enjoou? Troque! Existem produtos disponveis no mercado que permitem remoes descomplicadas.

    um bom corretivo: um papel de parede pode ter a funo de esconder pequenas irregularidades nas paredes. Evite padronagens geomtricas, como linhas, que podem evidenciar e no esconder a irregularidade.

    desgrude

    Se o papel no descolar bem, aplique

    gua morna com um paninho. Espere

    at que o papel absorva e atinja a cola.

    Retire o papel com um raspador. Se o

    papel for do tipo que no permite a pene-

    trao da gua, rasgue a superfcie com

    uma lixa grossa e, s depois, molhe. No

    use escova de arame: ela pode causar

    manchas de ferrugem na superfcie do

    novo revestimento.

    cuide

    O papel de parede vinlico pode ser lim-

    po com mais frequncia. Utilize sabo

    neutro e um pano mido. J o viniliza-

    do deve ser limpado com pano seco e

    em menor frequncia.

  • 76 OutubrO

    DO

    ME

    u j

    EiT

    O

    meu Quarto o lUgar

    qUe gUarda

    meUs maiores

    segredos,

    meUs maiores

    e melhores

    sonhos.

    Foto

    : JAF

    o melhor lUgar do mUndo

    Meu quarto meu canto preferido, o lugar onde passo a maior parte do meu tempo, uso meu

    computador, estudo, falo no telefone, descanso, leio meus livros; ou seja, tem tudo o que eu pre-

    ciso. Mas, alm de tudo o lugar que eu sinto que meu, a minha cara, o meu paraso. Procuro

    sempre mudar as coisas de lugar, adoro redecorar e fazer umas mudanas. Mexer no meu mu-

    ral de fotos uma das minhas coisas preferidas, pois estou sempre colocando fotos novas que

    me lembram os bons momentos. Tenho minhas fotos de infncia, fotos com a minha famlia e

    muitas fotos com as minhas amigas. Meu quarto o lugar que guarda meus maiores segredos,

    meus maiores e melhores sonhos. Ele cresceu comigo e foi mudando com o passar do tempo,

    mas sempre sendo aquele cantinho s meu.

    Giuliana Mendes Montini estudante e moradora do Morumbi.

  • OutubrO 77m o r u m b i

  • 78 OutubrO

  • OutubrO 79m o r u m b i

  • 80 OutubrO

    m U n d o high-tech

    produtos, recursos, possibilidades, criatividade. isso tecnologia!

    trnsito sem estresseNo ltimo dia 25 foi comemorado o Dia Nacional do Trnsito. Quem mora no Morumbi h pelo

    menos uns dez anos (at menos, se duvidar) deve se lembrar de como era muito mais tranqui-

    lo andar pelas ruas do bairro, sem essa quantidade absurda de carros e buzinas em plenas sete

    horas da manh. Pois bem. O site TechTudo fez uma seleo de alguns aplicativos para Android,

    iOS, Windows Phone BlackBerry e computadores, para facilitar a vida de quem encara essa roti-

    na todo dia. Dessa seleo, Dolce separou alguns que realmente fazem a diferena. Tem, inclu-

    sive, aplicativo pra quem quer pedir um txi pelo celular! Essa tecnologia...

    cad o buso?Voc usa nibus, mas no sabe ao certo a hora em que ele vai chegar no

    ponto. Para ficar por dentro dos horrios do coletivo, acesse o Onde est

    meu nibus?, um aplicativo que ajuda os passageiros da capital paulista

    localizarem o nibus pelo nome ou nmero da linha que utiliza. Ele inte-

    grado com o Google Maps e est disponvel para dispositivos com iOS. O app

    no requer cadastro.

    um txi, por favor?Para usar a 99Taxis basta fazer um cadastro e selecionar

    a opo Chamar Txi. Simples, n? Depois disso voc re-

    ceber algumas informaes, como modelo de carro e

    placa, e telefone para falar com o motorista (todos eles

    so cadastrados com fotos e documentos).

