1

Domov pro seniory SKALICE,

příspěvková organizace

Náš svět informace z Domova pro seniory Skalice, p.o.

Skalice 1, 671 71 Hostěradice

IV. ročník listopad 2015

2

Obsah:_____________________________ strana

Úvod 3

Společenská kronika 4

Co se událo??? 5 - 8

Rady a tipy 9 - 11

Z pera kuchaře 12

Vtipy 13

Věřte nevěřte... 14

Pro bystré hlavy 15

Závěr 16

3

ÚVOD

Dušičky – památka zesnulých

Druhý listopadový den je významným svátkem. Památka zesnulých neboli dušičky vychází ze staré keltské tradice, ze které se později vyvinul i známý americký svátek Halloween. Jak se Památka zesnulých neboli dušičky slaví u nás a jak ve světě?

2. listopad – Památka zesnulých neboli dušičky Lidé znají tento svátek pod pojmem dušičky. Tak, jak se slaví dnes, jsou údajně známy od roku 998, kdy je zavedl francouzský opat Odillo. Svátek dušiček je však mnohem starší. Památka zesnulých – historie svátku Dušičky pochází z keltské tradice, ze svátku Samhain. Samhain se slavil v den keltského nového roku, v den, kdy podle keltské víry prolíná náš svět se světem mrtvých. Dušičky jsou vzpomínkou na zesnulé, kteří ještě nejsou na tuto skutečnost připraveni a prochází fází očišťování. Keltové zapalovali ohně, aby se duše pozůstalých mohla ohřát a strávit s nimi noc. Svíčky, které dnes zapalujeme, jsou pozměněnou formou právě této tradice. Vytvořit si můžete, podle americké tradice, i dekorace z dýní. Dušičky / Památka zesnulých ve světě Dušičky se dnes slaví v celém křesťanském světě a přeneseně i v USA, kde je svátek znám jako All Hallow´s Day neboli Halloween. Dušičky dnes 2. listopadu lidé navštěvují hřbitovy, aby zavzpomínali na své pozůstalé. Na hroby pokládají věnce a květiny a zapalují svíčky. Den je vzpomínkou na ty, kteří už nejsou mezi námi.

4

Společenská kronika

V měsíci listopadu oslaví své životní jubileum

* Blažková Marie

* Nosková Kristína

* Bláha František

* Vančurová Zdena Růžena

Jubilantům přejeme do dalších let hodně zdraví, štěstí a životní

pohody!

Přivítali jsme nové uživatele:

Pan Vančura Petr

Paní Marie Kolmanová

Paní Štefana Neumannová

Rozloučili jsme se: Paní Marie Jedličková

Paní Liane Roselová

Paní Ludmila Břinková

5

Co se událo???

Den Kávy ve Znojmě

1.10.2015 jsme se domluvily s našimi uživatelkami, že si zajedeme na“ Den

kávy“ do Znojma na SOU

a SOŠ Přímětická. Tento den je již

každoročně pořádán i pro širokou

veřejnost, jsou zde zapojeni žáci školy,

kteří obsluhují a mimo jiné i připravují

občerstvení.

Po příjezdu do školy nás čekalo milé

přivítání a hned u vchodu se nás ujaly

,,slečny", které nás provedly budovou

školy. Při procházení školy jsme se

dozvěděly něco o kávě, zacvičily jsme

si v tělocvičně na balonu, některé

uživatelky potkaly i své známé, které

neviděly spoustu let. Po prohlídce jsme

šly do školní kavárny.

Uživatelky, které měly chuť na

kávu, si kávu mohly i dozdobit

pomocí špejlí a různě

ochuceného topingu a nakreslit

si nějaký obrázek či ornament.

Po shlédnutí zajímavé a poučné

exkurze ve škole jsme jely ještě

na nákupy. Cestou do obchodu

jsme, ale zůstaly stát v koloně, a

tak jsme si dlouho chvíli krátily

zpěvem a sledováním okolí, kde

jsme viděly zajímavé historické

památky města Znojma.

Nákupy si uživatelky moc užily,

všechny si něco nakoupila a

každá dostala, v jednom obchodě, který zrovna nově otevřely, občerstvení a

balonek na památku.

