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DONG CHUN HONGC H I N E S E F U S I O N R E S T A U R A N T
W W W. D O N G C H U N H O N G N YC . C O M
NEW YORK 뉴욕지점
212.268.7888312 5th Ave,
Manhattan, NY10001
NEW JERSEY 뉴저지 포트리지점
201.592.0450144 Main St. Fort Lee, NJ
07024
Lunch Special Menu런치 스페셜 메뉴 11:30 AM ~ 03:00 PM (Mon-Fri) Lunch special comes
with Soup or Salad and White rice or Brown rice
Mixed Vegetables 야채볶음 Bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리,
스노우피
Mixed Vegetables with Tofu 두부 야채볶음
Sauteed bok choy, bamboo shoot, mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea, and tofu박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리,
스노우피, 두부
Lo Mein 중국식 볶음면 with a choice of beef, chicken, shrimp or vegetable (소고기, 닭고기, 새우, 야채 중 택 1)
Broccoli 브로컬리 요리with a choice of chicken, shrimp or tofu(닭고기, 새우, 두부 중 택 1)
Chicken with Mixed Vegetables치킨 야채볶음Stir fried chicken and vegetables in house made oyster sauce
General Tso’s Chicken 제너럴 초 치킨Fried chicken with sweet and spicy sauce
Sesame Chicken 세사미 치킨Crispy fried chicken with sweet soy sauce
Shrimp with Lobster sauce새우 랍스터 소스Sauteed shrimps with vegetables in lobster sauce
Crispy Shrimp with Honey Walnut허니월넛 새우Fried shrimps in lemon mayo sauce with honey walnuts
Fried Rice 볶음밥 (새우, 소고기, 닭고기 중 택1)
with a choice of beef, chicken or shrimp
$999 $1199
Chicken with Mixed Vegetable
Lo Mein with Chicken
Cold Appetizers 냉채류
Oh Hyang Jang Yook 오향장육...................................................$4099
Special cold roast beef steamed in five-spices
Jellyfish Cold Dish 해파리 냉채.................................................. $2999
Sesame Chicken
Wonton Soup 완탕 스프.............................................$499
맑고 깨끗한 맛이 일품인 완탕(중국식만두)이 들어간 스프
Hot & Sour Soup 산라탕..........................................$499
매콤한 신 맛이 독특한 속풀이에 좋은 탕
Corn Soup 옥수수 스프 ..............................................$499
고소하고 부드러운 옥수수 스프
Egg Drop Soup 계란 스프 ....................................$499
부드럽고 담백한 계란 스프
Vegetable Tofu Soup 야채 두부 스프.....................$599
부드러운 두부와 야채 스프
Crabmeat Soup 게살 스프......................................$499
부드러운 게살의 맛을 음미할 수 있는 깔끔한 스프
Fried Dumplings 군만두....................(4pcs)$699/(8pcs)$1299
Fried dumplings stuffed with ground pork and asian chives
Spicy Fried Dumplings 매운 군만두...................(6pcs)$999
Spicy fried dumplings stuffed with ground pork, asian chives and hot pepper
Mul Mandoo 물만두.................................................$999
Water boiled pork dumplings
House-Made Spring Roll 춘권..........................(2pcs)$599
Bamboo shoot, shiitake mushroom, beef, shrimp, enoki mushroom and chives죽순, 표고버섯, 소고기, 새우, 팽이버섯, 부추
Ggot bbang 꽃빵................................................(3pcs)$399
Steamed Chinese roll buns
Appetizers 전채류
Shrimp Dimsum 새우 딤섬.................................. (4pcs)$699
Open-faced dumplings filled with shrimp
Fried Shrimp Ball 새우볼.....................................(4pcs)$699
Fried ball of minced shrimp, potatoes and vegetables
Fried Cream Cheese Crabmeat Dumplings크림치즈 게살 만두................................................... (6pcs)$699
Fried dumplings filled with crabmeat and cream cheese
Edamame 삶은 풋콩.................................................... $499
Boneless Ribs 소스를 바른 뼈 없는 돼지갈비살...............$899