    fuja do trnsitoD um ol no engarrafamento com o servio online MapLink

    Trnsito (para iOS e web). Alm de mostrar o trnsito detalha-

    do, ele traz notcias e informaes em tempo real sobre aciden-

    tes. Outra opo a Waze, uma rede social que indica o melhor

    caminho at onde voc quer chegar e est disponvel para An-

    droid, iOS, Windows Phone, BlackBerry e Symbian.

    tEntE o mEtrOpo para quem quer fugir (mesmo!) de qualquer congestiona-

    mento, o metr pode ser uma alternativa vivel. O Metro Droid in-

    forma as condies, em tempo real, das linhas; e est disponvel

    para Android.

    pR

    Ev

    iEw

  • OutubrO 81m o r u m b i

  • 82 OutubrO

    Se voc faz parte do f clube da Nutella, essa receita pra voc! A maravilha da pgina ao lado uma das delcias do cardpio do Jukebox Finest Burger, aquela hamburgueria descolada e toda temtica, onde o som dos anos dourados faz todo mundo ficar com vontade de sair danando pelo salo. Aqui, o famoso creme de avel aparece numa verso que agrada ao mais exigente paladar: um saboroso milkshake bem fcil de fazer e perfeito para ser servido depois de horas e horas de brincadeira. As crianas vo amar!

    faa Voc mesmo (receita para 550ml, tamanho grande, serve 2 pessoas)

    especial para agarotada

    5 bolas de sorvete de creme Kibon (aproximadamente 60 gr. cada)

    150 ml leite integral

    2 colheres rasas (de sopa) de Nutella

    MoDo DE PREPARo:

    Bata de 5 a 7 minutos no processador at essa mistura ficar cremosa e homognea.

    Durante esse processo necessrio o auxilio de uma colher bailarina para ajudar a mistura, de um

    em um minuto.

    PREPARAo Do CoPo:

    Em movimentos circulares deixe a cobertura cair nas bordas internas do copo e acrescente em

    seguida a mistura.

    o SEGREDo Do SuCESSo:

    Coloque mais 2 colheres (de ch) de Nutella por cima, avels picadas e cobertura de chocolate.

    SuGESTo Do CHEf:

    Se gostar, voc pode incluir 25gr de chocolate suo em pedaos bem pequenos durante o preparo.

  • OutubrO 83m o r u m b i

    Foto

    : JAF

    Jukebox finest burgerRua Itatup, 1Tels.: 2679-0999 / 2679-5853www.jukeboxburger.com.br

    OutubrO 83m o r u m b i

  • 84 OutubrO

    DE

    SC

    OB

    Ri n

    O M

    OR

    uM

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    Foto

    : JAF

    A decoradora Sybling Sabag Assef mora no Morumbi h 18 anos. Ela ama o bairro

    e se lembra, aos risos, da poca que contava aos amigos que morava do lado de c

    da ponte e eles diziam l uma chcara, muito longe. Hoje com o comrcio for-

    te, servios de qualidade e timos restaurantes, Sybling quase no sai do bairro.

    O prato indicado por ela o famoso Buraco Quente do Bendito, do Bendito Bar,

    que se tornou uma espcie de parada obrigatria para qualquer happy hour com

    os amigos ou a famlia. Eu gosto do ambiente e da comida, o bar sempre mante-

    ve a excelncia, e isso que cativa os clientes. Em clima de descontrao, ela nos

    apresenta o prato e diz que uma tima opo por ser levinho e muito saboroso.

    como se fosse um pastel, sem ser frito.

    bendito bar rua dr. fonseca brasil, 289 Tel.: 3749-1066

    www.benditobar.com.br

    parece pastel, mas no !

    o prato buraco Quente do bendito um sanduche feito no po francs e recheado com carne moda picante, servido com alface, tomatinho cereja e picles. O preo R$ 19,50.

    C

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  • OutubrO 85m o r u m b i

  • 86 OutubrO

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    Foram meses de programao, datas para que todos pudessem ir juntos, escolha do hotel, programao dos parques... Tudo tinha que ser

    perfeito, afinal era uma viagem para a Disney, um lugar de sonho e fantasia; na companhia da minha filha Natasha, meu marido Fabrizio, mi-

    nha amiga irm Karen, e os amigos do corao: Carla, Lis, Jos e Ian.