Tento výlet se uživatelkám moc líbil a spokojené se vracely zpět do Domova.

6

Den seniorů

1.10. je dnem seniorů. V Brně se tento svátek slavil dne 4.10.2015. Uživatelé

domova, byli také pozváni. V Brně se tento svátek slavil na náměstí Svobody,

kde probíhali i různé vystoupení známých zpěváků.

Po domluvě s uživatelkami jsme se rozhodly tento svátek oslavit.

Vyjely jsme hned po obědě, abychom viděly co nejvíce představení. Cestou

do Brna jsme si zpívaly a vykládaly různé příběhy ze života. I kolona, ve které

jsme pomalu popojížděly nám nepřišla dlouhá. Po příjezdu na místo, kde jsme

zaparkovaly na Zelném trhu, jsme spěchaly na náměstí. Po cestě na náměstí

jsme viděly divadla a různé obchůdky. Ty uživatelky, které Brno znají

z dřívějška , ho ani poznat nemohly, pamatovaly si ho úplně jiné. Po příchodu na

náměstí bylo všude strašně moc lidí, ale my jsme se ,,procpaly‘‘ až dopředu, až

do první řady, kde jsme krásně viděly zpěváky. Nejvíce se uživatelky těšily na

známého zpěváka V. Hrona a F. Uhera, kteří nám zazpívali a řekli pár vtipů. Ty

uživatelky, které o tyto zpěváky neměly zájem si šly na malé občerstvení.

Po skončení představení jsme se vracely zpět k autu a jeli domů. Plné dojmů a

zážitků si uživatelky vykládaly celou cestu domů a byly rády, že tento den

mohly oslavit.

Návštěva v DPS Moravský Krumlov

13.10.2015 nastal ten očekávaný den,

kdy jsme vyjeli na slíbenou návštěvu do

DPS v Moravském Krumlově dále jen

DPS). Po cestě do Krumlova jsme

projížděli známými vesnicemi a v každé

vesnici jsme si řekli, kde jsme a jestli tu

někdo někoho zná. Když jsme projížděli

Petrovicemi, zaujala nás chaloupka se

starou doškovou střechou, proto jsme se

zde zastavili. Zjistili jsme, že v této

chaloupce je udělané muzeum, a po

domluvě se dá toto muzeum navštívit.

Dohodli jsme se proto, že bychom se

příští rok, do chaloupky s doškovou

střechou mohli zajet podívat a pokračovali jsme směr Moravský Krumlov. Při

příjezdu k DPS nás přivítala paní N., pečovatelka a také naše známá z předchozí

návštěvy v DPS. Zavedla nás do společné místnosti, kde se pomalu scházeli

7

uživatelé DPS. Když jsme se všichni

usadili, přišla nás také přivítat paní

Kočí, vedoucí DPS v Moravském

Krumlově. Přivítání bylo milé,

uživatelky DDPS MK napekly různé

druhy buchtiček a záviny. My jsme

jim jako pozornost přivezli mýdla,

která jsme vyráběli při aktivitách

v domově. S paní Kočí jsme se také

společně domluvili, že by nás s

uživatelkami přijeli také navštívit, a

tak jsme se dohodli na datu 17.12.,

kdy pořádáme " VÁNOČNÍ

JARMARK" u nás v Domově ve Skalici.

Setkání bylo moc příjemné a milé, všichni jsme si povídali se svými známými a

vzpomínali na staré časy. Těšíme se na to, až přivítáme uživatele DPS MK v

našem Domově .

21.10.2015 Posezení se seniory

Na tento den jsme pozvali bývalé zaměstnance našeho domova a uspořádali

jsme pro ně módní přehlídku.

S uživateli jsme několik dní před

módní přehlídkou vybírali vhodné

oblečení, ve kterém by nám to

slušelo nejvíce. Každý uživatel si

vybral oděv podle svého. Oděv

jsme vyzkoušeli, nachystali jsme si

hudbu a už jsme se těšili na den

"D".

Od rána jsme se nemohli dočkat, až

vše propukne. Po obědě jsme se

všichni sešli v kavárně našeho

Domova, kde jsme uživatelům

pomohli se převléknout a také

namalovat. V jídelně na nás již

čekali bývalí zaměstnanci. Pustili jsme hudbu a vykročili na molo. O každém

kostýmu jsme řekli pár slov a všichni jsme byli obdařeni velkým potleskem.