Choy Sum (Chinese Vegetables)..................................$999
유초이 굴소스 볶음
Bok Choy...................................................................$999
청경채 굴소스 볶음
Fried Dumplings Steamed Roll Bun Fried Shrimp Ball Classic Dumplings Spring Roll
Soup 스프류
Choy Sum 굴소스를 곁들인 유초이................................ $999
Sauteed Vegetables 야채 볶음.................................. $1499
Bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, asparagus, choy박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로콜리, 아스파라거스, 유채
Vegetarian Specials
Bok Choy 굴소스를 곁들인 청경채.............................$999
Mixed Vegetable with Tofu 두부 야채 볶음.........$1599
Sauteed bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, asparagus, choy, and tofu박초이, 죽순, 버섯, 베이비콘, 당근, 브로컬리, 아스파라거스, 유채, 두부
Dong Chun Hong House Special 동천홍 스페셜 요리
Chicken 닭고기류
Pork 돼지고기류
Beef 소고기류
Rajogi ..................................$2399
라조기
Stir-fried chicken with hot sauce닭고기 살을 바삭 튀겨 매콤하고 칼칼한 맛의 요리
Tang Su Yuk ..........................$2599
탕수육
Fried pork with sweet and sour sauce육질을 살려 튀겨낸 아삭한 튀김과 탕수 소스가
어울려 쫀득쫀득 달콤한 요리
Beef Tang Su Yuk 소고기 탕수육.............................$2699
Fried beef with sweet and sour sauce
Kooro Woo Yuk 꾸로우육 ................................... $2799
Crispy fried beef with spicy and sour sauce바삭하게 튀긴 소고기에 매콤한 탕수소스가 부어진 요리
Beef Gochu Japchae ........$2599
소고기 고추잡채와 꽃빵 Stir-fried beef, pepper and vegetables comes with steamed Chinese plain buns길쭉하게 썰어 볶은 소고기와 야채를 꽃빵과 함께
곁들여 먹는 요리
NanjiaWanz........................(8pcs)$2699
난자 완스 Stir-fried minced meatball and assorted vegetables with brown sauce납작하게 빚은 고기와 야채를 볶아 걸쭉한
소스를 얹은 요리
Uringi .................................$2499
유린기
Crispy fried chicken with hot & sour soy sauce첫 맛은 새콤달콤하고 끝 맛은 매콤한 바삭하고
고소한 닭요리
Sesame Chicken .....................$2199
세사미 치킨
Crispy fried chicken with sweet soy sauce달콤하고 바삭한 영양만점 닭요리
Kanpunggi ........................ $2399
깐풍기 Fried chicken with garlic sauce감칠맛 나는 마늘 소스에 바삭한 닭고기를 빨리
볶아내 맛이 살아있는 매콤, 달콤, 새콤한 닭요리
O–Hyang Sam gyup sal..........$3299
오향 삼겹살
Braised pork belly with chinese five-spice쫄깃한 삼겹살과 청경채를 곁들인 입에 넣었을 때
부드러운 찜요리
Yangsangchu Ssam..................$2299
양상추쌈 (소고기)
Stir-fried marinated beef wrapped in lettuce갖은 양념을 한 소고기를 양상추에 싸먹는
새로운 스타일의 중국요리
Yangsangchu Ssam ............ $2199
양상추쌈 (닭고기)
Stir-fried marinated chicken wrapped in lettuce갖은 양념을 한 닭고기를 양상추에 싸먹는
새로운 스타일의 중국요리
Beef Buchu Japchae 소고기 부추잡채와 꽃빵 ........ $2599
Stir-fried beef, Asian chives and assorted vegetables comes with steamed Chinese plain buns
Kanpung Woo Yuk 깐풍우육 ............................ $2799
Fried beef with garlic sauce바삭하게 튀긴 소고기를 감칠맛 나는 마늘소스와 함께 볶아낸 매콤, 달콤, 새콤한 요리
Chicken with Mixed Vegetables 치킨 야채볶음......$1599
Stir-fried chicken, bok choy, bamboo shoot, mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, snow pea in oyster sauce
General Tso’s Chicken 제너럴 초 치킨 ................ $2199
Fried chicken with sweet and spicy sauce
Chicken with Broccoli 치킨과 브로컬리...................$1699
Stir-fried chicken and broccoli in oyster sauce
Rajo Yuk 라조육 ..................................................... $2699
Stir-fried pork with hot sauce
Szechuan Tang Su Yuk (pork).............................$2699
사천 탕수육 (돼지고기)
Crispy fried pork with spicy sweet and sour sauce
*Seafood Dishes’ prices may be subject to change depending on market availability.