    Do primeiro encontro com todos no caf da manh do hotel at o ltimo dia, a animao rolou solta! Visitamos o Epcot Cen-

    ter, fizemos fotos na bola Geodsica, conseguimos tirar uma foto com a Gata Marie, que tem tanta histria na vida da minha fi-

    lha; e isso foi pura emoo! Assistimos a shows, vimos a atrao Soarin, jantamos com as Princesas (as crianas amaram tirar fo-

    tos com todas elas e ns fomos os ltimos a sairmos do parque). Fizemos compras, jantamos no T-REX, passamos pelo Universal

    Studio, encontramos a Dora Aventureira, os Pinguins e o Leo de Madagascar, adoramos o Men in Black (matamos vrios aliengenas!).

    No quarto dia fomos ao parque mais visitado do complexo Disney, o Magic Kingdom. A atmosfera de pura magia, as atraes timas e o show

    no Castelo com as iluminaes e cores um espetculo parte. No Discovery Cove, os visitantes podem viver um dos mais emocionantes en-

    contros com animais, um paraso de lagoas, cercado de rica paisagem, recife de corais, rios tropicais, pisci-

    na completa com cachoeira e praias de areias branqussimas. Entre os animais, brincalhes golfinhos nariz-

    -de-garrafa, arraias, milhares de peixes tropicais coloridos, barracudas e tubares, e mais de 250 pssaros

    exticos, ou seja, o lugar lindo! Ns nadamos com golfinhos e minha filha foi a nica do grupo que o nosso

    amigo deixou coar a barriga, um show!

    Visitamos o Hollywood Studios, vimos o imperdvel show do Mickey Fantasmic, visitamos as atraes do

    mundo do Harry Potter e dos super-heris dos quadrinhos. Ainda ficaram na lembrana o parque Animal

    Kingdom, o safri Kilimanjaro, o show do Rei Leo, a montanha russa Everest, o simulador Dinosaur, o Parque

    Busch Garden, onde a Natasha alimentou cangurus bebs e pudemos ficar bem pertinho dos tigres brancos.

    Curtimos cada detalhe do parque, e antes de voltarmos, almoamos no Rainforest, uma floresta tropical inter-

    na super-realista. Depois aeroporto e, enfim, Brasil. Dessa viagem maravilhosa e com pessoas divertidas, lem-

    braremos sempre com saudades de cada dia de folia, encanto, diverso, aventura e magia.

    Patty chede cake designer e moradora do Morumbi.

  • OutubrO 87m o r u m b i

    ResortsApoio da

    equipe CVCPassagem

    area ida e voltaCaf damanh

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    Prezado cliente: os preos publicados so por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo, com sadas de So Paulo. Preos, datas de sada e condies de pagamento sujeitos a reajuste. Condies para pagamento: parcelamento 1+11 vezes sem juros no carto de crdito. Ofertas vlidas para compras at um dia aps a publicao deste anncio. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos no esto includas nos preos. Descontos informados j esto aplicados nos preos anunciados. As passagens areas anunciadas nos pacotes so em classe econmica. Promoo criana grtis vlida apenas para hospedagem, os demais servios sero cobrados. Consulte outras condies, faixa etria e nmero de crianas grtis por oferta. *Garantia de melhor preo vlida exclusivamente para as viagens nacionais acima anunciadas e para a rede de hotis preferenciais CVC. Consulte a lista completa dos hotis participantes com nossos vendedores. Para obteno da garantia, o cliente dever apresentar em uma loja CVC o oramento da concorrncia por escrito, de ofertas idnticas s anunciadas pela CVC. So compreendidas ofertas idnticas as da CVC aquelas cujas datas e horrios da viagem (ida e volta), destinos e fornecedores (hotel e companhia area) sejam exatamente os mesmos, em todos os seus termos e condies.

    **Alguns itens podem no estar disponveis para todos os roteiros anunciados. Consulte incluses e roteiros detalhados com nossos vendedores em uma loja CVC ou com o seu agente de viagens.