Módní přehlídka se vydařila a všem se moc líbila.

8

Návštěva hřbitova - Památka zesnulých

Dne 2.11. je " PAMÁTKA ZESNULÝCH" a tak jsme si naplánovali cestu na

hřbitovy v pátek 30.10., abychom zesnulým zapálili svíčku a pomodlili se.

Vyjeli jsme hned ráno po snídani, byli jsme rádi, že jsme stihli vyjet ještě před

devátou hodinou.

První hřbitov jsme

měli naplánovaný tady

u nás ve Skalici. Ale

co se nestalo, v půlce

kopce směrem na

hřbitov jsme zjistili, že

máme píchlé kolo. A

tak jsme zavolali

našemu panu údržbáři,

jestli by nám přišel na

pomoc. Zatím, co jsme

čekali než dorazí, jsme

pomalu vystoupili z

auta. Pan údržbář přišel a začal vyměňovat kolo. My jsme se rozhodli, že zatím

na hřbitov dojdeme pěšky a pan údržbář za námi pak přijede. Doufali jsme, že

výměna proběhne rychle, aby jsme mohli pokračovat dál po naší naplánované

trase. Ani jsme se nenadáli a už jsme měli auto u hřbitova ve Skalici. Nasedli

jsme do auta a jeli na hřbitov do Ivančic, kde vystoupila pouze jedna uživatelka,

která chtěla zapálit svíčku a položit věnec na hrob svých rodičů. Z Ivančic jsme

jeli směrem do Mramotic, a když jsme jeli přes Moravský Krumlov dostali jsme

chuť na kávu ,a tak jsme se zastavili v cukrárně v Ivance. Pak jsme pokračovali

do Mramotic, poslední zastávkou bylo Višňové. Den se nám nakonec vydařil a

my měli dobrý pocit, že jsme mohli navštívit hroby a zapálit svíčky a položit

věnce na hroby.

9

6 důvodů, proč jíst červenou řepu

Lidé červenou řepu buď milují nebo nesnášejí.

Dětem, které řepu zrovna nemusí, vyzkoušejte předložit např. v bramboračce

spolu s ostatní zeleninou (pozor, řepa je dost výrazná, tak množství nepřežeňte,

ať nepřetluče chuť zbylé zeleniny). Řepa se také výborně hodí do různých šťáv

připravených na odšťavovači. Látek ve šťávě ze syrové řepy je výrazně více, než

když řepu uvaříme či upečeme. Řepa je také silně zásaditá, proto její konzumace

může rychle pomoci při překyselení žaludku, resp. při pálení žáhy.

Ačkoli červená řepa má vyšší obsah sacharidů, nepatří mezi zeleninou k těm

nejvyšším. Většina lidí může v klidu konzumovat červenou řepu několikrát

týdně (jejich listy v neomezeném množství), a užívat si nejen jejich sladkou,

lehce zemitou chuť, ale i jejich velké množství živin, které mohou zlepšit vaše

zdraví následujícími způsoby:

Snižuje krevní tlak

Pití šťávy z červené řepy může pomoci ke snížení krevního tlaku v řádu hodin.

Jedna studie ukázala, že pití jedné sklenice řepné šťávy sníží systolický krevní

tlak v průměru o 4-5 bodů.

Pomáhá uvolnit a rozšiřovat cévy, zlepšuje průtok krve a snižuje krevní tlak.

Zvyšuje výdrž

Potřebujete-li “nakopnout” prostřednictvím vašeho dalšího cvičení, může řepná

šťáva opět dokázat svoje přednosti. Ti, kteří pili řepnou šťávu před cvičením,

byli schopni cvičit až o 16 procent déle.

Bojuje se záněty

Řepa je jedinečným zdrojem betaninu, živiny, která pomáhá ochraňovat buňky,

bílkoviny a enzymy z environmentálního stresu. Je také známo, že pomáhá v

boji proti zánětu, chrání vnitřní orgány, zlepšuje cévní rizikové faktory, zvyšuje

výkon a pravděpodobně brání mnohým chronickým onemocněním.