*도미, 가자미, 광어등 해산물 요리는 계절에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.
Red Snapper.............................MP도미
(깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 /홍쇼)
Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho
Uh Hyang Dong Go어향동고...............................(8pcs)$3699
Stir-fried shiitake mushroom stuffed with minced shrimp with hot & sour sauce다진 새우를 표고버섯 속에 채워 매콤새콤한
소스로 버무린 요리
Flounder...................................MP가자미 (깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 / 홍쇼) Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho
Fluke.........................................MP광어 (깐풍소스 /탕수소스/칠리소스 / 홍쇼) Choice of sauce – Sweet & Sour Garlic / Sweet & Sour /Chilli / Hongsho
Ki Ah Haesam기아해삼.............................. (8pcs)$3899
Fried sea cucumber stuffed with minced shrimp다진 새우로 속을 채운 해삼에 야채를 볶아
버무린 고급요리
Geum Sa O–Ryung Haesam 금사오룡해삼........................ (8pcs)$3899
Fried sea cucumber stuffed with minced shrimp and enoki mushroom다진 새우로 속을 채운 해삼에 야채를 볶아
얹은 요리
Pal Bo Chae ....................... $3699
팔보채 Sautéed assorted seafood and vegetables각종 해산물을 빨리 조리해 재료의 맛을 그대로 살
린 고급요리
Chilli Shrimp 칠리새우............. (8pcs)$2299/(12pcs)$3099
Fried shrimp with chilli sauce새우에 튀김옷을 입혀 바삭한 맛과 매콤 새콤한
칠리소스가 어우러져 맛이 일품인 요리
Yu San Seul............................. $3499
유산슬 Stir-fried shredded beef and seafood with vegetables육류와 해산물을 함께 채 썰어 볶은 후
걸쭉하게 만든 요리
Haemool Nurungji Tang.......$2899
해물 누룽지탕 Roasted rice with assorted seafood in house special sauce찹쌀 누룽지에 동천홍의 독특한 소스로 조리한
해산물과 야채를 끼얹은 고급요리
Yang Jang Pee......................... $3499
양장피 Sea cucumber, beef, shrimp, cuttlefish and thinly sliced vegetables in mustard sauce뜨거운 불에 살짝 데친 부드러운 분피에 야채와
해물을 볶아 겨자소스로 버무린 산뜻한 맛의 요리
Garlic Shrimp 깐풍새우..............(8pcs)$2299/(12pcs)$3099
Fried shrimp with sweet & sour garlic sauce감칠맛 나는 마늘 소스에 바삭한 새우를 빨리
볶아내 맛이 살아있는 새콤달콤한 요리
Jeon Ga Bok 전가복................ $5999
Stir fried abalone and assorted seafood with vegetables전복 등의 다양한 해산물을 신선한 야채와 함께 볶아 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 요리
Sweet & Sour Shrimp 탕수새우......(8pcs)$2299/(12pcs)$3099
Fried shrimp with sweet & sour sauce바삭하게 튀긴 새우를 탕수소스에 묻혀 달콤하고 감칠맛 나는 요리
Shrimps in Lobster Sauce 랍스터소스 새우.......(8pcs)$2199
Sauteed shrimps with vegetables in Lobster sauce새우와 야채를 랍스터소스에 볶아 탱글탱글한 새우살이 살아있는 요리
Crispy Shrimp with Honey Walnuts허니월넛 새우........................................................(8pcs)$2299
Fried shrimps in lemon mayo cream sauce with honey walnuts바삭하게 튀긴 새우를 레몬마요크림소스에 버무린 새콤하고 달콤한 요리