  • 88 OutubrO

    lanchinho da tardeLeve seu filho para fazer um programa diferente no Dia das Crianas,

    alm de brincar e se divertir pra valer! Quando bater aquela fominha no

    meio da tarde, uma pausa para um cupcake saboroso e colorido para re-

    carregar as energias pode ser uma boa pedida. A Broune, no shopping

    Market Place, preparou novos sabores dos famosos bolinhos especial-

    mente para a data: tem de Vanilla, Red Velvet e Chocolate.

    broune shopping market Place av. dr. chucri zaidan, 902 Piso trreo

    www.broune.com.br

    cuidado de meEm breve o Shopping Morumbi Open Center ganhar uma nova loja, a

    Emprio da Papinha, uma empresa especializada em alimentao in-

    fantil que atende crianas de quatro meses a trs anos, com refeies

    completas feitas com ingredientes orgnicos, cultivados sem agro-

    txicos, adubos artificiais ou modifica-

    es genticas. Tem frutinhas indivi-

    duais e combinadas, sopas creme e em

    pedaos, singles, sobremesas e linha

    family. Para saber mais, acesse:

    www.emporiodapapinha.com.br.

    tudo num lugar sSabe aquele lugar que facilita a vida da gente e que

    nos ajuda a no perder tempo? O Emprio Paulistano

    abre suas portas em outubro e traz a praticidade para

    o nosso dia a dia. O local oferece massas frescas, mo-

    lhos caseiros, antepastos, frios, vinhos, sorvetes e uma

    mercearia variada de conservas, massas, azeites e vi-

    nagres especiais, biscoitos e torradas nacionais e im-

    portados, caf com po de queijo, tortinhas, folhados

    e sobremesas; e nos finais de semana eles preparam

    assados em churrasqueira pra voc levar pra casa tudo

    quentinho e feito na hora.

    Emprio Paulistano rua david ben gurion, 1074 Loja

    4 (prximo rua da delegacia e residencial Paulistano)

    Tel.: 2307 4900 de seg a sexta das 9h s 20 h,

    sb, dom e fer das 9h s 15h.

    do forno para sua mesa Quando vimos essa foto, sentimos at o cheirinho! Ele de

    laranja e foi feito pela Tradicional Bolos Caseiros, que elabo-

    ra receitas com aquele gostinho de caf da tarde na casa da

    vov. Os bolos so fofinhos, feitos artesanalmente e utilizam

    frutas, chocolate com maior concentrao de cacau e muito

    carinho como tcnica especial. E tem bolos para todos os gos-

    tos e ocasies, de um simples caf da manh aos bolos de

    festa ou salgados.

    unidade morumbi i rua regente Leon Kaniefsky, 573

    Tel.: 3774-4896 / Nova unidade morumbi ii

    av. giovanni gronchi, 5170 Tel.: 3741-0059

    www.tradicionalboloscaseiros.com.br

    Experimente o de banana com canela, cenoura, coco, fub, goiabada, maracuj, limo, milho, mandio-ca, prestgio, brigadei-ro, pudim, queijo com calabresa...

    os minibolos custam R$ 4,90 e os de tamanho tradicional R$ 7,90.

  • OutubrO 89m o r u m b i

    para momentos

    mgicosMuitos sorrisos e abraos depois, o Ch das 5 completa seu primeiro ano de

    vida e sucesso! Do convite a lembrancinha, o local celebra ocasies especiais

    de um jeito diferente, criativo e muito charmoso. Organizo chs de bonecas

    para celebraes e comemoraes. Todos os dias h um bom motivo para fa-

    zermos festa!, nos conta Priscila Quintanilha, scia do local. Em casa, no salo

    de festas ou na escola: s escolher o local que o Ch das 5 vai at voc com to-

    dos os itens da festa personalizados, e a criana ainda pode escolher uma ativi-

    dade opcional para garantir a diverso. Que tal a oficina de cupcakes? De aven-

    tal e touca de chef, as crianas aprendem a de