Jako skupina protizánětlivé molekuly nalezené v řepě prokázaly přínos při

kardiovaskulárních obtížích ve studiích na velkém vzorku lidí, stejně jako

protizánětlivý přínos pro ostatní systémy těla.”

Má protirakovinové vlastnosti

Výkonné fytonutrienty, které dodávají řepě její temnou rudou barvu, mohou

pomoci odvrátit rakovinu. Extrakt z červené řepy byl zkoumán na použití v

10

léčbě lidské rakoviny slinivky, prsu a prostaty.

Je bohatá na cenné živiny a vlákninu

Řepa je bohatá na vitamin C (posiluje imunitu), vlákninu a nezbytné minerály

jako je draslík (zásadní pro zdravé nervy a funkce svalů), mangan (dobrý pro

vaše kosti, játra, ledviny a slinivku břišní), vápník, železo. Řepa také obsahuje

kyselinu listovou, která pomáhá snížit riziko vrozených vad, a je proto vhodná

pro těhotné.

Podporuje detoxikaci organismu

Betanin, barvivo červené řepy, podporuje druhou

detoxikační fázi těla, při které jsou rozložené

toxiny vázány na jiné molekuly, aby mohly být

vyloučeny z těla. Tradičně je řepa ceněna pro svou

podporu při detoxikaci a pro pomoc při čistění

krve a jater.

Listy jsou bohaté na vitamíny C a A, železo a

vápník. Můžete je připravit podobně jako

špenátové listy. Zároveň by se jejich konzumaci

kvůli obsahu kyseliny šťavelové měli vyhnout lidé se záněty kloubů, dnou či

ledvinovými kameny.

Betanin - barvivo červené řepy - je vylučován do moči a stolice. Nejde o nic

mimořádného.

Zdroj: Family Health Freedom Network

internet

NĚKOLIK DŮVODŮ PROČ JÍST VÝVARY

Tak zase je všechno jako vždycky: Nejnovější americké výzkumy objevily

Ameriku. Vědci "odhalili" něco, co naše babičky a maminky dobře znaly. Když

si ti starší mezi námi vzpomenou - co byla první věc, kterou dostali, když byli

nemocní? Nikoli paralen - ale horkou polévku.

Tak za prvé: vědci přišli na to, že vývar z kostí "inhibuje migraci neutrofilů".

Méně učeně řečeno ovlivňuje pohyb bílých krvinek, čímž snižuje vedlejší

účinky zánětu v organismu napadeného chřipkou nebo podobným virovým

onemocněním. Takže - vám prostě bude lépe s polévkou, než bez ní.

Za druhé: lékaři, kteří se "polévkovědou" zabývají, s překvapením zjistili, že

vývar z kostí, obsažený v polévce, pomáhá "nakopnout" imunitní systém. Něco

důležitého, co běžně neděláme, však přece jen pochopili: Důležité je vařit

11

polévku pomalu.Jedině velmi pomalý var - může trvat i několik hodin - totiž

způsobí, že se z kostí a šlach, které na polévku použijeme, uvolní léčivé látky.

Mezi nimi najdeme kolagen, ale i esenciální aminokyseliny jako prolin, glycin a

glutamin. Právě ty příznivě působí na naše zdraví, psychiku.

Kromě toho kostní dřeň a minerály v kostech obsažené napomáhají

regeneraci krevních buněk, včetně již zmíněných bílých krvinek, které jsou

zodpovědné za obranyschopnost organismu. Když navíc přidáte do polévky

zeleninu,uvolňují se z ní další důležité výživné látky, které přidávají svůj účinek

k celkově antivirovému a antibiotickému působení vývaru.

I jinak mají látky, obsažené ve vývaru další pozoruhodné účinky:

Kolagen a želatina podporují růst vlasů, regeneraci a zdravý vzhled kůže a

pomáhají udržovat pevné nehty.

Glutamin je důležitou aminokyselinou pro imunitu (a při zátěži se spaluje

několikrát rychleji, než aminokyseliny jiné). Kromě toho jde o "lék" na syndrom

dráždivého tračníku.