Shrimp with Broccoli 새우 브로컬리.................(8pcs)$2199
Stir-fried shrimps with broccoli in oyster sauce신선한 새우와 브로컬리를 굴소스에 볶은 담백한 요리
Seafood 해물류
Seafood with Mixed Vegetables 해물잡탕............$3699
Sauteed shrimp, scallop, calamari, squid, bok choy, bamboo shoot, shiitake mushrooms, baby corn, carrots, broccoli, and snow pea새우, 관자 등 신선한 해물과 야채를 함께 볶아 더욱 감칠맛 나는 요리
DCH JajangMyun 동천홍 자장면................ (lunch) $799 (dinner) $999
DCH style noodles with black bean sauce
Sachun JajangMyun 사천 자장면 ...............................................$1099
Noodles with spicy black bean sauce매콤한 맛과 자장소스의 조화로 입 안에서
감칠맛이 살아나는 자장면
Seafood Jjamppong 해물 짬뽕 .........$1399
Spicy noodle soup with shredded vegetables and seafood
Jjamppong 짬뽕 ............................... $1199
Spicy noodle soup with shredded vegetables and seafood
GiseuMyun 기스면.................................$1199
Thin noodle soup with shredded chicken and vegetables닭육수로 우려낸 국물이 담백하고 시원한 맛의 탕면
Samsun WoolMyun 삼선 울면................ $1499
DCH style thick - noodle soup with seafood, egg and vegetables해물로 우려낸 국물에 전분을 넣어 걸쭉한 맛이 일품인 탕면
Wooyook Tang Myun 우육 탕면...................................................$1599
Noodle soup with beef and vegetables쇠고기 안심 국물을 진하게 우려내 담백하고 시원
한 탕면
Seafood Jangban Jajang 해물 쟁반 자장 (매운맛/순한맛).....................$2799
Noodles, seafood and vegetables with black bean sauce (choice of mild or spicy)Seafood Jangban Jjamppong 해물 쟁반 짬뽕............................................$2999
Stir-fried noodle, seafood and vegetables in spicy sauce
DCH Sachun Tang Myun 동천홍 사천탕면.............................. $1499
DHC style noodle soup with seafood & vegetables동천홍 대표요리로, 동천홍만의 비법으로
우려내 적당히 매콤하면서 시원담백한 맑은 탕면
Uni JajangMyun 유니 자장면................$1199
DHC style noodles with beef, vegetables and black bean sauce
Samsun GanJajang Myun 삼선 간자장면............................................... $1199
DHC style noodles with black bean sauce, sea-food and vegetables싱싱한 해물이 가득한 시원한 바다느낌의 자장면
Spicy Jjamppong 매운 고추 짬뽕 ..... $1299
Spicy noodle soup with shredded vegetables, hot pepper and seafood
JjamjaMyun 짬짜면 ............................ $1399
Half of noodles with black bean sauce and half of spicy noodle soup with seafood
Samsun Udon 삼선 우동....................... $1499
DCH style noodle soup with seafood, egg, and vegetables해물로 우려낸 국물이 감칠맛 나는 동천홍 스타일 우동
Guangdong Myun 광동면 .............. $1399
Cantonese style hot and spicy noodles with vegetables and seafood색다른 매콤함이 느껴지는 광동식 스타일의 볶음면
Lo Mein 중국식 볶음면 (소고기/치킨/새우/야채 중 택 1)
With a choice of beef, chicken or shrimp... $1299