To je oblíbený název "mysteriózní nemoci" moderní doby, která ztěžuje řadě

lidí život. Jde o nespecifické bolesti břicha, nadýmání a poruchy stolice, o

kterých západní medicína netuší, z čeho vlastně pocházejí.Zato však ví, že

glutamin, obsažený v důkladném vývaru z kostí, je jednou z látek, schopných

poskytnout úlevu osobám, které na podobné projevy trpí.

Glycin přirozeně detoxikuje tělo. Kromě toho podporuje zažívání a správné

vylučování žaludečních šťáv.

Prolin příznivě působí na zdraví kůže. Také je důležitý pro udržení správné

hladiny krevního tlaku, zvláště u osob, které mají tlak vyšší.

Želatina podporuje zdravé trávení, například tím, že chrání a zaceluje

žaludeční výstelku.Pomáhá i trávení ostatních živin. To z něj činí další výborný

lék na "moderní" dráždivý tračník a věčné nadýmání s ním spojené.

Kostní dřeň je plná výživných látek. Podporuje činnost imunitního systému.

Minerály: Kosti čtyřnožců a ptáků jsou plné vápníku, hořčíku, sodíku a fosforu.

Rybí kosti kromě toho obsahují jód. Bez

těchto minerálů není uzdravení těla

možné - jejich nedostatek vede ke

zhoršení imunity i nervových funkcí,

křečím a dalším nepříjemným projevům.

A při pocení a horečce se samozřejmě

vyplavují z těla rychleji.

Proti osteoporóze - i rakovině.

Fakt, že vývar z kostí je téměř zázračným

lékem, podporují desítky vědeckých

studií.

Nejde totiž zdaleka jen o chřipky a nachlazení, či pěknou pokožku.

Zdroj: internet, Zaslala: Jiřina Binderová

12

Z pera kuchaře

Cuketový bochník se šunkou a sýrem

Budeme potřebovat: 2 ks středně velké cukety

4 plátky šunky

4 plátky sýra

1 bal. mozzarelly

2 lžíce hladké mouky

1 vejce

4-5 lžic mléka

1. Mouku, vajíčko, mléko vyšleháme vidličkou - dostaneme husté těsto jako na lívance, které osolíme a opepříme podle chuti.

2. Cuketu omyjeme a nakrájíme ji na tenké plátky. Každý plátek obalíme v připraveném těstíčku a na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme z obou stran do zlata. Vysmažené cukety ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.

3. Připravíme si větší kousek alobalu, poklademe cuketky, na cuketu umístíme plátky šunky, sýra, nastrouhanou mozzarelu a pomocí alobalu cuketu srolujeme. Kraje alobalu důkladně uzavřeme, vložíme do pekáče a dáme péct.

4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. Dobrou chuť! Zaslala: Blanka Kábelová

13

Vtipy Měsíc před maturitou:

Bůh: "Jak to vypadá se studenty, učí se?"

Petr: "Šprti se začali učit, dobří studenti ještě ne a flákači chlastají."

Týden před maturitou:

Bůh: "Jak to vypadá se studenty?"

Petr: "Šprti už si opakují, dobří studenti se začali učit, flákači chlastají."

Maturita:

Bůh: "Už studenti umí všechno?"

Petr: "Šprti to umí i odzadu, dobří studenti dočítají poslední stránky a

flákači se modlí."

Bůh: "Modlí, říkáš? Tak to jim pomůžu..."

Muž se ženou jedou tábořit. Postaví stan a večer se uloží ke spánku.

Po nějaké době se žena vzbudí, probudí manžela a říká: "Podívej se na

nebe a řekni mi, co vidíš?"

Muž: "Vidím miliony hvězd."

Žena: "A co na to říkáš?"

Muž na chvíli přemýšlí a pak řekne:

"Viděno z hlediska astronomie, jsou to miliony galaxií a biliony možných

planet.

Astrologie mi říká, že Saturn leží v konjunkci se Lvem. Co se času týče,

usuzuji, že máme 3 hodiny a pár minut.

Teologicky, že náš Pán je všemohoucí a my všichni jsme jen nicotně malí.

Meteorologicky mi to říká, že budeme mít zítra krásný den. No a co to říká

tobě?" zeptá se nakonec.

Žena: "Prakticky viděno, někdo nám ukradl stan."

Manželé jdou po ulici.

„Všiml sis toho pána, co nás zdravil?" Zeptá se najednou manželka.

„Jó, kdo to byl?"

„To byl ten, co si mě chtěl před dvaceti lety vzít!"

„Aha, tak proto se na mne tak vděčně díval."

Blondýna na křižovatce nabourá do chlápka, ten jí začne nadávat:

"Ty kozo jedna, dělala sis vůbec řidičák?"

A blondýná odpoví:

"Rozhodně víckrát než ty, blbečku!"

Při pohledu do zrcadla jsem měla pocit, že bych měla něco shodit..

Tak jsem shodila zrcadlo!

14

Věřte - Nevěřte... Příběh o malých žabičkách

Žily byly malé žabičky, které jednou zorganizovaly soutěž ve skákání. Jejich

cílem bylo doskákat na vrchol velké věže.

Bylo tam hodně diváků, kteří se přišli na účastníky podívat. Soutěž tedy začala.

Nikdo z diváků nevěříl, že žabičkám se podaří doskákat až na vrcholek věže a

všude bylo slyšet: „To je nemožné! Nikdy tam nedoskáčí! Věž je moc vysoká na

takové malé žabky!“.

A žabky začaly padat jedna za druhou, kromě těch, které se chtěly dostat na věž

co nejvíc, že všech. Ty skákaly výš a výš.

Ale diváci stále křičeli: „To je strašně těžké! Nemohou to zvládnout!“.

Více žabiček popadalo a jedna skákala vesele dál jakoby nic. Skákala stále výš a

výš.

Konečně spadly všechny kromě té jedné žabičky, které se podařilo dosáhnout

vrcholu a vyhrát. A všechny žabičky chtěly vědět, jak se jí to podařilo.

Jeden z účastníků se ptal: „Kde jsi našla síly, abys to dokázala žabičko?“.

Později se ukázalo, že vítězná žabka byla HLUCHÁ.

Morální ponaučení je nikdy neposlouchej lidi, kteří se Ti snaží vnutit svůj

pesimistický pohled, oni se Ti vědomě či nevědomě snaží vzít tvé sny a přání

Tvého srdce. Pamatuj na sílu slov. Všechno, co ty slyšíš nebo čteš ovlivňuje

tvoje chování. Proto buď vždycky naladěn pozitivně.

Učitel život

Za malou chvíli poznáš onen jemný rozdíl mezi držením za ruku a uvězněním

duše a poznáš, že láska není jen mít se o koho opřít a že mít společnost

neznamená bezpečí.

Začneš chápat, že polibky nejsou smlouva a dárky nejsou sliby.

Porážky začneš přijímat s hlavou vztyčenou a otevřenýma očima s dospělou

vznešeností a ne s žalem dítěte.

Naučíš se stavět všechny cesty na dnešku, protože zítřek má příliš vratké

základy.

A po chvíli zjistíš, že i slunce pálí, když je ho příliš.

Tak pěstuj vlastní zahradu, krášli vlastní duši a nečekej, až Ti někdo přinese

květiny. Pak poznáš, že to dokážeš, že jsi skutečně silný a máš svou cenu.

Zaslala: Blanka Kábelová

15

Pro bystré hlavy

Na obrázku vidíte několik

prasátek v ohradě.

Dokážete pomocí tří

rovných čar rozdělit

prasátka tak, aby bylo

každé prasátko

v samostatné ohrádce?

Na obrázku vidíte krásný

narozeninový dort. Na

oslavě narozenin, je osm

lidí a vašim úkolem je

rozdělit dort na osm

stejných dílků. Ovšem

můžete použít pouze tři

rovné řezy. Dokážete

rozdělit dort pomocí tří

rovných řezů na osm

stejně velkých částí?

Řešení: na další stránce

16

první obrázek

-řešení

druhý obrázek

- řešení

Uzávěrka příštího čísla časopisu je 30.11.2015.

Časopis vydává: kolektiv zaměstnanců DpS.

kontakt: tel.: 515 339 157

e-mail: info@domovskalice.cz

Příspěvky můžete zasílat na email: nasdomovskalice@seznam.cz