Vegetable ..................................................... $1099
센불에 면과 고기를 함께 볶은 중국식 면요리
Wonton Choy Tang Myun 완탕유채탕면................................................ $1299
Chicken noodle soup with wonton and youchoy닭육수로 우려낸 국물에 만두와 유채가 들어간
깔끔한 맛의 탕면
Rice 식사류
Yusanseul Bap........................$1999
유산슬밥
Stir-fried sea cucumber, beef, shrimp and vegetables over rice가늘게 채썰은 고기, 해삼, 야채를 걸쪽하게 볶아낸
유산슬 소스가 입맛을 당기는 덮밥
Rajogi Bap .........................$1399 라조기 밥 Stir-fried chicken and vegetables with hot sauce닭고기 살을 바삭 튀겨 매콤하고 칼칼한 맛의
요리를 얹은 덮밥
X.O Crabmeat Bokkeum BapX.O 게살 볶음밥.....................$1399
Fried rice with crabmeat in famous x.o sauce유명한 X.O.소스로 센 불에 볶아낸 게살의 식감
이 좋은 볶음밥
NanjiaWanz Bap... .................$1399
난자완스 밥
Stir-fried minced meatball and assorted vegetables with brown sauce납작하게 빚은 고기와 야채를 볶아 걸쭉한
소스를 얹은 요리가 함께 나오는 덮밥
Mapa Tofu Bap ................$1299
마파두부밥 Stir-fried bean curd in spicy sauce over rice with beef월남고추의 매콤함과 연두부의 부드러움이
어우러진 독특한 소스의 덮밥
Fried Rice.............................. $1299
볶음밥 (소고기, 닭고기, 새우 중 택 1) with a choice of chicken, beef or shrimp
Vegetable Fried Rice............$1199
야채 볶음밥
Jjamppong Bap 짬뽕밥 .....................................$1199
Shredded vegetables in spicy soup with rice싱싱한 야채가 얼큰하게 어우러진 매운 짬뽕과 함께 나오는 밥
Seafood Jjamppong Bap 해물 짬뽕밥 .............$1399
Vegetables and seafood in spicy soup with rice싱싱한 야채와 풍성한 해물이 얼큰하게 어우러진 매운 짬뽕과 함께 나오는 밥
Samsun Jajang Bap 삼선 간자장밥......................$1199
DCH style black bean sauce, seafood and vegetables with rice싱싱한 해물이 가득한 시원한 바다느낌의 자장밥
Japtang Bap 잡탕밥...............................................$1599
Stir-fried assorted seafood and vegetables over rice굴소스로 볶은 해물과 야채가 따끈한 밥과 함께 나오는 고급 덮밥
Busut Dupbap 버섯덮밥.......................................$1399
Shredded vegetables and mushroom over rice싱싱한 야채와 버섯이 어우러진 담백하고 고소한 덮밥
Seafood Dangmyun Japchae Bap 해물 당면 잡채밥...................................................$1399
Stir-fried starched noodles with seafood and vegetables over rice꼬들꼬들한 당면과 신선한 해물이 어우러져 감칠맛 나는 덮밥
Beef Buchu Japchae Bap 소고기 부추 잡채밥 ...........................................$1399
Stir-fried beef, Asian chive and vegetables over rice향긋한 소고기와 부추가 어우러진 덮밥
Beef Dangmyun Japchae Bap 소고기 당면 잡채밥...............................................$1399
Stir-fried starched noodles with beef and vegetables over rice피망과 소고기가 어우러져 더욱 담백하고 감칠맛나는 덮밥
W W W. D O N G C H U N H O N G N YC . C O M
NEW YORK 뉴욕지점
212.268.7888312 5th Ave,
Manhattan, NY10001
NEW JERSEY 뉴저지 포트리지점
201.592.0450144 Main St. Fort Lee, NJ
07024